Les Volets Bleus

Accueil, gentillesse, propreté et disponibilité. Ces quelques mots pour décrire l'environnement.

Ce fut un séjour très agréable tant pour la maison de charme que pour la gentillesse et l'accueil d'Olivier (le propriétaire) et enfin l'excellente cuisine franco-chinoise. Un séjour qui restera dans nos coeurs.

Très belle maison en bord du canal du Midi, notre Hôte, un monsieur vraiment sympa et très serviable. Chambre spacieuse et bon petit dej' pour un prix raisonnable. De belles balades sur le Canal, 25mn des plages.

Beau séjour avec grande espace et beaucoup de livres

Je recommande, très belle expérience, très bon accueil. Excellent repas, découverte de plats asiatiques typiques. Merci à Olivier pour son accueil

Très bon accueil , Mr Olivier Liam est très avenant avec ses clients, toujours disponible et à l'écoute. ma chambre est très grandes 25 m2 avec salle de bain spacieuse . Idéal pour un repos d'un cycliste ayant fait une grande virée sur les sentiers du canal des deux mers. Je recommande fortement aux personnes passant à Sallèle d'Aude de venir séjourner dans cette maison d'un négociant en vin à l'époque du transport sur le canal. Dépaysement garanti avec la déco que notre hôte s'efforce de maintenir dans le respect de la bâtisse . Denis Crispel

J'ai séjourné de nombreuses fois aux "Volets bleus" avec les anciens propriétaires. Jamais je n'ai été déçu. Covid oblige, je n'y suis pas retourné depuis 2018 mais je compte bien m'y rendre de nouveau pour connaître les nouveaux propriétaires, gouter leur cuisine et découvrir les nouveautés en déco. Et puis, cela me redonnera peut-être l'occasion de revoir Greg, un des anciens propriétaires, qui est resté en contact avec les nouveaux, parait-il. C'est un établissement que je recommande vivement, même si, hélas, mais cela n'est pas de la faute des propriétaires mais de ce satané chancre coloré, les platanes bordant la propriété et le canal on été coupés, ce qui ajoutait un charme supplémentaire quand on prenait l'apéritif le soir, sur la terrasse.

La maison est si belle, c'est aussi beau qu'un palais à l'intérieur ! La chambre est propre, bien rangée et confortable, le service est chaleureux et amical, et la cuisine combinant cuisine chinoise et occidentale est superbe !

Excellent accueil

Belle bâtisse au bord du canal du Midi. Et grande surprise quand on y pénètre ! On ne s’attend pas à un tel volume. Le nouveau propriétaire est en train de le décorer avec goût, très attaché à l’art. Les chambres sont spacieuses. L’hôte est attentionné et nous a régalé avec sa cuisine chinoise. Une envie d’y retourner. Merci Olivier !

Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-pierre. Merci de votre encourgement!

Bâtisse du 19ème siècle, joliment décorée, située à deux pas du canal du midi. Hôte très agréable. Sa cuisine a été très bonne.

Réponse du propriétaire :
Olivier, merci beaucoup pour votre encouragement!

Séjour non fait sur réservation pour le lundi 28 au 29 juin 2021 quelques jours au préalable pour un coffret Wonderbox. Il était absent lors de notre arrivée, il était en Espagne. Impossible de le joindre malgré les 2 n° tel en notre possession car il avait toublié. Devant de porte et pièce donnant sur rue bien bordélique. Nous avons été obligé d 'attendre 1h pour invalider cette réservation.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, vraiment désolé. Je n'ai pas été validé pour recevoir les clients lors de votre plan de séjour chez nous. La validation a été donnée plus plus tard. Bien cordialement.

Un endroit très charmant pour passer des vacances paisibles. Le propriétaire Olivier est très gentil et disponible pour tout besoin. je vous conseille

Réponse du propriétaire :

Réponse du propriétaire :

Réponse du propriétaire :

Très bon accueil de la part de l’hôte malgré notre non-réservation. La chambre est rustique et soignée avec salle de bain séparée, la chambre ne dispose pas de télévision . Très bon conseil de l’hôte concernant les environs. La maison se trouve sur les berges du canal de la robine. Petit déjeuner très bon. Petit plus: possibilité de mettre le vélo à l’abri en sécurité Bon rapport qualité prix Merci beaucoup Magalie et Jean en duo à vélo (Pino)

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre encouragement. Jean. Rgds.

Magnifique maison de maître fin du 19eme siècle.

Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite.

Accueil très chaleureux, les propriétaires sont sympathiques et savent rester discret à la fois, ils nous mettent vite à l aise on s y sent bien. Une belle bâtisse atypique avec beaucoup de charme. Les chambres sont grandes et propre. Pour répondre à un commentaire que j ai lu, les propriétaires sont honnêtes ils m ont annoncé un prix plus cher par téléphone et j ai accepté ,et lors du paiement il m a dit qu il s était trompé et que c était moins cher. Merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Bonne continuation à vous.

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre encouragement. Best regards. Olivier

Très belle maison avec de grandes chambres

Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite.

Arrivés dimanche soir comme prévu pour une nuit (1h avant avons été contacté par la propriétaire nous affirmant que nous avons réservé le repas du soir,il n’en a jamais été question ) environnement très agréable mais très bruyant le matin ( passage de nombreux camions) chambre spatieuce mais vieillotte. Grande surprise à notre départ en plus de la taxe de séjour, on nous demande un supplément de 20€ soit disant pour location une seule nuit,sans avoir été prévenu auparavant et n’étant spécifié nulle part, j’appelle ça de l’arnaque !

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour écrire votre avis, bien que nous sommes très déçus que vous nous avez trouvé malhonnêtes. En ce qui concerne le supplément de 20€ pour un séjour d'une seule nuitée en haute saison, celui vous a été expliqué au moment de la reservation, par téléphone le 18 mai - nous l'avons indiqué ici sur notre fiche de reservation. Comme vous avez choisi d'utiliser un chèque cadeau pour le règlement - et sachant que beaucoup d'établissements ne les acceptent du tout en pleine saison - nous vous avons dit que le supplément était pour tous nos clients pareil, et vous avez dit que c'était ok. Donc il s'agit surement d'un petit oubli. Ce supplément figure sur la fiche tarifaire dans la chambre, ainsi que sur notre site internet. Pour le repas du soir, là nous sommes un peu perdus. Vous nous avez dit au moment de la reservation que vous mangiez de tout, et dans mon mail du 20/06/2019 pour confirmer la reception de votre chèque cadeau, je vous ai écrit <>. C'est bien dommage que, si vous ne pensiez pas prendre le repas du soir, vous n'avez pas pris un moment pour nous faire savoir que nous nous sommes trompés. Nous l'avons pas du tout fait pour vous gêner, et étant donné que vous n'étiez pas là au moment de l'apéro, nous avons commencé à faire un peu de souci pour vous. Nous esperons que vous êtes bien rentrés, et que vous ne gardez pas trop d'amertume à notre égard.

C'est une maison fantastique et l'invité est une belle personne

Réponse du propriétaire :

Belle maison avec mobilier d'époque. Belles chambres, grandes et lumineuses. L'hôte s'est avéré être attentif et attentionné et en même temps respectueux de la vie privée. Petit déjeuner à la hauteur des attentes. Il convient de mentionner un grand garage qui gardait nos vélos et la présence de bidets dans les salles de bain. A recommander absolument

Réponse du propriétaire :

Très bel endroit accueil chaleureux très belle vue des chambres sur le canal du midi chambre spacieuse très propre je recommande et petit déjeuner copieux

Exellent acceuil, maison d'hotes charmante, chambre spacieuse. Je recommande

Très bien acceuil sympathique

Réponse du propriétaire :
Bonjour Jesus, et merci beaucoup d'avoir pris un moment pour nous envoyer votre message si gentil. Néanmoins, nous sommes un peu décus que vous ne nous avez accordé qu'une seule étoile sur un niveau de 5, et je me permets de vous demander s'il y avait quelque chose de particulier que vous n'avez pas aimé? Je vous invite à me contacter directement, si vous voulez ([email protected]), car nous aimerions beaucoup que nous clients partent avec un bon souvenir. Bien cordialement, Isobel Evans (co-propriétaire), Les Volets Bleus.

Magnifique

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.

Excellent très bon accueil

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :)

Accueil discret, fin et chaleureux. Lieu atypique. Chambre un peu fatiguée, mais c est franchement secondaire par rapport à la qualité. Bon choix de vin. Merci encore pour votre espace, votre gentillesse.

Après avoir réservé des chambres pour ma famille, je n'ai eu que des retours positifs. Les chambres sont spacieuses, très bien entretenues. Les propriétaires sont très sympathiques. La maison fait face au canal du Midi et est localisée dans un village calme. Des commerces sont à proximités (bureau de Tabac, boulangerie, un proxi) ainsi que des restaurants. Rien à redire.

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'est très gentil :)

Accueil parfait. Très bon petit déjeuner

Accueil un peu léger

Superbe accueil et la maison est magique !!

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous apprécions beaucoup que vous ayez pris le temps de partager votre avis.

Typique et chaleureux!

Une bonne découverte. Un accueil chaleureux.

Un endroit merveilleux et des hotes d une gentillesse incroyable

Très grande chambre et très bon prix et propriétaire anglais sympa

Ce B&B est tellement bon que c'est en fait une erreur de transmettre l'adresse. Mais on ose. Des gens sympas et de la bonne nourriture, l'endroit est unique. Un grand merci à Isobel et Nick pour une belle expérience en novembre 2015. Salutations Arne et Elisa