Hotel Da Faustina Sefro

Tags: Hôtel, Restaurant de spécialités de la région des Marches (Italie), Pizzeria,

• Davide.r

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 09:20

  Grands tortellinis faits maison dans un super bouillon
• stella.a

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 08:09

  On est allé dîner dans ce restaurant. La cuisinière nous a fait des pates trop bonnes!! La pizza aussi était delicieuse...et je ne vous parle meme pas du dessert fait maison.🔝🔝🔝
• Cristian.a

  1 / 5

  Le 28/08/2022 à 14:31

  Commandé à 13h, premier apéritif arrivé à 14h15 le premier arrivé à 14h30... lenteur inacceptable.... absolument désorganisée et la serveuse, lorsqu'on lui demande un verre manquant, s'ébroue : "Quel gâchis !" Va-t-il bien manger ? Je ne sais pas!
• Sasha.a

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 23:10

  Mon endroit du coeur ... Méfiez-vous de ces critiques que je me surprends à lire aujourd'hui je suis abasourdi ... Nous sommes tous fous peut-être que je pense COVID mais au moins je parle pour moi une cuisine fantastique J'adore Mario et Maria Rita les propriétaires super estiment que depuis 60 ans ils gèrent ce lieu. À bientôt
• Antonella.e

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 22:56

  J'ai lu tellement de critiques négatives et je suis étonné de tant de méchanceté. . . J'avais l'habitude de venir à cet endroit enfant avec ma famille de faustina est une icône qui vit depuis 60 ans.
• Luca.a

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 22:52

  a refaire .. personnel sympa titré sympa ils nous ont offert la liqueur de pistache tres bonne .. truite a essayer absolument excellente écrevisses je reviendrai

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie beaucoup
• maria.a

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 22:44

  Voyage en famille.Recommandé pour tout le monde et les personnes même avec des chiens, nous sommes restés une semaine en pension complète, très bien traités une cuisine authentique et des gens faciles à vivre Je serai bientôt de retour salutations de Maria de Ciampino
• giuseppe.e

  1 / 5

  Le 21/08/2022 à 00:24

  Nous sommes allés déjeuner, nous étions sur nos vélos, nous n'avions que le premier plat et le café. Les tagliatelles à la truite ....... ce n'était que de la tomate et très peu de morceaux de truite, prix exagérés le pos n'a pas été accepté car ça ne fonctionnait pas, j'ai du demander le ticket de caisse car le propriétaire ne l'avait pas rendu après paiement , elle a facturé 2 euros pour l'eau du robinet. Plus jamais

  Réponse du propriétaire :
  Salut, je suis le propriétaire des prix exagérés je ne sais pas sur quelle base elle le dit puisque la truite et les crevettes ont beaucoup augmenté et ont un coût élevé plus tout le traitement un premier 12 € mon monsieur aujourd'hui n'est rien, en tout cas vous avant jour commande vous avez pu voir le premier en ce qui concerne le pos ne dépend pas de nous mais de la rupture d'un câble, L'eau est de la source épurée donc mon cher monsieur avant de parler de choses qui ne sont pas à votre connaissance renseignez-vous depuis que je suis je fais la facture alors ils sont tous doués pour écrire derrière un téléphone salut cordialement
• Fabiana.a

  1 / 5

  Le 20/08/2022 à 16:22

  bel hôtel de l'extérieur, mais chambres pas propres et discrètes. Mis à part le gentil propriétaire, l'impolitesse et l'arrogance du reste du personnel.(sauf celui évidemment pas managérial)... du propriétaire au directeur (je pense) qui frappe même dans les chambres pour les libérer... et heureusement nous étions là pour un mariage et nous sommes rentrés à 04h00. En début d'après-midi (à l'arrivée) nous étions pressés de préparer et manger un repas éphémère... repas pour lequel nous avons attendu trois heures et payé le lendemain une facture élevée à notre avis sans préciser les éléments de la facture et avec l'agacement du propriétaire à notre demande de les avoir avec beaucoup de réponse " Payez quelle magnificence " et " à Rome avec 20 euros vous ne mangerez même pas une pizza " ils ont perdu de futurs clients et gagné une belle critique négative.
• Loris.i

  3 / 5

  Le 19/08/2022 à 08:15

  L'endroit est agréable, calme. Le personnel était poli, gentil et serviable. Le petit déjeuner était bon. La salle de bain de ma chambre était sale. Le tuyau d'oignon dans la baignoire avait un trou et éclaboussait partout. les toiles d'araignées d'au moins 1 il y a un mois. Je vous conseille de vérifier le ménage car c'est vraiment dommage ET FONDAMENTAL !!! Et aussi parce que ce n'est pas que ça coûte 20 € la nuit !
• CARLO.L

  4 / 5

  Le 17/08/2022 à 00:01

  Environnement confortable. Nous avons dormi dans une chambre spacieuse et confortable. Dîner excellent et abondant à base de produits locaux.
• Nunzio.a

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 16:38

  Endroit calme et merveilleux pour passer un peu de tranquillité en dehors de la ville bonne et authentique nourriture gérée par les propriétaires et cuisine traditionnelle je le recommande, etc ..
• Mauro.a

  3 / 5

  Le 10/08/2022 à 13:04

  Nourriture bonne et abondante mais très longue attente et courtoisie moyenne (super pour les dames, mauvais pour le serveur)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, en ce qui concerne l'attente, nous préparons tout expresso en ce moment, pour le serveur je suis vraiment désolé.
• Alberto.a

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 15:05

  Nourriture, lieu, décor et personnel absolument authentiques et exquis. Les plats que nous avons essayés à base de truite, un produit local typique, sont fortement recommandés. Endroit vivant et extrêmement atypique. J'ai hâte d'y retourner bientôt! Fulvie et Alberto
• M..i

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 12:47

  Emplacement magnifique et suggestif. Ça a le goût de la maison. Le restaurant interne est resté comme un souffle du passé. Nourriture incroyable, portions généreuses. Super truite saumonée ! Super prix.

  Réponse du propriétaire :
  Merci ❤️
• Luigina.i

  1 / 5

  Le 30/07/2022 à 15:47

  Très bel endroit vraiment confortable. Prix ​​très élevés par rapport aux tarifs locaux, choix limité d'entrées et le tout à 12 euros. Frais de couverture 2 euros. Plats vraiment pingres et temps d'attente très longs. Le plus grave, cependant, c'est que les enfants qui séjournaient se sont fait voler une partie de leur argent (cinq euros pour mon fils). Cela s'est passé dans plusieurs pièces. Certainement pas la faute du gérant. Dommage mais c'est une expérience à ne pas renouveler
• Francesco.c

  4 / 5

  Le 26/07/2022 à 01:36

  Belle soirée entre amis et bon dîner à la truite Merci beaucoup de revenir bientôt
• cikko77.

  1 / 5

  Le 23/07/2022 à 13:39

  Oubliez ça, cherchez bien quelques têtes capables de faire perdurer cette structure aujourd'hui en déroute. Nous y sommes allés 2 fois pour forcer. RESPECTER ce mot entendu indéfiniment, par la fille ou je ne sais qui c'est, il faut d'abord donner du respect pour se faire respecter (mathématicien non ?), Changer de menus à la dernière minute, qui sait pourquoi ? Ils se croient futés avec des changements de plats mauvais et improvisés pour mendier un peu d'argent, pour manger très peu et la cerise sur le gâteau c'est le paiement à table en début de dîner, juste après l'apéritif... c'est sûr que ça va avant, ils auraient fait un gâchis comme la dernière fois et ils ont donc sécurisé le pain. Une simple tagliatella in bianco, 3 heures (et ce n'est rien) car vous pouvez nous entendre dire dans la cuisine qu'ils ont oublié .. Je précise qu'ils doivent aider ces structures immergées dans un contexte magnifique et éloigné, mais NOUS N'Y SOMMES PAS .. demander de l'aide à quelqu'un qui vous coordonne un peu .. je ne peux pas mettre 0, une étoile c'est un pas en avant
• ANDREA.I

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 23:48

  L'hôtel a l'allure d'un chalet de montagne et est très accueillant. Le personnel est gentil et serviable. Mario, le propriétaire est imbattable x gentillesse et courtoisie.
• Mirko.r

  4 / 5

  Le 09/07/2022 à 11:00

  L'endroit est une merveille surtout quand il fait très chaud en été il y a beaucoup d'ombre et d'eau. Sefro est un beau village situé en dessous de Montelago. La nourriture est bonne peut-être que le service est un peu lent les jours de grande affluence.

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie beaucoup
• Rosanna.e

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 22:50

  Tu manges très bien Très bon service Très gentil

  Réponse du propriétaire :
  MERCI BEAUCOUP A BIENTÔT
• Francesco.e

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 16:06

  Emplacement merveilleux, nourriture abondante et de haute qualité, personnel sympathique, simoatique et gentil. Hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  MERCI BEAUCOUP A BIENTÔT
• cristianofrenquelli.

  3 / 5

  Le 05/06/2022 à 15:38

  Bel emplacement, au bord de la rivière, bonne bouffe, serveurs sympathiques. Déjeuner avec 1 entrée, 2 entrées, 2 seconds plats et 4 desserts, 1/2 litre de vin, 100 €... Je m'attendais à ce qu'ils m'offrent un goût amer, à la place ils ont rajouté 3 €. Dommage🤷

  Réponse du propriétaire :
  NOUS SOMMES DÉSOLÉS, RETOURNEZ À LUI ET NOUS SOMMES TRÈS HEUREUX
• Marco.e

  3 / 5

  Le 22/05/2022 à 22:46

  Mario, le propriétaire et l'emplacement méritent 5 étoiles. Mais le restaurant, avec de petites portions et des prix très élevés, fait baisser la critique

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous sommes réputés pour nos plats copieux, comme vous le savez tout a augmenté donc il n'est pas toujours facile de maintenir des prix bas. Salut
• piera.a

  1 / 5

  Le 19/05/2022 à 09:48

  Endroit magnifique. Malheureusement mauvaise expérience et je ne veux pas m'y attarder car j'ai aussi été gentille avec le propriétaire. Quoi qu'il en soit: je ne le recommande pas. Mauvais dîner, à part le premier passable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour madame, comme nous vous l'avons demandé ce matin, nous ne comprenons pas la raison de votre mécontentement d'avoir essayé de vous donner ce que vous vouliez. En tout cas, c'est la page revue pour le restaurant et non pour l'hôtel. Cordialement
• Lorenzo.a

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 23:46

  Vous mangez bien la cuisine maison... Je recommande

  Réponse du propriétaire :
  JE VOUS REMERCIE BEAUCOUP
• MELISSA.A

  1 / 5

  Le 16/01/2022 à 14:19

  Une mauvaise entrée et un mauvais plat d'accompagnement 20 euros !!! Un vol! Nous n'y retournerons jamais, très découragés

  Réponse du propriétaire :
  20 euros ma chère madame par jour aujourd'hui ce n'est rien compte tenu du coût de la matière première et des frais fixes que peut avoir une structure.
• Alessandra.a

  1 / 5

  Le 02/01/2022 à 14:10

  La nuit du réveillon du Nouvel An a été un cauchemar avec les gérants de l'hôtel qui ont organisé une fête avec de la musique forte jusqu'à 6 heures du matin. Rappelés plusieurs fois pour baisser le volume (même par les carabiniers) ils ont continué à faire du bruit nous faisant passer une nuit blanche. La salle de bain (qui n'a pas de bidet) a été inondée après la première douche le soir de l'arrivée. Pas d'électricité de 2h à 7h30 du matin. Pas de chauffage pendant tout le séjour. Une structure d'hébergement à éviter pour ceux qui, comme moi, recherchent un repos entre un trek et un autre dans un endroit merveilleux pour la nature et les paysages tels que Pioraco, Sefro et la vallée qui les accueille.

  Réponse du propriétaire :
  😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 à bientôt.
• Matteo.a

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 18:53

  Propriétaires disponibles et accueillants, la nourriture est excellente, les chambres propres et situées dans un beau village.Un merci particulier à Michèle, professionnalisme au top.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour vos mots
• Alessia.r

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 15:17

  Le propriétaire est vraiment une personne à connaître. Seulement pour lui serait de s'arrêter à cet endroit. Très bonne nourriture.

  Réponse du propriétaire :
  nous vous remercions vraiment de revenir bientôt nous rendre visite
• leonardo.a

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 03:47

  Excellent restaurant avec cuisine typique et hospitalité. Lochescion, vraiment impressionnant.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup reviens vite :)
• Monica.a

  3 / 5

  Le 23/09/2021 à 18:01

  Excellentes tagliatelles aux champignons et truffes, truite orange et poivron vert. Bel emplacement près de la cascade. Personnel amical. Cependant, les prix sont trop élevés

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup A bientôt
• Maurizio.c

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 12:37

  J'y ai déjeuné le 01/09/2021 et j'ai vraiment aimé l'emplacement. Je remercie la propriétaire qui m'a émerveillé par sa sympathie et sa courtoisie 👍 excellente cuisine

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup A bientôt
• Roberta.p

  4 / 5

  Le 01/09/2021 à 13:49

  Un lieu accueillant, une structure qui rappelle les cabanes de montagne entre pierre et bois qui réchauffe le corps et l'esprit, le bruit de la cascade vous tient compagnie aussi longtemps que vous le souhaitez, quand vous avez besoin de vous reposer, fermez les fenêtres complètement insonorisées et la paix règne et silence, le personnel est attentionné et agréable..... aussi recommandé pour l'excellent rapport qualité prix
• A.

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 18:40

  Excellent restaurant. Sur demande il est également possible de manger sans gluten, cependant il vaut mieux prévenir. Courtoisie et gentillesse. Le restaurant est situé à Sefro, un village très agréable et suggestif. Recommandé.
• ELENA.A

  1 / 5

  Le 26/08/2021 à 12:16

  Bonne nourriture... mais ils manquent absolument de professionnalisme.... 40 personnes aux tables et ça se détraque... absolument mal géré..

  Réponse du propriétaire :
  Madame, nous avons cette activité depuis 60 ans, hier nous étions peu au travail, donc la réservation serait toujours la bienvenue. Nous l'attendons avec impatience pour une autre fois. Merci
• Stefano.u

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 21:16

  Des plats uniques dont des spécialités d'escargots et d'écrevisses, une grande gentillesse du personnel et du propriétaire, le "Cavaliere" Mario et un environnement suggestif. Dîner avec schitarrara final entre amer Sibilla et excellents vins locaux. Super soirée à retenir. Bisous de Florence !
• Elenasophie.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 15:36

  Excellente cuisine et lieu charmant. C'était la première fois que j'avais du poisson de rivière dans un repas complet et tout était très frais, copieux et savoureux. L'endroit vaut vraiment le détour, entouré de verdure et avec les cascades à côté qui créent une atmosphère intemporelle. Prix ​​en adéquation avec la qualité et le service de proximité. Genre aussi en hommage à la liqueur de la maison en fin de repas. Certainement recommandé. Nous serons de retour.
• Valerio.e

  4 / 5

  Le 21/08/2021 à 23:19

  Excellentes tagliatelles aux truffes, super grillades et agneau, bon vin rouge... excellente idée de venir ici le 21 août plutôt qu'à la mer !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci
• carlo.a

  1 / 5

  Le 21/08/2021 à 14:19

  Deux entrées de charcuterie et deux tagliatelles aux cèpes (champignons inexistants et très salés) une carafe de vin d'un demi-litre, une carafe d'eau et une salade avec RIEN D'AUTRE euro 60. A éviter absolument

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, viandes tranchées avec coratella et tripes recouvertes d'eau... ce sont les prix que vous avez vus sur le menu. Nous ne faisons pas de surprises ici. à bientôt
• Antonella.o

  1 / 5

  Le 20/08/2021 à 16:51

  Terrible. Totalement désorganisé. 2h30 d'attente pour le premier plat, 3h pour le second. Clients en colère. Tables auxquelles une pizza était apportée à la fois. Ils doivent changer de travail.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, nous sommes désolés de votre expérience, nous avons un four à bois d'une capacité maximum de 4/5 pizzas évidemment sur des tables de 15/20 personnes il n'est pas possible de servir tout le monde en même temps compte tenu également que nous en avions 176 personnes
• Andrea.o

  1 / 5

  Le 18/08/2021 à 15:08

  Oublie !! Endroit vraiment médiocre tant en qualité qu'en courtoisie... surtout en équité !! Nous avons attendu 1h40 pour 3 entrées... Il nous a apporté une assiette d'escargots à caler... et au moment de payer il les avait mis en compte... mais pas que... la carte affiche un prix.. .et quand aller payer tout coute 2€ de plus !!! J'insère deux photos... Une du menu. Et un de l'addition !! Un menu 10€ à l'addition 12€ !! Jamais vu une telle chose !! Évitez les gens ... évitez !!! Puis ils nous ont proposé 3 liqueurs qu'ils fabriquent... mais peu importe... évitez les gens... évitez !! Si j'avais attendu si longtemps ... bien mangé et payé le bon montant ... j'aurais revu différemment !! Absurde tout ça ! Je suis incapable de répondre à sa clôture mais je n'aime pas qu'on se moque de lui. Quant aux plats hors menu ce n'était que les pappardelle alla canard alors que ce qu'ils contestaient c'était les tagliatelles à la truffe et aux champignons qui au menu étaient à 10€ alors qu'au moment de me payer il les mettait à 12€ pièce. A ma demande de précision, votre réponse a été... le menu est faux !! Et que j'ai fait le menu ? L'équité est la base de mon éducation mais je répète... la mienne !! Bonsoir et nous nous reverrons sûrement mais certainement pas chez vous. Salut

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir je me souviens de vous, je l'ai servi moi même et je vous rappelle que vous avez pris certains plats qui étaient hors carte et le prix donc n'a pas pu être écrit sur la carte alors il y a le couvert facturer les boissons le service, il peut certainement y en avoir une attente avait eu la place pleine mais je me souviens aussi d'avoir justifié l'addition efficacement et il m'a également semblé convaincu, maintenant à la place il écrit des choses absurdes. Pour de vrai..
• Angelo.u

  2 / 5

  Le 16/08/2021 à 19:00

  Qualité de la nourriture incontestable mais temps d'avoir un premier et un deuxième plat pour vraiment revoir. Dommage pour les gars qui ont servi car ils étaient très gentils et se sont excusés. Dommage bel endroit...

  Réponse du propriétaire :
  S'il y aura une opportunité L, nous attendrons une autre fois.
• Paolo.e

  1 / 5

  Le 14/08/2021 à 16:46

  Temps d'attente très long, personnel pas à la hauteur, ils ont fait le tour des plats sans savoir à quelle table ils étaient destinés, ils ont servi le premier plat à ma femme, tagliatelles froides et crues, au bout de 10 minutes mes premières tagliatelles aux gambas sont arrivées très rivière salée .... Et crue .....
• Enrico.a

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 16:21

  Super restaurant, on y mange divinement. Personnel amical et professionnel. Essayez la truite, par tous les moyens. Fantastique. À bientôt. Henri Baldoni

  Réponse du propriétaire :
  Là Merci à vous bientôt
• Enzo.c

  1 / 5

  Le 05/08/2021 à 18:50

  Qualité de la nourriture vraiment excellente, portions généreuses, prix adéquat et courtoisie. Je reviendrai certainement pour goûter d'autres spécialités. Cadre extérieur ravissant. Absolument à essayer. Peut-être pas le week-end.

  Réponse du propriétaire :
  Merci monsieur pour votre commentaire
• Walter.a

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 17:08

  Situé dans un endroit charmant et paisible. Propriétaire accueillant et gentil. Plats copieux et authentiques. Très bon service.
• Giancarlo.a

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 09:11

  Optimal !! De la pizza au feu de bois de Mario aux plats raffinés et imaginatifs de Maria Rita à base de truite. Agréable séjour à Sefro!

  Réponse du propriétaire :
  Merci, à bientôt
• Mario.e

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 22:17

  Hôtel Restaurant Historique à Sefro 480 m au dessus du niveau de la mer. 430 habitants nichés dans la vallée verdoyante et intacte du torrent Scarzito (affluent de la rivière Potenza) qui forme une cascade caractéristique jusqu'à l'hôtel. Le restaurant est très spacieux et meublé de façon sobre et accueillante. Idéal pour les cérémonies de toutes sortes. La structure est complétée par un espace extérieur avec pergolas et gazebos juste à côté de la cascade qui vous permet de profiter d'une merveilleuse fraîcheur pendant les chaudes journées d'été. La cuisine est de type maison, pas particulièrement sophistiquée, mais copieuse et authentique. Les produits utilisés proviennent principalement de producteurs locaux comme la célèbre Troticultura Rossi qui produit d'excellentes truites saumonées à déguster selon les anciennes recettes de la fondatrice du restaurant Signora Faustina et jalousement gardées par la belle-fille et actuelle propriétaire Signora Maria Rita. Les charcuteries et charcuteries qui sont proposées sont applaudies ; dont la majeure partie est produite personnellement par M. Mario, époux du propriétaire, ainsi que fils de Mme Faustine. Les agneaux et le fromage pecorino, frais et vieilli, sont fournis par un producteur local. Les chambres de l'hôtel sont impeccables et meublées dans un style campagnard. L'accueil est très chaleureux et familial. Goûtez la pizza que prépare Mario, elle est très savoureuse et se distingue par sa pâte légère et digeste. je vous conseille

  Réponse du propriétaire :
  Merci du fond du coeur Monsieur Mario Au plaisir de vous revoir au plus vite dans notre restaurant
• ivo.a

  1 / 5

  Le 24/05/2021 à 14:51

  le 22 mai réservé pour 5 personnes pour le déjeuner .... nous y sommes arrivés à 13h00 malheureusement ils n'ont pas ouvert et ont répondu au téléphone ... je n'ai pas de mots

  Réponse du propriétaire :
  Désolé pour ce désagrément je ne comprends pas comment cela a pu arriver Peut-être un malentendu ? Le 22 mai, nous n'étions pas fermés pour des quarts de travail.
• Mauro.i

  4 / 5

  Le 27/02/2021 à 16:54

  Grand restaurant caractéristique et accueillant avec spécialités de fruits de rivière et de terre. A mangé une délicieuse truite saumonée.

  Réponse du propriétaire :
  🙏
• Cinzia.o

  1 / 5

  Le 17/09/2020 à 07:27

  Restaurant situé dans un endroit merveilleux mais tenu par des personnes incompétentes. Nous étions quatre amis pour le déjeuner au bout d'une demi-heure ils nous apportent un apéritif médiocre, puis plus rien pendant une heure et demie. Nous demandons gentiment des explications, le propriétaire sans nous donner de raison du retard nous prépare l'addition très élevée et nous demande deux fois de suite si nous avions pris le café !! Il n'y a pas de liste de prix et de propreté très discutable. Locale à éviter !!

  Réponse du propriétaire :
  Madame Nous sommes ici depuis plus de soixante ans, nous sommes désolés si le déjeuner a été long pour vous, les réservations sont toujours les bienvenues afin d'avoir une meilleure organisation. Je m'excuse, j'espère vous revoir dans notre restaurant
• Roberto.a

  1 / 5

  Le 13/09/2020 à 15:55

  EMBARRASSANT... RIEN ne marche, table sale dès notre arrivée, temps d'attente BIBLIQUES, nous avons attendu 1h et 1/2 pour un premier plat et tout cela grâce à 20 personnes qui ont abandonné dans la colère en se levant et en partant... 110€ remisé à 100 même agacé (quand une telle chose est une administration normale) A EVITER... N'écoutez pas ceux qui vous le recommandent, ça nous a gâché la journée... PS. Nourriture tout à fait normale sinon modérée et cheveux trouvés dans le gril avec 1/4 de brochette PPS le pain était sorti et ils ont commencé à apporter des bâtonnets de pain. . . ABSURDE
• paolo.

  1 / 5

  Le 07/09/2020 à 13:15

  Nous avons pris la fuite après avoir attendu 15 minutes dehors pour savoir s'il y avait de la place avec une salle de 80 couverts avec 6 personnes à table serveur dans les nuages ​​cuisinier sans masque et assistant cuisinier idem, cris dans la cuisine pendant qu'on attendait à table sur commande, 1 feuille comme menu pour toute la salle, dommage que la structure puisse faire des étincelles

  Réponse du propriétaire :
  Malheureusement, sans réservation et avec la salle pleine à l'intérieur comme à l'extérieur, il nous est difficile de prendre des clients si vous ne réservez pas au préalable. Mais de toute façon nous nous excusons et L attend avec impatience une autre fois
• Sara.a

  1 / 5

  Le 06/09/2020 à 13:58

  Je ne parle que du restaurant, pas de l'hôtel : j'avais demandé du riz à la sauce tomate pour mon bébé de 15 mois et un immangeable est arrivé avec la sauce tomate pratiquement crue dessus. La ricotta était à moitié recouverte de poivre (pour un petit enfant !!) et les légumes grillés étaient acides. La seule chose décente, la cappellacci ala truite. Le serveur, la cinquantaine donc certainement pas un novice, un paysan de première classe. Attendre 40 minutes pour payer la facture, d'ailleurs salé. Une expérience terrifiante.
• Sir..r

  3 / 5

  Le 31/08/2020 à 15:43

  Arrêté dans cet endroit par hasard ... disons un peu à l'ancienne ... déjeuner pour 6 (nous avons commandé oer4 / 5 en regardant les plats) ... tagliatelles au sanglier (plus de saucisses que le sanglier semblait) cannelloni aux truffes, grillades mixtes et un peu d'agneau .. Légumes gratinés (très mauvais tant pour la présentation que pour le fond, ils semblaient être faits par dépit 😁), café, certains d'entre nous avaient le dessert ... dans l'ensemble assez .... en tout cas plein de monde !

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre avis, nous travaillons avec amour depuis plus de 60 ans et vos photos peuvent le prouver, nous vous attendons pour vous faire goûter d'autres nouvelles préparations
• Angelica.a

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 19:11

  Beau paysage autour de l'hôtel et la cascade est une merveille. Chambres rustiques dans l'ancien bâtiment en pierre avec un ascenseur confortable et avec un beau panorama. La cuisine du restaurant est bonne, surtout la truite et les escargots. Sefro est un endroit où revenir.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup A bientôt
• Asaad.l

  1 / 5

  Le 22/08/2020 à 21:13

  une insulte à la cuisine italienne mais surtout des tagliatelles aux gambas 10 euros pour une gambas (1) seulement 4 cm de long coupée en deux vieux légumes gratinés le citron déjà utilisé
• Delia.o

  4 / 5

  Le 21/08/2020 à 18:34

  L'endroit est sympa l'extérieur c'est très bon les plats sont bons le prix et moyen/élevé mais le service est lent
• Giuseppe.a

  1 / 5

  Le 19/08/2020 à 12:49

  Si vous cherchez de l'impolitesse, des plats très médiocres et des attentes interminables, Da Faustina est fait pour vous ! A partir du moment de la commande, faite avec difficulté compte tenu des plats sold out à la carte (sold out déjà à 12e20 🤨?), il a fallu 2 heures pour pouvoir manger un premier et un deuxième plat. Afin de ne rien manquer, la truite rôtie était servie accompagnée d'un quartier de citron avec le zeste déjà utilisé et râpé. Pour finir le déjeuner dignement en attendant le café, en vain, pendant 40 minutes ! Signalé la lenteur au serveur, on m'a même répondu grossièrement. Déjeuner à oublier, resto à éviter !
• Matteo.i

  1 / 5

  Le 18/08/2020 à 22:38

  Soirée à oublier, dès notre arrivée nous avons eu des problèmes avec le menu car il n'y avait pas de menus disponibles !!! Commander la truite (le plat principal) était impossible car elle n'était plus disponible ainsi que d'autres plats écrits sur le menu. En désespoir de cause je commande une pizza qui porte entre autres le nom du restaurant "pizza faustine" et je trouve le serveur au bout de 5 minutes qui me prévient qu'ils n'ont plus de roquette pour ma pizza. Après cela, je commande une margherita et ma copine une entrée de truite. Temps 10 minutes et ma pizza arrive, 35 minutes plus tard l'apéritif arrive !! en attendant j'avais déjà digéré la pizza!! Désorganisation totale, service quasi inexistant et qualité médiocre pour une addition de 24 € (pizza margherita, une entrée, une carafe d'eau et un café). Je suis désolé pour la gentillesse du propriétaire mais absolument EVITER le restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Très cher monsieur, les commandes de la pizzeria et les commandes du restaurant arrivent dans un ordre différent.De plus, nous parlons de deux plats complètement différents avec des méthodes de cuisson différentes, je pense que vous ne pouvez pas imaginer quel travail il y a derrière tout cela.
• Eleonora.a

  2 / 5

  Le 18/08/2020 à 09:44

  Très bel emplacement, avec un grand potentiel, des serveurs sympathiques et serviables. En revanche, propreté médiocre qui ne rehausse pas la beauté des chambres, règles anti-covid quasiment inexistantes (sauf pour les serveurs). Absolument améliorable.
• Francesco.n

  1 / 5

  Le 15/08/2020 à 23:52

  Service mauvais, grossier et arrogant. 35€ en laissant faim. Le second incomplet faute de viande. Nouilles immangeables. Plus jamais
• Giovi.h

  1 / 5

  Le 12/08/2020 à 16:12

  La cuisine est bonne mais quand le service manque de professionnalisme, on oublie même les plats proposés. Nous avions demandé une simple salade comme entrée mais nous n'avons pas pu l'apporter. Un deuxième sur deux servi uniquement avec une plaque denticendo pour en apporter une autre. Enfin, où est passée cette salade verte bénie? booooo
• Iron_Veassen.

  1 / 5

  Le 08/08/2020 à 14:03

  Nous ne sommes allés qu'au restaurant, bel endroit à l'extérieur. Nous avons participé à un dîner dégustation.... 35 euros pour 2 escargots en entrée, 5 paccheri dans l'assiette, 2 mini cannellonis, 1 bol d'escargots frits pour 5 personnes, sorbet supermarché et table d'alonso servis avec grands et petits verres !! et amis du pays il y avait toujours une ronde de rappels .... ridicule ! pour le même prix je mange 10 fois les mêmes escargots dans d'autres restaurants spécialisés. Ça aurait été passable si ça avait été 15 euros de moins. Et qui revient ?! éviter de

  Réponse du propriétaire :
  Comme dit par elle c'était un menu dégustation mais elle a oublié un plat d'escargots en porchetta, le sorbet dame est fait par nos soins. Et je suis désolé de vous contredire mais pour nous les clients sont tous pareils.
• Andrea.

  1 / 5

  Le 28/06/2020 à 18:15

  De nos jours quand on arrive sur un lieu et qu'on n'a pas réservé il faut aussi s'adapter un peu, cela semble logique et juste. Il y a de la place mais à l'intérieur, tant mieux, c'est plus frais et moins encombré. Cependant, les délais sont longs, pour commander, voire bibliques pour recevoir les plats. Exactement, les plats, nous avons commandé de la truite en papillote avec des légumes sautés à l'ail, à l'huile et au piment et de la truite orange. Truite cuite au four dans du papier d'aluminium, je suis désolé de le dire mais, aqueuse, totalement insipide, les légumes ont été bouillis mais sans assaisonnement. L'orange était bien meilleure, dommage que ce soit un filet et non une truite comme indiqué sur le menu. Dommage, une expérience dans le pays où la truite est le fleuron est décevante
• Sandro.a

  5 / 5

  Le 29/12/2019 à 08:04

  Lieu enchanté et cuisine typique très précise et savoureuse. Les chambres de l'hôtel sont également très bien meublées et entretenues. La paix et la tranquillité sont les patrons. Je le recommande vraiment !!!
• Andreina.a

  4 / 5

  Le 17/09/2019 à 20:19

  si vous voulez manger de la truite saumonée au bon endroit il faut y aller !! Excellente cuisine chez Faustine.
• Sauro.i

  5 / 5

  Le 08/09/2019 à 17:13

  Endroit fantastique devant un ruisseau avec une petite cascade il y a des chambres, wuikend serait idéal pour deux jours pour se déconnecter et marcher, les propriétaires sont très gentils comme s'ils étaient chez eux MARIARITA ET MARIO MERCI
• Carlo.e

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 14:33

  Cuisine magistrale de la truite. Apéritifs à la truite, 4 spécialités, addictif ! Et maintenant visiter le pays.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup .. pour vos mots à bientôt !!!
• Piero.a

  3 / 5

  Le 19/08/2019 à 07:16

  Un petit resto des années 80, mais dans l'ensemble on y mange bien. Menu un peu limité mais les préparations sont correctes.
• David.i

  3 / 5

  Le 14/08/2019 à 23:33

  Mon expérience est avec le restaurant. L'endroit est agréable, mais le service est assez lent. Leur spécialité est la truite, et les plats sont bons. Dommage qu'il manque la mère qui gère mieux le site.
• fabrizio.l

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 18:55

  Excellent apéritif, tagliatelles de truite aux crevettes et cappellacci de truite nous avons déjeuné en famille mes parents se sont mariés il y a 40 ans et ils disent que vous pouvez toujours ressentir cette atmosphère grâce à tout le monde

  Réponse du propriétaire :
  Merci 💪👍🏻👍🏻
• Blackjack.2

  4 / 5

  Le 07/08/2019 à 14:30

  J'ai eu les cappellacci à la truite et à l'ortie et ils étaient très bons. En fin de repas on nous a proposé de très bonnes liqueurs artisanales. Si vous mangez à l'extérieur, vous êtes à proximité d'une petite cascade qui fait un peu désordre mais rend l'air frais.

  Réponse du propriétaire :
  MERCI BEAUCOUP REVENEZ BIENTÔT NOUS VISITER POUR DÉGUSTER D'AUTRES SPIRITUEUX MAISON ET NOS SPÉCIALITÉS À LA TRUITE :)
• Iuri.c

  5 / 5

  Le 14/07/2019 à 16:44

  J'y reviens toujours, à chaque fois que j'ai envie de bien manger dans nos montagnes j'y retourne. Apéritifs de charcuterie et crescia, entrées au sanglier et spécialités à la truite.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Youri, merci pour votre avis ! à bientôt
• Junior.e

  5 / 5

  Le 27/05/2019 à 06:45

  Merveilleux lieu pour l'événement du 65e anniversaire du groupe Erede Rossi de la région des Marches, entreprise d'élevage de truites. Le produit Rossi était la reine du menu / restauration; des combinaisons uniques comme le carpaccio de truite et de melon, l'aubergine et la truite parmigiana, les sushis de truite ont rehaussé la qualité et l'histoire d'une famille, de son territoire, d'amis. Des plats gastronomiques peuvent être dégustés de manière unique et exemplaire sur commande dans celui de Sefro.

  Réponse du propriétaire :
  Merci , Nous sommes très fiers lorsque notre cuisine est associée à la famille et aux amis. Nous vous remercions pour votre avis!
• Marcello.a

  4 / 5

  Le 21/05/2019 à 21:42

  J'ai donné un excellent jugement, pour le lieu et la fusion de plusieurs éléments qui ramènent au passé, tels que l'environnement, le mobilier, la vaisselle, le service et la bonté de la nourriture typique de la tradition simple et authentique, de bonne cuisine familiale transmise de grand-mère Faustine à sa petite-fille Marta, passionnément engagée dans la gestion de l'entreprise. Quelques petits ajustements dans le mobilier rendraient l'endroit encore plus unique, mais à part ça, je le recommande vivement une halte au nom de la tranquillité, de la bonne chère et de la cordialité. Compliments !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Marcello pour votre avis !
• Francesco.e

  5 / 5

  Le 20/05/2019 à 15:55

  Bel environnement, nourriture excellente et abondante. La spécialité est le menu à base de truite locale mais le menu viande est également excellent. Les serveurs sont très gentils. Prix ​​supérieur à Hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Francesco, merci pour votre avis !
• Nicola.o

  4 / 5

  Le 28/04/2019 à 18:17

  Lieu très grand et accueillant, situé dans un petit village bien entretenu. La nourriture est bonne et abondante, les entrées de charcuterie, omelette aux truffes et fromage. Les pâtes des premiers plats sont faites maison. Les spécialités locales sont la truite et les écrevisses. Le personnel est préparé et courtois.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup revenez vite nous rendre visite
• Imad.e

  1 / 5

  Le 26/04/2019 à 09:09

  Tagliatelles noyées dans la tomate. Avec des morceaux de rétine de métal j'ai demandé des pâtes sans viande. Ils m'ont apporté des raviolis au sanglier. J'ai tout de suite demandé une portion de frites pour l'enfant mais ayant dit que je ne pouvais pas le faire, le serveur doit les apporter après la première. Les heures s'écoulent entre le premier et le deuxième cours, j'tourne pas gratuitement
• Serena.r

  1 / 5

  Le 25/04/2019 à 14:05

  Le personnel laisse à désirer. Portions rares. Agneau frit rassis. Légumes panés saisis à l'extérieur mais crus à l'intérieur. Porc grillé décent mais mi-cuit.
• Violante.a

  5 / 5

  Le 23/04/2019 à 08:33

  Nous y étions, c'était le lundi de Pâques. Nous avons passé un bon moment, un endroit charmant, une cuisine fruitée superlative avec de la truffe et du sanglier, mais pas seulement les entrées et l'entrée. Charcuteries et fromages la voratella du passé et enfin un triomphe de desserts ..... La splendide Marta et sa mère merveilleuse titolore je le recommande vivement ... Endroit magique
• Robert.i

  3 / 5

  Le 05/03/2019 à 19:42

  En ce qui concerne mon expérience, je peux dire que j'ai essayé une grande variété de menus, mais je n'ai pas aimé beaucoup de choses, mais l'emplacement est magnifique
• Antonella.q

  4 / 5

  Le 21/10/2018 à 09:49

  Excellent dîner avec menu à base d'escargots. Musique dans la salle pour l'événement. Ambiance familiale et bon service. Je vous conseille.
• luca.i

  5 / 5

  Le 16/09/2018 à 11:37

  Séjour du 11 septembre au 15 septembre 2018 Hôtel niché dans les rochers de Sefro Service merveilleux J'ai été accueilli comme l'un des membres de la bonne cuisine familiale. Truite Truffe Plats Typiques De La Région..J'ai Travaillé Possibilité D'avoir Sauvé Deux Chiens. A gauche sur les cascades. Signé Luca Piccinini Salutations de Rita Marta Luciana Michele
• Paolo.a

  2 / 5

  Le 09/09/2018 à 14:51

  Bel endroit surtout la terrasse à l'extérieur, bons et gentils serveurs. Dommage pour les temps d'attente vraiment trop longs plus d'1h pour une simple crescia. On ne peut pas passer tout le dimanche à table !
• Patrick.i

  2 / 5

  Le 25/08/2018 à 15:19

  Bel endroit avec les cascades juste en face !! Des meubles qui s'ils étaient maintenus plus propres auraient leur raison d'être .... bonne cuisine mais manque de personnel, vous attendez trop longtemps avec même le pizzaiolo qui décide quand arrêter de faire des pizzas😂 ...
• Chiara.a

  5 / 5

  Le 20/08/2018 à 21:11

  J'ai lu les autres avis et ça m'a un peu fait rire. Bon emplacement. Menu très riche. Service impeccable. Personnel très courtois et agréable. Excellentes matières premières. Vous pourrez déguster les délices de la région. Excellents prix.
• Marta.o

  5 / 5

  Le 20/08/2018 à 14:56

  Restaurant fantastique, endroit très suggestif avec possibilité de manger à l'extérieur près de la cascade de la rivière. Excellente nourriture, personnel aimable, on dirait que c'est dans la famille. Très spéciale la truite 😊
• Pamela.o

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 17:15

  L'endroit est vraiment magnifique, donnant sur une cascade, très impressionnant. Au fil des saisons, le restaurant offre une atmosphère accueillante et familiale! En été, vous pouvez déjeuner dehors avec le son de l'eau qui coule et la fraîcheur de l'air doux! La cuisine est authentique, avec des produits de qualité savamment cuisinés! Tout cela assaisonné avec une hospitalité des propriétaires qui remplit l'estomac et les coeurs.
• Janet.r

  5 / 5

  Le 20/06/2018 à 21:52
• Saverio.X

  5 / 5

  Le 08/05/2018 à 17:05

  La nourriture est excellente, cuisine traditionnelle et locale, puis le propriétaire et les filles sont très gentils et gentils, toujours disponibles et prêts à résoudre tout type de problème.
• marco.

  5 / 5

  Le 07/05/2018 à 20:24

  Endroit calme avec une cuisine de bonne qualité allant des plats de viande aux entrées à base de truite, gracieuseté du propriétaire. Nous revenons toujours volontiers
• Daniele.a

  5 / 5

  Le 19/10/2017 à 12:15

  Emplacement très suggestif, entouré de verdure le long du ruisseau Scarsità. Près de la structure, il y a une belle cascade habitée par un cygne. La structure ne suit certainement pas un style moderne, en effet avec son style années 70/80 elle fait revivre une plongée dans le passé. La cuisine est au top, évidemment la spécialité de la maison ne pouvait être que la truite de rivière. Fortement déconseillé à ceux qui veulent se rafraîchir tout en faisant des économies, mieux vaut viser un sandwich au ciabuscolo. Il va sans dire qu'un poisson de rivière de très haute qualité a un prix. Une expérience culinaire à faire au moins une fois dans sa vie.
• MARTINA.E

  1 / 5

  Le 27/08/2017 à 15:03

  Habituellement discret .. aujourd'hui mauvais service et attente interminable pour trois entrées. 50 euros pour trois entrées et un apéritif ne me semble pas bon marché...
• Monia.a

  1 / 5

  Le 25/07/2016 à 19:48

  nous avons réservé dans cet hôtel si vous pouvez appeler ça comme ça, parce que nos enfants avaient un camp de football en séjournant avec eux, nous avons réservé un week-end ... en communiquant toutes les données et la carte d'identité ... nous avons averti vers 1930 que nous nous serions enregistrés après avoir dîné avec nos enfants toujours si nous n'avons pas créé d'inconvénient ... le propriétaire a dit qu'il n'y avait pas de problèmes mais à notre arrivée, nous avons trouvé les chambres occupées ... et devinez ce que je devais rentrer chez moi à minuit ... Je ne vous dis pas combien de km j'ai fait !! Ale 02.00 J'étais à la maison ... car il n'y avait pas de chambres, au contraire le propriétaire, ignorant et grossier a répondu .. "Je ne peux pas m'en empêcher ... et en continuant avec des malédictions en plus ... elle a justifié elle-même qu'elle était convaincue que les messieurs qui dormaient déjà c'était nous sans même comparer les noms de 3 familles et sans vérifier les cartes d'identité !!! il nous a aussi conseillé d'aller ailleurs ... vilain rustre qui, à minuit et en Sefro, il n'y a rien d'autre pour aller dormir autrement comme si on faisait !!! Visité en juillet 2016
• Francesco.r

  2 / 5

  Le 21/07/2016 à 23:00

  L'endroit est particulier, la structure intérieure est clairement des années 60 et 70 mais une partie du mobilier, canapés, lampes de chevet, tableaux etc. lui donnent une atmosphère particulière, presque comme un salon néoclassique bourgeois et jusqu'ici bon. Il n'y avait pas grand monde dans la salle mais l'attente pour être servi était énervante. Une heure abondante pour avoir un menu du jour pré-préparé avec un cours qu'on m'a dit, oui ma demande de ne pas être là. Un certain désordre dans la salle avec des discussions animées entre le personnel, une personne ivre et un chef qui se promenait en mangeant des glaces dans une baignoire. En un mot, Fellini.
• Luca.m

  2 / 5

  Le 12/07/2016 à 08:30

  Un super endroit, mais le vote est pour le restaurant (et non l'hôtel). Il n'y a pas de menu, les cours sont parlés. La surprise vient à la fin, avec des prix trop (trop) élevés... nous avons mangé sur les bancs de la brasserie, le pain sur le couvercle était dur et sec, l'eau était en carafe. Rien ne laissait présager une addition de 38 euros pour une entrée (crescia et fromage), une raviole sauce à la viande (bonne), un accompagnement de légumes gratinés, de l'eau et la moitié du vin maison.