Gasthof Zum Hirschen

Tags: Hôtel,

• Benedikt.a

  5 / 5

  Le 23/01/2023 à 18:53

  Très bonne ambiance - bonne nourriture et chambres, personnel arrangeant et sympathique. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise
• Willy.u

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 17:48

  Service merveilleux, authentique, chaleureux et totalement exceptionnel, excellente cuisine.
• Iris.e

  5 / 5

  Le 04/01/2023 à 12:50

  Un très grand MERCI ! Vous avez travaillé si dur pour que nous puissions entrer en 2023 complètement sans stress et heureux ♥️
• andrew.i

  5 / 5

  Le 17/12/2022 à 00:38
• Florian.i

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 22:09

  Super endroit unique. Hôtes très gentils et nourriture excellente!
• Carlo.i

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 14:01

  Haut!! Des vacances incroyables !! Petit déjeuner impeccablement propre et fantastique
• Norbert.o

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 14:18

  Hôtel agréable dans un bel emplacement, loin de l'agitation de la vallée de l'Adige. Modernisation très réussie tout en préservant la structure ancienne du logement situé au centre du village de Notre Dame dans les Bois. Chambres très agréables, spacieuses et très propres. Des hôtes très chaleureux qui nous ont fait nous sentir les bienvenus à tout moment. Nous avons été gâtés par une cuisine imaginative et très créative, dans laquelle une grande valeur est accordée aux produits locaux et aux herbes locales. Des menus du soir à plusieurs plats de première classe avec demi-pension et un excellent petit déjeuner ont fait du séjour une expérience agréable. Un grand merci à la famille Kofler-Mocatti. Nous aimerions revenir.
• Daniele.o

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 22:15

  ça se mange divinement
• Paul.a

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 15:26

  Radicchio dans toutes ses variantes, un régal !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour les commentaires positifs, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les différentes façons de préparer le radicchio tardivo d'automne. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite culinaire La famille Kofler-Mocatti
• antonia.o

  2 / 5

  Le 16/10/2022 à 14:05

  La présentation et l'introduction du menu sont écrites selon toutes les règles de l'art du marketing. La durabilité et la régionalité sont expliquées en détail. Par conséquent, les attentes étaient en conséquence. Malheureusement, les plats eux-mêmes n'étaient pas servis en conséquence Haus préfère un ton bourru. Nous espérons la qualité de la nourriture était tellement juste cette fois.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Hofer, Merci pour les commentaires honnêtes et différenciés sur notre produit gastronomique. Dans le cadre des semaines gastronomiques d'automne, l'accent est mis sur l'utilisation du radicchio tardivo de Nonsberg dans tous les plats - des entrées aux desserts. Nous regrettons que la nourriture servie n'ait pas répondu à vos attentes et ferons de notre mieux pour offrir une qualité constante même pendant les périodes de pointe du week-end. Nous espérons vous convaincre avec notre cuisine et notre concept à une autre occasion. sincères amitiés Mirko Mocatti
• Bernhard.�

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 11:08

  Bel endroit calme pour se détendre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis, Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise dans notre maison historique. Jusqu'à la prochaine visite La famille Kofler-Mocatti
• Ash.a

  5 / 5

  Le 08/10/2022 à 10:33
• Evi.o

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 23:29

  Si vous avez quelque chose à redire ici, vous ne pouvez plus vous en empêcher. Nous tenons à remercier à nouveau tous les employés et la famille Kofler-Mocatti pour l'excellent service, la nourriture et la chaleur
• Sandra.e

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 16:34

  Au milieu de la nature, un hôtel et un restaurant merveilleux et uniques sont gérés ici de manière excellente. Les menus du soir sont d'une classe à part et pourtant rien n'est surimposé ni exagéré. La nourriture et les boissons sont toujours soigneusement sélectionnées et vous pouvez sentir le lien avec la région et la nature dans tous les coins. SlowFood et Digital Detox à leur meilleur. Le personnel de service et les propriétaires sont très attentionnés, super sympas et le bien-être des clients passe toujours en premier. Nous nous sommes sentis chez nous pendant la semaine seulement beaucoup mieux. Un énorme compliment au patron pour les nombreux conseils d'excursion et le choix de haute qualité de vélos de location de vélos électriques. Nous reviendrons certainement!
• Stefano.a

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 11:42

  Nous ne nous sommes arrêtés que pour le déjeuner et je dois dire qu'en plus de l'excellent accueil, le menu présenté, uniquement composé de plats typiques, s'est avéré être un excellent choix. Apéritif avec des produits artisanaux, plats traditionnels parfaitement préparés. Le personnel formé et arrangeant. Un endroit qui mérite assurément d'être considéré lors de son passage dans la région.
• francesca.u

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 19:49

  Tout était parfait comme toujours Dès la première seconde, vous êtes détendu à l'hôtel zum Hirschen et loin de l'agitation. Nous sommes toujours heureux de revenir Merci beaucoup
• Francesco.e

  4 / 5

  Le 30/08/2022 à 17:13

  Cadre incroyable, hôtel récemment rénové. Restaurant de très haut standing et personnel agréable et poli. Le 5 étoiles non car : manque de télévision dans la chambre (c'est discutable je sais) manque d'un deuxième oreiller (je n'ai pas dormi malheureusement)
• Ingo.a

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 13:43

  J'ai séjourné plusieurs fois à l'hôtel ! Toujours heureux! manger une expérience. Le personnel et l'opérateur de l'hôtel sont toujours accessibles et serviables 😀
• Melli.a

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 09:34

  Un hôtel merveilleux dans un charmant petit endroit. Le personnel est incroyablement sympathique et tout simplement génial. Très informel et vous vous sentez comme chez vous. Il y a un petit sauna et une salle de relaxation pour se détendre. La nourriture était tout simplement fantastique ! Nous reviendrons certainement!
• Michele.u

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 13:51

  Nous avons passé une courte pause dans ce petit hôtel il y a quelques jours. Tout est super, des chambres à la bonne bouffe !! Hôtel propre et personnel très agréable. Hautement recommandé!
• Maria.u

  1 / 5

  Le 15/08/2022 à 12:56

  Après avoir commandé un simple repas de soupe (qui n'était pas au menu du jour), le patron principal est venu et m'a accusé grossièrement d'avoir probablement forcé la serveuse à m'apporter ce plat. Merci de commander à la carte. Nous avons donc quitté cet endroit......
• Oliver.a

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 18:41

  Merveilleuse ambiance familiale, tout était super propre et la nourriture était vraiment excellente.
• Bernd.5

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 22:25

  Nous, c'est-à-dire ma femme, mon fils et moi, venons ici depuis près de 10 ans et nous sentons simplement qu'on s'occupe de nous comme une famille. Le service, la nourriture, l'emplacement nous ramènent toujours ici pour nous évader. Malheureusement nous y retournons demain et nous avons déjà hâte de vous revoir bientôt. C'est devenu notre deuxième maison.
• Viviana.a

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 18:33

  Hôtel de charme avec un accueil chaleureux. Délicieux dîner et petit-déjeuner avec des produits frais et de première qualité, préparés avec beaucoup de talent pour ravir tous les palais.
• Elisa.a

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 13:25

  Ménage par 10 ! Excellent petit déjeuner et dîners! Silence régénérant ! Un lieu magique !
• Alberto.o

  4 / 5

  Le 09/05/2022 à 17:47

  Très bien, ça vaut le détour tant pour la courtoisie du personnel que bien sûr pour la qualité et le soin des plats. Des prix adéquats
• Paola.i

  4 / 5

  Le 01/05/2022 à 15:39

  Nous avons déjeuné pour la première fois, très bon. Le service était également excellent, gentil et rapide.
• Giovanna.i

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 14:01

  J'ai eu la chance de passer quelques jours le jour de la Saint-Sylvestre dans cet hôtel accueillant situé dans une toute petite ville, carrefour d'excursions fascinantes qui se font à pied. La paix absolue y règne, ce peut être le paradis pour ceux qui veulent se détoxifier du stress, de la frénésie et du bruit de la ville. Les chambres sont accueillantes, confortables et toujours très propres, les parties communes agréables et soignées, mais nous avons même été émerveillés par la découverte de la cuisine ! La brigade, dirigée par Mme Ingrid, crée des chefs-d'œuvre, dans le respect des traditions, dans l'utilisation scrupuleuse de matières premières de haute qualité. Chaque plat était parfait, le dîner du Nouvel An superbe. Félicitations aux hôtes, la famille Kofler-Mocatti!
• Hanne.�

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 08:44

  Nous avons passé un super moment de Noël ! Informel, convivial et avec une excellente cuisine. Chambre et sauna, tout était au top. Merci beaucoup!
• Brad.u

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 12:24
• Hans.i

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 18:02

  Nous - un groupe de 38 randonneurs - avons déjeuné ici. Du début à la fin, tout s'est parfaitement déroulé et a fonctionné. Bonne nourriture, service amical et rapide.
• Elisa.n

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 20:23

  Tout simplement parfait. Un endroit où l'on peut oublier le chaos de la ville et la vie frénétique dans laquelle nous sommes plongés. Cuisine excellente, raffinée et saine. Chambre moderne essentielle pour trouver la paix et le repos. Accueil gentil et attentionné. Atmosphère magique pour le paysage environnant, le silence, les couleurs de l'automne et le plaisir d'un hôtel qui prend soin des détails pour offrir aux clients une expérience régénérante. Un endroit où l'on part avec l'envie de revenir au plus vite !
• Stefan.h

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 07:46

  Malgré une salle comble, excellent service et très bonne qualité, surtout les plats de radicchio
• WMC.

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 10:47

  Magnifique auberge familiale. Conception de l'hôtel / chambre avec une grande attention aux détails et très confortable. Grand climat intérieur au parfum de pin, moderne et puriste, mais qui ne manque pas de confort. Nourriture fantastique, les meilleurs ingrédients régionaux et de saison préparés de manière créative et délicieuse. Dans une composition variée et complexe que vous ne pouvez pas faire à la maison. Toute la famille est très accueillante et s'occupe toujours du bien-être de l'invité, y compris le forfait déjeuner/gâteau pour la randonnée, etc. Mirko était à nos côtés avec des conseils et des actions pour de bons conseils de visite (randonnée/VTT, etc.). Nous reviendrons certainement pour en découvrir plus. Un grand merci à Ingrid, Edith & Mirko !
• Giulio.u

  4 / 5

  Le 05/09/2021 à 18:01

  Bel endroit, grand soin des plats et recherche de matières premières locales. Plats spéciaux et portions très généreuses. conseillé
• Alberto.a

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 17:35

  Le restaurant de l'hôtel Zum Hirsch est une synthèse parfaite entre hospitalité cordiale et cuisine raffinée, sous la direction magistrale de Frau Edith.
• Ellen.e

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 09:35

  Nous avons adoré l'ambiance. Le Hirschen a dépassé mes attentes culinaires. Vins et nourriture de première classe. Le service familial et chaleureux. Nous serons de retour.
• Edith.o

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 17:24

  Nous avions réservé une nuit : Manger et dormir. Tout était comme il était écrit, mais ce qu'on nous proposait dépassait tout cela. la chambre magnifique, le service excellent et la nourriture dépassait tout. Un plaisir de bout en bout, avec autant d'attention aux détails. Un vrai délice culinaire. Nous n'avons jamais pris de petit déjeuner comme celui-ci, dans l'ensemble juste SUPER. Bravo aux hôtes et à toute l'équipe. Nous reviendrons à coup sûr
• Hannes.i

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 13:52

  nourriture délicieuse et préparée avec amour. super ambiance moderne. conseil d'initié pour les connaisseurs qui recherchent la paix et la tranquillité
• Sönke.u

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 10:56

  Nous avons passé quelques nuits à l'hôtel zum Hirschen et nous avons été ravis des belles chambres modernes, de l'excellent menu du petit-déjeuner et de la gentillesse du personnel et de la famille d'accueil ! Il existe de nombreuses possibilités de randonnées directement depuis l'hôtel et vous pourrez vous détendre dans les coins lecture et le magnifique sauna. Le menu à plusieurs plats du soir n'est pas bon marché, mais il est excellent et vaut vraiment le coup. Nous pouvons chaleureusement recommander l'hôtel à tous ceux qui ne veulent pas se passer de chambres et de nourriture haut de gamme pendant des vacances reposantes dans une nature magnifique.
• Jürgen.e

  5 / 5

  Le 17/01/2021 à 19:28

  Nous avons eu un très bon déjeuner. Au fait, l'auberge est très adaptée aux enfants. Nous reviendrons.
• Robb.o

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 21:22
• Rosagnese.a

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 10:36

  Je n'ai utilisé que leur bar et je suis satisfait à la fois du service (attentionné et attentionné), et du fantastique strudel que j'ai dégusté avec une excellente tisane aux fruits rouges.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 12:34

  Un hôtel très merveilleux. Excellente nourriture, endroit calme et une famille qui gère cette entreprise avec beaucoup de cœur et d'âme. On ne peut que se sentir bien ici !!!!
• assjasupova.

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 12:14

  L'hospitalité, le service et la meilleure cuisine sont très importants à l'hôtel Zum Hirschen. À notre arrivée, on nous a présenté plusieurs chambres parmi lesquelles choisir et lorsque l'hôte a remarqué qu'il y avait un intérêt pour l'architecture de la maison, il nous a immédiatement parlé de l'histoire et du concept de design. Notre chambre était magnifique, de conception minimaliste et sentait merveilleusement le bois utilisé dans les lambris du plafond. Le copieux petit-déjeuner de l'hôtel comprend des spécialités régionales fraîchement préparées, le menu du soir à 7 plats impressionne par ses idées innovantes, son service parfait et ses portions qui nous ont fait rouler. L'hôtel se trouve également à proximité de certains sites touristiques de la région, tels que la cascade Saint-Félix et le sentier de randonnée menant au Laugenspitze. Meran est à environ 40 minutes en voiture, mais vous vivez toujours ici de manière absolument calme et détendue. L'espace sauna librement accessible et meublé de manière méditative, où nous avons passé quelques soirées, aide également à se détendre. Dans l'ensemble, une recommandation absolue de notre part, merci encore à l'équipe (surtout Mirko), nous serions ravis de revenir!
• Conny.a

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 10:41

  Auberge située au calme. Service amical et agréable. Nourriture très savoureuse. Portions généreuses. Une grande attention a été portée à l'hygiène. Certainement recommandable.
• Ernst.r

  5 / 5

  Le 08/09/2020 à 17:45

  Nous ne serons certainement pas là pour la dernière fois. L'hospitalité, la nourriture, l'hébergement et la chaleur des propriétaires sont exceptionnels. Nous reviendrons, puis nous ne profiterons certainement pas seulement du calme et de la tranquillité, mais nous explorerons également la région en cyclomoteur.
• Dario.o

  5 / 5

  Le 06/09/2020 à 14:37

  Et l'hôtel "Zum Hirschen" ?... Qui est un endroit merveilleux : nous nous sommes fait chouchouter pendant 5 jours dans un hôtel au design épuré et minimal (les magnifiques fenêtres donnant sur les montagnes), avec une carte gourmande inspirée de produits authentiques (tous de la ferme voisine) mais en même temps extrêmement innovant. Très belles chambres, excellent accueil et service (Mirko, Ingrid et son père... des gens formidables). Bien sûr, le paysage alpin fait tout le reste. Parfait pour ceux qui aiment la haute montagne, puisque nous sommes à 1350 mètres. J'espère revenir bientôt.
• TASTESof.t

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 17:59
• Eleonora.r

  4 / 5

  Le 11/08/2020 à 11:19

  Hôtel récemment rénové, personnel très élégant et sympathique. Le seul défaut : il n'y avait pas de bidet dans la chambre. Petits déjeuners très copieux.
• Filippo.

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 08:45

  La réinterprétation inattendue de la cuisine du Trentin, dans un restaurant rénové et très agréable. Un endroit à redécouvrir et à retourner.
• Kevin.u

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 22:16

  Nous avons visité le restaurant lors de notre dernière nuit et c'était la meilleure décision. Le personnel était très sympathique, les prix vraiment corrects et surtout la nourriture était excellente. Un point culminant absolu!
• Erminio.u

  5 / 5

  Le 10/02/2020 à 21:07

  Nous étions invités dans la deuxième quinzaine de décembre, la propriétaire avec ses enfants et son mari des gens très gentils, ayant profité d'un forfait de trois jours et deux nuits incluant un dîner, nous ne nous attendions pas à dîner divinement, excellente cuisine. Des chambres propres et accueillantes, seront certainement recommandées à des amis et connaissances.
• Paolo.a

  5 / 5

  Le 02/01/2020 à 10:04

  Gasthof historique à côté d'une belle église gothique au milieu de la forêt. Une excellente gastronomie au nom de la tradition revisitée par la famille Kofler, gardienne assidue de la culture du Tyrol du Sud. La structure historique de l'hospice des pèlerins a été rénovée avec un goût moderne et essentiel qui donne à l'hôtel un luxe minimal chic digne des meilleurs hôtels de charme d'un magazine. Enfin, le wifi est fermé de 23h à 7h, une précaution qui rendra votre séjour plus en phase avec le milieu environnant et loin de l'aliénation de la nomophobie. Je recommande de respecter le silence de la salle à manger et des parties communes en ne transportant pas son téléphone portable avec soi, voire en le posant sur la table, pour ne pas rompre le charme de l'ambiance. Complétez votre séjour par une belle balade en raquettes avec le randonneur expert Lorenz qui vous emmènera vous perdre dans les bois pour vous retrouver dans l'esprit.
• Wolfgang.i

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 06:39

  Entreprise très sympathique. Je ne peux rien dire sur les chambres. La nourriture est créée avec amour et soin Fortement recommandé 👍
• blutrilly.

  5 / 5

  Le 14/08/2019 à 21:22

  Bâtiment et intérieur récemment rénovés. Excellent déjeuner en plein style Trentin. Compte proportionnel à ce que nous avons mangé.
• Wolfi_.i

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 19:25

  Un endroit pour se sentir bien et se détendre. Un hôtel avec une âme. Vous êtes avec des amis là-bas. J'y vais depuis de nombreuses années. Excellente cuisine, un tuyau d'initié. Allez-y et essayez-le, vous ne voudrez plus jamais partir. Un grand merci à toute la famille Kofler/Mocatti et à l'équipe.
• Kai.

  3 / 5

  Le 27/06/2019 à 12:42

  J'y étais encore maintenant. août 2021. Malheureusement, le concept de l'hôtel ne me convient plus. La bonne cuisine rustique et l'ambiance de la "vieille" auberge me manquent. La qualité des repas est élevée mais avec trop de "chi chi" ce qui n'est pas mon truc. Tout le monde est toujours gentil et amical, mais ne me convient plus en tant qu'hôtel de motards.
• NA?.

  5 / 5

  Le 06/06/2019 à 21:21

  Hôtel exceptionnel, équipe vraiment formidable, très engagée et courtoise, cuisine délicieuse, chambres incroyablement belles, ça sent tellement bon partout. Nous nous sommes sentis très à l'aise! Merci beaucoup
• Hannes.

  5 / 5

  Le 14/05/2019 à 20:15

  Magnifique hôtel conçu par Lorenzo Aureli, Modène. Et cela combiné avec des propriétaires extrêmement hospitaliers et une excellente cuisine naturelle !
• Christoph.a

  5 / 5

  Le 28/04/2019 à 16:10

  Tellement génial. Où se trouve-t-il: un hôtel SANS les photos au mur. Merveilleusement propre, atmosphère claire. Réinterprétation réussie de l'auberge historique.
• Leopoldo.u

  5 / 5

  Le 01/03/2019 à 18:17

  Ambiance décontractée et conviviale dans un lieu à taille humaine et dans lequel vous êtes en contact permanent avec la nature. Hôtel rénové avec des chambres soignées ainsi que fonctionnelles; à la disposition des clients il y a un sauna et un espace détente. Cuisine de qualité avec des plats traditionnels et non traditionnels. Des applaudissements particuliers pour le personnel qui, en plus d'être très professionnel, peut faire en sorte que chaque client se sente spécial. En conclusion c'est un endroit où aller et revenir.
• Daniele.a

  5 / 5

  Le 06/01/2019 à 15:01

  Nous sommes restés du 1er au 6 janvier avec pleine satisfaction de nous-mêmes et de nos enfants. Chambres très confortables, personnel super serviable et toujours courtois, le sommet du classement atteint le restaurant où nous avons goûté les produits typiques du territoire revisités de façon moderne dans le respect de la tradition et au nom des principes de la restauration rapide. L'hôtel propose également diverses initiatives pour permettre aux clients de découvrir les environs.
• Alison.o

  5 / 5

  Le 05/01/2019 à 19:34

  Un réveillon dans les bois ! Hôtel rénové, situé dans un si petit village qu'au réveil le matin on se sent chez soi... la gentillesse d'Edith qui vous accueille au petit déjeuner vous fera vous sentir choyé ! Le professionnalisme et la gentillesse de Mirko vous donneront l'occasion d'explorer les environs et de goûter aux spécialités que propose le Trentin ! Le petit déjeuner je dirais plus que super ! Le tout fait maison ou en tout cas au km 0 ! De délicieuses confitures, des yaourts incroyables, des croissants et des douceurs qui égayent votre journée !!! Le restaurant est bon mais à mon avis parfois "trop" perfectionniste, mais j'adore la cuisine "faite maison" ! Je reviendrai certainement! Sans oublier l'excursion proposée avec Lorenz : précieuse !
• Paul.a

  5 / 5

  Le 18/09/2018 à 16:51

  L'hospitalité et la chaleur associées à une philosophie de vie et de nourriture extraordinaire se rencontrent dans cette maison savamment élégante et simplement moderne. Si vous recherchez tout cela, vous êtes entre de bonnes mains et nous serions ravis de revenir.
• Marco.u

  5 / 5

  Le 17/09/2018 à 22:41

  Très convivial, un concept cohérent. Places de parking moto couvertes, un grand parking. La nourriture, ou plutôt la carte, est très bonne et régionale.Sauna et ascenseur. De plus très propre et meublé de façon moderne. Nous reviendrons.
• Uwe.i

  5 / 5

  Le 13/09/2018 à 08:32

  Nous venons dans cet hôtel depuis 16 ans. Après la rénovation de l'année dernière, il est devenu encore meilleur. Le service et la nourriture ont toujours été imbattables.
• Marcel.u

  5 / 5

  Le 07/09/2018 à 21:11

  Un accueil très sympathique belle grande chambre avec grande salle de bain. Quand nous sommes arrivés tard, le sauna a même été rallumé spécialement pour nous. Donc, à mon avis, le prix est plus que justifié
• Thomas.u

  3 / 5

  Le 02/09/2018 à 13:36

  Étaient sur la Via Viglius, donc une seule nuit. Étaient probablement à cause de cela dans la partie ancienne de la maison.La salle de bain est vétuste, mais propre. Chambres aussi un peu antiques. Le dîner, en revanche, est fortement recommandé.
• Marc.e

  5 / 5

  Le 23/08/2018 à 22:37

  Très sympathique, aime les enfants, grandes chambres, excellente nourriture. Nous aimons être ici et nous nous sentons soignés et à l'aise.
• Walter.u

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 21:48

  J'aime toujours aller au Hirschen car les aubergistes sont toujours accueillants, la nourriture est excellente et plus que copieuse. Depuis la rénovation, les chambres sont également très bien et il y a un bel espace bien-être.
• Peter.o

  3 / 5

  Le 16/07/2018 à 22:26

  Très bonne qualité de la nourriture et des chambres. Malheureusement, certains coûts n'étaient pas transparents ou étaient communiqués différemment de ceux facturés.
• Andreas.�

  3 / 5

  Le 07/07/2018 à 16:37

  La nourriture, le sauna et le service étaient super. Mais pour 60 € en chambre d'hôtes je m'attends à un lit qui ne grince pas au moindre mouvement et le matelas fin repose sur des panneaux de particules.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Koeberle, Merci pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et le service ainsi que le sauna de notre hôtel rénové Zum Hirschen. De notre côté, nous ferons les devoirs et adapterons les chambres standard au confort du reste de la maison dès que possible. Nous espérons que vous avez pu bien terminer la visite et rentrer chez vous avec des souvenirs impressionnants. A bientôt et meilleures salutations Mirko et la famille Kofler-Mocatti
• Stephanie.t

  5 / 5

  Le 10/06/2018 à 20:56

  Endroit très calme, agréable ! L'hôtel est très bien entretenu et le personnel est sympathique et serviable ! La nourriture était excellente !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Stéphanie pour ta note, tu es toujours la bienvenue, surtout quand il fait trop chaud à Meran, viens passer l'été avec nous ;) Salutations Mirko
• Michael.l

  5 / 5

  Le 10/06/2018 à 20:08

  Le séjour a été, comme toujours, une "expérience". La gentillesse des propriétaires et du personnel, l'ambiance et surtout l'excellente cuisine. Chaque jour quelque chose de différent de la cuisine locale. C'est juste délicieux tous les jours. Dans l'ensemble, ce fut un excellent séjour et j'attends déjà avec impatience le prochain séjour.
• Bernd.e

  5 / 5

  Le 02/06/2018 à 17:01

  Très bel hôtel dans un endroit romantique. Excellent point de départ pour des excursions en moto, VTT et randonnées. Entreprise familiale, tout le monde était extrêmement sympathique et courtois, tous les souhaits ont été exaucés. La nourriture était très riche et extrêmement savoureuse. Le choix de plats était vaste et il y en avait pour tous les goûts. L'hôtel dispose d'un magnifique petit espace sauna avec une grande terrasse, idéal pour se détendre. Un petit bar et un grand espace extérieur pour s'asseoir ensemble complètent le tout. Le stationnement est abondant et il y a des places de stationnement couvertes pour les motos. Si les vêtements sont trempés, il y a une pièce pour sécher, parfait. J'avais l'une des chambres les plus anciennes qui n'avait pas été rénovée, mais je l'ai quand même trouvée parfaitement bien (seul le matelas était trop dur pour moi). Les nouvelles chambres sont très belles et équipées de façon moderne. J'adorerais revenir et je peux clairement recommander l'hôtel.
• Gabriele.e

  5 / 5

  Le 07/03/2018 à 07:13

  Un endroit spécial géré par une famille très gentille et après la rénovation, c'est aussi un joyau de l'architecture. La vraie raison pour laquelle nous revenons, cependant, est la cuisine incroyable: p
• Stefano.o

  3 / 5

  Le 18/02/2018 à 18:46

  Nous avons seulement dîné et ne sommes pas restés à l'hôtel. La cuisine est de qualité avec une excellente présentation. Les serveurs étaient très gentils et très cordiaux. Mais tout cela ne justifie pas les prix élevés pratiqués. Animaux acceptés.
• Missixty.

  5 / 5

  Le 16/02/2018 à 08:23

  Le nouveau concept de l'hôtel est minimaliste, inspiré du chemin de pèlerinage qui traverse la vallée et passe devant le Sanctuaire. Très beau. Décélération et détente garanties. La cuisine et la charmante hospitalité sont incomparables.
• SOS.S

  5 / 5

  Le 07/01/2018 à 15:55

  Sehr gut gegessen - très bien mangé. Restaurant rénové, évidemment familial comme dans tout le Südtirol. vous pourrez déguster des recettes avec des ingrédients locaux. L'embarras du choix. En accord avec l'exclusivité du lieu (à 1350 m d'altitude à la frontière avec le Trentin dans le haut Val di Non), il vaut toujours la peine d'y retourner
• oscar.o

  4 / 5

  Le 27/12/2017 à 13:02

  Nouvel endroit très propre mais je n'ai pris qu'un excellent café. A côté il y a un beau sanctuaire du 15ème siècle.
• Richard.u

  5 / 5

  Le 21/11/2017 à 19:17

  Petit établissement un peu à l'écart des grands axes mais de grande qualité. Les chambres sont propres et agréables. Les repas proposés sont de grande qualité. L'accueil est parfait. Pour les motards, il est possible de garer sa moto à l'abri à l'arrière de l'établissement.
• Nikolaus.e

  5 / 5

  Le 12/10/2017 à 19:49

  Nous sommes passés devant ici deux fois. Nous sommes entrés et avons très bien mangé. Ma femme avait un plat végétalien et l'a adoré.
• Mike.

  5 / 5

  Le 25/09/2017 à 13:22

  L'hôtel est en train d'être modernisé petit à petit, ce qui rehaussera encore l'ambiance. En plus de la grande cuisine, le généreux espace de rangement est également très intéressant pour les motards.
• Massimo.i

  5 / 5

  Le 21/08/2017 à 10:04

  Structure récemment rénovée dans un cadre naturel enchanteur. Se réveiller plongé dans le silence des bois est une émotion à essayer. La cuisine du restaurant est basée sur des plats Altotesini, avec d'excellentes matières premières, pour découvrir la base culturelle d'un territoire. Les propriétaires et le personnel ont le bon mélange de professionnalisme et de convivialité, ils sont toujours disponibles, mais sans être envahissants. Il existe des dizaines de promenades et d'itinéraires pour tous les niveaux de condition physique. Les chiens sont acceptés et choyés. Hautement recommandé.
• Claudio.o

  4 / 5

  Le 18/08/2017 à 08:45

  Il bénéficie d'une terrasse avec une vue spectaculaire sur le Rosengartner. Excellent service à table avec des "méga" portions. Prix ​​adéquats.
• Daniele.o

  5 / 5

  Le 09/08/2017 à 14:25

  Personnel amical et très serviable. Cuisine excellente et plats très soignés dans la présentation sur la table. Nouvelles chambres meublées de manière essentielle et moderne. Très propre et bien rangé.
• Giovanni.

  5 / 5

  Le 07/08/2017 à 13:12

  Tout ce dont vous avez besoin pour des vacances à la montagne» Excellent petit déjeuner et restauration. Personnel très serviable et courtois. Chambre grande et propre. Compliments !
• roberto.i

  5 / 5

  Le 02/08/2017 à 23:06

  Bien plus qu'un hôtel. La structure dispose en effet d'un espace bien-être avec sauna, de chambres modernisées mais toujours thématisées avec le contexte du lieu. Surtout cela, cependant, comme cerise sur le gâteau .. le restaurant récemment rénové avec une qualité et un service irréprochables. Si vous prévoyez de rester dans la région, le Gasthof zum hirschen peut sûrement être pour vous. Ne vous limitez pas au traitement d'une seule nuitée ... Mais laissez-vous dorloter par la splendide cuisine.
• Manfred.e

  5 / 5

  Le 18/06/2017 à 10:08

  Nous sommes ici depuis la 5ème année maintenant. Après la conversion du marteau, de nombreux changements. Je ne peux que tout évaluer positivement. Continuera à utiliser cet endroit pour nos vacances en moto.
• Markus.u

  5 / 5

  Le 05/05/2017 à 21:36

  Toute la maison a été récemment rénovée et très joliment meublée. Même sur la carte, vous pouvez savoir d'où proviennent les produits dans le quartier. Les plats que nous avons commandés étaient très savoureux et juste ce qu'il fallait.
• allenrizzi.

  5 / 5

  Le 31/10/2016 à 21:28
• Jey.e

  4 / 5

  Le 12/09/2016 à 19:06

  Ici, vous rencontrerez une famille d'hôteliers sympathique et travailleuse dans une maison relativement ancienne. Il ne faut pas attendre grand-chose des chambres en termes d'hébergement avec télévision, malheureusement la réception WLAN n'est pas aussi bonne dans toutes les chambres. Ce qui est clairement au top ici, c'est la cuisine, la nourriture est comme il se doit au Tyrol du Sud - généreusement proportionnée, très bonne, copieuse.
• maria.n

  5 / 5

  Le 17/08/2016 à 13:33

  Toujours un plaisir de revenir, de la bonne nourriture, des prix intéressants, de la gentillesse et un cadre agréable. Cette année donc la surprise de le trouver entièrement rénové. Style moderne selon une philosophie de méditation et de simplicité, même la cuisine, tout en restant excellente et abondante, suit ce principe.
• Bernd.l

  5 / 5

  Le 05/10/2014 à 11:08

  Nous avons été enregistrés à la dernière minute et nous avons eu de la chance que cela fonctionne encore avec l'hébergement. Une maison pittoresque et confortable qui a fait battre notre cœur de motards plus rapidement. Chambre, hôtesse, personnel et nourriture excellente. Ne manquez pas ça - allez-y !!
• filippo.o

  5 / 5

  Le 07/05/2013 à 21:29

  Je suis retourné au Cervo avec ma famille et 4 autres couples pour passer le week-end et assister au festival Dandelion. Comme toujours nous avons passé un très bon moment. Hôtel très calme, excellent pour le nettoyage et également la cuisine, jamais un plat pareil et en tout cas exquis. L'accueil et la gentillesse de Mme Edit, Ingrid et Mirko et de tout le personnel n'est pas inférieur à la beauté du paysage. Tant que je le pourrai, je serai toujours heureux de revenir.
• Pasquale.'

  4 / 5

  Le 11/01/2013 à 16:32

  J'étais au Cervo" du 15 au 16 décembre 2012 et j'ai été agréablement surpris par l'accueil très courtois de la petite famille qui gère l'hôtel. Le rapport qualité-prix est excellent. Ils nous ont servi un dîner exceptionnel ! Je voulais y retourner pour les vacances de Noël mais malheureusement c'était déjà complet. J'y retournerai certainement l'année prochaine toujours en hiver car le village enneigé est magnifique et fait davantage sentir l'approche de Noël.