Les Prés

Tags: Hôtel, Restaurant français, Restaurant,

• Laffon.a

  5 / 5

  Le 19/12/2022 à 20:57

  Week-end du onze novembre 2022 passé là bas : tout était parfait les plats , la chambre, le personnel , les soins … un vrai moment de pur bonheur passé chez vous . Merci à toute l’équipe !
• Elizabeth.o

  5 / 5

  Le 06/12/2022 à 17:29

  Attention, risque d'addiction ! Tout est sublime chez Monsieur Guérard : les salons d'accueil chaleureux, l'Orangerie avec sa formule minceur, le restaurant 3 Etoiles magique, la Ferme thermale au charme champêtre, la Maison rose des curistes, l'Auberge de la Ferme aux Grives tout droit sortie d'un tableau. La décoration reste d'époque - Eugénie oblige - tout en affichant l'esprit malicieux qui se reflète dans le regard du maître des lieux. Les saveurs signées Michel Guérard et exécutées par l'équipe du talentueux Hugo Souchet sont déclinées sur l'ensemble du domaine en fonction de l'esprit de chaque restaurant. Que ce soit au Palace où à l'hôtellerie champêtre, le personnel est aux petits soins, professionnel tout en étant humain et à l'écoute du client. Les nombreuses - et majestueuses - cheminées dont le feu est entretenu en permanence confèrent aux Prés d'Eugénie une grâce en dehors du temps.
• Elodie.A

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 18:45

  Nous sommes repartis enchantés de notre séjour. Outre la qualité exceptionnelle du repas étoilé, nous avons adoré l'ambiance chaleureuse et la décoration de la maison. La cheminée dans la chambre est vraiment très agréable, tout comme le sauna et la bain nordique en extérieur.
• Bruno.a

  1 / 5

  Le 02/12/2022 à 00:57

  Ce n'est pas possible que ce soit un 3*** en ce moment. Le niveau de la restauration est une insulte à la gastronomie francaise. Le chef n'est plus présent et cela se ressent énormément. Cet établissement vit sur sa réputation passée en facturant 3*** un ensemble de plats sans goût. Passez votre chemin et ne perdez pas votre temps. Ce sera un mauvais repas américanisé avec des sauces aux origines douteuses mais surtout pas une cuisine du sud-ouest au goût du terroir. Comment peut on nous servir 2 petits cèpes sans le moindre parfum ? En dessert une tarte aux framboises du producteur local (un 1er décembre) ! Aucun arôme ! Tout était du même style. Faut surtout passer son chemin.
• Jean-marc.a

  4 / 5

  Le 01/12/2022 à 07:27

  Très bien mais un petit bémol au moment de prendre l apéritif table basse pas propre pas normal dans ce lieu si magique
• Camille.u

  5 / 5

  Le 22/11/2022 à 11:34

  Nous avons passé un excellent séjour aux Près d'Eugénie, tout était parfait, tant l'hôtellerie que la restauration. Merci à toutes les équipes, un grand merci à l'équipe de la restauration de nous avoir fait visiter les cuisines, c'était un super moment.
• Tania.u

  5 / 5

  Le 17/11/2022 à 16:20

  Magique ! Le lieu , l'accueil, le service, la table ! Merci à tous pour ce moment merveilleux !
• jean-jacques.a

  5 / 5

  Le 16/11/2022 à 11:18

  C est un établissement extraordinaire, du personnel à votre écoute et qui vous donne satisfaction
• evelyne.a

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 20:44

  Superbe endroit les jardins, le restaurant... Accueil très attentif. Le restaurant est à la hauteur des attentes
• Jean-Pierre.E

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 20:51

  Remarquable séjour , tout était parfait, la chambre d'un grand confort, le diner au restaurant merveilleux, un personnel aux petits soins, sommelier de bon conseil, maître d'hôtel un vrai poète. Les soins et le bain de boue à la poudre de porcelaine une expérience surprenante. Les salons agréables et chaleureux en cet automne. Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie .
• Florence.a

  5 / 5

  Le 11/11/2022 à 13:34

  Très bel endroit, calme, personnel accueillant et sérieux. Il est très agréable de se promener dans le jardin d Eugénie 😉
• Anne.a

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 21:01

  Restaurant dans un très beau cadre. Cuisine pleine de saveurs...personnel sympathique et à notre écoute pour des conseils. Je recommande. Nous reviendrons
• jean-pierre.o

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 18:48

  Endroit sublime. Aucunes faussés notes,que ce soit sur l'hôtel ou la restauration
• Marc.u

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 10:52

  Un havre de paix et une grande qualité de service Mention spéciale à Karim qui nous a accompagné tout le long du repas à la table étoilée et à la dame du Spa pour la qualité de son massage et sa gentillesse. L'ensemble du personnel dans son ensemble qui rend notre expérience encore plus belle
• Frédéric.

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 08:25

  Quel endroit magnifique où nous avons passé un moment merveilleux, alliant le plaisir visuel des lieux avec les subtilités des mets proposés. Le service est de haute qualité et attentionné. Merci Mr Guerard de votre présence et de votre gentillesse.
• Red.i

  4 / 5

  Le 18/10/2022 à 08:26

  Nous y avons passé un week-end fort agréable, en cette fin de saison les touristes ne se bousculaient plus. L'établissement est magnifiquement décoré, divers salons permettent de s'isoler pour lire un bon livre au calme. Le jardin est agréable, même de nuit ou l'ambiance lumineuse sculpte et met en valeur les efforts des jardiniers. Notre chambre était confortable, bien décorée, relativement bien isolée au niveau phonique. On peut juste regretter la disposition du système de climatisation logé dans le fond d'un placard : pas très efficace comme choix.
• Clement.e

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 18:49

  Séjour incroyable en famille Repas gourmand à la ferme aux grives Et d’exception au restaurant Michel Guerard. Le lieu est absolument magique à l’image de Monsieur Guerard Grand très grand !!!!!!!!!
• Rol.I

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 17:53

  L' Orangerie... très bonne idée ou comment accéder ( sagement ) à la grande cuisine : classiques de la maison révisités, on reste interdit devant la justesse des goûts ...pour solides appétits aussi ! Service à l'avenant dans un cadre unique.
• Maguy.i

  3 / 5

  Le 16/10/2022 à 16:05

  Le cadre est superbe. On nous avait offert deux repas à l’orangerie. Les mises en bouches de l’apéritif et du repas étaient très fines. Par contre le menu est mal équilibré et manque de modernité. Foie gras avec toast truffé et pain grillé, puis feuilleté au pigeonneau et foie et ris. Trop lourd et le jus du feuilleté était bon mais vraiment très corsé. Ils devraient l’indiquer pour les dames. J’aurai mis seulement deux étoiles, mais nous fêtions tous deux nos cinquante ans et est ce pour ça ou parce que mon épouse n’a pas terminé son plat, mais nous avons été gratifié de notre apéritif, notre eau minérale et des cafés. Très belle attention. Personnel très agréable également.
• sesr.e

  4 / 5

  Le 14/10/2022 à 11:11

  L'ensemble du site : les jardins et leurs arbres majestueux, le charme des différentes maisons, les salons et le restaurant de la maison principale....
• Monika.h

  5 / 5

  Le 07/10/2022 à 21:16

  Un moment d’exception, une cuisine traditionnelle, goûteuse et généreuse. Les 3 étoiles largement méritées. On y reviendra.
• C..i

  5 / 5

  Le 07/10/2022 à 11:22

  Lieu magnifique logé dans un écrin de verdure à Eugènie les Bains. La Maison Guérard Aux prés d'Eugénie, restaurant 3 étoiles depuis 1977 prend soins de ses clients : service impeccable, mets délicats avec des produits de luxe (Caviar oscietre, truffe, homard...). Les saveurs sont délicates avec des marqueurs forts. Monsieur Guérard passe en salle saluer les clients et s arrête discuter volontiers avec eux.
• Val.r

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 17:43

  Magique ! Le lieu, l'accueil, la cuisine...tout est parfait. Une grande et belle maison qui mérite sa réputation !
• Emmanuel.e

  5 / 5

  Le 01/10/2022 à 12:07

  Mon 1er et unique 3 étoiles à ce jour...et ce pour fêter une grande occasion. L'excellence a un prix, la partie hotelière (1 nuit passée) comme la restauration en sont la preuve. La perfection dans l'assiette... 3 étoiles Michelin amplement méritées.
• James.a

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 14:32

  Extraordinaire. Le lieu est magnifique, la nourriture est sublime, le spa est très agréable.
• Jean.a

  5 / 5

  Le 29/09/2022 à 09:44

  C'est un lieu tres agreable st avec in personnel tres professionnel.
• carole.O

  5 / 5

  Le 28/09/2022 à 23:15

  Le cadre est exceptionnel, authentique, le personnel très attentionné, un vrai havre de paix, idéal pour se reposer. BRAVO aux jardiniers et à toutes les équipes de votre très belle maison... nous reviendrons pour séjourner plus longtemps.
• DUPEROIR.l

  5 / 5

  Le 24/09/2022 à 17:20

  Tout simplement magique. Première expérience étoilée extraordinaire !
• Charles.i

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 23:57

  Magnifique ! Dans un décor enchanteur...une tres très belle Maison.
• BRUNO.H

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 21:26

  Un cadre majestueux, des chambres superbes , des repas délicieux . Un personnel adorable . Un peu à l’écart de tout , cela vaut vraiment le détour . Allez y, vous ne regretterez pas
• Dominique.r

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 21:25

  Magnifique endroit, décoration de très bon goût. Table excellente, pour se ressourcer je recommande vivement. A refaire
• Philippe.H

  4 / 5

  Le 13/09/2022 à 12:50

  Le charme de la chambre au couvent Le spa L'accueil de notre petit Fox
• Pierre.o

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 10:53

  Le restaurant 3 étoiles est toujours aussi incroyable, à tous les niveaux ! L'hôtel est super, et les équipes au niveau du prestige de l'établissement.
• ona.i

  4 / 5

  Le 10/09/2022 à 11:41

  Un lieu chargé d'histoire, un lieu propre, très beau chic et cosy. Tout est mis en place pour qu'on s'y détende et qu'on s'y sente bien. Nous avons pu prendre l'apéritif sur la terrasse et profiter de la nature et des fontaines. Le restaurant est magnifique et superbement décoré qu'on a presque envie de déambuler pour visiter ! Mais les premiers plats arrivent pour ravir les papilles ! Tout s'enchaîne merveilleusement bien ! Nous vous conseillons l'accord mets et vins. Le sommelier vous propose également de voyager à travers la France mais également dans le monde ... Un régal ! En parlant de sommelier, ce sont toute l'équipe de l'hôtel entier qui est au petit soin avec vous par leur gentillesse, leur disponibilité et leur sourire ! Un très très bon moment, une très belle pause dans le temps Nous reviendrons soyez en sûr !
• Gilles.o

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 17:16

  Toujours aussi jolie ces thermes Et surtout du personnel tres tres professionnel
• Vincent.

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 15:15

  Un de mes restaurant préféré. C’est constant, traditionnel et créatif. Un service au petit soin. Nous sommes choyés par le service, et emporté par la qualité rarissime de la cuisine. L’oxygène de cet établissement est la PASSION
• Alex.u

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 23:17

  Un grand moment de gastronomie ! Monsieur Guérard est un artiste qui propose le traditionnel et l’original dans une ambiance authentique et magique 🤩🤩🤩 avec un accueil et un service des plus souriants ! Merci 🙏 La maison nous évade un moment 👏
• Adrien.a

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 22:36

  2eme fois que je viens, 2eme voyage fantastique dans un lieu époustouflant. Merci à toute l'équipe.
• Isabelle.u

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 10:48

  Nous fréquentons votre hôtel et la table gastronomique depuis 1978 et avons vu évolué cette maison de charme. Sommes toujours ravis d'y venir à la journée ou pour un court séjour
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 22:00

  Tout est très bien. Le personnel est au petit soin, les restaurants au top, le cadre parfait.
• Julien.a

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 05:56

  1400 euros la fugue etoilée pour 2 avec quelques à coté (bar, pressing etc) ce n’est pas donné certes. Mais tout était incroyable. Dans ce genre de lieu on s’attend a quelque chose, mais la cela dépasse nos espérances. On sent les quasi 45ans de 3 étoiles. Ce dim sun a la truffe, cette oeuf caviar au caviar et mousse de banane verte… fabuleux. La verrerie, l’accord mets et vins le digestif… tout était simple mais dans le ton. La chambre était rustique mais avec des materiaux bien choisis, propre, grande et isolée… rien à dire… Un voyage en un repas et une nuit qui coûte le prix d’un billet d’avion mais qui vaut le détour.
• Guy.u

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 20:36

  LE TOP DU TOP ! La perfection existe: Les prés d'Eugénie. Un lieu magique où l'excellence nous fait nous sentir au paradis grâce à l'équipe chevronnée de Michel GUERARD.
• White.h

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 00:23

  En cette nuit des étoiles filantes, notre plus beau souvenir culinaire dans le firmament des trois étoilés michelin vient de s’inscrire à Eugénie les bains. Enfants des cuisines… apôtres de ces chefs hors normes, nous tenions MONSIEUR GUERARD et vos filles (tout comme vous j’en ai deux que je chéris) à vous remercier, pour ces instants si exceptionnels sous la houlette, après 55 ans de règne sous les étoiles, de votre fils spirituel Hugo Souchet qui sait avec toute sa brigade, Sebastien Perbost votre chef Pâtissier, et sous l’œil expert d’Alexandre qui ordonne avec élégance cet émerveillement culinaire, continuer à porter votre cuisine par-delà nos palais enchantés. Chapeau bas Messieurs. Sans flagornerie, jamais en 30 années d’étoilés, car nous avouons beaucoup butiner, nous n’avons ressenti ce niveau d’excellence. Merci Merci Merci. Longue vie professionnelle à Monsieur Souchet, seulement 35 ans mais quelles perspectives, et à toute son équipe. Nous reviendrons et saurons porter ce souvenir inoubliable bien au delà …… Chaleureux, surprenant, malicieux.
• Emilie.a

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 10:32

  Très bel établissement, magnifiques bâtisses pleines de charme, style campagne safari chic, et les thermes ajoutent une dimension bien-être santé. Le personnel est disponible, agréable et à l'écoute pour nous satisfaire. Un havre de paix au milieu de la campagne Landaise. Milles mercis pour cet accueil et cette découverte.
• Charles.

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 19:49

  Un lieu de calme, une cuisine extraordinaire, des chambres magnifiques, un personnel hyper professionnel.. je recommande à 200%
• isabelle.e

  4 / 5

  Le 29/07/2022 à 15:38

  Une belle expérience...un lieu magnifique et un personnel aux petits soins...!!! J'aurais mis 5 étoiles si l'on m'avait proposé une "compensation" ou petit geste du fait que le hammam était en panne et que je n'ai pu y avoir accès...!!!
• Mathilde.a

  3 / 5

  Le 27/07/2022 à 18:08

  Les plats et les vins du restaurant étoilé étaient incroyables, j'ai été surprise et conquise ! Mais contre toute attente, pour un tel lieu et un petit billet de 600e pour un repas à deux, je n'ai pas trouvé l'accueil digne de leur renommée. Ma réservation n'a tout d'abord pas été retrouvée, certains comportements étaient quelque peu désagréables et il y a eu beaucouo d'attente (20 minutes et une relance) pour l'apéritif.. Je ne demandais même pas qu'on m'offre le café ou le digo, mais de simples excuses en bonne et due forme aurait suffi. C'est dommage de s'être sentie mal à l'aise dans un lieu si beau qui se doit de viser l'excellence en terme d'expérience et de service client.
• Bernard.A

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 20:05

  Toujours beaucoup de charmes une cuisine la meilleur quelque fois le service un peu long. Une grande gentillesse partout.
• Veronique.a

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 00:06

  Camping calme et tranquille, à 200m du centre d eugenie avec piscine et sanitaire propre,accueil chaleureux Le seul point négatif : manque de l animation
• Margot.l

  1 / 5

  Le 21/07/2022 à 20:00

  Expérience désastreuse autant au restaurant, spa et hôtel. Pourtant jolie chambre spacieuse et luxueuse, mais le service était d’une impolitesse incroyable pour le prix. On nous rit au nez au restaurant 3 étoiles lorsqu’on explicite la déception et le non professionnalisme du service. Une demi-heure d’attente pour un verre hors de prix qui n’est même pas la commande qu’on avait choisit et le staff s’en fiche, sûrement clairement épuisé et désabusé. Clairement, l’âme familiale et chaleureuse a disparu pour être remplacé par une simple caisse enregistreuse. Nous sommes tristes et déçus.
• Daniel.i

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 15:23

  Le summum du confort, de la bienséance, du bien être et du bien manger, tout est parfait du service, l'accueil et la cuisine, un vrai bonheur
• Jacques.a

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 17:51

  Je pourrais mettre 6 étoiles tellement nous avons été ravis de notre repas mais également de l'accueil,du service,du l'établissement tout entier. Quel merveilleux lieu de beauté et de tranquillité. Un moment qui restera toujours inoubliable
• Antoine.A

  5 / 5

  Le 11/07/2022 à 11:50

  Invité dans ce lieu magique pour fêter les 60 ans d'un ami, nous avons eu la chance de découvrir le menu dégustation. Du croustillant de homard au jardin des délices c'est une explosion de saveurs et un véritable orgasme culinaire. Les papilles en prennent pour leur grade :) Un vrai plaisir dans un cadre vraiment extraordinaire !!!
• Elio.'

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 21:53

  Un moment hors du temps sous la houlette de Michel Guérard et Hugo Souchet ! Un équilibre des saveurs, des goûts dans l'assiette. Un 3 étoiles représentant dignement le savoir-faire culinaire à la française. Le tout sublimé par un accord mets et vins de haute voltige et des équipes de service au petit soin pour faire de ce moment, une parenthèse enchantée
• Isa.o

  3 / 5

  Le 29/06/2022 à 09:36

  Le restaurant : la perfection ! Le service est incroyable - le luxe à la française en toute discrétion. Chaque plat est un voyage inédit. Bravo! L’hôtel, en revanche, n'est pas du tout à la hauteur d'un palace. Les chambres sont vieillissantes. Notre salle de bain avait les joints pas très nets... La déco est très datée. La réception ne répond pas au téléphone. Pour le prix, c'est limite acceptable. Le seul truc vraiment sympa c'est le petit déjeuner sur la terrasse de la chambre.
• Pierre.o

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 16:58

  Notre premier 3*. Une expérience inoubliable. Un service disponible, très serviable et très aimable, qui ne vous prend pas de haut. Et une cuisine... À tomber par terre! Aucune fausse note. Tout était absolument succulent. Nous avons pris le menu le plus "simple" en 7 plats. Nous sommes sortis repus, mais sans lourdeur aucune. Les plats s'enchaînent à votre rythme et sont d'une précision, tant dans la présentation que dans la cuisson, chirurgicale. A refaire !!
• Mumu.

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 09:04

  Nous sommes venus à l’occasion d’un événement familiale. Journée exceptionnelle dans un cadre splendide, que dire des mets et des vins sinon que tout a été parfait du début à la fin avec un personnel chaleureux et aux petits soins. Merci pour cette merveilleuse journée.
• moris.h

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 21:02

  Que dire sinon que nous sommes chez l'un des derniers "grands " chefs trois étoiles au Michelin, Monsieur Michel Guérard et que l'on ne peut que louer la qualité, la finesse du menu en 11 plats du restaurant gastronomique. Un régal. Service parfait, discret, efficace. Tout le lieu est somptueux, chambre au "couvant" magnifique, spacieuse à la décoration très réussie. Petit déjeuner du même niveau. Les Jardins aux arbres centenaires et aux multiples fleurs sont somptueux. La piscine, un peu à l'écart, au calme, est très agréable, service attentif avec draps de bain à disposition. Le restaurant l'orangerie, à côté du restaurant gastronomique est également une très bonne table avec une belle carte où l'on retrouve les plats emblématiques "signature " de Monsieur Michel Guérard. La chance a voulu que nous le croisions, quel homme charmant, délicieux et modeste. Dans ce lieu hors du temps que l'on quitte à regret, tout est plaisir et délicatesse. Bravo Monsieur Guérard ainsi qu'à toute vos équipes (cuisine, service des restaurants, réception, jeune bagagiste, jardiniers ...)
• Alain.�

  3 / 5

  Le 25/05/2022 à 20:59

  Les Jardins et la Roseraie sont très bien entretenus. Repas à "la Ferme aux Grives": Mets parfois trops salés. Dressage peu soigné. On peut attendre des réalisations culinaires plus abouties dans cet établissement de renom; là où plane toujours l' âme du grand chef étoilé Michel Guérard. Le temps de l' excellence est passé; semble-t-il ? Le charme des lieux opère tout de même..La fraîcheur de l' accueil est agréable. Nous restons en "demi teinte" pour cette visite..
• Pierre.u

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 17:18

  nous venons chez vous depuis plus de 30 ans avec toujours beaucoup de satisfaction pour l'acceuil du personnel et la qualité des mets aux restaurants toutes les occasions étaient bonnes = loisirs, professionels, etc chaque fois nous repartons ravis et bien décidés à revenir
• Michel.o

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 13:07

  D'une manière générale La Grande Maison présente tous les atouts d'un Palace. A noter la gentillesse et la simplicité de tous les membres du personnel rencontrés. Pour moi tout était parfait.
• philippe.e

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 12:34

  Week-end exceptionnel dans un cadre exceptionnel, merci au Me Michel Guérard et son équipe. L’art culinaire Français, notre identité a jamais égalée, l’art de recevoir dans un domaine bucolique décoré avec soin dans le moindre détail. Découvrir cet univers donne un sens au mot excellence. Merci
• philippe.o

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 14:32

  super soirée; surpris en surpris nous avons bien manger le top ;le chef de cuisine hugo souchet super sympas ;et le personnel agréables aussi ,merci ,une soirée inoubliable
• Franck.l

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 12:04

  Nous avons été très agréablement surpris par la réussite, l'harmonie et la justesse de la décoration générale. En passant par la chambre (Douce Créole), la salle de dîner du restaurant étoilé qui est superbe, jusqu'aux "annexes" comme le SPA et la Ferme aux Grives qui sont parfaitement décorés.
• Véronique.o

  3 / 5

  Le 29/03/2022 à 08:16

  J'avais retenu une fugue détox - Rien à dire sur l'hôtel mais les 4 soins aux SPA thermes de l'hôtel n'étaient vraiment pas à la hauteur : une piscine à jet qui ne fonctionnait pas et quand je l'ai signifié, la dame m'a dit "c'est toujours comme ça...ça fonctionne" - une douche à jet (allongée sur une table) d'une violence extrême qui m'a fêlée une côte tant elle était violente et mal positionnée par rapport à mon corps...je n'ai pas fini les deux autres soins, j'en avais assez ! Au prix de la fugue détox, je m'attendais à plus de professionnalisme et de conscience du corps. Ma côté est toujours fêlée et elle me rappelle que tout n'était pas idyllique.
• Elisa.A

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 11:46

  Petite escapade surprise de 4 jours pour l anniversaire de mon compagnon. Séjour merveilleux. Repas étoilé méritant effectivement les 3 étoiles. Chambre magnifique. Personnel très attentionné très disponible tout en restant discret. Nous y sommes tellement bien que le prix passe au deuxième plan. Il nous tarde d y revenir. Vivement mon anniversaire 😘. Continuez comme ça. A bientôt. Alain et Elisa
• Jean.h

  5 / 5

  Le 03/12/2021 à 00:35

  Expérience inoubliable. Tout a été parfait du début à la fin : le cadre mi traditionnel, mi exotique, les serveurs qui ont su adapter leur accueil à notre personnalité, des vins sélectionnés exceptionnels, et surtout bien sur des plats uniques qu'on ne peut trouver nul part ailleurs et qui resteront gravés dans nos mémoires, sublimés par une vaisselle également surprenante. Ravis et chanceux.Merci
• Jacques.a

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 11:26

  Le déroulement du repas avec le professionnalisme du personnel a été un enchantement. Nous ne parlons pas de la qualité des mets présentés qui confirment bien la réputation exceptionnelle de votre maison. Une note particulière, entre autre, pour l'ambiance général de ce lieu merveilleux. Notre premier séjour remonte au 4 .novembre 1989? Monsieur Guérard avait eu l'amabilité de nous dédicacer son livre écrit avec Alain COUMONT : "Minceur Exquise.. Nous ne manqueront pas de recommander votre institution et nous espérons ne plus attendre aussi longtemps pour revenir.
• Michelle.u

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 07:38

  La gentillesse du personnel, sa disponibilité, sa qualité de service, le tout dans le respect des valeurs Guérard. Nous également apprécié le changement des espaces salons et repas et l'évolution des plats signatures
• Gilles.i

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 18:37

  Un grand merci à toute l'équipe du petit déjeuner au service du cocktail le soir devant le feu de cheminée, sans oublier le personnel des chambres. Vous tous rendez ce lieu encore plus magique.
• Muriel.a

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 14:21

  Le restaurant gastronomique est juste fabuleux , aucune fausse note sur le menu « jour de fête » j’ai demandé la version sans viande, remplacée par du poisson . Les goûts sont justes,, les produits parfaits et la présentation contemporaine . Bravo pour l’œuf au caviar présenté dans un joli coquetier très « princesse Eugénie » ! On est surpris jusqu’au dessert ! La carte des vins permet aussi de se faire plaisir à prix doux , ce qui est rare pour ce type d’établissement. 2 bémols: l’absence de pétillant naturel pour ceux qui ne souhaitent pas de champagne et l’espace accueil /sanitaires qui n’est pas digne d’un 3 étoiles : exiguë et dans le passage de l’hôtel … bravo au jeune chef dans les pas du grand Michel Guerard, cuisine modernisée tout en gardant les incontournables de cette maison .
• Corinne.a

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 04:07

  On ne dit pas assez quand le personnel est parfait ! Et là, il l'était, même plus que parfait : très professionnel, très à l'écoute et pourtant très discret ! Merciiiii à eux ! Les plats à la hauteur de nos attentes, raffinés, goûteux, et pas de 1/2 portions ! Bravo à "la cuisine" ! Merci à tous ! Soirée divine, dans ce cadre hors du temps !
• Grégory.a

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 21:54

  Séjour avec Spa et ferme aux Grives. La chambre avec vue sur le parc et sa terrasse était très bien. L'équipe est compétente et très avenante, fort agréable. Du niveau que l'on peut attendre de cet établissement. L'accueil et le service sont bien personnalisés et le staff sait s'adapter aux demandes et imprévus. Un très bon séjour en amoureux dans un jolie cadre.
• BRIGITTE.E

  4 / 5

  Le 12/10/2021 à 10:58

  La partie restaurant (repas, accueil, cadre) est parfaite. Le menu (265 €) est une merveille ; la maître d’hôtel géniale ! Jeune mais infiniment douée. Par contre pour la partie hôtel … j’ai été déçue (chambre 310 €) … pourquoi ?! Je ne vois pas ce qui justifie le prix … la dimension de la chambre n’a rien d’exceptionnelle, la salle de bain jolie mais le sol de la douche était tachée, ainsi que le tapis de la chambre et la moquette du couloir … sans parler des travaux dès 8 h du mat ! Cela dit, ça restera un joli souvenir pour le cadre superbe et le restaurant sublime.
• Vanessa.I

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 10:20

  La maison annexe a un charme fou tout comme les jardins. Le restaurant étoilé est extraordinaire ! Le service et l'accueil sont à la hauteur de ce que l'on peut attendre d'un tel établissement.
• Théo.o

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 16:56

  Venus en famille pour notre anniversaire de mariage, nous avons été très bien accueillis par l'ensemble du personnel. Un soin de certains détails a été apprécié. Nous avons beaucoup aimé notre chambre, et son balcon. Tout était à la hauteur, si ce n'est des travaux extérieurs non spécifiés lors de notre réservation. Pour ce qui est du repas, quel bonheur, du début à la fin, beaucoup de justesse et de saveurs franches. C'est agréable de retrouver une cuisine simple et maîtrisée. Le fait que le chef soit présent et vienne nous saluer est un vrai plus. Il y a eu un couac lors du service, et le ballet entre les plats s'est soudainement interrompu, nous laissant perplexes. Les autres tables nous ont rattrapés, puis après avoir sollicité le chef de rang, les choses sont rentrées dans l'ordre. C'est la seule ombre au tableau. Petit-déjeuner de très bonne facture. En bref, une parenthèse enchantée dont nous nous rappellerons longtemps.
• bernard.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 11:09

  Tous les décors sont merveilleux !! l'arrivée dans le parc garni de palmiers et d'orangers est une évasion dans le monde exotique !! Tous les salons richement décorés sont une réjouissance pour les yeux. La chambre et la salle de bain très luxueuses et confortables apportent une vraie détente et un grand bien-être !! Merci à toute l'équipe qui apportent sa contribution à un accueil chaleureux et plein d'attention. Tous nos encouragements pour la poursuite de cette belle entreprise.....
• cela.0

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 08:06

  Mon avis concerne le restaurant étoilé . Un régal pour les yeux et le goût . Un moment unique et magique . Un lieu magnifique , la déco , le cadre , la beauté des plats, les saveurs tout y est .
• Florence.a

  1 / 5

  Le 14/09/2021 à 09:38

  Passez votre chemin ! Ringard, prétentieux et cuisine minceur sans saveur: pas de produits saison ou noble, aucune décoration de table, service très léger pour un établissement de 3 etoiles….on est loin du Guerard d’autrefois, seul la décoration est restée figée ce qui n’est pas la meilleure chose, seul le parc et l’architecture sauvent l’honneur! Quant aux soins , expédiés en une matinée sur trois jours, ils sont excellents mais ne diffèrent pas d’une autre cure….1760 euros pour cela : c’est une honte!!!on vous le redit passez votre chemin!!!
• Fiona.e

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 08:48

  24 h passées dans un lieu sublime, rustique et si chic à la fois. Nous avons eu la chance de découvrir la fabuleuse cuisine du très grand chef Michel Guérard à son restaurant étoilé. Un vrai éveil des sens, les nombreux plats du menu Jour de fête était tous parfaits et le personnel aux petits soins pour nous ! Étant intolérante au gluten, j'ai apprécié tous les efforts d'ajustement mis en place. Encore un grand merci ! Les Prés d'Eugénie, un endroit magique et un restaurant divin que je recommande les yeux fermés. N'hésitez pas à profiter de la Ferme Thermale à côté (le spa des prés d'Eugénie) si vous en avez l'occasion, qu'ils s'agissent de leurs soin à l'eau thermale ou leurs massages, nous avons adoré ! Ce séjour, court mais intense, restera gravé très longtemps dans nos mémoires.
• Léa.n

  2 / 5

  Le 12/08/2021 à 10:14

  Réservation pour un déjeuner, le cadre est magnifique et le service est agréable.. Mais plusieurs choses ne sont pas acceptables dans un restaurant 3 étoiles, surtout au regard de la qualité des restaurants que nous avons aujourd’hui en France. Tout d’abord le menu végétarien, au même prix que le menu classique ne présente pas de bouchées apéritives, de même que la viande dans les plats est soit simplement remplacée par des légumes peu travaillés, ou juste retirée sans alternative. Peu acceptable dans un restaurant de ce standing proposant un menu végétarien aussi coûteux, et quand on sait que certains grands restaurants s’efforcent de mettre le légume à l’honneur de façon réussie. Mon compagnon est resté sur sa faim, ce que je n’ai jamais connu dans aucun restaurant étoilé. Oui, tout est très bon, le service est tout à fait convenable (quoi que peu expérimenté pour certains) mais malheureusement cela ne suffit pas pour conserver ses 3 étoiles selon moi. Il « vaut le détour », pas « le voyage ».
• Benjamin.h

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 14:32

  Cette revue concerne le restaurant étoilé. Excellente expérience (de façon peu surprenante). La nouvelle salle est particulièrement sympathique, avec un véritable charme. Les plats et produits sont évidemment au rendez-vous, avec un service rapide et efficace. Les vins sont également présents et le sommelier de bons conseils.
• Lavergne.r

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 15:47

  On ne s'en lasse pas. Une table d'exception, une cuisine savoureuse, un service impeccable, un cadre raffiné et élégant et une petite visite de Monsieur Guerard à la fin du repas. Notre petit fils pour son premier anniversaire a approuvé la dégustation du caviar, du homard et de la truffe..mais il a plébiscité la purée maison!
• M..r

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 23:36

  Extra ! Cours de pâtisserie en petit groupe avec Sebastien Perbost, le chef pâtissier. Un moment fort agréable. On apprend une multitude de « petits trucs » tout en plaisantant. À faire ! Déjeuner excellent Jardins magnifiques
• Sandrine.a

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 17:59

  Nous avons partagé un moment magique. Le domaine est splendide et reposant. De l’arrivée au départ tout a été parfait. Chambre et petits déjeuner exceptionnels. Un repas à la Ferme aux grives authentique et délicieux avec une mention très spéciale pour « Antoine », notre serveur, pour qui nous avons eu un coup de cœur. Que du Bonheur ! Merci à toute l’équipe, nous reviendrons vous voir
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 13:37

  Une hôtellerie champêtre très haut de gamme dans un parc magnifique. L'accueil et la disponibilité des équipes pleine d'attention est un véritable plaisir. Et la cuisine étoilée de Mr Guėrard est un ravissement pour le palais. La renommé n'est que confirmée par ce séjour délicieux.
• Philippe.

  4 / 5

  Le 16/07/2021 à 09:55

  Excellent établissement. La cuisine est au top. Mais gros bémol concernant le service. Sur notre table nous trouvons une petite lampe avec une toile d'araignée , qui suite a notre remarque fut changée. Mais comment dans un restaurant 3 Etoiles peut on passer a coté de ce genre de chose. Nous commandons un Clos Fourtet et le sommelier comprend un clos des Furets, vin qui si je ne m'abuse n'existe pas . Ne pas connaitre un Premier Grand Cru Classé, Saint-Émilion quelle honte . Ce même sommelier qui en nous servant du vins arrose la nappe. Là encore pas digne d'un 3 Etoiles. Sinon les assiettes sont gourmandes , superbement présentées et c'est un délice pour les yeux et les papilles . Nous accordons seulement la note de 15/20 car les boulettes du sommelier sont impardonnables .
• Arlette.r

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 14:45

  Une semaine de remise en forme extraordinairement bienfaisante, notre suite impériale.. juste magnifique, l’accueil, la ferme thermale, les restaurants, le service et les conseils pour la découverte des vins et champagnes donnés par Dennys ont régalés nos papilles. Chanceuses d'avoir vu Et rencontrer le chef Michel Guérard , un grand homme 🙏
• Michaël.a

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 20:45

  Une superbe expérience. La soirée au restaurant étoilé fût un vrai délice (ne pas publier de terminer par un café au salon, en face des jardins). Je recommande chaudement de passer une nuit sur place pour profiter pleinement de la soirée, et du petit déjeuner au lit le lendemain.
• Fabien.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 10:39

  Un moment inoubliable !! Le cadre est superbe et le repas tout simplement excellent. L'accord mets et vins se marie parfaitement avec le menu Jour de Fête et le personnel est au petit soin pour embellir la soirée. Des remerciements particuliers à Déborah (au service) et Tom (sommelier) qui nous ont fait passer une soirée encore plus magnifique.
• Fab.F

  4 / 5

  Le 06/07/2021 à 22:05

  Je suis allée en cure à Eugenie les Bains et étais logée à la Maison Rose. L'établissement est vraiment très agréable dans un parc magnifique, la cuisine minceur associée à la cure à permis que je perde 3kgs. Le personnel est super gentil avec une bonne humeur et toujours un mot pour les clients, à part une gouvernante comme nous disions entre nous un peu revêche et peu encline à venir nous voir, alors qu'une curiste et moi l'attendions à la fin du repas pour lui parler, malgré qu'elle ait été prévenu elle n'a pas daigné se deplacer. Par contre Sandrine est adorable, connaissant les clients par leur noms et ayant à tous les repas un mot pour chacun. La cuisine est très bonne et les présentations très agréables même si quelques fois nous en avons eu assez de la brunoise de légumes. Tout est fait pour que vous passiez un très bon séjour. Juste une chose la piscine serait à moderniser (les dalles et remplacer les transats abîmés) Les chambres sont jolies et bien décorées.
• Jean-Marc.a

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 02:41

  Repas à l'orangerie et au restaurant étoilé absolument parfaits, accord vins et mets bien choisi, à un prix honnête. Le personnel est très disponible, de l'arrivée à l'hôtel au départ. Suites très confortables, pas pour toutes les bourses hélas... Le point faible est le petit-déjeuner, facturé 35 euros sans fromage ni jambon. Ceux-ci peuvent être ajoutés, la note grimpe très vite.
• Huguette.u

  2 / 5

  Le 26/06/2021 à 09:55

  Expérience culinaire inoubliable !... le repas dans le restaurant étoilé était juste AMAZING...l’inventivité et le goût au rendez-vous ! une de nos plus belles tables... En revanche, l’hôtel n’est absolument pas à la hauteur d’un 5 étoiles !... moquette du couloir tachée sur toute la longueur du couloir, 2 pommes à moitié flétries posées sur notre lit en guise de cadeau de bienvenue..curieux en période de Covid. Un petit déjeuner digne d’un hôtel IBIS d’une banalité affligeante pour la modique somme de 35€ Par personne , avec une corbeille de pain , un mini caquelon de crème salée et un autre sucré, ....on vous sert un demi verre de jus d’orange correspondant a une demi orange pressée...si vous voulez des oeufs, du jambon, du fromage, un yaourt ou fromage blanc...ou quoi que ce soit d’autre, c’est en supplément !! j’ai commandé un pamplemousse, on me l’a apporté juste coupé en deux.... et c’est moi qui ai du demander un couteau pointu pour lever les suprêmes... Cerise sur le gâteau !... j’ai oublié mon chargeur de téléphone ... après mon appel pour que l’on me le retourne la réception nous a rappelé 4 fois pour débiter notre carte de credit pour le prix de l’envoi (3€20)...et ce n’est qu’après notre agacement que la direction nous a signifié que nous ne devions plus nous inquiéter ils allaient le retourner a leurs frais!!!! Alors que l’ on vient de dépenser 1000 € pour 2 repas et 1nuit... J’ai du rappeler car 10 jours après je n’avais toujours rien reçu !!! Nous y sommes allés le 10 juin... l’envoi a eu lieu le 21... et je l’ai reçu le 24... je reçois l’objet avec un courrier m’indiquant qu’ils se sont empressés de m’envoyer le chargeur!!! Au secours!!!! Cet hôtel n’est pas a la hauteur de son restaurant et c’est regrettable. Ou est l’esprit de Michel Guérard ?...
• Annick.A

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 16:40

  Un endroit magnifique aussi intérieur et extérieur un vrai paradis
• jerome.a

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 18:10

  tout était parfait de l accueil à notre arrivée jusqu a notre départ . le repas était l un des 2 meilleurs diners que j ai fait . très heureux d avoir revu Monsieur Guérard en bonne forme et avec son esprit malicieux toujours aussi vif . la qualité toujours fabuleuse et enchanteresse de la décoration , qui nous rappelle le coup de patte de Madame Guérard .
• Maria.e

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 17:31

  Nous avons beaucoup apprécié l'attention qui nous a été portée. Le lieu est paisible et les jardins sont reposants. La chambre était très confortable. La salle du restaurant est magnifiquement fleurie avec ses corbeilles d'orchidées, le repas délicieux et raffiné. Enfin tout nous a plu.
• Anne.

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 18:19

  J'ai apprécié le magnifique salon où nous avons pris l'apéritif, le dîner gastronomique avec notamment un classique de la maison "l'oreiller moelleux de mousserons et de morilles aux asperges du pays", subtil et savoureux. Petit bémols cependant, - celui de ne pas proposer d'accord mets et vins avec le coffret relais et châteaux Grands Chefs (620€ pour 2p.), dommage car les vins pourraient encore davantage sublimer les plats, - et celui d'appliquer un supplément de 15€pp pour le choix du plat homard. Belle expérience dans un cadre enchanteur.
• Line.

  5 / 5

  Le 11/07/2020 à 18:03

  Maison exceptionnelle!! Un régal pour nos papilles mais aussi pour les yeux avec un cadre bucolique adorable. Service et cuisine au top digne des 3 étoiles de l'établissement sans pour autant être minimaliste et trop guindé. Vaut le détour! Un excellent moment
• Pierre.a

  5 / 5

  Le 10/10/2019 à 09:31

  Restaurant magique. Accueil très sympa dans les salons pour boire le champagne. Tout est parfaitement maitrisé et les équipes sont au petit soin. La cuisine est incroyable (mention spécial pour l'oreiller) et parfois on déguste une tranche d'histoire (homard cuit au feu de bois). On a vraiment apprécié pouvoir voir et échanger avec le chef Michel Guérard. Un grand monsieur, chapeau!
• Win31.

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 14:51

  Dès l'entrée dans le parc, l'ambiance est magique (malgré un temps gris et la pluie). Un personnel attentif, professionnel, respectueux mais surtout très sympathique. Une suite à couper le souffle, un vrai nid douillet. Permet un décrochage total avec le monde extérieur, pour un week-end cocooning. Que dire de la restauration... et bien qu'il est rare, en France, d'avoir un tel accueil personnalisé venant d'un grand chef. Merci pour cet agréable moment. Cette cuisine mérite vraiment d'être découverte tellement les mets sont excellents. De superbes orchidées dans ce manoir, une décoration exceptionnelle qui apporte ce charme si particulier. Une véritable ambiance de plénitude. Un jardin très bien conçu et parfaitement entretenu. Propreté impeccable. Vivement revenir avec la chaleur et le soleil pour profiter du parc.