La Manna di Zabbra

Tags: Vacances à la ferme, Restaurant,

• carlo.u

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 13:17

  Un saut dans l'authentique hospitalité madonite. Une attention particulière à la vraie cuisine des Madonie. Ruralita c'est la convivialité Non recommandé pour ceux qui croient que les fermes sont des endroits où l'on sert de la bresaola et des icebergs
• Beatrice.o

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 14:37

  Emplacement merveilleux, un plongeon dans la verdure, serveurs très gentils, nourriture délicieuse et abondante, également parfait pour les familles avec enfants car il y a un petit parc où les enfants peuvent s'amuser.
• Grace.a

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 20:14
• Michele.o

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 10:40

  Nous avons dîné au restaurant et avons découvert une perle. Menu unique principalement de légumes proposé de plusieurs façons. Le gérant d'une courtoisie exquise Tout simplement excellent.
• Fabrizio.a

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 20:44

  Monde magique plongé dans les senteurs de la colline.
• Loredana.a

  2 / 5

  Le 14/08/2022 à 20:40

  Non recommandé! La nourriture est bonne mais pas excellente, pour le prix payé dans d'autres endroits, vous mangez deux premiers plats et une variété de seconds plats. Ici un seul plat et une petite tranche de viande. Aussi pour les enfants j'ai payé 20 euros pour une assiette de pâtes à la sauce tomate (même pas fraîche) et non assaisonnées. A ma grande perplexité à ce sujet, on m'a dit que mes enfants occupaient la place et avaient mangé le pain. ABSURDE!!! Eau non comprise dans le menu fixe et pas de vin. Bref, à ne pas répéter.
• Davide.i

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 16:41

  Bonne nourriture et superbes paysages,
• Mirco.r

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 10:36

  Structure suggestive immergée dans le contexte enchanteur du parc des Madonie
• Alessandra.a

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 22:22

  Ferme à fort potentiel, structure entourée de verdure .... excellente pour ceux qui recherchent une journée de détente .... nourriture très simple mais en même temps de haute qualité .... excellentes combinaisons de plats proposées au menu ... .entièrement satisfait de la journée et des plats trouvés...tous à base de produits typiques...à recommander vivement
• Carmen.e

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 20:36

  Tout simplement magnifique à tous points de vue ! Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de vie simple et à la fois unique, seul, en couple, en famille ou entre amis !
• Avi.e

  5 / 5

  Le 01/01/2022 à 11:56
• Annalisa.a

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 22:50

  Tous très bons
• sanny.a

  1 / 5

  Le 27/09/2021 à 13:53

  nous étions 5. Ils nous ont apporté des portions pour 2 personnes et nous ont facturé 5 personnes en payant 150 €
• Franco.i

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 09:28

  Valerio semble être le dernier à avoir perdu son sens de l'humour mais en réalité c'est un hôte discret et une inventivité magique dans ses plats Genre .. affable et strict le droit Le lieu? Il mérite d'y rester les longs week-ends et pas avec des promenades et des petites attentions et des évasions à proximité Je recommande aux familles éduquées avec des animaux... Bello ne remuera pas la queue tout de suite mais ne vous harcelera même pas à table.. sournois mais attention le mascotte du lieu. .je reviendrai
• AnnMaria.u

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 22:34

  Enchanteur, relaxant et donne tellement de sérénité !!!!
• Maddalena.e

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 18:54

  Très bonne nourriture .. zéro km !!! Super Valerio lieu magique x couleurs et nature !
• Giuseppe.u

  1 / 5

  Le 28/08/2021 à 03:04

  J'ai parcouru un long chemin et suis arrivé 2 heures avant l'heure de fermeture prévue en demandant si je pouvais m'asseoir. Il m'a renvoyé avec un NON, cette «ligne de cuisson» avait déjà commencé. Ni je suis désolé, ni bonjour ni bonsoir, et vous n'avez pas non plus de siège, nous vous arrangerons quelque chose... Zéro, rien.
• Paolo.a

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 15:57

  Nous sommes allés voir un panneau au hasard sur la route de Castelbuono, une vraie révélation. Un de ces endroits sans menus, ils en font, tous faits maison avec leurs légumes, leurs fromages. Téléchargement d'entrées, premiers plats, seconds plats, granité, café, tout un spectacle, l'un des meilleurs endroits où j'ai mangé de ma vie, fortement recommandé
• ruth.r

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 08:46
• M...

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 23:05

  Absolument recommandable, nourriture très savoureuse dans une atmosphère calme et détendue dans l'arrière-pays. Nourriture du jardin et/ou des environs. Valerio est sympathique et détendu, à la fin de la soirée, il y avait de la liqueur de fenouil et du schnaps à la mandarine sur la table. Pas de menu, et kütt comme et kütt
• Giovan.a

  5 / 5

  Le 05/06/2021 à 13:37

  Bel endroit, directeur sympathique et nourriture fabuleuse préparée
• Francesco.i

  1 / 5

  Le 02/06/2021 à 18:08

  Nous avons trouvé cet endroit par hasard, le premier sentiment était négatif, zéro accueil, au bout d'un certain temps une personne arrive sans dire bonjour, apporte les assiettes en oubliant les couverts et les serviettes, je suppose qu'il est le propriétaire, inadéquat pour le service à table, et ne respectant pas règles d'hygiène les plus élémentaires, nourriture ridicule en quantité et qualité, le tout partagé avec d'autres clients, assis aux tables voisines, nous avons payé 60 € pour deux, une arnaque !!! Non recommandé.
• Chiara.a

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 20:24

  Incroyable découverte à la recherche de la manne... grâce aussi à la passion exceptionnelle du propriétaire. Nous serons de retour dès que possible!
• Alessandra.u

  4 / 5

  Le 24/08/2020 à 14:45

  La cuisine excellente, simple, authentique goûteuse surtout avec des produits qu'on ne mange pas tous les jours tt très bon et avec des produits inattendus, service rapide, un peu spartiate mais en même temps très propre.
• Marilena.e

  1 / 5

  Le 12/08/2020 à 15:36

  Lieu à fort potentiel, hôte et mauvaise hospitalité. FAIS ATTENTION!!
• Pino.i

  1 / 5

  Le 29/07/2020 à 14:58

  50 euros pour dormir, pas de télé, des moustiques partout... San Vito lo Capo coûte moins cher.....
• angela.a

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 18:02

  Ça vaut le coup de venir en cure de désintoxication !!!!
• Mario.i

  3 / 5

  Le 10/12/2019 à 08:56

  Endroit calme mais peut être amélioré.
• Francesco.i

  5 / 5

  Le 07/09/2019 à 15:42

  La cuisine (menu fixe) est très originale et extrêmement variée. Excellent rapport qualité/prix
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 23/08/2019 à 09:06

  Génial! Endroit très calme; Valerio est très sympathique et sait vous mettre à l'aise Nous y sommes allés pour le dîner : apéritifs et viande d'excellente qualité et préparation (j'ai beaucoup apprécié la purée de parmesan et thym 😍) Je compte y retourner le midi pour déguster les pâtes : top !
• Gianfranco.a

  4 / 5

  Le 18/08/2019 à 01:01

  Excellente cuisine et gérant sympathique
• Ornella.e

  1 / 5

  Le 08/08/2019 à 14:53

  MAUVAIS... Réservé à toute allure le matin pour le soir, le propriétaire a même fait semblant de vérifier s'il y avait une chambre libre... IL N'Y AVAIT PERSONNE à part une petite famille. À l'arrivée ... tout fermé. Puis vient "Robinson Crusoé" qui sans même un "Bienvenue..." nous emmène dans les chambres. OK, c'est l'un des rares mots ... un peu sauvage et rustique / grossier peut-être, comme toute la propriété. Chambre sale, sombre, pas de télé, pas très spacieuse et pas très confortable... Dîner : agritourisme, donc de bonnes saveurs et bien assorties. Apéritifs divers, un premier plat (caserecce avec sauce et morceaux de viande), un demi-litre de vin rouge en vrac, une bouteille d'eau (1,5 litre en plastique), granité maison, crème de limoncello (offert par une de ses amies) à la modique somme de 30€/pièce. Exprimant ma perplexité sur le coût, il m'a même répondu "tu as mangé de la qualité"... oui, bien sûr, il n'y a aucun doute... mais la Trattoria sous chez moi à 30 euros me fait BUFFLE de qualité...
• Pino.i

  3 / 5

  Le 14/06/2019 à 11:20

  Bel endroit
• Marco.a

  5 / 5

  Le 08/05/2019 à 15:54

  Détente et plats excellents
• Doriana.a

  5 / 5

  Le 05/05/2019 à 18:47

  L'endroit est vraiment magnifique... peu de calme... cuisine très spéciale... amuse-bouches originaux
• Veronika.l

  5 / 5

  Le 12/03/2019 à 00:26

  Excellente cuisine à la fois végétalienne / végétarienne et délicieuses viandes locales
• Thorsten.o

  5 / 5

  Le 21/02/2019 à 21:43

  Je vais régulièrement à Valerio (La Manna di Zabbra). Pour moi, un point culminant sur la côte nord de la Sicile. Cuisine authentique et bio de la Madonie. J'étais souvent avec deux personnes à La Manna di Zabbra et avec 8 ou 12 personnes, tout le monde était également enthousiaste. Le conseil d'initié pour le nord de la Sicile. Vraiment bien!
• Gaetano.

  5 / 5

  Le 11/10/2018 à 23:33

  Belle cuisine accueillante et saine avec des produits locaux de saison... bon rapport qualité prix !! Personnel correct
• Slim.

  1 / 5

  Le 29/08/2018 à 22:38

  Un lieu délabré qui, assaisonné d'un propriétaire grincheux, de prix élevés et de plats rares, a contribué à la perte d'une soirée de vacances pour 10 victimes
• Simone.a

  1 / 5

  Le 29/08/2018 à 00:38

  J'ai appelé au téléphone en pensant que c'était quelque part où j'avais été il y a des années !!! J'ai parlé au propriétaire qui s'est montré traîtreusement gentil en disant qu'il nous laisserait manger sur réservation même le soir !!! Arrivé là-bas, il a même oublié de se préparer pour une personne coeliaque !!!! La table était composée de 7 adultes 3 enfants et un bébé. Le site affichait des prix de 25 € pour les adultes et 10/15 € pour les enfants !!! Ce sont les locaux ! A la fin du dîner modeste composé de 5 entrées au centre de la table pour tout le monde, deux plateaux de pâtes maison pour tout le monde, deux plateaux de saucisses, un granité chacun, un litre de vin, 4 Coca Cola et 3 bouteilles d'eau !!!!!!!! OBTENEZ TOUT FORT POUR LE MONTANT MODIFIQUE DE 330,00 € !!!! >_< , 0.0 BIEN VRAI !!!! JE N'AI JAMAIS RENCONTRE UN VOLEUR ET UN ESCROQUEUR COMME CECI DANS MA VIE !!! Ferme-le!!!! se faire taquiner de la sorte en pensant escroquer le touriste de passage est une personne lâche et fausse !!!!
• Simona.u

  1 / 5

  Le 29/08/2018 à 00:36

  Endroit enchanteur mais en même temps froid, auquel on ne s'attendrait pas d'un Agriturismo, qui en fait n'a pas fait ses preuves même pour le rapport qualité-prix! De quoi rire de la nourriture, des produits du terroir et bien cuisinés ! Certainement pas abondant. Prix ​​vraiment exagéré, étant donné que depuis le site nous étions aussi attirés par le coût du déjeuner : déclaré 25€ pour un adulte 10€ / 15€ pour les enfants ! Enfin 7 adultes et trois enfants (sans compter une petite fille d'un an) : 330 € ! Je ne commente pas l'explication du propriétaire : ne pas pouvoir mettre à jour le site !!!! Une vraie arnaque ! Complètement rejeté ! Triste expérience dont on se moque
• Francesco.a

  1 / 5

  Le 29/08/2018 à 00:25

  Trop cher (330 euros 7 adultes, 3 enfants et un nouveau-né), arrogant et superbe propriétaire ...... une expérience à oublier
• Matteo.o

  1 / 5

  Le 29/08/2018 à 00:17

  Mauvaise expérience. Nous avons dîné pour 10 personnes dont 4 enfants et nous avons payé en Euros : 330,00 € A l'époque on demandait des explications Il s'énerve en parlant mal à ma Dame qui nous offense. Attention Messieurs !
• giuseppe.i

  5 / 5

  Le 16/08/2018 à 07:50

  Optimal
• Marina.o

  5 / 5

  Le 11/08/2018 à 22:56

  Nous avons mangé avec un groupe d'amis à La Manna di Zabbra et nous avons pu apprécier les saveurs authentiques de la cuisine liée au territoire. Fraîcheur et qualité sont les caractéristiques des plats présentés et de leurs ingrédients. Valerio, le gérant, nous a également parlé, avec passion et compétence, de la manne : un produit spécial et bénéfique extrait avec des méthodes anciennes des frênes, présents dans cette partie du territoire. Une occasion de se détendre et aussi de visiter l'ancien village voisin de Pollina, allongé sur la montagne comme un balcon panoramique. Je vous propose une visite au Musée de la Manne, savamment géré par Mr Raimondo.
• luigi.a

  5 / 5

  Le 18/07/2018 à 14:20

  J'ai très bien mangé ! Je peux seulement dire que pour des raisons personnelles, je vais souvent à Castelbuono et j'ai eu l'occasion de goûter à la cuisine de toutes les fermes de la région, mais cette fois j'ai été émerveillé. J'ai beaucoup aimé l'utilisation de légumes et de légumes dans la cuisine aujourd'hui oubliés par beaucoup, l'un d'eux est l'herbe de porcelaine.
• Valentino..

  5 / 5

  Le 01/07/2018 à 15:09

  Trouvé car pas cherché ! Bel endroit où j'ai passé le premier dimanche de juillet. Cuisine bio juste et savoureuse. Félicitations et merci !
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 21/06/2018 à 07:30

  Un très bel endroit où nous nous sommes arrêtés le 20 juin 2018 et avons agréablement apprécié une cuisine authentique. Merci
• Rosalba.o

  3 / 5

  Le 31/05/2018 à 22:48

  Endroit splendide, plats bons mais insuffisants...par rapport au coût
• Roberto.a

  5 / 5

  Le 18/05/2018 à 12:12

  Bel endroit biogica excellente cuisine.
• Antonio.o

  3 / 5

  Le 06/05/2018 à 13:11

  Très bel endroit, idéal pour prendre des photos et se promener et aussi pour que les enfants jouent à l'extérieur. Quant à la nourriture, elle était excellente, en particulier les entrées. Je signale également la possibilité d'acheter des produits typiques comme la manne, les confitures et les légumes.
• Gianluca.a

  2 / 5

  Le 03/04/2018 à 22:16

  L'emplacement est magnifique ! Déjeuner décevant : plats froids, service lent, manque de clarté sur les coûts forfaitaires....
• francesco.n

  5 / 5

  Le 31/03/2018 à 13:52

  Voici l'un des plats évocateurs servis par Valerio dans son restaurant. Les légumes utilisés dans les plats sont pour la plupart issus de l'agriculture locale et biologique. La ferme est un présidium Slow Food.
• Annie.i

  5 / 5

  Le 23/03/2018 à 16:47
• Vito.r

  5 / 5

  Le 12/09/2017 à 17:44

  déjeuner alternatif, retour aux traditions
• Fabio.v

  5 / 5

  Le 10/08/2017 à 01:47

  Valerio sert un dîner riche et varié. De nombreuses entrées, avec des produits typiques cuisinés de manière imaginative. La nourriture est accompagnée d'un vin maison frais et léger. En fin de repas, dessert maison et amers. Parfait pour passer une soirée agréable, bien manger et dans un endroit magnifique.
• Michele.p

  5 / 5

  Le 17/02/2017 à 12:22

  Une plongée dans la plus pure nature méditerranéenne. Pas seulement pour le cadre vierge mais aussi et surtout à table : bu-o-ni-ssi-mo !
• Richard.c

  5 / 5

  Le 20/06/2015 à 18:31

  Grand plaisir de la nourriture biologique au milieu des montagnes. Menu du midi à 25 euros avec de nombreuses variantes d'antipasti. Les propriétaires parlent allemand.