Masseria Palombara, Resort - SPA - Restaurant
A propos de : Hôtels Masseria Palombara, Resort - SPA - Restaurant à Oria
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Tags: Complexe hôtelier, Vacances à la ferme, Restaurant, Spa,
Les photos
Les avis (99)
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Rotem.a5 / 5Le 05/11/2022 à 08:56
Un hôtel de rêve simple, nous l'avons tellement apprécié, le personnel est adorable et les services au-delà de cela, la nourriture était excellente et la ferme était tout simplement magnifique, pleine de cultures, nous avons pris des vélos et sommes allés nous promener. Un hôtel hautement recommandé
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Maristella.u5 / 5Le 10/10/2022 à 21:05
Shabby, mais rien de faux, contrairement aux complexes de luxe plus célèbres, charmants, pleins de coins à explorer comme le pigeonnier du XVIIe siècle, restauré dans le bon sens. Restaurant aux fleurs de courgettes farcies avec beaucoup de goût et beaucoup de gentillesse, pour le dîner dans la salle cheminée. Grands plats de légumes! Des coûts adéquats mais pas exagérés, dans un Salento de tradition mais pas de folklore. Bien.
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Inge.o5 / 5Le 09/10/2022 à 09:14
Nous avons passé un merveilleux séjour dans cette masseria. Le petit déjeuner et le dîner sont fantastiques ! Les gens qui y travaillent sont tous gentils, surtout Maria et Gabriele❤️ La piscine est également un endroit agréable. Et l'intérieur est magnifique. Nous espérons revenir!
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antonio.e5 / 5Le 08/10/2022 à 09:49
Fête d'anniversaire avec dîner, belle motocyclette décorée avec goût, menu exceptionnel, service impeccable avec un personnel sympathique et souriant... une merveilleuse découverte...
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Ben.r5 / 5Le 01/09/2022 à 23:29
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Nik.4 / 5Le 28/08/2022 à 16:06
Emplacement panoramique le soir, excellent accueil et personnel accueillant, le tout étudié en détail, des nappes aux assiettes, etc. Menu traditionnel revisité, mais où ce supplément de saveur manque pour vous rappeler. Prix moyen/élevé. Environnement trop sombre.
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andrea.a3 / 5Le 27/08/2022 à 11:04
L'emplacement suggestif est très beau. Nappes et service très positif. Carte peu variée et dégustation pas à la hauteur. J'aimerais mais je ne peux pas ou je ne peux pas. Rapport qualité prix à revoir
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gabriele.u5 / 5Le 22/08/2022 à 08:05
Concept précurseur, tout positif, propriétaire hyper compétent, à recommander pour nos prochaines générations
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Maurizio.i5 / 5Le 16/08/2022 à 06:53
Confidentialité et atmosphère magique,
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Filippo.e5 / 5Le 11/08/2022 à 11:54
J'ai combiné les critiques avec la structure, en tout cas nous avons eu une expérience merveilleuse au restaurant Masseria Palombara. Unique et vraiment inimitable, personnel exceptionnel et M. Giulio en particulier
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Carla.r5 / 5Le 05/08/2022 à 18:16
Merveilleuse expérience vécue avec une attention infinie de la part de tout le personnel toujours attentif à chaque détail. Je peux recommander cette masseria sincèrement. Nous avons visité la Palombara avec un guide exceptionnel : un labrador nommé Blue qui nous a conduit sur le site puis nous a ramené à l'établissement. Cuisine très bonne et bien servie avec des produits cultivés dans leur jardin. Chambres cosy et spacieuses.
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Nafiis.i5 / 5Le 04/08/2022 à 13:10
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maria.e5 / 5Le 30/07/2022 à 10:29
Endroit superbe. Excellent service .. Top art culinaire
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Dario.i5 / 5Le 11/07/2022 à 13:07
Magnifique endroit de rêve dans les Pouilles, à deux pas de la charmante ville d’Oria (BR). Le restaurant de la Masseria Palombara est simplement délicieux et le personnel incroyable. Fraîche, délicate, savoureuse, gourmande, la cuisine du chef du restaurant saura vous transporter dans la richesse culinaire de cette magnifique région de l’Italie… avec une touche de modernité! À refaire? Absolument OUI!!!
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luciano.o5 / 5Le 28/06/2022 à 05:20
Réception cuisine Masseria tout simplement fantastique Bravo au propriétaire
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massimo.i5 / 5Le 21/06/2022 à 18:43
Un lieu magique où l'esprit et le corps retrouvent une dimension de sérénité et de liberté. Bel emplacement qui garde ses origines intactes en ajoutant la modernité nécessaire.. excellente gestion qui réussit tout cela. Bien fait
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Charles.e5 / 5Le 16/06/2022 à 03:56
Emplacement exclusif, excellent service, nourriture délicieuse, propriétaires très gentils.
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Sam.n5 / 5Le 15/06/2022 à 11:09
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Franco.5 / 5Le 12/05/2022 à 10:13
Cuisine slow good Bio qualité supérieure..bon service...on reviendra très prochainement...
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Franco.A5 / 5Le 07/05/2022 à 10:52
Nous avons passé Une excellente soirée, produits de qualité Bio, originalités du lieu service impeccable de Julio et bravo au chef Cesare..on reviendra très bientôt
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Renaud.a5 / 5Le 02/02/2022 à 08:40
Lieu magnifique et restaurant exceptionnel pour découvrir la richesse de la cuisine des Pouilles
Réponse du propriétaire :
Merci Renaud et a bientôt -
Inbar.a5 / 5Le 02/12/2021 à 16:56
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Giorgio.r4 / 5Le 12/11/2021 à 16:48
Rien que la classification hôtelière trois étoiles, une belle ferme salentine avec un pigeonnier attenant (Palombara) bien restauré, mérite une visite pour comprendre un peu les habitudes locales. L'extérieur ne m'a pas semblé soigné, peut-être n'étions-nous pas en pleine saison touristique. La partie hôtel dispose de belles chambres et d'un spa discret, les aménagements donnent l'impression d'être des meubles chinés pour brocanteurs et même s'ils sont agencés avec goût ils donnent l'impression de meubles anciens, les espaces conviviaux sont limités, les salles à manger dans lesquelles ils sont aménagés un style rétro mais toujours avec goût. Les propriétaires sont empathiques, très gentils et extrêmement serviables. Excellent service au restaurant avec des serveurs attentionnés, de beaux plats, carte prétentieuse et chère, je m'attendais à une carte plus locale dans une version revue, l'apéritif gourmand était bon, le reste juste ce qu'il fallait, bien sûr c'est le sentiment que j'ai eu. Dans l'ensemble, je le recommanderais.
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Sante.'5 / 5Le 11/10/2021 à 13:44
Belle ferme des Pouilles récupérée de manière splendide et authentique, avec tout le confort avec des chambres très agréables et accueillantes.Les propriétaires, Angelo et Fabiola, sont la valeur ajoutée de cette réalité. Vaste cave à vin et cuisine locale de qualité supérieure avec des variations adéquates sans trahir les traditions culinaires de la région.Mérite plus qu'un week-end
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt, Angelo et Fabiola -
Enrico.i5 / 5Le 10/10/2021 à 16:03
Ici, le monde s'est arrêté, en termes de mobilier, il y a quelques décennies. Le personnel mérite la médaille d'or de la politesse. Déjeuner aux champignons exquis. Vaut le détour.
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Mimina.o5 / 5Le 10/10/2021 à 15:16
Tradition et récupération se conjuguent avec nouveauté et bon goût.Grande hospitalité.La nourriture de la terre des Pouilles présentée avec soin et raffinement.
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt -
Gerardo.e2 / 5Le 02/10/2021 à 21:27
Excellent emplacement service parfait mais trop pour les plats servis peut-être que j'ai payé pour ces choses?
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Cosimo.o4 / 5Le 08/09/2021 à 06:51
Un lieu hospitalier et suggestif parmi les oliviers. Hygiène et propreté générale assurées. Une excellente cuisine : j'ai mangé les fusilloni avec des crevettes fraîches et cuites et j'ai félicité Angelo le propriétaire. Prix en ligne avec les meilleurs endroits. CM.
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Lenard..5 / 5Le 26/08/2021 à 13:41
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Biagio.o2 / 5Le 21/08/2021 à 23:48
Masseria enchanteresse. Grande attention aux détails. Quant au menu et au service beaucoup moins. Le sentiment est celui de "Je voudrais mais je ne peux pas ou je ne peux pas". Des plats très précieux et surtout excessivement chers. Plats médiocres de la cuisine des Pouilles à un prix disproportionné. Nous avons attendu les menus pendant longtemps après les avoir demandés encore et encore et nous avons finalement fait passer d'une autre table. Les plats ne reflètent absolument pas le statut qu'ils souhaitent revendre. Trop prétentieux.
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Mirko.i5 / 5Le 21/08/2021 à 00:58
Emplacement charmant, excellente cuisine, personnel qualifié et sympathique.
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Tina.r5 / 5Le 20/08/2021 à 11:43
Maginifique . Excellent pour une relaxation complète. Menu un peu raffiné. Même au déjeuner. J'aurais aimé quelque chose de plus simple. Mais dans l'ensemble belle installation et personnel professionnel
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Francesco.o5 / 5Le 15/08/2021 à 06:12
Restaurant de haut niveau, belle ambiance, prix adaptés à la grande qualité des plats et du service.
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Davide.a5 / 5Le 11/08/2021 à 06:38
Dîner vraiment excellent à presque tous égards. Un petit défaut sur le service parfois pas très précis et rapide. Facture un peu salée, mais somme toute en rapport avec la qualité du repas
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Alessandro.o4 / 5Le 08/08/2021 à 18:37
Belle découverte. Bel endroit niché dans la campagne d'Oria. Malheureusement nous n'avons pas eu l'occasion de tester le Spa. Dîner avec des produits de grande qualité, mais les plats sont un peu trop rares. Grande sélection de vins. Essayer
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Lud.3 / 5Le 07/08/2021 à 14:38
Lieu original et soigné, restaurant discret aux prix élevés (rapport qualité prix sans proportion); 1 entrée, dessert et verre de vin 50,00 €
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Michele.a5 / 5Le 18/07/2021 à 09:25
Ferme de charme. Cuisine excellente avec des produits locaux. Personnel courtois et serviable. Prix honnête.
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Nicola.a5 / 5Le 21/06/2021 à 06:40
Un bel endroit avec des plats classiques revisités dans une touche moderne. Tous les produits frais et accompagnés d'un personnel aimable et sympathique. Certainement une expérience à retenter
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt -
Pietro.r5 / 5Le 01/06/2021 à 21:27
Fortement recommandé, excellent goût dans la décoration, plats exceptionnels, superbe carte des vins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt -
Antonio.a4 / 5Le 26/05/2021 à 20:21
Très bien situé bon restaurant Restauration de la ferme et soin des détails paysans EXCEPTIONNELS.
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Nadia.e5 / 5Le 13/05/2021 à 17:29
Un lieu enchanteur, où chaque détail dénote soin et attention. J'ai passé une semaine de rêve, entouré de beauté et choyé par les sympathiques propriétaires. L'endroit est alors situé à un point stratégique pour visiter divers beaux endroits des Pouilles et sortir du Salento profond désormais bondé. Je recommande absolument !
Réponse du propriétaire :
Salut Nadia, merci -
Tessa.r5 / 5Le 18/10/2020 à 10:44
En un mot, endroit magique... angelo et sa famille font tout pour vous rendre heureux. Tous les produits viennent de notre propre jardin, la nourriture est incroyablement délicieuse et l'ambiance est indescriptible, nous nous sommes immédiatement sentis chez nous
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Lisa.e5 / 5Le 07/10/2020 à 20:55
Contexte de goût sublime, esthétique exquise et raffinée, attention obsessionnelle aux détails, nature luxuriante, confort, nourriture superlative, gentillesse du personnel, accueil authentique, spontané et chaleureux. La sensation d'être entouré de beauté, dans un environnement luxueux mais sobre, élégant et sans ostentation, se sentir chez soi.
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Hans.a5 / 5Le 22/09/2020 à 19:12
D'accord, pas cher N'est-ce pas. Mais quel endroit fantastique où séjourner pour vos vacances. Nous sommes ici pour la sixième fois. Nous avons visité des hôtels et des masseria dans les Pouilles, mais nous revenons toujours à Angelo & Fabiola. Goûtez les plats. Subissez la réinitialisation ultime de votre corps. Cet endroit a tout. Il suffit de le reconnaître. Nous avons réussi. Ça va mieux. Chaque année. Nous sommes fans. C'est chez nous
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fabio.a4 / 5Le 19/09/2020 à 16:16
Réponse du propriétaire :
Merci Fabio -
marco.o5 / 5Le 01/09/2020 à 21:39
Tout est parfait, l'environnement, le climat, le service et bien sûr la nourriture ! Expérience culinaire paradisiaque! Prix correspondant à la qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci Marco. à bientôt -
Annamaria.a4 / 5Le 31/08/2020 à 08:57
Expérience d'une nuit mais certainement un endroit très relaxant en contact avec la nature et le soleil des Pouilles. Très bonne nourriture, souci du détail et du client. Recommandé pour ceux qui ont besoin de se déconnecter et de se retrouver 👍👍👍
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Davide.a5 / 5Le 30/08/2020 à 10:15
Ambiance magique, musique d'ambiance qui accompagne bien la soirée, personnel poli et courtois, service très rapide et plats sensationnels en portions discrètes (pas les "dégustations" habituelles typiques de la cuisine moderne). Réalisé un dîner inoubliable pour fêter un anniversaire
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Marina.a5 / 5Le 26/08/2020 à 11:06
Entouré de verdure, lieu historique, ferme à l'ancienne... à visiter la place Palombara, grands espaces verts... ne manquez pas la niche souterraine, un lieu paléochrétien... recommandé
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Roberto.a4 / 5Le 23/08/2020 à 15:17
Au déjeuner en famille, un dimanche de retour de vacances dans le Salento. Bonne nourriture, excellent service, un emplacement un peu minable surtout en ce qui concerne l'entretien des jardins et de la verdure bien qu'il s'agisse d'une masseria, mais étant dédié aux relais et aux repas haut de gamme, il faut faire plus attention, les soirées seront sûrement plus suggestives .
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Giuseppe.a5 / 5Le 16/08/2020 à 06:11
Avis sur le restaurant. Un endroit extrêmement fantastique où chaque petit détail est soigné à la perfection. Le nom « masseria » pourrait être trompeur, car vous trouverez ici un produit de la plus haute qualité, un excellent service et des prix qui ne sont pas exactement accessibles. Les plats sont principalement élaborés à partir de produits de production de 0 km. Les entrées sont tout simplement fantastiques, je vous conseille absolument d'essayer la "parmigiana non parmigiana", sans parler du pain, c'est quelque chose d'indescriptible. Les entrées et les desserts nous ont pleinement satisfaits. Je ne commente pas ces derniers puisqu'ils n'étaient pas l'objet de notre choix. Nous avons également découvert positivement que les chefs sont de très jeunes garçons locaux (19,20,23 ans) (je me serais attendu à un chef étoilé, compte tenu du haut niveau de préparation des cours). Dans l'ensemble, si le budget n'est pas votre problème et que vous recherchez l'excellence et le luxe des Pouilles, cet endroit est fait pour vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt Ange -
michelangelo.5 / 5Le 11/08/2020 à 08:33
ÉTÉ 2021 Je confirme et réitère ce qui a été écrit précédemment pour le Restaurant et l'Emplacement, excellent accueil, nous nous sommes sentis les bienvenus avec notre chien teckel. encore bravo, nous reviendrons avec plaisir. ÉTÉ 2020 restaurant avec un emplacement charmant et une atmosphère accueillante. matières premières de grande qualité et savoir-faire en cuisine. la carte des vins présente un large choix de propositions locales. coût moyen/élevé aligné sur l'offre et l'exclusivité. Service ponctuel et courtois, à essayer.
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Elisa.l5 / 5Le 09/08/2020 à 20:26
Une attention incroyable du propriétaire. Ils font attention aux détails et ça se voit. Le tout extrêmement propre. Le seul défaut ce sont les moustiques dans la chambre mais évidemment ce n'est pas la faute de la structure, on est en pleine nature ! J'ai de nombreuses allergies alimentaires et avant de commencer le dîner, j'ai été étonné que même les serveurs connaissaient TOUTES mes allergies. La qualité des plats est incontestable. Nous ne sommes restés qu'une nuit mais nous espérons revenir bientôt !
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Giò.i3 / 5Le 29/07/2020 à 21:35
L'endroit est agréable, le personnel sympathique, mais tout sent l'improvisation et la cuisine est routinière
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Ugo.a5 / 5Le 28/07/2020 à 05:47
Masseria avec une attention à chaque détail. Presque maniaquement. Vraiment parfait. Petit déjeuner de la plus haute qualité. Service excellent
Réponse du propriétaire :
Merci Ugo, nous vous attendons pour un plus long séjour -
Davi.e5 / 5Le 18/07/2020 à 18:13
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Mik.a3 / 5Le 20/02/2020 à 08:31
Emplacement magnifique et éloigné. Deux piscines sont disponibles et les chambres sont spacieuses et décorées de façon coloniale (simple). Premier soir bon (jour d'arrivée) bien mangé et le petit déjeuner le lendemain matin était également bon. Après cela, il a rapidement diminué; Nous n'avons pas vraiment aimé le menu du soir (nous avons donc pris un délicieux repas dans le village) et le petit-déjeuner du lendemain était complètement limité. Dommage, mais pour quelqu'un de passage, ce sont des choses importantes. Par conséquent, dans l'ensemble, 3 étoiles "seulement". Ceci, surtout compte tenu du prix (assez élevé).
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Silvio.e5 / 5Le 29/11/2019 à 09:36
Endroit très confortable. Il a conservé les caractéristiques des anciennes fermes des Pouilles, en mettant en valeur les détails. Excellent menu, recommandé par un personnel amical et serviable. Très bonne cuisine, fils de tradition et exaltée en saveurs par la préparation du Chef. On reviendra certainement.
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Danilo.i5 / 5Le 12/11/2019 à 21:44
Nous entrons... un monsieur au loin nous accueille avec un chaleureux "BONJOUR ! Vous êtes là pour l'hôtel ou le restaurant ?" Évidemment nous étions entrés pour manger mais en peu de temps nous avons été kidnappés par Angelo, un propriétaire fantasque et passionné qui, sans connaître nos intentions, nous a accueillis en nous offrant deux verres de vin ! En un instant, nous nous sommes sentis chez nous. Nous avons passé près d'une heure à parler du vin et de la vie, puis nous nous sommes retrouvés assis à une table avec une cheminée allumée et un menu avec des propositions culinaires purement apuliennes, qui puisaient directement dans les productions de 0 km. Résultat : nous avons très bien mangé dans un cadre rare dans lequel nous espérons sincèrement revenir au plus vite. Sincères félicitations !
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maria.i4 / 5Le 26/09/2019 à 08:59
Excellent emplacement pour visiter la Manduria, une structure entourée de verdure ! Agréable le matin pour prendre le vélo et rouler parmi les amandiers et les palmeraies ! Super petit déjeuner !
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e.i5 / 5Le 20/09/2019 à 08:37
Une soirée parfaite. Emplacement enchanteur. Accueillante. Carte des mets et des vins au-delà des attentes. Service soigné. Prix adéquats. À ne pas manquer.
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Cesare.a1 / 5Le 18/09/2019 à 16:59
Évitez-le, il coûte cher et n'offre rien. Rien ne justifie le prix. J'ai vu d'autres fermes même pas comparables à des prix inférieurs
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Antonio.e5 / 5Le 15/09/2019 à 17:20
Angelo est un entrepreneur éclairé qui a créé en peu de temps un nouveau point de référence du luxe dans les Pouilles. La ferme est absolument originale, rénovée avec beaucoup d'attention ; on a l'impression de remonter dans le temps mais avec tout le luxe d'un hôtel moderne. La ferme est entourée de plus de 60 hectares de terres où sont cultivés des fruits et des légumes, qui sont à la base des plats du petit-déjeuner ou du dîner. Tout ce que vous mangez est local et bio. La chambre, une suite, était très agréable avec un salon, une chambre, une grande salle de bain et une splendide véranda avec piscine privée. Un paradis. Par rapport à d'autres Masserias ou Villages célèbres (un peu faux), Masseria Palombara a l'avantage de n'avoir qu'une trentaine de chambres avec un excellent service et d'être à seulement 15 minutes en voiture de splendides plages de sable, probablement les plus belles des Pouilles
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Alessandra.i5 / 5Le 15/09/2019 à 15:56
Endroit fantastique, situé à quelques kilomètres des plus belles plages du Salento, entouré de verdure et de tranquillité absolue, il est géré par une famille ensoleillée et accueillante. Absolument recommandé, excellent rapport qualité / prix
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Mara.5 / 5Le 29/08/2019 à 18:00
Un lieu magique, une ancienne ferme entourée de verdure et de campagne qui abrite aujourd'hui des chambres et un restaurant qui peut également être utilisé par ceux qui n'y séjournent pas : meublé avec goût et style, une ambiance douce et un peu romantique dans laquelle vous êtes accueilli ... qui capture immédiatement avec tranquillité. Des tables simples, dressées avec une élégance extrême et en même temps essentielle, même si ce n'est qu'à la lueur des bougies. Je n'étais pas invité à l'intérieur de la structure mais seulement au restaurant, ce qui, je dois le dire, me surprend toujours. Saveurs et ingrédients "communs" mélangés et conjugués à la tradition. Personnel très gentil et très courtois. J'aimerais pouvoir rester dans cet endroit, je pense que je serais encore plus satisfait. Comme toujours, à de prochaines vacances.
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Peter.a2 / 5Le 27/08/2019 à 15:14
Malheureusement, seuls la nourriture et le service moyens pourraient être améliorés. Les prix sont trop élevés pour ça. Nous n'avons visité que le restaurant, je ne peux rien dire sur l'hébergement.
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Francesca.i5 / 5Le 20/08/2019 à 18:03
Endroit enchanteur, on a l'impression de remonter le temps.. nous avons déjeuné ce matin au restaurant, tous les plats étaient très goûteux et le rapport qualité/prix est excellent (je préfère payer 20 euros de plus et manger avec saveur dans un magnifique emplacement, ils nous ont également proposé même si nous voulions faire une balade à vélo gratuite dans la ferme), M. Mauro et le sommelier Giuseppe sont vraiment très bons ! À bientôt !
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Dimitri.u3 / 5Le 18/08/2019 à 21:33
Nous avons essayé le restaurant seulement, pour diner. Endroit super cosy, vraiment beau, petite musique jazz dehors au clair de lune, très romantique. Service très bien. Carte intéressante mais qualité un petit peu en deçà de nos attentes. En particulier au regard de la note. Le cadre en revanche est exceptionnel.
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N...5 / 5Le 16/08/2019 à 14:03
Expérience culinaire exceptionnelle. Ambiance unique, lumières douces dans un cadre très typique, éclairage uniquement par la lune et une bougie. Cuisine de qualité, servie avec gentillesse et grande attention. Absolument recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la belle revue -
Leonardo.i4 / 5Le 27/07/2019 à 22:59
Un retour dans le temps, à la campagne entre Oria et Manduria, une ferme illuminée par des lumières douces et des meubles anciens, dans cette ambiance les saveurs sont au centre de la table.
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Andrea.r4 / 5Le 23/07/2019 à 23:09
La vraie ferme avec la paix et le confort que vous désirez, la splendide zone annexe entourée par la nature mais avec tout le confort. Excellente cuisine, le petit déjeuner est recommandé
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Yvonne.5 / 5Le 06/07/2019 à 07:09
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Florian.u5 / 5Le 06/07/2019 à 07:05
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Philippe.e5 / 5Le 20/06/2019 à 17:00
Top. Cadre, service, qualité.
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Valérie.e5 / 5Le 19/06/2019 à 15:25
Bel endroit, Accueillant et calme. Très jolie chambre et magnifique piscine. Restaurant delicieux
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Celeste.i5 / 5Le 28/04/2019 à 11:13
Bel endroit, belle ambiance romantique et caliente. Personnel préparé et très gentil, sans oublier les plats excellents et exquis, compliments au chef. Je reviendrai avec grand plaisir..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celste, merci. Nous vous attendons avec anxiété et joie. -
Elisabetta.e5 / 5Le 27/11/2018 à 20:50
Lieu enchanteur ! Le résultat d'une rénovation impeccable. Cuisine délicieuse, excellent accueil des propriétaires ! Nous avons passé une soirée romantique à l'occasion de notre anniversaire. Dès notre entrée, le sapin de Noël et les cheminées allumées, lumière tamisée, deux merveilleux labradors nous attendaient Bravo nous reviendrons certainement! La qualité P.S. au juste prix.
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Aldo.e5 / 5Le 27/11/2018 à 20:48
Nous y sommes allés pour fêter notre anniversaire. Accueil chaleureux, avec pettole et prosecco, on a l'impression d'entrer dans un lieu familier. Local avec une attention aux détails. Fabiola et Angelo, les propriétaires, vous accueillent comme à la maison. Des plats exquis aux saveurs uniques, préparés avec passion. Ils nous ont fait un gâteau vraiment fantastique, très bon ! Prix très abordable. Bravo à tout le personnel. Bon et professionnel ! On y retourne ! Hautement recommandé.
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Gianluca.r5 / 5Le 04/11/2018 à 15:01
Lieu enchanteur, plats très raffinés et agréables en bouche, service et personnel excellents.
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lucia.e5 / 5Le 01/11/2018 à 18:05
Très bel endroit, ambiance reposante, accueil parfait, cuisine excellente... Je le recommande vraiment
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Stefan.a5 / 5Le 26/09/2018 à 10:23
Ambiance de la classe extra. Bonne musique, très bonne sélection de vins, excellente cuisine. Hôtes très sympathiques et personnel courtois. Tout était très propre et d'excellentes liaisons de transport. Nous serions ravis de revenir!
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claudia.h5 / 5Le 16/09/2018 à 07:15
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David.t4 / 5Le 01/09/2018 à 09:33
Très belle décoration et emplacement fait avec goût. Un peu moins la nourriture, qui à mon avis est un peu prétentieuse, mais il n'en est rien. Dans l'ensemble une ferme de rêve. TRÈS IMPORTANT AU FAIT... ILS N'ACCEPTENT PAS LES CHIENS ET LES ENFANTS !!!!.
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Emilia.5 / 5Le 26/08/2018 à 14:01
Nous sommes allés dîner dans cette masseria il y a quelque temps pour un événement et nous nous sommes promis d'y retourner et nous nous en sommes bien sortis. Si vous cherchez un endroit tranquille où vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits de premier choix par un chef attentionné et attentionné, c'est ici qu'il faut s'arrêter. Tout était parfait, du service aux plats. Remarquable que le chef ait su répondre aux besoins d'une femme enceinte intolérante au gluten et au lactose en préparant de ses propres mains de délicieuses bombettes. Nous avons vraiment apprécié. L'endroit est magnifique et le personnel et les propriétaires pleins d'attention. Félicitations et continuez comme ça !
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Berry.a5 / 5Le 25/08/2018 à 15:58
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Valerio.3 / 5Le 18/08/2018 à 15:05
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Francesco.e5 / 5Le 07/08/2018 à 11:53
J'ai passé deux nuits, deux dîners et un déjeuner. Excellente qualité de service et de chambres. Excellent restaurant, au niveau des étoilés à Milan
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S-M.5 / 5Le 21/07/2018 à 22:14
Très bon traitement de la part de tous ceux qui ont travaillé à Masseria Palombara. J'avais l'impression de rentrer à la maison. Chambres agréables, propres et fraîches avec minibar. Joli patio attaché où les meubles ont été remplacés à intervalles réguliers pour toujours le garder frais. Bonne nourriture! Je peux vraiment recommander Masseria Palombara!
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Federica.t5 / 5Le 18/07/2018 à 13:22
Un endroit charmant. super menu, excellent chef. Les plats sont très soignés, la Frisa décomposée à la stracciatella, tomates cerises et aubergines est excellente ! Idem pour les orecchiette et les bombettes au four ! Leur glace aux amandes maison est délicieuse ! service impeccable, les filles sont très gentilles et la patronne est très gentille ! Excellent rapport qualité/prix Nous reviendrons certainement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous avons hâte de vous voir pour le dîner -
Xavier.e5 / 5Le 10/07/2018 à 17:04
Magnifique endroit, belle terasse et nouriture excellente. Au niveau d un relais et châteaux !! Superbe selection de vin des Pouilles.
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Paola.a5 / 5Le 17/06/2018 à 15:17
Masseria composée de très peu de chambres, située dans une ferme de centaines d'hectares plantés d'amandiers et d'oliviers. Les maisons sont grandes et confortables et, avec un choix judicieux, dépourvues de cet engin infernal qu'est la télé. Les espaces communs sont à l'extérieur, situés autour de la belle piscine. À l'intérieur de la structure, vous pouvez circuler avec des voitures électriques et des vélos. L'offre de petit-déjeuner va des yaourts faits maison aux jus de fruits et comprend un plat salé différent chaque jour ainsi qu'un large éventail de gâteaux et de sucreries. Il est possible de dîner trois soirs par semaine. Une attention extrême aux hôtes (j'avais prévenu de mes problèmes alimentaires et cela a été traité de bon gré) par les propriétaires, qui dans leurs choix de gestion font preuve d'une culture attentive à l'environnement et sont généreux en suggestions et indications utiles pour le séjour.
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Sophie.r5 / 5Le 20/05/2018 à 14:04
Réponse du propriétaire :
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Salvatore.r5 / 5Le 23/04/2018 à 04:21
belle ferme avec un excellent restaurant. le propriétaire est une personne exquise et très pratique. personnel excellent et très sympathique. allez y absolument
Réponse du propriétaire :
Salvatore, merci d'être notre invité, à bientôt. -
Alexis.O5 / 5Le 02/04/2018 à 18:10
Accueil chaleureux d'Angelo. La nourriture est préparée avec soin et surtout avec des produits locaux, même certains issus de la Masseria elle-même. Les différents vins proposés sont également de la région avec quelques merveilles. Laissez Angelo vous mener dans la découverte des vins des Pouilles! A essayer !
Réponse du propriétaire :
Alexis, merci d'être venu à la Masseria Palombara, on vous attende prochainement. -
Renato.a5 / 5Le 01/04/2018 à 10:36
Un lieu accueillant, sobre, élégant et authentique, un personnel qualifié et courtois, une restauration de qualité au km 0, Fabiola et Angelo vous font sentir comme chez vous. Félicitations nous reviendrons bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci Renato, nous vous attendons -
denise.5 / 5Le 04/01/2018 à 13:01
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Domenico.o5 / 5Le 06/12/2017 à 17:36
Angelo et Fabiola sont d'excellents hôtes. Atmosphère accueillante et familiale. Une belle expérience dans une vraie ferme du Salento. L'excellente cuisine est fortement recommandée, avec un large choix de vins. Merci pour tout... expérience à renouveler.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous avons hâte de vous voir -
Francesco.r5 / 5Le 28/10/2017 à 19:23
Réponse du propriétaire :
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Alessio.a1 / 5Le 09/07/2017 à 15:13
Environnements intérieurs avec une grande attention aux détails et un personnel très gentil et hospitalier. Des lits confortables et une propreté irréprochable des sanitaires. Les notes négatives sont plus que positives ... le climatiseur ne fonctionne pas dans la pièce réservée ... les insectes écrasés sur les murs ... les excréments de chien sur la zone adjacente au patio (même sur le patio des souris) ... le Wi-Fi n'existe pas. ... il n'y avait pas de possibilité de contacter la réception située à 300 m de l'hébergement, qui devait se déplacer à pied ou en voiture ... le petit déjeuner n'a pas adouci le séjour en lui-même désagréable ... café fade ... il n'y avait pas de buffet et les alternatives étaient tout aussi décevantes ... il y a beaucoup à améliorer dans cette masseria ...