Hotel Garni und Gaststätte Zum Holzfäller

Tags: Restaurant,

• HeimatReise_DL.

  5 / 5

  Le 27/02/2023 à 01:03

  Salle à manger pittoresque et chic. Nourriture délicieuse et service agréable. Le chien était autorisé aussi :) Réservation conseillée. Notre temps de voyage : au tournant de l'année
• Michael.

  5 / 5

  Le 21/02/2023 à 17:10

  Un petit restaurant cosy avec un personnel très sympathique. Une très bonne sélection de plats qui sont également très savoureux. Il y a une petite salade avec les plats. Nous avons également trouvé très agréable que vous puissiez choisir votre propre plat d'accompagnement pour les plats. Il n'y a pas de défaut, vous en avez rarement un. Comme les clients de l'hôtel y mangent également et que la demande est forte, je recommande de réserver une table.
• Silke.c

  1 / 5

  Le 11/02/2023 à 18:59

  Malheureusement, je dois donner une étoile, je préférerais en avoir 0. Malgré une réservation de table et une arrivée à l'heure, la table était partie. Soi-disant, je me trompe d'heure, ce qui est impossible car je n'ai réservé qu'une heure et demie avant. Vous avez été expulsé très grossièrement. La nourriture du midi était très ou trop assaisonnée. Plus jamais Réponse : Votre réponse ici confirme votre comportement hostile. Merci pour ça. Pourquoi devrais-je avoir un mauvais moment à l'esprit. On ne nous a pas dit que c'était complet, juste proposé une table de 19h à 20h. Nous serions restés juste avec vous si la table avait été une demi-heure plus tard. Après tout, l'endroit était vide. Je n'ai pas dit que la nourriture était mauvaise non plus, c'était très ou trop assaisonné. Apprenez à gérer les critiques et essayez la gentillesse, ça ne fait pas de mal.

  Réponse du propriétaire :
  Pourquoi le personnel de service devrait-il vous indiquer la mauvaise heure ou l'entrer de manière incorrecte. On vous a dit dans l'après-midi que nous étions déjà complets, mais que nous pouvions encore vous proposer une place de 18h00 à 19h00. Vous avez confirmé. Personne ne t'a chassé. Et si la nourriture de cet après-midi était si mauvaise, pourquoi avez-vous même voulu revenir ?
• Thomas.u

  4 / 5

  Le 10/02/2023 à 21:10

  Petit restaurant au coeur de Schierke. La réservation est recommandée. Intérieur très cosy et personnel agréable. Je ne pensais pas que la nourriture était si bonne. Cuisine simple sans bon rapport qualité/prix. Les accompagnements sont facturés en supplément.
• Michaela.r

  5 / 5

  Le 26/01/2023 à 09:43

  Bien manger. Personnel sympa. Emplacement pittoresque
• Conny.o

  5 / 5

  Le 23/01/2023 à 19:55

  Nous avons dîné au restaurant aujourd'hui. Faut dire que le rapport qualité prix est correct. La nourriture était super délicieuse. Malheureusement, le dessert ne correspondait pas à la grande portion. 😉
• Donald.a

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 21:33

  Bonne nourriture, excellent service. Continuez, nous reviendrons.
• Stephan.h

  5 / 5

  Le 16/01/2023 à 17:35

  Nous étions ici pour le dîner, nous ne pouvons donc pas évaluer les chambres. Le restaurant est très confortable, le service est très agréable et la nourriture est tout simplement délicieuse. Hautement recommandé
• Dirk.o

  5 / 5

  Le 11/01/2023 à 10:36

  Nourriture très confortable et savoureuse, personnel sympathique. Ma recommandation !
• Robin.i

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 19:50

  Très très gentil! Pittoresque et la nourriture était un 10 sur 10 ! Nous serions ravis de revenir ✌️
• Hans.c

  4 / 5

  Le 05/01/2023 à 22:34

  Le séjour était super... super petit déjeuner buffet, nourriture délicieuse et personnel super sympa. Le seul reproche que je ferais, c'était la chambre sans ventilateur et sans moustiquaires à la fenêtre... il y avait 102 piqûres de mouches noires en une nuit... c'était 5 jours de démangeaisons infernales. Merci de faire des retouches car les moustiquaires ne coûtent que 2 à 6 euros. En 2023 nous serons heureux de passer dîner ;o)
• Ricardo.i

  5 / 5

  Le 29/12/2022 à 18:56

  La nourriture au restaurant était délicieuse et préparée avec amour
• Angelika.r

  5 / 5

  Le 26/12/2022 à 15:27

  Nous n'étions pas à l'hôtel, seulement au restaurant, mais nous avons aimé ça seul. Nous avons été chaleureusement accueillis les deux jours de Noël, la nourriture était très bonne, et le service était sympathique et agréable, nous serions heureux de revenir à toute heure
• Thorsten.c

  2 / 5

  Le 25/12/2022 à 17:58

  J'aurais aimé manger quelque chose de petit là-bas... malheureusement, nous avons été refoulés car tout était réservé à partir de 18 h. bêtises... .ce serait dommage si vous étiez dépendant des clients de passage

  Réponse du propriétaire :
  De telles absurdités, nous ne refusons certainement personne ici. Notre personnel de service vient de préciser que tout est réservé après 18h. Joyeux noël
• Felix.r

  4 / 5

  Le 12/12/2022 à 18:15

  Seul descriptif du restaurant : service sympathique. Les collègues ont aimé le schnitzel. Le mien - cuit avec du fromage Harz - je ne commanderais plus. Mais pour les fans confirmés du produit de lactosérum copieux et épicé, c'est définitivement un régal.
• Betty.o

  5 / 5

  Le 12/12/2022 à 08:40

  C'était si agréable. Bon emplacement.. En route pour le Brocken. Le personnel était très sympathique et le petit déjeuner était super.
• Nicola.e

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 20:47

  Était-il en tant qu'invité dans le restaurant. Même s'il y avait beaucoup de monde (et d'autres ont fait des réservations - nous ne l'avons pas fait), nous avons été autorisés à nous asseoir. La nourriture et les boissons sont arrivées très rapidement, très savoureuses et les portions étaient raisonnables. Le flair du salon est à la hauteur du nom "zum Lumberjack" et personnellement, je l'aime beaucoup. Le service était très sympathique et détendu. Je ne peux rien dire sur l'hôtel, donc ma note se réfère "uniquement" au restaurant :-).
• Dörte.c

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 21:14

  Nous y avons mangé un goulasch et un schnitzel de gibier très délicieux ce soir.
• Angela..

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 09:22

  Rustique, confortable et la nourriture est très bonne
• Aileen.r

  4 / 5

  Le 27/11/2022 à 10:18

  On y mangeait. La nourriture elle-même était délicieuse et d'un excellent rapport qualité/prix. C'était absolument impossible, cependant, car la table que nous avions commandée était toujours occupée, nous avons été renvoyés jusqu'à ce que les autres invités aient terminé. Nous sommes donc restés dehors dans le froid. Cela aurait été bien si vous vous étiez peut-être excusé pour ce petit temps d'attente à l'extérieur. Malgré tout, recommandé.
• Werkmeister.3

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 15:33

  Boutique absolument géniale. J'étais juste en train de manger ! Mais... La nourriture était excellente, le service était excellent, l'ambiance était géniale, les prix étaient bon marché pour ce que vous obtenez.
• Yvonne..

  4 / 5

  Le 05/11/2022 à 20:47

  Nous avons été très satisfaits du restaurant, excellent service, nourriture très savoureuse et très bien situé. L'ambiance cosy complète joliment le tout... il y a un menu enfant et des stylos à colorier... somme toute, fortement recommandé.
• Dirk.e

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 21:18

  Des conditions vraiment géniales très agréables et très rapides Excellente planification des réservations 👍 Rapport qualité prix plus que génial Et la nourriture est délicieuse et abondante Ce fut un plaisir
• Dennis.r

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 22:06

  Petit restaurant très cosy. La salle à manger est accueillante et très harmonieusement décorée. Le service est rapide et très sympathique. Notre fille a reçu de quoi peindre. La nourriture était excellente et entièrement fraîchement préparée. Le chef vient personnellement à table pour demander si tout va bien. Notre petite fille a dit quand nous nous sommes dit au revoir qu'elle voulait revenir... alors nous avons de nouveau réservé une table. Merci pour une excellente soirée.
• Danny.a

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 16:33

  Pittoresque, comme espéré, ambiance, plats délicieux et professionnels au service. Répète
• Carsten.a

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 11:23

  Nourriture très savoureuse et grandes portions, restaurant confortablement meublé et service amical. Toujours heureux.
• Arthur.h

  5 / 5

  Le 29/09/2022 à 17:38

  Restaurant confortable avec une cuisine absolument délicieuse et des prix équitables. Exactement la bonne chose après une tournée de Brocken. 👍
• Holger.c

  4 / 5

  Le 09/09/2022 à 20:23

  C'était vraiment délicieux. Riche et bon. Une étoile déduite pour les commérages sur les collègues dans la chambre d'amis devant les clients. Je n'aime pas ça.. 😏
• Mario.o

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 22:29

  Je suis allé à l'Endurothon avec la famille. Fortement recommandé pour les cyclistes. Très bel appartement équipé de tout ce dont vous avez besoin. Le restaurant est fortement recommandé. Temps d'attente courts et plats très bons. Parking directement à la maison. Une excellente boulangerie et un petit supermarché sont juste au coin de la rue. Courtes distances vers les destinations. Nous serons de retour.
• Miss.u

  4 / 5

  Le 12/07/2022 à 08:26

  Conseil : basique mais tout à fait adéquat, propre... satisfaisant. Restaurant : cosy avec des petits détails à la hauteur de son nom. Nourriture délicieuse, personnel sympathique, très occupé, propre. . . Vous pouvez vous asseoir à l'intérieur et à l'extérieur. . Petit déjeuner : petit mais bon et à un prix tout à fait correct. Est bon pour renforcer la journée. Bon emplacement pour gravir les montagnes.
• Markus.o

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 22:09

  Petit hôtel agréable avec des chambres joliment meublées. Parking disponible, bon petit déjeuner individuel et personnel sympathique. Très bon point de départ pour des randonnées sur le Brocken, le Wurmberg ou les superbes environs. Nous recommandons.
• Werner..

  1 / 5

  Le 10/07/2022 à 19:35

  Nous avions un très bel appartement modernisé. Je peux le recommander sans réserve. Le petit déjeuner proposé était également très bon. C'est différent à l'auberge. Des plages horaires seront prévues pour les repas. Une fois à 17h et une fois à 19h30. En tant qu'invité de la maison, après une journée de randonnée dans le Brocken, nous avons été repassés par le patron. Elle n'a pas pu nous proposer de table. Nous sommes arrivés trop tard et n'avons pas eu de chance. Et avec une expression faciale agressive. Ils ne nous ont pas parlé d'une manière axée sur les solutions. Nous aurions aimé nous asseoir dehors avec une bière et attendre qu'une table se libère. Nous avons ensuite commandé une table directement par téléphone dans le Brockenstube voisin et avons passé une merveilleuse soirée. Je n'ai plus envie d'être aussi condescendant et antipathique. Cela me rappelle le bon vieux temps où il fallait embrasser les pieds des restaurateurs pour avoir une table. Malheureusement aucune recommandation.

  Réponse du propriétaire :
  .
• Stefan.u

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 22:58

  J'y suis allé pour le dîner, donc je ne peux pas évaluer l'hôtel. . . La nourriture était très bonne et le service était très sympathique. . . Excellent rapport qualité / prix et goût vraiment délicieux
• Sylvia.e

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 06:46

  Le restaurant ne peut qu'être recommandé, la nourriture était délicieuse et le service était très sympathique
• André.c

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 23:08

  Nous avons dîné ici deux jours de suite dans le cadre d'une randonnée. Le personnel était très amical. La nourriture était servie rapidement et était très savoureuse. Les portions étaient généreuses. La réservation est recommandée en raison de l'espace limité.
• M...

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 20:33

  Personnel très sympathique, nourriture très savoureuse! Nous serions ravis de revenir!
• Kathy.d

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 00:03

  Nous n'étions là que pour manger. Restaurant très cosy avec un personnel sympathique. Les réservations sont recommandées ici. À mon avis, la meilleure nourriture de Schierke.
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 20:30

  Très bonne nourriture. Notre commande est arrivée très rapidement sur la table. Je me sentais très bien. Les chambres étaient très confortables et très propres. J'aimerais revenir.
• Beatrix.e

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 20:28

  Très très bonne nourriture. Notre commande est arrivée très rapidement sur la table. Je me sentais très bien. La chambre était très confortable. Je peux vraiment le recommander. Nous reviendrons 👍👍 Tout le monde était très sympathique.
• Andy's.c

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 10:34

  La nourriture était très bonne, donnerait 6 étoiles si possible. Les deux femmes qui servaient étaient super gentilles et arrangeantes. Très bonne ambiance et très bon rapport qualité prix. Vaut une recommandation!
• Craig.a

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 22:22

  Parce qu'un autre restaurant a annulé notre réservation pour des raisons inconnues, nous sommes allés chez le bûcheron. Nous nous sommes assis dehors (en octobre) mais nous nous sommes beaucoup amusés là-bas. Le service est très sympathique, la nourriture est délicieuse et ce n'est pas trop loin de l'auberge de jeunesse. Environ 5 minutes à pied. Nous reviendrons dans tous les cas.
• Heiko.o

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 20:26

  Bonne nourriture, volontiers à nouveau. Personnel très sympathique et arrangeant. Excellent rapport qualité-prix.
• Manuela.

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 22:00

  Très bonne cuisine et personnel super. Nous y allons chaque fois que nous partons en vacances à Schierke. Est un must pour nous.
• Min.i

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 17:34

  Nourriture et bière très savoureuses dans une atmosphère rustique! Juste le bon restaurant après une randonnée. Personnel sympathique, tout est très soigné et propre.
• Helena.

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 18:49

  Nous avons passé un très agréable séjour à l'hôtel. Le personnel en particulier était sympathique et courtois. L'appartement a tout ce dont vous avez besoin, même un petit balcon. Nous avons été particulièrement ravis que le lit double soit composé d'un matelas continu. La seule chose qui pourrait être améliorée serait des rideaux occultants dans la chambre, mais c'est une question de goût.
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 08:15

  La nourriture était délicieuse. Une vraie cuisine maison. Bon service. Est absolument recommandé. La pré-commande est conseillée.
• Katja.h

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 18:23

  Nous avons passé de très belles journées à l'hôtel. Super appartement, tout ce dont vous avez besoin est là. Personnel sympathique et bonne nourriture. Petit déjeuner varié et dîner délicieux. Nos souhaits supplémentaires ont été exaucés sans aucun problème. Réservez à nouveau à tout moment.👍🏼
• H..l

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 18:15

  Appartements très joliment meublés. Personnel sympathique. Nourriture savoureuse, pas bon marché mais qui en vaut la peine. Super petit déjeuner.
• Ralf.e

  5 / 5

  Le 11/04/2022 à 09:43

  Le 9 avril 22 j'étais avec ma femme après une longue randonnée jusqu'au Brocken et retour chez le bûcheron à Schierke Essen. Comme nous avions assez faim après 16 km, nous avons également commandé un apéritif. La soupe à l'ail sauvage était excellente. Le plat principal (schnitze) était préparé avec un œuf au plat sur demande. Ma femme le plat principal a été préparé selon vos souhaits. Le restaurant porte bien son nom en termes d'ambiance et de variété de plats. Le personnel est très attentionné et sympathique. Après l'entrée, le repas principal arrive immédiatement, le chef de la maison entre dans la salle à manger entre les deux et demande à toutes les tables si tout va bien. Les portions sont plus que suffisantes. Nous souhaitions plus de ces restaurants. Dans l'ensemble, le bûcheron à Schierke est entièrement recommandé et obtient 10 points sur 10 de notre part. Nous attendons avec impatience la prochaine randonnée du Brocken. LG à Schierke à la famille des bûcherons. Kellner
• Hubert.�

  5 / 5

  Le 07/04/2022 à 21:04

  La nourriture était très savoureuse et abondante, le service était très sympathique et courtois, ambiance chaleureuse nous aimerions revenir
• Michael.e

  5 / 5

  Le 31/03/2022 à 21:59

  Restaurant pittoresque et confortable avec une cuisine super délicieuse. Le personnel est super sympa. Fortement recommandé 👍
• Monika.a

  5 / 5

  Le 30/03/2022 à 16:23

  Un bon restaurant rustique avec un bon service et une cuisine délicieuse. Je ne peux que recommander.
• Merlin.

  3 / 5

  Le 27/03/2022 à 20:55

  Top emplacement, super, très bon service, mais malheureusement la qualité de la nourriture n'était pas à la hauteur du reste, donc seulement 3 étoiles malgré la recommandation de notre hôtel.
• triXXter2304.

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 17:08

  Nous mangions au restaurant après une longue randonnée sur et autour du Brocken. Service très sympa, ambiance agréable entre les employés et schnitzel super délicieux avec des frites évidemment maison. L'ambiance était également très proche de la nature et meublée de façon rustique, et les gens étaient contents de rester un peu plus longtemps après le repas. Nous recommandons!
• Hubera.a

  4 / 5

  Le 05/03/2022 à 08:06

  Nous recommandons. Bon restaurant avec de la bonne nourriture et un service attentionné. Le plat de chevreuil est fantastique.
• Swetlana.v

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 02:57

  Un merveilleux resto ! L'ambiance est parfaitement mise en place pour le nom du restaurant. *Forêt, animaux, pure nature* Le service est excellent, surtout pour les plus jeunes d'entre nous. Ils s'adaptent aux convives. Ils prennent leur temps et j'ai l'impression qu'ils aiment leur travail. Parce qu'ils mettent toujours un bon mot. Les plats sont très copieux et goûtés de granius. Merci pour la soirée spontanée et merveilleuse... P. S Les chiens étaient également les bienvenus, ce qui nous convenait très bien. Sinon notre chien serait passé seul dans la voiture ou dans l'appartement.
• Arne.v

  5 / 5

  Le 11/02/2022 à 21:13

  Le restaurant est tout simplement génial ! Très adapté aux enfants! Le chien s'est également senti à l'aise et la nourriture est un rêve !!!! Et le service est plus que parfait !
• Andy.

  5 / 5

  Le 15/01/2022 à 19:46

  Nous avons spontanément réservé et obtenu une table. La nourriture est délicieuse. Tout le monde est très sympathique et les enfants sont les bienvenus. Je ne peux que recommander chaleureusement le restaurant. Nous reviendrons.
• Steiner.

  5 / 5

  Le 17/12/2021 à 17:31

  Propriétaires très gentils et sympathiques. La nourriture est excellente et abondante. Merci beaucoup, nous reviendrons certainement vers vous la prochaine fois. 👍
• Christian.�

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 19:31

  Malgré le taux d'occupation élevé, nous avons réussi à obtenir une table sans réservation. Le personnel est très sympathique, la nourriture est délicieuse et le restaurant dans l'ensemble très confortable ! Je recommande à tout le monde de réserver ici à temps. ??
• Viktor.c

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 19:50

  Nous nous sommes arrêtés ici après notre randonnée. 7 hommes affamés qui ont été reçus d'une manière absolument amicale. La nourriture est de classe mondiale pour ne pas dire la meilleure nourriture de Schierke. Toujours mon plaisir !
• Robin.i

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 21:13

  Malgré le taux d'occupation élevé, on nous a rapidement proposé une table ce soir. La nourriture était très savoureuse. Je n'ai vu qu'un (jeune) chef. Il connaît son métier. Le service était agréable, amical, ouvert et détendu. Nous avons vraiment apprécié notre visite et reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons dans la région. Merci beaucoup!
• B...

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 17:32

  Super hôtel, très moderne et confortablement meublé. Très propre. Le personnel très gentil. Petit déjeuner très copieux et préparé avec amour, quelque chose pour tout le monde. Le dîner au restaurant était très bon, vraiment savoureux.
• Maik.u

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 16:56

  Ambiance très bien. Chambres modernes et pas surchargées de fioritures. Lits confortables et choix d'oreillers. Petit déjeuner copieux, frais et délicieux. Restaurant pittoresque et cosy. La nourriture est tout simplement délicieuse et avec la taille des portions, vous êtes définitivement rassasié - si vous n'avez même pas besoin d'un "Schierker Feuerstein". personnel très sympathique. La répétition de la nuitée est certaine dès que nous serons de retour dans la région.
• Juliana.a

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 20:32

  Nous avons trouvé les 5 jours là-bas très agréables. Les deux propriétaires étaient super gentils et sympathiques. Le petit déjeuner était plus que somptueux et chaleureux. Cependant, nous avons trouvé les boissons, comme le cola, assez chères, contrairement à d'autres localités. Toujours 5 étoiles 🌟 car c'était le seul "négatif". Les places de parking ne sont pas toujours gratuites, il faut donc voir comment on se gare, ce que nous avons trouvé défavorable, car les places pour les clients de l'hôtel devraient être bloquées à notre avis. Dans l'ensemble, nous avons été très, très satisfaits, notre chambre était très confortable et les matelas très confortables. Nous prévoyons de revenir !!
• Michael.m

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 20:12

  Bonne soirée, merci Cuisine délicieuse à un prix raisonnable, avec une finesse créative. J'ai l'impression que la cuisine le peut. Ici, le client reçoit une réponse chaleureuse et directe. Ici, vous pouvez être l'invité d'amis s'il reste de la place.
• Matthias.a

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 19:10

  Je n'écris généralement pas de critiques, je pense que c'est ma deuxième. Mais la nourriture ici était tellement délicieuse que je ferai une exception. Rarement aussi bien mangé, super !
• Ingo.c

  4 / 5

  Le 05/08/2021 à 19:08

  Joli petit hôtel avec un grand parking. La dégustation est bonne nature et c'est aussi délicieux, bien que les portions soient plutôt petites. Les chambres sont propres, la cabine de douche est relative. grande, l'eau chaude est disponible immédiatement. Ce que je n'ai pas trop aimé : malheureusement le WiFi ne fonctionne pas vraiment, le personnel de service est parfois accrocheur. Et le fait que le petit-déjeuner ne soit servi qu'à partir de 8h du matin (hélas trop tard pour les randonneurs !) c'est pourquoi quatre étoiles au lieu de cinq.
• Anke.e

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 10:47

  Restaurant très cosy et moderne. Il est préférable de réserver une table à l'avance. La nourriture était délicieuse et la serveuse était très gentille. Le goulash de gibier était agréable et doux au goût et les pommes de terre frites étaient vraiment faites maison (pas de produits finis). La salade avait une très bonne vinaigrette savoureuse. Juste parfait. Avec plaisir encore !
• Marcus.e

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 09:39

  Le restaurant est meublé de façon rustique, très bien décoré, vous pouvez vous sentir à l'aise ici. Mangez un steak de bûcheron rustique avec des pommes de terre frites et une très bonne salade. Bien adapté pour toute la famille. Personnel très gentil.
• Silke.m

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 18:20

  Service très sympathique, là le soleil se lève ! La nourriture était délicieuse et les prix étaient corrects aussi. Nous avons passé une bonne soirée.
• Anna.

  3 / 5

  Le 19/06/2021 à 12:06

  Pratiques de réservation un peu étranges : parfois vous êtes refoulé malgré une réservation, parfois accepté sans réservation... la nourriture est riche en viande et non saisonnière : la salade se compose principalement de carottes, de chou mariné et de haricots jaunes. Carte des vins aussi bonne qu'inexistante, presque uniquement des vins doux et demi-secs. Je suis vraiment surpris que vous ne puissiez pas obtenir des légumes de saison et des vins allemands décents ici.
• Torsten.i

  3 / 5

  Le 13/06/2021 à 18:13

  Concernant le restaurant : C'était délicieux et le personnel était gentil. Mais sérieusement, 4,60 € pour un Coca 0,4 ne peut pas être votre monstre. Corona ou pas, vos invités ne vont peut-être pas si bien en ce moment.
• Mathias.a

  4 / 5

  Le 09/11/2020 à 19:22

  Super hébergement, appartements vraiment super et très propres. Les places de parking derrière la maison sont un peu étroites. Les plats proposés sont plus que corrects mais la qualité n'est pas au rendez-vous. Mais c'était peut-être aussi dû à la situation actuelle de Corona et tout devait sortir. Le personnel est extrêmement sympathique.
• Lena.

  5 / 5

  Le 02/11/2020 à 12:20

  Endroit super sympa ! Chambres propres et impression d'ensemble soignée. Places de parking disponibles derrière la maison. Service le matin et le soir compétent, aimable et attentionné. Ce que j'ai aussi trouvé super, c'est le petit-déjeuner individuel (à votre arrivée, vous pouvez remplir une note supplémentaire que vous souhaitez le matin). J'étais très satisfait et je reviendrai certainement! Recommandation à 100 % !
• Heike.o

  5 / 5

  Le 28/10/2020 à 17:47

  Surtout, l'hôtel impressionne par son personnel amical, ses petites demandes supplémentaires telles que par ex. Obtenir une bouteille de vin dans la chambre entre les deux n'est pas un problème. Les chambres très propres et confortablement meublées sont modernes et confortables. Le dîner au restaurant est recommandé à tous. Tous les sentiers de randonnée et les sites touristiques sont rapidement accessibles car le restaurant/hôtel est situé au centre de la ville. Je reviendrai certainement.
• Katja.�

  5 / 5

  Le 20/10/2020 à 22:20

  Nous n'avions rien à redire : le service était très courtois, la nourriture était délicieuse et toutes nos questions ont été répondues à notre entière satisfaction. L'intérieur est très confortable et apparemment basé sur l'histoire. Tout très propre.
• Janine.e

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 20:28

  Nous recommandons. Installation confortable. Service très attentionné et courtois. Les demandes d'allergies ont été prises en compte. La nourriture est fraîche et savoureuse. Bien préparé, grandes portions. adapté aux enfants
• 1.

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 20:11

  Nous avons passé deux bonnes soirées au restaurant, la nourriture était très bonne et bien préparée. Nous ne pouvons que recommander le dessert. La bière brune avec punch à la fraise est un conseil d'initié.
• Christof.e

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 14:51

  Joli petit hôtel dans un emplacement central. Chambres modernes très bien entretenues avec de très bons équipements. Le petit déjeuner est fortement recommandé, car très riche et régional. Le restaurant attenant est également très cosy le soir et propose des plats alléchants à la carte. Le personnel est très sympathique et attentionné. Volontiers à nouveau
• Marcel.�

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 15:45

  Nous y avons mangé plusieurs fois fin août. Il a toujours été très bon et les portions étaient toujours très grandes. On peut recommander le bûcheron - et surtout l'eau-de-vie d'abricot en digestif ;-)
• Marco.r

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 07:35

  Le restaurant était très bon. Le menu est actuellement petit, mais il devrait y en avoir pour tous les goûts (qui aiment la cuisine allemande). Les portions sont parfaites, même si le dessert est presque trop gros 😅 Nous avons été très satisfaits, bon rapport qualité prix 👍
• Engel.d

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 22:33

  Service très sympathique, chaleureux. Nourriture savoureuse et bien goûtée. Nous étions en ville pendant 7 jours et y avons mangé 6 fois. Assurez-vous de réserver une table car elle est petite, confortable et tout le monde veut y manger. Nous serons de retour.
• Manja.c

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 10:28

  Ambiance très conviviale, cosy et familiale :) Nourriture vraiment bonne et savoureuse. Chambres propres. très bon service. Tout à votre entière satisfaction. Ma recommandation absolue. Aussi un très bon emplacement pour la randonnée. Le Brocken, Thale avec Hexentanzplatz, Rosstrappe, etc. sont tous à proximité. Je/nous reviendrons certainement ;) (Salutations du 1er avril début août)
• Basti..

  4 / 5

  Le 27/07/2020 à 20:03

  La nourriture était vraiment savoureuse. Service très sympathique. La nourriture est venue très rapidement même si l'endroit était occupé. Alors pourquoi seulement 4 étoiles ? La musique, mot clé important. La musique de Schlager ne correspond pas à l'ambiance du bûcheron et était relativement forte. Après une longue randonnée, la portion était également relativement petite, vous aviez donc encore de la place dans votre estomac. Pour le prix, la portion peut apporter plus de saturation. Débarrasser pendant qu'une personne est encore en train de manger n'est pas amical et ne devrait pas l'être. Néanmoins un endroit recommandable.
• Sven.u

  5 / 5

  Le 04/06/2020 à 19:37

  Hôtel et restaurant très très propre. Personnel toujours sympathique. Nourriture absolument recommandable. Chambres lumineuses et meublées de façon moderne. Aussi dans les chambres la propreté déjà mentionnée. Le petit déjeuner (heure Corona) était vraiment bien fait avec des œufs brouillés et tout ce que vous pourriez souhaiter.
• C...

  5 / 5

  Le 11/01/2020 à 15:43

  Nous sommes venus ici pour dîner avec un groupe de 9 personnes. Nous avions une grande table séparément dans la petite salle à manger confortable, joliment décorée pour l'hiver. Nous avons été servis très amicalement. Le personnel est très professionnel. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour notre nourriture. Nous avons eu des plats différents. Que ce soit de la viande, du poisson ou végétarien, tout était très savoureux. Toutes les assiettes étaient vides, tout le monde était très content et les portions étaient bonnes. La sélection de boissons est intéressante, nous avons essayé la bière brune aux fraises, très savoureuse. Nous avons vraiment apprécié la soirée. Le restaurant et les toilettes étaient très propres. Nous reviendrons certainement. Merci pour le bon moment chez le bûcheron !
• Timo..

  5 / 5

  Le 04/01/2020 à 21:25

  Le restaurant "Zum Lumberjack" peut être recommandé en particulier pour les familles. Étaient là aujourd'hui avec huit personnes. Des ustensiles de peinture ont été fournis aux quatre enfants afin que le court temps d'attente pour la nourriture puisse être utilisé de manière créative. Nourriture 1a, service super sympa. Petit mais sympa. Nous reviendrons certainement 👍
• Thomas.�

  5 / 5

  Le 03/01/2020 à 21:55

  très pittoresque, confortable. La nourriture était très bonne et pour le prix vraiment raisonnable, surtout depuis que vous êtes au milieu d'une région touristique. La bière aurait pu être un peu plus pétillante, mais la critique ne valait pas vraiment la peine. Le service était également très gentil et arrangeant. Recommandation claire. La réservation aux heures de pointe a du sens.
• Stefanie..

  5 / 5

  Le 18/12/2019 à 20:14

  Dames extrêmement sympathiques et attentionnées au service. L'assaisonnement est génial. Je ne peux que recommander. Il porte bien son nom. Le reste de la nourriture était également délicieux. Un dessert divisé par deux convient également. L'ambiance est très merveilleuse. Vous pensez que vous êtes dans une cabane de ski. La décoration était également appropriée pour la saison.
• Frank.c

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 23:34

  Nous sommes toujours ravis de revenir dans ce beau restaurant. Pittoresque, meublé de façon rustique et de très bon goût. Tout ce que nous y avons mangé jusqu'à présent était très bon. Le rapport qualité-prix est très bon. Ce qui est toujours très important pour moi lors de l'évaluation d'un restaurant, c'est la propreté des toilettes. Je donne 5 étoiles ici aussi. Enfin, la gentillesse du personnel doit être mentionnée. Pendant la période des fêtes, il est tout à fait logique de réserver une table à l'avance !
• Frank.a

  5 / 5

  Le 07/12/2019 à 13:54

  Très bon resto. Le personnel se soucie vraiment des clients. Nous avons séjourné ici avec nos jeunes enfants. Il y avait des crayons et une carte pour enfants pour eux. La nourriture est venue rapidement. Tout était très bon. Il y a des variantes ici que je ne connaissais pas auparavant. Le restaurant était très occupé. Heureusement nous avions réservé une table. L'ambiance est rustique et bien faite. Cependant, c'est un peu à l'étroit et vous devrez peut-être arranger les choses avec vos voisins Vous pouvez également utiliser les toilettes. Vous êtes propre.
• Markus.e

  5 / 5

  Le 04/11/2019 à 10:26

  Je ne suis pas d'accord avec certains commentateurs, le rapport qualité/prix est tout à fait acceptable - les portions sont parfaitement adéquates et la nourriture était vraiment excellente ! Si j'aime tout et que j'ai peut-être quelque chose à redire, j'enlève une étoile et non quatre... Je n'ai rien à redire après deux nuits dans une chambre propre avec un super petit déjeuner et deux super dîners. Donc cinq étoiles sans hésitation !
• A...

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 20:35

  Petit mais bien, emplacement agréable et propre et excellent petit déjeuner, la dame qui nous a encore préparé le petit déjeuner aujourd'hui était particulièrement gentille. Les chambres ne sont pas grandes, mais ce n'est pas important, mais elles sont confortables, propres et lumineuses👍, c'était bien aussi au restaurant, mais malheureusement, il faut quand même payer les accompagnements séparément
• Ole.i

  1 / 5

  Le 27/10/2019 à 08:35

  La nourriture en elle-même était bonne. Cependant, pour l'argent qu'ils ont facturé, c'était une portion inappropriée. Tout le monde avait encore faim après et y avait laissé beaucoup d'argent. De plus, le service était assez désagréable. Il ne se peut pas que vous demandiez un pourboire et que si vous ne le donnez pas par principe, vous obtenez un commentaire stupide. Je ne peux pas recommander cet endroit !!
• Christian.c

  3 / 5

  Le 30/09/2019 à 21:15

  La critique se réfère au restaurant. Dehors, une grande banderole est accrochée à la clôture. Samedi à partir de 15h il y aura des bouffées de vent. Mais vraiment seulement de 15h à 17h. Ensuite, vous regardez dans le tube. Eh bien samedi dernier, nous avons enfin voulu en essayer un. Le chou à la crème Brocken se compose de choux à la crème, d'une boule de glace à la vanille, de myrtilles et d'une sauce au chocolat. Malheureusement, la première déception est venue lorsque le chou à la crème est arrivé. La taille m'a un peu déçu. Surtout quand quelque chose comme ça a été annoncé, je m'attendais à plus. Les myrtilles étaient hors du pot. Le prix est toujours correct à 5,60 €. Goûté moyen. Il ne se passait absolument rien au restaurant. Le paiement par carte est possible. Vous pouvez le faire, mais vous n'êtes pas obligé.
• Heidi.o

  5 / 5

  Le 24/08/2019 à 17:02

  Avait appelé dans un délai très court et n'avait donc obtenu que la petite chambre double. Pour une ou deux nuits mais tout à fait correct. Mais nous avons aussi trouvé le matelas très dur. Le petit déjeuner obtient un point spécial, incroyablement riche et délicieux. Et tout le monde au service est très sympathique! Volontiers encore !
• R..o

  4 / 5

  Le 29/09/2018 à 10:36

  Au début, nous étions sceptiques car, malgré la réservation, nous étions confrontés à des portes closes. Nous n'avons été autorisés à entrer qu'après un appel téléphonique et une attente de 15 minutes. Mais sinon, un petit hôtel chic avec un restaurant cosy et un service très sympathique. Le petit déjeuner était également excellent et tout à fait convenable. Et avec 5€ le nez vraiment pas cher. Notre chambre était petite mais propre et bien meublée. Idéalement situé pour les randonneurs. 5 minutes à pied et vous êtes en pleine nature. Fortement recommandé pour les personnes qui ne veulent pas rester assises dans le salon toute la journée.
• Thorsten.

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 14:42

  Chambres absolument correctes, nourriture très savoureuse! Spécial : le service ! Mme Müller réussit à servir le petit déjeuner peu avant 7 heures du matin avec un sourire frais, à discuter amicalement avec les invités à midi tout en nettoyant la maison et à fournir aux invités de la nourriture et des boissons de 17 heures jusqu'à la fin de la journée. Et toujours sympathique et souriant ! Même après plus de 15 heures au service du client ! Chapeau !
• Trisha.

  2 / 5

  Le 12/02/2016 à 12:48

  Le personnel de service derrière le comptoir a blasphémé sur les invités de la maison et a écrit des messages privés avec leurs téléphones portables, qui ont ensuite sonné tout le temps. Vous vous êtes senti un peu mal à l'aise. La nourriture était très savoureuse. Malheureusement, le schnitzel n'était pas toujours de bonne qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis ! L'opération est à nouveau terminée.