Forellenhof Rössle | Hotel & Restaurant

Tags: Hôtel, Traiteur, Ferme aquacole, Circuit de randonnée, Institut de massages, Complexe hôtelier, Restaurant, Sauna,

• Maultasche.8

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 19:36

  Cuisine régionale super délicieuse et fraîche. Le service est attentionné et sympathique. Des places de parking en nombre suffisant sont disponibles. Astuce, vous devez réserver votre table à l'avance. Depuis le jardin d'hiver, vous avez une belle vue sur le château de Lichtenstein. J'aimerais revenir.
• Nicole..

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 23:58

  Très savoureux, ingrédients de qualité et très bon personnel de service.
• Simone.r

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 21:30

  Super poisson, bel espace bien-être, le shopping à la Follerie vaut le coup 👍🏻, service sympathique, 90% du menu vient de la région
• Markus.i

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 17:12

  Nourriture sensationnelle, ma recommandation : la truite façon meunier, les pommes de terre crémeuses avec une recette secrète sont géniales…
• Jordan.a

  4 / 5

  Le 11/02/2023 à 17:24

  Hôtel situé pas loin du château avec une belle vue dessus du dessous. Le restaurant était bon mais faut aimer la truite. Le personnel du soir était un peu froid et pas fort sympathique… va savoir si c’est le faite qu’on parlait pas allemand mais voilà :/ Au matin le petit dej était sympa et le personnel de meilleur humeur. Dans les couloirs vers les chambres il y avait une drôle d’odeur pas fort agréable mais une fois dans la chambre on ne la sentait plus.
• Reschinger.

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 16:58

  Tout va encore bien pour MOI au forellenhof. Le maintien de ce statut élevé au fil des ans mérite le respect. Nous n'avons jamais réservé de chambre...
• John.r

  4 / 5

  Le 29/01/2023 à 22:21

  Très bon restaurant, cuisine délicieuse, prix élevés, service aimable et compétent, mais un peu oublieux, accueil plutôt antipathique, chambres vieillissantes
• PP..

  5 / 5

  Le 18/01/2023 à 17:19
• Stefan.l

  3 / 5

  Le 17/01/2023 à 13:34

  Séjour de deux nuits en 11-2022 : Nous avions une chambre supérieure dans le nouveau bâtiment en face du bâtiment principal. Nouveau, tout propre, vraiment se sentir bien. Cependant, l'espace bien-être - c'est pourquoi nous avions spécifiquement choisi cet hôtel - a été réservé exclusivement par d'autres clients le samedi soir à partir de 1800 sans autre préavis. Une absurdité. Donc sans annonce ni information à l'avance pour les autres convives. Nous ne l'avons découvert que lorsque nous sommes allés au sauna peu après 17 heures. Au début, j'ai cru que c'était une mauvaise blague, mais non, nous devions ressortir à 18 heures. Une plainte amicale le lendemain au départ a été rejetée négligemment et sans réfléchir, je m'attendais à une compensation pour cela, par exemple sous la forme d'un petit bon, d'une renonciation à la facture du mini-bar ou similaire. Mais rien là-bas. Je n'appelle pas cela convivial. Le restaurant était très bruyant les deux soirs, confortable c'est autre chose, la nourriture était bonne mais pas copieuse. Pour le petit déjeuner, nous nous sommes assis dans la belle nouvelle zone surplombant la crique qui passe. Le buffet du petit déjeuner était délicieux, le service excellent ! Bilan : trois étoiles Trois étoiles déduites en raison de espace bien-être non disponible et restaurant bruyant, assez inconfortable. Une étoile bonus pour la grande salle et le petit déjeuner parfait !
• Rainer.�

  4 / 5

  Le 11/01/2023 à 15:50

  Nourriture toujours très bonne. Ici aussi, les prix ont augmenté. Toujours très encombré, donc le bruit était très fort. Malheureusement, vous pouvez très bien comprendre les conversations des autres invités.
• Ursula.a

  5 / 5

  Le 11/01/2023 à 09:47

  Très bon personnel sympathique, cuisine régionale, très savoureuse
• Mondeo.a

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 20:37

  Super hôtel, personnel incroyablement sympathique, super cuisine! L'espace spa vaut vraiment le détour. Merveilleux sauna.
• kleinundgemein.

  5 / 5

  Le 09/01/2023 à 21:54

  Nous avons séjourné à l'hôtel le soir du Nouvel An et nous avons vraiment apprécié notre séjour. Le soir, il y avait un menu incroyablement délicieux de 7 plats, les vins étaient bons et les prix étaient corrects. Le personnel de service est tous très attentionné. Les chambres sont agréables, même si la salle de bain était petite, tout est bien coordonné. Le buffet du brunch le lendemain matin était également super. Même de courtes vacances sont très amusantes.
• Rainer.l

  5 / 5

  Le 09/01/2023 à 12:39

  Bon restaurant spacieux avec une très bonne cuisine. La spécialité est bien sûr la truite de notre propre élevage. Mais les plats de gibier sont également fortement recommandés. Le service est très sympathique. De l'autre côté de la rue se trouve un magasin vendant de la truite et d'autres spécialités du Jura souabe. Grand parking derrière l'hôtel.
• Brian.g

  5 / 5

  Le 06/01/2023 à 17:44

  Étaient "seulement" là pour manger, des plats délicieux à des prix raisonnables. Employés très gentils, courtois, volontiers à nouveau 😀👍
• Matthias..

  5 / 5

  Le 04/01/2023 à 13:55

  Nous avons séjourné au Forellenhof pendant 2 nuits en décembre. Nous l'avons vraiment aimé exceptionnellement bien. Grande chambre, petit-déjeuner buffet vraiment délicieux et bel espace bien-être avec thé / fruits gratuits qui vous invite à vraiment vous détendre. Pour le dîner, il y avait un menu à 4 plats un soir, qui était également délicieux et pour 28 € super bon marché. Propre ferme de truites est à distance de marche. Les portions sont également très correctes. Dans l'ensemble, un très bon séjour si vous voulez vous détendre pendant quelques jours. Aussi un bon point de départ pour de belles randonnées. Merci beaucoup pour le bon séjour, nous reviendrons 😃
• Carina.e

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 22:04

  Rössle travaille toujours ! Nous n'avons jamais mal mangé ici. Continuez s'il vous plaît!
• Michael.

  1 / 5

  Le 27/12/2022 à 18:55

  Il y avait la venaison pour 25 € + et c'était en fait souterrain. La viande était sèche et dure avec un arrière-goût réchauffé. Malheureusement, les spaetzle ne sont pas grattés à la main, ce qui est normal dans cette catégorie. Ce n'est peut-être pas la chose la plus importante, mais les toilettes des hommes et des femmes sentaient extrêmement les toilettes d'une gare ! Ce n'est même pas possible. Le service était bon ! Au moins, ils n'ont pas fait payer mon repas. Donc une étoile !
• Rose.u

  4 / 5

  Le 26/12/2022 à 18:03

  Globalement assez bon, quoique très cher. Surtout les boulettes aux champignons étaient juste très crémeuses, il pourrait certainement y avoir quelque chose de mieux au prix. Le poisson et la viande étaient délicieux, sinon le beurre dominait les accompagnements (purée de pommes de terre et spaetzle). Je me souviens aussi qu'avant on gratinait au lieu de piler, c'était plus sophistiqué.
• Cortina.i

  1 / 5

  Le 25/12/2022 à 21:20

  Nourriture du restaurant seulement médiocre, beurre d'amande légèrement rance au goût, truite frite pas croustillante du tout. Le crumble aux pommes n'avait rien à voir avec le crumble. Le plus désagréable, cependant, est le manque de flexibilité dans les plats et le manque de variété dans les accompagnements - uniquement des pommes de terre à la crème, alternativement des spaetzle sans sauce - pour lesquels vous pouvez obtenir un commentaire agacé du serveur...
• Petra.n

  5 / 5

  Le 14/12/2022 à 21:34

  Nourriture très savoureuse. 4 serveurs ont apporté la nourriture. J'étais seulement au restaurant pas dans la chambre d'hôtel.
• Tillmann..

  1 / 5

  Le 11/12/2022 à 10:42

  Service de métro à des prix hors de prix. La visite a eu lieu le 8.12. à la place de. Les prix sont complètement couverts maintenant. La qualité de la nourriture et de la préparation était au mieux médiocre. Le service n'était pas professionnel et carrément désagréable. L'hospitalité est différente. À la fin, il y avait encore un scandale lors du paiement, car les cartes Visa n'étaient pas acceptées en raison des frais prétendument élevés. Même après qu'il ait été signalé que les frais prétendument élevés pouvaient être compensés par un pourboire, un paiement Visa n'était possible que sous réserve. Conclusion : Malheureusement, cette gastronomie n'a fait qu'évoluer avec son temps en termes de prix. Sinon, vous devez former le personnel de manière professionnelle et oser entrer dans le 21ème siècle.
• Edina.i

  5 / 5

  Le 08/12/2022 à 11:44

  Nous avons séjourné à l'hôtel pendant trois nuits et nous avons passé un agréable séjour. L'ambiance de l'hôtel et surtout le super restaurant nous ont beaucoup convaincus. Non seulement la carte est irréprochable, mais aussi la carte des vins et des desserts. Atmosphère très détendue dans l'hôtel avec un excellent service. La carte Alb vous permet également d'accéder gratuitement à de nombreux sites touristiques des environs.
• woisgradnet.

  2 / 5

  Le 05/12/2022 à 12:57

  Enfin, vous ne vous sentez pas comme un invité. Avait réservé tôt, a été traité très grossièrement. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai eu des situations similaires.
• Jacqueline.c

  5 / 5

  Le 29/11/2022 à 19:46

  Nous y avons passé une journée bien-être et avons commencé par un somptueux petit-déjeuner. Personnel très gentil et courtois, espace bien-être propre, massages relaxants et un bon bain moussant suivi d'une balançoire de relaxation nous ont fait passer une excellente journée 😍
• Frank.�

  5 / 5

  Le 22/11/2022 à 23:41

  Personnel amical et professionnel, bonne cuisine et offres à des prix raisonnables. Nous étions très satisfaits
• M.

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 17:57

  Super dîner et les pommes de terre étaient encore une fois un rêve ! La truite était vraiment super. Meuniller, fumé à chaud et aussi le filet. La famille était très heureuse.
• Dorota.e

  5 / 5

  Le 17/11/2022 à 16:31

  très bel endroit, Nous étions tous (13 personnes) très satisfaits. Excellente nourriture, chambres agréables et propres, service comme vous souhaiteriez être accueilli. Merci beaucoup pour le bon moment!
• Anthony.t

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 10:55

  Service très agréable. Plats excellents avec des produits locaux de qualité. Je recommande la truite (élevage local) Chambre propre et très confortable. Une tres bonne note pour la literie! Spa petit mais cosy. Suffisant pour une petite halte en fin de journée. Je recommande cet hôtel. Très bon rapport qualité prix!
• Jela.e

  1 / 5

  Le 08/11/2022 à 16:05

  J'étais avec des amis, les musulmans sont là. Après un long voyage, nous avions envie de manger du poisson. L'amie qui nous accompagnait portait un foulard (il était donc plus que clair qu'elle était musulmane). La serveuse ne nous a pas prévenu que le plat du jour est du poisson au lard. Mon erreur, bien sûr, c'est que je n'ai pas regardé en détail. Puis, quand la nourriture est arrivée, elle s'est même moquée de moi lorsque je l'ai confrontée à cette erreur et que j'ai fait une scène si amusante pour les autres invités. Une humiliation absolue ! Moi, comme Christe, j'avais honte de la serveuse ! La dame à l'accueil était plutôt sympa par contre. Veuillez rechercher des employés compétents qui conviennent mieux à cette industrie.
• dj.a

  3 / 5

  Le 04/11/2022 à 08:52

  Comme j'ai déjà vu beaucoup de choses professionnellement et acquis de l'expérience, il y a des petites choses ici qui ne fonctionnent vraiment pas. Surtout pas dans la combinaison d'un 4 étoiles et d'un prix de chambre à 130 €/nuit petit déjeuner compris.
• joaquin.

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 14:09

  Méga nourriture délicieuse de notre propre élevage. Le poisson très savoureux et surtout les pommes de terre à la crème sont incroyables. En termes de prix, cependant, également de niveau supérieur, mais aussi une excellente cuisine.
• Anni.a

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 08:26

  Belles chambres et appartements bien entretenus. Un excellent restaurant. Moderne et pourtant confortable - vraiment agréable. Vous vous sentez très à l'aise. La nourriture était super délicieuse 🙂! A commencer par la crème de potiron, la truite, le rôti d'oignon et la salade. Super 👍! Petit déjeuner classe et copieux. Bravo au personnel aussi ! Merci ☺️👏. Super environnement, emplacement et terrain. (Asseyez-vous dehors au soleil avec une vue panoramique et profitez du café) 🌞 ☕️🍀 !
• Victor.t

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 23:01
• Daniel.c

  5 / 5

  Le 26/10/2022 à 19:02

  Nous n'étions que des clients au restaurant pour dîner le soir. La nourriture était très savoureuse, le service amical, la nourriture est arrivée très rapidement. En particulier, la bière de blé pression à la pression est recommandée. 😊
• Marco..

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 16:02

  Tout d'abord, nous n'étions qu'au restaurant et ne sommes pas restés à l'hôtel. Le service était très sympathique et attentionné. Les enfants sont également les bienvenus et se voient proposer un super menu enfant et des stylos pour dessiner. La nourriture était absolument excellente (rôti d'oignon). Nous nous sommes sentis les bienvenus et aimerions revenir. Peut-être même avec une nuitée, vous pourrez alors profiter plus souvent de la délicieuse nourriture ;-))
• Bernd.u

  4 / 5

  Le 17/10/2022 à 21:57

  Nous n'étions là que pour manger de la truite. Les truites étaient vraiment très bonnes. Les pommes de terre à la crème servies en accompagnement m'ont rappelé mon enfance. Ma grand-mère avait à peu près le même goût L'assiette de salade que nous avions en entrée était bonne mais pas vraiment fraîche. Il y avait quelques feuilles brunes et ça manquait de croustillant. Mais nous reviendrons certainement.
• Thomas.a

  3 / 5

  Le 16/10/2022 à 21:19

  Étaient là seulement pour manger. La truite était très bonne (9/10), le saumon était bon (7/10, le raifort était un peu dominant en goût), l'oignon rôti à peu près correct (5/10, pas tout à fait fait, n'est pas arrivé très chaud, viande filandreuse ), service : extensible (les plats ne sont pas venus en même temps, un plat s'est trompé, les demandes ont été aplanies). Ambiance : Une question de goût (mais bloquée au début des années 2000). Conclusion : ça ne m'a pas convaincu dans l'ensemble, pour la truite comme plat signature c'est tout à fait correct, mais ça a aussi ses inconditionnels (c'était relativement plein). Je ne reviendrai pas
• Alexander.u

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 16:44

  Très bien situé sous le château de Lichtenstein. Stationnement gratuit disponible. Personnel très attentionné. Très bonne cuisine. Haut de qualité. Grandes chambres. Nouvelle construction Bj. 21. Propre et moderne. Personnel très attentionné. Vous vous sentez à l'aise et valorisé. Espace spa très bien entretenu. Belle encore !!!
• Julia.e

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 11:35

  Un beau petit hôtel. Le personnel est très gentil. Les chambres sont propres. Dans l'espace bien-être, vous pouvez très bien vous détendre. La nourriture est très bonne. Dans l'ensemble un très bon hôtel. Nous reviendrons certainement.
• holgy66.

  5 / 5

  Le 11/10/2022 à 17:30

  Un très bel hôtel. La vue sur le château du Liechtenstein est magnifique et vous pouvez facilement vous y rendre à pied depuis l'hôtel. De plus, la source de l'Echaz est facilement accessible à pied et vaut la peine.
• Cordula.t

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 08:17

  Très bel hôtel, service et nourriture très bons. Une belle nature. Tout ne peut être que recommandé.
• Matthias.a

  5 / 5

  Le 04/10/2022 à 21:17

  Toujours excellent, que ce soit à la carte, lors d'une fête de famille ou, comme la dernière fois, pour un buffet ; c'est pourquoi nous sommes toujours là, eh bien, et c'est "au coin de la rue"
• Ju.

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 13:03

  Nous avons dîné ici après avoir visité le château de Lichtenstein. De délicieuses truites, un bon service et une ambiance agréable.
• Keine.h

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 20:08
• Axel.i

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 15:57

  Poisson et salade au cerf ainsi que les pommes de terre à la crème très bons. La table au milieu du restaurant a pris un certain temps pour s'y habituer.
• Achim.r

  4 / 5

  Le 11/09/2022 à 16:34

  Il y a suffisamment de places de parking gratuites derrière le restaurant. Paiement par carte ou espèces possible. terrasse disponible. La réservation est recommandée. Personnel sympathique et attentionné. La nourriture est venue rapidement et était savoureuse. Portions généreuses et joliment présentées. Des demandes spéciales ont été reçues. L'accent est mis sur le poisson. Soirées et journées à thème comme la Saint-Valentin. Menu des Fêtes à Noël....
• Franzisca.e

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 21:15

  Nous y habitons et y mangeons souvent. Est très savoureux et le personnel toujours poli et amical.
• Johannes.e

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 21:02

  J'y ai séjourné lors d'une randonnée. La chambre est très propre et joliment meublée. Pour le dîner, il y avait des filets de truite - très savoureux.
• Tobias.t

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 17:40

  Comme toujours, c'était délicieux, ça valait chaque centime. Le service était super attentionné aussi. Il est également très agréable de s'asseoir dehors sur la terrasse. Nous serons de retour :-)
• Mìchael..

  5 / 5

  Le 31/08/2022 à 17:04

  Un très bel hôtel avec de belles chambres et un très bon rapport qualité-prix.La région invite à de belles excursions et la cuisine est fortement recommandée. Le personnel est très sympathique et engagé. L'espace bien-être a été joliment aménagé et vous invite à vous détendre dans le sauna. Malheureusement, le bain de vapeur est cassé, mais vous pouvez y survivre. Dans l'ensemble, vous pouvez recommander le restaurant et l'hôtel.
• Monika.l

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 17:14

  Nous sommes allés manger. Il a fallu attendre un peu pour que la table soit libre. Le filet de truite au beurre d'amande, pommes de terre à la crème et légumes coûte 25 euros mais ça valait le coup ! Pouvons-nous recommander Et une petite crème brûlée en dessert.
• Carlos.e

  3 / 5

  Le 28/08/2022 à 16:39

  Nous avons commandé le menu du jour du samedi. Filet de truite saumonée avec salade de pommes de terre et légumes. 20 € et le filet était très petit. Tout était délicieux mais j'ai dû manger à la maison au bout de deux heures. Si la portion avait été normale, ils auraient obtenu cinq étoiles.
• J.i

  2 / 5

  Le 28/08/2022 à 08:01

  Très déçu du restaurant. Malgré le fait qu'il ne se passait pas grand chose, nous avons dû attendre longtemps, les serveurs sont restés là, J'ai dû attendre près de 15 minutes pour la rémoulade qui accompagnait le poisson et qui a été oubliée (cela peut arriver parfois) mais au moment où il était là, mon poisson était froid et je n'avais plus faim. Ça a dû prendre 20 minutes. L'emballer moi-même après que je n'avais plus faim était aussi très amusant ..... (ironie) a enfin le Service 14 €, gardez-le, j'ai dû courir à nouveau après elle et lui faire remarquer que je n'en avais pas assez récupéré. Réponse - est venu très hostile!" Je pensais que c'était un pourboire".....? Même alors, elle ne m'a donné que 10 € et a disparu dans la cuisine ! J'ai ensuite attendu parce que je voulais le reste aussi....mais je ne les ai plus! Bien sûr, vous pouvez également faire votre pourboire de cette façon ..... Dans un hôtel 4 étoiles, vous vous attendez également à un service 4 étoiles, j'espère vraiment que le propriétaire lira ceci et examinera de près son personnel
• R...

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 21:54

  Bel hôtel dans une nature magnifique. La nourriture était un poème, les propres étangs à truites de l'hôtel dans une nature magnifique, donc plus de nature n'est vraiment pas possible. Alors allez-y et découvrez à quel point c'est beau là-bas.
• Silke.e

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 07:45

  Depuis plus de 45 ans, je visite ce restaurant de temps en temps lorsque je suis en route pour le Jura souabe. C'est juste sur la route traversante Honauer Steige, mais vous n'en avez pas beaucoup dans le restaurant ou sur la belle terrasse. La cuisine est haut de gamme et raffinée. Comme toujours, l'accent est mis sur la truite fraîchement pêchée et les pommes de terre à la crème qui l'accompagnent. Certainement pas le restaurant le moins cher en termes de prix. Mais toujours frais et savoureux. J'aime toujours revenir ici.
• J...

  5 / 5

  Le 23/08/2022 à 08:26

  La nourriture était très délicieuse et fraîche. La truite aux pommes de terre était tout simplement délicieuse. Le service super sympa. Nous avons inclus le Forellenhof dans la randonnée premium où nous avons également visité le château de Lichtenstein. C'était une route d'accès depuis le chemin de randonnée. La petite partie de la randonnée jusqu'au Forellenhof s'est déroulée rapidement, car elle ne fait que descendre et monter est super épuisante. Nous sommes quand même arrivés là-haut en 35 minutes. Mais nous devions toujours faire de courtes pauses. Nous ne sommes pas les plus sportifs, mais nous ne sommes pas sédentaires non plus. Juste pour estimer. Absolument à suggérer !
• Stefanie.a

  2 / 5

  Le 18/08/2022 à 21:39

  Nous y sommes restés 2 nuits. Le service autour de l'hôtellerie proprement dite (réception, petit déjeuner) était vraiment très agréable et sympathique. Malheureusement, la performance des deux soirs était plutôt discutable. La qualité de la nourriture était correcte, les temps d'attente et l'orientation service de 90% des employés étaient malheureusement juste en dessous du sol. Une vraie honte.
• bananentony.

  2 / 5

  Le 15/08/2022 à 22:24

  Malheureusement, nous avons parfois dû attendre très longtemps pour le service, qui était sympathique, mais n'a probablement pas passé la meilleure journée aujourd'hui. Parfois, la nourriture n'arrivait qu'une seule fois alors qu'elle avait été commandée deux fois ou le temps d'attente était presque insupportablement long. La nourriture était délicieuse mais malheureusement pas suffisante pour le prix. Je ne m'attends pas à un menu XXL, mais ça peut être un peu plus pour le prix.
• Lumpi.

  2 / 5

  Le 15/08/2022 à 22:08

  Nous sommes allés au restaurant pour la troisième fois aujourd'hui et malheureusement nous avons été déçus la deuxième fois. Parfois le temps d'attente est très long. Les produits de poisson et les pommes de terre à la crème sont de grande qualité, mais si deux personnes reçoivent une portion d'accompagnement plus petite que la table voisine, où une seule personne reçoit un plat d'accompagnement, cela laisse un arrière-goût amer, d'autant plus que les prix ne sont pas vraiment bon marché. . Malheureusement, je dois dire que je cuisine mieux à la maison que dans ce restaurant. La sauce à la crème était plutôt un bouillon liquide, les girolles étaient granuleuses et sans goût, le filet de poisson avait un os dedans et le gâteau au chocolat était très sec et pas tout à fait aussi chocolaté. En général, les chefs devraient être heureux d'atteindre l'étagère à épices. La prochaine fois, je préfère aller à la Forellerie pour acheter les produits et cuisiner moi-même car ça ne vaut pas la peine d'y aller pour 100 € pour deux. Ce serait aussi bien si vous enleviez toutes les mouches mortes sur le rebord de la fenêtre, car cela n'a pas l'air si savoureux. Dommage.
• Roland.e

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 23:35

  Ont été invités, la nourriture était délicieuse, le personnel était gentil et courtois, volontiers à nouveau. Avec un peu plus de temps, le château de Lichtenstein peut être visité. la prochaine fois.
• Susanne..

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 22:36

  Ça vaut toujours le détour pour le déjeuner. . . pour manger de délicieuses truites fraîches. Si vous n'aimez pas le poisson, vous pouvez également manger de délicieux plats de viande. Nouveau : végétarien, bols ou toujours populaire pour les enfants : schnitzel avec frites + sauce + salade d'accompagnement. Tous les plats préparés avec amour et délicieusement. Aujourd'hui, j'ai eu quelque chose du menu d'été : filet de truite saumonée enveloppé dans du jambon Albham avec des légumes et des nouilles Ming, et enfin il y avait un expresso sur glace.
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 18:19

  Super restaurant avec de la truite fraîche, préparée dans de nombreuses variantes. Très savoureux et frais. Sur la terrasse, vous pourrez vous détendre au bord d'un petit ruisseau.
• Roos.

  4 / 5

  Le 13/08/2022 à 09:34

  Belle escale en famille en route vers le sud ! L'hôtel est magnifiquement situé, le long d'un ruisseau où nagent les truites. Le château est beaucoup plus loin que ne le suggèrent les photos sur le site (45 à pied). L'intérieur est daté, mais propre. L'hôtel est entièrement équipé. La carte du restaurant est superbe, avec un large choix de plats frais, locaux et bio pour petits et grands. Le petit déjeuner était bon, les petits pains allemands et les produits locaux étaient appréciés. Nous avions réservé l'appartement et c'était parfait pour nous en famille (2 enfants de 3 et 5 ans). Le personnel est exceptionnellement accueillant et professionnel. Notre appartement était au bord de la route, vu la température nous avions les fenêtres ouvertes et donc beaucoup de circulation. Honau est un petit village mais il y a beaucoup de trafic (lourd) qui le traverse.
• Wolfgang.o

  2 / 5

  Le 07/08/2022 à 19:17

  Très bien situé, bonne nourriture mais extrêmement hostile aux familles. 2 familles ont quitté le magasin cet après-midi avant de commander la nourriture, après que la serveuse leur ait expliqué à haute voix ce que les familles devaient faire et ne pas faire. D'autres clients étaient également pressés de payer car le service a gâché la merveilleuse journée. Temps d'attente longs. Ne convient donc qu'aux personnes âgées patientes avec de gros sacs à main.
• Marc.e

  5 / 5

  Le 24/07/2022 à 11:23

  Très bonne nourriture dans un endroit agréable. personnel sympathique. Prix ​​un peu élevé mais raisonnable pour la qualité. Agréable à combiner avec une randonnée. A quelques centaines de mètres vous pourrez également voir l'élevage de truites. Nous aimerions revenir.
• Raf.a

  4 / 5

  Le 22/07/2022 à 08:17

  Nous avions une chambre familiale avec une chambre séparée avec un lit double et un lit superposé dans la zone avec kitchenette. Cette section derrière la nouvelle ligne de truite était très nouvelle, parfaitement bien. Le petit déjeuner était excellent. Service toujours sympathique. Le dîner au restaurant était correct, j'avais juste imaginé un peu plus ou plus raffiné la finition ou le mode de préparation des plats. Stationnement spacieux. Grande terrasse.
• Friedrich.o

  2 / 5

  Le 19/07/2022 à 18:11

  Le goulache de venaison est venu avec des protéines supplémentaires sous la forme d'une mouche morte. J'ai une -probablement- nouvelle portion. Mais ils ne se sont pas excusés et je n'ai pas eu de supplément, par exemple un schnaps. Assez pathétique compte tenu des prix exorbitants de la nourriture.
• Franziska.c

  2 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:16

  Le service était extrêmement antipathique et nous a servi en 2 heures par 4 membres du personnel de service. L'un plus grossier que l'autre. Lorsque nous avons demandé où était notre dessert (20 minutes pour un yaourt), la dame blonde et mince nous a renvoyés avec agacement avec "oui, tout est en cours de traitement" mais soudain, il était toujours sur la table. Il a ensuite été presque plaqué sans établir de contact visuel. Nous avions une question sur un menu et nous avons obtenu une réponse arrogante comme s'il était assez clair ce que cela signifiait. Je n'aurais pas demandé si c'était clair. Malheureusement, le reste du personnel a simplement hésité à être amical et à sourire. Totalement inconfortable. Nous ne venons plus.
• uwe.�

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 10:11

  Très bel hôtel avec un service exceptionnel. Tout le monde ici est super sympa et extrêmement serviable. Les chambres sont agréables et de taille raisonnable. Le petit déjeuner est très bon et copieux. Le restaurant est très très bon avec des prix plus que raisonnables. Un must est la truite avec les pommes de terre à la crème maison. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement.
• Eugen.t

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 17:31

  Un très bel hôtel. L'emplacement dans le Jura souabe est magnifique, le personnel est exceptionnellement amical et serviable, et le restaurant mérite une mention spéciale : un excellent menu avec de nombreuses spécialités régionales à base de produits régionaux. Ça ne va pas mieux que ça...
• Rebecca.o

  5 / 5

  Le 22/06/2022 à 11:06

  Nous sommes venus ici pour le déjeuner, nous ne pouvons donc que noter le restaurant. Nous avons reçu un accueil très sympathique et on nous a immédiatement donné une belle table à l'extérieur, notre bébé dans le landau a été pris en charge de manière détendue. Les employés étaient super gentils et amicaux, attentifs et discrets. La nourriture était géniale. Même la sélection était amusante, car il y a même des plats végétariens et végétaliens au menu. Mon changement souhaité du plat d'accompagnement était également possible sans aucun problème, la nourriture est venue rapidement et était excellente, super savoureuse, les portions étaient également telles que vous étiez rassasié mais pas trop rassasié, à des prix vraiment raisonnables. Même si nous ne correspondons probablement pas au groupe cible du restaurant en termes d'âge (du moins pas en semaine pour le déjeuner 😀 ), nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement !
• Steffie..

  5 / 5

  Le 22/06/2022 à 10:36

  Tout simplement génial. Nous ne sommes restés qu'une nuit à l'hôtel et nous l'avons apprécié du début à la fin. Propreté, service et convivialité - tout à son meilleur! Le petit déjeuner nous a également convaincu. Merci beaucoup!
• Christian.r

  3 / 5

  Le 21/06/2022 à 13:00
• Daniel.�

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 23:22

  Après notre excursion du matin, nous avions besoin d'un rafraîchissement et notre faim de poisson augmentait de plus en plus lorsque nous lisions la truite annoncée sur les panneaux. Trouver l'entrée avait été quelque peu chanceux. La signalisation pourrait aider ici. Nous "touristes" ne voulons pas avoir à chercher ;-) Immédiatement accueilli et conduit à table, la phase de bien-être a commencé. Les boissons ont été prises rapidement et la nourriture n'a pas tardé à arriver. La nourriture était juste géniale ! Regardez, poisson très savoureux. Je ne sais pas où j'aurais mieux mangé dans ce pays. Merci pour ça! Rapport qualité prix définitivement en balance ! Nous faisons une recommandation claire ici!
• Quincy.o

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 14:43
• Andreas.c

  4 / 5

  Le 10/06/2022 à 06:47

  Nous étions là pour manger. L'ambiance est très attrayante, le service est très sympathique et rapide. Le poisson est très bon. Seul le bruit de fond élevé dans la chambre rend la conversation difficile. Mais nous reviendrons certainement.
• Sylvia.�

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 18:32

  Si vous ne réservez pas à temps et que vous vous présentez à l'accueil au plus tard à 11h30, vous risquez d'avoir des problèmes de placement. Service et emplacement sans aucune plainte! Mais attention, le restaurant semble avoir un nombre infini de couverts et le personnel de cuisine "n'a malheureusement que 2 mains", c'est à dire : La nourriture comme chez McDonalds n'est absolument pas disponible !!!!!! Bel emplacement "Prenez votre temps et profitez des produits qui sont créés spécialement pour vous dans la cuisine. Bon appétit
• Max.

  4 / 5

  Le 06/06/2022 à 10:01

  Bon hôtel, nouvelles belles chambres, bon petit déjeuner buffet. Ce que nous n'avons pas aimé, c'est le service au restaurant, en tant que client de l'hôtel, vous ne vous sentiez pas très bien accueilli dans le restaurant associé, tout était un peu mouvementé. Malheureusement, il manque aussi un peu de patron qui passe discuter et s'occupe des invités. Les employés sont très sympathiques mais ne regardent que leurs compétences.
• S.

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 13:38

  Très bon restaurant, en plein air, directement au bord du ruisseau (Ezach), dont l'eau nourrit l'élevage de truites à quelques centaines de mètres. Le poisson était frais et savoureux. Le service était rapide, attentionné et sympathique. Je me suis senti à l'aise ! Je pense que c'est bien qu'il y ait aussi des petites portions de dessert (mini crème brûlée). Le prix n'est pas vraiment bon marché, mais comme la qualité est bonne, je pense que c'est raisonnable. Mon conseil: Parfait pour se renforcer ou se récompenser avant ou après une randonnée au château de Lichtenstein. La promenade digestive d'environ 10 minutes jusqu'à l'Ezachquelle, en passant devant la ferme piscicole, devrait certainement être un must lors de la visite du restaurant s'il n'y a pas assez de temps pour une randonnée plus longue. Hautement recommandé.
• Papilio.a

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 08:26

  Nous sommes allés au Forellenhof pour le dîner. Le service était très sympathique et la nourriture était servie rapidement. Il se passait beaucoup de choses même pour un mardi, donc il vaut mieux réserver. Les soupes d'entrée étaient un peu petites à première vue, mais parfaitement adéquates pour pouvoir profiter du plat principal ultérieur. Personnellement, j'ai manqué un peu d'assaisonnement dans la soupe de poisson, car la soupe à la crème d'asperges était très savoureuse. Nous avons aimé le poisson et la viande et les pommes de terre à la crème Honauer sont un rêve !! Nous l'aimons :)
• Ornela.

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 22:18
• Tobias.u

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 15:01

  Petit hôtel très confortable et bien situé avec une excellente cuisine! Les chambres sont assez grandes, bien meublées et il y a tout ce dont vous avez besoin. Le buffet du petit déjeuner est très copieux, il devrait y en avoir pour tous les goûts. En particulier, le choix de rouleaux est très large ! Bien sûr, comme son nom l'indique, il y a toutes sortes de truites pour le petit-déjeuner et le dîner - tout simplement délicieuses et parfois préparées de manière très créative ! La cuisine dans son ensemble est fortement recommandée, même sans passer la nuit. Seule la route principale, limitée à 30 km/h, peut être un peu gênante la nuit si, comme nous, vous aimez dormir la fenêtre ouverte. Néanmoins, nous reviendrions à tout moment!
• Ingo.c

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 14:08

  Nous y sommes allés plusieurs fois et y avons célébré notre mariage. La nourriture extraordinairement bonne, la quantité et la qualité étaient vraiment excellentes, car il n'y avait pas trop de monde et c'était délicieux. Nous avions une selle de chevreuil et c'était un poème. Les chambres étaient également très bien, même si elles étaient un peu tordues. Souhaitez-vous revenir?
• Joachim.o

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 10:32

  Il se passait beaucoup de choses le Vendredi Saint. Néanmoins, les commandes ont été prises rapidement et les boissons et la nourriture étaient là après peu de temps. Les serveuses étaient extrêmement gentilles et amicales. La nourriture elle-même était encore une fois délicieuse
• Marie.n

  5 / 5

  Le 22/03/2022 à 08:24

  J'avais réservé un week-end bien-être avec massage et bain moussant. Dans l'ensemble, nous avons vraiment aimé. Nous avons été très bien accueillis. Tout le monde est très sympathique. La nourriture est fantastique. Aussi le petit déjeuner est très bon. Nous reviendrons certainement.
• Wolfgang.r

  2 / 5

  Le 11/02/2022 à 17:52

  Les serveurs ne sont pas les plus rapides et pas les plus attentifs. Des assiettes cassées nous ont été servies, dont une plaque de verre cassée avec risque de blessure. Le Forellenhof est très apprécié des clients et jouit d'une très bonne image. On ne peut pas comprendre que le patron économise sur la porcelaine, même si l'hôtel se porte très bien. Bonjour patron, s'il vous plaît faites plus attention aux invités. Un invité fidèle ! !!!
• Irene.i

  5 / 5

  Le 07/12/2021 à 20:15

  Nous n'y avons mangé, donc je ne peux pas évaluer les chambres. Sinon cuisine excellente, super emplacement idyllique. personnel très sympathique. Je ne peux que recommander chaleureusement.
• isabella.e

  4 / 5

  Le 21/11/2021 à 16:24

  Étaient vraiment enthousiasmés par l'hôtel, super spa, personnel très sympathique, très calme! La seule chose qui n'était pas géniale était mon application de massage, j'ai promis un peu plus du massage Breuss ! Mais sinon très sympathique et serviable, j'adorerais revenir 😊😊😊
• Stefanie..

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 07:41

  Nourriture très bonne et de grande qualité. Le poisson était parfaitement cuit et les légumes étaient al dente, pas trop cuits comme beaucoup d'autres restaurants. Les pommes de terre à la crème étaient vraiment excellentes. Le goulache de sanglier de mon mari était également excellent. Les serveuses étaient très sympathiques et faisaient de leur mieux. Nous y étions avec trois enfants, qui se sentaient également très à l'aise. Les sanitaires étaient toujours très propres, même s'il y avait beaucoup d'invités. Vous êtes entre de bonnes mains au Forellenhof. Nous y retournerons certainement lors de nos prochaines vacances.
• Dirk.a

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 15:58

  Je connais le Forellenhof depuis plus de 20 ans et j'ai toujours été très satisfait. Il devrait y avoir plus de continuité comme ça !!! Très bon service sympathique, ambiance agréable et les meilleurs ingrédients de la région : Propre truite, Albbuffalo, gibier et spaetzle maison !!! Tous les animaux qui ont eu une belle vie. C'est facile pour moi de manger à nouveau de la viande ! Les pommes de terre à la crème Honauer méritent une mention spéciale. Bien qu'ils ne soient pas recommandés par Weight Watchers, ils valent tout péché autre que le meurtre. Il devrait y avoir plus de restaurants comme celui-ci ! La vente, située en face dans un immeuble neuf, est particulièrement recommandée. Un paradis pour les amateurs de poisson !
• ARNOU.

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 15:55

  Excellent !
• Alban.a

  5 / 5

  Le 17/01/2020 à 09:06

  Excellente truite dans le patio du restaurant, au-dessus de la petite rivière : un magnifique cadre romantique
• Claudette.i

  5 / 5

  Le 11/01/2020 à 23:45

  Superbe hôtel et restaurant. Quatrième fois de passage et toujours excellent. 4 nuits splendides.
• Sophie.l

  5 / 5

  Le 26/08/2019 à 13:44

  Cuisine excellente et étonnante !
• Fauveau.�

  5 / 5

  Le 16/10/2018 à 08:17

  Plats très typiques
• Cedric.r

  5 / 5

  Le 17/03/2016 à 17:07

  Très bel accueil, le personnel super sympa Repas de très grande qualité A conseiller