DER HIRSCHEN

Tags: Hôtel, Restaurant allemand, Restaurant,

• Peter.e

  4 / 5

  Le 19/02/2023 à 13:14

  Situé dans la Forêt Noire... lié à la tradition... mais n'en faites pas trop... Pour la région ancienne ferme typique "ferme" D'abord une auberge... puis un hôtel... Avec plusieurs étapes d'agrandissement....Chambres avec différents équipements en conséquence...de l'ancien au nouveau... Ici un équilibre est tenté entre l'ancien et le nouveau...qui d'une part fonctionne bien...d'autre part donne le sourire...le service est sympathique et rapide, la cuisine s'engage rapidement... et savoureux... .." standard " bon ..... il n'y a aucune raison pour que je souligne quoi que ce soit de négatif... bravo... recommandé...
• Tonis.e

  2 / 5

  Le 12/02/2023 à 20:52

  Ambiance d'effort, grands salons, chambre d'amis un peu à l'épreuve des courants d'air. Service pas très professionnel, serveuse en jeans et t-shirt et avec un allemand cassé. Nourriture très bonne mais très petites portions. Une poignée de mâche SANS lard 9€ - c'est trop. Snack board délicieux, mais malheureusement uniquement avec des cornichons mélangés et sans tomates fraîches, radis ou autres. Dommage ! Cela aurait été bien si le service avait demandé après le repas s'il pouvait apporter la carte des desserts - au lieu de cela, il n'a pas été revu. Malheureusement, le Hirschen ne vaut plus le détour - même pas un court trajet depuis Fribourg.
• Claudia.l

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 18:44

  Nous avons séjourné au Hirschen pendant une semaine à Noël. Comme toujours, nous nous sommes sentis très à l'aise. Chambres d'hôtes décorées pour Noël, bel éclairage, beaucoup de bougies et nourriture DÉLICIEUX. Le soir, un joli feu de bois était allumé dans le poêle du jardin. Quiconque le voulait pouvait y boire un délicieux vin chaud, se réchauffer au coin du feu et regarder les flammes. Nous reviendrons.
• Jürgen.d

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 16:42

  Bonne nourriture, service amical et attentionné, ambiance chaleureuse.
• Ulrich.r

  5 / 5

  Le 26/01/2023 à 08:10

  Comment puis-je transformer un "ancien" hôtel en un nouveau lieu jeune et branché ? Félicitations : Au cours des 7 dernières années, cela a vraiment parfaitement fonctionné. Bravo à toute l'équipe Hirschen.
• Matthias.e

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 20:33

  Super nourriture et chambres. Certainement recommandable.
• Maren.r

  5 / 5

  Le 18/01/2023 à 12:06

  Nous sommes allés à Hirschen pour le petit déjeuner de l'extérieur de la ville. Nous avons été reçus très amicalement et courtois. Avec 3 enfants, nous pourrions prendre un petit déjeuner détendu. La sélection était très savoureuse et le self-service avec le café-bar est également très bon ! Tous nos souhaits ont été exaucés et le service de Rui et de toute l'équipe était vraiment très sympathique ! :) Merci pour le beau dimanche matin, nous reviendrons certainement bientôt!
• Roger.p

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 15:00

  Nous n'étions là que pour manger, mais c'était très bon et le service était super aussi 👍🏼
• Daniela.�

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 10:23

  Forts d'un savoir-faire hôtelier privé et professionnel, nous sommes totalement convaincus de ce concept gastronomique global. Ici, rien n'est laissé au hasard et nous agissons avec 100% de professionnalisme. Quel que soit le niveau auquel on se situe : intérieur de l'hôtel/équipements/sauna/qualité de la restauration/personnel de service... Le tout est soutenu par une ambiance chaleureuse/familiale bien-être que Rui & Theresa et leur équipe créent. Nous adorons et nous reviendrons !!!
• Armin.o

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 20:31

  Très bon hôtel avec un bon service, une cuisine délicieuse et une belle décoration.
• Stefan.w

  5 / 5

  Le 31/12/2022 à 13:51

  ... c'est une "maison" ! Arrivée. Tout est parfait : le personnel adorable, la direction empathique et attentionnée, l'emplacement, les chambres, la nourriture, l'ambiance générale... Un lieu magique !
• Dennis.m

  5 / 5

  Le 20/12/2022 à 18:17

  Vraiment super hôtel dans la Forêt Noire. Le personnel est très sympathique et serviable dans tous les domaines, en particulier Rui met toujours tout le monde de bonne humeur. Espace bien-être cosy. Petit déjeuner de grande qualité. Le dîner était cher, mais absolument approprié pour la qualité, c'était super délicieux !
• Jürgen.�

  5 / 5

  Le 20/12/2022 à 17:36

  Très bon rapport qualité prix, bon service et bonne nourriture. L'ensemble du personnel était très sympathique et arrangeant !
• Annette.i

  5 / 5

  Le 12/12/2022 à 07:09

  Accueil chaleureux, chambre propre, le petit déjeuner ne laissait rien à désirer, la nourriture au restaurant était très savoureuse, le personnel super sympathique et attentionné, confortable avec un joli salon, une cheminée dans le jardin (nous avons pu vivre la première neige de cette année) nous serions ravis de revenir vers vous. Je vous remercie pour votre hospitalité.
• Sabine.�

  5 / 5

  Le 28/11/2022 à 09:23

  Nous y avons mangé avec un groupe de 18 personnes. Soupe de potiron, burger de chevreuil avec purée de pommes de terre et légumes, plus glace à la vanille avec croquant de potiron. Tout était super et le service était très sympathique. Volontiers encore.
• Sabine.p

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 20:20

  Nous nous sommes sentis chez nous Et la nourriture était fabuleuse Seulement à recommander 💓
• Gaby.i

  5 / 5

  Le 15/11/2022 à 16:37

  Nous sommes venus de Suisse à Glottertal pour acheter du vin. Comme il commençait déjà à faire nuit, nous avons cherché un hôtel pour une nuit. Nous avons découvert frustrés que la plupart des hôtels étaient fermés. Enfin, au Hirschen, nous avons reçu un accueil très sympathique, l'ambiance était très agréable, nous avons eu la chance de trouver une chambre magnifiquement rénovée avec d'excellents lits et une magnifique salle de bain. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Au dîner, nous avons eu un service attentionné, amical et plein d'humour. La nuit a été relaxante. J'ai trouvé les livres tellement bien que j'ai immédiatement commencé à les lire. L'accueil pour le petit déjeuner était très chaleureux, je ne peux que louer les messieurs portugais qui affirment la vie et qui nous ont servi très amicalement. Conclusion : Nous ne voulons pas manquer cette expérience et rencontrer des gens sympas. Merci
• Max.

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 09:08

  Magnifique chambre avec une large vue. Bel espace sauna calme avec accès au jardin. Personnel super agréable, incroyablement attentionné, tant à la réception qu'au restaurant. La nourriture est chère mais excellente. Le filet de boeuf et le filet bouilli étaient délicieux! Nous aimerions revenir.
• Rene.i

  4 / 5

  Le 10/11/2022 à 19:57

  Personnel très agréable.. menu et menu du petit-déjeuner très ciblés.... Peut-être offrir un peu plus aux invités.. et augmenter un peu les portions en ce qui concerne le dîner.... mais malgré tout.. ... Dans la chambre malheureusement seulement une bouteille d'eau 0,5 pour 2. N'a pas été remise tous les jours non plus... C'est peut-être aussi mon sentiment que je demande quotidiennement aux invités. Personnellement, je pense qu'ils essaient d'offrir quelque chose de spécial à leurs invités. . . . Mais conduisez également ce rail complètement. Malgré les choses mentionnées, vraiment recommandable..!! L'expérience apporte performances et changements... dansez sous la pluie et n'attendez pas les beaux jours... à la prochaine !!...
• Tobias.a

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 20:53

  Super ambiance, très bien situé, personnel super sympa, belles chambres et nourriture extrêmement délicieuse, j'aimerais revenir
• Rene.i

  4 / 5

  Le 02/11/2022 à 20:06

  Menu modeste mais de très bonne qualité pour le petit-déjeuner et le dîner... juste des portions un peu trop petites en terme de rapport qualité prix pour le dîner... personnel très gentil. Chambres contemporaines et super. Personnellement, je ne fournirais que de nouvelles boissons tous les jours... La propreté était également excellente... Je réserverais à nouveau. Donc tous les 4 étoiles...
• Stephan.t

  2 / 5

  Le 18/10/2022 à 17:03

  Nous n'y sommes allés que pour manger après une randonnée. La nourriture était correcte mais pas plus, pour ce que vous obtenez, nous l'avons trouvé trop cher. Ce qui n'a absolument pas fonctionné était le suivant La carte dit dessert Abricot romarin du fumeur avec glace vanille Le tout pour la modique somme de 6,50€ Nous avons commandé ce dessert et avons appris que les abricots venaient de sortir, mais le dessert est maintenant proposé avec des prunes. Nous avons commandé. Il y avait une boule de glace à la vanille avec une prune coupée en deux sur le dessus, ni romarin ni fumée ne pouvaient être goûtés. Lorsqu'on lui a demandé, tout est devenu clair. C'est juste de la glace à la vanille et une prune, rien d'autre. C'est une blague absolue, il faut absolument le dire sur le menu ou le dire par le serveur! Nous avons dû retourner l'expresso deux fois car il était très fin et liquide. La serveuse a dit qu'elle avait remarqué que le café et l'espresso étaient trop fins, c'était probablement un problème avec la machine. Et pourtant le café était servi comme ça. Malheureusement nous ne reviendrions pas
• R.P

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 15:51

  Magnifiquement situé. Le personnel est très sympathique et la cuisine est délicieuse. Le cerf est un hôtel, que nous aimerions visiter à nouveau.
• peter.h

  3 / 5

  Le 29/09/2022 à 08:31

  La chambre était très petite, le curseur dans les toilettes n'était pas très agréable, le volume du restaurant aux chambres était extrêmement fort. Donc seulement 3 étoiles
• Sarah.

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 16:13

  Un hôtel très agréable avec une décoration attrayante. L'ancien bâtiment est préservé et des accents modernes soulignent et flattent le style. La chambre est rénovée et donc très agréable à vivre. Rien à redire sur la nourriture. C'est une cuisine un peu plus exclusive mais le prix est raisonnable pour la prestation. Je ne peux pas me plaindre du personnel non plus. Tout le monde est très attentionné et toujours sympathique. Je ne peux que recommander.
• Stefanie..

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 13:35

  Examen en tant que client du restaurant - une soirée très agréable, la chambre d'hôtes est spacieuse et confortable avec du flair, un vieux poêle en faïence et du bois chaleureux. La nourriture a été sélectionnée au niveau régional, des amuse-gueules créatifs ont été ajoutés et le serveur portugais était absolument génial
• Marcel.e

  5 / 5

  Le 31/08/2022 à 11:25

  Un super endroit et un hôtel merveilleux! Un endroit pour respirer. Nourriture délicieuse et excellent service. Je reviendrai n'importe quand.
• Burkhard.i

  5 / 5

  Le 30/08/2022 à 18:49

  Nous avons tous - mes deux filles et moi - beaucoup aimé l'hôtel "DER HIRSCHEN" !!! L'hôtel situé dans un emplacement privilégié de la Forêt-Noire dégage une atmosphère très familiale, il dispose de chambres et de chambres d'hôtes très belles et bien entretenues (restaurant, salon, jardin). Le petit déjeuner et la nourriture étaient super et nous sommes tombés amoureux du personnel (Rui & Co) tout de suite. . . Nous reviendrons certainement! Merci pour le bon moment avec vous!
• Kai.r

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 13:15

  Maison familiale avec un personnel très agréable et une cuisine délicieuse. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
• Lisa.r

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 19:44

  Excellent rapport qualité / prix, la chambre était belle, très lumineuse avec une vue magnifique et propre. Seuls les oreillers étaient un peu trop mous et un minibar aurait été appréciable. La salle de bain, bien que pas moderne, avait une baignoire avec un rideau de douche, mais elle était propre. Le petit déjeuner était délicieux, de grande qualité et ne laissait rien à désirer. Le personnel était de bonne humeur et très arrangeant. Nous aurions aimé rester plus longtemps !
• Sabine..

  3 / 5

  Le 14/08/2022 à 14:09

  Complètement hors de prix magasin 0.4l.spec ou apple spritzer 5.20€ !!! Pour un tel village, les prix sont complètement exorbitants… Salade de saucisses, non assaisonnée, sans vinaigrette, en mini portion de 10 € !! Plus jamais !! Allez quelques pas plus loin jusqu'au Rössle, vous en aurez vraiment pour votre argent !
• Anonym.n

  1 / 5

  Le 13/08/2022 à 08:09

  Les chambres familiales sont bien trop petites pour 3 personnes. Seules 2 chaises tiennent sur le balcon, accessible uniquement par la salle de bains. Les chambres ne sont pas nettoyées correctement et les boissons ne sont pas remplies. Petit déjeuner réduit au minimum. Vous avez le choix entre 3 tricots qui ne conviennent pas aux femmes enceintes. Le service est en dessous de la moyenne. On ne viendrait plus ici. Beaucoup trop cher pour la performance
• Armin.u

  5 / 5

  Le 12/08/2022 à 15:14

  Hôtel merveilleusement modernisé et rénové à St. Märgen, dans le sud de la Forêt-Noire. Alliance réussie de tradition et d'éléments modernes dans les chambres, dans le salon et dans le restaurant. Personnel très sympathique, serviable, attentionné et efficace.
• Wolfgang.

  2 / 5

  Le 05/08/2022 à 11:43

  D'abord, une mauvaise chambre a été attribuée. La jeune femme à la réception était très serviable. Mais si vous ne vous défendez pas, vous êtes stupide. Le dernier soir des 3 nuits, tout s'est mal passé dans la cuisine. Le serveur a fait de son mieux mais la communication entre les deux est mauvaise. Après une heure d'attente entre l'entrée et le plat principal, nous avons abandonné et sommes allés dans un autre restaurant. Beaucoup d'invités autour de nous avaient déjà fini de manger, même s'ils sont venus plus tard. Une conversation factuelle dans la soirée avec l'hôte a calmé une partie de notre mécontentement. Le copieux petit-déjeuner est servi, ce qui est un avantage à l'époque de Corona. Inconvénient les petits pains sont distribués sur les tables très tôt le matin. Quiconque prend son petit-déjeuner à 9 heures du matin en vacances a des petits pains secs. Dans cette chaleur estivale, le beurre se fait déjà. Conseil : apportez avec la commande comme tout le reste. L'hôtel a encore un net potentiel d'amélioration. Un avantage : à partir du 22 septembre, l'hôtel disposera de 3 doubles bornes de recharge pour les voitures électriques en fonctionnement. Très belle la terrasse avec une pelouse et de grands arbres. Très agréable pour se détendre dans la chaleur estivale de 2022.
• Joris.a

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 10:09

  belle chambre, bonne nourriture, personnel super sympa. passé de très bonnes vacances ici.
• Anita.e

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 12:41

  Belle ambiance détendue, personnel bon et très sympathique, ne faites pas d'histoires avec quoi que ce soit. Compliments au serveur portugais Rui! Il connaît ses invités. Cadre magnifique. Nous avions une chambre familiale spacieuse dans le bâtiment principal ; en fait 2 chambres. Petite salle de bain qui n'a pas encore été rénovée, mais qui est entretenue et propre. Pas de climatisation, mais pendant notre séjour (5 jours 30 degrés) nous n'avons eu aucun problème de chauffage. Le balcon dans la chambre est agréable ! Dans la région beaucoup à voir et à faire, mais beaucoup en voiture. Il y a des transports en commun dans le village, mais ensuite beaucoup de changements. Il faut aussi se rendre en voiture dans les restaurants de la région pour ne pas perdre beaucoup d'argent chaque jour. Le restaurant de l'hôtel est bien mais pas bon marché. beaucoup d'itinéraires pédestres mais attention; il faut beaucoup monter, donc assez fatigant.
• Roos.

  4 / 5

  Le 24/07/2022 à 21:35

  Hôtel parfait ! Nous avons séjourné ici pendant 2 nuits. Nous pourrions mettre nos VTT dans un garage fermé. Le petit déjeuner est correct. La chambre était propre et convenable. Le repas du soir était également bien préparé. Le seul point que je dois noter est qu'ils pourraient faire le menu (petit-déjeuner et dîner) en anglais
• Andreas.u

  3 / 5

  Le 24/07/2022 à 15:18

  Très beau quartier et belles chambres. La salle de bain cependant des années 70 avec un rideau de douche. Le petit-déjeuner n'est également possible qu'à partir de 07h30. Certes suffisant pour les vacanciers, mais pas idéal pour les voyages d'affaires.
• Corinna.a

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 21:29

  Très bel hôtel et restaurant aimant.. nourriture de haute qualité.. au petit-déjeuner, vous pouviez commander tout ce que vous vouliez.. bon concept.. malheureusement, l'hôtel se trouve juste sur la seule rue principale et il est donc très bruyant de 7h30 jusqu'à tard dans la nuit. le soir ..mais l'hôtel ne peut rien y faire..Performance des prix très bonne..recommandable
• Michele.

  2 / 5

  Le 25/06/2022 à 08:45

  nous n'avons pas eu la chambre réservée (avec balcon) en a reçu un sans balcon et avec un bébé...... étaient à l'enregistrement à 15h00 exactement apparemment tous déjà enregistrés Ils vous rappelleront... à 18h00 Réception fermée avec une pancarte indiquant "Je reviens tout de suite" La nourriture était très bonne et le personnel au petit déjeuner était très sympathique recevez un bon de 40€ le lendemain
• Graziella.a

  4 / 5

  Le 23/06/2022 à 23:39

  Chambres un peu vieilles, mais en train d'être rénovées ...... RECEPTION design moderne du salon, une odeur agréable quand vous entrez ...... Personnel très gentil, très sympathique, compliments spéciaux au serveur portugais qui est toujours à l'écoute une bonne humeur et a tout sous contrôle.Top emplacement ...... vue magnifique.Top.
• Christoph.o

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 12:56

  Nous étions très satisfaits. Tout récemment rénové, élégant. Bel accueil à la réception. Nous pourrions facilement changer de chambre. Dîner bon mais un peu cher. Le petit déjeuner un peu différent, à savoir pas de buffet, mais un choix entre trois types, était également super. Nous aimerions revenir.
• Christiane.a

  5 / 5

  Le 15/06/2022 à 15:32

  Très satisfaite pour cet hôtel qualité prix et un service au top le serveur genial
• Heike.

  2 / 5

  Le 30/05/2022 à 16:29

  Était-il trois jours. Région très agréable pour les randonneurs super. Malheureusement, le menu à 3 plats ne m'a pas convaincu, le premier soir les pommes de terre étaient brûlées, la viande était correcte. La cuisse de canard de mon partenaire était totalement sèche. Le dernier soir, il y avait du ragoût de cerf et vous pouvez à peine le croire, il y avait deux morceaux de viande dans l'assiette mais beaucoup de knöpfle aux herbes et de carottes. Au fait, mangez tiède à froid. Oh et puis il faut mentionner qu'il y a un supplément pour certains repas dans le menu à trois plats. Filet de sandre en supplément 10 euros. Je ne pense pas que vous devriez payer plus pour la demi-pension. Soit dit en passant, le sandre n'est pas exactement le poisson le plus cher et si un hôtel n'a pas les moyens de le proposer sans supplément, ne le proposez tout simplement pas au menu. Les chambres sont encore de l'ancien style. Salle de bain avec baignoire. Ce serait bien d'ajouter un miroir de rasage et peut-être des mouchoirs en papier. Les lits étaient jetés l'un contre l'autre, j'aurais mieux fait moi-même. Les verres sales n'ont pas été débarrassés pendant trois jours et la bouteille vide n'a pas été emportée. Le seul point positif est le serveur Rui, qui est très attentionné, gentil et sympathique. Et il aime son travail. Dans l'ensemble, je ne me laisserai certainement pas retourner à l'hôtel pour des vacances.
• Philipp.o

  4 / 5

  Le 25/04/2022 à 12:03

  Le Hirschen est très bien situé. Les prix sont plutôt élevés pour les chambres proposées. Le petit déjeuner et le dîner étaient très bons, mais à un prix tout aussi ambitieux. Le service est sympathique et rapide.
• Flo.u

  1 / 5

  Le 01/03/2022 à 23:23

  Restaurant : service très sympathique, espace bien. Facilité : ok. Nourriture malheureusement très chère et mauvaise! Cordon bleu (français = bleu) est vendu ici sous le nom de cordon blue (anglais = bleu), coûte bien plus de 20 € et n'est pas juteux mais très sec ! Le poisson du jour aux nouilles aux épinards : des tagliatelles frites réchauffées avec quelques feuilles d'épinards et un filet de poisson bien préparé mais sans intérêt pour presque 30€ ! Comestible mais ne vaut pas son prix ! Puis vint le final : Kaiserschmarrn aux prunes et raisins secs : une crêpe hachée négligemment (!) garnie de prunes en conserve et de quelques raisins secs...!! BEAUCOUP D'AIR UP! Plus jamais!
• Marion.e

  4 / 5

  Le 25/02/2022 à 22:10

  Très bel hôtel familial avec programme de soins complet. Menu petit mais absolument suffisant, nourriture très savoureuse et faite maison. Recommandé!
• Finchen.u

  5 / 5

  Le 24/02/2022 à 22:00

  Nous sommes allés au restaurant spontanément, et même s'il était déjà trop tard, on nous a gentiment attribué une belle table. La nourriture était délicieuse et servie à un niveau très élevé. Il convient de mentionner particulièrement la manipulation extrêmement conviviale.
• Thorsten.r

  4 / 5

  Le 07/12/2021 à 23:38

  Les chambres sont un peu vétustes, donc le prix est trop élevé, très mal insonorisé vers le couloir, mais globalement bien tenu. Le petit déjeuner était super et le personnel était très sympathique.
• Jörg.o

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 15:07

  Notre chambre dans le bâtiment principal était un peu démodée, mais tout à fait convenable pour une nuit. Les chambres des immeubles voisins sont un peu plus chères mais beaucoup plus modernes, si vous restez plus d'une nuit, il faut réserver cette catégorie. L'hospitalité de tous les employés est exceptionnelle. Le petit déjeuner est génial et convainc tout le monde. Les 5 étoiles sont donc bien méritées.
• Jan.g

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 11:25

  Nous avons passé trois jours merveilleux dans le cerf. Le service était optimal, la chambre et la nourriture nous ont fait parfaitement plaisir ! L'espace sauna était également très relaxant. L'hôtel est facilement accessible par les transports en commun. Si vous recherchez des vacances relaxantes et idylliques qui combinent un restaurant rural avec une touche incroyablement moderne, c'est l'endroit qu'il vous faut ! L'attention portée aux détails ne peut être négligée, nous reviendrons.
• Dunja.u

  5 / 5

  Le 29/10/2021 à 04:10

  Un très bel endroit qui, comme beaucoup d'autres restaurants, a souffert des conséquences de Corona. Personnel très sympathique et bon menu. Je souhaite au propriétaire et aux employés un prompt et bon rétablissement, ainsi qu'aux passionnés de sports d'hiver vaccinés et en convalescence. 👍😉
• Ralf.a

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 07:57

  Nous y étions pour la deuxième fois et nous reviendrons certainement. Très bonne ambiance, personnel agréable et courtois et nourriture délicieuse. Idéal pour un court séjour, des randonnées ou des excursions dans la région
• Emilia..

  4 / 5

  Le 17/10/2021 à 21:26

  Déduction d'étoile pour le prix au lieu de vraiment sympa. Avait une super chambre avec un balcon, même si c'était un peu à l'étroit avec un chien 🐕 et un enfant. personnel très sympathique. Nettoyer. nourriture très savoureuse.
• Simon.o

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 21:14

  Bel hôtel. Très sympa tout le monde ! Aime aussi beaucoup les animaux. Les chambres sont belles et propres. Seule la salle de bain pourrait être un peu plus moderne et des rideaux plus épais devant les fenêtres ne seraient pas une mauvaise chose, car il fait plus sombre. Maintenant, ce n'était pas vraiment un problème, mais c'était en été.
• Mirko.i

  2 / 5

  Le 13/09/2021 à 20:23

  Nous avons été très surpris lorsque nous avons eu notre chambre pour 150 euros la nuit, petit déjeuner compris. D'abord un décor moderne de bon goût, mais ensuite la salle de bain la plus hideuse et la plus inadéquate que nous ayons vue depuis longtemps. Citerne avec un énorme développement de bruit, receveur de douche de 30 cm de haut environ 60x60 cm avec rideau de douche !! Je ne veux pas vivre n'importe où comme ça. Au dîner, les attentes étaient très élevées compte tenu des prix très confiants. La déception après un service surchargé et improvisé, des portions très gérables et une qualité modérée avec ma poitrine était également élevée. Le deuxième soir, le bar n'était pas occupé, une commande n'était possible qu'au comptoir du restaurant. Le service n'a pu donner aucune information sur les boissons servies. Les prix à nouveau indécents.
• marjoe.d

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 18:07

  Rando par l'application visorando
• Daniel.i

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 20:30

  L'hôtel a l'air modeste et un peu daté de l'extérieur, mais l'intérieur est propre et confortable. Ce n'est probablement pas du goût de tout le monde, mais la combinaison de l'ancien et du nouveau a bien fonctionné et nous l'avons vraiment appréciée. La vue de la chambre sur le Feldberg est magnifique. Le restaurant est super, la nourriture est toujours fraîche et délicieuse ; le choix est tout à fait suffisant pour les petits et grands appétits. Le personnel est toujours sympathique et serviable. Il va sans dire que cela peut aussi coûter quelque chose, les prix sont un peu plus élevés mais tout à fait raisonnables. Nous reviendrons certainement! Je n'ai pas pris de photos dans l'hôtel, il y a toutes les informations sur le site internet de l'hôtel. C'est la bonne adresse pour tous ceux qui recherchent quelque chose de spécial.
• M...

  3 / 5

  Le 19/08/2021 à 15:37

  L'ambiance était très agréable. Cependant, les prix sont très élevés. La nourriture était bonne, mais l'assaisonnement très faible signifie que c'était très nul. La sélection était correcte Dans l'ensemble, c'était de la catégorie "Vous pouvez y aller une fois, mais vous n'êtes pas obligé d'y aller deux fois" C'est dommage car l'espace extérieur était vraiment sympa !
• Simone.e

  3 / 5

  Le 15/08/2021 à 13:21

  Nous avions une chambre double économique et une mini chambre double avec balcon dans le bâtiment principal. C'était bien pour une nuit. Les chambres ont probablement été rénovées, mais seulement avec un engagement "demi". Certaines fenêtres et certains éléments de meubles intégrés présentaient de forts signes d'usure - un peu de peinture n'aurait pas fait de mal ici. Les salles de bain datent des années 80. Il n'y a pas d'écran entre les chambres sur les balcons, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'intimité compte tenu de la petite taille des chambres. Le personnel était très sympathique, mais assez occupé. Le menu du dîner était très savoureux. Le petit déjeuner ne laissait également rien à désirer. Le WiFi dans les chambres était très lent et parfois indisponible. Dans un bâtiment voisin, il est possible de recharger des vélos électriques.
• Tamara.e

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 09:06

  Nous avons eu exactement ce que nous avions réservé. Une petite belle mini chambre double avec balcon. Tout était très soigné et propre. Le petit déjeuner était délicieux ! Le pain est un rêve 😍 le massage est fortement recommandé, tout comme le sauna. Vous êtes au bon endroit pour vous détendre 🏔 et c'est parfait pour se détendre.
• Susanna.e

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 16:58

  Haut! Nous sommes allés au Hirschen pour prendre un café et des gâteaux faits maison aujourd'hui et nous avons été très satisfaits. Délicieuse tarte aux pommes maison (chaude) avec une glace à la vanille très savoureuse et un cappuccino. Nous aimerions revenir. Le menu pour un dîner avec cette super ambiance vous invite aussi !
• M.

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 19:36

  Nous pouvons recommander "Der Hirschen" à 100%. Nous y étions pour la deuxième fois et la pause Corona a été utilisée ici pour s'améliorer encore plus. La chambre était élégante, seule la salle de bain était de style années 80, ce que je trouve assez charmant et me rappelle le bon vieux temps. Les mesures Corona ont été parfaitement mises en œuvre et vous vous êtes senti à l'aise tout autour. C'était le premier week-end après le confinement et vous avez vu beaucoup d'invités heureux. Mon point culminant personnel est la nourriture! Nous avons dû attendre un peu, mais nous sommes heureux de le faire pour la qualité. Les plats sont un vrai régal et il y en a pour tous les goûts au menu. Merci pour le merveilleux week-end. Nous reviendrons à coup sûr.
• N..�

  5 / 5

  Le 26/10/2020 à 13:10

  Le séjour a été vraiment très agréable. Le personnel est gentil et serviable. Une grande importance est attachée à l'hygiène. Nous nous sommes sentis en sécurité. La chambre était également très propre. Le rapport qualité-prix est excellent. Je ne peux que recommander d'y manger. Le dîner était copieux et très savoureux 👍
• Patricia.c

  5 / 5

  Le 08/10/2020 à 10:12

  Hôtel et restaurant au top, très bon accueil et chambre spacieuse et très propre, repas excellent
• David.o

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 21:57

  Nous avons passé 4 nuits à l'hôtel et nous avons vraiment apprécié notre séjour : le personnel était très sympathique, la nourriture était abondante et variée et la chambre et la salle de bain étaient très propres. Nous pouvons recommander sans réserve cet hôtel y compris le restaurant !
• Dagmar.e

  2 / 5

  Le 02/10/2020 à 22:42

  Belle vue, personnel sympathique, tout le reste n'est pas génial. Le prix et les performances sont hors de proportion. Les chambres datent des années 50, pas très propres. Il fallait ouvrir les fenêtres pour profiter de la vue, sinon on n'aurait rien vu à travers la saleté, c'était très bruyant même lorsque les fenêtres étaient fermées. Il y avait 3 repas pour le petit-déjeuner, vous étiez assis à nouveau tous les jours et après environ 10 minutes, quelqu'un est venu et vous a demandé si vous vouliez du café, après 5 minutes supplémentaires, vous pouviez commander votre petit-déjeuner. L'enregistrement seul a duré entre 20 et 30 minutes. Les plats du soir étaient 3 autres au menu, mais ça n'avait pas bon goût. Pour 140 euros pour une chambre double je m'attendais à autre chose.
• Luise.

  3 / 5

  Le 12/08/2020 à 10:08

  Expériences mitigées : donc seulement 3 étoiles Nous avons passé 1 nuit ici et avons également dîné. Pour le prix, cependant, nous nous attendions à un peu plus. (Par rapport à d'autres hôtels) Positif: chambre propre et modernisée, personnel travaillant à la réception, lit confortable, joli petit balcon. Bon emplacement, beau jardin. La nourriture à la carte était très savoureuse. (schnitzel, salade, boulettes de serviette) Bouteille d'eau dans la chambre Négatif : salle de bain à rénover - ne correspond pas au reste de la chambre très bien équipée. Je me suis brûlé sur les raccords chauffés au rouge. Le service au restaurant semble tendu / débordé, vous ne vous sentez pas particulièrement bienvenu. A 20h45 il faut discuter pour un dîner normal, car il n'y aurait que des plats chauds jusqu'à 21h (ce n'est pas d'actualité, surtout pas en haute saison !!!) Pas de frigo dans la chambre. Petit-déjeuner : obtenez la corbeille à pain avec du beurre et de la confiture uniquement sur demande et uniquement clairement après que l'autre a été servie.
• Rens.o

  5 / 5

  Le 30/07/2020 à 23:55

  Quel super hôtel c'est. Nous avons séjourné ici pendant quelques nuits pendant nos vacances en moto. La convivialité est vraiment géniale, les chambres sont bien nettoyées et ont l'air soignées, la nourriture est savoureuse et il y a un piano très amusant sur lequel j'ai joué ! Sur les conseils d'un employé, nous sommes allés à la cascade de Zweribach, à seulement une demi-heure et qui en vaut vraiment la peine ! Der Hirschen, merci pour le bon moment et à bientôt !
• elsa.a

  5 / 5

  Le 27/07/2020 à 07:28

  Parfait
• Martina.f

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 18:55

  Nous avons passé le week-end de nos sœurs au Hirschen et nous avons été entièrement satisfaits. Tout s'est bien passé de la première à la dernière minute. Le dîner était excellent, le petit déjeuner était génial. Tous les produits frais et régionaux et rien ne manquait. Nous profitons de l'occasion pour remercier à nouveau l'ensemble du personnel pour leur service parfait. J'adorerais revenir
• Selco.

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 13:58

  Hôtel très confortable et joliment meublé. Le charme de la Forêt-Noire est bien entretenu grâce à une décoration soignée et n'a pas l'air trop démodé. Notre chien a été très bien accueilli et nous avons reçu un très bon service tout au long. La nourriture est clairement un point culminant, le menu est petit mais très fin. il y'a quelque chose pour tout le monde. Bravo à la cuisine, des menus créatifs avec des ingrédients de haute qualité, tout simplement génial. Une bonne connaissance du vin est disponible, le vin s'accordait parfaitement avec la nourriture. Merci pour l'accueil, Nous serons de retour !
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 09:51

  C'était notre deuxième fois ici et encore très satisfait. Les chambres sont grandes, confortables et modernes, la cuisine du restaurant est délicieuse, fraîche, régionale et variée. Le personnel super sympa et serviable contribue toujours beaucoup à notre bien-être. Nous serions ravis de revenir!
• Jean.t

  5 / 5

  Le 23/02/2020 à 12:23

  Superbe hôtel très calme
• Mitch.a

  3 / 5

  Le 29/01/2020 à 17:11

  Nous y étions à midi pour le dîner annuel avec notre compagnie. Le Hirschen est magnifique et idyllique. Nous avons été accueillis de manière amicale par le personnel et pris en charge pendant le déjeuner. La nourriture était correcte pour moi, certains de mes collègues ont trouvé que c'était très bon. Ce qui m'a un peu dérangé, à part la salle à manger très ancienne, c'était les toilettes du rez-de-chaussée. Je me suis vraiment brièvement demandé s'il s'agissait d'art, calqué sur la sous-culture berlinoise, mais je suis sûr qu'il a besoin d'être rénové de toute urgence ici.
• W...

  2 / 5

  Le 03/01/2020 à 01:24

  Ok. Nous avons eu une offre. La chambre était relativement petite et l'ancienne salle de bain était un peu rénovée. Mais de vieux radiateurs et de vieux thermostats avec de vieux raccords. Les matelas ont pris un certain temps pour s'y habituer. Le petit déjeuner était bon, mais pas de saucisse fraîche, seulement du bacon et du jambon. petits fruits. Le service était sympathique. La nourriture était bonne. . mais des portions médiocres. Boisson très chère. Nous avons dû attendre 20 minutes pour le dessert... jusqu'à ce qu'il arrive après deux demandes.. Le sauna est neuf. Mais - l'antichambre avec le vestiaire est beaucoup trop petite, peu de places assises à côté des piles de serviettes.Les peignoirs standardisés ne conviennent pas aux hommes de grande taille et vous devez les couvrir avec des serviettes relativement courtes. Les quelques vieux casiers usés en tôle ne correspondent pas du tout aux photos du nouveau sauna. Et si plus d'invités viennent le vendredi, 5-6 ne suffisent tout simplement pas. Alors tu n'iras pas au sauna Malheureusement, le bar lounge n'était jamais occupé et les places de parking étaient très rares. Globalement acceptable mais certains ne sont pas inspirants.
• sylviane.a

  4 / 5

  Le 11/12/2019 à 20:14

  Tres bel accueil avec charmante serveuse. Repas délicieux. Bravo au cuisinier
• pascal.u

  4 / 5

  Le 11/12/2019 à 11:58

  De Passage, j'ai trouvé un restaurant typique forêt noir avec un cadre et une carte agréable.
• joseph.l

  4 / 5

  Le 18/11/2019 à 17:13

  Super paysage et l hôtel très propre et très agréable et buffet petit déjeuner très bon et repas du soir succulent 👍😍
• jocelyne.L

  5 / 5

  Le 14/11/2019 à 13:05

  Hôtel restaurant très agréable. A recommander.
• crickette57490.

  5 / 5

  Le 12/11/2019 à 18:57

  Très bel hôtel. Propre, service impeccable.
• Thierry.E

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 11:55

  Hôtel très bien et très agréable. Chambre très spacieuse genre petite suite. Salle de bains certes différente mais avec baignoire et douche. Petit déjeuner très copieux dans la salle de restaurant typique allemande avec décorations et mobilier en bois. Accueil sympathique et professionnel. Village d'où l'on peut partir pour de belles balades.
• Barbara.�

  4 / 5

  Le 08/10/2019 à 10:10

  La chambre était très belle et grande, 5 étoiles pour la chambre ! Il y a une retenue pour la salle de bain, nous n'avions qu'une baignoire, entrée très haute, avec un mur en trois parties, malheureusement pas totalement étanche, il fallait donc faire attention à ce que la salle de bain ne soit pas inondée ! On ne comprend pas pourquoi les pièces de toute la maison ont été modernisées mais pas les salles de bains ! Emplacement, nourriture et personnel bons, pain très savoureux, que vous pouvez également acheter! Dans l'espoir d'un "renouvellement de la salle de bain" bientôt, nous aimerions revenir!
• Alan.u

  4 / 5

  Le 02/07/2019 à 11:29
• Olli.e

  5 / 5

  Le 10/06/2019 à 01:52
• Christophe.e

  4 / 5

  Le 16/02/2019 à 16:27

  Très bel hôtel décoré avec goût et personnel très sympathique. A conseiller...
• Larysa.p

  4 / 5

  Le 05/02/2019 à 10:21

  La chambre était propre et grande mais pas moderne. La salle de bain ancienne. Nous n'avions pas non plus de balcon. Le lit très confortable mais les oreillers très petits. Le petit déjeuner est délicieux, il y a tout à choisir. Le premier soir, nous avons eu la planche avec des saucisses et du fromage et nous avons eu des problèmes d'estomac. Cela ne conviendra probablement pas à tout le monde. Sinon tout va bien, mais 2 nuits suffisent.
• Jean-Max.o

  4 / 5

  Le 05/11/2018 à 16:34

  Nous avons été accueilli chaleureusement par une personne parlant parfaitement le Français. L'hôtel nous a été présenté. La décoration est très belle. Le personnel est serviable et accueillant. Le buffet du petit déjeuner est très bien fourni. Les sentiers de randonnée démarrent au pied de l'hôtel. Les chambres sont belles et récemment rénovées. Très bonne literie. L'hôtel est calme. Un spa est disponible (location de peignoir possible). Les animaux de compagnie sont acceptés (10 euros /jour). Parking privé. Le restaurant est ouvert midi et soir. Nous recommandons vivement.
• Claudia.

  4 / 5

  Le 07/10/2018 à 18:58

  Petit déjeuner absolument incroyable. La nourriture est très bonne, avec la demi-pension c'est un peu petit mais trois plats. Les chambres sont propres et faites tous les jours, mais ne sont pas les plus récentes. La salle de bain est très petite.
• Siegfried.e

  5 / 5

  Le 04/10/2018 à 06:49

  Nous sommes restés 5 jours avec notre chien dans le bâtiment principal et avions réservé la demi-pension. La nourriture était très savoureuse, des demandes végétariennes spéciales ont été faites pour nous a fait. Le personnel et le patron étaient très sympathiques et arrangeants. Nous avons été autorisés à emmener notre chien dîner, ce qui nous a fait très plaisir ! Nous avons également trouvé le jardin/jardin à bière/restaurant très agréable. La seule chose qui nous a dérangé était le bord du lit au milieu du lit. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits, rapport qualité prix très bon ! Il y a 5 étoiles pour ça ! Nous serons de retour!!!
• Florian.i

  4 / 5

  Le 26/09/2018 à 18:32

  Nous voulions passer de courtes vacances dans la Forêt-Noire et avons réservé cet hôtel via des pirates de vacances ! Le personnel est très sympathique et courtois. Les chambres, conçues de manière créative avec des noms différents, par exemple la chambre des oiseaux avec deux troncs de bouleau sur lesquels des oiseaux en papier décoratif trouvent leur place, sont très propres et meublées de manière assez moderne. Quelques carreaux plus contemporains n'auraient peut-être pas nui à la salle de bain. Le petit déjeuner est très copieux et délicieux. Le dîner était également très bon. Il y a aussi un espace bien-être avec un sauna. (Publicité)
• N..c

  4 / 5

  Le 16/09/2018 à 16:35

  Nous avons séjourné à l'hôtel Der Hirschen à cette époque l'année dernière. Nous avons passé un long week-end en demi-pension. L'hôtesse et le personnel étaient très, très sympathiques. La chambre n'était malheureusement pas rénovée mais propre et bien équipée. Le petit déjeuner était parfaitement bien, le dîner était vraiment savoureux. Merci beaucoup
• Christiane.l

  3 / 5

  Le 23/05/2018 à 14:23

  chambre vétuste salle de bain d'une autre époque le prix est le même que pour une chambre rénové petit déjeuner correct par contre le repas en demi pension n'est pas en rapport du prix repas insuffisant le prix des boissons très chères
• Norbert.u

  3 / 5

  Le 22/04/2018 à 13:36

  Le cerf semble être dans un état de bouleversement, mais cherche toujours le but. Je suis resté au Hirschen pour un atelier de deux jours. Le restaurant est très joliment meublé, j'aime beaucoup le mélange des styles, traditionnel et moderne. J'ai aussi beaucoup aimé la nourriture. Malheureusement, le service était un peu perdu et n'a pas pu convaincre avec une apparence professionnelle. Je voudrais souligner le buffet du petit déjeuner. C'était exemplaire. Ma chambre était joliment meublée. Ce qui ne convenait pas vraiment, c'est la salle de bain dans le style des années 70 avec le mobilier approprié. Dans l'ensemble, c'était correct, mais pas plus.
• The.e

  5 / 5

  Le 11/08/2017 à 22:14

  Le service est super et la nourriture est vraiment excellente ! Les options pour le menu du soir en demi-pension pourraient être un peu plus diverses et variées. La rénovation des chambres doit également être poussée. Néanmoins, nous reviendrons certainement car nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise.
• Noémie.y

  4 / 5

  Le 29/05/2017 à 21:14

  Personnel adorable Cadre superbe (jardin, décoration, environs...) Nourriture excellente Je recommande malgré l'aspect vieillot de ma chambre.
• Gaelle.a

  4 / 5

  Le 15/07/2016 à 22:06

  Personnels souriant et serviable, chambre spacieuse, literie confortable et propre, salle de bain avec baignoire Point négatif, salle de bain étroite et problème de réception wifi