Masseria Ciavea

Ferme familiale. Des gens gentils et serviables, merci beaucoup à Angelo, sa femme et ses enfants. Nous reviendrons certainement si dans la région

Très bonne expérience

J'ai séjourné ici une semaine en août. La ferme est vraiment magnifique ! La chambre où j'ai dormi était tout simplement fantastique. Mon mari et moi avons dîné ici tous les soirs et Marisa est une excellente cuisinière ! Merci Angelo, Marisa, Nino et Vincenzo car nous nous sommes sentis comme des invités et non comme des clients !! Hautement recommandé

Je suis resté dans cette belle ferme pendant presque une semaine en août. Les chambres sont propres et spacieuses et équipées d'un réfrigérateur pratique. Le petit-déjeuner est à base de produits typiques sucrés et salés. Le dîner comprend un menu fixe et comprend un apéritif, un premier plat, un deuxième plat et de l'eau et tout est tout simplement délicieux. Cependant, ce qui rend cette ferme vraiment magique, c'est la gestion familiale qui voit l'implication d'Angelo et Marisa et de leurs enfants fantastiques. J'en profite pour les remercier de l'accueil et de l'agréable sentiment familial qu'ils nous ont transmis en tout temps. Je recommande évidemment à tout le monde de rester et, personnellement, j'espère vous revoir bientôt!

Propriétaires très accueillants et sympathiques, Mme Marisa excellente cuisinière des desserts du petit déjeuner aux dîners. Ma fille avait hâte de dîner avec eux, tous délicieux, nous avons passé 10 jours merveilleux. Je le recommande

Emplacement ... EXCELLENT .... SUPER hospitalité. Angelo et sa famille sont vraiment des gens formidables.. préparés dans leur métier, très polis et respectueux envers leurs invités. Je recommande vraiment d'essayer au moins une semaine.

Séjour agréable Marisa et Angelo et ses enfants des gens formidables Dîners et petits déjeuners excellents. Emplacement central pour visiter de nombreux endroits magnifiques.Grande et propre chambre.Certainement pour y retourner.

Mon mari et moi nous sommes sentis comme chez nous. Excellents plats zéro km, servis avec une explication des différents ingrédients et la narration des histoires du territoire par Angelo. Très addictif. Marisa attentive aux besoins des invités .. Et qu'en est-il de ce grand petit homme nommé Nino ?. Grand conteur et bon serveur. Tout est propre et excellent emplacement pour visiter les différents villages très caractéristiques. Merci beaucoup .. Vous faites partie de notre famille

Tout était super 😊 nous sommes restés une semaine et nous reviendrons l'été prochain à coup sûr 🍊🌝

Je suis retourné quelques jours à Masseria Ciavea pour me régénérer. Je suis rentré chez moi avec la mélancolie d'avoir quitté un endroit magnifique et accueillant avec une atmosphère familiale qui fait qu'on se sent tout de suite à l'aise. La structure est très confortable et propre, l'attention portée aux détails et la nourriture sont louables. La passion et le dévouement des propriétaires, une famille très proche, rendent tout magique et confortable. Je le recommande fortement à tout le monde.

Personnel vraiment serviable, ferme située dans un point très stratégique. Chambre spacieuse et propre, nous espérons revenir bientôt! Alessia et Valerio de Rome

Le tout de très mauvaise qualité à commencer par le propriétaire une personne très peu professionnelle et peu aimable envers le client.. Menu à 40€ très très médiocre... Expérience à ne jamais renouveler... A déconseiller !!

Nous avons fêté notre confirmation dans ce lieu, mises en bouche misérables, 1 mini crêpe et une cuillerée de riz dans l'assiette comme premier plat, pour le second une pièce de viande dure avec roquette et tomates cerises. Comment fruits? Je ne sais pas pour les cerises que nous n'avons même pas eu le temps de manger, dès qu'elles ont été mises sur la table, elles ont commencé à retirer les assiettes et ont également apporté des fruits avec elles.. Heureux celui qui a réussi à les manger. Sans parler du gâteau, même si j'ai insisté pour l'apporter de chez moi.. Ils voulaient que je le fasse, écriture très imprécise, boucles crème qui se sont vite effondrées et décors roses (couleur que je déteste) très pauvres. Heureusement, le goût est bon, mais c'est dommage que malgré le super gâteau réalisé, il n'en reste même pas un morceau à ramener à la maison. La serveuse très gentille, l'ENFANT qui apportait les boissons, fils du propriétaire très gentil. Vin chaud, eau, cola et amers à 37°C présents. Des boissons qui à un moment donné se sont épuisées. Un vin mousseux pour 30 personnes.

je n'y retournerais pas.. tout misérable, Boissons chaudes, à 37 degrés.. Propriétaire irrespectueux.. Nous traitons toujours le client avec la plus grande gentillesse.. cela n'a pas été fait !!

Nous sommes allés déjeuner, avons demandé un cours d'apéritif, on nous a dit que c'était fini, le serveur a jugé préférable de retirer une assiette qui restait d'une table et de nous l'apporter. . . service médiocre avec un enfant de 8 ans qui tables servies

Excellent accueil Angelo et Marisa des gens merveilleux et gentils. Nous avons dîné avec eux un soir orecchiette maison et un lapin vraiment délicieux. Chambres bien entretenues et minimales, comme il se doit pour la structure. Recommandé J'y suis resté 4 nuits et 5 jours pour le travail.

Réponse du propriétaire :
Merci Aldo

Nous avons séjourné à la ferme pendant les vacances de Pâques. Les propriétaires sont très gentils et serviables. Chambres propres et meublées avec goût. Délicieux petit déjeuner, plein de produits frais et authentiques. Des dîners vraiment exquis, chaque plat était un délice. J'y retournerai certainement!

Endroit confortable avec un personnel très gentil et serviable. Excellents dîners avec des menus locaux, des produits locaux et même une partie de leur production à zéro km. nous sommes restés trois nuits en demi-pension. Idéal pour visiter Alberobello et Matera car il est à mi-chemin des deux endroits. Hautement recommandé

Réponse du propriétaire :
Merci Hélène.

Une structure typique restaurée avec une attention à l'histoire et aux détails, combinée à l'accueil chaleureux des sympathiques propriétaires, qui gâtent les clients avec une excellente cuisine et des produits locaux, font de leur séjour des vacances agréables.

Chambre confortable avec tout le confort, structure rustique avec modernisation des chambres autrefois dédiées au stockage et à la transformation des produits de la terre. C'est une ferme typique avec principalement la culture d'amandiers et l'élevage de bétail, un environnement authentique et un accueil chaleureux.

Fantastique

Le point de départ idéal pour ceux qui s'intéressent à la culture pour visiter Locorondo, Martina Franca ou Matera. Ne convient pas aux familles avec enfants et à ceux qui mangent beaucoup. La cuisine est très fine, slow food plutôt modérée.

Nous avons réservé nos vacances dans les Pouilles ici ... que dire d'Angelo et Marisa sont deux personnes exceptionnelles, il est gentil et sympathique elle est une MAGA de la cuisine ... je m'y déplacerais juste pour goûter chaque plat ... l'endroit est fantastique. ..une grande masseria / ferme immergée dans l'immense agriculture des Pouilles de Gioia del Colle ... chambre propre, très bon petit déjeuner et plein de produits authentiques et au km 0 !! Certainement pour y retourner !!

Séjour fantastique, de la structure à la cuisine typique, sans oublier la gentillesse du propriétaire !!!

J'ai dîné avec ma fabuleuse femme. Le cuisinier a des mains en or. Le mari est une personne merveilleuse. Je pense que si je retourne au travail, je m'arrêterai en toute sécurité.

si vous voulez partir en vacances et vous sentir chez vous allez chez Angelo et Marisa, l'endroit est magnifique, très propre et la nourriture est divine

Nous venons de rentrer à Bergame après une semaine passée dans cette masseria. Je dois simplement remercier les propriétaires, Angelo et Marisa, vraiment spéciaux et nous leur envoyons un câlin chaleureux. Merci de nous avoir fait sentir une partie de vous: restez toujours comme ça Au revoir, Paolo et Cristina

Nettoyage hôtelier. Mais surtout, se sentir chez soi tout de suite malgré la venue de Bergame

Angelo notre ange sauveur qui nous a accueilli de façon impromptue. Charmant et chambres très bien.

Amoureux des animaux. Des gens accueillants et serviables. Excellente qualité

Calme et simplicité avec la campagne environnante et un dîner sur la table que nous n'oublierons jamais. Nous reviendrons à chaque fois que nous serons dans les Pouilles

Excellente Masseria à la fois hospitalité et excellent déjeuner

Masseria Ciavea est un endroit merveilleux pour ceux qui veulent vivre une expérience dans la campagne des Pouilles : les chambres sont impeccables et suggestives avec leurs plafonds voûtés, les propriétaires sont gentils, serviables et accueillants et le petit déjeuner est simple et authentique (confitures et gâteaux délicieux Chocolat !!). Je recommande à tous de dîner à la propriété car la cuisine est typique (les pâtes sont faites maison) et les produits sont au kilomètre 0.

beau séjour !

Lors de notre tour à vélo dans les Pouilles à l'été 2020, nous avons été autorisés à rester dans la Masseria Ciavea. Nous avons eu des conversations très stimulantes avec nos hôtes et avons beaucoup appris sur la production d'huile d'olive. Bien sûr, nous avons également apprécié l'excellente cuisine de Marisa. À la fin de notre voyage, nous sommes repassés en voiture et avons acheté quelques litres d'huile d'olive. L'huile fine nous rappelle presque tous les jours le beau séjour à la Masseria Ciavea. Un grand merci à vous trois, nous serions ravis de revenir!

Nous y allons depuis longtemps et c'est toujours une excellente cuisine, des hôtes très gentils et agréables. Toujours mon plaisir

Service exceptionnel !! Les propriétaires sont très gentils et très serviables, les chambres sont parfaitement entretenues. Expérience parfaite, à refaire.

Nous sommes restés 3 jours dans cette ferme, située dans un endroit calme et pratique pour visiter les lieux les plus célèbres à proximité. Les chambres sont neuves, propres et spacieuses, mais elles ne sont pas équipées de télévision et de frigo, si vous voulez garder une bouteille d'eau fraîche dans la chambre vous ne pouvez pas. Le petit déjeuner étriqué, une brioche chacun et un morceau de focaccia salée.pas d'eau, pas de yaourt ni de fruit, du pain... certainement à améliorer. Vous devez demander sinon ils ne vous l'apporteront pas. La chose qui m'a le plus surpris a été le prépaiement du séjour, avant même d'avoir vu la chambre, dès notre arrivée à la ferme.

Parce qu'il mérite tout

Invités uniquement pour un dîner, nous avons pu apprécier la beauté des lieux, la simplicité et la chaleur de l'accueil du propriétaire et la bonté maison de ce que nous avons dégusté. Nous n'avons pas visité les salles, mais autant qu'il était possible de voir dans cette partie ouverte, nous avons remarqué l'entretien des structures d'origine et l'excellent état dans lequel elles sont conservées. Excellent rapport qualité-prix !

Bel emplacement au milieu des oliviers, belle chambre très fraîche qui ne nécessite pas de climatisation. Les gérants sont très gentils et très attentifs aux besoins des clients. Quand je passerai par ici je m'arrêterai encore

Endroit agréable, nourriture bonne et authentique, personnel sympathique et serviable. Pour des vacances calmes et paisibles immergées dans la campagne des Pouilles. Essayer.

Je remercie les gérants x l'accueil et la cordialité. J'ai vraiment apprécié la familiarité de l'accueil. Chambre neuve et fonctionnelle, plats locaux à déguster x simplicité et authenticité

Lieu d'exception, peu de places assises garantissent une ambiance agréable et familiale, une cuisine zéro km avec des produits typiques de qualité majoritairement autoproduits. Personnel familial sympathique et accueillant. UN VRAI AGRITURISMO

Endroit confortable et caractéristique, avec un hôte compétent et sympathique.

Ferme confortable, bien entretenue et propre. Cuisine excellente et authentique. Il occupe une position stratégique pour atteindre les lieux typiques des Pouilles.

Bel endroit propriétaires exceptionnels, chambres bien tenues, excellente cuisine, recommandé

Endroit très agréable et accueillant. Nous avons eu un déjeuner fabuleux. Accueillis par Angelo et sa femme nous reviendrons bientôt pour les retrouver, ils ne sont pas très proches mais ça vaut vraiment le coup.

Un déjeuner entre amis dans cette belle masseria. Excellente cuisine, hôtes extrêmement serviables. Nous reviendrons à coup sûr. Bien fait.

wow!!! un endroit merveilleux ! nous reviendrons sans aucun doute lorsque nous serons dans ces régions. Hautement recommandé!!!

Bel endroit à recommander la famille qui est très gentille et serviable pour revenir

Optimal

Bel hébergement, endroit calme et gens très accueillants. Optimal

Nous avons été accueillis et choyés pendant toute la durée de notre séjour à la ferme

Accueil, tradition et hospitalité fantastique. Dîner et petit déjeuner à partir de 10 et louanges. Fortement recommandé également pour son excellente position géographique pour visiter les environs (Matera, Polignano, castellana grotte, etc.).

Super endroit. Petits prix, chambres caractéristiques et produits de qualité

Recommandé par des amis, nous avons réservé. Aucun avis ne donnera jamais une idée de l'accueil des deux hôtes. Très belles chambres tout en pierre, d'une propreté unique. Cuisine typique des Pouilles magistralement préparée par la talentueuse Marisa avec des produits cultivés ou élevés dans la même ferme. Un week-end de détente totale. Merci encore.

Endroit pittoresque .... accueil fantastique et excellente cuisine .... absolument recommandé

5 étoiles est le moins que je puisse donner à cet endroit fantastique pour l'hospitalité, la convivialité, l'excellente cuisine traditionnelle .. le tout exclusivement familial ❤ fortement recommandé !!!

Endroit calme, propre et bien entretenu, c'est comme se sentir chez soi, les propriétaires hospitaliers et très gentils doivent absolument revenir

J'écris pour un de mes parents qui était là mais n'a pas pu écrire: Emplacement très rustique, chambres fraîches en été très propres et accueillantes. Pour souligner le confort des lits. Le personnel très accueillant et l'ambiance familiale traditionnelle et la cuisine plus qu'excellente, j'ai vraiment du mal à décrire la qualité des plats. Idéal aussi pour les toccatas et les fugues. Le petit déjeuner vaut vraiment la peine d'être mentionné. Un grand parking. Nous revenons chaque été.

Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane pour votre avis, Nous n'avons pas pu localiser le client pour qui vous avez rédigé ce commentaire... Nous espérons pouvoir vous remercier personnellement. Angelo "Masserie Ciavea"

Très bel endroit, chambres magnifiques et très propres, la famille merveilleuse des propriétaires.Mon mari et moi y sommes allés pour la première fois il y a six ans et sommes revenus six années consécutives.

Déjeuner dominical en famille. Assez bon ce que nous avons mangé, mais rien de spécial pour sortir de la maison. Je pense que les fermes devraient revoir leurs menus, car où que vous alliez dans la région, vous mangez plus ou moins la même chose.

Réponse du propriétaire :
Merci Agathe pour votre commentaire, Nous sommes désolés mais le menu a été décidé par celui qui a commandé le déjeuner. Angelo"Masseria Ciavea"

Tout va bien; à recommander sans crainte d'être refusé

Vraiment très accueillant, la nourriture est superbement bonne ; la cuisine est faite maison. Notre intention est de revenir bientôt!

ça se mange très bien

Accueil et convivialité au dessus de la moyenne. Cuisine délicieuse dans une ambiance familiale. Les chambres très spacieuses et propres. Mon souhait est qu'ils aient encore plus de succès ce qui leur permette de se développer encore plus.

Chouette

Tous 5 étoiles, service, accueil, nourriture et description des cours. Fortement recommandé .... sera de retour bientôt. J'y suis retourné après 1 an, je peux confirmer ce qui a été décrit, encore mieux qu'avant. 8 étoiles

Bonne nourriture, super propriétaires, gens formidables, endroit très calme.

Excellente cuisine et courtoisie

10/06/2017 Véritable expérience d'agritourisme, du séjour (malheureusement d'une seule nuit) au dîner, axé sur la fraîcheur et la qualité des produits (toujours présenter ceux de leur production). La ferme est magnifique et la famille transmet une véritable passion, le désir de toujours s'améliorer et grandir. Merci pour l'accueil! un accueil chaleureux à Vincenzo et Nino!

Inutile de dire que c'est un endroit merveilleux. Ancienne structure en pierre, parfaitement reconfirmée et accueillante, entourée de verdure parmi les amandiers et les oliviers et avec de nombreux animaux. Les propriétaires sont une famille gentille et amicale qui nous a fait nous sentir chez nous. Peu de chambres, puis du monde et beaucoup de tranquillité. Nourriture exquise toute préparée par Marisa et Angelo. L'emplacement est stratégique pour ceux qui comme nous veulent voyager. En quelques minutes en voiture, vous pourrez rejoindre Alberobello, Polignano a mare, le zoosafari de Fasano, les grottes de Castellana et Matera. Je le recommande à tout le monde !!

Ma petite amie et moi avons passé une nuit (avec dîner) dans cette ferme. Endroit fantastique entouré par la nature. Cuisine authentique et excellente, entièrement faite maison avec des produits de la ferme. La structure 1600 est magnifique et la chambre impeccable. Mais la plus grande valeur est la courtoisie et la sympathie des propriétaires Angelo et Marisa et leurs deux enfants. Absolument recommandé

La gentillesse de Marisa et ses plats vraiment remarquables ! Tout parfait.

C'est un environnement très agréable et les propriétaires sont des gens exquis

Hospitalité très précise, et c'est une caractéristique de 99% des lieux de la région. Chambres grandes et bien meublées. C'est une ancienne ferme en pierre et il y a aussi des trulli.

Une des meilleures installations où j'ai séjourné.

Nous sommes heureux de souligner l'hospitalité de Marisa et Angelo de Masseria Ciavea, qui gardent une gestion intelligente, attentive aux besoins des clients dans un environnement accueillant, simple et de bon goût. Excellente nourriture composée d'ingrédients de leur production : comment oublier les fèves fraîches, le fromage primo sale - nous avons assisté à la traite de la vache qui fournit la matière première ! -, poulet fermier et premiers plats typiques des Pouilles préparés par Marisa, simples et authentiques! Giuseppe Arfaioli et Fabio Ferrari

Réponse du propriétaire :
Merci Fabio et Giuseppe!

Je suis retourné dans cette structure après un certain temps, mais j’ai retrouvé la même atmosphère «chez moi» et le même accueil à cette époque. Mangé divinement.

Réponse du propriétaire :
Merci Cosimo, ce sera un plaisir de vous avoir à nouveau comme invités. Angelo "Masserie Ciavea"