Rifugio Baita Cuz
A propos de : Refuge de montagne Rifugio Baita Cuz à Pozza di Fassa
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Tags: Refuge de montagne,
Les photos
Les avis (99)
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Janek.a1 / 5Le 23/02/2023 à 12:40
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Kenny.a4 / 5Le 20/02/2023 à 12:38
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Adrian.5 / 5Le 13/02/2023 à 18:07
Nourriture délicieuse. On aime s'y arrêter !
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Dirk.w5 / 5Le 11/02/2023 à 16:46
Très belle terrasse avec une superbe vue panoramique
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Marco.e5 / 5Le 21/01/2023 à 07:02
Toujours très accueillant dans un vrai contexte naturel
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Charlie.a5 / 5Le 14/01/2023 à 09:31
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Vittoriano.o5 / 5Le 05/01/2023 à 07:38
Liste de lecture à partir de 10 et louange. Super endroit pour un séjour au ski. Très bons sandwichs et endroit stratégique
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Francesca.i5 / 5Le 03/01/2023 à 12:33
Nous avons passé une semaine merveilleuse dans cette cabane. Stefano et sa femme sont très gentils. Son équipe est serviable et sympathique. L'environnement luxueux des suites dans lesquelles nous avons séjourné et une atmosphère chaleureuse et familiale font de ce refuge une destination idéale pour ceux qui veulent passer des vacances en immersion totale entre ski et nature. Excellente cuisine et petit déjeuner copieux. Panorama parmi les plus beaux des Dolomites. Nous recommandons vivement ce bel établissement. André et Frances
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Umberto.a5 / 5Le 30/12/2022 à 20:18
Une splendeur, Stefano le propriétaire garantit une place TOP dans des endroits TOP. A essayer absolument. Hautement recommandé
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Stefano.r3 / 5Le 19/12/2022 à 14:55
Le Rainbow Plate est maigre et assez cher pour ce qu'il offre.
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Paola.a2 / 5Le 19/12/2022 à 14:54
Au restaurant, très petites portions pour le prix dépensé. Service rapide et aimable. Endroit rustique.
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Martina.e5 / 5Le 17/12/2022 à 16:39
Chalet de montagne confortable, nous n'avions pas de nourriture, mais les boissons de toutes sortes étaient très bonnes.
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Leandro.a1 / 5Le 16/12/2022 à 21:47
J'ai essayé d'appeler pour avoir des infos, la première chose qu'il me dit est une plainte sur l'heure à laquelle j'ai appelé (10h44), pour ensuite me dire que l'endroit était déjà plein ! Si vous n'avez pas envie de travailler et de traiter avec des clients, restez chez vous !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés qu'ayant eu un moment de confusion (les refuges ne sont pas que des restaurants donc même avant le déjeuner à 10h44 il y a déjà pas mal de monde sur place) nous lui avons mal répondu. D'un autre côté, ce n'est pas une excuse, alors nous nous excusons pour ce qui s'est passé. Nous espérons que vous pourrez être compréhensif envers nous pour nous permettre d'y remédier. Nous vous souhaitons une bonne journée. -
Crix.n4 / 5Le 10/12/2022 à 13:37
Sur ma liste de lodges pour passer la nuit, celui-ci se classe en tête, mais en attendant, c'est l'un de mes points de pause préférés en skiant. Juste le long du poste qui descend du col de Valvacin, il offre une vue spectaculaire sur la vallée de San Nicolò et le groupe Monzoni.
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Salvatore.t5 / 5Le 02/10/2022 à 17:58
Pour voir les montagnes, amène-nous ceux qui ne te demandent pas où tu vas
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May.i5 / 5Le 30/09/2022 à 00:52
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Mary.i5 / 5Le 26/09/2022 à 06:12
L'endroit parle de lui-même, le refuge et son propriétaire Stefano ainsi que le personnel, fantastique en tout, je n'ai rien trouvé qui n'allait pas, je le recommande vivement et nous reviendrons à coup sûr dès que possible
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Maria.o3 / 5Le 16/09/2022 à 04:46
Vue imprenable, service un peu lent et peu accueillant
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Ferro.i5 / 5Le 07/09/2022 à 19:57
J'ai trouvé un endroit pour passer 3 jours avec la femme pour fêter l'anniversaire de mariage. En voyant les photos des chambres, je me suis dit : excellent, en espérant qu'elles soient comme sur les photos. En arrivant avec le téléphérique, on s'est dit : c'est l'endroit, mais où seront les chambres vues sur la photo ? Bouh, allons voir. Quand nous sommes entrés, j'ai dit ma réservation de chambre, puis ils nous ont emmenés en bas et ..... c'était la chambre sur les photos. Fabuleux avec vue panoramique. Personnel très gentil, familier,. Des paysages magnifiques, des balades incroyables. Mais surtout et c'est ce qui compte, nous nous sommes bien amusés avec le personnel et les personnes qui avaient réservé à ce moment-là. Je pense qu'en effet nous reviendrons cet hiver avec la neige. Et je pense que le paysage enneigé est spectaculaire. Bonne nourriture, service. Amical .
Réponse du propriétaire :
Merci Ferro, nous sommes vraiment heureux que vous l'ayez si bien trouvé! A cet hiver ;) -
Sara.a5 / 5Le 31/08/2022 à 12:42
Endroit exceptionnel, le patron encore plus, alors que la qualité de la nourriture on ne parle pas d'un vrai non plus ultra. Le goulash à lécher la moustache et l'eau-de-vie maison une vraie bombe ! Hautement recommandé
Réponse du propriétaire :
La grappa de pin suisse ne déçoit jamais ! Merci Sara et bonne journée -
EMILIA.E5 / 5Le 25/08/2022 à 14:09
J'y suis allé il y a deux ans et j'y suis retourné cette année ! En descendant de Buffaure, nous nous sommes arrêtés sur la pelouse devant la cabane pour manger nos sandwichs et bu deux bières, mais nous n'avons pas pu résister à leurs desserts !! Sur la terrasse panoramique nous avons dégusté un splendide strudel et yaourt aux noix et miel .. le tout appétissant !!!
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Fiorella.i4 / 5Le 18/08/2022 à 19:21
Environnement vraiment magnifique et caractéristique à la fois à l'étranger et à l'intérieur. Il offre une aire de jeux pour les enfants, ce qui en fait une halte idéale pour les familles. Nous avons eu des glaces et du café. Bon service. Il se situe à l'intérieur du chemin oublié décrit dans le livre qui est remis aux enfants "le royaume de Salvan". À la cabane, vous pouvez obtenir l'un des quatre autocollants à coller sur le livre.
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gianluca.e4 / 5Le 16/08/2022 à 14:54
Super endroit pour se détendre après une longue marche .. bonne bouffe et grande portion
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Francesco.i5 / 5Le 09/08/2022 à 06:04
Patron super sympa et cuisine excellente
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massimo.e5 / 5Le 05/08/2022 à 14:40
Aller à Baita Cuz est une expérience dans tous les sens, du directeur Stefano, hôte incroyable, à sa femme Lucia, douce et toujours souriante, à l'endroit magnifique où se trouvent la structure et les intérieurs avec des chambres qui ne sont même pas dans 4 étoiles . Incontournable.
Réponse du propriétaire :
Super Massimo ! A la prochaine, merci et bonne journée -
USBA.4 / 5Le 02/08/2022 à 19:50
Bon déjeuner après une belle promenade. Bon dessert.
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chris..3 / 5Le 02/08/2022 à 11:52
Spätzle aux noix et bacon. Nourriture très simple, mais savoureuse. Avec la vue presque ok
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fabio.a4 / 5Le 29/07/2022 à 17:03
Refuge au sommet, au bout du téléphérique de Buffaure, aire de jeux extérieure et plusieurs tables et transats extérieurs. Service rapide, personnel sympathique, prix moyens. Beau paysage.
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Andrea.a5 / 5Le 28/07/2022 à 15:39
Nous nous sommes arrêtés deux fois pour manger ici le midi, et nous confirmons les premières impressions, la cuisine et le service sont vraiment excellents, et la vue n'a pas de prix !
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Ermanno.u5 / 5Le 09/07/2022 à 10:28
Personnel serviable, incapable de marcher, en raison d'une blessure dans la descente abrupte, ils m'ont emmené avec un véhicule tout-terrain jusqu'au téléphérique, pour leur dérangement, ils ne voulaient qu'un merci, j'étais sans voix, je renouvelle à nouveau mes sincères remerciements, Ermanno
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Micol.e4 / 5Le 26/03/2022 à 19:22
Nous sommes tombés amoureux d'un seul week-end! L'arrivée au refuge avec la motoneige a fait monter l'adrénaline ! Alors le sort !!! Une terrasse à couper le souffle, le coucher de soleil, la neige, le calme, la nature !!! L'hospitalité est fantastique, vous vous sentez choyé! Nous avons pris une chambre avec salle de bain, accueillante, propre, chaleureuse et confortable et avec une vue spectaculaire depuis le balcon ! Nous avons également profité du sauna situé à l'extérieur et c'était fabuleux!Le dîner était bon... peut-être dans tout ce contexte, nous qui sommes un peu attachés aux plats très typiques attendions plus, mais c'était quand même excellent! Le petit déjeuner spécial !! Excellent, abondant ! En termes simples, nous ne voulions pas partir et nous reviendrons bientôt! Sur le prix je ne peux parler que du forfait que nous avons pris, qui pour toutes ces prestations est excellent !! Félicitations à Stefano et à toute son équipe !!
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Gian.a4 / 5Le 04/03/2022 à 14:42
Joli refuge/rafraîchissement en position panoramique. Cosy, propre, plats typiques même recherchés. Pas cher. Service rapide.
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Roberto.e5 / 5Le 18/02/2022 à 20:42
Excellente assiette de boulettes et sandwich à la saucisse. Emplacement magnifique de la cabane
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hsmessgeraete.5 / 5Le 18/02/2022 à 20:10
Grand Rufugio. Malheureusement, plus de spaghettis aglio e olio au menu en raison de nouveau chef
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Gian.a2 / 5Le 15/02/2022 à 20:29
Expérience insignifiante. J'avais un minestrone fade mais à part la nourriture, j'avais l'impression qu'il manquait cette chaleur que j'aimerais trouver dans un refuge de montagne. Petite attention au client, j'avais l'impression d'être à la cantine.
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Ylenia.o1 / 5Le 04/02/2022 à 16:37
Le déjeuner, après une matinée de ski, était pas mal non plus, rapide et propre, dommage pour la surprise finale : je commande un sandwich à la saucisse et je reçois une assiette de saucisse et frites.. pas mal, je suis désolé d'envoyer l'assiette retour, imaginant la cuisine à l'heure de pointe. Dommage qu'à la fin du déjeuner on m'ait demandé de payer la différence (6 euros) .. pas tellement pour le montant, mais la sensation n'était pas agréable. Je voulais un café mais j'avais peur qu'autre chose vienne… et que je doive compenser. Cela ne se reproduira plus.
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Filippo.a5 / 5Le 17/01/2022 à 09:20
Après avoir passé une nuit ici, nous ne pouvons qu'être tombés sous le charme de ce refuge ! A 2 200 mètres d'altitude avec des chambres cosy et chaleureuses, le gérant est venu nous chercher et nous a emmené à la télécabine avec sa motoneige. Excellent dîner, excellent petit déjeuner, emplacement et vue FOUS. Un grand merci, nous reviendrons 🙏🏻🏔
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Mirko.e5 / 5Le 11/01/2022 à 05:55
Emplacement charmant, excellent service, bonne nourriture et boisson !!!!! Personnel sympathique et attentionné. Essayer à nouveau !!!!
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Max.p3 / 5Le 18/12/2021 à 17:00
Cabane idéalement située avec une grande terrasse ensoleillée orientée plein sud et un panorama incomparable sur les montagnes Le service essaie très fort mais débordé malgré une disposition des sièges qui a été éclaircie à cause de Corona. Le menu est vaste, des pâtes au Wiener Schnitzel et quelques spécialités locales. La qualité est suffisante pour être rassasié. Vous ne devriez pas vous attendre à plus.
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Serena.i5 / 5Le 15/09/2021 à 18:44
Vue magnifique... nourriture excellente pour petits et grands... service impeccable.. ils ont passé un très bon moment
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Matteo.4 / 5Le 09/09/2021 à 18:19
J'ai mangé un deuxième plat qui porte le nom du refuge "Cuz" et c'était spectaculaire ! Très bon! Propriétaire très gentil et "pratique". Je me suis vraiment bien retrouvé. Même les gâteaux ont leur raison.
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Silvia.a5 / 5Le 06/09/2021 à 17:19
Endroit merveilleux, chambres confortables et propres, nourriture excellente et propriétaire sympa
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Barbara.l4 / 5Le 04/09/2021 à 11:01
Journée idéale pour une balade sur la Buffaure. Pause déjeuner à la cabane du Cuz. L'accueil est bon, l'environnement est agréable, il y a aussi un espace extérieur et des jeux pour les enfants. Le menu est varié et q thème, menu aussi pour les enfants. Les plats sont copieux, ce qui est très agréable, car ils sont vraiment bons et rassasient. J'ai une planche à découper mixte, la photo ne lui rend pas justice, elle est vraiment grande. Compte tenu de tout, félicitations également pour le prix de la qualité
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William.a5 / 5Le 30/08/2021 à 19:24
Comment ne pas être heureux dans un si bel endroit fermé au ciel et arrondi par une couronne de montagnes qui semble avoir été peinte par un artiste divin avec beaucoup de fantaisie ! Et, surtout, le propriétaire, Stefano est tellement un bon gars que vous vous sentez littéralement comme chez vous et que vous regrettez de partir de là ! Comment ne pas être heureux dans un si bel endroit proche du ciel et entouré d'une couronne de montagnes qui semble peinte par un artiste divin doté d'une grande imagination ! Et surtout, le propriétaire, Stefano, est un gars tellement formidable qu'on se sent littéralement chez soi et qu'on regrette de partir !
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Enrico.e5 / 5Le 29/08/2021 à 15:27
Nous avons passé un très bon moment et avons été choyés par un responsable et son personnel toujours disponibles et avec la plus grande sympathie
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Davide..5 / 5Le 25/08/2021 à 19:16
Belle expérience dans un endroit fabuleux. La cabane est très belle, les chambres sont équipées de tout confort et très agréables et calmes. Excellent petit déjeuner ainsi que tous les repas. Je recommande de se coucher tard (ou de se lever avant l'aube) pour admirer un ciel étoilé comme jamais vu ! Propriétaire très sympa et tout le personnel !
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bianco61.5 / 5Le 21/08/2021 à 21:56
Superbe vue et bon menu, ça vaut le coup d'y aller après une bonne promenade
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Carlo.o5 / 5Le 10/08/2021 à 18:47
Nous n'avons mangé que des desserts, mais nous avons vu passer des plats vraiment appétissants. Excellent menu, pas banal ni standardisé. Emplacement superbe. Nous reviendrons
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Paolo.o5 / 5Le 07/08/2021 à 19:59
Bel endroit, air pur, bonne nourriture, personnel courtois. Essayer. Hautement recommandé
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Marina.e5 / 5Le 05/08/2021 à 13:23
Séjour agréable, vue imprenable sur tous les sommets du Val di Fassa, bonne polenta aux champignons et chevreuil.
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thomas.o3 / 5Le 28/07/2021 à 14:20
En toute honnêteté, compte tenu de la beauté des montagnes et de la structure, nous avons pensé que la nourriture était également à la hauteur et au lieu de cela, nous n'étions pas satisfaits car la nourriture ne répondait pas aux attentes dont ils se vantent habituellement dans ces endroits. Les boulettes sont apparues sèches tout de suite... elles ne sont pas en bouillon mais avec du beurre fondu..mais même pas l'ombre du beurre...la.cerf.tagliatelle.idem...zéro.sugo.asciuttisime...la Plat principal qui est le plat principal polenta sans sel, saucisse dure et enfin aussi les champignons qui sont en fait des cèpes eux aussi sans goût... oui, bref, un goût plat à comprendre. le. doux. au lieu de cela le. linzer est fantastique. Pas si bon rapport qualité prix nous avons dépensé beaucoup et si nous n'étions pas au courant ils nous ont aussi facturé des plats de la veille sur la même table.. dommage, vraiment dommage
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Claudia.i5 / 5Le 26/07/2021 à 19:20
Excellent refuge, la nourriture est très bonne, les coûts sont plus ou moins ceux habituels pour les cabanes ou les refuges.
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Emanuel.e5 / 5Le 28/06/2021 à 11:39
Bel endroit. Des paysages fabuleux, il y a même une petite aire de jeux pour divertir les enfants !
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Alessio.i5 / 5Le 10/09/2020 à 11:50
Super cabine et belle vue. Il y a peu de possibilités pour rejoindre d'autres destinations à pied si ce n'est de revenir au point de départ sans prendre le téléphérique. Une descente à pied d'environ 1h et 45'
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis! La prochaine fois que vous viendrez nous rendre visite, vous pourrez essayer de rejoindre Passo San Nicolò par le chemin de crête de Lino Pederiva -
Alessandro.i5 / 5Le 06/09/2020 à 19:23
En famille l'été nous avons passé un très bon moment, excellent dîner et petit déjeuner, très apprécié l'accueil et la courtoisie du personnel... que dire pour réessayer l'hiver :-)
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ElyVale.5 / 5Le 31/08/2020 à 18:07
Refuge surplombant une scène naturelle d'une extraordinaire beauté... Chambre en bois confortable et bien entretenue.. Salle de bain avec grande cabine de douche. Propriétaires gentils et serviables, ils sont venus nous chercher à l'arrivée du téléphérique... Petits déjeuners et dîners, bons. Rapport qualité prix, plus que bon !... Possibilité de faire des parcours différents, de difficultés diverses. Recommandé!
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Giuliano.u4 / 5Le 28/08/2020 à 18:22
Tout est très bien avec une belle vue. Un défaut un peu cher, mais avec la sympathie du personnel on se remet de ces choses
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Elisa.u4 / 5Le 21/08/2020 à 18:43
Magnifique emplacement qui mérite l'effort de s'y rendre. Cela vous déconnecte pendant quelques heures du chaos trop commercial du Val di Fassa. Bonne nourriture et service, prix moyens.
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Andrea.a5 / 5Le 20/08/2020 à 17:59
Dans une position privilégiée, vous pouvez clairement voir l'ensemble du groupe Catinaccio et Antrmonia. Facilement accessible avec les remontées mécaniques et une courte promenade. Pour les meilleurs, il est également accessible à vélo depuis le début de la Valle di S. Niccolò.
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Giulia.g5 / 5Le 13/08/2020 à 15:34
Endroit merveilleux, gérants gentils et attentionnés, bonne bouffe! Nous nous sommes sentis chez nous 😊 et avions un chien de taille moyenne à grande avec nous ! Certainement pour y retourner!
Réponse du propriétaire :
Merci Giulia nous sommes ravis que vous ayez passé de bonnes vacances, à bientôt ☺️ -
Roberto.a3 / 5Le 03/03/2020 à 05:51
La pizza n'est pas leur point fort, l'endroit est sympa. Certaines serveuses sont très gentilles, dommage que quand c'est plein il y ait trop de confusion. Prix moyens.
Réponse du propriétaire :
Nous allons essayer d'améliorer nos faiblesses, merci Roberto pour vos retours et bonne journée -
Andrea.o4 / 5Le 26/02/2020 à 15:58
Bon emplacement au pied des pistes, service très rapide et attentionné. La sympathie. Qualité et prix standards. Petite sélection de bières pression.
Réponse du propriétaire :
Merci Andréa pour l'inspiration ! On va essayer d'augmenter le choix 😊 bonne journée -
Guido.e4 / 5Le 20/02/2020 à 17:39
Bonne nourriture, belle vue et grande terrasse. Vous n'avez pas à attendre longtemps, bon service. Ce qui est un peu énervant, c'est qu'il faut payer à l'avance avant de pouvoir prendre sa nourriture et ses boissons, mais malheureusement dans le passé, on dit que les gens sont souvent partis sans payer.
Réponse du propriétaire :
Merci Guido pour vos commentaires, nous vous souhaitons une bonne journée -
Sven.i4 / 5Le 15/02/2020 à 11:22
Cabane très bien située, avec de nombreux endroits. Le service est rapide et sympathique. Les prix sont certainement légèrement supérieurs à la moyenne en raison de l'emplacement et de l'effort requis. Il y a aussi de la musique live le week-end.
Réponse du propriétaire :
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Cristian.i5 / 5Le 13/02/2020 à 16:41
Le stop and go pour les vrais skieurs !!!
Réponse du propriétaire :
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Debora.o5 / 5Le 08/02/2020 à 19:22
SITUÉ SUR LES PISTES, DANS L'UN DES PLUS BEAUX RÉGIONS DU TRENTIN. LE REFUGE A UNE LARGE GAMME DE CHOIX DE REPAS, DE NOMBREUX PLACES. MAIS SON POINT FORT EST DÉFINITIVEMENT LA BELLE TERRASSE AVEC VUE SUR LA CHAÎNE DES DOLOMITES, DANS LAQUELLE VOUS POUVEZ BOIRE UNE BIÈRE ET PRENDRE LE SOLEIL, FAIT DE CET ENDROIT UNE ARRÊT INCONTOURNABLE POUR CEUX QUI FONT LE TOUR DE LA SELLA RODA. PERSONNELLEMENT JE N'Y SUIS PAS ALLEE LE SOIR, MAIS ON ME DIT QUE C'EST DIEU MEME EN TANT QU'UN RESTAURANT SOIR CABINE MOOD
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manuela.i4 / 5Le 04/02/2020 à 21:23
Bonne nourriture et excellents desserts
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Massimo.a5 / 5Le 21/01/2020 à 22:49
Vue magnifique et personnel sympathique et serviable! Vous mangez bien aussi ! Transport en motoneige si nécessaire, en accord préalable avec les gérants.
Réponse du propriétaire :
Merci Massimo, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour ! Bonne journée 😊 -
Stefania.e3 / 5Le 03/01/2020 à 21:17
La nourriture était bonne, mais l'endroit était trop froid, à l'extérieur où nous nous sommes assis, le chauffage n'était pas allumé et je pense que manger un peu chaud est bon pour tout le monde
Réponse du propriétaire :
Merci Stefania pour les commentaires que vous nous avez laissés, à l'avenir, nous accorderons plus d'attention pour améliorer votre expérience avec nous ☺️ -
Gabriele.i5 / 5Le 29/12/2019 à 15:29
Excellent refuge pour un apéritif, un déjeuner ou un excellent dîner. Personnel très agréable et plats très bien faits.. la vue est fantastique, le cadre chaleureux et accueillant. La pizza est aussi excellente pour ceux qui la préfèrent
Réponse du propriétaire :
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Neri.a5 / 5Le 22/08/2019 à 17:26
...... que dire, la cabane de Cuz était vraiment une belle surprise... un endroit vraiment magnifique, un accueil particulier, une cuisine qui m'a satisfait.... les chambres sont toutes belles, propres et accueillantes. ... enfin les gérants sont des gens très spéciaux ... essayez-le !!! ... je reviendrai certainement !!! P.S ... j'ai eu la chance de rencontrer un client régulier ... mais surtout un ami .... le légendaire Emilio ... un câlin !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Neri pour les commentaires fantastiques et exhaustifs que vous nous avez laissés! Nous sommes toujours très heureux de faire vivre à nos clients une expérience parfaite! Merci encore et bonne journée 😊 -
Marco.a5 / 5Le 30/07/2019 à 16:50
Bel endroit! Un coin de paradis. Bonne nourriture et personnel vraiment sympathique et serviable! Un incontournable pour qui veut randonner sur la buffaure !
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SILVANA.I5 / 5Le 10/07/2019 à 15:46
Une assiette de canederli aux herbes sauvages et une énorme part de tarte aux baies exceptionnelle dégustée dans un coin de paradis !!! Pour revenir malgré la montée plutôt nocturne de Mazzin
Réponse du propriétaire :
Merci Silvana, après la montée il y a le prix :) -
Valentina.o4 / 5Le 12/06/2019 à 14:57
Joli refuge et bel endroit.. dans le magique Buffaure... où l'on respire la magie partout. La cuisine et l'accueil toujours au top. Recommandé: le plat Baita Cuz, l'un des meilleurs
Réponse du propriétaire :
Cuz plat toujours au top, merci Valentina et bonne journée -
Domi..3 / 5Le 23/03/2019 à 19:29
Les pizzas sont très bonnes mais le personnel est juste incompétent. Une seule femme plus âgée prend les commandes et ne peut pas vraiment utiliser son appareil à écran tactile, vous devez donc attendre une éternité avant de pouvoir commander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés d'attendre les commandes. Vos commentaires sont utiles pour améliorer les points négatifs. Merci et bonne journée -
Jens.�5 / 5Le 05/03/2019 à 13:21
Comme hôtel. Super cabane avec un superbe panorama et sauna sur la terrasse. Les chambres ne sont en aucun cas pires qu'un hôtel 3*S dans la vallée. Les ingrédients et le goût de la nourriture étaient très bons, mais la taille des portions était un peu petite. Dans l'ensemble pas de points à critiquer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne note, bonne journée. -
Alessandro.o4 / 5Le 27/01/2019 à 12:44
Entre le restaurant et la cafétéria, il est facile de trouver des places à l'intérieur. Dehors quand il fait chaud aussi. La cuisine est bonne et variée et la pizza est également plus que correcte. Service toujours courtois.
Réponse du propriétaire :
Merci Alessandro, nous cherchons toujours à nous améliorer. Merci pour le retour et bonne journée. -
Andrea.e4 / 5Le 15/01/2019 à 15:10
Bel endroit bonne nourriture et belle vue presque top si ce n'était pas pour le service
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Mattia.a5 / 5Le 05/01/2019 à 13:09
Il y a quelques jours, je suis allé dîner au refuge Baita Cuz avec des amis. La chenillette est venue nous chercher au départ des remontées mécaniques de Buffaure et en à peine 30 minutes nous sommes arrivés au refuge où nous avons été accueillis par un chaleureux (dans tous les sens) cocktail de bienvenue. De la terrasse de Baita Cuz, vous pourrez profiter d'une vue sur Pozza illuminée et Vigo di Fassa qui vaut à elle seule le voyage. Le menu à 50 € se compose de 2 plats au choix parmi 4 proposés avec d'excellents produits locaux et accompagnés de 2 verres de vin local ; une mention spéciale mérite le filet mignon de porc aux herbes, très bon. Après ces 2 plats, un délicieux strudel nous a été apporté que nous avons eu du mal à finir, accompagné tour à tour d'un café et d'un typique grappin de pin suisse en guise de digestif. Une personne qui était avec moi est végétarienne et aurait eu du mal à consommer le menu fixe car 3 plats sur 4 sont à base de viande, cependant lors de la commande nous l'avons signalé et on lui a apporté un plat hors menu qui satisferait ses besoins. Le service a été cordial et professionnel, cependant une mention spéciale doit être réservée à Stefano et son fils Herman, propriétaires de la cabane Cuz, qui ont été les vrais hôtes de la soirée, nous mettant à l'aise même si nous étions plusieurs groupes de personnes différentes. Est-ce que j'y retournerais ? Sûrement !
Réponse du propriétaire :
Merci Mattia pour l'examen très complet! Bonne journée -
Mary.5 / 5Le 05/01/2019 à 11:28
Expérience fantastique !! Nous avons réservé un dîner à Baita Cuz pour organiser une fête surprise pour un ami et nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix! ! Nous avons gentiment demandé de pouvoir monter à 20h au lieu de 18h comme prévu et les gérants nous ont hébergés. Nous sommes montés à l'heure avec le snowcat (c'était déjà une expérience merveilleuse), avons mangé divinement (le chef Jack était très bon), avons bu un excellent vin et avons conclu la soirée avec la grappa maison. Nous sommes rentrés chez nous vraiment satisfaits ... Super recommandé !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Marie ☺️ -
Giulia.o5 / 5Le 05/01/2019 à 10:57
Je connaissais déjà le refuge pour l'avoir fréquenté aussi bien en hiver à ski qu'en été lors de diverses randonnées. Cette année j'ai eu le plaisir de vous rendre visite le soir, en montant la nuit avec la chenillette. L'expérience a été fantastique, en moins d'une demi-heure nous avons atteint le refuge Baita Cuz dans la chaleur et aussi pouvoir - là où la piste était éclairée - voir les bois et le panorama. Arrivés au refuge nous avons dégusté un excellent vin chaud ! Nous avons continué avec un plateau mixte et des ciajoncìe sucrés (raviolis typiques), avec des figues et de la ricotta et des épinards salés. Un sorbet parfumé au vin chaud nous a permis de nous rafraîchir le palais pour ensuite déguster un délicieux filet. Les desserts sont également bons, vivement recommandés, avec une vue à couper le souffle et une ambiance familiale :)
Réponse du propriétaire :
Merci Julia 😁 -
Federico.e1 / 5Le 05/01/2019 à 09:20
Hier soir, 4 janvier 2019, nous avons eu une très mauvaise expérience de restauration dans cette cabane. En particulier, le transport en chenillette a été dramatique : après environ 30 minutes de trajet entassés comme des bœufs à l'intérieur de la cabine, le véhicule s'est arrêté au milieu de nulle part. A moins 13 degrés et dans le noir. Ceci dit que l'imprévu peut arriver ce qui est impardonnable et symptomatique d'une mauvaise gestion et orientation client c'est le fait que personne ne nous a rien communiqué pendant plus d'1h, que nous étions 30 dans une cabine d'au plus 20, que le véhicule arrêté faute de gasoil (!!!), qu'une fois arrivé à destination après presque 2h de trajet, le restaurateur n'a même pas pris la peine de s'excuser. Rien n'a été dit, rien n'a été mentionné et encore moins offert. À la fin du dîner, en se disputant à la caisse, le gérant a déduit une bouteille de vin de la facture de 360 euros (pour 6 personnes). Total 300 euros pour une soirée passée plus dans le noir et le froid qu'à table. Vraiment mauvaise expérience. Pas à la hauteur des services du Trentin. La nourriture était bonne, mais malheureusement, après une telle expérience, tout passe à l'arrière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédérick, Tout d'abord, je tiens à m'excuser à nouveau, après l'avoir déjà fait hier soir au téléphone avec le "porte-parole" du groupe lorsque j'ai expliqué la situation et rassuré les passagers que le problème serait résolu rapidement. Cela dit, je tiens à préciser que compte tenu de la situation d'une panne inopinée au milieu d'une piste de ski à 7 km et à environ 30 minutes du centre-ville, il me semble que c'était le plus efficace possible d'avoir organisé le transport des enfants en peu de temps en motoneige jusqu'au refuge et en moins d'une heure l'arrivée d'un deuxième chat pour transférer les passagers restants au refuge. (Qui attendait de l'aide toujours à l'abri à l'intérieur de la cabine et muni de couvertures pour le froid). La mienne ne veut pas être une justification d'un événement hautement imprévu, mais plutôt une réflexion ; Combien de temps attendrait-il si son bus tombait en panne sur l'autoroute ? Compte tenu de l'emplacement et de la situation, il n'aurait pas été possible de mieux gérer étant donné que malheureusement les hélicoptères n'effectuent pas de service de navette la nuit. Cordialement Hermann -
Emanuele.a5 / 5Le 08/09/2018 à 21:39
Bel endroit et panorama à couper le souffle (j'ai publié des photos du panorama). On y accède à pied l'été après une bonne montée. Cela en vaut vraiment la peine. L'établissement est très agréable et bien entretenu. Il y a des tables intérieures et extérieures. La nourriture est très bonne et les plats sont typiques de l'endroit. Service efficace et rapide. Le propriétaire est très gentil et facile à vivre.
Réponse du propriétaire :
Merci Emanuele, nous espérons que vous avez passé une belle journée à la montagne. Au revoir! -
Giusy.a5 / 5Le 28/08/2018 à 16:25
Un endroit calme avec vue sur les Dolomites. La nourriture est excellente et le rapport qualité prix est correct. Je suis resté une journée entière avec ma famille et ce fut un moment de détente.
Réponse du propriétaire :
Merci Giusy, nous sommes heureux de t'avoir fait passer une belle journée à la montagne ! -
Giovanni.m4 / 5Le 28/08/2018 à 11:29
Bon déjeuner et personnel agréable. Mais nous avons attendu plus d'une heure pour obtenir le premier. Dommage car je voulais goûter les desserts. La seule excuse est que c'était la mi-août et que la cabane était complète.
Réponse du propriétaire :
Merci John, désolé de vous avoir fait attendre. Nous vous attendons un jour moins fréquenté pour vous faire goûter nos desserts ! -
Laura.a5 / 5Le 16/08/2018 à 19:57
Un bel endroit avec une terrasse panoramique sur les sommets environnants. Le personnel est très gentil et la nourriture est excellente. Vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci Laura, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous ! -
Geom..i5 / 5Le 09/08/2018 à 14:59
On y mange bien avec des prix abordables avec une bonne carte des vins courtoisie et gentillesse du personnel. Vous buvez une EXCELLENTE GRAPPA de pin suisse "maison" Faites une halte....
Réponse du propriétaire :
Merci Richard! À la prochaine -
alessandro.o5 / 5Le 08/08/2018 à 10:08
Stefano et sa famille gèrent la cabane de manière excellente. De la nourriture aux chambres en passant par le "graspe" et le pin produit par Stefano, tout reflète l'amour pour les montagnes que vous respirez lorsque vous visitez ces lieux. Pour toute information demandez à Stefano qui vous divertira aimablement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots, la passion avant tout. Bonne journée Alexandre ! -
Andrea.i5 / 5Le 29/03/2018 à 05:04
La cabane de Cuz est un refuge avec bar, restaurant, pizzeria et self-service, avec possibilité de passer la nuit. Situé directement sur les pistes de ski, il reste ouvert aussi bien en hiver qu'en été. Un environnement informel et accueillant où il vaut toujours la peine de s'arrêter.
Réponse du propriétaire :
Arrêtez-vous et prenez quelques bières, passez une bonne journée Andrea. -
Michele.5 / 5Le 28/02/2018 à 20:49
Un de mes refuges préférés : on boit bien, on mange très bien, (avec service à table, très rapide) l'accueil et la sympathie du gérant (et du personnel) sont super ! ... oups, j'ai presque oublié ... vous pouvez également profiter d'un panorama à couper le souffle, avec une vue spectaculaire sur le Catinaccio et le Val di Fassa. Hautement recommandé!!
Réponse du propriétaire :
Nous faisons toujours de notre mieux et c'est vraiment agréable de lire ces mots ! -
Neil.h5 / 5Le 29/01/2018 à 18:54
Réponse du propriétaire :
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Marco.i4 / 5Le 04/01/2018 à 19:18
Endroit pittoresque avec une excellente cuisine locale. Peut-être un peu cher mais l'enchantement du paysage dans lequel il se trouve en vaut le prix. En hiver, ils assurent (payant) le transport en motoneige.
Réponse du propriétaire :
Merci Marco! Nous avons de la chance d'être dans un tel endroit -
Marcello.o5 / 5Le 28/12/2017 à 14:53
Cabane en rondins en pleine nature à 2 200 m d'altitude. Idéal en hiver car il est sur les pistes de ski et aussi en été car c'est le point de départ de belles balades et randonnées. La nourriture est bonne et l'ambiance est particulière grâce à la gentillesse de Stefano Cuz et sa famille qui ont toujours géré cette perle.
Réponse du propriétaire :
Super Marcelo ! Vous êtes toujours les bienvenus pour une grappetta (voire deux) -
Caterina.i5 / 5Le 11/09/2017 à 10:18
Au retour de l'excursion j'ai mangé de très bonnes tartes Linzer. La vue depuis la terrasse récompense tous les efforts. Personnel très gentil. Salles de bains très propres.
Réponse du propriétaire :
Merci Catherine, à la prochaine. -
Marco.i5 / 5Le 24/08/2017 à 16:25
Bonne nourriture, service très rapide même en haute saison. Le seul bémol est la surlonge un peu trop nerveuse. Beau paysage et jeux pour les enfants pour passer l'attente. Terrasse panoramique. Bons bonbons. Menu pour enfants.
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Alessandro.i5 / 5Le 04/06/2017 à 15:24
Le top dans ces pièces. Vous avez la possibilité de dormir dans un endroit merveilleux avec une vue à couper le souffle. En ce qui concerne la nourriture, je dirais excellent, personnel sympathique et prix en ligne avec la région. Recommandé
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Gianni.5 / 5Le 05/02/2017 à 15:37
Service rapide et bons plats. Ils disposent d'une grande terrasse panoramique sur les pistes où il est possible de se restaurer en peu de temps. A l'intérieur, un cadre accueillant et un personnel serviable.
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Frank.o5 / 5Le 04/02/2017 à 18:57
Excellente cuisine, le personnel est acheté par un jeune personnel très gentil et agréable. Ils sont attentifs et préparés aux intolérances alimentaires. La cabane offre un service sans fil gratuit et un local à skis. Enfin, les serveuses agréables et sympathiques rendent l'arrêt encore plus agréable. Recommandé!
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fabio.n4 / 5Le 06/01/2017 à 18:17
Très beau refuge au milieu d'une piste rouge, accessible l'hiver uniquement skis aux pieds (ou à pied ou en motoneige depuis l'arrivée du téléphérique de Bufaure) ; vous pouvez manger au restaurant ou simplement vous arrêter pour un chocolat chaud ou un bombardino (surtout les jours de gel comme aujourd'hui !!), le tout à des prix modestes.