0 - L'Ortensia
Avis d'un client :
2 - Casa Cauli
Avis d'un client :
Merveilleux endroit en pleine nature, il est idéal pour ceux qui aiment l'ambiance bucolique et veulent revivre le contact avec la terre et les origines. Des produits typiques et toujours frais selon la saison. En cuisine, on retrouve Michel-Ange qui allie les saveurs traditionnelles du lieu à l'inspiration de sa formation culinaire constamment mise à jour avec les innovations du marché. Toutes les matières premières obtenues du potager cultivé par la famille de Michel-Ange, y compris l'huile et le blé dur, sont utilisées dans la cuisine pour toujours avoir des plats frais et suivre le cycle naturel des aliments de saison. Le potager est à la disposition des visiteurs et une bonne "ferme" de campagne est située en contrebas de la structure. Ici, si nous avons de la chance, nous rencontrerons M. Peppe, le père de Michel-Ange qui, avec un sourire sincère, nous accompagnera dans le jardin et nous expliquera toutes les cultures présentes. Chambres propres avec un mobilier en harmonie avec la structure. Petit-déjeuner simple sucré et salé sur demande, avec confitures, biscuits et jus de fruits de saison, fabriqués artisanalement par Michel-Ange. Nous le considérons maintenant comme chez nous <3