Hotel Stein, Schiller´s Manufaktur und Stein Boardingouse

Tags: Hôtel, Restaurant, Appartement de vacances,

• Andy.a

  5 / 5

  Le 14/02/2023 à 12:38

  Rapport qualité prix -> hôtel 7/10 & restaurant 10/10 Nous avons passé une nuit et sommes allés manger au bistrot le soir (uniquement pour les clients de l'hôtel). Là, vous avez la possibilité d'obtenir des plats de la cuisine étoilée. Heureusement nous y avons mangé. Le tartare était au top. 100% méritait l'étoile Michelin. Service excellent et attentionné! Une halte incontournable au restaurant lors de vos prochaines vacances en Moselle. Nous attendons le menu avec impatience ! La chambre d'hôtel était bien mais pas exceptionnelle. Certainement le bon choix en combinaison avec le restaurant. Continuez comme ça !
• Jovin.a

  5 / 5

  Le 01/02/2023 à 22:47

  Nous sommes venus pour un repas avec un grand groupe et nous n'avons pas été déçus. Un service exceptionnel qui n'est en rien inférieur à la cuisine innovante et moderne. Avec un service aimant et compétent, nous avons passé une merveilleuse soirée dans une ambiance agréable !
• Tolyanpower.

  1 / 5

  Le 28/12/2022 à 17:55

  J'ai réussi à réserver une chambre pour la nuit, je suis arrivé à 18 heures - n'entrez pas, j'appelle le numéro de téléphone - ils disent venir le matin
• Johannes.c

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 21:42

  Une visite au restaurant Schiller's Manufaktur m'a été recommandée au préalable. Cette recommandation était juste. C'est vraiment un régal pour le palais. L'équipe est très accueillante et contribue à une ambiance agréable. Ce ne sera certainement pas ma dernière visite. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée.
• Herbert.o

  4 / 5

  Le 10/12/2022 à 19:24

  J'ai seulement assisté à la réunion de district là-bas.
• t60mas.

  4 / 5

  Le 19/11/2022 à 10:56

  Excellent. Je suis sûr que lorsque Dieu s'est rendu en France pour dîner, il a pris des suggestions de l'hôtel Stein, qui d'ailleurs porte le nom de Michelin depuis des années. Coblence elle-même ne vaut pas le détour depuis longtemps, mais si vous devez le faire quand même, la meilleure chose à faire avec le chef étoilé Mike Stein est de faire une vertu du besoin de rester ou de transiter et de vous faire plaisir. une pause épicurienne. Et si vous avez l'occasion de lui parler ou de parler à Mme Stein, utilisez-les, ils sont tous deux des hôtes extrêmement sympathiques et terre-à-terre. Oh et avant que j'oublie. Réservations? Mieux manger... 🙃
• Ortwin.a

  5 / 5

  Le 17/11/2022 à 17:37

  Restaurant étoilé, était à nouveau très bien pour un dîner d'anniversaire
• Christian.t

  2 / 5

  Le 24/10/2022 à 21:20

  Je viens à l'hôtel plusieurs fois par an pour passer la nuit pour des raisons professionnelles. Malheureusement, j'ai remarqué que la modernisation n'est pas bien prise en charge. Dernière obtenu une chambre simple donnant sur la rue. Il est presque impossible de s'endormir ici. Chaque véhicule qui passe vous fait peur. De plus, l'hôtel est très bruyant. Vous pouvez entendre la télévision dans la chambre d'à côté (malheureusement celle de ma chambre était éteinte), le piétinement des invités au-dessus et les conversations dans le couloir de ceux qui rentraient après 23 heures. Échec de la récupération pour le lendemain. C'est vraiment dommage, car sinon j'étais toujours satisfait.
• Stephen.a

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 23:34
• Martin.e

  5 / 5

  Le 21/09/2022 à 05:26

  Accueil très sympathique, chambre propre, très bon emplacement pour mes besoins. reviens ici
• Dirk.e

  4 / 5

  Le 19/09/2022 à 18:49

  Bel endroit. Restaurant avec une belle carte. On aurait aimé y manger s'il n'y avait pas eu un manque de personnel spécialisé, comme c'est le cas partout en ce moment. Dommage. Mais réessayera la prochaine fois.
• Triene.i

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 20:29

  Tous tip top' Super petit déjeuner. Chambres propres et très spacieuses. L'hôtesse est très sympathique et serviable. Merci et encore avec plaisir.
• Jens.a

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 08:09

  Vraiment super. Personnel confortable, propre et sympathique. je peux le recommander
• Travelling.

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 20:17

  Évaluez le restaurant : C'est génial : Personnel super gentil et courtois, drôle et poli. Le chef essaie de vous "effrayer" dans le menu végétarien beaucoup moins cher 😆 Je n'ai jamais rien vécu de tel non plus: je pensais que c'était bon. Menu 5 plats : C'était une super expérience : Nous reviendrons et le recommanderions: si vous êtes prêt à dépenser de l'argent pour un menu. L'étoile Michelin se mérite 😄
• Moritz.a

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 21:00

  Nous avons pu passer une merveilleuse soirée au restaurant "Schiller's Manufaktur". La nourriture à la carte était excellente. Le service a clôturé la soirée. Les propriétaires sont très accueillants. Nous reviendrons, mais cette fois nous choisirons le menu du jardin.
• Raphael.e

  3 / 5

  Le 06/07/2022 à 15:42

  Malheureusement en été chambres très chauffées mais sinon très bien rangées les lits pourraient être meilleurs ! Un peu trop dur pour moi ! Le petit déjeuner est suffisant Les œufs brouillés doivent être commandés séparément !
• Michael.o

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 05:37

  J'ai été obligé d'annuler en raison de la maladie corona. Merci pour le contact mail très agréable et simple!
• Ozlem.e

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 21:38
• B.

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 21:33
• Renate.i

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 13:13

  Notre fille et notre gendre y ont célébré leur mariage le samedi de Pâques, on ne peut que le dire et le redire, tout était parfait, les serveuses et tout autour était correct, surtout, tout le monde y est sympathique et courtois. Merci encore VlG Renate Kirschmann .
• C.

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:45

  De beaux locaux, un service attentionné, discret et bien renseigné. Le patron est également enthousiaste à ce sujet. Les expériences gustatives du menu du jardin étaient pour la plupart très aromatiques, surprenantes et bien composées. À mon avis, c'est un défi particulier de préparer des plats végétariens d'une manière aussi intéressante. Le pain fait maison est divin. Nous serions ravis de revenir et attendons avec impatience le prochain menu de saison.
• Braut.o

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 15:31

  Nous avons visité le restaurant en novembre. Très bon accueil malgré le fait que nous soyons arrivés tôt, un accueil charmant. La nourriture était délicieuse et il a obtenu une étoile Michelin. La meilleure chose à ce sujet est que nous pourrions également acheter quelques soupes dans un verre ; ce qui est très pratique. Certainement une recommandation.
• Kai..

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 14:42

  Très bonne nourriture dans un excellent emplacement.
• Ceasurio.

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 21:44

  Bel endroit pour célébrer! La nourriture était très exotique et culinaire excellente. Personnel sympa. Il n'y a rien a ajouter!
• Sunny.c

  4 / 5

  Le 11/06/2021 à 19:15
• J.l

  5 / 5

  Le 06/11/2020 à 22:57
• Detlev.e

  5 / 5

  Le 05/10/2020 à 16:19

  Nous avons passé une excellente soirée avec une excellente cuisine et du vin mousseux. Le service et les recommandations de la cuisine valent toujours le détour et sont recommandables.
• Manfred.�

  4 / 5

  Le 23/09/2020 à 17:49

  Malgré les grosses turbulences, nous avons été bien pris en charge. Malheureusement, la chambre était beaucoup trop chauffée sans climatisation..., la fenêtre donnant sur la rue était assez bruyante et l'éclairage de l'extérieur était un peu trop fort malgré l'obscurité... néanmoins... la chambre était propre et bien tenue ....petit déjeuner dans des conditions corona copieux et délicieux....DZ...120€ très bien, pour rejoindre confortablement la vieille ville sur la Moselle en 15 minutes...dans l'ensemble recommandable
• Irene.a

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 15:19

  Super ambiance et tout d'abord la nourriture! Mais le pain fait maison est le grand succès. Génial, vous pouvez l'acheter ..... fraîchement cuit ou congelé pour une cuisson auto-finie. C'est tellement délicieux !!!!! Vous n'avez qu'à l'essayer... Sinon vous manquez vraiment un délice
• Carolin.c

  5 / 5

  Le 12/09/2020 à 05:51

  L'hôtel est à l'écart mais magnifique. Les chambres sont modernes et le petit déjeuner est superbe. Seule l'entrée du parking est un peu trop étroite. La nourriture est très chère ! Néanmoins, encore une fois à tout moment.
• Jürgen..

  4 / 5

  Le 11/09/2020 à 07:45

  Les chambres sont très belles, mais aussi un peu vieilles. Personnel très gentil. Ce qui est un peu incompréhensible : Si vous annulez le petit-déjeuner, vous ne recevez que 5 € crédités. C'est un inconvénient pour les voyageurs d'affaires qui font une note de frais. Les heures d'ouverture très limitées du restaurant ne sont pas bonnes non plus. Surtout si vous arrivez plus tard en tant que voyageur d'affaires, vous voudrez peut-être manger autre chose. Malheureusement, la situation du parking pour les clients de l'hôtel n'est pas non plus satisfaisante. Les clients des restaurants les utilisent également et il est extrêmement difficile d'obtenir une place de parking entre 19h00 et 22h00, d'autant plus que le stationnement est interdit tout autour et qu'il y a des places de stationnement pour les résidents.
• beat.h

  2 / 5

  Le 28/08/2020 à 20:24
• Leontine.u

  5 / 5

  Le 23/08/2020 à 11:11

  Resto délicieux ! Dîner fantastique! Le séjour à l'hôtel était bien. Chambre et salle de bain spacieuses. Personnel très sympathique.
• Ger.i

  4 / 5

  Le 30/07/2020 à 06:21

  Bonnes installations, en raison de l'emplacement sur la rue, certaines chambres sont très bruyantes.
• Mihai.a

  5 / 5

  Le 29/07/2020 à 18:17
• Frederik..

  2 / 5

  Le 19/06/2020 à 10:12

  Le plus : le petit déjeuner était copieux et varié. Les moins : Clairement le rapport qualité prix. Pour 120 € la nuit, je m'attends à un personnel plus motivé et à un standing de chambre supérieur à celui des années 80. Si je compare le prix avec des hôtels mieux situés et des endroits plus renommés, je suis agacé par ce séjour par la suite.
• Hein.

  2 / 5

  Le 17/06/2020 à 20:53

  Après être arrivé le soir après environ 400 km en voiture, il n'y avait pas de nourriture disponible à l'hôtel. Nous avons alors cherché un endroit pour manger. La chambre était raisonnable pour le prix.
• M...

  3 / 5

  Le 15/03/2020 à 13:30

  L'emplacement et les installations de l'hôtel sont bons, malheureusement les chambres sont un peu démodées et le fonctionnement de la climatisation et des ventilateurs individuels est difficile au début. Le petit déjeuner est correct, malheureusement il y a un manque de variété et de sélection de fruits ou légumes frais. Une salade de fruits prête à l'emploi ou simplement des tomates et des concombres ne me suffisent pas pour un séjour d'une semaine. Malheureusement, les prix sont également beaucoup trop élevés et le choix de plats pour le soir est limité. Pitié! Il me manque clairement un concept bien pensé, tant pour les employés que pour le service. Il y a une déduction de points pour les serviettes sales et en tournant le panneau "veuillez nettoyer".
• Regor.k

  4 / 5

  Le 12/03/2020 à 21:16

  J'aime toujours y aller, bonne ambiance, bon petit déjeuner, relativement central, seules les chambres donnant sur la rue peuvent être un peu bruyantes le matin aux heures de pointe.
• Marco.u

  5 / 5

  Le 15/02/2020 à 07:35

  Joyeuse Saint Valentin, Nourriture sensationnelle dans une super ambiance. Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des hôtes adorables. Nous nous réjouissons déjà de la prochaine soirée avec vous. Salutations
• Anna.

  5 / 5

  Le 09/02/2020 à 15:12

  L'un des meilleurs restaurants de Coblence - exceptionnel : la nourriture, les boissons, le service, l'ambiance, le pouvoir à l'état pur ! La nourriture était préparée au point et nous avions le vin, le jus et même le thé parfaits pour accompagner notre menu surprise! C'était vraiment merveilleux, presque tous les souhaits du groupe d'anniversaire ont été exaucés, la patronne elle-même était très arrangeante et s'est occupée de nous personnellement. Merci pour cette soirée fantastique et nous attendons avec impatience d'autres moments spéciaux dans votre restaurant :-)
• Benjamin.c

  3 / 5

  Le 06/12/2019 à 15:48

  .... à première vue noble et romantique. Cependant, un oeil doit être jeté sur certaines choses .... La réception est impersonnelle et ennuyée et Schxxxxx sous la douche n'est pas du tout, même si c'est un vieil hôtel aufgehübschtes
• Robert.a

  5 / 5

  Le 23/11/2019 à 17:19

  Merci pour une merveilleuse soirée. La cuisine fonctionne au plus haut niveau et le service n'est en rien inférieur. Un poème sont les boissons non alcoolisées qui sont créées avec beaucoup d'amour et d'imagination
• Heinz-Georg.e

  5 / 5

  Le 26/10/2019 à 16:18

  Super événement, bon service et très bonne nourriture. Volontiers encore.
• Heike.e

  5 / 5

  Le 25/10/2019 à 19:11

  Super hôtel qui est situé au centre. Personnel très sympathique et très bon petit déjeuner
• Marita.i

  5 / 5

  Le 11/10/2019 à 14:53

  Nous étions invités à un mariage. C'était tout simplement génial, tout allait bien, l'emplacement, la nourriture et toute l'organisation. Je ne peux que recommander.
• Jens.�

  4 / 5

  Le 08/10/2019 à 14:17

  Très bel hôtel avec son propre restaurant étoilé. Les chambres sont modernes et bien entretenues. Le WiFi est disponible gratuitement et la réception est bonne à très bonne partout.
• Christian.c

  4 / 5

  Le 29/09/2019 à 11:46

  Les chambres sont jolies et fonctionnelles, mais le bâtiment est très mal insonorisé. Ma chambre donnait sur la rue, donc il y avait du bruit de la rue supplémentaire. À peu près acceptable pour une nuit. Le petit-déjeuner buffet propose un large choix de produits frais. Ça a l'air délicieux. La salle de séminaire est confortable, mais aussi bruyante.
• Donald.u

  2 / 5

  Le 16/08/2019 à 19:57

  Je trouve le service et les locaux très soignés. Mais les assiettes sont clairement trop grandes pour la nourriture. Je pense que tout le monde sait ce que je veux dire. L'ensemble était très clair. C'était comme un apéritif. Environ une poignée. Très décevant. Mais Dieu merci, il y avait beaucoup de pain sec avec....!!! Nuit d'accord. prix moyen. Mieux vaut ne pas manger.
• Philippe.i

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 16:42

  Le chef Mike Schiller nous a fait découvrir une cuisine inventive, savoureuse et élaborée. L'accueil et le service sont discret et efficace et garantissent un moment gastronomique inoubliable : cette étoile au Michelin est amplement méritée.
• tina.u

  5 / 5

  Le 03/08/2019 à 12:50

  Très bel hôtel propre ! Nous avons eu une panne de voiture et avons dû rester en ville une nuit pour des réparations. Le personnel était très gentil et courtois, et le patron a traité toutes nos questions d'assurance de manière calme et amicale. Chambres très agréables et climatisées ! Nous avons très bien dormi. Petit déjeuner très bon choix, très savoureux! Si nous devions y retourner, nous réserverons à nouveau cet hôtel. Nous disons merci pour tout !
• Roman.r

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 16:06

  Si vous visitez le restaurant Schiller's à Coblence, vous ne serez pas déçu, mais revenez toujours sur un séjour 100% réussi ! Surtout en été, les tables du jardin sont fortement recommandées, en raison de l'atmosphère calme et agréable, ainsi que de la belle décoration. Le "menu surprise", recommandé et expliqué par M. Schiller lui-même à notre table, a été particulièrement réussi. Le service en général est excellent : sympathique, professionnel et attentionné. Concernant les plats servis, il faut dire qu'ils ont été servis dans un laps de temps bien coordonné. Salutations élaborées de la cuisine, présentation sophistiquée (par exemple dans un panier de pique-nique), assaisonnée et cuite à merveille. Ce qui m'a vraiment impressionné personnellement, c'est la variété du menu (poisson, viande, presque végétarien [ne vous inquiétez pas, l'assiette de légumes était mon préféré de tout le menu]). Dans l'ensemble, une visite au restaurant Schiller's s'impose pour les amateurs de ce type de cuisine. A mon avis, il ne faut pas "juste" faire une escale, mais faire un détour important pour se convaincre de la qualité de ce restaurant.
• 2,918.e

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 08:31
• Manfred.e

  3 / 5

  Le 14/07/2019 à 10:23

  Petit déjeuner petit et gérable. Les chambres sont simples et correctes pour une nuit. Étaient sous le toit et donc chaud sans climatisation.
• Ilka.

  4 / 5

  Le 09/07/2019 à 17:16

  Bel hôtel avec des chambres propres et bien meublées. Le petit déjeuner avait un bon choix et des produits frais. La dame de la salle du petit déjeuner était également très sympathique et engageante. Mes collègues étaient très satisfaits de leurs chambres. 4/5 étoiles car la chambre numéro 17, dans laquelle j'ai séjourné, est située directement sur la rue passante et donc il y avait du bruit de voiture jusque tard dans la nuit et le matin. J'ai aussi trouvé le personnel de la réception plus neutre que sympathique. C'est peut-être parce que j'ai mal dormi.
• Cord.i

  4 / 5

  Le 01/07/2019 à 14:17

  Belles chambres bon service bon petit déjeuner buffet ... si cela convient nous reviendrons ... Les cyclistes
• I.h

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 07:10

  Grande cuisine, très novatrice. Il y a maintenant un accompagnement de jus ou de thé à la place du vin. Bon service personnel.
• Ulri.e

  4 / 5

  Le 01/06/2019 à 17:51

  Les Schiller avaient fermé. Nous avons mangé au bistrot. Ragoût de cerf et rumsteck, le goût des deux ne pouvait être surpassé. Personnel très sympathique et bonnes chambres, même si la commande ou le nettoyage pourraient être meilleurs. Le jour du départ (1 nuit) nous avons quand même trouvé des vêtements derrière un fauteuil qui ne nous appartenaient pas. Sinon aurait donné 5 étoiles.
• FotoFreak.

  4 / 5

  Le 10/05/2019 à 23:37

  Un bel hôtel à des prix raisonnables. Du côté positif, le personnel est toujours gentil et amical. Les chambres sont également propres et pas trop petites. Surtout à noter, vous bénéficiez toujours d'une place de parking gratuite derrière l'hôtel. Ce que je n'aime pas, c'est qu'Internet est assez lent et parfois ne fonctionne pas du tout toute la soirée. Sinon, vous ne pouvez pas vous plaindre. Je reviendrai à coup sûr.
• naveen.a

  2 / 5

  Le 30/04/2019 à 06:32
• Karin.r

  5 / 5

  Le 27/04/2019 à 11:42

  Un hôtel très agréable et agréable. Nous avons été très satisfaits du choix de cet hôtel. Un hôtel soigné avec des gens très sympathiques. Les chambres sont propres et équipées d'une bonne salle de bain. Le petit déjeuner était délicieux tous les matins sous forme de buffet, toutes les options étant continuellement complétées. L'emplacement est juste à l'extérieur de la ville, mais à une demi-heure de marche (lorsque vous empruntez le magnifique pont piétonnier) ou à quelques minutes en voiture (le stationnement est très bon marché), vous êtes dans le magnifique centre de Coblence.
• Nils.i

  4 / 5

  Le 22/04/2019 à 11:50

  Comment avez-vous visité l'hôtel? Pour le prix, cependant, un endroit vraiment génial avec un personnel super sympa. Le petit déjeuner est également fortement recommandé, vous pouvez également vous asseoir à l'extérieur. Je reviendrais.
• Jonas.e

  4 / 5

  Le 18/03/2019 à 21:43

  Les chambres sont bonnes, le bar de l'hôtel malheureusement à 22h déjà, peu d'informations dans la chambre sur les horaires de petit-déjeuner / W-Lan, etc. donc une déduction de points
• Angelika.a

  4 / 5

  Le 19/01/2019 à 18:52

  Nourriture savoureuse. . Le chef est flexible. Ambiance agréable. Les chambres de l'hôtel ont été récemment rénovées. Beau bain. Nous nous sommes sentis bien.
• Ingrid.a

  5 / 5

  Le 15/01/2019 à 21:57

  Un restaurant étoilé unique avec des créations fantastiques de la cuisine. C'était délicieux. Un menu qui va vous faire pâlir ! Service amical et compétent et une ambiance merveilleuse.
• Manfred.a

  5 / 5

  Le 15/01/2019 à 10:38

  À l'occasion de mon 80e anniversaire, nous étions le 12 janvier avec nos 3 enfants, leurs conjoints et nos 4 petits-enfants (de 7 à 13 ans) pour le dîner à l'hôtel Stein. En tant que jubilé, j'avais tout apprécié: la gestion et le service extrêmement sympathiques, le menu complet et très savoureux de 4 plats, la convivialité généreuse pour choisir le "bon" vin. Et les petits ont pu se retirer dans un coin de notre "Separee" après le dîner. Enfin, le rapport qualité-prix a également été correct. Merci pour la bonne soirée.
• Winfried.a

  5 / 5

  Le 13/01/2019 à 09:15

  Le restaurant Schiller's propose des menus exclusifs à plusieurs plats de la plus haute qualité. Parking gratuit et personnel très sympathique et soucieux du service. Vaste sélection de vins et emplacement très attrayant.
• Juergen.o

  5 / 5

  Le 11/01/2019 à 14:40

  Très bel emplacement... Suffisamment de places de parking disponibles... Le rapport qualité-prix est tout à fait correct, le petit déjeuner était excellent... La vieille ville de Coblence a été rapidement accessible depuis l'emplacement...
• Silvia.a

  5 / 5

  Le 01/01/2019 à 17:10

  En réservant un voyage de réveillon du Nouvel An sur le Rhin à Coblence, nous nous sommes retrouvés à l'hôtel. Lorsque nous avons réservé, nous ne savions pas exactement où se trouvait l'hôtel. Nous avons été agréablement surpris. Une très belle cour, un grand parking, des chambres conviviales et un personnel agréable. Un choix de produits très bon et suffisant nous a été proposé au petit déjeuner sous forme de buffet. La salle du petit déjeuner était très, très agréable. Nous avons passé un court séjour.
• Dave.u

  3 / 5

  Le 28/12/2018 à 19:44
• Lennart.i

  5 / 5

  Le 30/11/2018 à 21:36

  C'était un plaisir d'être un invité, super ambiance! De l'excellent vin à la nourriture, tout était super ! Hôtel super ! Nous nous rencontrerons à nouveau!
• Andreas.p

  4 / 5

  Le 29/11/2018 à 09:06

  Très joli petit hôtel avec une très bonne cuisine et un personnel amical et courtois. 25 min à pied de la vieille ville. Malheureusement, le matelas était un peu flasque. Donc pas de cinq étoiles.
• Daniel.a

  5 / 5

  Le 05/11/2018 à 12:12

  Joli petit hôtel et surtout propre avec une atmosphère accueillante. Chambres généreuses et spacieuses. Pas de baignoire, mais une douche confortable. Le buffet du petit déjeuner est correct mais pas copieux. Un parking gratuit est inclus, tout comme la connexion Wi-Fi. Le personnel amical vous invite dans une ambiance d'hôtel de charme.
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 09/09/2018 à 00:49

  Tout était parfait sauf un service du soir. Fait la gueule de midi au soir et n'était pas vraiment sympa
• Katja.l

  3 / 5

  Le 07/09/2018 à 13:17

  Jardin de la bière - toujours cher dans les coins touristiques et pas exactement la cuisine étoilée. Mais c'est clair, non ? Mais sinon tout à fait correct.
• Ingo.a

  5 / 5

  Le 13/08/2018 à 18:03

  Excellent restaurant une étoile, avec une cuisine très créative, pour les plaisirs du palais. Des plats tout à fait préparés avec ce petit quelque chose qui pourrait convaincre même les testeurs du Michelin! Le personnel bien formé et sympathique accompagne, discret, la soirée chaleureuse. D'excellents vins complètent parfaitement les parcours individuels. Les propriétaires, Melanie Stein-Schiller et Mike Schiller, sont toujours abordables pour leurs invités et réalisent, si possible, tous les désirs. Le menu toujours changeant, à chaque fois surprenant avec des créations extraordinaires qui gâteront les connaisseurs.
• Wilfred.

  4 / 5

  Le 13/08/2018 à 17:54
• Christoph.e

  5 / 5

  Le 05/07/2018 à 20:35

  Était très content de l'hôtel. Rien à redire ni sur la chambre ni sur le petit déjeuner. Je réserverais ici à nouveau.
• Yannick.a

  5 / 5

  Le 18/06/2018 à 20:09

  La nourriture était très savoureuse et les chambres étaient très propres, un très bon hôtel.
• Boris.e

  5 / 5

  Le 26/04/2018 à 17:34
• Kai.�

  5 / 5

  Le 13/03/2018 à 18:38

  Ambiance agréable, personnel formidable, super sympa et essayant toujours de tout faire pour le client.
• Sebastian.o

  5 / 5

  Le 08/03/2018 à 06:27

  Chambres meublées très chic, personnel très gentil et attentionné. Je suis resté 4 nuits pour poursuivre mes études à l'hôtel. Le buffet du petit-déjeuner est un peu moins que ce à quoi je suis habitué dans d'autres hôtels, mais reste suffisant. Le déjeuner était absolument génial. Non seulement savoureux mais aussi très joliment préparé. Lorsqu'on leur a demandé où vous pouviez aller manger le soir, les dames vous ont également donné des conseils. Un grand merci à la dame qui m'a recommandé le glacier :) Également dans la salle de formation de l'hôtel, ils étaient toujours attentifs et remplissaient de café et d'eau. Je voudrais aussi une offre de thé ici parce que, par ex. ne bois pas de café. Malgré tout, l'hôtel Stein obtient les cinq étoiles complètes de ma part. Le stationnement est possible derrière l'hôtel, mais ces places sont pleines au plus tard à midi. Malheureusement, on a l'impression que les résidents utilisent cette zone pour se garer. J'aimerais revenir.
• Lisa.

  5 / 5

  Le 17/02/2018 à 22:57

  Nous avons passé une soirée fantastique, avec une cuisine délicieuse, d'excellents vins et un service chaleureux. Merci beaucoup, ce n'était pas la dernière fois. ⚘
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 16/01/2018 à 00:34

  Il y a quelque temps, j'ai accompagné une fête de mariage en tant que photographe à l'hôtel Stein. L'hôtel est idéal pour cela. Je suis curieux de savoir quand j'y serai à nouveau.
• Michael.

  5 / 5

  Le 15/01/2018 à 13:39

  Très bel hôtel dans un bon emplacement. Bon petit déjeuner, belle ambiance Petsonal et haut de gamme.
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 26/11/2017 à 00:35

  L'un des meilleurs que j'ai mangé! Un superbe menu végétarien, une sélection de vins très appropriée, un personnel vraiment sympathique. Nous avons eu plus que du plaisir à manger ici.
• Timmy.u

  5 / 5

  Le 21/06/2017 à 12:42

  Bel hôtel en dehors de Coblence avec un excellent restaurant. Le personnel est super sympa et toujours là pour vous
• Hans.�

  5 / 5

  Le 22/09/2016 à 15:13

  Félicitation, La cuisine de M. Schiller s'est encore améliorée. Nous assimilons votre art culinaire à Dieter Müller et Heinz Winckler. Pour nous, vous avez au moins 2 étoiles. Merci pour les jours que nous pouvons passer avec vous. Avec une sincère sympathie H.+J. hansch Neuwied
• Rebecca.t

  5 / 5

  Le 05/09/2016 à 17:59

  Nous avons célébré notre mariage à l'hôtel Stein/Restaurant Schillers et nous avons été très, très satisfaits. Le personnel était très sympathique et arrangeant, la nourriture était excellente et l'ambiance était géniale ! Merci beaucoup pour votre peine, ici nous servons et cuisinons avec amour!
• Daniele.u

  5 / 5

  Le 15/06/2016 à 05:46
• Felix.a

  5 / 5

  Le 19/04/2016 à 17:47

  Je suis venu ici plusieurs fois et je dois dire que c'est exactement ce que promet le site Web. Les chambres sont simples mais valent le prix. Tout est super propre et bien rangé. Les gens de l'hôtel et du restaurant sont vraiment sympathiques - j'ai eu une expérience différente à Coblence. C'est un hôtel confortable et les deux restaurants proposent des plats frais et délicieux. Le burger de Coblence vaut toujours le détour ! Le restaurant étoilé de Mike Schiller et Melanie Stein est un rêve, quelque chose comme ça à Coblence - une vraie perle. Ma recommandation - je suis toujours très triste quand je n'ai plus de chambre ici.
• Ulrich.e

  4 / 5

  Le 28/04/2013 à 13:44

  Malheureusement, nous n'avons passé qu'une nuit et nous reviendrons certainement. Nous avons été reçus et instruits de manière très amicale et compétente par M. Schiller. Les chambres sont très accueillantes et conviviales. Nous avions une chambre fumeur et nous étions satisfaits du mobilier et de la propreté, seule la télévision à écran LCD avait la taille d'un écran d'ordinateur normal. Ainsi, avec une distance normale, une mauvaise image et également non rotative. Alternativement, une visite au bar existant le soir vaut la peine. Le petit déjeuner était offert sous forme de buffet, était copieux, savoureux et suffisant. Pendant les périodes plus chaudes, il y a de belles options de sièges dans le jardin. Dans l'ensemble très bon séjour. Arrêts de bus juste en face de l'hôtel, c'est à seulement 6 arrêts de la vieille ville. Seulement à recommander.
• Karl.�

  5 / 5

  Le 27/11/2012 à 12:59

  Le restaurant Schiller's est à la hauteur de sa bonne réputation. Le service est excellent, la nourriture est excellente. Le restaurant Schiller's est particulièrement adapté aux grands événements tels que les anniversaires ou les mariages. Je n'ai pas encore testé l'hôtel, mais à en croire les photos sur internet, c'est un très bon endroit où séjourner.
• stefan.a

  4 / 5

  Le 15/10/2012 à 10:23

  Super hôtel à Coblence ! J'y ai passé un beau mariage. Service très attentionné, cuisine créative, bonne ambiance dans un cadre calme. Nous avons été bien traités et nous nous sommes sentis très à l'aise. L'emplacement offre beaucoup, même le temps était excellent. Nous ne pouvons que recommander l'hôtel Stein et le restaurant Schillers à tous ceux qui souhaitent se marier à Coblence.