Capofaro Locanda & Malvasia

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Piero.r

  5 / 5

  Le 25/11/2022 à 05:10

  Très bonnes pizzas Prestations très bien ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ La vraie pizza est six étoiles 😊
• Colleen.e

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 11:22
• Ugo.o

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 14:19

  Un endroit merveilleux, entouré par la nature. Grande attention au client et convivialité, cuisine de haut niveau, excellents vins.
• Filippo.u

  2 / 5

  Le 19/08/2022 à 10:28

  Restaurant : Nous avons choisi le menu dégustation avec 7 plats surprises du chef et une combinaison de 3 verres. Les plats étaient bons, surtout les entrées. L'accord mets et vins était chaotique et avec un mauvais timing par rapport aux plats. Malheureusement, bien que nous ayons communiqué nos préférences, les vins servis étaient très éloignés de nos goûts et ne nous ont pas le moins du monde satisfaits. La professionnelle qui nous suivait, aux cheveux roux, était très douée pour créer une relation alors que le reste du tournage laissait à désirer. De nombreuses discussions informelles entre les serveurs passant entre les tables. À la caisse, on ne nous a pas demandé comment cela s'était passé, peut-être parce que nous avions déjà donné des commentaires au sommelier et aux serveurs, mais le paiement était incroyablement silencieux et mécanique. Cela n'en valait tout simplement pas la peine.
• Pasquale.a

  2 / 5

  Le 18/08/2022 à 22:58

  Belle structure mais dîner gênant. Les crevettes frites n'étaient pas disponibles et ils nous ont donné des anchois frits. Au lieu du filet de poisson, ils ont apporté du poisson frit non fileté. Tous de mauvaise qualité à part le vin.
• Marzio.r

  1 / 5

  Le 17/08/2022 à 23:41

  C'est la première fois que je mange aussi mal en Sicile. Tout embarrassant. Vraiment dommage.
• alberto.r

  1 / 5

  Le 07/08/2022 à 02:26

  La pire expérience. 6 personnes, ils nous obligent à prendre un menu fixe à 85 euros qui comprenait une salade, des pâtes, un morceau de poisson et une glace Pain. Salade de la première assiette, avait quelque chose de bizarre qui a endormi nos papilles. Dès lors, tous les aliments n'avaient plus de goût. Nous avons immédiatement communiqué au personnel ce qui s'était passé. Ils nous ont ignorés. Ils ont continué à nous servir de l'eau et du vin, pensant que c'était le problème. L'un des convives n'a pas mangé de poisson et a commandé un menu de viande où ils ont présenté un agneau complètement cru. A la fin du repas nous sommes partis, ignorés par le personnel. La vérité ? N'y allez pas ! Il y a mille Des restaurants Salina où vous serez bien traités et vous mangerez mieux !
• Daniele.i

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 09:58

  Dîner fantastique et emplacement merveilleux, le restaurant est situé entre le farò et les vignobles. Un paradis.
• Antonio.i

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 20:26

  Lieu unique ... magnifique
• Gambero.o

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 16:16

  Vous pouvez voir les étoiles en mangeant ! Capofaro n'est pas seulement un lieu unique mais aussi une oasis de bonne cuisine et de bon vin ! Toute l'équipe sont des hôtes au plus haut niveau !
• lorenzo.i

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 07:05

  Excellent service, courtoisie, professionnalisme. L'un des compteurs les plus longs que j'ai jamais rencontrés. La centobocche a fait le reste. Chaque année c'est un peu mieux
• Catia.r

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 20:27

  Je n'ai pas de mots. Emplacement merveilleux Restaurant sublime Service irréprochable
• Leonora.u

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 00:49

  Nous ne sommes pas restés, nous avons juste déjeuné. Le rapport qualité prix du déjeuner n'est peut-être pas le meilleur, étant un restaurant assez cher (deux entrées, un plat principal et deux desserts 118 euros, sans vin) mais en tout cas la nourriture était vraiment bonne même si pas exceptionnelle ; Je donne 5 étoiles pour le personnel très gentil et surtout pour l'emplacement magnifique, une oasis de paix au milieu des vignes surplombant la mer, avec une atmosphère unique. Endroit sobre et élégant. Nous avons pu nous reposer après le déjeuner sur des transats confortables, sur une pelouse très verte, dans une petite pinède.
• Eszter.a

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 14:10

  Excellent!!
• Marialuisa.a

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 22:17

  Splendide station viticole vue mer avec vignobles attenants... superbes chambres équipées tout confort, piscine à débordement, superbe restaurant, personnel formé, professionnel et très sympathique.
• Marco.i

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 09:14

  Service excellent
• Lorenzo.a

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 08:02

  Lieu exclusif, pour connaisseurs. Personnel très qualifié, de la réceptionniste au gérant. Resto magique. Plats raffinés. Rien n'est laissé au hasard. Chaque détail est pensé pour assurer confort et plaisir
• Anna.a

  3 / 5

  Le 29/08/2021 à 00:53

  J'ai réservé pour un apéritif et j'ai été déçu. L'endroit est magnifique, près du phare et au milieu des vignes mais le service n'est pas à la hauteur d'un hôtel 5 étoiles. Longs temps d'attente, ils nous ont apporté 3 mini bols avec des olives, des taralli et des cacahuètes (nous étions 6) et après une demi-heure un bol plus grand avec des pommes de terre frites. Les serviettes ne sont jamais arrivées ..... Dommage car un tel endroit mériterait bien plus de professionnalisme
• M.i

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 19:52

  Le domaine Tasca D'almerita à Malfa sur l'île de Salina offre des émotions uniques avec le vignoble, les câpres, les oliviers, les plantes méditerranéennes et le passage avec le bleu de la mer. Un complexe de luxe qui chouchoute les clients de manière magistrale. La dégustation à la Locanda Capofaro avec le sommelier Giulio était très intéressante. Nous avons bu le : Didyme, le vignoble de Paola et le Capofaro que j'ai vraiment apprécié.🎉🌸
• T.

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 23:10

  Capofaro, expérience unique !!! Nous sommes allés à Capofaro pour le dîner. Nous avons été impressionnés par le professionnalisme de tout le personnel. Lieu enchanteur, où l'odeur de la mer et les parfums du jardin se rencontrent…. Table dressée avec un soin extrême. Plats raffinés. Service irréprochable. Rien n'est laissé au hasard… bref, le Top à Salina
• Amanda.

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 13:11
• daniela.a

  3 / 5

  Le 16/08/2021 à 22:11

  Je suis vraiment désolé de donner une telle note à cet endroit merveilleux que nous aimons et visitons chaque année. Hier, cependant, l'accueil était mauvais et j'espère que l'établissement lira cette critique pour éviter d'avoir un certain type de personnel à la réception, l'un des lieux les plus importants de l'hospitalité. Nous arrivons après le dîner pour prendre un verre et, par politesse, nous allons à la réception demander s'il y a de la place. Il y a 4 personnes à l'intérieur, porte fermée, personne ne fait attention pour voir que des clients potentiels sont entrés et ils continuent à parler. Après quelques minutes d'attente, voyant qu'il n'y a aucun signe vers le client, nous frappons pour demander la disponibilité d'une table. Un gars sort en disant 'ah je ne travaille pas ici demandez leur', un autre sort en demandant 'avez-vous réservé ?' et nous indiquons que non nous n'avions pas réservé mais nous voulions juste prendre un verre. Il nous dit grossièrement que si nous n'avons pas réservé, il n'y a pas de place et c'est tout. Ce à quoi, étant de fidèles visiteurs du lieu, nous essayons tout de même de nous diriger vers le bar qui est à moitié vide (la partie pour les boissons, au dîner le lieu est en fait plein). Ils nous accueillent, comme toujours, au bar avec des disponibilités et nous trouvent immédiatement une table en nous disant de nous asseoir où nous voulons. On se demande comment un lieu de ce niveau peut avoir un tel accueil et perdre des clients sans raison.
• Andreea.e

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 17:15

  Le blanc élégant m'a fait me sentir dans les nuages. Un lieu divin, avec des gens accueillants et raffinés. Dans la simplicité de chaque ingrédient j'ai trouvé tout délicieux, original et naturel. Les saveurs de l'île dans un seul plat. Hautement recommandé. 😌
• Jean-Christophe.a

  3 / 5

  Le 14/08/2021 à 15:50

  Pas au niveau d'un 5 étoiles Relais et Châteaux. Les chambres ne sont pas très grandes. La déco et l'insonorisation sont inexistantes et les lits sont trop fermes. Le restaurant est très cher pour la qualité et la créativité des plats servis. Le service est cahotique. En revanche la vue et la piscine sont très bien. L'apero sur la terrasse du petit bar à vin est parfait aussi.
• Dijkmans.r

  3 / 5

  Le 14/08/2021 à 09:46

  J'avais l'habitude chaque année d'aller au restaurant 2 ou 3 fois par été. Cet été leur chef Ludovico s'en est allé et il n'y a plus un chef à la hauteur. Sauf pour les desserts qui sont excellents. Et pour cause ; le "pasticherio" est devenu "cuochi". Dommage. Merci Signor Tasca de corriger les choses pour la prochaine saison à Salina...
• Benedetta.i

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 09:49

  Top endroit, emplacement, personnel très sympa, préparé, super dîner !!!!! Formidable
• Daniela.a

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 19:16

  Un lieu magique à Salina, un immense domaine où vous pourrez respirer un air de sérénité avec un paysage unique sur l'archipel des Éoliennes. Bel accueil, en particulier Valeria était très gentille. J'ai vraiment apprécié le cocktail à base de Malvasia de la barlady. C'est un lieu haut de gamme, alors préparez-vous, mais ça vaut le coup.
• Antonella.r

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 23:51

  Élégance, hospitalité, ambiance, nourriture .... tout est Top. Expérience inoubliable.
• Mark.a

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 22:18
• Ragnuz.o

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 15:18

  Très agréable, grand espace pour le confort de tous les clients... accessible en taxi... immergé dans les vignes et bénéficie également d'un beau panorama.
• Luca.o

  3 / 5

  Le 09/07/2021 à 08:22
• stefano.o

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 23:07

  Plus qu'un dîner, une belle expérience. Emplacement élégant et suggestif personnel sympathique nourriture excellente
• Egidio.o

  5 / 5

  Le 22/06/2021 à 14:12

  OASIS DE PAIX ÉLÉGANCE, EXCELLENTE CUISINE, PERSONNEL TRÈS PROFESSIONNEL, EXPÉRIENCE À RÉPÉTER
• Kristina.v

  5 / 5

  Le 23/11/2020 à 16:54

  Ici, vous pouvez non seulement vivre, mais aussi vous promener le long des vignes, admirer la montagne et l'île de Stromboli. La fin peut être arrangée avec une dégustation ou l'achat de vin local.
• Gionny.e

  5 / 5

  Le 11/10/2020 à 17:17

  Très relaxant
• Gabriel.

  5 / 5

  Le 27/07/2020 à 11:22

  Excellent
• Alessandro.c

  5 / 5

  Le 15/07/2020 à 17:28

  Lieu magique et unique
• Fabiano.a

  5 / 5

  Le 25/09/2019 à 11:27
• Brooke.o

  5 / 5

  Le 14/09/2019 à 08:34
• Nathalie.a

  2 / 5

  Le 06/09/2019 à 23:54

  Cet hôtel n'est pas digne de figurer parmi les Relais et Châteaux. Les chambres sont exiguës, sans rangement, totalement blanches sans aucune décoration. La salle de bain est tellement étroite que même seul, il est difficile de la traverser, de plus, elle sent le moisi .... Nous avons été réveillés le matin par le bruit des tracteurs qui a duré toute la journée, donc impossible de se détendre et de se reposer. Le restaurant est hors de prix et la qualité et la créativité ne sont pas dans l'assiette. Nous ne recommandons pas cet établissement.
• Cristina.o

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 00:13

  Lieu élégant et confortable avec la valeur ajoutée de la recherche sur la qualité et l'authenticité Avec la splendide Salina comme cadre
• Piero.a

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 12:27

  Endroit superbe! Resto vraiment très sympa. Personnel formé, poli et très composé. Vue mer face à l'île de Stromboli (complète avec une éruption).
• andrea.r

  5 / 5

  Le 26/08/2019 à 14:38
• Dominic.

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 13:44
• Sorin.u

  5 / 5

  Le 20/08/2019 à 18:12
• Pippo.m

  4 / 5

  Le 19/08/2019 à 10:31

  L'endroit est magnifique, la cave est excellente, le service est à réorganiser
• Filippo.u

  5 / 5

  Le 03/08/2019 à 20:52

  Complexe fantastique, avec une vue imprenable
• Francesco.r

  5 / 5

  Le 01/08/2019 à 14:08

  complexes de luxe
• giuseppe.u

  2 / 5

  Le 27/07/2019 à 00:09

  Une poursuite très prétentieuse pour raffiner d'une manière effrénée de très longues heures de service arrivées à 21 heures et se terminaient à 24 intervalles entre les parcours extrêmement dilatés
• Gabriel.o

  4 / 5

  Le 20/07/2019 à 09:21
• Alma.a

  5 / 5

  Le 17/07/2019 à 14:16

  Je ne suis pas entré à l'intérieur de l'auberge, mais de l'extérieur c'est très joli et la vue sur le phare et la mer est vraiment superbe
• Lama.a

  5 / 5

  Le 01/07/2019 à 14:42
• Wailea.o

  5 / 5

  Le 22/06/2019 à 06:01
• Marina.a

  5 / 5

  Le 20/06/2019 à 15:12

  Chanceux d'avoir été, ne serait-ce que pour le déjeuner. Des vignes de raisin Malvasia alternant avec des haies de bougainvilliers le tout entouré d'une mer d'un bleu infini. Ici, l'esprit se détache. Juste merveilleux!
• Joe..

  5 / 5

  Le 20/06/2019 à 01:13

  Superbe emplacement
• Barbara.a

  5 / 5

  Le 28/05/2019 à 15:45

  Beau
• giuseppe.o

  5 / 5

  Le 26/05/2019 à 11:27

  Nous avons passé deux jours merveilleux dans cet élégant relais. La Sicile que raconte ce lieu est élégante et jamais ostentatoire. Personnel préparé, gentil et délicatement "friedly". Restaurant digne d'une étoile Michelin et d'une excellente carte des vins, tenu par un jeune sommelier passionné et curieux, avec des prix plus qu'abordables. Vaut vraiment le détour!
• Cat&rina.

  5 / 5

  Le 22/05/2019 à 20:28

  Tout simplement adorable, il faut y croire, j'ai passé un très bon week-end, je le recommande et il mérite tous les points
• Anna.n

  5 / 5

  Le 11/01/2019 à 12:39

  Lieu de conte de fées
• luigi.a

  5 / 5

  Le 16/11/2018 à 20:19

  Endroit magique sur une île magique.
• Carla.

  5 / 5

  Le 20/09/2018 à 13:16

  Lieu enchanteur, magique. Personnel très attentionné, efficace et sympathique. La qualité de la nourriture est excellente, les prix en adéquation avec les prestations proposées.
• Shaown.a

  5 / 5

  Le 15/09/2018 à 22:16
• Gabriele.i

  5 / 5

  Le 14/08/2018 à 09:21

  Endroit de rêve, très peu d'endroits vous excitent autant
• federica.a

  5 / 5

  Le 06/08/2018 à 07:06

  Excellent apéro sur une terrasse de rêve. Même la nourriture était délicieuse : tartare de germon !
• Franci.o

  4 / 5

  Le 15/07/2018 à 00:24

  Restaurant raffiné, exclusif et excellent
• Paolo.'

  4 / 5

  Le 10/07/2018 à 18:09

  Magnifique domaine à Salina, appartenant au célèbre producteur de vin Tasca d'Almerita. Je dirais à couper le souffle. Nous sommes allés pour la journée de Salina, la seule critique qu'il n'y avait pratiquement rien à manger pour rompre entre toutes les dégustations de vin. Fortement recommandé cependant, si vous pouvez vous le permettre. Ou peut-être même juste pour un apéritif.
• Antonio.h

  5 / 5

  Le 08/07/2018 à 17:52

  Au moins une fois dans votre vie, vous devriez séjourner dans un tel endroit. Goûts, couleurs et senteurs ramènent à la nature et à la simplicité. Sentiment difficile à expliquer.
• daniela.o

  5 / 5

  Le 06/07/2018 à 15:31

  Endroit fabuleux où règnent la paix et la sérénité ... accueillant .. Où l'on peut se perdre et s'enivrer au milieu des vignes
• Marco.o

  5 / 5

  Le 06/07/2018 à 13:54
• Guerrino.o

  5 / 5

  Le 24/06/2018 à 09:58
• Alfredo.o

  4 / 5

  Le 14/01/2018 à 20:06

  Optimal
• Agata.r

  5 / 5

  Le 09/01/2018 à 05:22

  Endroit calme, où vous pourrez passer des vacances reposantes
• Guillaume.a

  5 / 5

  Le 25/10/2017 à 11:59
• Maria.r

  5 / 5

  Le 22/09/2017 à 23:02

  Personnel qualifié et toujours très élégant, en parfaite symbiose avec la station. Des cocktails particuliers et des saveurs équilibrées ! Malvasia sans égal et Didime découverte étonnamment agréable à déguster lors des repas ! Une expérience absolument reproductible
• Stefano.r

  5 / 5

  Le 20/09/2017 à 20:02

  Elégant et paisible niché dans les vignes. Excellents vins. Personnel irréprochable.
• Jacopo.a

  3 / 5

  Le 31/07/2017 à 21:03
• Filippo.l

  4 / 5

  Le 26/07/2017 à 20:03

  Emplacement particulier et en dehors des circuits classiques. Bons services et locaux
• Maria.i

  5 / 5

  Le 20/07/2017 à 13:35

  Merveilleux endroit dans la structure il y a une piscine, un restaurant et un spa.
• Brandon.e

  5 / 5

  Le 16/07/2017 à 20:43
• Mirko.a

  5 / 5

  Le 16/07/2017 à 15:14

  Total Pride, les visiteurs et invités de ce Resort en garderont un souvenir indélébile ! Haut ... Je travaille comme CNC et c'est un honneur de collaborer avec vous.
• Max.u

  4 / 5

  Le 01/07/2017 à 10:06

  Complexe magnifiquement situé avec des chambres bien meublées, un restaurant recommandable, une piscine spacieuse et un spa raffiné. Ambiance relaxante, service attentionné.
• Asia.r

  5 / 5

  Le 10/06/2017 à 00:37

  Un lieu suggestif et raffiné, immergé dans le cadre d'une nature sauvage et non contaminée.
• Federica.e

  5 / 5

  Le 05/05/2017 à 12:49

  Un endroit tout à fait enchanteur ! Une oasis de paix à sailina. Excellent service qui se démarque par sa courtoisie, sa disponibilité et sa gentillesse. Capo Faro est l'un de ces endroits où, lorsque vous arrivez, vous voulez sauter au lit avec enthousiasme et vous regrettez de n'avoir réservé que pour 2 jours ! A notre arrivée, ils nous ont accueillis avec du prosecco et des fruits frais dans la chambre et nous ont emmenés voir les vignobles de Malvasia qui entourent le complexe Restaurant sublime et personnel adorable ! Nous avons mangé un apéritif de poisson cru et des pâtes aux oursins à vous couper le souffle. Que puis-je dire... Capo Faro reflète ce que vous pouvez souhaiter de mieux en vacances et remporte la première place en tant que meilleure station balnéaire de toutes les îles Éoliennes !
• Francesco.e

  5 / 5

  Le 16/08/2016 à 16:00

  Oasis de paix et de bon goût. Le seul inconvénient, le téléphone portable ne fonctionne pas et la ligne wi-fi est médiocre.
• Gioacchino.r

  5 / 5

  Le 26/07/2016 à 11:13

  Bel emplacement, grand professionnalisme et convivialité
• Angelo.r

  5 / 5

  Le 15/01/2015 à 16:43

  Un endroit charmant, presque un conte de fées. Les chambres sont réparties dans de petites maisons dispersées au milieu d’un vignoble de Malvasia qui descend vers la mer. Compléter le tableau prête le phare non loin de là. Cette station a été une découverte merveilleuse et j'espère que cela deviendra pour moi une routine estivale. Le personnel est très sympathique et serviable. Ce n'est pas un lieu de villégiature mais au contraire, c'est une oasis où le silence est grandement apprécié. Enfin, il est possible de goûter les merveilleux vins et la malvasia élaborés avec les raisins de ce vignoble. Magnifique.
• Matteo.i

  5 / 5

  Le 01/04/2014 à 21:21

  J'ai travaillé comme aide-cuisinier et l'endroit est surréaliste, plus que beau, aussi grâce aux citadelles voisines, il ne manque qu'un piano, mais le calme règne sur tout là-bas. J'espère pouvoir faire jouer un ami à un buffet afin de simplifier le déroulement du buffet dont je me souviens c'était des rouleaux d'espadon je vous salue, vous remercie et m'invite au piano, qui sait un jour... m Matteo