Sievers Gasthaus

Tags: Hôtel, Boulangerie, Restaurant de desserts, Restaurant allemand, Marchand de glaces,

• Gluexfee29.

  5 / 5

  Le 22/02/2023 à 00:20

  La nourriture était délicieuse! Surtout les frites croustillantes sont fortement recommandées! Nous aimerions également mentionner que le personnel de service, ainsi que le chef, qui a personnellement apporté la nourriture à notre table, étaient très sympathiques. J'y étais avec mon fils de 4 ans et lui aussi a été chaleureusement accueilli et on lui a donné des livres de coloriage et des stylos pour s'occuper ! Nous serions ravis de revenir! :)
• Simona.�

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 22:10

  Nous y sommes allés dîner après le déménagement de Faslam et nous avons été ravis. Petit déjeuner fermier, salade césar et frites commandées, nous avons bien aimé. De délicieuses frites jamais et un personnel super sympa. Merci beaucoup. Nous reviendrons certainement.
• Tony.

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 11:12

  Très belle équipe et bon service. Les chambres sont simples et propres. Le rapport qualité prix est là. J'aimerais revenir.
• Klaus-Dieter.a

  3 / 5

  Le 08/02/2023 à 13:46

  Ne peut évaluer que le restaurant : La chambre d'amis, qui est plutôt rustique de fond en comble, a été améliorée avec des nappes et des décorations modernes et de couleur claire et j'aime bien. Malheureusement, la nourriture n'était que médiocre, j'avais l'impression que nos propres exigences n'étaient pas satisfaites. Le service et tout le discours étaient très polis et amicaux. A cet égard, je n'ai rien à redire. J'y retournerai probablement et lui donnerai une autre chance. Vous verrez.... m.
• Ulrike.r

  5 / 5

  Le 17/01/2023 à 15:03

  Nous avons commandé deux canards pour Noël, mais sans accompagnements, nous les avons préparés nous-mêmes. Les canards étaient précuits et n'avaient besoin d'être enfournés qu'une demi-heure environ à la maison. C'était vraiment délicieux ! Les canards étaient bien farcis, bien assaisonnés et tendres ! Volontiers encore l'année prochaine 😉👍
• Patsy.c

  5 / 5

  Le 28/12/2022 à 15:15

  L'accueil et la cuisine sont toujours excellents ! Délicieux et copieux 👍 nous sommes des récidivistes 🥳 J'ai déjà eu deux fois les oies de Noël avec des plats d'accompagnement «hors de la maison» - tout simplement génial! 👌🤩
• Bea.g

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 12:17

  Nous sommes allés dîner un vendredi soir. L'accueil et le service sont sympathiques et chaleureux. À mon avis, tout le monde peut trouver quelque chose sur le menu. J'aime particulièrement le fait qu'il y ait un menu saisonnier changeant. La salle à manger est cosy. Nous avons aimé et nous reviendrons.
• Günter.a

  4 / 5

  Le 18/10/2022 à 17:30

  Pas très moderne, service très agréable, nourriture savoureuse, grandes portions à des prix raisonnables
• Uwe.t

  4 / 5

  Le 09/10/2022 à 15:10

  C'est la deuxième fois que nous séjournons au Gasthof Sievers am Hoopter Elbdeich. Chambres propres, rapport qualité prix tout à fait correct. Le personnel amical et le chef répond à toutes les demandes. Petit déjeuner vraiment super et copieux. Nous aimerions revenir. Salutations du Münsterland Famille Ott
• Phil.l

  3 / 5

  Le 03/10/2022 à 18:37

  Même si la chambre était de style ancien, c'était encore acceptable. En entrant, il était immédiatement évident qu'il n'y avait pas de lumière dans le couloir. La salle de bain était assez récente, mais le siège des toilettes n'était pas correctement fixé et est tombé. Mais j'ai pu le réparer professionnellement. Il manque un écran d'intimité à la fenêtre de la salle de bain, le soir on se sentait très surveillé, malgré le deuxième étage, quand la lumière était allumée. Les serviettes ne sont changées que sur demande, malheureusement cela ne se fait pas automatiquement. La nourriture était super délicieuse, des portions énormes, le prix était acceptable. Un menu dans la chambre est une recommandation pour vous ! Sinon, vous pouvez également rechercher les plats en ligne. Le service était super sympa, vous vous sentiez très à l'aise. Cependant, en présence d'invités, le patron doit faire attention à la façon dont il traite le personnel. Je l'ai trouvé très grossier.
• D..i

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 21:03

  Nous avons très bien mangé ici. La carte est très complète et intéressante. La nourriture était bonne et la portion était grande. Prix ​​vraiment raisonnable et le service était très sympathique. Nous aimerions revenir.
• Simon.C

  5 / 5

  Le 21/09/2022 à 08:44

  La nourriture était délicieuse et abondante. Très bon service! Toujours mon plaisir !
• Clemens.i

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 09:09

  Une belle auberge de campagne ancienne avec un hébergement bon marché. Bonne nourriture et bon pour les grandes célébrations. Beaucoup d'espace et bon petit déjeuner buffet.
• Sunny22.

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 16:34

  Employés super sympas. Nous avons été très bien servis et les plats sont délicieux. Le poulet cordon bleu est fortement recommandé. L'emplacement est super sympa.
• Volkhard.r

  4 / 5

  Le 08/09/2022 à 16:59

  Nous avons dîné là-bas spontanément et l'avons pris. Bon rapport qualité prix, service très sympathique. Nous nous sommes assis dehors et il n'y a pas d'éclairage quand il fait noir.
• Nick.i

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 20:46

  Nous avons commandé de la nourriture à livrer ici pour la première fois aujourd'hui. Nous sommes nouveaux à Winsen et avons essayé de nombreux restaurants et services de livraison différents et nous n'avons pas été satisfaits de la plupart d'entre eux. Aujourd'hui, nous avons eu de loin la meilleure nourriture de Winsen et des environs. Schnitzel très savoureux, sauce maison et les pommes de terre frites étaient également excellentes! Délai de livraison bien sûr un peu plus long mais vous obtenez un très bon repas servi ! L'auberge nous a définitivement conquis en tant que clients réguliers!
• Michaela.c

  3 / 5

  Le 30/08/2022 à 20:54

  La nourriture était un peu copieuse. Le service est très attentionné et sympathique. Ils ont une bonne sélection sur leur menu.
• Andreas.

  4 / 5

  Le 30/08/2022 à 15:43

  La nourriture est bonne. En raison du manque de personnel, tout peut prendre un certain temps. Mais le problème sera bientôt partout ! N'était là que pour manger !
• Grete.r

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 13:42

  Service très agréable et sympathique, même la bougie sur la table était allumée et la nourriture était savoureuse et très abondante, même s'il y avait une plus grande fête et que les prix étaient raisonnables 🍽👍
• Günter.a

  4 / 5

  Le 19/08/2022 à 18:28

  Buffet très savoureux.. très bon service. Absolument à recommander.
• Alex.o

  3 / 5

  Le 15/08/2022 à 12:43

  Nous y étions pour la première fois et avons malheureusement été déçus. Nous nous sommes d'abord assis pendant 20 minutes sans être servis ni remarqués. Puis vinrent enfin les boissons. Cola 4,40 euros sans acide carbonique La nourriture (schnitzel) était correcte. La sauce avait un goût de bouillon. le cpl. Salar était flétri d'avoir été maintenu au chaud dans la salamandre. Pourquoi pas dans des bols séparés ? Le problème est connu (voir autres avis. Dommage
• Stephanie.c

  1 / 5

  Le 08/08/2022 à 22:17

  Nous avons passé une nuit dans cet hôtel en août et avons été consternés par l'état des chambres. Ils étaient simplement, très simplement meublés, ça irait quand même. À notre horreur et à notre dégoût, les chambres étaient pleines de saleté, d'araignées et de moisissures dans la salle de bain. La literie avait des trous. Vous ne vouliez pas toucher à la télécommande de la télé, tellement sale ! Hygiène et couronne y sont des mots étrangers, il n'y a pas de norme d'hygiène. Même après le re-nettoyage, la saleté était sous le lit. Ne passez plus jamais la nuit à l'auberge !
• Andrea.�

  4 / 5

  Le 08/08/2022 à 15:34

  Nourriture très bonne et copieuse, service bon et rapide
• Ute.e

  4 / 5

  Le 06/08/2022 à 13:01

  Personnel sympa, très bonne nourriture, très bien pour les grandes fêtes. Les chambres ont été récemment rénovées.
• Erhard.u

  3 / 5

  Le 01/08/2022 à 10:01

  La maison aurait eu besoin d'être rénovée, pour une nuit vous pourrez y dormir paisiblement. Le petit déjeuner était délicieux. La propriétaire était gentille.
• Martina.r

  4 / 5

  Le 27/07/2022 à 19:03

  Personnel très gentil. Chambres simples mais propres. Salle de bain petite mais suffisante. Une nuit ou plus volontiers à nouveau. La nourriture du soir était très savoureuse. 😋 😋
• Lucas.i

  3 / 5

  Le 23/07/2022 à 13:48

  Quartier relativement agréable (je ne peux pas évaluer la chambre, je n'en avais pas), la nourriture était bonne, seul le personnel était en sous-effectif et le service en a souffert en conséquence. Dans l'ensemble, vous pouvez y aller pour un repas, mais vous devriez vérifier à l'avance à quel point le service est occupé et à quel point l'endroit est bondé
• Daniela.a

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 15:43

  Nous avons été très satisfaits de notre séjour à Sievers. La chambre d'hôtel était très spacieuse et propre. Le personnel et le propriétaire sont très sympathiques et serviables. La nourriture est délicieuse et abondante.
• Michael.o

  4 / 5

  Le 18/07/2022 à 06:26

  Je viens de manger un morceau là-bas. Était une bonne valeur pour l'argent. De bons plats au menu aussi. Et beaucoup d'espace, vous ne vous asseyez pas si à l'étroit. Aussi une belle terrasse. Je lui donne quatre étoiles pour ne pas perdre l'envie de m'améliorer encore.
• Andreas.c

  4 / 5

  Le 17/07/2022 à 17:00

  Chambres propres et simples, excellent petit déjeuner, excellent service, nourriture savoureuse et à prix raisonnable. . . Je reviendrai si je suis dans la région.
• Linda.r

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 11:09

  Nous avons célébré notre mariage ici en juin et nous avons vraiment adoré. Chaque souhait que nous avions a été pris en charge par M. Sievers et ses employés sont respectés et mis en œuvre. La nourriture (un vaste buffet de hamburgers) était à tomber par terre, tout comme le service ! Merci pour cette journée fantastique ! Nous aimerions revenir.
• Marvin.

  1 / 5

  Le 15/07/2022 à 09:58

  Concernant les prix : vraiment déconseillé pour un bal de promo, prix effrontés et pas de boissons gratuites. La boîte abandonnée de Pepsi et d'eau ne l'a vraiment pas sauvée. Les boissons alcoolisées étaient d'un prix raisonnable, si vous voulez compter un Aperol 1cl avec de l'eau comme boisson alcoolisée. Le buffet : un vrai succès, blanc de poulet ou pommes de terre secs ? Pour une proportion d'environ 8 millions de végétariens en Allemagne, une petite honte. Au moins, vous pouviez vous rassasier en regardant les feuilles de laitue, il y avait un grand choix, qui aurait pensé que ce n'était pas le cas. Par contre, les wraps étaient délicieux. Buffet : 1/5, n'eût été les wraps 0/5. A propos de l'emplacement: l'auberge est située directement sur une route principale très fréquentée et il n'y a pas de bons endroits pour s'asseoir (à moins que vous n'aimiez regarder une barrière de sécurité, une boîte électrique ou un tunnel sale). Conclusion : beaucoup trop cher et vraiment déconseillé pour un bal de promo. CHERCHER UN AUTRE ENDROIT.
• Heribert.�

  4 / 5

  Le 08/07/2022 à 19:49

  La nourriture et le petit déjeuner inclus étaient super pour le prix. Les chambres étaient plus anciennes mais très propres
• Caesar.j

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 06:55
• Christa.a

  2 / 5

  Le 03/07/2022 à 16:54

  Il y avait des galettes de légumes avec de la salade. Sur demande est venu schnitzel aux légumes. Bad ass, je l'achète au supermarché pour 1,98 €, je le jette dans la friteuse et je sers ! Servi avec laitue, laitue iceberg, maïs en conserve et haricots rouges. Tomates et concombres d'accord. Nous sortons manger tous les dimanches, je constate de plus en plus que la qualité se dégrade, le prix monte ! Nous ne reviendrons pas. Christa Gass
• Angelika.r

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 07:18

  C'était un super beau mariage que nous avons célébré là-bas. L'accueil, la nourriture et le service, tout simplement géniaux.
• Susanne.o

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 22:22

  Nous étions ce soir à Sievers Essen et avons mangé confortablement à l'extérieur. La nourriture était délicieuse et nous avons été servis de manière très amicale et amicale.
• Claudia.e

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 15:12

  Arrêt vélo spontané : bonne bouffe à des prix raisonnables. Service attentionné et sympathique. Recommandé.
• Manfred.a

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 20:49

  Nourriture très savoureuse et service excellent et amical. Nous serions ravis de revenir dans cet endroit ou ce restaurant très hospitalier 👍👏
• Heike.i

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 21:35

  Une merveilleuse auberge au charme familial pour se sentir bien. Salades fraîches, buffet copieux, bonne carte, excellente cuisine. L'hôte prend le temps pour les soucis de ses hôtes et répond patiemment à toutes les questions. Nous n'étions pas seulement enthousiastes après une longue balade à vélo, mais aussi très Satisfait et dans l'attente de notre prochain séjour Bon courage à toute l'équipe Bien cordialement
• Ilona.s

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 20:30

  Nous étions là pour manger. C'était confortable, la nourriture était bonne. Service très attentionné et agréable
• Bernd..

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 17:30

  Bien sûr, ce n'est pas un hôtel haut de gamme, ma chambre simple était assez petite et pas meublée de façon moderne, mais je l'ai réservée pour peu d'argent et je n'ai pas regretté la réservation. Tout était propre et bien rangé, mon vélo était en sécurité et le petit déjeuner était vraiment excellent. La seule chose qui m'a dérangé était la mauvaise réception de la télévision, sinon tout allait bien.
• O.o

  3 / 5

  Le 22/05/2022 à 15:31

  Nous avons commandé des asperges et c'était délicieux. Prix ​​raisonnable pour la quantité !! Le restaurant montre son âge en termes de mobilier. Je ne peux rien dire sur les chambres car nous n'étions là que pour manger.
• Dennis.i

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 21:51

  Ambiance extrêmement agréable. Personnel très sympathique. Bonne nourriture.
• Caren.i

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 17:40

  Nous sommes allés pour le brunch de Pâques aujourd'hui, un buffet si varié et super délicieux, fortement recommandé. Service super sympa et attentionné
• Peter.o

  4 / 5

  Le 17/04/2022 à 15:43

  Étaient là à Pâques. Le petit déjeuner était très bon, beaucoup de choix de charcuterie et de tartinades sucrées. La nourriture était délicieuse aussi, et le service était bon et sympathique. Nous serions ravis de revenir!
• Anja.e

  5 / 5

  Le 14/04/2022 à 16:32

  J'y suis allé pour l'éperlan et d'autres friandises. Le buffet était délicieux. Bien préparé, tout est super.
• Helmuth.e

  4 / 5

  Le 13/03/2022 à 16:55

  Holla, ce qui a changé ici depuis le dernier Stintessen. Très bien situé et service amical. Ce fut une excellente surprise et une chose est certaine. Nous reviendrons et si vous aimez Stintessen, vous devriez visiter Sievers immédiatement.
• Rainer.a

  1 / 5

  Le 06/03/2022 à 12:00

  Toutes les tables étaient bien réservées, la normale parle d'elle-même. Mais tout le monde était dépassé. La qualité de la nourriture était malheureusement médiocre. La nourriture était froide et une plainte a été déposée. L'assiette est livrée complète, y compris la salade au micro-ondes. Il faisait chaud mais...... Service de personnes qui ont fait un effort mais qui normalement font autre chose. Mon partenaire a passé la moitié de la nuit près de la poterie à cause de la qualité. Merci encore_ Nous ne le faisons plus.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Kampmann, Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas apprécié votre visite chez nous. Étant donné que nous sommes actuellement au milieu du relais, il peut y avoir occasionnellement de petits temps d'attente. Nous aimerions dissiper votre conjecture sur le micro-ondes, car ce n'est pas vrai. Nous avons chauffé la grützwurst dans la marmite et les pommes de terre frites dans la poêle, nous avons mis une nouvelle assiette sous notre salamandre pour que les aliments restent chauds longtemps même après avoir été chauffés. Mais comme la salade d'accompagnement fraîche était maintenant servie sur une assiette chaude, il vous a peut-être semblé que l'assiette avait été au micro-ondes. Nous n'utilisons que des ingrédients frais, dont la plupart proviennent de sources locales, nous ne pouvons donc pas associer les maux d'estomac à notre nourriture. Comme nous n'avons reçu que des commentaires positifs de nos autres clients, nous regrettons d'autant plus de ne pas avoir pu vous inspirer. Nous sommes toujours contents lorsque nous sommes approchés directement sur place, alors nous aurions trouvé une solution ensemble. Sincères amitiés ​​​​​​​L'équipe Sievers Gasthaus
• Sabine.a

  5 / 5

  Le 23/02/2022 à 15:51

  Fortement recommandé, nourriture délicieuse et personnel super sympa. Je recommanderais de réserver car l'auberge est très populaire.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Zahn, Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous revoir bientôt.
• Fred.i

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 19:04

  J'ai dîné à l'auberge avec ma famille. Ma femme, mes enfants et moi avons adoré la nourriture. J'ai eu un burger au bacon que je recommande vivement. Ce Le personnel était très sympathique, nous nous sommes sentis très à l'aise et nous aimerions revenir :)
• Andreas.i

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 22:13

  C'était une belle soirée entre amis, la nourriture était bonne et abondante. Le personnel était sympathique et attentionné, et les prix raisonnables.
• Anke.e

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 07:53

  Une fois de plus nous avons été très satisfaits. Nourriture délicieuse, bonne organisation, personnel agréable et décoration aimante. On reviendra certainement!
• Alexander.o

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 21:18

  Nous sommes allés au buffet de Noël aujourd'hui et c'était tout simplement génial. Très bons hôtes, belle vue, nourriture délicieuse. L'année prochaine encore.
• Anne.a

  4 / 5

  Le 26/12/2021 à 18:45

  Aujourd'hui, nous avons commandé une oie farcie avec des accompagnements et nous étions très enthousiastes, très savoureux et savoureux et pas secs du tout.
• Sascha.

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 19:47

  Dans l'ensemble, je suis très satisfait en tant qu'employé et en tant qu'invité, un super patron et une super équipe. La nourriture était aussi toujours très savoureuse, je commandais souvent quelque chose à emporter, les côtes levées en particulier étaient particulièrement savoureuses :-), pour cela il y a 5 étoiles de ma part.
• Jacqueline.o

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 18:40

  Je suis tellement excitée livrée rapidement bonne prise de commande La nourriture était excellente 👍 délicieuse et adorée entièrement emballée et le meilleur tout chaud très grande portion nous ne pouvons que recommander et commanderons certainement à nouveau merci 🙏 à vous 👍👏
• Yvonne.t

  2 / 5

  Le 19/09/2021 à 10:56

  Malheureusement, les lits sont très durs. La salle de bain n'était pas propre. Le style de la chambre est rustique et simple. Le petit déjeuner était bon pour le prix. Malheureusement, il y a eu quelques problèmes avec le paiement.
• Rudi.a

  3 / 5

  Le 12/09/2021 à 18:32

  Des hôtes sympas, un service amical. Cependant, j'avais l'impression que les choses n'allaient pas "en rond". Certains invités n'arrêtaient pas de demander l'addition, les boissons étaient mal réparties. Néanmoins, j'y retournerais.
• Ute.e

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 20:20

  Très bons propriétaires, la nourriture est toujours très bonne. Les sujets changent tous les mois en fonction de la saison, nous pouvons donc aussi profiter à merveille du chou frisé, des matjes, de la plie, etc. et ne pas avoir à cuisiner des montagnes pour deux personnes. Un grand merci à Karl, sa femme et l'équipe
• Marc.e

  1 / 5

  Le 22/08/2021 à 14:42

  Bonne journée, très mauvais!!! Par où je commence? Cette année, nous avons parcouru la piste cyclable de l'Elbe en famille avec trois jeunes enfants. Cependant, lorsque nous sommes arrivés au Gasthaus Sievers, nous nous sommes rendu compte que l'appartement de vacances annoncé sur internet ne correspondait pas à la description. En bref, des câbles sous tension sortaient des murs, la salle de bain était extrêmement moisie, l'état de nettoyage était médiocre, etc. pp... Le dîner était également intéressant. Attendre une heure pour les plats les plus simples mais pas bien préparés était très excitant avec nos enfants. Le lendemain matin, un petit déjeuner de luxe nous attendait 😔. Cependant, le meilleur moment est venu lorsque nous avons voulu régler la facture, car l'appartement a soudainement coûté 130 euros. Je ne sais pas d'où viennent les photos sur le site de la maison. La réalité est assez différente. De plus, je trouve cela étrange de nos jours où seuls les paiements en espèces sont acceptés. Cela autorise certaines hypothèses.
• Jonas.a

  1 / 5

  Le 04/08/2021 à 17:41

  La livraison a eu 30 minutes de retard. Le schnitzel est arrivé sans sauce et ressemblait à la semelle d'une chaussure. Le hamburger était également immangeable car il contenait du ketchup régulier, ainsi que de la laitue rassis et des oignons mous avec un arrière-goût de poisson. Donc globalement immangeable et non recommandé.
• Stephanie.e

  1 / 5

  Le 10/07/2021 à 22:29

  La nourriture est devenue vraiment mauvaise. Pitié! Schnitzel dans la friteuse trop longtemps, burgers salés et puis une tomate moisie dans la salade Déclaration de la serveuse, "Oh, le chef a dû oublier ça" Pour moi c'était la dernière visite Ce que je peux dire positivement, cependant, ce sont les anciens prix sur le menu. Les nouveaux étaient à l'affiche. Le patron était très gentil et nous a remboursé la différence sans discussion.
• Frank.e

  2 / 5

  Le 30/05/2021 à 21:38

  Les temps d'attente pour les boissons et les plats commandés sont tout simplement trop longs. Les boissons ont été servies après 25 minutes et la nourriture, y compris les salades, a pris plus d'une heure pour arriver à notre table. Inexplicable, car seules 4 tables de l'espace extérieur étaient occupées et seule celle-ci était ouverte.
• Sebastian.

  4 / 5

  Le 27/05/2021 à 10:51

  Logement solide au bon rapport qualité prix. Manger bon nature et fait maison. Nous aimerions revenir. :) Petit défaut : sous la douche on peut sauter de jet en jet :D
• Joachim..

  3 / 5

  Le 25/05/2021 à 09:41

  Belle auberge dans un excellent emplacement. La nourriture est riche et savoureuse ! Les chambres ont besoin d'être rénovées, la salle de bain (du moins dans ma chambre) est extrêmement exigüe, mais tout est fonctionnel ! Pour nous cyclistes c'était suffisant pour une nuit1
• Christoph.i

  5 / 5

  Le 31/03/2021 à 21:47

  La pandémie oblige à repenser : une délicieuse cuisine maison livrée à domicile, quoi de mieux ? Très savoureux, pas de longue attente et de grandes portions. Volontiers encore !
• Matthias.e

  4 / 5

  Le 05/02/2021 à 10:01

  Décoration assez rustique. Mais du rapport qualité-prix très bon et surtout la jeune femme à la réception est très sympathique et courtoise. Si vous ne vous attendez pas à trop de luxe à un prix raisonnable, c'est l'endroit qu'il vous faut.
• Angela.

  5 / 5

  Le 02/01/2021 à 15:46

  Nous avons commandé quatre canards à emporter pour Noël. Après 20 minutes au four, ils étaient parfaitement tendres et très savoureux. Les accompagnements étaient également très bons, tout y était vraiment : quenelles, sauce, chou rouge, choux de Bruxelles, châtaignes, saindoux... Tout simplement génial et sans stress, merci beaucoup !
• DJ.n

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 01:20

  Je devrais être présent à 2 mariages au Sievers Gasthaus. Lors des deux célébrations, c'était un buffet de mariage vraiment délicieux avec un grand choix. J'ai particulièrement aimé le saumon ! De plus, le service était très bon. Je peux absolument recommander le restaurant pour les mariages ou autres célébrations.
• Karsten.a

  5 / 5

  Le 09/09/2020 à 06:09

  Super hôtel à un prix raisonnable. Le petit-déjeuner est également disponible à 5h45 du matin. Personnel très super et sympathique. La nourriture au restaurant est fraîche et très savoureuse. Mon conseil personnel... Mangez les pommes de terre frites ! Je reviendrai
• Ursula.i

  4 / 5

  Le 08/09/2020 à 20:26

  L'emplacement de l'auberge était idéal pour nous en tant que groupe de 5 comme point de départ pour des randonnées à vélo prévues. Le bâtiment, y compris les aménagements extérieurs, est en bon état et a été successivement rénové. Les chambres sont propres et fonctionnelles. Nous avons particulièrement aimé la véranda meublée avec goût. Le personnel, de la réception au personnel de service en passant par le "chef" - le cuisinier est très sympathique, informatif et disposé à parler. Particulièrement remarquable est la bonne nourriture avec le petit déjeuner varié et le riche menu du soir délicieux. Nous avons été autorisés à participer spontanément à une excursion en radeau sur l'Ilmenau. Je ne peux que recommander. Le patron a personnellement dirigé le radeau et nous a informés sur la rivière et la réserve naturelle adjacente. C'était très instructif pour nous. Nous reviendrons certainement et merci pour quatre beaux jours au Landhotel Sievers.
• Dieter.e

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 06:24

  Nous sommes allés au Sievers Gasthaus pour le déjeuner et le service était très sympathique. La nourriture était très appétissante. Il y avait des Matjets et du hareng frit mariné aigre-doux avec de la salade et des pommes de terre frites. Le poisson était très savoureux et les pommes de terre frites étaient un rêve, beaucoup de gens ne peuvent plus faire de vraies pommes de terre frites. Ici, ils étaient super. Nous pouvons fortement recommander Sievers Gasthaus.
• Sabine.u

  4 / 5

  Le 26/08/2020 à 07:40

  Chambres simples qui conviennent pour quelques nuits. Pour le petit-déjeuner, vous obtenez personnellement du patron, chaque demande de nourriture satisfaite. Situé directement sur la digue, vous pourrez rejoindre rapidement Winsen et Hambourg. Le ferry est à proximité.
• H...

  4 / 5

  Le 24/08/2020 à 09:33

  Réservé un voyage en radeau avec des amis suivi d'un barbecue. La journée a été une totale réussite. Le personnel très sympathique et attentionné. Nous n'étions définitivement pas là pour la dernière fois 😊😊
• Joe.e

  5 / 5

  Le 21/07/2020 à 15:26

  L'auberge dispose de grandes chambres et bonne cuisine. De plus, des chambres d'hôtel avec un délicieux petit déjeuner copieux. Également une bonne adresse pour les événements d'entreprise ou privés, car des offres internes supplémentaires sont possibles : rafting sur l'Elbe / bowling et équipements sportifs.
• Irek.a

  2 / 5

  Le 14/04/2020 à 20:27

  L'établissement, pour ne pas dire un hôtel, est situé dans un endroit très intéressant. C'est si bon. Le temps s'est arrêté ici dans les années 1990, tout est temps DDR, négligé, sale, de mauvaise qualité jusqu'à la moelle. Literie propre, toilettes et douche sales, délabrées, odeur plutôt inintéressante. Cherchez un autre logement.
• Sigrid.e

  5 / 5

  Le 16/03/2020 à 17:22

  Nous étions là pour des séjours. Super nourriture, super buffet avec un grand choix de plats chauds et froids. Tout y était rapproché. Personnel très sympathique. C'est seulement recommandé. Revenez à tout moment.
• Jack.l

  1 / 5

  Le 09/03/2020 à 13:28

  La chambre sentait très mauvais et il y avait des taches sur les murs, probablement à cause des dégâts des eaux. La douche était un désastre car elle était rouillée et extrêmement calcifiée. La douche ne fonctionnait pas non plus, il n'y avait tout simplement pas d'eau.
• Frauke.e

  1 / 5

  Le 26/12/2019 à 18:36

  Le brunch de Noël d'aujourd'hui était plus que décevant. Le choix de plats a été réduit d'un tiers par rapport aux années précédentes. La volaille était partiellement brûlée et donc extrêmement sèche et coriace. En général, la nourriture n'avait pas le même goût que les années précédentes et il y avait aussi des temps d'attente très longs jusqu'à ce que les plats soient remplis. Très très dommage.. ces dernières années c'était toujours un plaisir. Le personnel de service mérite une mention spéciale.Serveuses très gentilles et attentionnées.
• Bianca.r

  1 / 5

  Le 26/12/2019 à 17:49

  Je suis allé au buffet de Noël au Gasthaus Sievers à Hoopte, comme nous le faisons depuis 4 ans. Malheureusement, comparé aux autres années, ce fut un désastre absolu. Je ne sais même pas par où commencer et je suis extrêmement déçu car c'était une tradition chère d'aller au buffet à Noël. L'oie était sèche et en partie brûlée, il semblait que des parties de la veille étaient à nouveau servies. De la sauce aux légumes, il n'y avait aucun goût. Une charge de croquettes était complètement cassée et détrempée et il fallait parfois attendre longtemps pour que la nourriture soit remplie. Le buffet a aussi été tellement allégé ces dernières années que je me demande ce qui s'est passé ? Le chef est le même, comment quelqu'un peut-il se détériorer autant et pourquoi faut-il ruiner un buffet comme celui-ci après toutes ces dernières années. Sinon, je ne permettrais pas un jugement aussi détaillé. Seul le personnel de service fait exception, ils étaient attentionnés et très sympathiques. Malheureusement, c'était la dernière fois que nous allions au buffet de Noël là-bas. C'est vraiment dommage....
• Gunnar.c

  1 / 5

  Le 20/10/2019 à 20:37

  2 nuits - conclusion : PLUS JAMAIS ! Nous étions invités à une fête et l'hébergement était organisé par nos amis. La première chose que nous devions faire était de changer de chambre, car une pièce avait probablement le chauffage à plein régime pendant longtemps - le thermostat était éteint sur le radiateur... cela peut arriver, mais les premières impressions des chambres n'étaient pas les meilleures. fanciest.
  Donc, nouveau stand, jusqu'à présent tout à fait correct. Mais il ne faut pas y regarder de plus près, les services de ménage ont été longtemps négligés ici, le chauffage de la salle de bain n'a pas fonctionné cette fois-ci et la moisissure dans les coins et les joints se fondait bien avec les toiles d'araignées. La cuisine réclamait aussi depuis longtemps un chiffon avec produit nettoyant et je n'offrirais pas les pots à mon chat comme gamelle... bref, même si c'était UNIQUEMENT un logement pour monteurs - vous pouvez demander un petite propreté dès qu'on paye des euros pour ça part, peu importe le nombre!!!
  Je ne peux pas dire grand chose sur le personnel, la dame le jour de l'arrivée était très gentille, le jour du départ à 9h00 personne n'était là, un parent a ouvert la porte après avoir cherché et frappé, a pris les clés, mais n'a pu ni calculer ni aller chercher personne. Plus tard, nous avons découvert que le patron avait appelé nos amis et s'était plaint qu'il ne pouvait pas savoir que nous partions si tôt. ENCORE!
• Tobias.o

  5 / 5

  Le 17/10/2019 à 15:39

  Nous avons célébré notre mariage dans la maison Sievers et sommes entièrement satisfaits de la planification à l'exécution, y compris la nourriture, l'hébergement, le petit-déjeuner et le service ! Le prix était juste et pas trop cher comme d'autres lieux! Une belle salle ! Merci et nous reviendrons certainement. Salutations!
• Klaus.t

  4 / 5

  Le 24/07/2019 à 17:40

  Très belles chambres propres avec généralement assez d'espace. Equipement relativement moderne et de bonne qualité. Petit déjeuner bien aussi. Ne vous inquiétez pas, vous serez accueilli avec la convivialité nordique
• Jens.o

  1 / 5

  Le 20/07/2019 à 13:00

  Nous sommes arrivés un mardi après-midi - aha, c'était un jour de repos - il n'y avait personne. Lorsque nous avons appelé, on nous a dit que quelqu'un viendrait dans 30 minutes. Nous battons en quelque sorte le temps autour de nos oreilles. Il n'y a pas beaucoup d'options dans la région. Même la salutation n'augurait rien de bon. Nos questions ont reçu des réponses grincheuses ou accompagnées de commentaires non pertinents et inutiles. Lors de l'enregistrement, le chien du propriétaire n'arrêtait pas de me lécher les jambes - tout simplement dégoûtant. Le propriétaire ne s'en souciait pas vraiment. Notre chambre était assez usée. La propreté laissait beaucoup à désirer - des taches de sang (pas la nôtre) sur la taie d'oreiller, des toiles d'araignées, de la poussière et de vieux emballages de douche ne sont que quelques exemples. Comme mentionné dans d'autres critiques, la télévision n'était pas possible - la télécommande manquait. En fait, je ne donnerais pas de point du tout, mais c'est technique. pas possible. Il vaut mieux l'éviter et chercher autre chose. Oh oui, le développement historique des sources lumineuses peut être admiré de manière impressionnante.
• Daniela.l

  2 / 5

  Le 26/06/2019 à 23:28

  Le bungalow était petit mais suffisant. La propreté a encore besoin de travail. Le patron était gentil et le collègue aussi. Le petit déjeuner était simple, tout à fait correct pour le prix.
• Matthias.e

  3 / 5

  Le 07/06/2019 à 22:32

  Passaient à vélo Si vous aimez, il y avait une délicieuse bière de Jever. La nourriture était délicieuse. Les chambres étaient meublées simplement mais correctes propre. Service (patron) un peu grincheux au début, mais ensuite très sympathique 😊 et sympa. S'il se pose volontiers à nouveau.
• Andreas.

  5 / 5

  Le 31/03/2019 à 23:08

  J'en ai marre C'était vraiment super. Il y avait de nombreux plats d'accompagnement différents et une riche sélection de plats de viande. Le service était sympathique et compétent. Le prix est tout à fait raisonnable. Donc pour tous ceux qui aiment une cuisine copieuse et terre-à-terre. Rien pour les végétariens.
• Dennis.�

  1 / 5

  Le 19/03/2019 à 19:54

  Ce n'est pas possible! Chambre absolument dégoûtante, saucisse pourrie dans le frigo, linge de lit usagé qui n'est pas lavé. Des serviettes jaunies qui sont déjà complètement sourdes. Même un vieux rasoir usagé était sous le lit... Personnel désagréable qui n'a pas nettoyé malgré la demande. Il faut presque être électricien pour utiliser la télé. Non recommandé pour personne!
• Daniel.c

  5 / 5

  Le 09/10/2018 à 10:39

  Nous sommes venus le lundi soir avec la famille affamée et même si l'auberge était presque fermée, nous avons quand même bien cuisiné. Une cuisine délicieuse et terre-à-terre avec de bonnes portions, fraîchement préparée avec des ingrédients frais.
• Heiko.o

  5 / 5

  Le 04/09/2018 à 10:25

  Nous avons célébré notre mariage et mon 60e anniversaire à Sievers le 25 août 2018 avec plus de 100 invités. De la première rencontre avec M. Sievers à la célébration elle-même, tout s'est bien passé ! La salle était bien aménagée, à l'arrivée des invités, du champagne et du jus (également de la bière) étaient servis, ce qui fonctionnait très bien ! Nous avions opté pour une soupe tiède froide servie à table par le personnel fixe et attentionné ! En plus de la bonne musique, il y avait quelque chose d'une atmosphère de bateau de rêve? l'approvisionnement en boissons à table et le comptoir étaient super, les bouteilles / verres vides ont été changés rapidement. La nourriture était un régal unique, poisson, volaille, viande fraîchement préparée au buffet, vous ne pouviez pas faire plus ! A minuit encore petits en-cas, café et gâteau, notre fête a duré jusqu'à 4h30 du matin ! Je ne peux que recommander ce restaurant, l'emplacement sur l'Elbe est génial, mais tout le reste aussi !!! Merci à l'équipe Sievers, c'est comme ça que c'est amusant de célébrer !!!! 😊😊
• Bass.

  1 / 5

  Le 12/06/2018 à 05:40

  Malheureusement assez délabré, les repas du dimanche ne sont possibles que jusqu'à 16 heures, petit-déjeuner buffet très négligent et pas de grande qualité. Personnel désagréable fumant dans la même pièce sans cloison pendant le petit déjeuner. Lors de la facturation on appelait alors des prix plus élevés qu'annoncés sur la page d'accueil ! Malheureusement, la photo du titre sur le site Web ne correspond pas non plus à la réalité... sur la piste cyclable de l'Elbe, malheureusement, mon point bas personnel avec les pensions.
• Ute.o

  1 / 5

  Le 08/04/2018 à 16:55

  Service très amical. La nourriture n'était malheureusement pas bonne, lapin et agneau secs, pommes de terre sautées et gratinées et légumes immangeables et gras. Le rosbif était comme la semelle d'une chaussure, les matjes extrêmement doux. Bar à salade ok mais aussi ennuyeux. J'ai l'impression que beaucoup de produits finis sont utilisés et 19,50 € c'est tout simplement trop. C'était clairement mieux avant.
• Sabine.i

  5 / 5

  Le 08/04/2018 à 09:05

  Une auberge établie de longue date avec un excellent service et qualité. Nous étions pleins pour le relais et c'était délicieux. Personnel très sympathique, cadre agréable et prix raisonnable. Il y a des offres toute l'année. Manger des asperges, de la plie, des barbecues, etc. Cela vaut la peine de conduire ici. Certainement nous
• Leon.e

  1 / 5

  Le 05/04/2018 à 07:11

  Si je ne pouvais donner aucune étoile, je ne le ferais pas volontiers non plus. Pas du tout adapté aux installateurs. Téléviseurs non fonctionnels, pas d'Internet disponible. Sans parler de la saleté dans la chambre. Eh bien, alors vous êtes content qu'il y ait une cabine de douche ici, un peu germée, mais vous auriez pu l'ignorer, car vous auriez eu quelque chose à faire. Mais j'étais aussi privé de ce plaisir. La douche ne puise pas d'eau. Une semaine sans douche. Parfait. Il n'y a pas de réfrigérateur. Le petit déjeuner était à peu près le pire que j'aie jamais vu. Bref, absolument déconseillé pour ce prix.
• FRONTI.

  1 / 5

  Le 20/03/2018 à 10:56

  J'y avais une chambre du lundi au vendredi. Les chambres sont très simples et fonctionnelles, ce qui est tout à fait correct. Cependant, ce qui ne va pas du tout, c'est que pas une seule fois dans la semaine, personne n'est venu dans la pièce pour vider la poubelle, la balayer ou peut-être changer la serviette, que j'ai posée par terre comme indiqué sur une fiche d'information. . Il était là du mardi soir jusqu'à mon départ le vendredi soir. De plus, il y avait des câbles qui traînaient sur le sol, avec la douche, vous ne pouviez choisir qu'entre le cul froid et vraiment chaud. Il n'y avait rien entre les deux. Le personnel (peut-être aussi les propriétaires) était plutôt nordique cool. Je ne peux rien dire sur la nourriture, car il s'agit plutôt d'un jeu de loterie pour obtenir quelque chose de bon ou plutôt de mauvais à cause des nombreuses critiques. De plus, la chambre avait une kitchenette avec 2 plaques de cuisson et un réfrigérateur. Je ne serai certainement plus un invité là-bas.
• Stefan.u

  4 / 5

  Le 18/03/2018 à 07:44

  Nous venons chercher l'éperlan chaque année. Relais en trois variantes, avec une salade de pommes de terre classique et une salade de patates douces tièdes pour se rassasier. Tout très savoureux. Je n'ai jamais essayé le buffet, j'étais toujours rassasié dès le relais.
• Hans.o

  2 / 5

  Le 05/09/2017 à 16:29

  Hôtel très simple et malheureusement sale. Le restaurant dispose d'un espace fumeur, qui s'entend et se sent dans les chambres. Le petit déjeuner est correct. Avec 10€ mais déjà assez cher. Nous ne réserverions plus, car le rapport qualité prix n'était pas convaincant.
• Mrs.r

  5 / 5

  Le 07/07/2017 à 14:39

  Les chambres étaient propres et bien rangées. La nourriture était délicieuse bonne cuisine maison, à recommander. Parking directement à l'auberge et l'emplacement n'est qu'à quelques mètres de l'Elbe et Hambourg est également au coin de la rue.