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Lieu emblématique du Mont Saint Michel, nous avons mangé la fameuse omelette de la Mère Poulard, très copieuse, mais petit bémol, très chère pour des oeufs battus , et très soufflé donc de ce fait remplie d'air. Ce qui fait son très bon goût, c'est la cuisson au feu de bois. Personnel très accueillant, gentil, souriant.Service rapide, malgré le monde.La salle de restaurant est très belle , chargée d'histoire et photos de stars venus en ce lieu. A faire si vous n'avez pas peur de l'addition!!!!😀Nous ne voulions pas partir du Mont sans avoir mangé cette omelette, et sommes contents de l'avoir fait😉...