Hotel à

Avis d'un client :

L’hôtel est décoré avec goût. Le choix de créer des petits espaces, des salons confortables, de diviser le jardin avec des haies, des bassins… permet de conserver de l’intimité. En revanche les chambres sont très classiques. La déco est sobre. Le lit est grand mais il n’y a qu’un fauteuil pour 2. Il faisait 28° et il n’y a pas de climatisation. L’ouverture des fenêtres n’a pas permis de rafraîchir. Nuit peu agréable. A votre arrivée, la patronne vous sert la main de manière théâtralisée, ce qui en soi est sympathique, mais ce geste est surprenant en Allemagne où le masque anti covid reste obligatoire dans les transports par exemple. Le Spa est quant à lui très agréable avec hammam et sauna. Puisqu’il faisait très chaud les autres clients l’avaient déserté, nous en avons donc profité tranquillement. Belle expérience. Mais il manque la piscine. C’est quand même dommage qu’un hôtel relai château ne soit pas climatisé et ne dispose pas d’une piscine. Parlons du repas. C’était bon… mais. Oui car à 174€ le menu (par personne sans le vin) on s’attend à la perfection. Or le chef aimé tellement le mélange sucre-salé qu’on le retrouve dans presque tous les plats, sauce sucrée avec la viande, glace salée avec les fruits en dessert… Et tous les plats se ressemblent : une viande ou un poisson qui baigne dans de la sauce. Le pompon c’était le poisson, du turbot, j’adore le turbot. Or il était recouvert d’une sauce au curry épicée, si bien que je n’ai pas senti le goût du poisson. Cette sauce aurait pu se trouver à côté, à disposition, sans engluer le poisson… bref je ne vais pas refaire le repas mais c’était un peu décevant. Un bon point pour le seul serveur parlait français. Merci à lui pour sa gentillesse. Au final, le rapport qualité prix n’est pas bon. A ce prix là on fait de plus belles expériences ailleurs.