A propos de : Hôtels Tenuta Borgo Santa Cecilia à Gubbio
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Tags: Complexe hôtelier, Borne de recharge de véhicules électriques, Restaurant, Réserve naturelle,
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Les avis (99)
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Carlotta.r5 / 5Le 29/01/2023 à 17:18
Expérience hors du commun. Bien fait.
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Arduino.r3 / 5Le 27/11/2022 à 13:14
Au milieu de la campagne de Gubbio j'aimerais manger des produits locaux et non des inventions .........................
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher client, Nous vous remercions pour votre avis. Nous sommes désolés que ce que nous avons proposé dans notre restaurant n'ait pas répondu à vos attentes. Si vous recherchez les pâtes aux truffes ou la viande rôtie habituelles, vous n'avez probablement pas trouvé le bon endroit. Dans notre style de cuisine, nous utilisons des ingrédients locaux et 0 km et les retravaillons pour offrir à nos clients une expérience complète et unique. Nous précisons que nos produits ne sont pas seulement locaux, mais majoritairement autoproduits : toutes les viandes de la carte proviennent de notre domaine, les charcuteries sont autoproduites et les autres ingrédients sourcés chez des producteurs locaux proches. Cette union entre respect du territoire et créativité nous a permis, entre autres, d'être le seul restaurant de Gubbio à obtenir les 2 fourchettes Gambero Rosso, un prix prestigieux décerné uniquement aux établissements qui répondent à des normes de qualité élevées dans le domaine culinaire. -
giovanni.r5 / 5Le 27/11/2022 à 09:07
Lieu de conte de fées, cuisine du plus haut niveau, courtoisie et pur professionnalisme. Je vous conseille d'y aller, puis vous reviendrez, une certitude. Bien fait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Giovanni, quand il veut, il est toujours le bienvenu ! -
Giorgio.e5 / 5Le 13/11/2022 à 09:03
Nous avons dîné avec ma femme et mes deux filles, emplacement fantastique et accueillant comme le reste du propriétaire. Je ne veux pas m'attarder sur les plats mangés ..... c'était un voyage sensoriel !! BON, BON, BON !!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Giorgio pour les belles paroles. Nous faisons toujours de notre mieux pour que nos clients se sentent bien et soient ravis quand nous le faisons. Merci à bientôt. -
Francesco.r5 / 5Le 31/10/2022 à 19:17
L'une des meilleures expériences de toute ma vie, Giuseppe sait bien ce que signifie accueillir ses invités et le démontre pleinement. Je dois diviser cette critique en deux parties, la première concerne le séjour. Le domaine est en pleine nature, isolé de toute agitation et offre des moments agréables et reposants, offrant des vues et des balades caractéristiques de cette terre qui restent en vous. Le logement est excellent, bien entretenu et ne laisse rien au hasard. L'autre partie est relative au restaurant du domaine, si le séjour vous laisse sans voix les plats servis sont envoûtants. Ils sont en fait une véritable surprise, chaque plat est le résultat de différents processus et d'un soin qui vous fait comprendre et transmet toute la passion pour la nourriture qui est présente dans la cuisine. Nous avons prolongé notre séjour d'un jour juste pour essayer les différents plats du menu, et cela s'est avéré être une excellente décision. Les prix sont en ligne avec la qualité et le traitement, et en tout cas contenus. Je trouverai certainement un moyen de revenir! Je recommande à tous ceux qui aiment la bonne cuisine, la nature et la détente d'envisager un séjour à Tenuta Borgo Santa Cecilia.
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Loris.a5 / 5Le 21/10/2022 à 08:59
Découvrir de nouvelles saveurs !
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Mauro.e5 / 5Le 11/09/2022 à 07:23
Détente, point de vue, excellente cuisine. Cela vaut le déplacement, l'arrêt et l'expérience. Même pour un seul week-end.
Réponse du propriétaire :
Cher Mauro, merci pour les belles paroles. Ravi d'avoir des clients comme vous qui apprécient notre travail. Nous vous attendons pour une nouvelle expérience. À bientôt. -
Dario.u5 / 5Le 04/09/2022 à 09:29
Emplacement fantastique, nourriture excellente, chambres de rêve et personnel qui vous fait vous sentir comme chez vous. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci Dario! Une de nos prérogatives est de faire en sorte que nos clients se sentent chez eux, nous sommes heureux de le transmettre. Merci encore. -
Roberto.r5 / 5Le 20/08/2022 à 16:56
Emplacement très suggestif. Situé au milieu d'un silence total. Nourriture certainement particulière et de qualité avec des goûts délicats et des arômes intenses. Vin de grand choix sur les conseils d'un connaisseur comme Giuseppe qui sait vous donner le bon vin pour vos cours.
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Cristina.n5 / 5Le 14/08/2022 à 01:18
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Nicoletta.a5 / 5Le 10/07/2022 à 15:00
Expérience merveilleuse
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Greta.u5 / 5Le 08/06/2022 à 05:10
Cinq étoiles, c'est trop peu pour évaluer ce lieu enchanteur, c'est le moins qu'on puisse dire. De belles chambres confortables, une cuisine de grande qualité et d'excellents vins, le tout accompagné de paix, de tranquillité et de paysages de carte postale. Merci Giuseppe et tout votre personnel pour l'accueil chaleureux, vous nous avez fait sentir comme chez vous.
Réponse du propriétaire :
Merci Greta pour les belles paroles. Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients se détendent, qu'ils se sentent bien en proposant nos services, les bons espaces et satisfaire toutes les demandes. Nous pensons également, comme vous l'avez écrit à juste titre, que la gastronomie et le vin sont un excellent moyen de vous faire vivre des vacances dignes de ce nom. Merci encore et à bientôt ! -
Demis.o5 / 5Le 11/05/2022 à 20:47
Quoi dire?? Détente à 360 degrés 👍👍
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Monica.a5 / 5Le 18/04/2022 à 09:32
Expérience fantastique, bel endroit, très propre, le super propriétaire .... certainement à refaire
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Davide.a5 / 5Le 18/01/2022 à 11:30
Arrêté pour un déjeuner rapide un samedi de novembre. En entrée, j'ai pris une sélection d'Onorato Salumi : porc, sanglier, chevreuil et mouton. En tant qu'Ombrien, j'ai été vraiment surpris par les saveurs authentiques de ces charcuteries. En entrée j'ai pris un spaghetti "poutargue" au cœur de chevreuil et d'hélichryse, accompagné d'un bon vin maison. Restaurant vraiment recommandé pour ceux qui veulent goûter les saveurs authentiques de la bonne cuisine ombrienne.
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Massimo.a5 / 5Le 25/10/2021 à 10:11
L'effort nécessaire pour s'y rendre est récompensé par un domaine à la nature époustouflante (les 23 et 24 octobre, les couleurs de l'automne semblent vraiment peindre ces collines). Nous avions réservé la suite "villa" avec jacuzi, mais en raison d'un problème "technique", nous avons été transférés dans un autre logement. Dans les deux cas, le confort était le mot d'ordre. A propos du restaurant : ici les mots d'ordre sont 'tradition & créativité', c'est-à-dire des saveurs anciennes (perdues ?) récupérées et perpétuées avec un choix obsessionnel des matières premières et avec une pincée de modernité qui rend tout plus intrigant. Le choix des vins est gênant : dans le sens où l'on ne sait pas par où commencer. Conclusions : incontournables.
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Francesco.o5 / 5Le 13/10/2021 à 21:37
Endroit enchanteur. Avec des gens préparés et passionnés. Un tel endroit manquait dans un pays merveilleux comme Gubbio. J'espère que votre proposition vertueuse apportera une grande satisfaction
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Rosa.a5 / 5Le 02/10/2021 à 13:46
Avoir un si bon déjeuner dans un si bel endroit servi par un personnel aussi aimable n'est pas facile du tout. Nous espérons revenir dès que possible. Merci beaucoup.
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alessandro.r5 / 5Le 25/08/2020 à 20:40
Un mélange unique de calme, d'hospitalité et de saveurs !
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Roberto.a5 / 5Le 20/07/2020 à 14:49
Nous sommes arrivés sur cette colline à définir comme un paradis, nous avons été agréablement accueillis. Le dîner fut une fantastique découverte de saveurs. Trop peu une fois. Répéter...
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Maddalena.u4 / 5Le 17/07/2020 à 06:53
Bon... à essayer pour une soirée en toute intimité entre amis ou pour une escapade romantique ou privée...
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Alessandra.a5 / 5Le 10/07/2020 à 07:50
Bel endroit, on y mange divinement, nourriture très spéciale, une merveilleuse découverte !
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Nicola.a5 / 5Le 05/07/2020 à 22:19
Structure idéale pour la détente, la nourriture et la nature !!!
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Flaviano.p5 / 5Le 03/07/2020 à 19:25
Spectaculaire, je n'ajoute rien d'autre.
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Mario.e5 / 5Le 14/01/2020 à 08:24
Toujours à la maison ... Merci Giuseppe pour l'expérience que vous vivez à chaque fois, des chambres propres et calmes, des vacances de deux jours pour vous régénérer dans la nature et bien boire et manger sainement ...
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Ar.e5 / 5Le 28/11/2019 à 18:26
Endroit et structure fabuleux et vous mangez vraiment bien. Pas vraiment bon marché.
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Lucilla.p5 / 5Le 03/11/2019 à 08:58
Paix et vrai silence immergés dans les vertes collines de l'Ombrie. Des plats spectaculaires préparés avec soin, amour mais surtout avec des matières premières autoproduites, biologiques et de haute qualité. Les chambres chaleureuses et accueillantes, meublées avec goût. Le tout dans une structure éco-responsable.La passion et les valeurs auxquelles croient les propriétaires rayonnent partout. Et puis ils ont patiemment "enduré" un tremblement de terre pendant 2 ans et demi et méritent une note complète rien que pour cela. Merci Giuseppe et Serena, à bientôt
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Dimitri.o3 / 5Le 06/10/2019 à 13:39
Très belle structure un pi déçu sur la direction et la chambre
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Federico.a5 / 5Le 04/10/2019 à 22:48
Tout parfait ! Emplacement, accueil, cuisine et cave. Tarifs adaptés à l'offre. Je reviendrai souvent.
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Eniu.a5 / 5Le 21/09/2019 à 19:03
Un endroit où vous écoutez vos pensées.Belisimo
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Carmen.a4 / 5Le 21/08/2019 à 10:17
Cosy, relaxant, gérant très sympathique, alimentation bio, attention à la nature ..... tous les matériaux utilisés sont écologiques ...... excellent petit déjeuner de desserts maison.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Carmen, nous sommes ravis que vous ayez remarqué l'attention et le soin que nous accordons aux détails et au respect de la nature. Nous avons hâte de vous voir bientôt! -
Laura.a5 / 5Le 01/08/2019 à 18:49
Détendez-vous.. Bonne nourriture
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laura, elle est toujours la bienvenue au Borgo ! -
ga.o4 / 5Le 14/04/2019 à 20:06
Super endroit, où la nature, l'authenticité et la tranquillité règnent en maître.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les belles paroles! Nous vous attendons toujours dans notre Borgo -
Aldo.a5 / 5Le 27/02/2019 à 10:07
Très accueillant et serviable. Très belle propriété avec un superbe panorama. J'ai pu y recharger ma Tesla gratuitement et j'étais donc ravie. Merci encore !
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Alessandra.o4 / 5Le 28/11/2018 à 10:10
Un endroit calme, plongé dans un paysage bucolique avec quelques virages pour s'y rendre. Chambres spacieuses meublées entre moderne et rustique. Quelques problèmes d'insonorisation avec les drains à l'étage en dessous. Restaurant très marqué par les produits du terroir et un retour aux origines. Propriétaire gentil et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alessandra, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre village et notre domaine. Nous avons hâte de vous voir bientôt! -
Walter.u5 / 5Le 18/11/2018 à 08:25
L'endroit le plus proche du paradis !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Walter ! Nous avons hâte de vous voir bientôt -
Francesca.a5 / 5Le 03/11/2018 à 13:24
L'endroit idéal pour se retrouver. Même le mauvais temps ne peut pas ruiner l'atmosphère magique de cet endroit, il le met encore plus en valeur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Francesca, vos mots nous remplissent de fierté. Nous nous réjouissons de vous revoir bientôt dans notre Domaine. -
Erika.e5 / 5Le 14/10/2018 à 20:22
Merveilleux endroit .... confortable .... Excellent dîner....... un endroit pour revenir à coup sûr .....
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots Erika! Nous avons hâte de vous voir bientôt -
Laura.r5 / 5Le 30/09/2018 à 12:53
Lieu de paix et de détente totale avec bonne nourriture et courtoisie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laure ! Au plaisir de vous accueillir prochainement dans notre domaine -
raffaele.a5 / 5Le 29/09/2018 à 08:42
Lieu I N C A N T V O L E
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Raphaël ! à bientôt -
Iulian.n5 / 5Le 19/09/2018 à 15:15
Endroit incroyable Accueil fantastique Nourriture fantastique, desserts, vin En bref, tout très super fantastique 😉😉 un endroit qui reste avec vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julien ! Au plaisir de vous accueillir prochainement dans notre domaine -
Anna.v5 / 5Le 06/09/2018 à 16:35
Endroit calme, gestion aimable, excellente cuisine !!
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Guglielmo.a5 / 5Le 04/09/2018 à 08:39
J'y retourne chaque année car c'est un lieu magique, relaxant et gourmand!
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Filippo.i5 / 5Le 14/08/2018 à 21:51
Bel endroit en pleine nature
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Uma.n5 / 5Le 02/08/2018 à 14:02
Excellente cuisine, ambiance agréable
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Eduardo.v5 / 5Le 01/08/2018 à 19:29
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Miriam.n5 / 5Le 20/07/2018 à 00:02
Excellent. Nourriture folle!
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Andrea.n5 / 5Le 03/07/2018 à 17:21
Détente, hospitalité et excellente cuisine dans un lieu enchanteur à deux pas de Gubbio. Visiter
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Michela.e5 / 5Le 12/06/2018 à 07:12
C'est un lieu d'exception où tranquillité et détente sont au rendez-vous. Le restaurant est particulier et les plats copieux et bons
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Gaetano.a5 / 5Le 01/06/2018 à 09:22
excellent
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francesco.i5 / 5Le 07/04/2018 à 11:43
C'est un "peu" compliqué d'accès, mais si vous atterrissez sur cette table, vous êtes presque au paradis.
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Fabiola.i5 / 5Le 28/01/2018 à 04:55
Un lieu de rêve et une cuisine de haut niveau ! Ils m'avaient parlé de leur cuisine mais je ne pensais pas que c'était si spécial !
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Massimo.a5 / 5Le 28/01/2018 à 01:05
Ils en ont bien parlé a casino vojo venivve a trova' ! Une Frappée !!
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EVIL.A5 / 5Le 31/08/2017 à 13:52
Nous avons visité de nombreuses fermes du centre de l'Italie, des centres de villégiature, des hôtels, des relais, des maisons de campagne : Tenuta Borgo Santa Cecilia s'est avérée être le meilleur endroit en Ombrie pour passer votre temps libre pour votre détente. Le domaine comprend 320 hectares de terrain entre collines, lacs, bois de chênes et de hêtres, qui l'entourent complètement. Pour vous y rendre, empruntez la route provinciale SP 206 qui comporte une partie blanche non asphaltée du côté ouest et complètement asphaltée du côté est. Cependant, le chemin de terre peut également être parcouru par des voitures de sport avec des réglages très bas. La struttura ha diverse alloggi indipendenti per il soggiorno, un ampio giardino, con possibilità di mangiare in un ristorante alla carta della Chef Serena Sebastiani (eccellente cucina!), piscina a sfioro in costruzione, jacuzzi riscaldata in giardino per 8 persone, sdraio e solarium , bibliothèque. Les chambres sont meublées dans un style moderne avec tout le confort, avec de beaux meubles, des salles de bains neuves et en marbre et cristal. Il existe également des logements séparés dans de grandes maisons avec jacuzzi et cheminée à l'intérieur, pour les plus exigeants et les plus romantiques. Certainement un endroit à considérer pour les week-ends mais aussi en milieu de semaine pour l'excellent restaurant. Le seul avertissement laisse le téléphone sonner longtemps...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les mots merveilleux! Cela nous remplit de fierté lorsqu'un client nous décrit ainsi. Nous avons hâte de vous voir bientôt -
Giacomo.a5 / 5Le 04/08/2017 à 19:24
Super endroit, cuisine incroyable, tout est local de la farine du pain, aux tortelli Veggy aux 3 poivres… Intelligence, culture et bon goût vraiment compliments
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andrea.a5 / 5Le 31/07/2017 à 06:19
excellent, un village qui renaît au centre d'un maquis maximum de tranquillité et bonne table dans un cadre fantastique
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Massimiliano.i4 / 5Le 29/06/2017 à 23:10
Complètement immergé dans la campagne ombrienne, c'est un endroit où vous pouvez vous isoler du reste du monde pour vous déconnecter du chaos de la ville. Pour vous y rendre, empruntez une route parfois non goudronnée mais cela ne doit pas vous décourager, le village est à proximité. Cuisine et vins excellents, un délice pour le palais. Personnel courtois et serviable.
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Lorena.g5 / 5Le 02/06/2017 à 08:44
Un endroit merveilleux ... un vrai paradis très accueillant ... excellent service prix modérés ... Facilement accessible en voiture! Des managers compétents et très gentils
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Antonio.r4 / 5Le 07/05/2017 à 07:30
le soir, parmi les lièvres et les familles de sangliers, nous sommes arrivés au Borgo pour le dîner (en trois).Bonne impression ; expérience à refaire et à recommander; nous allons certainement faire d'autres investigations .... cette fois dans la journée; une salutation au très gentil propriétaire Giuseppe.
Réponse du propriétaire :
Cher Antonio, merci pour les belles paroles. La prochaine fois, j'espère vous accueillir dans notre belle véranda avec vue sur les Apennins. Joseph et Serena -
Diego.e5 / 5Le 19/04/2017 à 20:49
Ferme unique. Excellente nourriture et tout au km 0. Propriétaires et personnel très bien préparés et vraiment sympathiques. A visiter absolument. Séjour complet aujourd'hui 6 novembre 2022. Villa avec jacuzzi vraiment magnifique, lit très confortable, grands espaces et une belle cheminée. Puis déjeuner avec la nouvelle carte, c'est-à-dire ne faire qu'applaudir le chef pour les plats merveilleusement excellents, l'infirmière en chef pour le service sympathique et vraiment précis et professionnel. Il n'existe aucun moyen de décrire de telles expériences. Super continue comme ça.
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Mauro.r5 / 5Le 24/03/2017 à 07:20
J'ai eu l'occasion de travailler ici au Borgo avec Giuseppe et Serena, une ambiance d'autrefois, les clients sont choyés et traités comme des amis pour la vie, nous avons toujours cuisiné des produits locaux et de qualité supérieure. La truffe est reine et la viande est produite ou chassée directement dans leur tremblement de terre. Si vous aimez la nature c'est le seul endroit.
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Mauro.a5 / 5Le 21/06/2015 à 16:11
Pappardelle au ragoût de sanglier et tiramisu inédit !
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Ludovico.e4 / 5Le 20/06/2014 à 11:53
Nous y étions début juin pour échapper à la chaleur, à la circulation et aux moustiques: c'est un endroit magnifique dans un endroit fantastique, avec des appartements bien entretenus et de bon goût: une oasis de paix dans une position stratégique entre Gubbio et Umbertide, à une courte distance de la ville de Castello, Assise, Montone et mille autres beautés. Giuseppe est un hôte toujours disponible et très sympathique. Après avoir visité la région, si vous vous sentez paresseux, allongez-vous devant la piscine et admirez le coucher du soleil. Au moment de partir, nous pensions déjà à la prochaine opportunité de revenir ...