Dolada

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Marco.e

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 10:11

  Le restaurant est très accueillant et raffiné, le personnel très gentil et le service est excellent. Le dîner est un câlin pour les sens. On nous a donné un dîner pour deux avec les grands classiques du chef... des plats délicieux et des combinaisons vraiment fantastiques. Des chambres magnifiques et un service vraiment exceptionnel...
• Gianluca.a

  5 / 5

  Le 14/12/2022 à 08:58

  Atmosphère enchanteresse avec vue panoramique sur l'Alpago. Nous avons testé le menu dégustation avec des plats choisis par le chef ; tout est super. Grande qualité de la matière première, l'amour du territoire se perçoit à chaque cours. Petit bémol, le service est apparu un peu maladroit, vu le niveau du restaurant.
• Cocò.a

  5 / 5

  Le 25/11/2022 à 02:25

  Le meilleur
• Giuseppe.o

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 15:05

  Restaurant de haute qualité avec un environnement très agréable inséré dans un paysage d'une beauté absolue. Qualité des ingrédients, associations audacieuses mais avec des goûts qui se marient parfaitement avec un agrément, voire esthétique, rare à trouver.
• Paolo.u

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 10:16

  Première fois sur recommandation d'amis. Soirée en famille. Excellent accueil ainsi que l'ambiance. Service excellent. Plats au sommet de la renommée. Soirée à retenir. Super recommandé
• Flavia.a

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 13:53

  Cuisine excellente service irréprochable
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 17:53

  👍🔝🔝🔝
• Vittorio.e

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 07:23

  Super 👌
• Giulio.o

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 17:34

  Le restaurant est à la hauteur de sa renommée historique. Un service de haut niveau et une attention toute particulière pour vous offrir tout VOTRE espace, comme dans votre "salon luxueux". Aspect idéal pour être avec vos proches sans voir ni être vu des autres tables dans une intimité de fond, que ce soit pour affaires.
• Manuela.a

  4 / 5

  Le 25/05/2022 à 19:19

  Très particulier
• Margherita.o

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 18:13

  Expérience fantastique. Nourriture sublime, cadre confortable et élégant. Personnel présent mais jamais envahissant. Gentillesse et professionnalisme. Prix ​​​​approprié. Merci pour l'hospitalité
• Michele.a

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 07:35

  Hier soir, nous étions ici pour la première fois, nous avons très bien mangé un bel endroit, nous reviendrons certainement bien
• Nicola.e

  4 / 5

  Le 22/11/2021 à 08:51

  Emplacement très agréable et bien entretenu, personnel aimable et serviable. Cuisine avec des spécialités locales difficiles à trouver dans d'autres restaurants, le choix des vins est large avec d'excellents crus à disposition. Non au 5 étoiles car, malgré tout, certains plats (surtout les plats principaux, fortement déçus par l'entrecôte), pas tout à fait à la hauteur compte tenu du prix payé.
• Renato.e

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 06:58

  Pour ceux qui recherchent une excellente qualité avec un service presque irréprochable
• Andrea.e

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 00:00

  Excellent dîner et excellent service, excellente combinaison de tradition et d'inventivité...
• Oliviero.m

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 19:57

  Non seulement ça cuisine, mais ça rend aussi les belles personnes amicales
• matteo.e

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 19:47

  Toujours au top, une garantie
• Giorgio.a

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 19:25

  Tous très bons
• Carlo.i

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 18:20

  Chez Dolada, tradition et modernité coexistent parfaitement dans le respect des saveurs traditionnelles et locales. Le restaurant soigné et accueillant et le service impeccable.
• Carlo.e

  4 / 5

  Le 17/08/2021 à 11:16

  Dîné plusieurs fois. Personnel sympathique et cuisine de bonne qualité (je vous conseille la carbonara). La carte des vins est également bonne. Le café est à prendre à l'extérieur tout en profitant du silence et du panorama de l'alpago. Voire romantique. Hautement recommandé
• Nico.o

  4 / 5

  Le 04/08/2021 à 14:28
• Stefania.a

  5 / 5

  Le 23/05/2021 à 18:25

  Gentillesse et service impeccable
• S.

  5 / 5

  Le 24/03/2021 à 10:53
• Sabrina.a

  4 / 5

  Le 14/02/2021 à 21:53

  Bel endroit, bonne cuisine, chambres bien tenues
• Francesco.o

  2 / 5

  Le 18/10/2020 à 18:23

  Super ambiance et service mais déçu des plats en fonction du prix ... rien de super
• Luciano.o

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 04:55

  Expérience unique...
• the.u

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 22:17

  Endroit impressionnant avec une belle vue. Le poisson et la viande sont excellents
• enzo.e

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 20:19

  Un lieu enchanté avec vue sur le lac de Santa Croce, c'est toujours un plaisir d'y retourner. Excellente cuisine et excellent service, la sympathie de Benedetta vous met immédiatement à l'aise.
• Martina.e

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 21:58

  Une sécurité. Service, cuisine et emplacement magnifiques. Une cuisine raffinée avec de fortes racines Alpago, mais toujours attentive à l'innovation. Une vue à couper le souffle et une ambiance familiale complètent le tableau. Recommandé.
• Leoricci.

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 11:14

  Une référence du territoire
• Nives.a

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 22:10

  Tous excellents... une expérience à tenter !
• quirino.m

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 00:11

  Cuisine excellente mais encore plus l'accueil du chef
• Ionela.l

  5 / 5

  Le 30/07/2020 à 23:11

  Nourriture fantastique
• Daniel.r

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 12:45
• Francesco.e

  5 / 5

  Le 19/06/2020 à 20:34

  L'endroit est enchanteur : malgré la journée pluvieuse, nous avons pu apprécier la merveilleuse vue vers le lac de Santa Croce. L'accueil a été excellent, choyé du début à la fin. En ce qui concerne la cuisine, c'est l'un de ces cas où l'étoile ne signifie pas une cuisine sans rapport avec le territoire et la tradition. Non pas qu'il manque l'éclair d'inspiration du chef, mais tout ce qui nous a été présenté avait des racines territoriales et traditionnelles très fortes. Le point culminant ? L'agneau Alpago et le dessert final.
• Alla.h

  5 / 5

  Le 30/03/2020 à 14:20

  Une journée sur Nevegal n'est pas une journée perdue 😜
• Paolo.o

  5 / 5

  Le 01/03/2020 à 20:41

  Une expérience unique, à essayer.
• Luca.e

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 07:10

  Qualité et professionnalisme, alliés à une passion contagieuse ! Chapeau
• Gaia.o

  5 / 5

  Le 11/02/2020 à 22:04

  Incroyable😍 Je donne 5 étoiles uniquement parce que vous ne pouvez pas en donner plus !! Fantastique, vraiment bien fait
• Oana.a

  5 / 5

  Le 05/01/2020 à 15:29

  Dès votre arrivée vous vous sentez comme chez vous et je pense avoir déjà tout dit... les plats vous laisseront sans voix en terme de présentation et de goût... le personnel plus qu'à l'écoute du client !Lieu intimiste et romantique.
• Nibiru.r

  5 / 5

  Le 05/01/2020 à 14:23

  Absolument le top comme toujours🤗
• Simone.r

  5 / 5

  Le 03/01/2020 à 09:46

  Environnement intime et accueillant. Nous avons choisi un menu dégustation classique. Les plats sont très raffinés et recherchés à tel point que j'ai mangé des ingrédients que je ne mangerais jamais normalement. Le tout sous la garde et l'attention de Mme De Prà et de sa fille Benedetta. Bon choix de vins dont des originaux. A essayer absolument.
• Agostino.o

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 19:49

  Excellent déjeuner avec un excellent service, des apéritifs au café .. Bien fait
• Debora.e

  5 / 5

  Le 16/11/2019 à 00:28

  Être à la maison
• Aicha.i

  5 / 5

  Le 04/11/2019 à 21:40

  Vendredi j'étais pour le dîner ce que je dirais sont vraiment honnêtes nous avons très, très bien mangé et nous avons payé très peu nous étions sans voix ...... merci
• tiziano.o

  5 / 5

  Le 16/10/2019 à 23:53

  Super dîner !!
• Claudio.a

  5 / 5

  Le 16/10/2019 à 16:17

  J'ose dire le seul restaurant étoilé qui vaut le détour
• Gilberto.o

  5 / 5

  Le 20/09/2019 à 19:44

  Incontournable ! Y compris discuter avec Mme De Pra' !!
• Michele.u

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 11:46

  Vue magnifique, personnel gentil et bien formé, chambre grande et propre, restaurant absolument pour essayer des plats exquis, fortement recommandé
• Enrico.a

  5 / 5

  Le 11/08/2019 à 18:17

  Notre premier restaurant étoilé. Une expérience qui ne s'oublie pas. La qualité des plats individuels est superbe, la présentation minimale mais sage, l'excellent service et nous ont aidés à mieux apprécier la dégustation. Nous avons choisi le menu dégustation d'été. Du poisson au foie gras. Un va-et-vient de saveurs. Mes préférés : escargots verts frits, kebab d'agneau et riz et Bisi aux cailles. Tout magnifique.
• Cinzia.a

  5 / 5

  Le 01/08/2019 à 19:44

  Il ne manque pas de charme, je dirais qu'il est génétique en pensant à son père, rajoutons une dose de génie et une pincée de folie et @riccardodepra est servi ! Il est servi par la compétence et le professionnalisme de Benedetta De Prà. Dîner extraordinaire pour nos clients suisses dans un endroit du coeur ❤️🍾🥂
• Diego.a

  5 / 5

  Le 28/07/2019 à 14:46

  Dîner fantastique, ils ont réussi à m'étonner à tous points de vue. J'ai eu la chance de goûter des ingrédients que je n'oserais normalement pas manger. Très bien à tout le personnel et surtout au chef.
• andrea.c

  5 / 5

  Le 17/06/2019 à 17:33

  Bonne bouffe, paysage fantastique et personnel ..... A ne pas manquer
• Loretta.o

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 18:41

  restaurant spécial, vue écoeurante sur le lac de s.croce et un emplacement intérieur très recherché avec des objets rares, design, modernes et anciens. ce mélange se retrouve aussi dans le goût, des aliments qui associent harmonieusement des ingrédients et des saveurs peu communs avec d'excellents résultats. restaurant étoilé qui vaut ce qu'il propose.
• Katiuscia.r

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 00:07

  Très bon menu dégustation printanier
• Flavia.r

  5 / 5

  Le 08/06/2019 à 22:40

  Excellent resto,
• Matteo.a

  5 / 5

  Le 03/04/2019 à 01:06

  Expérience unique en montagne. Ambiance feutrée et plats raffinés.
• Sabina.a

  5 / 5

  Le 31/03/2019 à 09:21

  Optimal !!
• Renata.a

  5 / 5

  Le 16/03/2019 à 10:37

  Atmosphère sophistiquée mais accueillante. Personnel et propriétaires très gentils. Le chef et propriétaire de la maison est un vrai génie. Très bonne cuisine : une combinaison de tradition et d'innovation. Les photos que j'ai postées représentent la soirée à thème inspirée par Gualtiero Marchese.
• Davide.e

  5 / 5

  Le 06/03/2019 à 21:04

  J'ai déjeuné au restaurant Dolada un samedi après-midi fin février, PAS avec le menu classique à la carte mais avec une promotion réservée aux jeunes jusqu'à 25 ans, donc un menu préétabli au moment de la réservation avec un prix vraiment réduit par rapport à la norme. Le menu inclus, entrée, entrée, deuxième plat, dessert et deux, verres de vin ; que dire... Cuisine vraiment d'excellente qualité ! Une cuisine délicieuse en bouche et des goûts sans comparaison avec les restaurants classiques, un lieu plus que digne de son étoile Michelin. Service à table également excellent ! Moi, qui n'avais jamais mangé dans un restaurant de ce calibre, je peux dire que le saut de qualité se voit fortement. ATTENTION MAIS !! LES PRIX SONT TRÈS ÉLEVÉS
• Rudy.r

  5 / 5

  Le 02/02/2019 à 13:02

  A vivre absolument : un voyage dans la connaissance d'une cuisine attentive et respectueuse des matières premières, mais avec des notes créatives surprenantes
• Claire.

  5 / 5

  Le 17/01/2019 à 08:47

  Menu dégustation Alpago... Vraiment exceptionnel, à renouveler.
• Cristiano.e

  5 / 5

  Le 15/01/2019 à 19:15

  Avec un bébé de 5 mois nous étions clients de l'hôtel choisi pour la tranquillité du lieu, l'altitude relative (nous avions notre petit de 5 mois avec nous et nous ne voulions pas aller au delà de 1000m), la proximité des lieux à visiter (Belluno, Tambre , Nevegal, Lago di S.ta Croce,...) et la commodité du restaurant de l'hôtel. L'hôtel est excellent, chambre très propre, belle vue sur le lac de Santa Croce. Personnel exquis. Agréable surprise fut le restaurant, guide Michelin, mais avec des prix avantageux compte tenu du séjour sur place ;)
• Lucia.a

  5 / 5

  Le 04/01/2019 à 13:08

  Tout simplement merveilleux. Un plaisir pour le palais et la vue.
• Luisa.e

  5 / 5

  Le 25/12/2018 à 17:29

  Emplacement fantastique, excellent accueil avec un professionnalisme égal, présentation impeccable des plats et puis... les saveurs... il n'y a pas de mots pour définir la bonté... il n'y a qu'à essayer car la cuisine est vraiment excellente et soignée dans l'ensemble les détails! Qualité / prix moyen-élevé. Un grand merci à Mme Benedetta et à tout son personnel, chaque fois elle est toujours unique
• Renathe.o

  5 / 5

  Le 16/08/2018 à 08:33
• Deborah.a

  5 / 5

  Le 14/07/2018 à 20:42

  Toujours le meilleur!
• ISABELLA.O

  4 / 5

  Le 30/06/2018 à 09:12

  Le luxe..
• Victoria.

  5 / 5

  Le 28/05/2018 à 11:57
• Alberto.i

  5 / 5

  Le 24/05/2018 à 20:07

  Excellente qualité et panorama fantastique
• Luca.

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 22:35

  Les chambres ont besoin d'être refaites, elles sont vétustes. Le restaurant est tout simplement incroyable, la première étoile Michelin d'Italie. La carbonara est divine !
• Luciana.e

  4 / 5

  Le 12/05/2018 à 22:13

  Je veux revenir
• Elisa.o

  5 / 5

  Le 17/02/2018 à 16:42

  Ça en vaut la peine
• Giuseppe.a

  4 / 5

  Le 18/01/2018 à 21:10

  Cuisine excellente à un rapport qualité prix correct. Je recommande le steak de vieille femme à la sauce gang. La propreté laisse peut-être un peu à désirer, mais la nourriture compense vraiment. Viens ici, en chacun de toi, dans tous les sens, dans tous les lacs.
• Chloe.

  5 / 5

  Le 11/01/2018 à 09:05

  Restaurant élégant, excellente qualité des plats et excellent service
• silvana.a

  5 / 5

  Le 29/12/2017 à 22:39

  Beau et délicieux déjeuner de Noël. Bravo le chef, bien tout le personnel de la salle à manger, magnifique l'environnement. Heureux d'y être allé
• ELHENA.L

  5 / 5

  Le 29/12/2017 à 09:55

  Le restaurant est précis et accueillant. Le traitement est en schiste et les plats qui y sont servis sont une surprise pour le palais. Avec une étoile Michelin et son "savoir-faire" irréprochable, Ricardo a mis le public dans sa poche.
• michelle.

  5 / 5

  Le 13/12/2017 à 20:42

  Nourriture divine et superfine, un poème à chaque bouchée! Environnement très soigné et personnel excellent. Soin, originalité et recherche dans les moindres détails, de la présentation des cours au moindre détail de l'ameublement ... Excellents cuisiniers!
• Alvise.o

  5 / 5

  Le 01/11/2017 à 19:23
• Luisa.o

  2 / 5

  Le 15/08/2017 à 19:06

  Bel endroit. La propreté laisse à désirer, la nourriture de bonne qualité, le personnel discret et poli. Bonne carte des vins. Prix ​​trop élevé pour ce qui est proposé.
• Emanuele.e

  5 / 5

  Le 14/08/2017 à 19:37

  Bel endroit.
• Graziano.i

  5 / 5

  Le 13/08/2017 à 17:38

  Manger excellent excellent service position panoramique
• Bernardo.o

  5 / 5

  Le 22/06/2017 à 23:36

  Envie de bien manger ? Alpago... au-delà de la beauté
• Alpago.o

  5 / 5

  Le 19/06/2017 à 20:33

  Qualité de service et de nourriture exceptionnelle
• Michele.u

  4 / 5

  Le 26/05/2017 à 16:33

  Endroit très classe
• marcello.o

  5 / 5

  Le 26/02/2017 à 15:00

  Pas seulement de la nourriture mais une super expérience!
• Guido.a

  5 / 5

  Le 30/11/2016 à 00:36

  Un paradis authentique avec une vue à couper le souffle.
• Gianluca.o

  5 / 5

  Le 28/11/2016 à 18:28

  nourriture au goût raffiné et présentation spéciale pour chaque plat. le goût des ingrédients reste longtemps dans les mémoires.
• Vania.a

  5 / 5

  Le 27/11/2016 à 20:55

  Une expérience unique! J'ai déjeuné ici avec un ami .. les attentes étaient très grandes .. et le chef De Prà ne nous a pas déçus en effet .. il nous a agréablement surpris !!
• lauro.e

  4 / 5

  Le 05/11/2016 à 23:03

  Excellent et raffiné. Idéal pour se lancer dans un voyage sensoriel
• Sergio.r

  5 / 5

  Le 28/06/2014 à 20:31

  Unique
• giuliano.o

  5 / 5

  Le 11/08/2012 à 22:56

  Dolada est le restaurant ....... ...