A Locanda Tu Marchese

Tags: Hôtel, Discothèque, Restaurant, Bar à vin,

• Laura.c

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 22:04

  Super déjeuner, nourriture savoureuse, fraîche et délicieuse. Le personnel est gentil et attentionné. L'emplacement est suggestif et est situé dans le centre historique de Matino. Je vous conseille!
• Tamara.

  5 / 5

  Le 15/11/2022 à 17:34
• Adam.

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 22:02
• Carlo.

  4 / 5

  Le 03/10/2022 à 09:46

  Emplacement intéressant, bonne nourriture, personnel très efficace
• Terzo.o

  2 / 5

  Le 09/09/2022 à 16:21

  Emplacement particulier et caractéristique. Hélas, le restaurant manque de service, (qui est très lent), peu coopératif et à l'écoute du client, de qualité (certains aliments sont surgelés comme les palourdes, et ne sont pas indiqués, et puis les prix sont excessifs. Sûrement ça peut s'améliorer Jugement, à réviser.
• Alessia.i

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 17:17

  Nous nous sommes retrouvés dans ce petit endroit, vraiment suggestif et chaleureux, suite à un conseil !! Nous nous sommes arrêtés, mon compagnon et moi pour un dîner sans prétention. Au lieu de cela, nous avons trouvé d'excellents plats typiques, une ambiance vraiment agréable et un personnel amical et attentionné !! Une agréable découverte.
• fatima.e

  4 / 5

  Le 04/09/2022 à 00:02

  Restaurant très caractéristique au coeur d'un des villages du Salento, de bons plats .. et un régal final très amusant pour conclure une belle soirée de fin d'été.
• Marco.o

  5 / 5

  Le 01/09/2022 à 19:39
• flora.e

  1 / 5

  Le 30/08/2022 à 09:21

  Apéritifs bons et copieux, même si désormais pris pour acquis dans le Salento: les panzerotti habituels, les légumes sauvages, les pizzas et les focaccias, la viande de cheval en pignata, .... L'emplacement est magnifique avec une vue depuis la terrasse sur l'église mère, personnel aimable, mais, notes très désaccordées : l'eau était servie dans les bouteilles qui servent à la maison à décanter le vin et, hélas, ceux qui nous servaient sentaient la sueur😡... il faut faire attention à la propreté et à l'hygiène non seulement dans les cuisines et les halls mais aussi le personnel !
• LUIGI.I

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 21:52

  Une taverne DOC Salento !!! Bel emplacement avec une terrasse surplombant l'ensemble de Matino. Personnel sympathique et serviable pour chaque demande et plats très copieux et délicieux. Une belle découverte !
• Mattia.A

  4 / 5

  Le 23/08/2022 à 10:22

  DESCRIPTIF DU LIEU : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Bel endroit situé dans le centre historique de Matino. DESCRIPTION DE LA NOURRITURE :⭐️⭐️⭐️⭐️ Bonne nourriture. DESCRIPTION PERSONNELLE : ⭐️⭐️⭐️ ⭐️ Gentil et disponible pour toute demande. DESCRIPTION DES SERVICES D'HYGIÈNE : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Eh bien, il y a la cuvette de toilette classique et le papier toilette. PLUS D'INFORMATIONS: Malheureusement, il n'est pas toujours possible de trouver un parking. Il est conseillé de réserver quelques jours à l'avance.
• Cristian.u

  5 / 5

  Le 23/08/2022 à 06:14

  Auberge située près de Gallipoli lieu unique !!! , on a l'impression de remonter dans le temps bonne bouffe et super service
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 12:00

  Nous avons dîné hier soir à 10 personnes dans ce lieu enchanteur ...... des plats traditionnels excellents et abondants, avec des pâtes faites maison, à un très bon prix. Personnel très gentil.
• Marco.e

  5 / 5

  Le 12/08/2022 à 22:01

  Endroit enchanteur, merveilleux, unique, avec une attention aux moindres détails. Plats typiques du Salento, très savoureux, fidèles aux recettes traditionnelles, d'excellente qualité !!! Personnel impeccable, poli et serviable. Bref, un endroit où je reviendrai bientôt !!!
• Patrizia.i

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 00:00

  Nous avons mangé sur leur splendide terrasse, où ils ont un excellent restaurant avec une excellente vue sur la vallée !
• Martina.l

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 11:17

  Excellent dîner du Salento, dans un environnement typique et soigné, personnel aimable et attentionné.
• Serena.i

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 12:53

  Restaurant typique de Matino, emplacement suggestif, personnel sympathique et excellent rapport qualité-prix. Recommandé!!
• Massimo.u

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 23:01

  Merveilleux endroit logé dans un bâtiment historique et noble, où il est possible de manger sur une terrasse, d'où vous ne partirez jamais. Service attentionné et rapide et bonne nourriture, le tout assaisonné de l'hospitalité et de la sympathie du propriétaire. Essayer à nouveau.
• Sonia.o

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 08:06

  Je suis allé dîner avec ma famille, j'ai été vraiment surpris, rien de moins qu'un endroit merveilleux au coucher du soleil et la nourriture était excellent et typique des Pouilles. Je recommande vivement le vin et les amers. Le dîner a été animé par une bonne musique en fond sonore. Nous y retournons ce soir avec des amis
• gaBriele.e

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 00:35

  qualité, compétence, professionnalisme, gentillesse, vivement recommandé ! Félicitations au personnel et à la prévoyance de ceux qui ont cru en ce projet…
• Yvonne.u

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 20:50

  Nous avons eu le pourboire des gens de la ville. La maison est magnifique, la nourriture est fantastique - et quand le chef chante à la fin, on ne veut plus partir !
• Vincenza.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 20:51

  Je n'ai essayé que le restaurant : un endroit charmant surplombant le village de Matino. Tous très recherchés : les tables en bois, les jarres, les inscriptions avec des proverbes des Pouilles, les plantes aromatiques et la pergola. Cuisine salentine de la mer et de la terre. J'ai essayé les brochettes et la planche à découper. Alors le caciucco Je ne le reprendrais pas. Prix ​​au-dessus de la moyenne mais l'endroit vaut la peine d'être apprécié.
• Francesco.i

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 21:50

  Excellente cuisine typique, copieuse et pas chère, avec un super service, toujours souriant et sympathique. J'ai été très étonné qu'en raison de la longue attente, la serveuse soit venue nous signaler plusieurs fois concernant l'arrivée des plats. L'emplacement est une terrasse fascinante et offre une vue sur l'ensemble de Matino d'en haut.
• Raffaele.i

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 09:27

  Restaurant charmant avec des plats typiques du Salento, personnel courtois et animateur. Plats excellents avec des prix légèrement supérieurs à la moyenne. Dans l'ensemble, super expérience.
• Samuele.o

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 11:41

  Endroit vraiment merveilleux et nourriture d'excellente qualité et en quantité abondante! A essayer absolument
• Enzo.o

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 20:08

  Véritable Salento local. Produits typiques, très bons. Emplacement de la terrasse dans le centre historique de Matino. Le personnel, jeune, sourit peu, plus d'accueil s'impose.
• luisa.i

  4 / 5

  Le 23/06/2022 à 17:14

  Très bel endroit, personnel très gentil et gentil, bonne nourriture et doses énormes. Seul point à améliorer : le vin blanc à servir frais.
• Timothee.a

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 20:19
• Adam.c

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 21:38
• Elisa.i

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 17:53

  Nous avons suivi l'expérience du laboratoire de préparation de pâtes avec Nonna Tetta. La gentillesse et la maîtrise dans la préparation des pâtes dont fait preuve la maîtresse de maison est vraiment mémorable. Nous avons ensuite dîné avec des plats typiques, tous très bons. Nous le recommandons sans hésiter !
• LIcia.e

  2 / 5

  Le 06/11/2021 à 09:29

  Prix ​​de la valeur excessive. Viande chère même pas à Rome à ces prix. Un endroit pour chercher et trouver pour subir un vol
• Diana..

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 16:40

  Bel emplacement, un voyage dans le temps dans l'histoire du Salento. Excellente cuisine et personnel sympathique
• TROZZULA.

  4 / 5

  Le 21/09/2021 à 11:55

  Excellente auberge de restaurant, très bel emplacement d'été, les terrasses supérieures surplombant le magnifique centre historique de Matino ! Des plats classiques et aussi revisités, certes authentiques, en fait ils utilisent des matières premières de saison au km0, comme par exemple, maintenant que nous sommes en septembre, il existe divers plats aux figues. Certainement à recommander! Le très gentil chef qui possède le restaurant (il y a aussi un b&b) s'assure que tout va bien et que les clients sont satisfaits.
• Marco.u

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 08:40

  Emplacement suggestif. Palais qui appartenait réellement aux marquis de Tufo, de la ville de Matino, rendu enchanteur grâce à l'ameublement et aux lumières utilisées avec sagesse. Une immersion dans la culture et l'histoire du Salento de ce lieu où nous avons passé une soirée très agréable, mangé d'excellents plats traditionnels de viande, de poisson et de légumes. Avec une fin inattendue: le cuisinier, ainsi que le propriétaire, se sont armés d'une guitare et ont chanté des chansons folkloriques et des chansons folkloriques impliquant les invités restants, y compris nous étrangers, et une table d'habitants qui ont chanté les chansons avec lui. Nous nous sommes tous réunis pour danser et chanter ensemble. Absolument à ne pas manquer. Excellents prix, plats exceptionnels, lieu inoubliable, sympathie et hospitalité garanties.
• eleonora.a

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 21:57

  Lieu pour le moins fabuleux, suggestif avec une vue à 360° sur la Marina à couper le souffle. Nourriture et vin maison superbes, personnel préparé et extrêmement serviable.
• Michela.o

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 16:18

  Le restaurant est sur une terrasse panoramique qui n'est rien de moins que magnifique. Très bonne nourriture, avec un large choix de plats, à la fois de la viande et du poisson. Serveurs très serviables et rapides. Hautement recommandé
• Danilo.e

  3 / 5

  Le 29/08/2021 à 08:04

  La qualité de la nourriture est légèrement dépassée pâtes aux palourdes immangeables pour le piquant Le bel emplacement ne suffit parfois pas
• Gennaro.o

  3 / 5

  Le 29/08/2021 à 07:28

  Lieu de visite absolument magnifique pour sa structure avec des tables placées sur différentes terrasses dans le centre historique de Marino. Bonne nourriture, service rapide et courtois.
• sabrina.o

  4 / 5

  Le 25/08/2021 à 09:36

  J'ai revécu des expériences que je pensais avoir oubliées ! Une carte traditionnelle très attentive aux produits et à leur transformation selon les anciennes recettes. Personnel attentionné et toujours jovial. Endroit très agréable tant pour la vue que pour l'ambiance caractéristique que l'on respire ! Bien fait!
• Silvia.a

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 06:28

  Emplacement incroyable! Très bien mangé, cuisine typique du Salento. Tellement de choix qu'il faut y retourner plusieurs fois, volontiers. Excellente viande, comme le poisson et tout le reste. Personnel sympa. Prix ​​moyens.
• Grazia.o

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 16:01

  Helloooo..il n'y a pas de mots pour décrire cet endroit..magnifique...avec une attention aux moindres détails...excellent menu et service..excellente organisation,et des prix pas trop exagérés..recommandé pour un apéritif même... si vous êtes dans la région de matino ... passez par cet endroit, vous serez émerveillé ...
• Antonio.a

  3 / 5

  Le 22/08/2021 à 14:23

  Emplacement très bien entretenu et la vue sur le centre historique est enviable. Dommage pour certains points : personnel improvisé, manque de clarté sur la carte (pour certaines entrées le prix n'était pas clair, qu'il soit destiné à deux ou seul). À mon avis, c'est une tactique de ne pas préciser combien vous allez vraiment dépenser. Sur un point j'ai été vraiment déçue : dans un restaurant où l'on ne dépense pas très peu de toute façon, on ne peut pas dresser la table avec des sets de table en papier et des couverts enveloppés dans autant de serviettes en papier.
• Angelo.'

  3 / 5

  Le 17/08/2021 à 23:18

  Du coup, nous y sommes allés en groupe sur les conseils du propriétaire de la maison et je dois dire que l'emplacement est SPECTACULAIRE. Un endroit vraiment agréable, bien entretenu et très sophistiqué. Nous avons pris une entrée mixte pour 2 personnes et c'est très, très copieux. Même si tous les plats étaient assez fades. Ensuite, comme entrée, nous avons eu des orecchiette avec des feuilles de navet, des figues et du fromage scamorza. Certainement décevant. Très sucré. Mais ici, les goûts font la différence. Quant au dessert, j'ai eu le spumoni classique et c'était excellent. Je dirais que les prix étaient un peu au-dessus de la moyenne. Bref, s'il n'y avait pas l'emplacement et quelques gourmandises qui en valaient vraiment la peine, je ne le recommanderais pas.
• Simone..

  3 / 5

  Le 17/08/2021 à 23:18

  Emplacement suggestif dans le centre historique de Matino. Un b&b avec un restaurant très caractéristique sur la terrasse. J'ai été vraiment impressionné par la précision des détails et pour l'emplacement seul, je donnerais 5 étoiles. Dommage que la moyenne soit abaissée pour cause de cuisine pas tout à fait à la hauteur des avis que j'ai pu lire, du moins pour les plats dégustés. L'apéritif 'Cinca te mintu a 'ntaula' était copieux, certains plats étaient complètement insipides, d'autres très bons. Les quantités étaient plus que correctes. Même la parmigiana dans le cadre de l'apéritif, complètement insipide, le pain n'était pas frais et nous avons dû en redemander. Les orecchiettes aux fanes de navets, figues et scamorza sont une bonne idée, dommage que la sauce soit liquide. Le goût sucré de la figue n'était pas contrasté par une saveur savoureuse donc je ne lui en donnerais pas assez pour mon goût personnel. L'agneau frit d'un de mes compagnons était cru à l'intérieur, le vin blanc de la maison laisse à désirer. Désolé, étant un restaurant recommandé par une personne locale, je m'attendais à plus. J'espère que c'était un cas isolé car ce serait vraiment dommage pour le potentiel du lieu.
• Giulia.a

  3 / 5

  Le 16/08/2021 à 17:48

  Endroit très beau et suggestif, le plateau de charcuterie et de fromages est très bon seulement que le libellé de la carte laisse entendre qu'il coûte 15€, alors qu'alors il faut le prendre pour deux c'est donc 30€. Je pensais que la terrasse était ventilée à la place même là en ces jours de chaleur intense il n'y avait pas d'air du tout, à part ça tout était bien et aussi des animations musicales amusantes
• Simone.o

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 22:23

  La terrasse est très romantique et privée, seulement 6 tables de 2, un excellent service, de bons plats et tout est délicieux. je dirais super.
• Erika.e

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 22:19

  Excellente cuisine locale. Environnement doux et familier. Tous très sympathiques et joyeux. Je recommande fortement.
• Cristina.a

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 22:04

  Très bons plats typiques des Pouilles l'emplacement est magnifique prix moyens. Recommandé
• StormMarie.l

  1 / 5

  Le 13/08/2021 à 23:10

  Comment est-il possible d'attendre une heure et demie pour un apéritif ??!! Nous nous sommes assis à 21h50, ils nous ont servi un APÉRITIF pour deux personnes à 23h passées. Nous avions commandé 3 secondes, mais après le milieu de la nuit, nous avons décidé qu'il valait mieux passer au café et partir. Les serveurs ne se sont pas excusés, et il n'y avait pas de réduction et la fille à l'entrée n'a pas dit bonjour et a continué à regarder son téléphone. PS. Ne prenez pas le vin de la maison.
• Valerio.a

  4 / 5

  Le 13/08/2021 à 13:52

  Endroit vraiment suggestif, surtout si vous vous asseyez sur la terrasse, dans la zone la plus élevée de la structure, vous aurez un scénario d'autres temps. C'est juste dommage qu'ils ne précisent pas que les frais de couverture sont augmentés si vous êtes sur.
• Francesca.a

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 07:28

  Nous sommes allés à Matino pour un événement qui n'était finalement pas là et par hasard nous avons séjourné à l'auberge. Un beau bâtiment historique. L'auberge parfaitement meublée qui donne l'impression d'être à bord d'un vieux galion. Bons plats, entre les typiques et les plus particuliers. Bons prix et personnel très gentil. Ça, ça.
• Stefano.a

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 20:36

  Cuisine authentique, service sincère mais surtout un magnifique panorama depuis les grandes terrasses surplombant les toits de Matino.
• Lucy.r

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 23:23

  Endroit charmant dans le centre historique. Nourriture délicieuse, servie comme le veut la tradition. Souci du détail et apport du Salento à la table, dans toute sa profondeur. Nous vous reverrons bientôt, sans aucun doute.
• Alessandra.r

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 22:23

  Magnifique lieu avec une belle terrasse Vraiment de la bonne nourriture au bon prix Personnel sympa et patron très sympa À ne pas manquer
• Luciano.a

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 18:49

  C'est l'un de ces rares endroits où l'on peut vraiment bien manger, avec en plus un "staff" tout en famille, où sympathie, cordialité et expérience font en sorte que vous passiez une soirée que vous ne vouliez pas terminer tout de suite, également donné 'la joie du chef qui interprète de belles chansons folkloriques
• Axelle.o

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 21:57

  Lieu splendide, avec un personnel très accueillant et charmant !
• marco.a

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 20:31

  Belle auberge familiale. Nous avons eu une expérience avec grand-mère Tetta qui nous a appris à faire des orecchiette et d'autres types de pâtes ! Les intérieurs sont antiques et très bien entretenus. La cuisine est typique mais avec une touche moderne. Les orecchiette cime di rapa figues et scamorza sont exceptionnelles ! Je recommande d'y aller !
• Miriana.i

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 11:05

  Lieu suggestif, avec une attention à chaque détail, avec une attention à chaque objet qui est là pour évoquer le passé et la tradition. Le fait de trouver occasionnellement des proverbes ou de belles phrases en patois est original. Personnel très sympathique et serviable. Nourriture incroyable. Bon rapport qualité prix. Sans oublier la vue spectaculaire depuis la terrasse et le magnifique bain à remous dans l'hypogée😍 Je reviendrai bientôt et avec plaisir !
• Rosaria.a

  4 / 5

  Le 29/05/2021 à 10:47

  À première vue, j'ai vraiment aimé l'entrée avec la caractéristique rurale laissée intacte telle qu'elle avait été construite dans le passé.Je ne sais pas le reste
• Valerie.o

  5 / 5

  Le 02/05/2021 à 20:29
• Martin.u

  5 / 5

  Le 01/04/2021 à 06:51
• Ariane.o

  5 / 5

  Le 24/03/2021 à 18:17
• Rebecca.l

  5 / 5

  Le 23/03/2021 à 18:08
• Jacek.o

  5 / 5

  Le 19/12/2020 à 23:58

  Réponse du propriétaire :
  
• Manuel.a

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 06:14

  Je suis venu ici avec ma famille et nous avons passé un bon moment. Le restaurant est situé au dernier étage, accessible par des escaliers ou un ascenseur très confortable. Cette auberge propose également des chambres. La nourriture est excellente, je ne comprends pas les autres critiques qui disent que l'eau vient du robinet ou que les pâtes sont trop cuites. L'emplacement est de premier ordre, la nourriture n'est en aucun cas médiocre mais plutôt savoureuse et vraiment bonne. Concernant la facture, je n'ai rien à dire. Pour une assiette de pâtes 10€ me semble plus que juste, après tout vous êtes dans un bâtiment historique des années 1700 avec vue sur toute la ville, sans compter les ingrédients de qualité. CONSEILS!
• Graziano.i

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 12:42

  Endroit vraiment enchanteur ... Excellente cuisine et service amical, mais le cœur et l'âme du lieu sont le propriétaire, qui a plus de 35 ans d'expérience dans le secteur et suit habilement chaque aspect du lieu en détail, du menu au du mobilier de cuisine, aux chambres... Et il continue d'innover et de faire grandir ce lieu avec enthousiasme.
• Angela.o

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 15:33

  Cordialité, professionnalisme et disponibilité sont la carte de visite de Locanda. Structure très caractéristique, avec une terrasse de conte de fées. La famille Protopapa est une garantie. Dsniele, Luisa, Greta et Michela sont les meilleures, toujours avec le sourire et avec la volonté de faire en sorte que leurs clients séjournent de la meilleure façon possible. Super petit déjeuner. Il se mange divinement. Merci à vous tous de nous avoir fait sentir comme chez nous. En particulier, je remercie Greta pour son attention et aussi pour sa patience. J'espère revenir bientôt chez vous pour d'autres vacances inoubliables. À bientôt. Recommandez-le à tout le monde.
• Davide.o

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 11:12

  Un aperçu de Matino depuis la terrasse d'un bâtiment rénové de 1700 avec vue sur l'ancien clocher de l'église mère est le plat d'accompagnement le plus suggestif d'un dîner à base de plats typiques du Salento et des Pouilles. La trattoria prépare des plats de saison et à chaque plat les anciennes saveurs classiques sont redécouvertes et le bon vin 🍷 a rehaussé un dîner déjà parfait. Je remercie Daniele le propriétaire et tout le personnel du restaurant pour la belle soirée.
• Domenico.r

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 07:43

  L'emplacement est incroyable, unique! La cuisine est en fait celle de la tradition dans certains plats un peu revisités, mais bons. Apéritifs bons mais rien d'exceptionnel. Le premier et le second plats également, les pâtes un peu trop cuites, mais les pâtes aux pois chiches 10 cum laude sont un incontournable. A mon avis, les prix sont chers (pâtes et pois chiches 10 euros et pâtes en sauce 12 euros sont les prix d'un bon restaurant de fruits de mer, sans parler du vin maison, médiocre, à 12 euros le litre) pour une cuisine médiocre comme celle du Tradition salentine, mais j'ai compris qu'ici tout le monde exagère les prix en raison du boom touristique. Personnel très poli. Les temps d'attente sont longs.
• Andrea.i

  5 / 5

  Le 18/08/2020 à 07:05

  Nous y retournons chaque année maintenant. L'endroit est très agréable et frais étant une terrasse et la cuisine traditionnelle (terre et mer) est très bonne.
• Gianmaria.e

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 11:25

  Dîner sur la belle terrasse, excellente carte avec un large choix et une jeune serveuse très gentille, claire qui sait mettre le client à l'aise ! (seul défaut : la dame de l'accueil au rez-de-chaussée pas très accueillante et apathique dans les manières)
• Ric.

  5 / 5

  Le 02/07/2020 à 21:36
• Danilo.i

  5 / 5

  Le 17/04/2020 à 06:56

  L'auberge tu marchese n'est pas seulement un lieu mais une expérience sensorielle que chacun devrait vivre au moins une fois dans sa vie. Une fois franchie la grande porte on remonte le temps presque jusqu'aux origines de la civilisation paysanne, le transbordement des sens s'achève dans la taverne, entre l'odeur d'une excellente cuisine maison transmise d'anciennes recettes populaires, le crépitement du feu dans la cheminée toujours allumée et la sympathie de M. Daniele qui divertit les invités avec des chansons et des danses de la culture populaire du Salento, nous nous trouvons dans une autre époque loin des soucis d'aujourd'hui. Un endroit que je recommande vivement et répète fréquemment.
• Franco.g

  5 / 5

  Le 29/02/2020 à 21:57

  Bel endroit confortable personnel sympathique excellente caractéristique locale ancien bâtiment dans une cave rustique très petit mais efficace plats typiques locaux excellent pour ceux qui aiment la cuisine maison a également des chambres
• Claudio.a

  5 / 5

  Le 09/11/2019 à 19:18

  Maison ancienne très bien rénovée, respectant les matériaux de l'époque. Les propriétaires sont des gens sympas et très accueillants. Un joyau du Salento
• G...

  3 / 5

  Le 27/10/2019 à 08:40

  Très bel emplacement, mais qualité de service et premier à revoir. Sagne ncannulate avec pâtes crues et sauce so-so : emporté deux fois. Apéritif mixte standard. Heureusement, ils ne m'ont pas fait payer le premier. Je souhaite m'améliorer car l'environnement sur la terrasse le mérite.
• Vincent.a

  5 / 5

  Le 10/09/2019 à 20:54

  Accueil formidable, lieu unique et nourriture excellente. Allez y pour y appendre à faire les pâtes, restez y pour le reste.
• Alessandro.a

  4 / 5

  Le 03/09/2019 à 13:45

  4 étoiles pour l'emplacement et la courtoisie. Dommage pour la carte un peu anonyme car le potentiel est là et suscite des attentes qui sont ignorées à la dégustation.
• Cristina.a

  5 / 5

  Le 28/08/2019 à 12:48

  J'étais dans ce restaurant le 18 août pour le dîner. Magnifique auberge, restaurant en terrasse avec vue magnifique. Ambiance détendue, nourriture excellente, service rapide et professionnel. Prix ​​adéquats. Les figues en calèche et les pièces de cheval en marmite sont excellentes. A mon avis les desserts peuvent être améliorés. Je vais certainement revenir!
• Roberto.i

  3 / 5

  Le 13/08/2019 à 17:22

  3 étoiles attribuées à contrecœur car le service était trop lent et imprécis, et pour la mauvaise ergonomie des sièges. Cela dit, la cuisine des Pouilles est d'un excellent niveau et la terrasse où vous êtes hébergé est vraiment suggestive. Le personnel est très sympathique, mais il faut être patient et être prêt à attendre un peu.
• ivano.e

  3 / 5

  Le 12/08/2019 à 14:33

  Très caractéristique et suggestif. Nous avons dépensé 42,50 € pour un 1/2 litre de vin maison, une eau plate, une entrée de charcuterie et fromages, 2 entrecôtes de veau malheureusement terminées, nous avons donc opté pour une côte de porc et un cheval. La viande semblait presque bouillie plutôt que rôtie, notez le citron sur le steak de porc plus que douloureux. les plats étaient accompagnés d'une feuille de radicchio et d'une bande de poivron grillé. 😅 Nous avons été un peu déçus d'avoir payé assez pour une nourriture aussi dérisoire et bon marché. Par contre, les serveurs sont tous très attentionnés, cordiaux et gentils.
• Marco.o

  1 / 5

  Le 11/08/2019 à 23:48

  Bel emplacement au coeur de Matino, apéritifs abondants et entrées fantastiques, nous nous sommes très bien retrouvés, la seule note négative est le manque de présence de serveurs parmi les tables, mais j'imagine qu'être familial et cuit dans des casseroles traditionnelles, vous pouvez facilement fermer un œil, nous reviendrons bientôt Mise à jour du 20 août 2019 Soirée désastreuse, réservé à 21h et premier servi à 23h13, par rapport à 2018 les portions ont diminué de 40%, cascade d'entrées commandées en 2018 sur le stand il y avait 15 plats, 2019 10 plats rares comme le montre la photo jointe, en une activité qui se vante du terme d'auberge je m'attends à bien manger et en quantité, boulettes de viande en sauce bonne mais petite portion, minchiareddhi en sauce 12€ avec 8 morceaux de pâtes, absurde comme le reste des plats, d'ailleurs c'était présent dans la plupart des plats le piment non indiqué dans la liste des ingrédients... facture finale 147,50 € après un petit reproche sur la différence flagrante par rapport à l'année dernière, la recette est tombée à 125,00 €, la caisse porte l'inscription "comu spenni manci" ce qui traduit cela signifie comment vous dépensez vous mangez, c'est dommage que c'était un endroit qui valait la peine d'être visité pour moi mais après cette expérience je n'ai pas envie de le recommander et je n'y retournerai certainement jamais.
• Sara.e

  5 / 5

  Le 03/07/2019 à 21:17

  Très bon restaurant dans le centre historique. La terrasse où vous dînez est unique et spectaculaire. Greta et sa famille ont été fantastiques.
• Acquolinainboccanadia.i

  5 / 5

  Le 16/03/2019 à 03:14

  À Matino, une belle ville du Salento Il y a un petit bijou .. Un restaurant la locanda du marchese typique du Salento a respecté l'ancienne tradition tant dans la cuisine que dans l'environnement. Un restaurant familial, avec leur gentillesse et leur sympathie, ils vous mettent à l'aise. Ils produisent leurs propres charcuteries et fromages et en fait (photo) ils ont une saisonnelle construite dans la roche.. Tous savoureux et typiques, prix et qualité parfaits .. Je reviendrai avec plaisir .... De retour après quelques mois .. toujours le même personnel familier, une merveilleuse gentillesse et sympathie. Bon rapport qualité prix, Carte assez légère installée sur le site... Normes Convid-19 respectées.. Soyez courageux et courageux, ce n'est pas facile..

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Nadia pour cette belle critique, c'est vraiment une pensée spéciale!
• Fabio.o

  5 / 5

  Le 03/03/2019 à 11:57

  Emplacement fantastique, vous faites un saut dans le passé dès que vous entrez, des émotions anciennes, la cheminée qui rappelle les flambées du passé. Ambiance chaleureuse et familiale, menu enrichi par les saveurs de la cuisine authentique du Salento. Simple et impeccable. Apéritif copieux et de qualité. Le steak de cheval "en brique" était phénoménal, une cuisson et un arôme parfaits. Préparation des plats à vue et le tout devant la cheminée. Comme il était une fois. Nous n'avons pas goûté les premiers, mais nous reviendrons. Le tout accompagné du ménestrel qui avec la guitare lie la saveur aux vieilles chansons qui ont fait l'histoire de notre terre. Chapeau !
• Andrea.o

  5 / 5

  Le 19/01/2019 à 07:31

  La première chose qui m'a attiré c'est le lieu, ou plutôt le COVO DEI BRIGANTI comme le définit Davide le propriétaire, après ce n'était qu'un passage gastronomique que seules quelques personnes âgées m'avaient raconté.... belle soirée, excellent tout ce que nous avons mangé et bu .. J'aurais mille compliments de nids d'abeilles, mais je souhaite simplement que vous soyez toujours comme ça! Bien fait!!
• nuz.a

  4 / 5

  Le 16/09/2018 à 20:19

  Sympa

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur. nuz merci pour votre avis. Passe une bonne soirée Daniel
• Andrea.o

  4 / 5

  Le 09/09/2018 à 04:20

  Lieu de charme, au coeur de la ville, avec une vue panoramique sur l'église, le centre historique et de là jusqu'à la mer. Nourriture de bonne qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Colonna, merci beaucoup pour votre évaluation de notre Locanda, à bientôt ! Danièle
• Mauro.a

  3 / 5

  Le 08/09/2018 à 21:02

  Bel immeuble dans le centre historique avec de grandes salles, une cuisine sublime, un personnel sympathique, un parking pas exactement à proximité mais pittoresque. Malheureusement deux étoiles perdues pour l'eau froide de la douche. Quoi qu'il en soit à essayer.

  Réponse du propriétaire :
  Bon après-midi m. Mazali, Merci pour les beaux mots sur notre Locanda et nos plats, bien sûr je suis vraiment désolé pour le désagrément de l'eau froide, qui j'espère n'a pas compromis votre expérience de toute façon ! Salutations également à votre dame et j'espère pouvoir bientôt vous revoir parmi mes invités à la Locanda et sur la terrasse. Daniel
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 21/08/2018 à 20:25

  Excellente auberge, ainsi que l'emplacement et la nourriture. Ici, vous pourrez déguster de délicieux plats typiques du Salento sur une fantastique terrasse en plein air.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Cecchin, nous sommes toujours très heureux lorsque nos clients dégustent nos plats en toute tranquillité sur la terrasse-jardin, j'espère que vous reviendrez nous rendre visite bientôt, peut-être dans l'hypogée pour notre ouverture hivernale ! Daniel
• Gian.u

  3 / 5

  Le 21/08/2018 à 15:04

  Restaurant très suggestif, avec vue, depuis une belle terrasse panoramique, sur les toits et le centre historique de Matino. Les plats, tous de la cuisine traditionnelle du Salento, sont bons, authentiques, abondants et bien présentés. Dommage pour les longs délais d'attente. Nous sommes entrés à 21h20, mais les commandes ont été prises juste avant 23h, même si l'endroit n'était pas bondé. A 00h20 quelqu'un n'avait toujours pas reçu le premier cours, et la soirée entre amis s'en est quelque peu altérée. Je reverrais l'organisation de la cuisine.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Polini, je vous remercie tout d'abord pour votre flatterie sur notre Locanda et nos plats typiques. Je suis vraiment désolé pour les délais d'attente, même si pour être honnête, il me semble très inhabituel que même si la salle n'était pas pleine, il y ait eu ce retard. Nous souhaitons certainement améliorer notre service grâce aux suggestions de nos clients, et l'accélérer. Cependant, j'espère que les saveurs et les odeurs de notre Locanda sont restées dans son cœur et qu'elle décide de revenir nous rendre visite. Passe une bonne soirée Danièle
• Pierino.o

  5 / 5

  Le 20/07/2018 à 21:52

  Nous avons séjourné deux années de suite, à l'occasion des vacances, au Locanda. Nous avons eu la chance d'assister à la soirée avec P40 et son tornello du Salento, et ce fut une expérience unique en son genre. La nourriture est fantastique, liée à la terre, à ses origines. Personnel formidable, on se sent chez soi ! A essayer absolument !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur. Maspero, ferons-nous un trio l'année prochaine ? Dieu merci de pouvoir véritablement transmettre la passion de notre travail. merci beaucoup et à bientôt ! Daniel
• Lina.a

  5 / 5

  Le 17/07/2018 à 23:08

  Merveilleuse expérience à la fois de la cuisine typique traitée de manière exceptionnelle .. comme la fraîcheur et la qualité des ingrédients EXCELLENT .. un service parfait .. l'endroit est merveilleux soigné dans les moindres détails ... Je le recommande vivement pour un bon goût et pour ceux qui veulent faire un Reculez dans le temps ...

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Carinzio, pour les éloges sur notre Locanda et surtout parce qu'il nous recommande ! Les ingrédients et leur saisonnalité occupent la première place dans notre cuisine, simple et délicate et tellement salentine ! Danièle
• Patrizia.r

  5 / 5

  Le 11/07/2018 à 09:43

  Spectaculaire! Excellente cuisine, excellent emplacement, et le professionnalisme du personnel est irréprochable ! Si j'ajoute la courtoisie et la cordialité dans l'accueil, je peux honnêtement dire : « Bravissimi », nous reviendrons bientôt. Merci.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Trisolino, un super merci de nous tous! Nous vous attendons également pendant la période de Noël 2018 dans notre hypogée ! À bientôt. Danièle
• Alessandro.c

  5 / 5

  Le 08/07/2018 à 23:46

  Très bon restaurant avec une grande attention aux détails. Cuisine typique et traditionnelle d'excellente qualité et pour tous les goûts. Une terrasse enchanteresse et un personnel amical sont le cadre idéal dans un bâtiment de 1700 dans le centre historique de Matino. Prix ​​corrects et moyens. Je vous conseille la cascade d'apéritifs pour commencer, histoire de comprendre combien de bonté vous attend...

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur. Schiavano, merci pour les mille compliments, il a vraiment fait l'éloge de chacune de nos particularités, j'espère que vous aurez envie de revenir nous rendre visite, merci encore ! Daniel
• Alessandro.o

  5 / 5

  Le 23/08/2017 à 03:50

  Lieu très caractéristique, plein de tradition. Vraiment très agréable. Nous avons mangé sur la terrasse qui offre une excellente vue. Les plats sont simples mais délicieux, tous issus de la tradition culinaire du Salento. Personnel amical et serviable. Hautement recommandé!!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Monsieur Alessandro ! à bientôt
• fabrizio.m

  5 / 5

  Le 03/07/2015 à 09:02

  de nombreuses saisons estivales passées dans cette splendide demeure d'époque, chaleureuse, familiale mais discrète et respectueuse de l'intimité. Excellente cuisine et services et une vue panoramique depuis la terrasse de la "Locanda" qui vaut à elle seule toutes les vacances. Toutes les chambres meublées avec style et souci du détail, excellente cuisine avec une attention particulière aux saveurs, arômes et couleurs des matières premières de cette magnifique région.

  Réponse du propriétaire :
  Un merci spécial à toi Fabrizio, tu as toujours été et tu seras "chez toi" dans notre Locanda ! à bientôt