L'AGHJALLE

Excellent restaurant, cuisine pleine de saveurs, accueil sympathique. Prix raisonnables pour la qualité. En bref, ne ratez cette étape.

Si vous voulez manger dans un cadre original, table sous les étoiles au milieu des champs et montagnes autour, allez y ! Cuisine très bonne et personnel au top. Et n'oubliez pas la petite veste 😉

Nous avons juste dîné et je dois dire que l'accueil chaleureux et les explications des serveurs sur les produits de la ferme étaient parfaits. La saveur des plats était également à la hauteur et le rapport qualité prix aussi. Je recommande

Une très belle découverte, nous avons manger à 6 le menu du soir à 35€ entrée, plat, fromages et dessert. Le tout était parfait que ce soit rapport le qualité prix, les conseilles et les explications des serveurs, ce n'est pas étonnant qu'ils soient plein à tous les services. N'hésiter pas à réserver et à découvrir cet endroit à votre tour.

Une vraie pépite ! Produits locaux, recettes mythiques corses, personnel très sympathique, très belle terrasse dégagée. Nous adorons y retourner ! Pour les petits appétits, prévoir de ne pas trop manger avant d'y aller, menu complet ! Un régal, je recommande ☺️

Tellement parfait ! Ce genre d’endroit est l’un de ceux qu’on ne rencontre qu’une fois dans sa vie ! Nous avons logé puis dîné à l’auberge et tout était fabuleux de A à Z. Quelle incroyable qualité de produits ! Le personnel est bienveillant et la patronne un amour ! Nous ne manqueront pas de faire passer l’adresse à nos proches ! Foncez, c’est à ne pas rater !

Restaurant au top Équipe de serveurs très sympathiques, les plats sont excellents et établis avec des produits locaux de qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Lieu ravissant, aussi bien le cadre que le restaurant au milieu de la plaine. Plats variés et atypiques, cuisine excellente. Ajoutez un service de qualité et des serveurs au top... vous obtenez une excellente adresse. Bravo

Le restaurant est excellent, un service de qualité et de bon conseil. La cuisine est traditionnels Corse, mention special pour les entrées que nous avons trouvé incroyable! Je vous recommande l'Oignon farci si vous coulez vous régaler. Les chambre d'hôtes sont très calme, très confortable et le cadre, sauvage, est très agréable ! Les hôtes sont très sympathique, ils gèrent à la fois les chambres et le restaurant. Grâce a eux nos vacances commencent sur des chapeaux de roue Je vous recommande le restaurant si vous etes dans le coin et les chambres si vous chercher un lieu tranquille pour vous reposer!

Très grande auberge accueille très chaleureux. Le soir il y a le restaurant excellent produit de la ferme

Excellent, Je recommande ce restaurant, cuisine très bonne acceuil excellent. Vu sur les montagne, calme et plénitude. Merci pour ce moment

Belle chambre très spacieuse avec tout le nécessaire. Lieu calme et reposant avec une vue imprenable sur les montagnes depuis la chambre. On en prends plein les yeux. Des hôtes charmants, arrangeants et très serviables. Le petit-déjeuner composé de produits locaux est délicieux. Une belle étape lors de notre tour de corse que je recommande vivement.

Superbe découverte, cuisine traditionnelle, gentillesse des hôtes. Lieu a faire

Très bon accueil. Cadre superbe et menus excellents.

Dîner parfait. Nous avons passé une très belle soirée à l’Aghjalle : un accueil très chaleureux, une équipe très sympathique avec beaucoup d’humour et des plats très élaborés, copieux et délicieux !

Très bonne adresse corse dans un joli cadre, plats originaux, gourmands et généreux, et personnel très sympathique. Une valeur sûre !

C'était très bien, une belle étape de vacances

Tous simplement magnifiquement bon le personnel dix sur dix les plats tous simplement succulent , spécialement le désert je pense en avoir jamais mangé d aussi bon ,un grand merci à vous

Un bijou en Balagne. Nous avions découvert par hasard il y a 3 ans et sommes revenus cette année. Encore une fois un énorme coup de coeur. Tout est exceptionnel. De l'hébergement à la cuisine en passant par un accueil chaleureux. Vraiment si vous hésitez encore alors foncez-y les yeux fermés. Par contre si vous souhaitez manger sur place pensez bien à réserver plusieurs jours avant.

Un endroit hors du temps !!! Accueil chaleureux et bienveillant...Et une cuisine traditionnelle avec des produits issus de leur production...En bref CI CAMPEMMU !!!

Nous sommes venus pour une nuit au cours d’un roadtrip et avons adoré cet endroit. On est en pleine campagne corse dans le calme avec la vue sur de magnifiques paysages! Le personnel est très accueillant. Le déjeuner était parfait! Merci pour ce petit séjour hors du temps!

Un endroit où il fait bon se poser tant au niveau de l'hébergement que pour la restauration du soir. Je recommande

L’Aghjalle nous a été recommandé plusieurs fois par des locaux, et à raison. Une super expérience à l’Aghjalle : un cadre idyllique au milieu des montagnes sur une très jolie terrasse, un service super chaleureux et plein de bons conseils, et une vraie cuisine cuisine authentique, qui souhaite mettre en avant les plats traditionnels et les produits locaux (voire ceux de leur jardin). Tout le diner était délicieux, de l’entrée jusqu’au dessert (et avec le digestif offert). Une vraie belle expérience où on ne se sent pas comme un touriste et de très belles découvertes culinaires ! Nous espérons y retourner lorsque nous reviendrons dans le coin !

Une restauration et un service au top. Une adresse incontournable chaque années et je ne m’en lasse pas que ce soit là vue que les plats typiquement Corse. Tout est super frais et fait maison ! Meilleur restaurant de la Balagne!

Super adresse découvertedans un guide!! 35€ le menu entrée, plat, dessert, cuisine corse copieuse et délicieuse. Produirs locaux, cadre champêtre loins de la foule. Le serveur très sympa.

Toujours une très bonne cuisine du terroir, et très copieux. Un incontournable en Balagne.

Quelle bonne surprise 😃. Accueil et service top. Menu corse délicieux avec des portions généreuses et des saveurs sublimées. Mention spéciale au sauté de veau. Le cadre est magnifique : vue sur les montagnes et l’exploitation , décoration simple et de bon goût. Allez-y les yeux fermés. Merci Mr Savelli pour cette adresse…

Accueil d’une grande qualité Vue imprenable Cuisine corse authentique de produits locaux Dessert corse une tuerie Je recommande ce lieu .. Une parenthèse hors du temps

Très bon restaurant et gîte. Personnel très sympa et propriétaire très serviable. Repas Corse avec des produits locaux. Très bon rapport qualité prix. Je recommande. Merci à la propriétaire de m'avoir dépanner pour ma voiture de location électrique 👍👍😁😁

Un mauvais concours de circonstances a fait que notre réservation n'a pas pu être honorée. Cependant la propriétaire des lieux a géré avec une grande efficacité la situation, a trouvé des solutions très adaptées avec beaucoup de professionnalisme, encore merci à elle et que la Balagne est belle....

Superbe halte, un régal dans un cadre magnifique

Très bon moment culinaire et amical avec une belle vue!

Un repas plus que parfait, parfait de A à Z, un lieu exceptionnel, une déco soignée, des serveurs au top du top. Et la cuisine n'en parlons pas.... Des goûts et saveurs exceptionnels, tout fait maison, produit locaux et de qualité. Un grand bravo au chef ! Mention spéciale pour les lasagnes au sanglier ! On a passé un très très bon moment et on reviendra avec grand plaisir !

Nous y sommes allez en Mai. C’était parfait, cadre incroyable ! Vous serrez émerveillés ! Personnes chaleureuses et cuisine authentique ! N’hésitez pas.

Quelques virages pour mériter une cuisine authentique loin de la cohue touristique. Ici, une carte réduite avec un travail énorme, des produits locaux, des recettes locales, l'amour du terroir et du partage. Ne vous laissez pas tromper par l'apparente simplicité des plats, les goûts sont marqués, les produits sublimés. Merci à toute l'équipe.

Arrivé un vendredi a-m a Bastia, dîner à L'Aghjalle prévu, invité par mes enfants pour ma 1ere fois en Corse. Que dire....c'était vraiment très bien: accueil, service, timing, plats proposés. Personnel et patronne à l'écoute, souriants. En lisant la carte on comprend vite que la réputation des légumes proposés et cultivés/cuisinés par eux-mêmes est incontestable. Une entrée m'avait vraiment attirée de suite: les poivrons marinés. Bémol, plus de poivrons [sniffff]. C'est la contre partie de choisir un restaurant qui cultive ses légumes, ce qui est justement un gage de qualité mais pas de panique, les autres entrées sont toutes aussi appétissantes, vous verrez quand vous devrez choisir! Passage obligé pour mon prochain séjour en Corse

Extraordinaire, site exceptionnel, accueil familial, service impeccable, cuisine locale raffinée et copieuse, rapport qualité/prix imbattable.

Accueil au top, repas excellent avec des produits locaux et délicieux

Chambres agréables a l'écart dans une petite maison en pleine campagne au milieu de la propriété. Excellent petit déjeuner. On peut y dîner pour un menu unique très copieux.

Nous y sommes allés pour manger le soir ! La localisation est incroyable, on a l'impression d'être ailleurs, dans un écrin de verdure. Le service est top, hyper Agréable ! Les portions sont complètement cohérentes ! Un menu (entrée, plat, fromage et dessert) unique a 34€ qui vaut le coup ! Des produits locaux et de qualité. Mention spéciale pour le Gin a la fleur d'immortelle. On s'est régalés !!!

Exceptionnel La chambre d hôte est très spacieuse avec une salle de bain aussi spacieuse. L accueil est très chaleureux. De plus le repas (sur réservation) est formidable. Choix quantité et surtout qualité. Nous avons passé un excellent séjour.

Un coin de paradis, calme authentique et reposant. La déco sympa et l'accueil aussi!

Nous sommes allés dîner à la ferme le soir. Cadre magnifique, service top, équipe très sympathique, plats excellents avec des produits locaux et copieux. Nous y retournerons avec grand plaisir l'année prochaine

Une soirée mémorable... Nous y avons dîner,tous les deux en amoureux et en plus,nous y avons fêté l'anniversaire de ma chérie. Avec une surprise à la clé... Je lui ai demandé sa main et elle a repondu par un grand OUIIIII. Ambiance chaleureuse.. Très bon accueil,équipe aux petits soins et cuisine avec des produits frais ,de saison et des saveurs explosives. Un grand merci à vous et bonne continuation. Nous ne pouvons ,que recommander cette ferme auberge

Tout était parfait... Le lieu, l'accueil, la gentillesse de la propriétaire et du personnel

Cadre magnifique et cuisine typique excellente !!! Une superbe soirée.

Tout est magique !! L’accueil, la qualité des plats conçus à partir des produits qu’ils cultivent eux-mêmes, la beauté du lieu... Nous avons vraiment apprécié ce lieu exceptionnel pour découvrir des plats typiquement corses. Un grand merci à toute l’équipe !

Tout est super!!! Bien mangé très copieux Je recommande vivement

Très bon rapport qualité prix Petit déjeuné de très bonne qualité avec des produits maison

Incontournable ! Il faut y dîner le soir et prendre le petit déjeuner. Ce sont des produits locaux et de la ferme. La vue, le lieu, tout est hors du temps et si parfait. Nous avons passé un séjour inoubliable.

Magnifique !!! Super cuisine repas succulent 👍accueil très chaleureux et cadre avec les montagnes Corses....sans oublier l'âne 😉 je recommande vivement ! À très bientôt j'espère...

Chambres et lieu pour prendre les repas séparés d'environ 300m. Chambres très spacieuses : grand lit, grande TV Salle de bain récente. Climatisation. Propriétaire sympathique, repas variés (peuvent s'adapter en fonction des goûts de chacun). Magnifique vue de la terrasse du restaurant.

Une terrasse magnifique, une cuisine sublime, des gens accueillants. Que demander de plus pour un dîner entre amis ou en amoureux ? Merci de votre accueil ce soir

Excellent, jamais mangé une tarte au citron aussi bonne ! Mémorable, manquait plus que le digestif soit offert et cela aurait été parfait...

Un endroit magnifique. Un très bel accueil Et un repas succulent. Essayez l'agneau grillé....Une note 10/10

Ferme auberge très sympa, située sur un grand domaine (exploitation avec des vaches allaitantes et une grande oliveraie, entre autres!), nous avons été très bien accueillis par notre hôte. Avec le covid, nous avons été servis « en room service » et avons dîné au calme en terrasse devant notre chambre des lasagnes au Bruccio savoureuses et un fondant à la châtaigne qui porte très très bien son nom. L’endroit est calme, dans un écrin de verdure, les chambres spacieuses, propres et bien équipées. Le petit déjeuner, lui aussi pris en terrasse, était au top, yaourts maison, confiture de groseille maison, jus d’orange, pain et viennoiseries, de quoi recharger les batteries à fond après un tour de vélo matinal. En résumé, une bonne adresse au calme à proximité de l’île Rousse qu’on vous recommande chaleureusement !

Qualité de l’accueil, qualité de la déco, qualité des plats et du vin, très belle adresse

Magnifique endroit, calme et vue imprenable. Les hôtes très accueillant, très sympathique. Je recommande le dîner Corse, très bon!!!!

J ai adoré ce domaine de 100ha.des montagnes magnifiques autour.une chambre sublime immaculée grande et impeccable qui donne sur un jardin arboré sublime.Carole est très accueillante et nous avons goûté une cuisine Corse excellente sur place.une adresse à surtout ne pas manquer.

la table d'hôte était juste extra, excellente on recommande vivement. l hebergemetn était tranquille, propre, simple et sans aucun bruit

Très bon repas, plats goûteux typiquement corses, très bon rapport qualité prix. Très bon accueil, à refaire

Magnifique ! Cadre magnifique ! Chambre magnifique ! Restaurant délicieux ! 2 jours très agréables durant notre autotour. Je recommande fortement !

Toujours un plaisir d'y retourner, et de retrouver ces plats à la fois typiques et délicieux. Merci à l'adorable équipe pour son accueil et surtout à notre sympathique serveur barbu!

Très beau cadre, cuisine au top de l'entrée au desert, service réactif et sympathique en particulier Julien, garçon adorable qui s'est très bien occupé de nous.

Très bon dîner, bonne cuisine et super cadre

Expérience inoubliable l'an passé. Cheffe de cuisine exceptionnelle.

Une réconciliation avec la gastronomie corse C’est un restaurant exemplaire sur tous les tableaux que ce soit le cadre qui est exceptionnel, le service et la qualité des plats qui frôlent l’excellence. Je recommande les yeux fermés Christophe De Santa reparate

Repas en Soirée à la Ferme auberge avec accueil très. Chaleureux . Menu à 33€ , cuisine locale de qualité . Excellent moment face au montagnes , n’hésitez pas !!!

Nous avons été très bien accueilli. Il y a la climatisation, la chambre était spacieuse, au charme authentique, de la place dans la salle de bain. Le cadre est fabuleux, en pleine nature, au calme, dépaysant. Très bon petit déjeuner avec une vue exceptionnelle sur les montagnes

Idyllique, sublime endroit au calme, chambre impeccablement propre avec tout le nécessaire, très bonne literie, ajouté l'accueil chaleureux et attentionné de Laetizia et le rêve commence...

Cuisine délicieuse et authentique, nous avons passés un excellent moment. Je recommande vivement ce restaurant.

Cuisine Corse de très bonne qualité. Les légumes sont du jardin et se sont leurs bêtes. De l'entrée au dessert un vrai régal.

Superbe accueil. Endroit magnifique et reposant. Chambre très chaleureuse fait avec goût. Petit déjeuner à volonter, produits frais et fait maison, yaourts extra. rien à dire. Nous vous recommandons ce lieu. Nous reviendrons sans hésitations.

Très bon accueil chaleureux et sympathique. Chambre très propre et super silencieuse et fraiche. Carole est très sympathique et son sauté de veau est le meilleur que j'ai mangé de Corse. (8 ans déjà de vacances corse) Et j'en ai gouté des sautés de veau corse.... Je recommande fortement. Claude

Site magnifique. Chambre exceptionnelle climatisée au calme. Petit déjeuner complet et hôtes très sympas à refaire et à conseiller fortement

2 nuits dans un cadre très sympathique. Chambre agréable et bien décorée. Les repas sont très bons. L'accueil chaleureux et bienveillant. Sylvie et Franck Fenerol

Outre un accueil très sympa nous avons dégusté une cuisine Corse délicieuse. Surtout n'hésitez pas ! un lieu incontournable avec une vue magique sur la montagne Corse On reviendra

Belles chambres d'hôtes en pleine nature, calme avec petite terrasse Repas avec spécialités corse, rapport qualité/prix un peu élevé, serveurs très gentils

Un cadre très champêtre pour une cuisine très soignée, généreuse et goûteuse. Nous avons aimé la soupe corse, la tarte au chèvre, le sauté de veau, les polpetes, la coupe Jean-Baptiste, le flan aux oeufs.Un service calme et attentif. Du bon travail ! Carte des vins un peu restreinte.

A recommandé, Nous avons passé un superbe moment, la patronne et sa maman sont adorables et le menu 👍un régal

Déçus et choqués. Après réservation de 4 nuits à l'Aghjalle en juillet dernier, ns avons eu la désagréable surprise d'être délogés par Mme Savelli le dernier soir. Elle avait fait erreur sur la réservation et a préféré éjecter des clients fidèles (depuis + de 10 ans !) pour en installer des nouveaux.C'est une attitude qui nous a profondément choqués car nous avons refait nos valises sur l'instant pour gagner un autre habitat plus haut dans la montagne, difficile d'accès, sans aucun dédommagement.C'est déplorable et malhonnête.

Déçus et choqués. Avons réservé 4 nuits en juillet dernier et le dernier soir avons été deloges par M me Savelli qui avait fait erreur sur la réservation et a préféré installer de nouveaux arrivants au détriment de fidèles clients, (+de 10 ans). Ns avons donc refait nos bagages sur l'instant et avons été exilés, +haut ds la montagne, un logement éloigné et difficile d'accès. Sans aucun dédommagement. Ns avons été déçus et choqués par cette attitude énergique et malhonnête.

du pur bonheur accueil typique d une gentillesse inégalable soupe lasagnes au sanglier.......... tout est parfaitement réalisé..... bravo n 1 pour ma part....

Demi pension avec chambre ... c'est top Très bonne restauration avec des personnes a votre service Un cadre exceptionnel Seul bémol il s'agit plus d'un hôtel atypique que chambre d'hôte À ne pas louper

Nous avons mangé la semaine dernière. Les plats sont copieux, et les produits sont très bien cuisinés. Je me suis régalé. Nous avons pris le sauté de veau et les lasagnes au sanglier. En entrée la soupe corse était excellente. Une adresse que je recommande vraiment. L'accueil était aussi bon que nos plats. La vue est très belle sur les montagnes. Nous avons adoré. Merci

Excellent ! Comme d'habitude. Cuisine du terroir... Terrasse avec vue magnifique sur la plaine du Reginu.

Une cuisine corse traditionnelle. Menu unique à prix très raisonnable. Entrée plat fromage dessert. 4/5 choix. Délicieux et très copieux. Tout est fait sur place. Les produits proviennent pour partie de l exploitation dans laquelle se trouve le restaurant. Cadre magnifique en pleine nature sous les étoiles et aux bruits des animaux. Légère brise rafraîchissante descendant des montagnes. Madame S. et son équipe vous reçoivent divinement bien. Clientèle d habitués à priori donc gage de qualité !

Endroit magnifique Personnel très sympa et professionnel Chambre d hôtes ok à tout point de vue Bon rapport qualité prix

Accueil pas très chaleureux pour une chambre d'hôte l'auberge est plus mis en avant . Repas pas très Corse lasagnes de la veille et raviolis le lendemain . Déçu de notre passage ,grand contraste avec les autres chambres d'hôtes que nous avons occupé lors de notre séjour.

Accueil rapide sans convivialité, l'auberge est mise plus en avant que les chambres d'hôtes.menu répétitif [ raviolis le premier soir et lasagnes le lendemain ] ou est la découverte des plats corses ? Petits déjeuners frugal . On sent l'aspect commercial qui domine dans cet établissement . La convivialité nous a manqué par rapport à d'autres chambres d'hôtes au cours de notre séjour en Corse.

Si vous voulez un endroit authentique, au creux des montagnes, pour savourer des plats délicieux, allez-y les yeux fermés. L'accueil est très chaleureux, même l'âne vous accueille 😁 . Magnifique coucher de soleil sur la montagne.

L'accueil est excellent et le repas vraiment délicieux. De la soupe de pois chiches, des oignons farcis, des lasagnes aux pâtes fraîches ... tout était très bon. Nous avons passé une très bonne soirée à l'Aghjalle.

Nous avait été présenté comme une chambre d'hôtes mais c'est plutôt un restaurant avec quelques chambres. La prestation a été finalement en dessous de ce que nous avait vendu l'agence de voyage. Déçue par rapport à d'autres chambres d'hôtes avec des tarifs très inférieurs qui elles ont tenu leurs promesses.

Accueil et service irréprochable : carafe d'eau servie d'office, vin local, bons conseils, propriétaires et serveurs attentionnés... Cuisine typique Corse délicieuse Cadre en pleine nature Adresse à retenir ! On reviendra sans aucun doute !

Auberge proposant des plats typiques avec des produits de leur jardin, de la viande de leur production. Accueil très sympathique. Carte des vins bien achalandée. A conseiller.

Auberge de très bonnes qualités accueil ,prestations ,tous fait maison , très bonne chef de cuisine,et très bonne équipe ,avons passé une très bonne soirée

Cadre très sympa, repas de qualité pour un prix correct. Attention, le restaurant ne fait que des menus le soir : entrée, plat, fromage, dessert. Avec plusieurs choix pour l'entrée, le plat et le dessert.

Auberge, restauration typiquement corse avec des recettes maison irrésistible. Cadre charmant, familiales et calme

Cadre magnifique en pleine campagne Corse. Vue sur les montagnes et sur les chevaux. Plats très bon, de saison, et uniquement avec des produits de leur exploitation (légumes, fruit, et viandes). C'est également très copieux: obligé de prendre entrée/plat/fromage/dessert pour 30€, ce qui est bon prix pour tout se qu'il y a à manger. Penser à réserver

Ambiance familiale - accueil chaleureux - cuisine du terroir et charcuterie maison - petit sejour agréable dans cette ferme auberge - nous avons apprécié le calme et le charme de la campagne - nous vous recommandons vivement d'y poser vos valises -