Hotel à Treciminiere

Avis d'un client :

Nous ne révisons coupable qu'au bout d'un mois, mais les bonnes expériences ne sont pas oubliées. Nous avons visité la cave en août et avons été accueillis par Mimmo comme des amis, qui nous ont ensuite introduits et guidés dans le monde du vin en amphore. Les vins proposés à la dégustation sont excellents, et dans ce cadre splendide ils semblent boucler une boucle (comme le suggérait Mimmo) : le regard rencontre les roches argileuses des ravins, se dirige vers les étendues de vignes et revient enfin se poser sur le rubis rouge d'un verre de Montepulciano.