Masseria Le Fabriche

Tags: Hôtel,

• Bianca.c

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 15:49

  Merveilleux emplacement, personnel super accueillant disponible et préparé. Excellents produits locaux
• Roberta.a

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 13:36

  Je l'étais il y a plusieurs années, j'ai un beau souvenir : le coucher de soleil sur les rangs de vigne.
• alessandra.l

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 10:58

  Bel endroit pour passer même juste une soirée pour le dîner. Enchanteur comme lieu. Très bonne cuisine avec des propositions culinaires de la tradition salentine mais avec une touche de modernité qui les rend uniques et savoureuses. Personnel sympathique et efficace.
• Alessandro..

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 09:01

  Le coucher de soleil sur les rangées de primitivo vous coupe le souffle. Excellent restaurant sur une belle terrasse
• Annamaria.o

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 15:09

  Séjour du 10/08/22 au 16/08/22 - Endroit magique rendu aussi par les filles de l'accueil et le personnel du petit déjeuner et du restaurant. dans notre cas, même sans lactose .. grâce à la merveilleuse gestion de la ferme, au soin du contexte environnemental et à la beauté des sourires .. merci beaucoup 💖. A. Moccaldi et L. Buoninfante
• Jenny.

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 08:49

  Superbe ferme vous mangez très bien compliments aux cuisiniers je le recommande, endroit idéal pour se détendre du strss de la ville est un petit paradis complet avec des chambres pour rester, une piscine et est entouré de verdure avec des oliviers et des vignes fortement recommandés.
• Ernesto.a

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 07:16

  Très bel endroit
• laura.l

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 21:45

  Nous sommes allés dîner Masseria rénovée à la perfection avec un goût unique Immergé dans des rangées de vignes et d'oliviers centenaires Dominez le paysage restant Super endroit Parfait pour regarder le coucher de soleil depuis la belle terrasse
• Isabel.o

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 14:30

  Nous sommes clients depuis longtemps et à chaque fois que nous y retournons nous nous sentons chez nous. L'hospitalité des dames qui nous chouchoutent au petit déjeuner, la valide et compétente Teresa ajoute une valeur humaine aux journées de tous les invités .. tout est parfait ... merci
• Michele.i

  5 / 5

  Le 11/07/2022 à 00:25

  Un rêve, tout merveilleusement beau.
• Antonio.a

  4 / 5

  Le 07/06/2022 à 07:42

  Nous avons séjourné à Masseria Le Fabriche pour une seule nuit, pour un week-end en bord de mer dans la région. La structure est certainement de haut niveau, bien entretenue, le jardin et la piscine sont bien entretenus et le personnel est super sympa et attentionné. La chambre est meublée de manière sobre mais de bon goût, avec des matériaux et des meubles de haute qualité. En général, la structure n'était pas bondée et la piscine est très relaxante. Le seul point où il peut être amélioré est probablement le dîner : nous avons trouvé un menu fixe bon mais assez basique. De plus, le vin produit sur la propriété n'est pas servi au restaurant. Cependant, le personnel était également très gentil au dîner et au petit-déjeuner, avec d'excellents produits locaux et faits maison, comme une excellente tarte aux fruits. L'endroit est très agréable, la propriété peut faire quelque chose de plus pour le rendre encore plus accueillant et de niveau.
• Robson.l

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 03:14

  quelle belle hospitalité, bonne nourriture et super lieu. Je recommande.
• Davide.

  1 / 5

  Le 12/10/2021 à 06:09

  MAUVAIS DÎNER. Nourriture médiocre, mauvaise présentation des plats, sauces lentes (allongées) et sans goût, et surtout prix injustifiés. 50 euros pour une entrée pour 2, entrée et dessert. Aussi l'emplacement et les intérieurs à mon avis surestimés.
• angelo.h

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 15:49

  Fabuleux. J'ai passé un bon moment et la nourriture DIVIN. Bien fait
• Giorgio.i

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 15:11

  Emplacement fabuleux, nourriture spectaculaire, personnel très gentil et préparé
• Cinzia.i

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 07:47

  Endroit charmant, très serviable et professionnel
• Traktor.0

  5 / 5

  Le 23/09/2021 à 17:58

  Emplacement fantastique, excellente cuisine, excellents vins, personnel de première classe, piscine fantastique et chambres spacieuses et décorées avec goût.
• Ermenegildo.c

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 05:08

  De la vigne, de l'olivier, des pierres......des parfums et des saveurs. Magnifique ferme. Service excellent. Haut
• Gabriele.r

  3 / 5

  Le 09/09/2021 à 10:03

  Bel endroit, vue magnifique et très agréable. excellent service et très gentil. Mais la nourriture n'est pas trop chère. Un prix de poulpe poêlé grillé légèrement assaisonné et 3 pommes de terre… 20 euros. Une assiette d'orecchiette à la sauce tomate, rien de spécial, 12 euros, mais l'apéritif frit est bon et copieux.
• GIANLUCA.A

  2 / 5

  Le 08/09/2021 à 08:08

  Belle structure, plats bons mais très pauvres, on aurait dit dans le film de Checco Zalone dans la partie où il dit "tu peux égoutter les pâtes". Des prix exagérés, un vrai braquage à visage découvert par rapport à ce que vous avez mangé. De retour à la maison, les spaghettis à l'ail, à l'huile et au piment étaient merveilleux.
• Vanessa.o

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 08:10

  Lieu enchanteur, où admirer un magnifique coucher de soleil aux couleurs suggestives. Avec une attention aux moindres détails, les meubles raffinés et sobres. L'emplacement est entouré d'une nature spectaculaire. J'ai passé une soirée mémorable la nourriture excellente, l'excellent service et les propriétaires sympathiques et courtois.
• Emilio.r

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 20:09

  Bel emplacement avec un magnifique panorama. Dîner de remise des prix et compte très juste. Bien fait....!!!
• Liberty.4

  2 / 5

  Le 11/08/2021 à 06:45

  Je mets 2 étoiles seulement pour le bel endroit que malheureusement nous ne pouvions pas voir, nous sommes allés dîner et tout était sombre et faiblement éclairé alors nous ne savions pas où mettre la voiture ni où se trouvait l'entrée le menu était fixé malheureusement non de bons foies de poulet avec des pommes de terre trop cuites et quelque chose d'amer nous étions 4 et personne n'a touché le plat malheureusement même le deuxième plat était immangeable le seul point positif était le dessert et l'addition était salée 200 euros pour n'avoir rien mangé c'était un énorme déception étant donné que depuis si longtemps que nous voulions y aller, PLUS JAMAIS
• 4RCh.T

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 05:27

  Le tourisme local se développe autour du concept de masserai : exploitation agricole réhabilitée en hôtellerie restauration. A 7 minutes du bord dé merci vous voici propulsé dans un univers particulier digne d un film nouvelle vague . Du bord de route s ouvre un large portail coulissant sur la rectitude d un chemin à travers les vignes qui voudrait vous perdre entre soleil écrasant et une mer ondulante de frissons de feuilles de vigne. Une lourde bâtisse traditionnelle barre alors la voie et le regard se faufile entre des oliviers centenaires et une piscine en promontoire architecturée comme un fantasme de légèreté déposé là à la pince à épiler. Vaste travail d architecture moderne pour les habitations en un boulevard de traits fins et tendus complante d oliviers. L aspect contemporain et maîtrisé livre un combat à la rigueur de la nature dans une harmonie de ballet de lumières aux couleurs minimaliste. Le cadre est l écrin d une activité sans fausse note entre un accueil doucereux et un chef de rang d excellence personnage fantasque théâtral et tellement empathique. Ajoutez un trait d huile d olives pour meilleur condiment de vos vacances. Exceptionnel.
• Paola.a

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 21:56

  En entrant par la porte, vous traversez des vignobles sans fin. Arrivé à la ferme vous êtes accueilli par M. Cosimo faisant un petit tour de la même chose. La ferme date de 1600 et a été rénovée à vous couper le souffle. Très très bonne nourriture. Expérience que je recommande vivement !!!!! Nous avons passé une merveilleuse soirée.
• Anna.e

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 20:37

  Endroit magnifique, service hors pair, pour satisfaire pleinement les invités, merci à Danny et ses collègues. Un mas aux pierres blanches et brillantes, qui surplombe un magnifique vignoble. La couleur blanche de la ferme met en valeur une zone entourée d'oliviers centenaires. LA cuisine est excellente, les frittini traditionnels méritent vraiment d'être goûtés. L'huile qu'ils fabriquent est exceptionnelle! En plus du pain, l'orecchiette fraîche, avec la tomate cacioricotta de Mandurie et le basilic, représente le mieux toute la tradition du Salento. Le riche choix de desserts et enfin leur nocino, gentiment offert, mérite une mention spéciale. Et comme dirait Borghese, même la Dolorosa correspond à un prix adéquat au niveau élevé de la ferme. David
• Federica.g

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 01:06

  Super endroit. Personnel sympathique, cuisine délicieuse. Nous serons de retour
• Gianlu.i

  1 / 5

  Le 26/07/2021 à 22:43

  Expérience à ne pas renouveler. Au bord de l'arnaque. Le premier plat coûte 18 euros de calamarata aux crevettes rouges de Gallipoli, dommage que les crevettes n'aient même pas été vues. Un plat bâclé présenté avec des mini crevettes de rivière. Une autre première Orecchiette sans infamie et sans louange coûte 14 euros. Cartoccio de boulettes de viande frites, légumes, pittole non comestibles sans sel dans la pâte et les horribles boulettes de viande également en forme étaient au lieu de viande de pain mais en quantité abondante. Bonbons à éviter. Celui avec cartouche et crème sans sucre et sans miel tel qu'il était décrit dans le menu simplement par vomissements. Excellente huile maison. Vermentino di felline 20 euros jetés pour un vin que l'on peut facilement classer comme vin maison et servi pour 6 euros en carafe. Service irréprochable. Cosimo super serveur !!! Allez ailleurs. C'est une escroquerie d'étiquettes. À la caisse, ils se sont excusés car les crevettes rouges de Gallipoli étaient terminées et il n'y avait pas de miel dans le dessert. Bref, emmenez votre argent ailleurs ! Lieu très cher et sans valeur.
• Giancarlo.i

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 22:50

  Endroit fantastique et merveilleux ... vous mangez très bien ... Top😉🇮🇹
• augusto.a

  1 / 5

  Le 19/07/2021 à 09:54

  Belle structure, menu à oublier. L'aine avec des palourdes trop cuites et pas de palourdes, des apéritifs rares et sans imagination. Enfin pas de vax vax qui aurait aimé réécrire l'histoire de l'humanité à son image.
• Manu.a

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 16:08

  Qualité, compétence, gentillesse et soins extrêmes; nous avons organisé un dîner de mariage pour quelques amis proches... pure magie !
• enrico.a

  4 / 5

  Le 07/07/2021 à 06:48
• maurizio.o

  1 / 5

  Le 23/06/2021 à 18:24

  Le dîner était mauvais, bien en deçà des attentes; plus précisément, menu de fruits de mer, les moules étaient très salées, les poulpes frits étaient trempés dans l'huile et moelleux; le cuisinier pensait se rattraper en nous offrant du fromage, sauf que nous ne voulions pas manger de poisson. Je considère la facture comme négative car je m'attendais à une énorme réduction. Expérience à ne pas renouveler.
• Nayem.h

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 17:56
• Marina.a

  5 / 5

  Le 06/09/2020 à 19:08

  Parce que c'est un endroit merveilleux, entouré par la nature rurale, un lieu meublé avec raffinement malgré la préservation de la structure d'origine .. tout à sa place, un personnel très gentil et accueillant, vous pouvez rester et célébrer de petits événements .. fortement recommandé
• Saverio.a

  4 / 5

  Le 24/08/2020 à 15:28

  Bon restaurant dans un endroit très agréable, avec une terrasse donnant sur le coucher de soleil (magnifique). Silence absolu. Service irréprochable. Hélas nourriture pas à la hauteur. Ils me disent qu'ils ont fait des émissions de télévision là-dessus, les culinaires qui font fureur ces derniers temps. Cela explique les prix un peu élevés.
• Thomas.i

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 17:20
• Leonardo.e

  2 / 5

  Le 17/08/2020 à 05:45

  Bel emplacement à partir de 10 mais mauvaise nourriture. Menu dégustation de poisson à 3 plats et aucun des 3 n'était bon selon tous les convives. Soirée à oublier
• Paolo.u

  2 / 5

  Le 21/07/2020 à 21:57

  très bel emplacement et soigné par 10 au bulletin. allons au resto : soirée avec menu poisson à prix fixe, vraiment décevant !!! moules froides gratinées. cavatelli aux palourdes médiocre. Filet de bar en croûte de pommes de terre mi-crues. dessert emballé (spumoni de Lecce) . Mauvaise soirée ? J'espère que dans d'autres situations, cela pourrait être mieux, si cela, selon le programme de Borghese, était parmi les meilleures fermes du Salento, il serait préférable qu'Alessandro revienne pour une tournée dans ces régions, je suis convaincu qu'il changerait son pensée. Dommage que j'y sois allé avec d'autres attentes !!!!!
• barber.h

  2 / 5

  Le 19/07/2020 à 06:18

  Chemin comme un exercice de guerre avant d'entrer si votre dame a des talons...nourriture d'une qualité incontestée mais avec des portions presque pour une dégustation plutôt qu'un repas !Service aimable rendu difficile par le manque de produits comme les desserts et les liqueurs...déjà été ça a été remarqué la main différente et inexpérimentée dans la cuisine ... déçu et déçu les personnes à qui j'avais bien parlé ... reporté !!!
• Carry.

  5 / 5

  Le 13/09/2019 à 20:39

  Une perle de paix et de tranquillité .. Elégante et soignée. Excellent dîner .. tartare de thon et orecchiette avec ragoût de lotte et crevettes .. feu d'artifice pour les papilles. Accord rosé parfait recommandé par le personnel. En bref .. expérience merveilleuse!
• Katie.l

  5 / 5

  Le 12/09/2019 à 19:14
• Franca.h

  1 / 5

  Le 04/09/2019 à 20:53

  Très bel emplacement .. Dîner buffet de style cantine d'entreprise bon marché ajouté à une grossièreté discrète.
• Tony.i

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 02:45

  Endroit très suggestif et plats bons et de qualité
• Sandra.i

  5 / 5

  Le 30/08/2019 à 11:37

  Hier soir, comme chaque année, nous sommes retournés dans ce bel endroit. Comme toujours, grande courtoisie du personnel, qui nous a bercé dans cette tournée des saveurs. Des plats à régaler et à rendre les papilles folles. Le chef a répondu à toutes nos demandes. Des saveurs raffinées et louables, des matières premières d'excellente qualité. Un voyage de saveurs fusionné avec la convivialité de ceux qui y travaillent. Recommandé
• Paolo.r

  4 / 5

  Le 29/08/2019 à 12:07

  Belle masseria. Très bien entretenu. Le relais dispose d'une série de villas fantastiques disposées le long de l'allée. Important sceau. Accès par avenue d'environ 1 km, une dizaine de petites villas, ferme située à mi-hauteur de l'entrée et visible de loin. L'été, vous pourrez manger en terrasse : une vue unique sur les rangs de vignes et la mer. Cuisine : menu restreint mais couvre la variété des goûts. Plats exécutés et bien servis. Prix ​​supérieur à la moyenne du lieu. J'essaierais à nouveau.
• Youssef.h

  1 / 5

  Le 25/08/2019 à 13:07

  Terrible!
• Giuly.a

  5 / 5

  Le 21/08/2019 à 08:51

  Nous avons choisi cette ferme pour notre mariage et nous y sommes retournés pour notre premier anniversaire: panorama magnifique, personnel compétent et attentionné, menu excellent et si vous avez la chance d'y séjourner, ils ont de belles suites équipées de tout le confort ..... Entre les oliviers
• elisabetta.a

  5 / 5

  Le 11/08/2019 à 00:14

  Lieu enchanteur, très suggestif ... idéal pour ceux qui veulent allier détente et excellente cuisine ...
• GAIA.A

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 05:51

  Bonne nourriture, personnel très sympathique, emplacement magnifique.
• Francesco.a

  5 / 5

  Le 08/08/2019 à 08:20

  Lieu à couper le souffle, service précis et agréable, plats d'exception soignés dans les moindres détails. Un petit paradis dans le fantastique Salento
• Andrea.r

  2 / 5

  Le 18/07/2019 à 20:54

  Je conseillerais au chef pour les desserts de proposer le strudel viennois et le gâteau sacher comme douceurs typiques car ils sont plus proches du canolo sicilien puisqu'ils sont situés dans les Pouilles limoncello et le classant comme amaro
• Sabrina.c

  3 / 5

  Le 16/07/2019 à 07:36

  Nous sommes allés dans cette ferme en gardant à l'esprit le programme d'Alessandro Borghese dans l'espoir de dîner de manière raffinée mais avec la saveur habituelle des fermes classiques du Salento, les plats raffinés nous ont déçus car certains froids et d'autres plus adaptés à un restaurant raffiné certainement pas à une masseria . L'addition écrasante et le dessert presque inexistant car il n'y en avait qu'un avec trois saveurs au choix. Le point fort est l'emplacement et la gentillesse des serveurs.
• ddm.e

  5 / 5

  Le 20/06/2019 à 12:48

  Ferme du XVIIe siècle rénovée avec goût et bien entretenue, avec des dizaines d'hectares de vignes tout autour et un panorama enviable. Avec ces prémisses, il serait facile de commettre l'erreur "d'en faire trop". Au lieu de cela, tout communique l'équilibre. Dîner en plein air un soir de début d'été : postez la photo car toute description n'aurait guère de sens. Chambres élégantes, personnel courtois, propriétaires accueillants; les cours ne déçoivent pas les attentes.
• Alessandro.i

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 16:14

  Masseria à la campagne dans la région de Maruggio. Élégant et raffiné, il a une longue avenue à l'entrée, entourée de nature, qui rejoint l'entrée de la vraie Masseria. Une fois arrivé, vous pourrez admirer un paysage vraiment splendide. La ferme est également très bien entretenue et possède des intérieurs vraiment remarquables. J'ai passé le déjeuner de Pâques ici: excellent service, excellente nourriture. Essayer.
• Rob.1

  3 / 5

  Le 04/02/2019 à 05:52

  Très bel endroit, restaurant un peu trop cher par rapport aux plats à la carte.
• Giovanni.a

  5 / 5

  Le 17/10/2018 à 17:04

  Un endroit scic besoin de réserver a participé à 4 restaurants bourgeois Alexander
• walter.a

  4 / 5

  Le 21/09/2018 à 21:12

  Dîner très agréable, excellent menu et service. Emplacement enchanteur.
• Antonio.a

  2 / 5

  Le 17/09/2018 à 19:34

  Pas mal situé, prix élevés, plus que de bonne qualité mais des portions de dégustation. Résultats de la dégustation de noni. En résumé, qualité, quantité, rapport prix ne suffit pas.
• Ile.i

  5 / 5

  Le 25/08/2018 à 22:21

  Un lieu enchanteur, une cuisine 5 étoiles d'où se dégagent les vraies saveurs de la terre des Pouilles, une ambiance de rêve... le tout honoré par la présence du restaurateur dont le professionnalisme et le raffinement confirment la grandeur de ce lieu enchanté. le "chouchoutage" reçu, le soin et l'attention .... nous reviendrons certainement !!!
• Giuseppe.r

  3 / 5

  Le 24/08/2018 à 18:33

  Nourriture pas superbe, mais bel environnement et gentil propriétaire.
• Chris.i

  5 / 5

  Le 22/08/2018 à 14:32

  Bel emplacement disséminé parmi les vignes. Petite mais impressionnante terrasse. Cuisine excellente, saveurs équilibrées.
• Nadia.a

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 20:11
• david.r

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 07:41

  Fabuleuse ferme, très ancienne, mais bien restaurée, située loin de la route principale, suffisamment éclairée, très propre, avec un service professionnel et bien formé sur les particularités de la région et les plats proposés. Nous avons dîné sur une superbe terrasse au premier étage. La carte est justement restreinte à quelques plats d'inspiration locale, mais en partie revisités de façon moderne. La carte des vins est également bonne, simple, avec une part locale, que j'aime bien essayer d'habitude. Ils ont su nous conseiller tant sur la nourriture que sur le vin. Nous étions quatre, moi, ma femme, ma belle-mère et mon fils et nous avons pris quatre choses différentes pour chaque cours puis nous les avons échangés entre nous, il les méritait. Recommandé pour tout le monde. Prix ​​normal. Atouts absolus l'emplacement et le service.
• Alessandro.n

  5 / 5

  Le 18/08/2018 à 19:23

  Mon compagnon et moi avons passé un bon moment Le propriétaire est venu à table et était très gentil Bonne nourriture très bien situé
• Alessio.l

  5 / 5

  Le 12/08/2018 à 12:45

  Réservé au restaurant uniquement pour le dîner. Masseria très élégante et bien entretenue, vues magnifiques. Personnel très accueillant et serviable, même envers les enfants. La carte est très bonne, des plats traditionnels revisités avec une touche de modernité et de légèreté. Pour améliorer les desserts, pas très équilibrés. Prix ​​approprié à la qualité, plus qu'honnête compte tenu de l'emplacement magnifique. Très bon choix de vins. Entrée un peu difficile à localiser
• Mauro.r

  5 / 5

  Le 06/08/2018 à 20:55

  Excellente nourriture, excellents vins, courtoisie et un endroit charmant
• anna.l

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 22:06

  Lieu magnifique et cuisine exquise. Première place au classement général de la région. Pour revenir à coup sûr!
• Giulia.e

  5 / 5

  Le 30/07/2018 à 08:54

  Nous avons mangé dans cette ferme recommandée par des proches. Même si tout était presque réservé, nous avons pu avoir une table sur la magnifique terrasse. Dommage qu'au moment de la commande il se soit mis à pleuvoir et qu'ils aient dû nous déplacer à l'intérieur. Pour autant, cela n'a pas baissé le ton du lieu, qui nous a tout de suite trouvé une place. Les plats que nous avons commandés étaient tous parfaits dans les combinaisons de saveurs et de présentations. Je crois que je n'ai jamais goûté d'aussi bons apéritifs de ma vie ! Le personnel très sympathique a répondu rapidement aux demandes d'un vegan et mes plats forcément sans gluten. Les pâtes étaient juste cuites, chose rare pour un restaurant hors circuit AIC. La soirée a été impeccable, j'ai aussi trouvé l'intérêt du propriétaire pour toutes les tables une touche de classe. Sa démarche pour savoir si tout allait bien était la cerise sur le gâteau. Prix ​​nettement supérieur à la norme, mais pour une soirée spéciale il y a tout ! Hautement recommandé!!
• Rina.r

  5 / 5

  Le 28/07/2018 à 07:36

  Très bel endroit , cuisine succulente un vrai régal , personnels à l'écoute et très sympathique, propriétaire le top , chapeau ce sera avec plaisir que j'y retournerai
• Aurora.e

  4 / 5

  Le 22/07/2018 à 20:27

  Si vous y allez je vous conseille les raviolis et les crumbles au poisson bon appétit 😋
• Paola.a

  5 / 5

  Le 18/07/2018 à 06:49

  Splendida le plus bel endroit pour vivre et respirer pleinement avec une splendide propriétaire avec qui vous ne cesserez jamais de vous divertir
• ivan.a

  5 / 5

  Le 14/07/2018 à 11:20

  Spectaculaire.... une excellente cuisine... une qualité supérieure... un chic... au retour... un logement agréablement meublé et parfumé... bref, top
• Valentina.a

  5 / 5

  Le 30/06/2018 à 19:43

  Paysage magnifique et romantique. Service très aimable et excellent choix pour "sentir" les Pouilles à chaque bouchée. Je recommande les raviolis à la burrata et le spumone aux amandes et aux figues.
• Emiliano.a

  5 / 5

  Le 30/06/2018 à 19:42

  Expérience culinaire exceptionnelle. Lieu raffiné mais pas prétentieux. Menu basique mais équipé d'excellents plats avec des ingrédients de la plus haute qualité. Les entrées de viande sont excellentes, le carré d'agneau à la réduction de cerises et le spumone aux figues et amandes. Large choix de vins mais le verre primitivo maison se marie bien avec tout. Fortement recommandé pour les dîners romantiques. Prix ​​un peu au-dessus de la moyenne de la province de Tarente.
• lucia.'

  5 / 5

  Le 08/06/2018 à 19:18

  Très bel endroit, nourriture particulière mais très bonne. Idéal pour les événements et un simple déjeuner en famille.
• Agostino.a

  5 / 5

  Le 04/06/2018 à 21:48

  Tous excellents et raffinés : de l'emplacement, au service jusqu'aux plats soignés. À mon avis, il méritait de gagner dans l'émission de télévision à laquelle il a participé (j'ai également mangé dans la ferme gagnante)
• Nico.c

  5 / 5

  Le 07/04/2018 à 10:27

  Dîner convivial dans un endroit magnifique, avec une attention particulière portée aux détails et plongé dans la nature. Pour essayer
• Roberto.'

  1 / 5

  Le 04/03/2018 à 22:15

  J'y suis allé après avoir vu le spectacle d'Alessandro Borghese et .... rien ne correspondait à ce que j'ai vu à la télé !
• Cosimo.o

  4 / 5

  Le 22/11/2017 à 19:30

  Un super endroit très relaxant. Géré de manière sobre mais élégante. Des gens biens.
• Rita.i

  3 / 5

  Le 08/10/2017 à 07:28

  Disons que j'ai abondé sur les étoiles même si de gustobus non est disputandum à ces prix-là Tu ne sers pas de pain rassis et de vin en vrac dans la carafe
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 30/09/2017 à 08:02

  Belle structure accueillante avec un personnel formé et sympathique, des chambres spacieuses et fonctionnelles, le restaurant vous permet de déguster les plats locaux dans une ambiance détendue et raffinée.
• Federico.r

  5 / 5

  Le 28/08/2017 à 19:35

  Une expérience unique L'endroit est fantastique et la nourriture est unique. Retourner.
• Barbara.t

  5 / 5

  Le 23/08/2017 à 21:11

  Un panorama enchanteur. Une combinaison parfaite de la gentillesse de tout le personnel, en particulier de la propriétaire et de l'excellente cuisine.
• Lorenzo.r

  5 / 5

  Le 17/08/2017 à 21:55

  Personnel sympathique, plats vraiment délicieux, vue exceptionnelle sur la terrasse, intérieur soigné et climatisé. Prix ​​moyens-élevés mais rapport qualité prix absolument excellent. Bien fait.
• Sergio.r

  1 / 5

  Le 14/08/2017 à 23:31

  Bel emplacement, bonne nourriture, vin médiocre avec un mauvais service à prix moyen-élevé.
• Antonio.o

  5 / 5

  Le 10/08/2017 à 08:46

  Ma petite amie et moi avons dîné dans cette belle ferme hier soir. Déjà à l'arrivée, compte tenu de l'avance, nous avons été gentiment guidés vers la ferme et les chambres, l'histoire et les beautés nous ont été illustrées. En attendant nous avons pu déguster un très bon Primitivo de notre propre production. Ponctuellement attablés, le personnel (dont Pasqualino) s'est montré attentif à nos besoins, compétent pour nous guider dans le choix des plats et avisé pour nous recommander des alternatives à celles qui ne sont plus disponibles. Des plats savoureux, raffinés et bien préparés. Le tout accompagné d'une vue panoramique sur la terrasse (nous avons également pu admirer le feu d'artifice dans le village voisin). Enfin, ce fut un réel plaisir de discuter avec le propriétaire qui nous a divertis malgré les heures tardives. Quant à l'addition, le rapport qualité prix est vraiment très bon mais l'amabilité et la gentillesse du personnel n'ont vraiment pas de prix. Nous espérons avoir l'occasion de revenir bientôt dans ce bel endroit.
• Marika.i

  5 / 5

  Le 09/08/2017 à 08:44

  Emplacement splendide à deux pas de Maruggio, la ferme est soignée dans les moindres détails et est immergée dans la verdure des vignes. Mon jugement se réfère au restaurant : personnel courtois et serviable, nourriture excellente et bon rapport qualité/prix. Les plats sont revisités mais la tradition est toujours à la base. La sélection de vins est également excellente. Ce fut un plaisir de rencontrer la propriétaire, Alessia, qui a pris soin de demander à chaque table si tout se passait bien et de savoir quelque chose sur ses convives. Si vous êtes dans le coin, ça vaut vraiment le détour.
• Nicola.i

  5 / 5

  Le 05/08/2017 à 19:33

  Plats excellents, produits frais, personnel qualifié et attentionné, le propriétaire est une personne très facile à vivre et intelligente
• Angelo.o

  3 / 5

  Le 31/07/2017 à 09:59

  Endroit charmant, mais le restaurant laisse un peu à désirer
• Roberto.i

  5 / 5

  Le 09/07/2017 à 22:57

  Soirée en agréable compagnie d'amis et tout aussi agréable l'ambiance se répand dans le contexte !!! Merveilleux emplacement !!! Excellent accueil, serveurs très professionnels et nourriture excellente
• ivano.u

  4 / 5

  Le 24/06/2017 à 19:30

  Lieu enchanteur, entouré de vignes et de maquis méditerranéen. Personnel qualifié et courtois. Déjeuner raffiné avec des plats traditionnels revisités, et d'excellente qualité.
• Luigi.a

  4 / 5

  Le 24/06/2017 à 05:09

  Location à partir de 10 sans hésitation. Intérieurs et extérieurs soignés à la perfection et ici vous pouvez voir le soin et l'élégance du propriétaire. La vue est gratifiante avec le vignoble qui fait office d'Ali à l'entrée importante et les étendues d'oliviers, un véritable coin de verdure qui entoure la ferme. L'offre au menu est bonne mais je m'attendais à quelques plats de plus de la traduction. Le service est très attentionné même si, compte tenu de l'emplacement et de la qualité que vous souhaitez offrir, il peut être traité dans le détail, ce qui dans ces contextes fait la différence. Au moment où j'écris, je pense et je suis sûr qu'Alessia, avec sa classe et son attention, ainsi que son personnel, pourra s'améliorer suffisamment pour obtenir ma 5ème étoile. Quoi qu'il en soit endroit à visiter et pourquoi pas, y rester quelques jours pour une pause bien méritée loin du monde, dans un cadre enchanteur.
• annalisa.u

  4 / 5

  Le 03/06/2017 à 06:38

  Emplacement magnifique et raffiné, bon service et excellente cuisine. Peut-être juste un peu long attendre.
• Cristian.i

  1 / 5

  Le 22/05/2017 à 17:00

  Une déception je m'attendais à plus, service pas à la hauteur, chiens qui se promènent dans les salles du restaurant.Afin d'attraper le client, il ne fait pas attention à l'hébergement le plus adapté dans le restaurant
• Serena.e

  4 / 5

  Le 22/04/2017 à 13:33

  Excellente disponibilité de la réception ; tant au téléphone qu'en personne. L'endroit est soigné dans les moindres détails, les chambres sont accueillantes et propres, modernes. Le dîner était discret, peu de choix sur la carte pour les plats, j'aurais aimé une entrée avec des pâtes fraîches. L'huile d'olive extra vierge était la touche magique de chaque plat. Le vin était bon, la sélection de vins au menu était exceptionnelle. Petit déjeuner pas mal J'améliorerais l'éclairage extérieur pour la nuit et j'insérerais des panneaux d'indication pour mettre en valeur les différents secteurs ; chambres, réception et restaurant, etc. Encore un bel endroit pour y retourner ;) 21-04/ 22-04
• Dalmazzo.a

  5 / 5

  Le 03/03/2017 à 19:26

  J'ai vu le spectacle Four Restaurants et j'ai été ravi. Je vais essayer de vous rendre visite 👍🏻