Hotel à Forenza

Avis d'un client :

Nous étions pour le déjeuner à la Masserie del Falco à la suggestion de Basilicata Experience. Que dire, nous avons fait un voyage à travers les saveurs de notre terroir mais d'une manière complètement revisitée. Nous étions sept, le menu nous a été parfaitement expliqué et nous avons pu faire de petits changements selon le goût de certains d'entre nous. Chaque plat était visuellement parfait et la composante esthétique était toujours suivie d'une recherche d'un goût irréprochable. L'emplacement est vraiment suggestif et à l'intérieur plein de nombreux détails (des peintures, à la bibliothèque, au piano, pour n'en nommer que quelques-uns) qui le rendent unique. Le coût du menu est parfaitement en adéquation avec la qualité des matières premières consommées. Tout le monde est bon, aussi bien ceux qui travaillent en cuisine que les filles en salle. Une expérience gustative qui mérite vraiment d'être vécue. Nous serons de retour.