Avis d'un client :
azienda agricola conosciuta anche come Cascina D' Orleans , posta nel comune di Saint-Pierre a 1200 metri di altitudine in posizione soleggiata, coltiva frutta e verdure di stagione.
vengono prodotti anche confetture particolari dagli abbinamenti originali con spezie ed erbe aromatiche, coltivate direttamente, da abbinare a formaggi e carni.
La specialità della Cascina d'Orléans è rappresentata dalle Gelatine alle erbe aromatiche (timo, lavanda, salvia, rosmarino), preparate con il succo di mele valdostane.
Inoltre sono interessanti anche le confetture di Mele e cannella, Zucchini e menta, Sedano, Fragole e menta, Peperoncino, Prugne e anice stellato, Prugne cacao e peperoncino, Pere e ginepro...
L'azienda produce:
GELATINE ALLE ERBE
CONFETTURE DI VERDURE
CONFETTURE DI FRUTTA
MIELI
ERBE
SALI AROMATIZZATI
ACETI
La ferme Cascina D 'Orléans, située sur la commune de Saint-Pierre à 1200 mètres d'altitude dans une position ensoleillée, cultive des fruits et légumes de saison.
des confitures spéciales sont également produites à partir des combinaisons originales avec des épices et des herbes, cultivées directement, pour être combinées avec des fromages et des viandes.
La spécialité de la Cascina d'Orléans est représentée par des herbes (thym, lavande, sauge, romarin), préparées avec du jus de pomme Valdostane.
La confiture de pomme et la cannelle, la courgette et la menthe, le céleri, les fraises et la menthe, les piments, les prunes et l'anis étoilé, les prunes de cacao et de piment, les poires et les genévriers ...
L'entreprise produit:
GELATINE AUX HERBES
CONFITURES DE LÉGUMES
CONFITURES DE FRUITS
MIEL
HERBES
SAUMON AROMATISÉ
VINAIGRE