Logis Hôtel le Carnot

Tags: Hôtel, Restaurant,

• jacqueline.u

  1 / 5

  Le 15/02/2023 à 22:50

  chambre sans chaise, ni table. Dîner pris en anorak tellement il faisait froid dans la salle à manger. repas froid servit dans assiette chaude. aucun salon pour se mettre à l'aise pour discuter entre amis.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre séjour, et ne nous en ayez pas fait part sur place. Nos chambres ne sont pas toutes de la même taille dans notre hôtel 2*, et dans celle que vous occupiez il n'y a en effet pas la place d'installer un coin bureau. Sur votre demande et si nous avions des disponibilités, nous aurions pu vous changer de chambre. Concernant la température, nous respectons simplement les consignes de la préfecture de 19°. Nous sommes très à l'écoute de nos clients et regrettons que vous ne nous ayez pas immédiatement signalé notre maladresse au restaurant, votre assiette aurait bien sûr été changée et le café offert. Pour le client comme pour le professionnel, la communication directe est toujours bienfaitrice pour se comprendre et s'améliorer. Cordialement
• CHantal.a

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 15:39

  Petit hôtel restaurant très agréable, chambre très propre, accueil chaleureux, bonne cuisine.
• Fouzia.e

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 13:31

  Séjour de 2 nuitées, chambre propre avec une très bonne literie ! Les plats servis au restaurant sont bons et copieux, le patron est de bon conseil pour le vin et le service de qualité !
• Cathy.u

  4 / 5

  Le 28/12/2022 à 15:08

  Merci à Yannick et à son équipe en cuisine pour le délicieux et copieux repas de Noël, présentation toujours au top. Cet été nous avions déjà apprécié le repas de famille en terrasse ombragée. Je recommande ce restaurant pour son rapport qualité prix.
• ghislaine.A

  5 / 5

  Le 19/12/2022 à 21:02

  Très bon acceuil ! Malgrés une erreur de réservation de ma part . La souris d'agneau de ce jour et ses petits légumes étaient délicieux ! Je recommande !
• Annette.o

  4 / 5

  Le 10/11/2022 à 13:18

  Hôtel particulièrement agréable, tout a été refait, c'est super Belle chambre,accueil extra.
• Bruno.a

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 09:16

  Nous avons passé en amoureux un Week-end de la Toussaint dans cette sympathique ville de Die, loin de l’agitation des villes balnéaires. Nous avons trouvé cet hôtel restaurant charmant, calme, reposant. Très bon accueil et restauration sur place très gourmande 😉. Un bel endroit à proximité de nombreux lieux à visiter et idéalement placé pour effectuer une balade en montage. Nous recommandons vivement 👍
• Cathy.e

  5 / 5

  Le 19/10/2022 à 20:33

  Un hôtel que je fréquente lors de mes déplacements professionnels, remarquable et remarqué sur DIE...Le cadre est tres agréable, la literie parfaite, l'accueil parfait... et je ne parle pas de la cuisine : un régal des yeux et de la bouche ! nos amis à 4 pattes sont bien reçus aussi !
• Pinche.m

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 23:21

  Très belle endroit agréable , cuisine maison de très bonne qualité, personnels convivial et très pro ... je recommande
• roger.u

  5 / 5

  Le 14/10/2022 à 19:45

  Accueil très agréable et chaleureux, et la restauration : savoureuse et raffinée ! Très bon séjour, je recommande.
• Franck.a

  5 / 5

  Le 14/10/2022 à 15:59

  Parfait ! Idéal pour visiter la région. Très bien logés et cuisine excellente. Merci au patron et à l équipe. Tout le personnel est très sympathique. Nous reviendrons à coup sûr.
• fred.r

  2 / 5

  Le 13/10/2022 à 15:58

  La réceptionniste est sympa et nous a très bien accueilli. La chambre est propre et bien, le toilette mériterait d'être refait, car il n'est pas au niveau de la chambre. Nous avons mangé sur place, le pavé de saumon,la sauce et les légumes étaient très bons. Mais je suis dubitatif, car le riz n'était pas cuit, des grains étaient durs. Je trouve tout de même étonnant pour un cuisinier qui maîtrise le reste du repas et ne sait pas cuire du riz. Ce qui m'amène à me poser la question si le repas est fait maison ? Le soir nous sommes sortis pour boire un verre, comme nous n'avons rien trouvé, nous sommes rentrés à l'hôtel vers 21h00-21h15 ,nous avons croisés le patron qui était à la réception à côté du bar. Nous lui avons demandé si il était possible de consommer une boisson, il nous a répondu que la cuisine était fermée!!??? Je lui ai répondu que l'on voulait boire quelque chose, pas manger, mais ce n'était pas possible. Je pense que le patron gagne assez bien sa vie et n'a pas besoin de vendre quelques boissons supplémentaires. Tant mieux pour lui, mais ce n'est pas très convivial. La prochaine fois que je serai dans la région, j'irai donner mon argent à quelqu'un qui a envie de travailler.
• Michele.e

  5 / 5

  Le 10/10/2022 à 16:34

  Du personnel extra toujours à notre service Un accueil chaleureux Merci pour la coupe de clairette de Die
• Véro.a

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 13:37

  Découverte réussie de cet hôtel pour un week end motard..super accueil, chambres très bien, calmes et repas très bons et maison! ....merci aux chefs 👍 et aux personnels très sympathiques.... Petits déjeuners copieux il y en a pour tous les goûts. En résumé très contents on reviendra . On recommande +++
• Pierre-Maurice.o

  5 / 5

  Le 08/10/2022 à 20:28

  Simple impeccable demi pension au prix plus que correcte. Souper (diner) simple et bon
• Gribouille.a

  4 / 5

  Le 05/10/2022 à 17:34

  Literie exceptionnel j ai très bien dormi, personnel sympathique, mais la cuvette des WC était cassé, et le riz du repas rechauffer de la veille. Rapport qualité prix très bien, j y retournerai
• Alexandre.a

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 20:12

  Super accueil, hôtel de qualité, restaurant au top, a ne pas manquer la souris d'agneau du chef
• Syro.

  1 / 5

  Le 28/09/2022 à 14:33

  Le cadre est agréable mais malheureusement depuis le changement de propriétaire c'est une catastrophe, je n'y retournerai plus. Accueil déplorable, zéro sympathie, on a l'impression de déranger et surprise bonus : sur-facturation non justifiée. En bref passez votre chemin
• Marie.a

  5 / 5

  Le 28/09/2022 à 08:37

  Personne nous recevant très agréable. Réception parfaite. Chambre très propre, bien équipée, bien agencée. Repas (au choix) et déjeuner diversifiés copieux. Recommandons.
• Thierry.I

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 21:00

  J’ai passé 3 nuits dans cet hôtel très bien tenu , la cuisine est excellente , la serveuse très agréable et souriante , le patron très sympathique et accueillant , excellent rapport qualité prix , de loin la meilleure adresse de Die , j’espère que si je veux y retourner il restera de la place ....
• Axelle.O

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 16:28

  Arrivée vendredi soir avec l'accueil chaleureux du directeur de l'hôtel yannick, la chambre est propre et dispose de tout le confort nécessaire. Mon conjoint et moi avons mangé deux soirs sur place. Nous avons trouvé les plats délicieux et le personnel agréable..L'hotel est tres bien situé au coeur d'un petit village tres animé.A refaire !
• benoit.a

  1 / 5

  Le 09/09/2022 à 16:27

  Mauvaise expérience, le propriétaire de l’établissement c’est trompé de profession.suite à une sortie d’un club de voiture (44 personnes) nous avons dîné dans le restaurant, le propriétaire a failli en venir au main avec moi pour une baie vitrée qu’il voulait absolument que je laisse ouverte car mr avais trop chaud (ou avait oublié de réparer la climatisation ) j’ai du mal à dîner avec un courant d’air dans le dos , ce mr c’est adressé à moi en me tutoyant « et tu vas faire quoi maintenant ? » d’où ma réponse « je vais surtout ne pas vous répondre » suite à quoi ma femme et moi sommes partit sans dîner et surtout gêné par la situation vis à vis des organisateurs de ce formidable week-end qui heureusement ne reflète pas la beauté de cette région .Ps impossible de régler en CB les boissons du bar car mr préfère blanchir la recette /nous avons dîné à la pizzeria CAZA PIZZA a Die qui nous a fait oublié cette mauvaise soirée, merci à eux

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur, vos propos sont certainement exprimés sous le coup de la déception et nous l'entendons. L'accueil de nos client étant le centre de nos préoccupations, nous nous attachons au quotidien à avoir une écoute active sur les besoins de nos hôtes. Afin que vous puissiez vous refaire une nouvelle idée de notre établissement et de la cuisine du marché élaborée chaque jour par notre chef, nous vous invitons pour un week-end découverte dans notre hôtel restaurant à votre convenance. Dans l'attente de votre réservation, Bien cordialement
• LAPEYRE.o

  1 / 5

  Le 05/09/2022 à 09:12

  Non seulement vous êtes désagréable au possible et en plus menteur!! Aucune personne de notre groupe de 44 personnes vous a remercier en partant bien au contraire et vous le savez bien!! Les 42 personnes restantes suite notre départ voulu vu que vouliez venir aux mains avec mon mari on du dîner hilloco presto car vous étiez presser de tout enlever et débarrasser et en plus le dîner était exécrable surgelé à gogo!! Le petit dej était aussi horrible un pain au chocolat par personne et basta!! Heureusement pour nous nous avons dîner ailleurs avec une superbe ambiance dans une pizzeria d enfer casapizza et pris le Petit dej ailleurs !! Bref pour conclure mon avis est peu être sévère mais tellement réaliste et le mot est faible! Heureusement que l hôtel dès aples nous on acceuilli! Tellement mieux que vous ! Bonne continuation

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame, nous nous permettons de préciser que vous faisiez partie d’un groupe de 44 personnes. Vous et votre ami avez demandé à ouvrir la fenêtre, et la grande majorité des autres personnes souhaitaient que la fenêtre reste fermée. Nous avons fait droit à leur demande et vous êtes partis fâchés. L’ensemble du groupe nous a complimenté pour notre accueil et notre cuisine, est revenu le lendemain et nous a remercié pour le petit déjeuner continental que nous leur avons servi, nous laissant supposer qu’ils ont apprécié leur séjour dans notre établissement. Votre avis est très sévère. Nous vous souhaitons une bonne continuation.
• Christian.o

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 15:44

  Nous avons passé 4 jours formidables à l hôtel le carnot Nous avons été bien accueillis, l équipe de salariés et le gérant ont été fort sympathiques. Toujours à l écoute de nos besoins. Nous nous sommes offerts un massage, sans regret : Melanie nous a fait un bien fou grâce à ses mains expertes. Agréable et professionnelle, nous avons passé un super moment. Nous avons pu nous régaler tous les jours grâce aux petit-déjeuners et dîners confectionnés par le chef. Repas de très bonne qualité ! Les chambres sont confortables, nous avons passés de bonnes nuits. Nous avons programmé une randonnée avec Christophe Pelet (sur le site de l hotel actuellement) lors d'une après-midi : Christophe a su s adapter à nos attentes, une balade hors du temps, ressourçante et apaisante. Notre séjour était parfait, nous reviendrons avec plaisir ! Et nous recommanderons l'hotel ! Merci à tous. Melanie et Gaëtan Séjour du 30 août au 3 septembre 2022
• DENIS.

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 21:10

  Souris d'agneau juste exceptionnelle Patron hyper cool Valeur sûre à Die. Signé un alsacien
• Claudine.o

  4 / 5

  Le 18/08/2022 à 18:03

  Très bon accueil, patron sympathique. Hôtel impeccable et literie au top avec un matelas super épais et donc très confortable. Repas du soir en terrasse très bien et petit-déjeuner copieux. A refaire lorsque nous repasserons dans la Drôme.
• Fabandree.

  3 / 5

  Le 17/08/2022 à 22:05

  Belle découverte un soir du w.end de Pâques de votre restaurant qui nous a donné envie d'y revenir !!!! la cuisine est toujours aussi excellente mais déception totale de l'accueil ce 15 août. Pas le temps de réfléchir à notre menu du jour pression pour la prise de commande ..... la terrasse est agréable mais sous le cèdre on trie les aiguilles dans nos assiettes .... Un sourire, un mot plaisant, un peu de considération ...... vous devriez y songer !!!!!!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame, nous sommes sincèrement navrés que lors de votre seconde visite notre service n'ait pas été à la hauteur de votre attente. La saison est dense en été et nous sommes parfois sous tension afin que notre service ne soit pas trop long pour contenter tous nos clients. Nous espérons vous revoir et vous offrir toute notre attention afin que vous passiez un agréable moment. Bien cordialement.
• Alexis.a

  3 / 5

  Le 30/07/2022 à 07:46

  Resto tous a fait agréable, hôtel manque d'insonorisation
• sehne73.

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 16:57

  Venant pour une formation de 4 jours et après conseil, j’ai été très bien accueilli dans cet hôtel par Yannick et son équipe. Très bien situé, parking, chambre sympa. Les repas étaient très bons. Je recommande.
• Fragmania.

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 20:01

  Bien servi serveuse agréable et souriante on y mange très bien je conseille
• Bernard.s

  4 / 5

  Le 19/06/2022 à 14:27

  Accueil chaleureux. Établissement impeccable, bonne cuisine simple et savoureuse. Excellent petit déjeuner
• Adrien.u

  4 / 5

  Le 13/06/2022 à 07:08

  Très belle soirée ! Nous sommes venus à 5 pour fêter des anniversaires et nous avons passé une très bonne soirée au Carnot. Le service est top, les vins et bières également (comme le jus de tomate 🍅). Seul bémol peut-être faire le plus attention aux différents régimes : sans gluten ou sans lactose ?
• Nathan.o

  4 / 5

  Le 10/06/2022 à 23:48

  Très jolie cadre, nouveau propriétaire très sympa, nous étions présent lors de la soirée braséro avec un DJ pour la musique. les assiettes était bien rempli et de bonne qualité, la nouvelle terrasse est très agréable j’y retournerai volontiers Je ne connaît pas l’hôtel j’habite sur la commune mais le restaurant est très bien
• pauline.u

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 23:45

  Nous sommes venu pour la première fois depuis la réouverture pour la soirée Brasero et nous avons adoré ! La cuisine est bonne et l’équipe très sympa et le cadre est super ! Nous reviendrons sans hésité !
• Mallory.o

  2 / 5

  Le 09/06/2022 à 05:57

  GROSSE DÉCEPTION !!! Si l'ancien propriétaire était accueillant et avenant ce n'est pas le cas du nouveau gérant 😒 Table réservée pour 14 motards, on se trouve séparé sur 2 tables à l'intérieur. Après longue négociation nous obtenons 1 seule table à l'extérieur (coin terrasse vide) Repas correct mais attention à la note finale !!! Erreur desserts comptés 2 fois sur les menus et 1 repas supplémentaire encaissé (nous avons du mal à obtenir le remboursement malgré justificatifs) pas très sérieux!!! JE NE RECOMMANDE PAS !!!

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez gardé une image négative de notre établissement. L'accueil et le service client nous tiennent particulièrement à cœur et il eut été préférable que nous ayons pu en parler avant votre départ. En effet le jour de votre visite, le temps était menaçant et maussade et nous avions dressé toutes les tables à l'intérieur. À votre demande, nous avons installé les 14 couverts en terrasse, qui était en effet vide en raison de la météo. Comme nous vous l'avons expliqué par mail, nous avons facturé 14 repas : 5 personnes ont chacune payé 2 parts, et 4 personnes ont chacune payé 1 part, soit 14 parts au total. Sans vouloir refaire le sketch de Muriel Robin à propos du paiement de l'addition dans un groupe, je vous invite à éventuellement revérifier la répartition dans le groupe. Enfin veuillez nous excuser si nous avons pu commettre malgré notre bonne volonté quelques maladresses de débutants, ayant repris l'établissement début Mai. Comme vous pouvez le voir sur les autres avis encourageants, il nous arrive aussi fort heureusement de bien accueillir nos clients. Nous espérons vous revoir afin que nous puissions vous donner toute satisfaction. Bien cordialement.
• Telephone2.o

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 22:05

  Un accueil très pro et convivial pour une bande de motards venue uniquement déjeuner en remontant dans le Doubs. Plats au top et service agréable. A recommander.
• stephane.

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 22:01

  Tres bonne table, nouveau propriétaire, nouvelle carte et une équipe sympathique, je recommande
• Michelle.A

  4 / 5

  Le 27/05/2022 à 14:05

  Bon accueil..bon repas du jour....mais cher😱
• Vanessa.i

  3 / 5

  Le 29/04/2022 à 16:18

  Le propriétaire était sur le départ... Vente de son bien le jeudi, j'y suis allée le lundi soir. Une carte fournie mais une fois la demande au serveur il ne restait que les fonds de placards .. déçue mais le cadre est attrayant. En espérant que le repreneur fasse revivre l'établissement qui a du potentiel
• Atelier.o

  4 / 5

  Le 28/02/2022 à 19:46

  Accueil sympathique. Bonne literie ce qui est un très bon point. Petit déjeuner copieux, varié et bon.
• Véro.i

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 12:24

  Nous sommes juste venus pour le dîner avec un très gros chien (Patou) en ayant demandé la permission au patron. Une cliente a fait une réflexion à ce sujet comme quoi ce n'était pas très hygiénique mais le patron a tenu son engagement. Ce que nous avons beaucoup apprécié. De surcroît, nous avons très bien mangé.
• Mathilde.o

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 19:17

  Excellent repas !! Nous nous sommes régalés et notre hôte était très accueillant 😊 au menu pour nous agneau et burger du chef, délicieux !! En dessert mousse au chocolat (il aurait manqué une petite gavotte avec la mousse au chocolat) et la crème brûlée a là clairette mmmmhh miam! Je recommande !
• Sylvie.i

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 20:46

  Chambres très agréables, l'extérieur ne permet pas de supposer d'aussi joli chambres. La literie est excellente.
• Christophe.e

  4 / 5

  Le 08/09/2021 à 17:35

  Bon accueil, rapport qualité/prix /service correcte....la literie et les repas sont très bien. Le petit + : garage pour les motos ça c est parfait😉
• laurent.r

  3 / 5

  Le 07/09/2021 à 11:08

  très sympa accueil au top. restaurant très bon. cadre apaisant .prix raisonnable
• Alice.r

  1 / 5

  Le 24/08/2021 à 20:34

  Chambre en bord de route Plusieurs poils dans la douche Wc non séparé on arrive à peine à fermer la porte qui donne sur le lit.. En bref faite demi-tour.

  Réponse du propriétaire :
  et vous avez bien fait....allongée sur le lit, vous auriez alors fait connaissance avec nos araignées sur le plafond, les cafards sous le lit, les vers au buffet du petit déjeuner..... Une chose est sûre c'est que l'expression "l'erreur est humaine" ne doit pas faire partie de vos dictons préférés ; empathie, compréhension, joie et enthousiasme ont du vu quitter il y a quelque temps... Et enfin je comprend bien que voyager est devenu extrêmement difficile .... Bref la prochaine fois pensez à regarder la localisation sur google map...ça vous permettra de choisir un hôtel au milieu des vignes ou des champs ; enfin je vous confirme qu'à 21h30, heure à laquelle je découvre votre message, plus une seule voiture ne passe , et que derrière les doubles vitrages neufs et les volets je n'entends plus rien ! Quand à la taille de la salle de bain, pensez aussi à surfer sur les sites internet ; vous y apprendriez alors que les chambres de notre établissement, il y a environ 10 ans, ne possédaient pas de salle de bain ni de toilettes ; il fallait aller sur le palier... Surement auriez vous préférez la grande salle de bain du palier et le grand toilette du palier avec les autres hôtes ! allez, nous vous aimons malgré tout et nous sommes reconnaissants de votre commentaire qui va sans nul doute nous permettre d'avancer et améliorer notre établissement. Cordialement,
• Louis.n

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 13:02

  Hôtel Familial, accueil plus que parfait. Repas que ça soit à la carte ou en demi pension super. Bravo au chef, les burgers sont fameux bien meilleur que dans la plupart des restaurants.👏👏👏 Couple de propriétaires à l'écoute. Chambre simple et fonctionnelle. Garage fermé gratuit idéal pour la moto. Merci encore et à la prochaine.
• Katia.A

  5 / 5

  Le 24/05/2021 à 10:07

  Hôtelier très sympathique et arrangeant, hôtel simple mais agréable et propre. Très bon repas. Endroit calme. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour , au plaisir de vous revoir dans la région, L'équipe du Carnot
• Beatrice.a

  5 / 5

  Le 24/05/2021 à 08:10

  Une nuit en demi pension à 2 : excellent ! Repas très copieux et très bon , Petit déjeuner très varié ,chambre très bien , accueil très chaleureux et convivial . Je recommande cet établissement .Nous avons passer un très bon moment . Petit plus : un garage fermé pour la moto sur demande et gratuit.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre retour , au plaisir de vous revoir dans la région, l'équipe du Carnot
• Dom.I

  5 / 5

  Le 29/04/2021 à 19:45

  Toujours un très bon accueil dans un cadre apaisant. Cuisine fraîche et savoureuse enrichie d'une présentation digne d'être soulignée.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous pour votre retour , au plaisir de vous revoir ; l'équipe du Carnot
• Ma.u

  5 / 5

  Le 19/03/2021 à 22:35

  Très bien accueilli par le propriétaire, la chambre familiale dotée d'une excellente literie, j'ai choisi la soirée étape avec repas et petit-déjeuner à un tarif très abordable, je recommande cet établissement.

  Réponse du propriétaire :
  merci à vous pour votre retour ; au plaisir
• Stan.a

  5 / 5

  Le 25/02/2021 à 16:39

  Nous avons été très bien accueillis et nous avons très bien manger ! Je recommande chaleureusement.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup ; au plaisir de vous revoir
• Nathalie.u

  3 / 5

  Le 11/12/2020 à 15:22

  Bonsoir je pense avoir été correct au vu du trou dans le mur, pas de papier toilette sachant que je j'avais réservé la chambre depuis deux jours. Je pourrais continuer de décrire tous les autres défauts constatés, peinture, carrelage décollé, ect mais par contre très bon accueil, bonne literie, prenez cet avis pour améliorer tout ça.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous vous remercions pour votre avis mais nous aurions aimé avoir quelques détails. En effet des étoiles sans commentaire ne nous sont pas très utiles et 3 étoiles n'est pas non plus merveilleux...en cette période difficile pour tout le monde, ce n'est pas très encourageant...
• Nicolas.u

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 20:51

  J'ai séjourné à quelques reprises dans cet établissement. Accueil, literie, restaurant au top ! Des matelas de grande qualité et un chef au rdv 👍.... Et tout cela à un tarif très accessible. Bravo pour votre implication au quotidien.

  Réponse du propriétaire :
  bonjour Mr Dubois, merci pour votre retour :-) et vive les parties de rigolades avec les chaussettes roses à pois blancs :-)
• Alain.a

  1 / 5

  Le 05/10/2020 à 19:53

  Superbe rénovation, malgré taille des chambres petites mais accueil déplorable et aucun sens commercial. C'est très dommage, car nous devions revenir et courage, fuyons...

  Réponse du propriétaire :
  merci pour la rénovation Nous sommes désolés que vous ayez passé un aussi mauvais moment en notre compagnie. Nous ne nous souvenons pas de l'accueil que nous vous avons réservé, Cependant nous sommes toujours poli et courtois , peut être étions nous plus fatigués ce soir là et avions moins la pêche. Nous restons des êtres humains qui accueillent d'autres êtres humains 7 jours sur 7...Dommage que vous n'ayez pas diné au restaurant, peut être aurions nous eu plus de temps pour faire connaissance que lors des 5 minutes de l'accueil ! Dans tous les cas, si vous repassez à Die, nous serions ravis de pouvoir vous offrir un café et discuter plus amplement avec vous ...
• Isabelle.u

  3 / 5

  Le 01/10/2020 à 17:31

  Établissement correct. Petites chambres bien restaurées et optimisées. En revanche, quelle déception au niveau de l'accueil pourtant vantée sur leur site. Patron peu souriant, pas aimable et qui a à peine daigné nous saluer lors de notre départ.

  Réponse du propriétaire :
  nous devions être fatigués à ce moment là au vu des différents retours qui nous signalent un accueil décevant sur les mêmes dates...Quel dommage qu'il n'y ait plus aucune compréhension et empathie sur cette basse terre...Peut être qu'après 3 mois de fermeture administrative, un été ultra chargé ; des conditions d'accueil qui changent tous les jours, nous pouvons montrer quelques signes de fatigue et un stress qui devient apparent ! Vraiment déçu, nous aussi, que plus personne, ne prenne le temps d'échanger et discuter avec les fameux patrons et que si au lieu de vouloir juste une chambre, un prix et un petit déjeuner, chacun prenait le temps d'échanger un petit mot alors chacun pourrait entendre et comprendre l'autre...Je me permettrai donc de conclure que si nous avons à peine daigné vous dire au revoir c'est peut être simplement que vous n'avez pas pris le temps d'attendre que nous soyons à votre disposition pour un au revoir, comme un enfant qui veut tout, tout de suite ...
• Antoine.r

  1 / 5

  Le 29/09/2020 à 14:10

  Au niveau d'un formule 1. Bien loin de ce que l'on attend d'un hôtel logis de France. Moquette pleine de tâches, évacuation de la douche perfectible.

  Réponse du propriétaire :
  désolée de votre commentaire mais peut être faudrait il en informer directement Logis de France...car ce sont eux qui décident des hôtels qui font partis de leur groupe !! Je confirme que nous avons encore quelques chambres à refaire (dont 2 chambres avec de la moquette !!) ; nous avons repris l'établissement il y a 2 ans seulement et nous sommes toujours désolés de lire aussi peu d'empathie dans les commentaires de nos hôtes qui pensent toujours que tout se fait tout de suite et du jour au lendemain ; des hôtes qui pensent aussi que nous devrions rester fermer tant que nos chambres ne sont pas toutes rénovées...et oui c'est bien connu que lorsque l'on est à notre compte, c'est que nous sommes forcément très riches ou que nous vivons d'amour et d'eau fraiche...Nous accueillons nos hôtes 7 jours sur 7 à l'hôtel et 6 sur 7 au restaurant et ce, pour vivre à peu près décemment ...Merci pour votre retour qui me dégoute et en espérant que vous êtes parfait dans votre vie, votre métier et votre entreprise...
• Aurore.a

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 20:00

  Nous avons été très bien accueillis. Le service au restaurant est rapide. Le personnel est chaleureux et sympathique. Le repas est excellent. Je recommande vivement !

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie ! au plaisir de vous revoir
• Amandine.e

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 13:44

  Super hôtel pas de bruit super literie très bien dormi endroit calme même si c'est en ville il y a pas de bruit très bien à sonorisé Restaurant et petit déjeuner très bien et fait maison Chouette endroit je recommande !!

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour ; nous espérons que vous avez pu profiter de votre weekend malgré votre mésaventure et profiter de la région ! au plaisir
• jerome.O

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 19:13

  Superbe restaurant situé en face de la gare de Die. Menu complet ( entrée-plat-dessert) à 15 €. Une belle terrasse

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour
• Louis.E

  5 / 5

  Le 23/08/2020 à 22:03

  Gérant(e)s très accueillant(e)s, bonne ambiance, facilité de parking, Le tout pour 2 étoiles. Excellent séjour !

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour
• Lang.y

  3 / 5

  Le 19/08/2020 à 01:25

  Restaurant plutôt sympa mais un peu cher... J'ai pris un tartare saumon/dorade excellent, un burger qui était bon mais pas exceptionnel, en revanche le dessert (un crumble aux pêches) était composé uniquement de crumble, on ne sentait quasi pas la pêche... Dommage

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour , nous prenons note pour le crumble et ferons plus attention à la quantité de fruit mise par rapport au crumble
• Sandrine.O

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 23:30

  Nous y avons très bien mangé. Propriétaires accueillants, une bonne adresse!

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour
• Treglia.a

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 21:58

  Séjournant avec mon copain à l’hôtel « Le Carnot » nous avions choisi la pension complète avec le dîner. Nous sommes ravis, le repas était excellent. Mention spéciale pour les propriétaires qui sont très aimables et le chef cuisinier notamment pour son tiramisu aux figues. Les chambres sont spacieuses et très propre et vous pouvez également profiter d’un excellent massage ! Nous recommandons !

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour ; faites nous une petite photo du tiramisu quand vous l'aurez refait :-) ; nous sommes ravis d'avoir pu vous partager la recette ; au plaisir de vous revoir
• jean-marc.e

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 14:57

  Grandes ou petites assiettes de salades copieuses et très variées avec des légumes goûteux de pays et des ingrédients de qualité, plat du jour très frais et la aussi de très bonne qualité, desserts variés et plein humour avec le patron, je recommande vivement et sans la moindre réserve, petit plus grande terrasse ombragée et parking.

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour , au plaisir de vous revoir
• Michel.u

  3 / 5

  Le 29/07/2020 à 17:05

  accueil sympa bonne cuisine ; il faut eviter les chambres cote de la route bruit infernal le jour et la nuit

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour ;
• pascal.p

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 08:22

  Merci pour l'accueil lors de mon passage, le parking est pratique pour garer les motos, l'hôtel est au calme et en plus j'y ai très bien mangé en formule demie pension 👍

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour ; au plaisir de vous revoir
• HuRo.0

  5 / 5

  Le 29/02/2020 à 11:34

  Super séjour. Cadre très agréable. Les responsables sont au top. À visiter sans hésitation !
• Chantal.o

  4 / 5

  Le 19/01/2020 à 10:59

  Accueil sympathique. Nous avons pris la formule demi-pension. Plats bons et bien préparés. A conseiller
• LAURENT.U

  4 / 5

  Le 23/10/2019 à 12:48

  Au niveau du restaurant bon rapport qualité prix, entrées plats desserts 16 euros. Cuisine assez recherchée et dessert maison.large choix de dessert.service réactif.
• Christophe.e

  5 / 5

  Le 08/09/2019 à 08:55

  Accueil extra, chambre sympa, petit déjeuné exceptionnel.un excellent rapport qualité /prix
• Frédéric.E

  5 / 5

  Le 23/07/2019 à 13:43

  Très bon restaurant ambiance chaleureuse, On a mangé un saumon et ses petits légumes, cuisson et sauce parfaites, en désert pêche pochée et son sirop de verveine et citron. Je le recommande vivement
• Gemaxice.

  4 / 5

  Le 19/07/2019 à 09:33

  Je tiens à dire que ce séjour était vraiment très bien au niveau de cette auberge. Le couple qui tient cet hôtel est honnête et sympathique. Le repas à été très bon, les produits sont frais et très bien cuisiné et même si vous n'aimez pas ce qu'il y a à table,(comme moi) j'ai eu le droit à un hamburger avec des patates à l'eau enfin bref rien à redire là dessus. Le seul point négatif est sur la chambre, une absence de double vitrage en face de la route ce qui est un peu dérangeant en face d'une route active même de nuit voilà je remercie les gérants pour ce séjour.
• Bellevie.r

  5 / 5

  Le 17/06/2019 à 19:19

  Réservation au restaurant après avoir lu les avis. Très bon, produits frais et bien présentés, même qu'on préfère ne pas nous servir une chantilly (machine en panne, ça arrive) plutôt qu'une chantilly en bombe, rien à dire à cela ;) Et un accueil sympathique et chaleureux, encore merci !
• Sabrina.a

  5 / 5

  Le 10/05/2019 à 11:27

  Un séjour très agréable! On était partit pour un séjour bien-être et ce fut une réussite! Chambre agréable, très bon repas au restaurant et le top du top: le massage détente proposé par la patronne. Un des meilleurs que j'ai pu recevoir!
• Elisa.�

  5 / 5

  Le 02/03/2019 à 13:08

  super bien! cuisine excellente, un patron accueillant et souriant, massage très agréable avec la patronne. on recommande a 200%

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup pour votre retour ; Nous espérons en plus des massages pouvoir offrir dans quelques temps la pause jaccuzzi :-)
• karou015.

  4 / 5

  Le 24/02/2019 à 09:06

  Trés bon accueil. Prix 1/2 pension modéré . Repas et pt-déjeuner parfaits. Bien située. Mérite que l'on s'y arrête.

  Réponse du propriétaire :
  merci à vous pour ce bon retour qui nous motive à toujours s'améliorer ! au plaisir de vous revoir
• Arnaud.e

  5 / 5

  Le 10/02/2019 à 10:13

  accueil chaleureux, les chambres sont confortables et on y mange bien ! une bonne surprise pour moi !

  Réponse du propriétaire :
  merci à vous, votre retour nous motive ! Bientôt une vraie bibliothèque dans l'hôtel afin de pouvoir passer une soirée cool avec un bon bouquin, découvrir et échanger nos livres :-) au plaisir
• jean-jacques.e

  5 / 5

  Le 21/01/2019 à 08:40

  Je ne comprends pas les dires élogieux sur cette auberge, qui vous sert un très mauvais repas "à la Mac DO" pour un prix exorbitant. A déconseiller et oublier. Ma note est en dessous de zéro

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur, nous sommes sincèrement désolés que vous ayez si mal mangé...Nous proposons effectivement ce mois-ci un burger foie gras dans notre menu petite auberge qui ne ressemble en rien au burger de Mc do !! Où c'est que nous n'allons pas dans les mêmes Mc Do….Vous n'étiez que 2 ce dimanche midi à déjeuner et je ne comprend pas ce qui vous a déplu...Nous sommes venus vous voir à chaque plat, vous n'avez rien fait paraître ! C'est tellement plus facile derrière son écran d'ordinateur de critiquer, n'est ce pas….?? Notre carte change tous les mois ; peut être qu'un autre plat vous conviendrez mieux ! Au plaisir de vous revoir...
• Emilie.H

  5 / 5

  Le 15/12/2018 à 08:08

  Le couple qui tient l'établissement est charmant, discret et à l'écoute. L'anniversaire de mariage de mes grands parents a été un succès grâce à leur participation.

  Réponse du propriétaire :
  un grand merci à vous pour ce message. Nous avons à cœur de satisfaire au mieux nos clients. Nous avons passé un excellent weekend en votre compagnie :-) au plaisir
• Frederic.o

  5 / 5

  Le 01/10/2018 à 22:16

  Très bien et irréprochable. Belle chambre. Très bonne cuisine traditionnelle. La cuvée petite auberge est exceptionnelle en rouge. L'accueil est chaleureux et sympathique. Allez y sans aucune retenue.
• Dominique.o

  5 / 5

  Le 30/09/2018 à 16:27

  Lieu agréable, cuisine soignée et variée, desserts à tomber, propriétaires très accueillants, tarifs raisonnables. Nous revenons souvent avec plaisir.
• Richard.a

  4 / 5

  Le 06/09/2018 à 20:45

  Hôtel sympas patron et patronne souriant. Chambre simple mais propre et resto simple et très bon
• Miki.i

  2 / 5

  Le 20/08/2018 à 22:03

  Le point positif: Les nouveaux propriétaires sont sympathiques et accueillants, les chambres sont propres Les points négatifs: malheureusement le confort est vraiment moins que basique dans cet hôtel vieillot non-rénové et non-modernisé, et les prix sont beaucoup trop élevés pour la prestation- et ne sont pas déterminés en fonction du niveau de l'hôtel mais en fonction de la demande… L'hôtel se trouve sur une route passante et bruyante sans aucune insonorisation. Conclusion: sans confort et beaucoup trop cher.

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour votre commentaire concernant l'accueil mais je suis très surprise par le reste de votre commentaire ; les anciens propriétaires ont rénové toutes les chambres il y a 3 ans. Peut être la déco ne vous a pas plu...Peut être étiez vous dans une chambre avec moquette qui je vous l'accorde n'est pas du plus moderne....mais peut être pouvez vous nous laisser un peu de temps pour arriver et faire quelques améliorations !! Quand aux prix ils sont fixes et les mêmes pour tous : 58€ pour une personne seule ; 62€ pour 2 personnes ; 70€ pour la familiale occupée par 2 personnes et 5€ par personne supplémentaire. Nos tarifs sont alignés sur les tarifs des 2 autres hôtel de Die ! Nous sommes également ouvert à toute proposition d'aide, si vous avez des compétences dans les domaines de la décoration, de maçonnerie, de façades, de rénovation de fenêtres…..ça nous est plus utile qu'un commentaire destructeur sur le net (pour info en 3 semaines de présence nous avons acheté des nouveaux luminaires chez un client allemand qui a passé 3 nuits chez nous et avec qui nous avons beaucoup échangé ; certes nous ne les avons pas encore installé ; et du vin chez un client espagnol….bizarrement aucun client français ne m'a proposé ce genre de partenariats….!) je vous souhaite une très belle continuation et au plaisir
• Henri.e

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 08:28

  Très sympa, un couple très accueillant, une restauration de qualité, surprenant, et un ensemble ou il fait bon vivre. À très bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  merci infiniment pour ce message. au plaisir
• Chrystie.o

  4 / 5

  Le 09/05/2018 à 11:13

  Un endroit charmant dans un cadre magnifique. L'accueil et le personnel etaient tres sympas et dispo. Les chambres sont correctes mais assez mal isolées. Nous avons passé un bon séjour.

  Réponse du propriétaire :
  merci pour votre retour. Malheureusement dans toutes les vieilles bâtisses, l'isolation est un sujet sensible. Nous pourrions effectivement augmenter l'épaisseur des murs et des isolations au détriment de l'espace dans la chambre ! Nous y réfléchissons et cherchons la meilleure solution. au plaisir
• Michelle.E

  4 / 5

  Le 05/05/2018 à 20:31

  Petit hôtel à la sortie de Die. Facile d'accès, parking gratuit. Accueil courtois. Chambre basique mais confortable. Toutes les chambres ont une douche mais pas une cabine de douche (certaines douches sont dans une baignoire). Les chambres peuvent être un peu bruyantes lors du passage des clients dans les escaliers et/ou dans les couloirs. Nous avons pris deux dîner au restaurant de l'hôtel. Produits régionaux, cuisine simple mais savoureuse. Petits déjeuner en self service, copieux. Nous recommandons cet hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  merci pour ce retour. Nous continuons de faire évoluer l'établissement et améliorons nos propositions. au plaisir
• Pierrick.r

  4 / 5

  Le 17/03/2018 à 15:26

  Resto Bon rapport qualité prix.pas trop cher . ambiance simple mais sympa.bien situé pour continuer les visites dans le secteur.
• Claudine.r

  5 / 5

  Le 21/02/2018 à 18:17

  Super cuisine très fine avec un accueil chaleureux. Excellent rapport qualité prix. Restaurant diois que je recommande tout particulièrement
• Catherine.E

  4 / 5

  Le 24/09/2017 à 12:12

  Hôtel très correct, propre, bonne literie Félicitations au chef pour le repas copieux et excellent Patrons sympathiques Le plus : mise à disposition des douches après la course cycliste bien que nous n' ayons pas réservé la nuit suivante Nous reviendrons
• Niels.u

  5 / 5

  Le 09/07/2017 à 20:05

  Soirée au top, restaurant super bon ! Repas en terrasse très agréable. Super accueil et propriétaires très sympas. A recommander !
• Françoise.e

  4 / 5

  Le 05/06/2017 à 10:16

  Chambre rénovée, spacieuse, joliment décorée. Restaurant de bonne qualité. Accueil sympathique et individualisé.
• Justine.A

  5 / 5

  Le 26/05/2017 à 21:31

  Restaurant super convivial. Avec un super accueil. Je le recommande sans hésiter. Très bonne préparation et présentation des plats.
• Jean.i

  4 / 5

  Le 10/12/2016 à 01:24

  Chambre rénovée propre calme et possédant une vue magnifique côté Vercors. Très bonne table et personnel accueillant
• Pierre.o

  5 / 5

  Le 17/08/2016 à 15:54

  Nous sommes restés une semaine pour faire du vtt autour de Die. C était parfait, idéal pour les sportifs (vélos sans le garage,parking..). Très bon acceuil et super resto le soir pour un prix raisonnable. Bon acceuil de la petite famille. Les chambres sont rénovées.
• David.T

  4 / 5

  Le 28/06/2016 à 20:43

  Facile d'accès, accueil sympa, Ma télé ne marchait pas, problème résolu en moins de 5 minutes, resto cosi et très agréable, petit dej copieux, Soirée étape très bien placée pour le prix, 70€.
• nico.l

  5 / 5

  Le 06/06/2016 à 13:20

  Pour un séjour Professionnel. Un accueil très chaleureux, une ambiance au top. Des repas très gastronomique. Je recommande tout à fait avec aucune retenue cette établissement. Un grand merci aux patrons pour cette semaine très chaleureux
• Roy.r

  4 / 5

  Le 20/08/2015 à 10:44

  Very simple but charming hotel. Excellent local food and very warm reception. Un hotel charmant et désuèt. Accueil d'une grande gentillesse, et des repas basés sur des excellents produits locaux.
• J.S-.

  2 / 5

  Le 17/08/2015 à 03:40

  L'établissement se prend pour une maison étoilée, mais il n'en est rien! La crème fraîche est mise à toutes les sauces, certains plats affichés sur leur site et leur carte ne sont que virtuels...Des tuyauteries remontent une sacrée odeur des égouts dans les chambres et ils ne savent pas fideliser le client (notamment l'épouse du gérant). Le seul point positif c'est de manger dans le jardin . Je retournerai à Die, mais jamais chez eux!
• Gisèle.t

  5 / 5

  Le 07/03/2015 à 16:15

  Le séjour durant l'été 2014 nous a laissé un excellent souvenir. Accueil chaleureux, hôtel agréable et cuisine délicieusement locale. A recommander pour un séjour à coût raisonnable dans une belle régiion à découvrir.