Albert Ahrenz Allemand de naissance mais italien d'adoption, industriel et commerçant, était l'un des principaux représentants de cette nouvelle classe sociale qui représentait le mieux Palerme "fin de siècle".
il a personnellement conçu la villa-usine de S. Lorenzo, où il a vécu et travaillé jusqu'à sa mort et où, comme preuve de la marque déposée de Marsala, reste le blason représenté par un aigle portant sur sa poitrine un bouclier avec un six -étoile pointue (en souvenir de ses origines juives) accompagnée de la devise en patois hambourgeois "Toujours en avant", expression qui traduit ténacité et détermination.
Après des années de négligence, aujourd'hui la villa a retrouvé son ancienne gloire, siège de la DIA