A propos de : Hôtels Hotel Hammermühle à Stadtroda
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Tags: Hôtel,
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Les avis (94)
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Rene.a2 / 5Le 22/02/2023 à 16:47
Je suis allé dîner avec ma femme dimanche. Puis dans l'espace bien-être. La nourriture était moyenne. Le chou rouge est tiède. Cela peut arriver, mais ce qui nous attendait dans l'espace bien-être était génial. Nous ne voulions rester que 2 heures. n'a pas fonctionné Seulement à partir de 4 heures. Le prix 32 euros. Sur internet, c'est écrit 29.
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Freier.�5 / 5Le 19/01/2023 à 09:17
Chambres confortables. Spa et sauna agréables. Personnel sympa. Situé en pleine nature. Je reviendrai.
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Martina.a2 / 5Le 27/12/2022 à 07:28
Nous sommes allés au restaurant Hammermühle à Stadtroda pour le déjeuner le jour de Noël. La carte était plus que claire, avec 2 pages pour les plats. Le choix des boissons n'en était que plus riche. Pour les végétariens, il y avait un choix de filet de sandre et de matjes. Le niveau de prix était un peu plus élevé à mon avis. À notre arrivée, on nous a dit qu'il n'y avait pas assez de boulettes et qu'elles seraient remplacées par des boulettes de pain. Les boulettes de pain étaient alors présentées comme un produit fini en tranches et avec un extérieur sec.Produit fini de l'emballage, comme les deux dernières boulettes. Cela n'a pas répondu à nos attentes. Le chef n'était pas non plus très créatif avec les haricots au bacon, le goût était décoré avec de la sarriette comme fraîchement sortie de la boîte. Ce n'était vraiment pas très bon, ce qui a été confirmé par les nombreux sièges vides du restaurant. Enfin, le lecteur de cartes s'est mis en grève. Je ne comprends pas comment le Hammermühle a obtenu ses 4 étoiles, malheureusement le restaurant ne le méritait pas. Le service était sympathique et essaie d'en tirer le meilleur parti.
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Wolfgang.r1 / 5Le 30/10/2022 à 16:50
Je n'étais pas là
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Jörg.c4 / 5Le 11/10/2022 à 18:45
Ambiance agréable, chambres modernes, diverses installations sportives et de bien-être. Personnel sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci, M. Schumann, revenez nous voir bientôt. -
Armin.e5 / 5Le 10/10/2022 à 18:42
Nous étions en excursion à vélo à Zeitzgrund avec des amis le week-end et avons déjeuné ici. Les plats de la petite carte raffinée étaient très savoureux, les portions tout à fait suffisantes. Nous nous sommes assis dehors mais ça avait l'air très confortable à l'intérieur aussi. Le service était très attentionné et poli, merci encore pour cela.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Peeh, Merci pour votre visite et votre avis positif, nous en avons été ravis et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. -
Andrea.i3 / 5Le 05/10/2022 à 08:18
Positif : la chambre était super belle et très propre. Le petit déjeuner était également excellent, beaucoup de choix car le rapport qualité-prix était vraiment bon. Bel environnement et très calme. Négatif : supplément de 25 euros pour une chambre avec baignoire qui était malheureusement en panne. Bien que la prise soit là, l'eau s'est enfuie et a fait du bruit tout le temps, il n'était donc pas possible de se détendre. Pas d'hébergement de la part du personnel Le prix devait encore être payé, ce qui est dommage.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Dröschler, Vous n'avez pas payé 25 euros de plus pour une chambre avec baignoire, mais avez décidé de réserver notre suite "Hammermüller" avec un lit à baldaquin et une baignoire d'angle, puisque les salles de bains de nos chambres doubles sont équipées d'une douche et les baignoires sont uniquement disponibles dans les suites. Cela a à voir avec le fait que les suites sont nettement plus grandes et plus confortables que les chambres doubles normales. Je suis tellement désolé que le bouchon de la baignoire d'angle fuyait et que notre femme de ménage ne semblait pas l'avoir remarqué. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et de vous offrir un bain parfumé dans la baignoire hydrojet ou, alternativement, un bain de rêve pour deux dans notre station thermale en guise de compensation lors de votre prochaine visite. Nous vous remercions de votre visite et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau pour rattraper le désagrément. -
Andreas.h1 / 5Le 13/09/2022 à 10:23
Je voulais y rester une nuit avec le camping-car (parking uniquement). On m'a dit que c'était possible pour une somme modique. Selon l'employé cela reviendrait à 50€ !!!! Juste impoli pour un parking !!
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Bernhard.r5 / 5Le 21/08/2022 à 14:27
Nous avons passé un séjour très agréable et sommes satisfaits de tout : équipement de la chambre, espace bien-être, service et petit-déjeuner avec spécialités locales. / Nous avons apprécié un début agréable et nous n'avons rien à redire : chambres bien équipées, espace spa moderne, service amical et un délicieux petit déjeuner avec une cuisine locale particulière.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Long, merci beaucoup pour votre excellente critique. Mon équipe et moi aurions vraiment besoin d'un peu de reconnaissance en ces temps, le pouvoir donne la force de persévérer. -
Lisa.H3 / 5Le 15/08/2022 à 21:05
Le Hammermühle est dans un endroit très beau et idyllique. Le café en plein air était un peu terne et silencieux à notre goût. De la musique ou des bancs et des tables auraient été appréciables. Le service était très sympathique. Le prix à notre avis trop élevé.
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Andreas.i4 / 5Le 21/06/2022 à 11:55
Hôtel un peu désuet et idéalement situé avec piscines, saunas et pelouses pour bronzer
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 4 étoiles. -
Lis.a1 / 5Le 31/05/2022 à 19:50
Pour nous, le séjour bien-être prévu était plus stressant que bien-être. Nous avions réservé l'offre de bien-être découverte : avec un menu à 3 plats, du Prosecco, l'utilisation du sauna et un délicieux petit-déjeuner. Ce qui s'est passé en conséquence : le dîner n'a pas pu avoir lieu en raison d'un manque de personnel, le sauna n'était pas allumé pour nous, nous avons donc pu nous déplacer dans l'espace bien-être vide et nous asseoir dans un sauna froid mais plus maintenant, le prosecco était uniquement disponible sur demande, le petit déjeuner était pour un hôtel 4ème étoile très décevant, les matelas étaient si vieux qu'on pouvait à peine dormir et les ressorts métalliques dessus et un patron très antipathique, ainsi qu'aucune communication ou excuse à nous, que le l'offre était ce que nous avions réservé et pour laquelle nous avons voyagé en supplément n'a pas du tout eu lieu - et aucune alternative ou compensation n'a été offerte. L'hôtel était peut-être un hôtel 4 étoiles il y a 20 à 30 ans, pour moi c'était la pire expérience hôtelière que j'aie jamais eue. La seule bonne chose à propos de cet hôtel est le personnel agréable, mais cela ne semble pas avoir beaucoup d'influence sur l'hôtel. Plus jamais.
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Frank.r5 / 5Le 12/05/2022 à 16:26
Super ambiance. Vous ne trouverez nulle part ailleurs l'espace bien-être sous cette forme.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette appréciation et ce point de vue très positifs. Non seulement beaucoup d'argent a été investi dans cet espace bien-être, mais surtout beaucoup d'idées, beaucoup de créativité et de passion et aussi beaucoup de bonne qualité. Nous sommes toujours heureux lorsque les clients remarquent cela. -
Sebastian.o1 / 5Le 02/05/2022 à 17:58
Je suis très déçu de ce dont le propriétaire est capable. Notre évaluation, qui a été créée par mon partenaire il y a plus de 3 ans et qui n'a apparemment pas "goûté" les propriétaires, est maintenant déclarée mensongère. Une lettre d'un avocat nous est parvenue via Google menaçant d'une injonction. C'est incroyable le peu de critiques qu'il y a ici. Nous nous défendrons contre diverses allégations.
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Kai.o1 / 5Le 18/04/2022 à 19:25
C'est dommage que vous ne puissiez pas donner des "étoiles négatives"... Après que la propriétaire a amené son mari éloquent, qui s'est ensuite habilement essuyé la bouche, je suis maintenant bien informée du succès du menu Hammermühle. L'escalope de meule de veau est un véritable "brûleur" ! Je vais le dire court et doux, car malheureusement j'ai déjà passé beaucoup trop de temps à cet endroit et je ne le passerai certainement plus jamais. Vous pouvez obtenir un meilleur schnitzel que dans ce restaurant "star" dans tous les stands de frites, dans tous les fast-foods chinois - qui, étonnamment, proposent également un schnitzel avec des frites ou dans le magasin de kebab en qui vous avez confiance. Pour une tranche de saucisse panée avec des frites surgelées trop salées, le "prix percutant" est, à mon avis, une erreur de calcul. Mon conseil : Chaque moulin de la région mérite une visite - malheureusement pas le moulin à marteaux.
Réponse du propriétaire :
Dommage aussi que vous ne puissiez pas attribuer d'étoiles en moins pour le comportement des convives, que nous voudrions attribuer aux trois membres de votre groupe de 27 personnes, pour qui nous avons tout rendu possible le Vendredi saint, même si notre restaurant était en fait plein et qui alors, en payant leur facture, ont soudainement fait tout un plat avec des plaintes farfelues et la menace de non-paiement et des évaluations négatives et n'ont pas payé la totalité de leur facture. De tels invités n'ont vraiment pas besoin d'une gastronomie déjà malmenée. Il n'y avait pas une seule plainte concernant la nourriture ce jour-là, pas même de vous pendant que vous mangiez. Ensuite, vous avez découvert qu'en plus de l'escalope de veau que vous avez commandée, il y a aussi une escalope de porc (pour enfants) sur notre menu pour enfants, qui est bien sûr beaucoup moins cher. Apparemment, c'est à ce moment-là que son plan est né pour se plaindre de l'escalope de veau qu'elle avait déjà mangée, pour prétendre que ce n'était pas du tout du veau et ensuite seulement pour payer le prix de l'escalope des enfants. Alors insulter non seulement le restaurant mais l'ensemble du broyeur à marteaux est non seulement méchant et audacieux, mais une atteinte délibérée à la réputation, contre laquelle nous nous défendrons ailleurs. -
Niclas.i1 / 5Le 15/04/2022 à 13:25
Malheureusement, le restaurant ne peut pas être recommandé. Le prix du schnitzel, qui ne consistait en fait qu'en panure et était servi avec des frites sursalées, est complètement exorbitant. Malheureusement, 23,90 € pour rentrer chez soi affamé n'est pas abordable. Une fois et plus jamais.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hippe, Nous ne comprenons pas pourquoi vous voulez donner une mauvaise image de notre restaurant simplement parce que vous ne semblez pas en mesure de vous plaindre d'un plat que vous avez commandé et de vous le faire rendre. Vous avez complètement mangé l'escalope de veau avec les frites, puis vous vous êtes soudainement rendu compte de votre plainte lorsque l'addition est arrivée. En conséquence, vous ne nous avez pas donné la possibilité d'examiner votre plainte et de vous proposer un remplacement pour la nourriture faisant l'objet de la plainte. Nous l'aurions bien entendu fait sans hésitation si cette plainte ne concernait pas uniquement le prix, qui d'ailleurs n'est nullement excessif pour une escalope de veau frites et salade dans un hôtel 4 étoiles. En plus, tu ne peux pas être rentré affamé car, comme je l'ai dit, tu as tout mangé. Nous vous souhaitons une joyeuse Pâques -
holger.a5 / 5Le 19/02/2022 à 07:20
Personnel très sympathique, avait une très belle chambre (suite junior), la nourriture était très savoureuse et l'espace spa offre tout ce dont vous avez besoin. L'ensemble de l'établissement est très bien entretenu et d'une propreté impeccable. Vraiment fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Wacker, merci beaucoup pour l'évaluation positive et votre recommandation. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau à tout moment. -
Birgit.e5 / 5Le 14/02/2022 à 04:04
Bonne nourriture, bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Merci, nous sommes ravis que cela vous ait plu. -
Stefanie.o5 / 5Le 06/02/2022 à 15:43
Après une année assez mouvementée avec ma sœur jumelle, je me suis dit... Nous avons besoin de quelques jours de repos. C'était la meilleure décision de toutes de s'arrêter à la Hammermühle. Les chambres sont superbes... La nourriture est de première classe... L'espace spa ne laisse rien à désirer... Et le personnel est toujours aimable et courtois. Bref. .NOUS SERONS DE RETOUR !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Rothbarth, merci beaucoup pour votre excellente critique, tout le monde a apprécié de vous amener, vous et votre sœur, à "sommeil" et oui, s'il vous plaît, revenez. -
Vanessa.�4 / 5Le 06/02/2022 à 14:47
Personnel sympathique et cuisine terre-à-terre. Cependant, si vous recherchez des plats de restauration rapide tels que des frites ou des bâtonnets de poisson pour les enfants, ce n'est pas l'endroit. Ambiance propre et classée.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Künzel, Merci pour votre avis positif. Nous ne sommes (volontairement) pas si bien approvisionnés en restauration rapide, mais il y a un menu enfant avec schnitzel, pâtes et frites de patates douces. Lorsque vous annoncerez votre prochaine visite au restaurant, nous serons également heureux de vous offrir des bâtonnets de poisson. -
Jens.e5 / 5Le 22/01/2022 à 19:56
Un très bel hôtel de style champêtre avec un petit espace spa. L'hôtel est situé dans un endroit calme et peut être réservé pour de petites conférences, des vacances en famille ou des voyages d'affaires.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Beyer, merci pour votre évaluation positive et votre évaluation précise. Vous êtes les bienvenus, peu importe l'occasion, nous avons hâte de vous revoir. -
Iris.a5 / 5Le 03/12/2021 à 19:53
Petit, confortable, familier et calme. Super espace bien-être et cuisine délicieuse. Tous les employés ont travaillé très fort pour s'assurer que nous allions bien.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne note, nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous. -
Michael.t3 / 5Le 09/11/2021 à 22:23
La nourriture au restaurant était très savoureuse, mais elle avait son prix ! Je classerais le petit déjeuner vers 3 étoiles, il y a encore place à l'amélioration.... Tous les employés étaient très sympathiques, mais la maîtresse de maison était toujours consciente mentalement de la crise corona... je:oui !
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Surf.i2 / 5Le 12/10/2021 à 20:11
Ambiance fraîche par manque de chauffage. La nourriture proposée était au mieux moyenne, ce qui ne correspond pas au niveau de prix.
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Petra.a3 / 5Le 10/10/2021 à 11:40
Bel emplacement, prix malheureusement pas appropriés pour un hôtel 4 étoiles. Le petit-déjeuner avec boissons sera facturé en supplément. Malheureusement, seuls 2 des 6 saunas sont ouverts. Cuisine : salade flétrie les 2 soirs à 14 €. Oignons frits en conserve, spaetzle trop cuit.
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nicole.u5 / 5Le 10/10/2021 à 10:34
Hôtel très confortable et bien situé pour la randonnée et le vélo. Le petit déjeuner était très suffisant et délicieux, et le dîner était un régal. Nous pourrions très bien utiliser le bien-être et les saunas sont très agréables. Conclusion générale : un week-end réussi et un grand merci au personnel. Était très sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Funke, merci beaucoup pour votre évaluation positive, nous sommes ravis d'avoir pu vous préparer un week-end réussi et serons heureux de le refaire à tout moment. -
Clemens.p2 / 5Le 09/10/2021 à 11:51
Au moins le restaurant n'est pas recommandé. Le service inattentif et les petites portions ne vont pas du tout avec les prix élevés. La qualité de la nourriture est correcte et la cour est très agréable. Curieusement, la caisse enregistreuse ne fonctionnait pas non plus. Malheureusement, il n'y a pas eu de reçu...
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sina.o5 / 5Le 04/10/2021 à 18:15
La nourriture est délicieuse et abondante. Le service est excellent. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre évaluation positive, je suis heureux de transmettre les éloges à la cuisine et au service, ce qui est une grande motivation dans les moments qui nous sont encore difficiles. -
Carina.�5 / 5Le 26/09/2021 à 11:34
Personnel très agréable, service rapide, ambiance cosy
Réponse du propriétaire :
Merci pour les cinq étoiles, des commentaires comme celui-ci nous donnent force et encouragement. -
Frank.c3 / 5Le 19/09/2021 à 11:35
Belle propriété à la campagne, les chambres sont bien équipées et propres. La salle de bain était un peu petite, mais cela est probablement dû à la disposition d'origine. Malheureusement, il y a quelques points de critique qui ne devraient pas être pour un hôtel 4*. La demande supplémentaire d'oreillers a malheureusement été oubliée. Le remplissage du gel douche a souvent été évoqué, mais malheureusement il n'a toujours pas été arrêté. Les prix des boissons dans le minibar sont élevés, mais je m'attends à ce que le verre à boire soit frais après le service en chambre. Le plus gros point de critique est le petit déjeuner. Il y a un peu de tout (la salade de fruits est très savoureuse), mais dans l'ensemble, j'ai vu de meilleurs choix dans des hôtels 3 *. Il n'y avait pas de cacao en poudre pour mon lait ?, surtout le dimanche il fallait parfois attendre longtemps pour en avoir plus : verres pour le jus, œufs brouillés,... Il n'y avait pas de croissants à partir de 09h15 :-( Enfin, à propos des petits pains : personnellement, je n'utilise des pâtisseries industrielles qu'en cas d'urgence, ici les invités devraient être gâtés avec des petits pains frais du boulanger. Personnel très agréable à la réception, avec de légères limitations au service du petit déjeuner.
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Norman.a5 / 5Le 29/08/2021 à 11:45
C'était vraiment très bon. Bonne cuisine allemande !! Fénoménal
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Lothar.u4 / 5Le 14/08/2021 à 11:56
Bel environnement pour la marche et le vélo. L'hôtel est idéalement situé dans la vallée au bord du ruisseau. Le restaurant propose une bonne cuisine et une belle ambiance dans le style maison à colombages. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre évaluation positive, nous nous réjouissons de votre prochaine visite. -
Michel.r5 / 5Le 09/08/2021 à 07:00
Café merveilleux lors du transfert entre le bus et le train, super endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci, toujours heureux, la prochaine fois peut-être pas seulement un café ? -
Torsten.i4 / 5Le 01/08/2021 à 18:52
La bière de blé avait bon goût, même si c'était une bière avec de l'alcool au lieu de celle commandée sans.
Réponse du propriétaire :
Désolé pour l'erreur. -
Karin.e1 / 5Le 22/07/2021 à 11:39
Nous n'étions là que pour le petit déjeuner. Pour 16 euros par personne, c'était plutôt un maigre petit déjeuner préparé avec leurs propres produits.Pas la qualité que j'attendais pour un quatre étoiles.
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Ralf.s4 / 5Le 27/06/2021 à 18:28
Nous étions au Hammermühle pour une fête de famille. Déjà lors de la réservation, le contact était très agréable et amical. Nos demandes particulières ont été prises en compte et essayé de les mettre en œuvre dans la mesure du possible. Les massages étaient super et nous pouvions également utiliser le sauna finlandais dans l'espace bien-être. La nourriture au restaurant était généralement correcte. Parfois, la préparation des aliments ou des boissons prenait un peu plus de temps. De temps en temps, un petit travail doit être fait sur la propreté. Le personnel de service particulièrement sympathique mérite une mention spéciale. Les demandes supplémentaires pour le petit déjeuner n'étaient pas un problème. Cela a rendu très difficile pour nous de dire au revoir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Oswald, merci beaucoup d'avoir pris le temps d'évaluer votre séjour avec nous. Nous sommes ravis que cette critique ait été majoritairement positive et nous voudrions nous excuser pour les temps d'attente un peu plus longs pour le service au restaurant, ce qui est malheureusement dû à la situation actuellement très difficile en matière de personnel dans la restauration. Nous recherchons intensément un soutien spécifique dans ce domaine afin de pouvoir encore mieux servir nos clients. -
Daniel.e5 / 5Le 25/06/2021 à 08:11
C'est un personnel poli la nourriture est copieuse et très bonne abjende est agréable je le recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre évaluation, nous sommes ravis que vous souhaitiez nous recommander. -
Dedl.5 / 5Le 02/05/2021 à 18:55
Très sympathique et courtois, la chambre était confortable, certainement une recommandation pour des vacances
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne critique et nous espérons vous revoir en tant que vacancier. -
szpet.5 / 5Le 15/12/2020 à 21:07
Très bon hôtel. Je recommande.Le personnel est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre bonne critique. -
Sylke.i2 / 5Le 25/10/2020 à 20:07
Étaient là avec un groupe plus important pour le déjeuner (précédemment réservé) L'emplacement est très agréable et aussi très bien meublé La nourriture était froide ou trop salée pour le rapport qualité-prix un peu pour ça Vous avez dû faire la queue pour payer
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Norbert.l5 / 5Le 09/09/2020 à 18:02
Visite du restaurant uniquement : Nourriture exceptionnelle à un prix élevé. J'ai moins bien mangé même dans les restaurants étoilés. Les plats sont plutôt simples, mais très bien préparés.
Réponse du propriétaire :
Merci, c'est un beau compliment que je suis heureux de transmettre à notre équipe de cuisine. Nos chefs préparent le plus possible de produits frais et travaillent toujours avec enthousiasme et amour, vous pouvez le goûter. -
Freddy.u5 / 5Le 08/09/2020 à 16:25
Idéal pour se détendre, faire du sport, explorer la région et se régaler dans le style thuringien !
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne critique, il y a vraiment beaucoup à explorer dans notre région et beaucoup à se détendre dans notre maison. Ravi que vous nous ayez découvert. -
Tarek.b4 / 5Le 22/07/2020 à 13:48
J'ai vraiment aimé l'hôtel. Est rural et est très calme. Donc beaucoup d'air frais. Les chambres sont bien et le lit confortable. Ce qui pourrait être amélioré un peu, remplir de gel douche et de shampoing et s'occuper davantage du restaurant. Peut-être qu'à cause de la situation de Corona, il n'y avait pas beaucoup de choix et les serveurs ne savaient pas vraiment quoi faire. Par contre, le buffet du petit déjeuner était très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires majoritairement positifs et aussi pour la critique factuelle. À l'avenir, nous veillerons encore plus à ce que le gel douche et le shampoing soient réapprovisionnés en temps utile et nous avons entre-temps à nouveau élargi notre menu. S'il vous plaît revenez et voyez par vous-même, nous serions heureux. -
Annekatrin.o5 / 5Le 07/07/2020 à 19:20
Un petit hôtel calme et très bien entretenu avec un très bel espace sauna. Entouré d'un beau paysage
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très bonne note, c'est une belle incitation à continuer après les temps difficiles de Corona. -
Gabriele.r5 / 5Le 07/02/2020 à 17:24
Nous sommes souvent allés au moulin à marteaux (espace bien-être), sommes très satisfaits. Comme aujourd'hui encore.👍
Réponse du propriétaire :
Merci, cela nous fait très plaisir et donne de la motivation à toute l'équipe. -
Petra.e3 / 5Le 30/12/2019 à 18:28
Je voulais utiliser l'espace bien-être pour mon anniversaire. Entrée pour 2 heures 20 euros ! Lorsque nous avions déjà déménagé, nous avons découvert que la piscine était fermée. C'est exactement ce que voulait mon mari. Pas de renonciation financière ! J'étais fou!
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Käthe.a1 / 5Le 27/12/2019 à 18:30
Le service était bon, mais la nourriture végétarienne était froide et avait l'air de sortir d'une boîte de conserve. Après avoir mangé, j'avais aussi faim qu'avant. J'aurais souhaité quelque chose de plus approprié d'un restaurant.
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Axel.e4 / 5Le 20/12/2019 à 18:20
De nombreuses opinions reflètent ce que nous avons vécu. Une très belle zone hôtelière avec de petits défauts comme une chasse d'eau qui ne s'éteint pas correctement. Un espace bien-être très agréable avec un bon programme de spa. Nous avons eu un total de 6 applications réparties sur plusieurs jours. Ici, nous avons apprécié d'être à l'hôtel. Félicitations à Mme Fuchs. Nous n'étions qu'une seule fois au restaurant. C'était très bon mais les boulettes n'étaient que tièdes. Si j'avais été un gros mangeur, ça aurait baissé. Le personnel de l'hôtel, quand vous les avez rencontrés, était toujours sympathique. Quel dommage que les propriétaires n'aient pas montré d'intérêt pour les invités ! Nous cherchions la paix et nous l'avons trouvée. Donc je peux dire pour nous dans l'ensemble c'était bien, avec une ambiance pas tout à fait cohérente.
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Monika.c2 / 5Le 19/12/2019 à 15:36
C'était notre deuxième visite au moulin à marteaux. Malheureusement, ça ne s'est pas passé aussi bien qu'il y a 12 ans. Délais d'attente pour les candidatures. Des spécialistes sont venus de l'extérieur et 1h trop tard. Dans l'ensemble, le niveau dans le restaurant ainsi que dans la zone de service de l'hôtel et du spa a considérablement baissé.
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Jenny.e4 / 5Le 13/12/2019 à 10:19
Très bel hôtel avec un restaurant confortable et une petite oasis de bien-être. Malheureusement, la direction de l'hôtel laissait beaucoup à désirer. La nourriture au restaurant n'est pas tout à fait à la hauteur des prix. Bien que les boulettes aient été chaudes, l'oie était juste chaude, malheureusement le chou rouge était presque froid. La glace avait un goût plutôt vieux. Le spa est doté d'un seul membre du personnel qui se met en quatre, mais une personne est m. M. trop peu. De plus, la grande partie du spa n'est disponible qu'à partir de l'après-midi. De plus, il y a un manque de petits plats sur le menu - voici la même carte que dans le restaurant. Mais qui veut manger une cuisse d'oie entre deux saunas?
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Astrid.a5 / 5Le 05/12/2019 à 11:22
Nous sommes allés au CANDLE Light Diner avec des traitements de spa précédents, c'est-à-dire un sauna et des massages. Nous avons été très satisfaits, bel espace sauna, conseils compétents et mise en œuvre du massage. Le dîner aux chandelles était très joliment présenté et très savoureux. Chambre et salle de bain très propres, personnel sympathique. Le petit déjeuner était varié avec des produits régionaux, des demandes spéciales à cause de. Les allergies ont été accueillies avec amour et plaisir. Nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. -
Dirk.t1 / 5Le 27/11/2019 à 15:33
Nous sommes allés à l'hôtel il y a dix ans, quand nous n'avions pas d'enfants. C'était juste correct alors, mais pas une expérience ****. Maintenant, la famille avait invité à la réunion de famille et avait réservé une chambre double pour nous - deux adultes et deux enfants (1 et 4 ans). Coût 216 euros. Oups, vous pensez déjà au prix. Cependant, il ressort également que les enfants ne sont pas autorisés à aller à la piscine. Ensuite, maman et papa ne serviront à rien non plus, car les jeunes enfants ne peuvent pas rester seuls dans la pièce. Nous demandons à l'hôtel s'il y a une réduction si les adultes n'utilisent pas non plus la piscine. Au bout d'une semaine (!), l'hôtel fait son rapport. Heureusement, on pouvait escompter cinq euros par adulte. non merci Nous avons annulé la chambre moyennant des frais et avons séjourné dans un hôtel **** à Jena.
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Stefan.e4 / 5Le 27/11/2019 à 15:32
Belle maison dans un cadre idyllique. Les meubles du café en plein air très patinés ne répondent pas aux exigences de la maison.
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Media.a4 / 5Le 09/11/2019 à 10:08
Il y a deux jours, j'ai fait une courte escale avec nuitée et petit-déjeuner dans cet hôtel confortable.. à tous ceux qui ne cessent de se plaindre : profitez de votre séjour et arrêtez-vous ; après inessentiel ; comment rechercher le WLAN.. les gens y travaillent ; qui font de leur mieux pour le client. Un grand merci à la patronne et son équipe & succès continu & surtout beaucoup de respectueux Des hôtes soucieux de l'essentiel.. m.kahlbaum
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, c'était vraiment bien pour nous et très motivant ! Nous aimerions aussi avoir des hôtes nombreux et surtout respectueux et ceux qui comme vous reconnaissent le charme de notre maison et le cœur de nos employés. -
Harfe.5 / 5Le 18/10/2019 à 11:34
Bel emplacement, amoureusement restauré, atmosphère agréable, très belle cour, bien-être.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre reconnaissance qui nous fait tous très plaisir et nous motive. -
Manfred.e5 / 5Le 13/10/2019 à 10:06
Un très bel hôtel, un endroit calme, un personnel agréable, un super espace sauna et une très bonne cuisine. Nous avons bien récupéré et aimerions revenir 👍🤗.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Wegener, Merci pour votre évaluation positive et pour votre visite. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau à tout moment. -
Marcel.i5 / 5Le 16/09/2019 à 18:22
Voici un avis d'expert, l'hôtel est vraiment super ! Le personnel sympathique et compétent ! Très bien adapté pour s'arrêter en vélo, s'attarder et passer la nuit...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Tischer, merci beaucoup pour votre avis d'expert et la note de 5 étoiles. Je suis heureux de transmettre cela à l'équipe sous forme d'éloges et d'encouragements. -
Uwe.c5 / 5Le 27/08/2019 à 19:10
Ont été très bonne nourriture, la grande cour est soigneusement préparée et vous invite à s'attarder !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les étoiles 5, vous êtes invités à rester avec nous encore et encore et à bien manger. -
Günter.c4 / 5Le 11/08/2019 à 13:14
Joli petit hôtel de campagne isolé avec de nombreuses possibilités de sports et de randonnées.Très bien situé dans un ancien moulin restauré.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. -
An.o2 / 5Le 04/08/2019 à 08:40
Nous avons reçu un bon d'une boîte de vacances et l'avons échangé ici à l'hôtel. Cela a bien fonctionné avec l'aide du personnel amical. Cependant, lorsque nous avons emménagé dans notre chambre, nous avons été très déçus. L'équipement (chambre de ferme rustique) était convenable pour une simple pension, mais était loin des standards d'un hôtel 4 étoiles. Dommage. La propreté dans la salle de bain était correcte, mais les toiles d'araignées évidentes n'ont pas été enlevées. La température de l'eau chaude laissait beaucoup à désirer, elle ne pouvait être douchée que tiède au lieu de chaude. Comme nous voulions faire une courte pause, nous avons réservé une nuit supplémentaire. Cela nous a coûté de manière inattendue plus que ce qui est indiqué sur le site Web d'Urlaubsbox. Pour la chambre double pour une nuit, nous avons dû payer 126 € supplémentaires, petit-déjeuner compris. Beaucoup trop pour ce standard. De plus, nous avons trouvé les frais pour emmener un chien avec vous à 14 € par jour déraisonnablement élevés, car aucun nettoyage visible des poils de chien n'a été effectué pendant notre séjour. Conclusion: Personnel agréable et courtois, très bien situé, buffet de petit-déjeuner correct. Cependant, si vous appréciez un hôtel 4 étoiles, vous devriez chercher un autre hôtel. Pas bon rapport qualité prix, trop cher pour le standard.
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Mario..4 / 5Le 24/07/2019 à 20:48
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Matthias.o1 / 5Le 20/06/2019 à 19:28
Nous sommes allés dîner au restaurant, vers 19h le restaurant était presque vide. Avec l'accueil de la cuisine (pain au beurre), malheureusement le beurre était encore glacé et non tartinable. Le plat principal n'était pas fraîchement préparé et seulement réchauffé tiède. La bougie sur la table n'était qu'une décoration, elle n'a été allumée qu'à notre demande. Une recommandation de vin n'était pas possible même sur demande. Mauvaises performances pour le prix élevé. Non recommandé.
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Rogal.o1 / 5Le 16/06/2019 à 11:20
Prix-performance catastrophique. Ici est arraché. Chaque commentaire supplémentaire prive une vie précieuse. N'y allez pas !
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C.1 / 5Le 04/05/2019 à 06:36
Malheureusement pas un bon rapport qualité prix. Dans la salle de bain, il y avait du chewing-gum et des cheveux du client précédent sur le comptoir, ce n'est pas possible. Le soir, le W-LAN est tout simplement désactivé. Et à cause de la paix, le bruit de la rue peut être entendu clairement.Malheureusement, la nourriture était également un désastre complet. Qui veut bien manger. Aller quelque part ailleurs!!!
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Manfred.c3 / 5Le 30/04/2019 à 10:06
Seulement vu de l'extérieur car il était encore fermé. Environnement très agréable. 3 étoiles pour le menu affiché
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Kristina.r3 / 5Le 07/04/2019 à 20:47
Nous avions aussi une chambre double dans une maison de campagne Prix de 127 euros. C'est très petit. L'abat-jour du plafonnier n'a pas été nettoyé depuis longtemps. Il y avait la saleté. Une bouteille d'eau de 0,75 l posée sur une petite table coûte 5 euros! L'espace bien-être est correct. Le jacuzzi n'était plus utilisable, même s'il était 21h30 et l'espace bien-être est ouvert jusqu'à 22h00. Le dîner était délicieux. Cuisine de Thuringe. Et le buffet du petit déjeuner ne laissait rien à désirer. Confiture maison et saucisse de Thuringe. Le service du soir était temporaire, pas du secteur de la restauration. Elle était sympathique mais boiteuse. Les verres ont été touchés en haut. La nourriture n'était pas servie à droite. J'ai payé avec une carte EC et j'ai dû demander le retour de ma carte après paiement. Conclusion: le rapport qualité-prix est correct pas du tout. L'hôtel doit facturer un maximum de 80 euros pour la chambre double maison de campagne. La bouteille d'eau devrait être fournie gratuitement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis détaillé et le temps que vous y avez consacré. Veuillez nous excuser si la lampe de votre chambre n'a pas été correctement nettoyée. Malheureusement, la taille de la chambre n'a pas pu être modifiée lors de la rénovation de l'ancien moulin de 1610. Nous sommes ravis que vous ayez été satisfait de notre offre gastronomique et de l'espace bien-être, même si malheureusement le bain à remous n'était exceptionnellement pas disponible jusqu'à la fin des heures d'ouverture ce soir-là en raison de travaux d'entretien. Le fait que vous n'ayez pas été servi de manière très professionnelle au restaurant est dû au fait que nous - comme beaucoup d'autres restaurateurs - n'avons plus assez de spécialistes gastronomiques et devons recourir de plus en plus à des intérimaires afin de maintenir l'ouverture fois dans l'intérêt des clients pour pouvoir Nous vous demandons votre compréhension. -
Angela.r4 / 5Le 10/03/2019 à 13:05
Une bonne affaire, les chambres sont propres et confortables, le bien-être est super!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour les commentaires positifs. -
Thomas.c5 / 5Le 23/01/2019 à 12:05
Personnel très sympathique et prévenant. Le paysage du sauna est bien entretenu et a beaucoup à offrir en raison de sa variété.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps d'examiner et pour les 5 étoiles. Je suis heureux de transmettre les éloges à notre personnel et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau à tout moment. -
Kathrin.a5 / 5Le 17/01/2019 à 08:00
Super vacances thermales. Malgré de petites complications, des vacances reposantes. La nourriture est très bonne. Compliments au chef.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre excellente évaluation et nous sommes heureux de transmettre le compliment au chef, c'est la meilleure motivation. -
Alex.u5 / 5Le 14/01/2019 à 22:13
La cuisine est extrêmement bonne. Petite carte, produits frais et un vrai régal !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les aimables paroles et les 5 étoiles, c'est un beau compliment et une grande motivation. -
Anja.s4 / 5Le 11/01/2019 à 17:15
Nous avons visité le restaurant. Je dirais la cuisine de Thuringe. Tout n'était pas au menu, mais c'était bon. Malheureusement, les boulettes n'étaient pas faites à la main. La cuisse d'oie était bonne mais pas avec l'armoise et elle n'était pas croustillante. Pour un Thuringien, c'était aussi un peu de sauce. Je n'ai pas non plus demandé de recharge. Le service est sympa.
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Florian.�5 / 5Le 23/08/2018 à 05:17
Je suis resté ici pour remplacer un collègue. Excellent service, chambre propre et le personnel est très sympathique. Je reviendrais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre très bonne évaluation, qui donne à tous les employés reconnaissance et encouragement. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau à tout moment. -
buten.5 / 5Le 02/08/2018 à 20:09
Hôtel cosy à colombages. Décor rustique. Cour avec café en plein air. Chambre propre avec salle de bain moderne. Emplacement calme. Bel espace bien-être avec piscine intérieure, saunas, bain à remous, salle de fitness et bassin naturel à l'extérieur. Espace extérieur idyllique avec une grande pelouse. Petit-déjeuner buffet copieux. Service agréable et attentionné. Je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Rosenbrock, Merci pour votre avis positif et le temps que vous y avez consacré. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre maison. -
S.4 / 5Le 04/06/2018 à 12:20
Très bel accueil, chambres propres et belles avec poutres apparentes, petit déjeuner frais et avec suffisamment de choix. Espace bien-être grand et propre. Tous les saunas n'étaient pas en fonction, mais 3 suffisent. C'était gentiment signalé. Si vous voyagez à court terme, vous devez malheureusement vous attendre à ce qu'il y ait des massages, des cosmétiques, etc. il n'y a plus de rendez-vous disponibles. C'est dommage. Le dîner était bon, une fois le poisson était malheureusement trop mou. Évolutif !! Néanmoins, dans l'ensemble une recommandation!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne critique dans l'ensemble et pour le temps que vous y avez consacré. Nous sommes désolés que vous n'ayez apparemment pas pu réserver d'autres soins. Veuillez nous en informer lors de votre prochaine visite, le rendez-vous sera alors réservé. Nous travaillons constamment sur de petites erreurs dans la cuisine, merci pour le conseil sur le poisson. -
T...5 / 5Le 22/05/2018 à 12:30
Très bel espace sauna avec petit bassin de baignade et piscine intérieure. Le restaurant est également bon et les sièges à l'intérieur sont très rustiques. L'espace extérieur est également merveilleusement relaxant avec une cour confortable ou une vue sur l'enclos des chevaux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif. Nous sommes heureux que vous ayez pu vous détendre si bien avec nous et que vous vous sentiez à l'aise, car c'est notre priorité absolue. -
Martin.u1 / 5Le 20/05/2018 à 12:36
Le service est très lent. La commande a été mal reçue. Les apéritifs ont été oubliés, aucune excuse n'a été donnée. Nourriture rapport qualité prix trop cher. Surtout avec le service
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Klaus.e2 / 5Le 20/05/2018 à 11:20
Était dans la zone de bien-être, propre, mais les installations usées à l'extérieur, pas de service, saunas pas à la température de fonctionnement,
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Monika.e3 / 5Le 16/03/2018 à 21:20
Le rapport qualité-prix a beaucoup changé entre-temps, le sauna des sorcières n'est ouvert que lorsqu'il y a suffisamment de clients...?
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Marcus.c5 / 5Le 10/03/2018 à 07:21
Un hôtel familial, où il y a de fortes chances que vous tombiez sur le patron. Personnel agréable et restaurant très savoureux. Mais le point culminant est sans aucun doute le grand espace sauna et bien-être.
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis positif et pour l'attention et le temps que vous y avez consacré. -
Uwe.�1 / 5Le 19/02/2018 à 05:10
Malheureusement, vous êtes généralement déçu deux fois, la chambre est correcte, la propreté est correcte, mais ensuite ça commence, pas d'internet raisonnable et puis le rapport qualité-prix n'est pas justifié et, enfin et surtout, juste 10 euros pour le petit déjeuner plus souvent.
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Gordon.t5 / 5Le 29/01/2018 à 00:20
Restaurants.Emplacement propre. La nourriture est venue rapidement et était super savoureuse. Les prix sont corrects pour la qualité.
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Beatrix.a3 / 5Le 26/01/2018 à 11:20
Nous sommes à la réception et voulions une chambre double. Le prix a augmenté au moment où nous avons dit que nous n'allions rester qu'une nuit. Après mes demandes, nous étions au prix moins cher mentionné précédemment. L'argent a été payé immédiatement. Personnellement, je ne le trouve pas très professionnel. Lorsque nous avons demandé ce qu'il y avait dans l'espace bien-être, beaucoup de choses nous ont été expliquées. Cependant, nous aurions dû nous inscrire pour toutes les candidatures AVANT. Il ne restait plus qu'un bain de lait et de miel dans un jacuzzi, très relaxant d'ailleurs. Le dîner était bon et l'ambiance de l'hôtel était agréable. Pendant le repas, l'homme de l'espace bien-être est venu chercher le pot de lait et de miel. Je pensais que c'était impossible ! Vous pouvez faire cela différemment si vous travaillez professionnellement. Nous avions l'impression de boire. Sinon personnel très agréable.
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Edi.o3 / 5Le 11/01/2018 à 11:38
Bel endroit. Offres super. Personnel en partie non professionnel. Surtout le service au restaurant. Les couverts ont été oubliés, la vaisselle usagée laissée sur les tables où les invités étaient assis, etc. Qualité de la nourriture laisse beaucoup à désirer (c'est certainement subjectif) longs délais d'attente pour les commandes. Très bon ESPACE SPA. Globalement : vous pouvez Mais vous n'êtes pas obligé.
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Linda.u3 / 5Le 30/11/2017 à 20:38
Emplacement idyllique. Espace bien-être très agréable et bien entretenu. Espace sauna d'une beauté exceptionnelle. La nourriture, qui est principalement régionale, est également fortement recommandée. Malheureusement, les tarifs des chambres sont beaucoup trop élevés et le personnel est soit un peu maladroit, soit très antipathique.
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Thuringia.31 / 5Le 25/10/2017 à 15:57
Plus d'erreurs ne sont pas possibles...(le 02.10.17) C'est formidable de savoir que vous êtes entre de bonnes mains lorsque vous commandez pour une fête. Tout est consigné par écrit par le directeur de l'hôtel et même une offre par e-mail est garantie. Ce qui n'est pas venu, c'est l'offre. Lorsqu'on leur a demandé si la célébration et la nourriture étaient correctes, malheureusement, ils ne savaient rien. En d'autres termes, la communication entre le patron et le personnel ne semble pas fonctionner. Tout a été rapidement discuté et clarifié à nouveau avec le gérant du restaurant. Le soir de la fête puis la mauvaise surprise. 15 personnes ont attendu plus d'une heure pour la nourriture. Un menu supplémentaire compilé... puis gravé. Cela ne doit pas arriver. Peu a été mangé parce que le goût carbonisé du chou rouge a affecté le goût de tous les autres plats d'accompagnement, comme la viande et les boulettes. Certaines des boissons commandées sont arrivées lentement. Le service n'était pas du tout rapide. Et il n'y avait pas non plus d'excuses ni de rabais pour le chou rouge brûlé. En tout cas, ce n'était pas recommandé.
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Micki..4 / 5Le 19/08/2017 à 08:17
Grande maison, magnifiquement située, avec un bel espace bien-être avec une employée du spa très sympathique et agréable (Mme D.👍🏼) cuisine typique de Thuringe. Le petit déjeuner est raisonnable ! Ambiance cosy et familiale. Ne débordez pas !
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Marita.�4 / 5Le 18/08/2017 à 17:51
Très bel emplacement. Très bonne ambiance, personnel sympathique, la nourriture était bonne, mais il a fallu beaucoup de temps pour que la nourriture arrive. Bonnes facilités de stationnement
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Ralph.e4 / 5Le 22/07/2017 à 06:08
Hôtel bien entretenu avec un beau spa. La piscine bio est super ! Nous avons bien mangé au restaurant et le petit déjeuner était également très bon. Très bon rapport qualité prix.
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Anja.�1 / 5Le 16/07/2017 à 18:05
Mauvais service, boisson oubliée, couverts oubliés. Plat de poisson avec très peu de poisson, etc. Non recommandé.
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Sabine.h1 / 5Le 02/07/2017 à 11:59
Nous étions assis 45 minutes après avoir passé notre commande pour notre repas... quand on nous a dit qu'ils n'avaient plus de roulades. 😕 Quelque chose comme ça ne marche pas du tout...
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Friedrich.e5 / 5Le 24/06/2017 à 12:14
Belle région avec hôtel, restaurant, centre de bien-être, courts de tennis et chevaux. Nature pure alliée au luxe dans une ferme bien entretenue avec cour à colombages sur trois côtés, moulin à grain, moulin à huile et moulin à découper. La nature idyllique peut être découverte à pied ou en louant un vélo. Les clients intéressés peuvent explorer les châteaux, les palais, les lacs et le bastion culturel de Weimar lors d'excursions d'une journée. L'espace bien-être est un véritable point culminant, à l'intérieur de toutes sortes de saunas, piscine, bain à remous, douche d'expérience et divers massages et soins sur réservation, étang extérieur biologique, grand "sauna aux sorcières" et espace de bronzage. Et il n'y a pas autant de monde que dans de nombreux centres de bien-être, vous pouvez donc profiter d'une pure détente !
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Michelle.�4 / 5Le 12/06/2017 à 20:33
Nous n'étions là que pour jouer au tennis. Deux grands champs en pleine nature. Vraiment sympa:)
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Mike..4 / 5Le 21/04/2017 à 18:17
Bel hôtel calme avec un super sauna et espace bien-être !
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Armin.o3 / 5Le 30/01/2017 à 19:19
Les chambres sont correctes. Pas de savon, pas de gel douche. Petit déjeuner simple, self service. L'espace sauna est correct, mais l'espace extérieur a besoin d'être rénové. 2 saunas sur 5 étaient fermés. Pas de service dans l'espace sauna, il faut parcourir la moitié de l'hôtel en peignoir pour aller prendre un verre au restaurant. Pas assez de personnel. Directeur de l'hôtel peu aimable, représentation incompétente. Nourriture au restaurant très bonne mais chère.