Hotel à Carpaneto Piacentino

Avis d'un client :

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Endroit petit mais pittoresque. Mangé tant de bonnes choses faites avec soin que l'on trouve difficilement ailleurs. Il est abaissé disséminé sur les coteaux au milieu des vignes et c'est pour moi un point positif. Vin maison spectaculaire sans préparations industrielles. Bon vin de grande qualité. Service lent mais cela nous convient puisque la cuisine est petite. De bons plats et des portions correctes. Premièrement: pisarei- tortelli - millet cuit au four avec citrouille et graines. Seconds : flan aux carottes et au brocoli. Beignets de pois chiches et oignons nouveaux et enfin pommes de terre au four. Prix ​​un peu plus élevé qu'une trattoria classique à la montagne mais jugement positif pour manger quelque chose de différent du menu classique de Piacenza. Excellent apéritif ou sans salami. Bottellina et légumes à l'huile.