Tenuta La Siesta

Tags: Vacances à la ferme, Restaurant diététique, Hôtel, Ferme bio, Restaurant,

• Biagio.a

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 07:50

  Endroit très agréable et accueillant personnel aimable et professionnel bonne bouffe vraiment super expérience je le recommande
• Davide..

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 22:10

  Bonne nourriture, excellent service, la fille qui nous a servi très gentille et attentionnée, bel emplacement. Prix ​​dans la norme. je vous conseille
• francesca.u

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 21:40

  Nous avons terminé nos vacances dans le Salento par un splendide dîner dans ce domaine. Comme le dit la page de présentation dans le menu, tous les produits sont à presque 0 km et on les entend. Nous avons essayé l'apéritif maison composé principalement de légumes (quelques fromages, pas de salami) mais d'excellente qualité. La burrata, commandée séparément, spéciale ! Le premier bon et abandonné. La saveur maison de chaque plat est rehaussée par le lieu enchanteur qui vous entoure. Essayer! Par rapport aux critiques dans lesquelles on se plaint de la lenteur du service, je tiens à féliciter les deux seules serveuses qui, en courant, ont servi toutes les tables (au moins 150 places assises) de manière rapide et polie, tout est arrivé au bon moment.
• Laura..

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 15:56

  Bel emplacement, très bonne cuisine maison, très bons prix.
• ANNA.A

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 13:38

  Vous mangez très bien ! Il y a de la variété ! OK pour les végétaliens, les végétariens et les normaux ! L'emplacement est fantastique ! En plus de manger, ils ont aussi un B&B situé en pleine campagne, au calme, et à 7 minutes de Gallipoli. Propre, simple, spacieux, vous pouvez même cuisiner ! Je le recommande fortement!
• marco.o

  3 / 5

  Le 28/08/2022 à 19:53

  L'extérieur de la ferme est agréable, le restaurant et le petit-déjeuner sont excellents et le personnel très gentil à tel point que tous ces aspects ont compensé le désagrément que nous avons eu avec la salle de bain de l'appartement où le drain ne fonctionnait pas, l'eau chaude ne le faisait pas toujours venu, le bidet fait partie des anciens qui n'ont pas de robinet (l'eau sort par les bords et il est impossible de se laver normalement) et la douche est calée avec le bidet derrière un rideau. C'est dommage car avec un petit investissement pour rénover la salle de bain et le mobilier daté (surtout le poêle à cylindre et les chaises car une s'est cassée dès que je me suis assis) cela pourrait être une installation fantastique. Ce que j'ai le plus regretté, cependant, c'est que, bien qu'il ait signalé le problème, le propriétaire n'ait pas pensé à compenser le mauvais service par une initiative bienveillante.
• Ylenia.a

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 06:40

  Nous n'avons pas pu trouver mieux, bel endroit, personnel très serviable et gentil, nourriture excellente et copieuse, prix top ... nous reviendrons certainement
• Laura.n

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 19:29

  Bonne nourriture et personnel très gentil
• silvia.u

  5 / 5

  Le 23/08/2022 à 08:52

  Nous sommes tombés sur eux un soir pour le dîner. Dès que nous sommes entrés, il y a un air positif et familier. Jeunes serveurs mais en même temps vraiment polis et super sympas. Cuisine vraiment excellente à partir des entrées pour se rendre aux desserts. Dommage que nous ne l'ayons découvert qu'à la fin de nos vacances. Nos sincères félicitations pour tout!
• Christophe.h

  4 / 5

  Le 22/08/2022 à 22:08

  Très joli cadre, Tranquille en dehors de la foule. Très bon service, bon repas et parlent anglais.
• Federico.o

  1 / 5

  Le 22/08/2022 à 16:36

  Cuisine pas aux normes avec vaisselle lavée à la main avec négligence. Souligné, le serveur s'est justifié en disant "nous n'avons pas de place pour un plus grand lave-vaisselle". Comptes faits à la main et service inexistant. Deux personnes servies l'une à 35 minutes de l'autre. À fermer.
• Victoria.o

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 10:21

  FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!Nous avons passé une soirée fantastique dans le jardin de cet endroit merveilleux, une cuisine typique du Salento avec du bon vin et de la musique de fond au piano.
• Silvia.e

  1 / 5

  Le 19/08/2022 à 14:16

  Nous ne nous sommes pas bien trouvés du tout. Très désorganisé sur la nourriture, malgré avoir réservé quelques jours avant, car les plats n'étaient pas suffisants pour les 20 personnes que nous étions. Des temps d'attente très longs, pour ensuite voir arriver des petites assiettes ....... certainement divisées par un seul plat pour démontrer peut-être que cela pourrait suffire à tout le monde. Prix ​​pas abordables pour ce que vous avez mangé. Tout le personnel n'était pas gentil, mais le manque absolu était celui du propriétaire qui avait l'air bien de ne même pas avoir à s'excuser au courant de ce qui s'était passé
• Davide.i

  1 / 5

  Le 17/08/2022 à 20:45

  Nous avons dîné avec des amis. Nous n'avons pas fait bonne impression. Service négligent. Désorganisation absolue, les premiers sont arrivés et au bout de 35 minutes les autres les premiers. Sans oublier la pénurie de certains plats, notamment les entrées et les desserts. Grosse déception, vu que l'emplacement est vraiment magnifique. Mais cela ne peut pas suffire.
• Donatella.

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 21:58

  Fréquenté pour le dîner, c'est l'une des rares structures qui travaille avec des produits frais et de qualité. Des prix intéressants et un personnel parfait grâce à cela est devenu l'un des endroits du cœur. Bien fait
• Maria.u

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 20:56

  Merveilleux endroit pour passer une soirée à la recherche de familiarité .. pour goûter aux saveurs de la tradition salentine .. convivialité et professionnalisme de tous les membres mais surtout hospitalité et sourires qui parviennent à masquer la fatigue pour donner légèreté et sérénité. Un Grand "Merci" de ❤️. Un Bisou 😘 à Marina.
• EMILYBARITONO.

  4 / 5

  Le 09/08/2022 à 14:10

  Excellente cuisine pour ceux qui aiment le Salento et la cuisine végétarienne avec des produits du terroir. Excellente viande Courtoisie et gentillesse de tout le personnel .
• Andrea.r

  3 / 5

  Le 07/08/2022 à 10:28

  Nous sommes restés 3 nuits, très bel emplacement dans l'ensemble, parking garanti. Notre "maison" excellente pour le nombre de lits (9), cependant la climatisation positionnée dans une zone peu fonctionnelle car il était possible de rafraîchir uniquement la chambre avec le lit double et pas avec les 7 autres lits. D'autre part, magnifique grenier, avec cuisine, salle de bain, lit double et petite terrasse. Le dernier soir nous y avons dîné, nourriture de bonne qualité surtout de la viande et surtout des légumes et un plateau de fromages exceptionnel, à l'exception du pain qui est très sec et presque dur. Il y a beaucoup à se plaindre de la quantité, cependant, car il y avait littéralement une tranche d'aubergine chacune, une tranche de courgette chacune et ainsi de suite. La viande grillée mélangée n'était pas servie selon le menu car il manquait certains plats qui étaient probablement terminés mais rien d'autre n'a été ajouté. Bon vin local. Triste le fait qu'ils cuisinent sans gluten mais avec une certaine contamination, ce qui est certainement une grande contradiction. Personnel serviable. Note finale 3,5 étoiles, bon endroit, mais cela peut certainement être amélioré.
• Marianna.a

  4 / 5

  Le 03/08/2022 à 23:40

  bel emplacement accompagné d'une musique de fond agréable ... excellente qualité des produits service rapide et personnel très gentil
• Matteo.a

  3 / 5

  Le 03/08/2022 à 05:40

  Restaurant entouré de verdure. L'emplacement est très agréable, le choix des suspensions est extrêmement simple mais percutant. La serveuse est très bien. Malheureusement cependant, pas de choix de vin en bouteille et compte au-dessus de la moyenne par rapport aux autres restaurants du coin, même d'un niveau supérieur. Vous pourriez faire mieux avec plus d'attention à quelques petites choses.

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur, votre avis est plein d'erreurs à partir du fait que vous nous comparez avec d'autres restaurants, évidemment vous n'avez pas lu la première page de notre menu, dans laquelle il est très clair que NOUS NE SOMMES PAS UN RESTAURANT, mais NOUS SOMMES UN FARM, en gestion BIO, cela signifie que vous ne trouverez jamais une variété de vins, mais seulement notre vin, jamais des coupes de viande qui ne sont pas les nôtres ou celles des entreprises partenaires (coldiretti - Campagna Amica) ou des fromages qui ne sont pas les nôtres ou ceux de nos entreprises partenaires (campagne Coldiretti-friendly). Le prix au-dessus de la moyenne est sa perception personnelle, sur laquelle je ne m'oppose pas, mais j'en profite pour souligner le fait que nous sommes une ferme biologique et que la production biologique a un coût d'environ 3,4 fois plus élevé que l'agriculture conventionnelle à la chimie. Nous sommes fiers de défendre le bio et la bonne alimentation chez les membres KM0 et COLDIRETTI - CAMPAGNAMICA
• Marco.e

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 16:38

  Étonnamment, le lieu a répondu à mes attentes. je voulais amenez des amis non locaux pour le dîner ici pour essayer quelque chose typique de ma maison. Local immergé dans la campagne du Salento, avec des oliviers et lumières, une très belle ambiance (mes amis étaient ravis). La très bonne nourriture, copieuse et, note très positive, la viande est était cuit sur le grill du pays et non dans une casserole comme ils le font la plupart des restaurants. Le service était vraiment sympathique aussi assez rapide. Rapport qualité/prix vraiment honnête. Il y a seules petites inexactitudes / critiques constructives : l'une concerne le position (mais là je sais que c'est un peu difficile à régler), c'est-à-dire que c'est un peu un casino pour se rendre au restaurant si vous avez des voitures qui sortent de en face, parce que c'est une route de campagne, une seconde est que le le personnel n'était pas nombreux et je comprends les serveuses qui couraient partout d'un bout à l'autre. Cela dit, ces deux conseils sont destinés à ceux qui devraient viennent, dans le premier cas, et une critique pour le local, le second, mais pas affecter négativement le contexte.
• Federica.o

  4 / 5

  Le 24/07/2022 à 20:12

  Très bonne cuisine typique et rustique des Pouilles. Des plats simples, mais bien préparés qui reflètent la tradition du terroir. Bons prix. Seule suggestion et détail à améliorer : vu l'emplacement et le terrain dans lequel on se trouve, ce serait bien de trouver une belle bouteille d'huile maison sur la table et non l'huile en sachet.

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, les bouteilles comme vous le comprenez sont interdites depuis novembre 2014 suite à une loi européenne contre la fraude alimentaire. Cette loi est une grande protection aussi pour nous qui produisons du pétrole et donc nous la respectons à 100% aussi parce que le non-respect des dispositions de la loi entraînerait des amendes et des sanctions administratives substantielles.
• Graziano.e

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 18:54

  Dîner près de Gallipoli. La carte proposée est traditionnelle et authentique, le service est attentionné et toujours courtois et les prix sont justes pour la qualité des matières premières. Tout est immergé dans un contexte naturel, romantique et paisible.
• Luis.a

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 19:29

  Cependant, les bonnes critiques ne rendent pas justice à ce bel endroit, au coucher de soleil impressionnant et à la belle structure. Nourriture spectaculaire, apéritifs abondants et excellents premiers plats. Vraiment un endroit à visiter, dommage que nous n'ayons mangé ici que le dernier jour des vacances, nous reviendrons ! Les deux gars qui nous ont servi étaient très gentils, à bientôt.
• patricia.a

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 19:42

  Très bel endroit ..espace accueillant..personnel très sympa ...belle découverte merci Ps: en cas de mauvais temps ou temps incertain pensez à vous vêtir en conséquence..
• simone.m

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 20:54

  Excellente cuisine du Salento ..... à essayer!
• simone.a

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 07:00

  Très bel endroit le soir. Bien manger Service amical. Prix ​​moyen
• The.m

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 21:03

  Belle découverte. Cadre magnifique : ferme juste à l'extérieur de Gallipoli. Entouré d'oliviers. De nombreuses tables bien positionnées dans la cour du mas et dans une mezzanine en bois. Le tout très joli, et le soir avec les lumières très impressionnantes. Vous pourrez admirer le coucher du soleil. Cuisine campagnarde à partir de 10h et louangée. Tout fait maison est délicieux. Apéritifs et entrées traditionnelles. Viande grillée recommandée. Service rapide et aimable. Cela m'a rappelé les arômes et les saveurs de la maison de campagne de ma grand-mère. Optimal.
• Paola.i

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 20:09

  Nous sommes venus dîner de la bonne nourriture endroit charmant
• Katia.a

  1 / 5

  Le 26/06/2022 à 21:18

  Trop cher !! Ne prenez pas 22 euros d'apéritif ils ne vous donnent rien
• Jessica.u

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 11:32

  Pendant nos vacances à Gallipoli, nous sommes allés dîner dans cette ferme, deux fois par semaine ! Excellente nourriture, à la fois les entrées, les premiers et seconds plats! L'orecchiette sauce et boulettes, je dis juste que les boulettes étaient les mêmes que celles faites par ma mère ! Spectaculaire! Super poisson et la fantastique tarte aux figues! Personnel sympathique et propriétaire toujours disponible! Prix ​​corrects et plats de qualité ! Si nous revenons ici en vacances, nous reviendrons certainement manger à cet endroit!
• Christian.

  1 / 5

  Le 18/09/2021 à 20:45

  L'endroit est sympa mais les prix sont trop chers par rapport à la moyenne et le patron n'est pas passé une seule fois pour demander comment s'était passée la soirée. La serveuse était très bonne qui, même si seule, s'est engagée à servir dans les plus brefs délais. J'espère qu'ils pourront en appeler au moins un de plus. Pour résumer, 4 personnes ont mangé une entrée et un plat, dépensant environ 130 € et nous avons attendu les temps bibliques
• Adriano.l

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 20:31

  La nourriture est très bonne, une cuisine typique du Salento, un excellent service et un très bel emplacement, ici vous pourrez déguster, goûter, savourer, une vraie cuisine maison, avec des produits de qualité. Je l'ai découvert par hasard via thefork, j'étais sceptique quant à l'utilisation de cette plateforme, mais je dois changer d'avis, et très utile pour vraiment savoir ce que le Salento authentique peut offrir, le Salento authentique. Fortement recommandé et les prix sont justes. J'ai eu un steak de fourchette Michelin. Voir c'est croire, je suis Emiliano et je peux dire que j'ai l'habitude de l'excellente cuisine, n'est-ce pas ? Fais-moi confiance.
• Andrea.i

  1 / 5

  Le 14/09/2021 à 09:11

  Nous n'avons pas eu de chance lors du séjour de deux nuits à Tenuta La Siesta. Nous avions appelé avant de réserver (la veille) pour demander s'il y avait un restaurant dans la structure et la réponse a été oui. Une fois arrivés à la structure, nous n'avons trouvé personne, le restaurant était fermé et personne ne nous a contactés pour nous en informer. Après avoir appelé, une fille est arrivée pour s'enregistrer dans les dix minutes. L'appartement (Davide) est également agréable et spacieux mais le lit était cassé (comme le montre la photo ci-jointe) et jusqu'au soir du deuxième jour nous n'avions pas d'eau chaude (probablement chaudière/chauffe-eau éteint). Enfin, on nous a donné deux mots de passe wifi pour essayer de nous connecter mais les deux se sont avérés faux. Avec quelques euros de plus, pour les nuits suivantes, nous avons trouvé une bien meilleure structure à proximité.
• Elena.a

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 22:07

  Dès mon arrivée, j'ai été fasciné par l'emplacement, un endroit pour le moins merveilleux, il offre de grands espaces entourés de verdure et représente le mieux les valeurs caractéristiques du Salento, à la fois en termes d'oliviers et de figues de Barbarie, et pour les plats. Vraiment de la bonne nourriture, des prix raisonnables, un personnel amical, poli et très gentil. J'ai passé un bon moment, comme si j'étais à la maison. Je reviens définitivement.
• Tommaso.r

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 21:19

  Agréablement satisfait.Vraiment félicitations! Excellente qualité, courtoisie et gentillesse du personnel de la salle à manger, plats délicieux, préparés avec soin.L'apéritif maison est fortement recommandé, qui propose de nombreux plats typiques de la cuisine paysanne du Salento. Après l'apéritif, nous avons eu un très bon premier plat avec des saucisses, du provola épicé et des aubergines et enfin un grill mixte de viande parfaitement cuite. Tout était très copieux ! Dernier point mais non le moindre : l'emplacement est vraiment agréable, chaque recoin est magnifique à photographier. Le projet de loi? Rapport qualité prix vraiment incroyable, correct et honnête. À bientôt
• Tommaso.e

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 21:12

  Excellent rapport qualité/prix. Plats de très grande qualité et saveurs bien dosées. Variété au menu et parfaite adéquation avec le concept d'agritourisme. Serveuse très gentille, endroit très agréable et familier. Soirée très agréable. Il va sans dire que les autres avis négatifs me paraissent absurdes et ne reflètent pas la réalité. On reviendra certainement.
• Vilma.e

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 23:11

  Lieu enchanteur immergé dans la verdure de la campagne salentine, une atmosphère relaxante grâce aux notes d'une bande sonore, jamais intrusive, qui concilie dialogue et dégustation de plats excellents et authentiques. Je vous conseille.
• Cinzia.n

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 19:52

  Très bel emplacement, bonne nourriture, portions généreuses et personnel sympathique.
• Antonio.e

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 13:47

  Accueil, sourires et cordialité alliés à un lieu magnifique et une cuisine simple, généreuse et savoureuse. Félicitations à tous, à proposer de nouveau dès que possible.
• Simone..

  4 / 5

  Le 27/08/2021 à 22:26

  Bel emplacement, très calme et élégant. La nourriture était très bonne, dommage pour la longue attente de 3 burrata (40 minutes) les serveurs étaient tous gentils. Nous avons fait remarquer que les menus avaient des prix différents et (je pense) le propriétaire nous a confirmé que les bons prix étaient les plus bas. Dommage que ce n'était pas le cas à la caisse. Nous avons payé les plats avec le prix majoré. Pour cette raison je ne donne pas 5 étoiles.
• Giovanni.a

  4 / 5

  Le 21/08/2021 à 21:02

  Nous y sommes allés 4 fois en 15 jours de vacances, même à la mi-août. L'endroit est très sympa, on s'y sent bien, le personnel est courtois, surtout une des serveuses qui est particulièrement attentionnée et préparée. Il nous a accueillis à chaque fois avec un "bienvenue à vous". Le propriétaire est toujours présent et à l'écoute. La nourriture est bonne. Même la musique de fond correspond à l'endroit. Je le recommande et nous reviendrons certainement l'année prochaine.
• Jerry.i

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 07:35

  Emplacement fantastique et propriétaire très gentil, c'est un arrêt régulier depuis plusieurs années maintenant
• Giusy.s

  2 / 5

  Le 17/08/2021 à 21:25

  Bel emplacement mais temps d'attente très longs !!!! Absolument aucune organisation et des assiettes super petites !
• Valeria.i

  4 / 5

  Le 12/08/2021 à 23:51

  Nous avons attendu un peu avant de nous asseoir à table mais l'attente a été récompensée par l'excellente cuisine aux saveurs du Salento et le bel emplacement, ainsi que par la gentillesse de la serveuse Cristina. Prix ​​moyen.
• Michele.u

  1 / 5

  Le 05/08/2021 à 23:38

  Temps d'attente très longs (pour une entrée simple environ une heure d'attente), pâtes insipides, orecchiette crue, boulettes de viande mieux vaut ne pas en parler, pain qui avait un goût d'acide, mais le pire c'est que du piment a été ajouté au plat commandé par un enfant sans en être averti (en cas de réaction allergique). Prix ​​élevés pour la qualité des plats. Pour moins cher, je vous conseille de vous rendre à Gallipoli et de vous procurer une belle friture de fruits de mer (mieux et vous dépensez beaucoup moins). Je n'y retournerai certainement pas.
• simone.r

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 06:45

  Je ne trouve vraiment rien à redire à cet endroit, la soirée s'est déroulée exactement comme il se doit, bonne bouffe, très beau et emplacement particulier, personnel attentionné et poli, bref, tout était parfait. L'addition était une bonne surprise, c'est vrai qu'avec de fork j'ai eu droit à une remise de 20% mais même si ça n'avait pas été là ça aurait été super, je reviendrai certainement dans les prochains jours pour essayer ce que j'ai n'a pas essayé. Bien fait
• Alessandra.a

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 10:42

  Emplacement romantique et suggestif, personnel aimable et serviable ainsi qu'une cuisine bonne et authentique Félicitations
• gianfranco.e

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 11:52

  Dîner de famille très agréable, emplacement rural très confortable et bien organisé ... menu très bien structuré et bien assorti ... et surtout excellente matière première de sa propre production ... FÉLICITATIONS ... fortement recommandé
• Ana.a

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 19:26

  Nous avons découvert ce domaine par erreur lors de notre séjour dans le Salento. Nous sommes allés deux fois pour le dîner. Si nous pouvions nous allions tous les soirs. Tous très bons. Plats locaux typiques avec des produits km0. Essayez l'apéritif au fromage et le myrte. Merci beaucoup pour l'hospitalité
• Andrea.i

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 21:14

  Excellente cuisine typique du terroir, abondante et de qualité. Gentillesse et amabilité du personnel. Je recommande vivement d'essayer un dîner typique du Salento.
• Antonello.

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 11:30

  Bon endroit pour déjeuner / dîner en pleine nature. Cuisine simple et savoureuse. Lieu de conte de fées.
• Yae.i

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 20:01

  Un excellent agritourisme avec des plats du Salento. Les entrées et entrées sont bonnes et copieuses. Serveurs gentils et attentionnés. Excellent rapport qualité prix également.
• Rosetta.a

  2 / 5

  Le 12/07/2021 à 08:26

  Que puis-je dire lorsque vous arrivez dans le Salento et que vous vous attendez à une hospitalité maximale, au lieu de vous retrouver dans un trullo à la campagne où le confort minimum comme une armoire, des serviettes dans la salle de bain manque et vous pouvez toujours vous débrouiller. Mais la climatisation ? J'étais incrédule que ce n'était pas là. Deux étoiles parce que vous mangez bien et qu'ils ont essayé de s'excuser, mais ils auraient peut-être dû éviter de nous accueillir comme ça.

  Réponse du propriétaire :
  Vous avez raison dans le Salento car en Norvège, vous dormez généralement dans les Igloos et non dans les trulli. Les trulli sont protégés par la surintendance et ont des limites structurelles naturelles. Vous avez réservé le trullo, nous ne vous l'avons pas attribué indépendamment. Tout est clair sur la page de réservation. Peut-être la prochaine fois avant de faire plus attention au type d'hébergement que vous réservez, si vous n'aimez pas les trulli. Notez que vous ne pouvez pas non plus modifier la structure si la solution que vous avez choisie ne vous satisfait pas
• Gilda.r

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 19:55

  Emplacement vraiment magnifique et bien entretenu, personnel courtois, nourriture excellente et vraiment à 0 km, prix raisonnables et raisonnables.
• Joop.o

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 08:25

  Nous connaissons ce lieu depuis son ouverture. Nourriture excellente et abondante, emplacement vraiment romantique et gentillesse garantie. Seul bémol le soir la route n'est pas bien indiquée, mais ça vaut vraiment le coup !
• gianluca.a

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 18:59

  Lieu atmosphérique, bonne bouffe et service très sympathique
• Gianluca.a

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 07:38

  Excellent emplacement pour l'emplacement et l'hospitalité. Quatre d'entre nous ont dîné en mangeant des plats exquis de la meilleure cuisine du Salento cuisinés selon la tradition. Service ponctuel et impeccable. Prix ​​très compétitif. Complètement recommandé.
• Dobermann.

  1 / 5

  Le 05/10/2020 à 05:30

  Juste de la nourriture correcte. Route non praticable avec une voiture basse et propre. J'avais mis 2 étoiles, mais vu la réponse grossière du propriétaire ou qui que ce soit, je passe à une étoile. Si la municipalité n'intervient pas, vous pourriez mettre une brouette de matériel dans les énormes trous près de votre structure, du moins pour votre Les avis ou recommandations doivent être constructifs. N.B. Avant de commenter les critiques, allez prendre un cours de langue italienne, car d'après sa réponse il ne s'est même pas expliqué ce qu'il voulait dire. Mauvaise langue italienne

  Réponse du propriétaire :
  Cher client stupide. Je vous rappelle que discret en italien signifie remplir 70% de l'échelle de mesure, cela implique que 70% d'une échelle de 1 à 5 signifie au moins 3 et non 1. Je comprends vos difficultés intellectuelles puisque vous ne pouvez pas comprendre que la route est la propriété par la municipalité de Gallipoli, mais vous l'utilisez comme étalon pour mesurer le travail d'une entreprise avec des employés. Vos désagréments peuvent être résolus par des professionnels appropriés, j'espère que vous pourrez les résoudre rapidement. Salut
• cristian.p

  5 / 5

  Le 21/09/2020 à 21:07

  Endroit fantastique, nourriture absolument magnifique !!! À ne pas manquer!!!
• Giuseppina.a

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 08:27

  Le domaine est très sympa même si j'y suis allé le soir, l'ambiance est très douce comme la musique d'ambiance, très bonne cuisine et plats copieux, le seul défaut est le service qui est lent et désorganisé !
• Massimo.e

  4 / 5

  Le 09/09/2020 à 17:49

  Appartement Davide lumineux et aéré. Ameublement basique et équipement de cuisine pas de four. Salle de bain sans bidet et sans phono mais grande et avec douche datée mais fonctionnelle. Le personnel de l'entreprise biologique était très gentil et nous a fourni des légumes et des figues. Bon séjour dans l'ensemble. Peut-être pourrait-il offrir aux clients un traitement pas cher au restaurant qui est très agréable tout en plein air dans la verdure.
• Manuel.a

  3 / 5

  Le 09/09/2020 à 09:41

  Ma famille et moi y sommes allés, nous étions 5. Le propriétaire vêtu d'une chemise grise nous a accueillis. Après un certain temps, nous nous sommes assis, nous avons pris nos commandes auprès d'un serveur très gentil. Il s'appelle Alexandre. Dans l'ensemble, nous étions contents même si le steak était dur. Lorsque nous avons appelé l'autre serveur pour obtenir une bouteille d'eau, ce dernier nous a snobé en disant. Je sers les messieurs. Quand à la place il était là à se tourner les pouces. Nous avons réservé avec la fourchette pour bénéficier d'une réduction de 50% sinon le prix aurait été très élevé ! JE RECOMMANDE MAIS VOUS POUVEZ TROUVER MIEUX... Excellent emplacement !
• Francesco.o

  3 / 5

  Le 27/08/2020 à 00:11

  Dans l'ensemble bel endroit avec un service courtois et assez rapide même si très complet. La carte n'est pas très variée et les prix sont un peu élevés par rapport à ce qui est servi dans l'assiette. Les entrées mixtes dont le serveur dit qu'elles sont très abondantes (qui nous a conseillé d'en avoir une pour 2 personnes), en réalité elles ne le sont pas : par contre les plats sont très sérieux et bons en bouche ; Le point sensible ici était le piment de moule apporté en portion réduite car la matière première était déjà finie à 21h30 avec tout ce que le plat du jour était du riz, des pommes de terre et des moules. La frite mélangée était la bonne portion et aussi très bonne dans l'ensemble (légère et croquante). Un défaut non négligeable était la viande rôtie mixte, qui ne contenait que des coupes de porc mixtes: saucisse de tomate et de fromage (viande de porc mixte), côte de porc et capocollo de porc avec os. Habituellement, un rôti de viande mixte n'est pas fabriqué à partir de différentes coupes du même animal, mais bien au contraire (différents animaux tels que l'agneau, le porc, le veau ou le poulet, le porc, le veau) Les desserts maison, même s'ils ne sont pas très variés (il n'y avait que du tiramisu, de la panna cotta et de la sbrisolona), étaient très bons. Même sur les liqueurs très peu de choix (amer aux herbes, grappa, limoncello et myrte maison). Dans l'ensemble nous avons passé un bon moment mais à ces prix là il y a mieux dans le Salento.
• jacopo.a

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 08:55

  Tout est très bon, service rapide, peut-être même trop. Bel endroit où vous pourrez profiter de magnifiques couchers de soleil.
• Raffaele.a

  1 / 5

  Le 18/08/2020 à 21:12

  Je viens de rentrer de cette triste expérience ... Une heure d'attente pour l'anti-repas sans concept traiteur appliqué. alevins surgelés et crevettes cuites au micro-ondes Salade mixte du supermarché Une tristesse de voir qu'en Italie, dans cette affaire, nous sommes des amateurs dans la mêlée
• Laura.e

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 06:09

  Cuisine typique, délicieux apéritifs avec des légumes cultivés par eux, personnel sympathique. J'y suis retourné 3 fois. Des prix moyens, pour profiter d'une remise à la fourchette
• Luca.i

  4 / 5

  Le 14/08/2020 à 01:00

  Un bon restaurant, des plats de qualité issus de la tradition des Pouilles... Personnel sympathique et serviable mais temps d'attente un peu trop long... Prix très compétitifs
• Mauro.o

  2 / 5

  Le 13/08/2020 à 21:01

  bel emplacement service et nourriture à revoir ..com de toute façon avec la remise fourchette on dépense peu et on en a assez... notez la photo à notre demande pour un panier avec de la glace ce qu'ils nous ont apporté😂😂😂
• giuseppe.a

  5 / 5

  Le 08/08/2020 à 20:29

  Ferme typique du Salento. Excellente nourriture ainsi que le service et la convivialité. Recommandé
• Simone.t

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 22:10

  Excellent restaurant situé à quelques minutes du centre de Gallipoli. La route pour se rendre au restaurant n'est pas très confortable mais une fois arrivé, vous êtes récompensé par un emplacement d'excellente qualité, accueillant et qui vous fait respirer l'air de la cuisine maison. Les plats sont très bons et les portions sont vraiment généreuses et les prix sont très bons (si vous y allez avec la fourchette c'est encore moins cher) Le personnel est vraiment gentil et rapide dans le service. Belle soirée!
• giuseppe.o

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 08:27

  super endroit et vous mangez très bien ...
• Daniele.i

  3 / 5

  Le 13/10/2019 à 22:20

  Une belle structure, où nous avons passé une belle soirée. Beaucoup de tranquillité, même si en période estivale il y a une certaine affluence. Dans l'ensemble, la qualité des plats n'est pas en cause, le service un peu lent, peut-être dû à la présence de nombreux clients estivaux. Les prix sont justes.
• Chiara.r

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 00:09

  Nous avons essayé le restaurant Tenuta la Siesta et avons été impressionnés. Emplacement suggestif, au-dessus de l'ordinaire dans les environs. Plats excellents. Vivement recommandé, surtout l'apéritif de la Maison, qui respecte la tradition locale. Mais surtout, l'attention du Maitre dans la gestion et le soin du service qui nous est dédié est admirable. Ainsi que la rapidité et la gentillesse de tous les gars. A essayer absolument.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Mme Chiara, pour votre appréciation. Nous attendons avec impatience votre prochain dîner, un accueil chaleureux et cordial de tout le personnel de Tenuta la Siesta
• Davide.u

  1 / 5

  Le 16/08/2019 à 00:36

  Malheureusement nous n'en sommes pas là. J'ai lu les commentaires peu rassurants des autres mais j'ai quand même pensé que j'allais l'essayer.. vrai que c'était mi-août et donc il pourrait y avoir quelques défauts.. mais ce n'est vraiment pas une façon de traiter les clients. Avec la réservation faite, ils m'installent dans une table "de courtoisie" (en plastique comme celles du camping).. puis heureusement je demande à me déplacer dès qu'une table pour 2 se libère et ils satisfont ma demande.. les serveurs (occupés comme jamais, mais ce n'est pas de leur faute) ils prennent la commande 1h après mon arrivée (à 22h40 !). Je commande le vin 4 fois et il arrive sur la table à la cinquième demande. Le pain (je l'ai demandé sinon il n'est pas arrivé sur la table) était dur et rassis. L'apéritif est médiocre et le premier plat ne suffit pas. Finalement on commande 2 cafés, le serveur nous prévient que c'est fait avec un moka donc pas immédiat.. on attend encore 20 minutes et ça n'arrive pas. Alors on va payer, le patron nous demande si le café est arrivé, on répond non, il va en cuisine, donne au serveur une Ca***iatone (ce qui est compréhensible vu la charge de travail inhumaine), puis on le boit dans les pieds sur un plateau (puisqu'il n'y a pas de comptoir de bar). Le prix est de 45 euros pour 2 incluant la remise fourchette qui l'aligne donc sur la moyenne des trattorias du Salento, donc une fausse remise et un dîner à oublier.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Commençons par le fait que vous avez effectué une réservation auprès de The Fork sans profiter de la réduction, car au cours des semaines centrales d'août, nous avons délibérément demandé à The Fork de ne pas appliquer de réductions. La réduction n'est donc pas fausse, votre réservation ne l'incluait tout simplement pas. Caffe avec moka, nous sommes un présidium de slow food donc c'est notre style. Si vous comprenez alors que vous êtes arrivé à 22h40, soit 40 minutes après votre réservation, vous comprendrez aisément que le 15 août votre table a été affectée à une autre réservation. Habituellement, il est d'usage de notifier le retard qui ne doit en aucun cas dépasser 15 minutes sinon la réservation est considérée comme nulle. Salutations cordiales Domaine La Siesta
• Rock.

  5 / 5

  Le 10/08/2019 à 11:26

  Excellente expérience, tables entourées de verdure, musique d'ambiance très agréable, très bonne nourriture et personnel courtois. Les prix sont un peu élevés pour le standard des fermes du Salento, mais avec la remise appliquée (correctement) grâce à la fourchette, cela tombe abondamment dans la moyenne et même quelque chose en dessous. Expérience globalement positive, nous reviendrons.
• Cristina.a

  5 / 5

  Le 09/07/2019 à 20:24

  Bel emplacement, personnel sympathique et serviable, excellente cuisine. Je vous conseille!!
• Andrea.a

  1 / 5

  Le 16/06/2019 à 00:03

  A placer à l'extérieur de l'entrée avec un panneau "NE PAS ENTRER". Très bel emplacement mais pas amélioré par un mauvais service et une mauvaise cuisine.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur. merci pour votre contribution. Supposons que votre réservation était pour 21h30 et que vous êtes arrivé à 22h30. Notre erreur a été de t'accepter, puisque tu étais bien au-delà de la marge de tolérance. Vous avez commandé un seul apéritif dans l'espoir d'en manger 6. Nous sommes équipés pour tout, mais pas pour les miracles. Le malentendu avec le personnel vient de votre prétention d'avoir des entrées pour 6, n'en ayant commandé qu'une et ne voulant en payer qu'une. Salutations cordiales
• Luca.r

  5 / 5

  Le 22/08/2018 à 22:39

  Très suggestif le soir à l'extérieur. La cuisine est bonne. Bon prix.
• Mattia.h

  5 / 5

  Le 21/08/2018 à 19:47

  Frais et savoureux, endroit merveilleux immergé dans la campagne et produits frais authentiques et bien cuisinés. Personnel aimable et prix, à la fourchette, à vous culpabiliser presque. Ceux qui donnent une étoile à un endroit comme celui-ci comprennent très peu la cuisine du Salento et la cuisine en général. Recommandé.
• Domenico.a

  1 / 5

  Le 16/08/2018 à 21:44

  Ferme avec des prix supérieurs 5 étoiles malgré la réservation via "TheFork" et des cours certainement pas abondants, Absolument à ne pas recommander
• Alessandro.o

  5 / 5

  Le 09/08/2018 à 21:59

  Grands plats bien cuisinés .. Bel endroit avec une bonne ambiance en plein air et super serveur Cosimo!
• Paolo.a

  1 / 5

  Le 08/08/2018 à 11:44

  La route pour atteindre cet agritourisme est un chemin muletier avec des dépressions si profondes que vous risquez de casser le carter d'huile de votre voiture. Structure confortable avec fontaine et musique de fond qui attire les moustiques de toutes les collines environnantes. Plats locaux typiques bien présentés et très bons mais dans des portions ridicules. Pour un apéritif, 2 entrées et 1 deuxième plat, ils ont demandé 75 €. Heureusement, ma copine a réservé avec TheFork pour obtenir une réduction de 20 %. Cependant, 60 € pour des plats aussi pauvres est un vol. Pas de possibilité de payer par carte, mais uniquement en espèces et sans aucun reçu fiscal. C'est pourquoi ils appliquent la réduction...
• Sonia.r

  3 / 5

  Le 07/08/2018 à 06:55

  Un endroit romantique à la périphérie de Gallipoli. Très bons serveurs dont un jeune novice. Atmosphère unique caractérisée par de la musique et des fontaines agréables en arrière-plan. Nous avons mangé des spécialités maison, toutes très bonnes. Les seules notes négatives : j'aurais préféré des portions plus abondantes et un paiement par carte qu'ils n'acceptaient pas.
• Marco.e

  3 / 5

  Le 01/08/2018 à 21:04

  Très bel endroit avec une excellente musique de fond, bonne nourriture même si peu abondante, prix au-dessus de la moyenne. Personnel amical. Le chemin pour y arriver devrait être fixé et en 2018, vous ne pouvez pas manquer d'avoir le pos.
• Xhulia.a

  4 / 5

  Le 28/07/2018 à 15:56

  Accès difficile et parking mais l'emplacement, une fois atteint, est charmant. Personnel sympa et serviable. Excellents plats, peut-être le trofie avec sauce tomate et boulettes de viande un peu trop savoureux, mais en général, j'ai passé une soirée vraiment agréable
• Vincenzo.l

  1 / 5

  Le 28/07/2018 à 08:29

  Hier, je suis allé avec des amis à cette "Tenuta la Siesta" après avoir lu des critiques, nous nous sommes dit, pourquoi ne pas essayer? En fin de compte, nous avons été impressionnés par le PRIX EXPANDED! Parti Pour notre part, 3 entrées sur la base de divers légumes grillés, diverses fritteries, un avant-goût de tripes, pois chiches, parmesan, puis n ° 4 d'abord, une orecchiette à la tomate est n ° 3 cavatelli aux moules en pâtes blanches et trop cuites, n ° 4 secondes, n ° 1 alevin de poisson est n ° 3 viande grillée et accompagnements, (2 steaks, saucisses) un litre de vin local, 2 eau, canette de coca, 1 café, 2 bitters, deux tartes, pour la modique somme de 165,00 € 😱 Chez nous dans les Abruzzes, toujours dans une ferme, nous aurons payé à partir de 20/25 € par personne, tout compris, apéritif, premier , second, plat d’accompagnement, boissons diverses, dessert, fruits, café, amers. En contestant le prix excessif, nous avons finalement payé 114,00 € qui sait pourquoi.
• alessandro.r

  4 / 5

  Le 21/07/2018 à 06:07

  Nous sommes restés à la fourchette, peu payés. Matières premières d'excellente qualité. Super accueil. Rapide et efficace. Nous avons adoré et y retournerons si possible. Difficile à atteindre mais ça vaut le coup.
• Adeilda.e

  5 / 5

  Le 10/07/2018 à 16:00

  Tenuta La Siesta, une expérience très positive, nous avons cherché sur Internet un endroit caractéristique pour essayer de nous sentir bien et de manger quelque chose qui nous a fait découvrir les saveurs locales. Impact très positif une belle maison en pierre un grand jardin bien entretenu. Vue mer sur fond de splendide coucher de soleil. Des tables prêtes, un belvédère plus loin, un emplacement fantastique. Nous sommes immédiatement accueillis par un serveur très poli et gentil qui nous propose deux entrées maison pour 4 car elles sont très copieuses, puis des strascinati aux moules, de l'espadon grillé, une assiette d'orecchiette aux boulettes, de l'eau, deux coca, prix très honnête. Produits frais et zéro km. Le propriétaire est une personne exquise et très sociable, il a eu une conversation agréable avec nous, très appréciée de nous tous. Le dernier joyau s'est proposé à plusieurs reprises de nous rendre hommage avec amers et limoncello. Merci et félicitations !!!
• adriano.t

  5 / 5

  Le 27/06/2018 à 07:14

  Excellent pour déguster les spécialités locales, viandes et poissons, desserts. gérants très sympathiques
• Walter.a

  4 / 5

  Le 06/06/2018 à 06:06

  UNIQUE!!! Pour ceux qui aiment la tranquillité, la sérénité et pour ceux qui veulent manger des plats typiques du Salento avec des produits biologiques et sains à partir de légumes et de fruits cultivés par la main habile du propriétaire Giovanni, à quelques mètres de votre table ! A part le km 0, ici tout est "0 mètres" !!!! FABULEUX
• claudia.o

  5 / 5

  Le 11/03/2018 à 13:39

  Magnifique ! Détente totale et paysage à couper le souffle ! Personnel super sympa ! M. John le top ! Fruits spectaculaires !
• Salvatore.o

  4 / 5

  Le 15/08/2017 à 01:28

  Endroit très agréable et suggestif. Nous avons mangé une série d'entrées, une première et une seconde, en dépensant 25 euros par personne. Bon service, personnel très agréable. Côté négatif, les gambas les voulaient grillées et elles sont arrivées au vin blanc, on nous a gentiment demandé de prendre les grillées quand même, ce que nous avons payé quand même... le pos et aucun document fiscal ne manquent...
• Valter.o

  2 / 5

  Le 13/08/2017 à 11:25

  L'un des pires dîners dont je me souvienne... 11 août 2017... et un anniversaire aussi a été fêté, gâché ! Le service à table est absolument insuffisant pour l'emplacement du lieu, très agréable. Briefing : Arrivé à 21h30, attente de 40 minutes avant que quelqu'un vienne prendre la commande. Les apéritifs sont arrivés après plus d'une demi-heure, puis nous attendons avec confiance les premier et deuxième plats commandés en même temps, un plat par personne. Vers minuit, quelques secondes arrivent et après une autre demi-heure avec des plats alternés, le reste. Morale : chacun dîne de son côté... Au détriment de la qualité (mieux vaut ne pas commenter : moules au goût étrange et en partie crues, rôtis mixtes froids, etc...) un lieu aussi agréable mérite une organisation différente. Sans qualité de restauration et de services, vous ne pouvez pas continuer, vous ne devez pas penser uniquement à la collecte. En tant que Salento, j'avais honte d'avoir amené mes invités à cet endroit. Évidemment même pas un soupçon d'excuse, rien... La classe....
• Pelle.a

  4 / 5

  Le 04/08/2017 à 15:07
• Alberto.o

  4 / 5

  Le 29/07/2017 à 21:32

  Lieu romantique, avec Trullo (toit plat) Caractéristique, avec un beau panorama et une bonne cuisine du Salento. Il y a aussi des chambres d'hôtes.
• Elvira.a

  5 / 5

  Le 20/07/2017 à 05:11

  L'emplacement est calme et immergé dans un magnifique parc d'oliviers. La nourriture est excellente, de qualité, copieuse et savoureuse. Le personnel est accueillant et très agréable. Absolument à déguster !
• Emilio.i

  5 / 5

  Le 23/06/2017 à 23:18

  Endroit calme immergé dans la campagne Gallipoline, excellente cuisine, excellents prix, personnel très sympathique et serviable.
• Diego.e

  5 / 5

  Le 20/08/2016 à 20:20

  J'exprime un avis pour le restaurant ayant dîné dans ce charmant domaine. Ne vous laissez pas tromper par la rusticité du lieu, dès qu'ils commencent à vous servir les plats, vous plongez dans une mer de saveurs typiquement et authentiquement salentines. Le palais prend le dessus sur la rationalité et au mépris des entrées et seconds plats, il vous oblige à manger toutes les entrées nombreuses et savoureuses. Viennent ensuite les premiers plats parfaitement exécutés et servis et les excellents seconds plats, eux aussi préparés avec talent et je vous assure que ceux-ci sont également appréciés. Félicitations aux exploitants et gestionnaires de ce domaine, nous vous reverrons certainement.