L'Ermitage Mont Saint Michel

Tags: Hôtel,

• Sophie.a

  5 / 5

  Le 01/03/2023 à 11:06

  Accueil chaleureux dans ce charmant hôtel. La chambre est spacieuse, confortable, à la décoration extrêmement soignée. Le restaurant est largement à la hauteur du standing de l'hôtel. Le chef nous régale de plats raffinés, et savoureux à des prix tout à fait abordables. Nous y reviendrons et nous le recommandons vivement.
• William.I

  4 / 5

  Le 17/02/2023 à 14:03

  Excellent restaurant mais peut mieux faire pour un hôtel 5 étoiles
• Marjorie.�

  4 / 5

  Le 05/02/2023 à 18:04

  Nous avons passer un très agréable moment au restaurant. Délicieux et personnel très accueillant et aux petits soins. Très bien
• Piera.a

  4 / 5

  Le 05/02/2023 à 17:02
• Sofia.

  5 / 5

  Le 04/02/2023 à 19:19

  Nous sommes allés dîner au restaurant sur la recommandation de notre hôtesse, ils ont le camembert le plus délicieux que j'aie jamais goûté. La cuisine et une attention exceptionnelle. Certainement la meilleure adresse du Mont Saint Michel
• Didierjean.l

  5 / 5

  Le 05/01/2023 à 19:04

  Sublime etablissement 5 étoiles atypique.Grande implication du personnel et de son jeune directeur. Prestations de qualité, repas très raffinés.
• vanessa.i

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 12:10

  Séjour pour visiter le Mont Saint Michel très bon accueil très bon dîner magnifique petit déjeuner ! Merci au Directeur pour son implication personnelle dans le bon déroulement de notre séjour
• sylvie.i

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 13:50

  Que dire de notre dîner à l'Ermitage ? Un pure moment de bonheur! Tout était parfait, accueil chaleureux service hyper professionnel et repas très qualitatif. Werner a à cœur de satisfaire pleinement sa clientèle et gère son établissement d'une main de maître..
• Roxane.l

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 14:32

  Juste un moment de bonheur!
• Amelia.a

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 18:37
• Jose.u

  5 / 5

  Le 11/10/2022 à 10:26
• benjamin.c

  3 / 5

  Le 01/10/2022 à 19:28

  Personnel au petits soins , nous avons été très bien reçu dans ce boutique hôtel (dont les standards du 5 étoiles sont pour le moins inhabituels mais le personnel étant tellement agréable que ça passe) . Les chambres suites familiales sont spacieuses et confortables. Le petit déjeuner servi à table par le seul employé présent ( qui s’occupe du check-in , check-out, service et cuisine) est correct . Rapport qualité prix de l’hôtel est a revoir , celui du restaurant est correct.
• ADRI.u

  3 / 5

  Le 27/08/2022 à 15:17

  Je ne peux pas dire que notre séjour dans cet hôtel fût agréable . A notre arrivée 15h personne pour faire le Checkin et à notre départ le lendemain à 9h non plus…le savon de la salle de bain n est pas fixé et tombe du mur, et on a eu une mésaventure avec une araignée. Sinon la chambre est plutôt charmante et l’emplacement idéale mais à ce prix on s’attend à un service différent.
• Sanaz.o

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 01:57
• Erwan.v

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 19:28

  Un séjour d'exception à quelques pas du Mont-Saint-Michel. L’ermitage est à la fois un magnifique hôtel et une excellente table. Je tiens à remercier Werner et toute son équipe pour l’accueil réservé et la qualité du service. Erwan
• Dex.e

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 22:17

  Excellente cuisine
• Jacques.o

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 17:12

  Très belle table que nous recommandons vivement. Nous ne regrettons pas le menu Homard très copieux, bien cuisiné et pas massacré par des sauces ou arômes qui dénaturent le produit de base. Contact facile avec le patron, une personne très conviviale.
• Stéphane.e

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 21:55

  Je recommande ! Très bonne cuisine et très bon service.
• Danièle.e

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 11:22

  Superbe établissement à recommander chaleureusement !
• Dan.i

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 12:09
• Nacho.e

  4 / 5

  Le 19/04/2022 à 23:36
• GERALDINE.E

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 23:21

  Nous avons passé quelques jours dans la baie du Mont Saint Michel. Nous avons repéré cette adresse pour nous restaurer, qui nous à tout de suite attiré par son élégance. C'est un très bel établissement son directeur et toute son équipe sont vraiment très agréable et aux petits soins pour leurs clients, le service quand à lui est irréprochable. Nous avons pu déguster des mets de grande qualité et très raffinés à partir de produits locaux. Une soirée mémorable et un véritable coup de ❤️ gastronomique. C'est une adresse que je recommande à tous les véritables épicuriens, vous ne seraient pas déçus !
• Guett.

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 21:56

  Nous sommes venu mangé le mercredi 13 avril 2022. Réservation par mail très facile. Accueil sympathique et personnalisé. Salle de restauration très vaste et lumineuse, ambiance sympathique. Choix des menus et boissons très rapide. Enchaînement des plats parfaits, et chaque plats est un délice. Produits de saison et du coin. Franchement très satisfait et à refaire.
• Missaguett.

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 21:35

  Très bon repas dans un très joli cadre, avec un personnel compétent et sympathique.
• Solafa.u

  5 / 5

  Le 09/04/2022 à 21:17
• Lily.

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 23:24

  Une excellente table dans un magnifique hôtel. Le chef est très doué et propose des produits régionaux et du terroir. Des produits de qualité, cuisiner avec goût et talent. On sent l'amour des produits dans les assiettes et dans chaque bouchée. Le personnel est aux petits soins et attentionné. Le décor est raffiné, les tables sont belles et les chaises très confortables. On pourrait passer des heures à table ! De l'entrée au dessert tout était parfait Un immense merci au chef qui m'a proposé un repas végétarien (c'était très bon et copieux) et merci à toute l'équipe pour la merveilleuse intention pour l'anniversaire de maman. ❤️❤️❤️
• Martine.r

  2 / 5

  Le 21/03/2022 à 13:29

  Nous avons souhaité découvrir la Table de l’Ermitage pour ajouter à la beauté de ce vendredi 18 Mars 22 très ensoleillé. Le service a été sans fin : de 20h00 à 22h30 loin d’être satisfaisant. 26couverts (dont 9 enfants) et uniquement 2 personnes en salle pour servir tous ces clients mais aussi, réceptionner la clientèle de l’hôtel allant en chambre (d’où notre attente) et qui n’avait pas d’autre choix que de passer dans le restaurant (si si !!!!) en tirant et portant eux même leurs bagages (surprenant pour un Hotel 5 étoiles). Au menu : des huîtres (12x2personnes) et pas une sur 24 qui ne craque pas sous la dent ; plats chauds (très peu goûteux) servis tardivement après l’entrée (clients de l’hôtel à recevoir) et sans que nous ayons les couverts (qu’il a fallu réclamer), sans le vin commandé non plus (décidément) ; assiette de 3 fromages pour suivre dont un était l’entame (très surprenant et pas bon !). Les enfants s’endormaient aux tables voisines (désolant) et pleuraient (service trop long pour des bouts de chou - pour nous aussi 🙈) ! En bref, beaucoup de points négatifs qui nous ont sincèrement navrés ! A améliorer très vite ! C’est urgent pour être à hauteur du standing prétendu.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, ce qui nous permet d’améliorer continuellement nos prestations. Je suis surpris par votre commentaire qui ne correspond pas à ce que vous m'avez précisé à la fin de votre dîner lorsque je vous ai demandé si vous aviez passé un agréable moment et si les plats étaient bons. Pas une seule fois vous n'aviez mentionné les morceaux de coquilles dans les huîtres et que vous n'avez pas apprécié les plats... Nous ne pouvons contester la durée du service de vendredi dernier. Je vous avais d’ailleurs personnellement présenté mes excuses à la fin de votre dîner. Nous avons servi les plats chauds des enfants en même temps que les entrées des parents ce qui explique que les enfants, ayant terminés plus tôt, et avaient hâte de jouer sur les smartphones. Ces clients avaient deux chambres et auraient pu choisir l’option de coucher les enfants. Ils ont préféré les garder à côté d’eux. D’autre part, ils ont réservé à nouveau pour le dîner du lendemain soir tout comme deux autres tables présentes le même soir que vous. Le personnel de service était composé effectivement de deux serveurs et d’un barman que vous avez omis de citer. La règle en restauration étant d’environ d’un serveur pour 15 couverts. Pour se rendre dans les quatre Suites Prestiges, les clients sont obligés de traverser le restaurant. Comme d'habitude, nous avions proposé à nos clients de prendre leurs bagages à l'arrivée ce qu’ils ont refusé. Nous avons également le plaisir de vous annoncer qu’à la suite de la visite surprise dans la nuit de vendredi à samedi, l’inspecteur qui a évalué le niveau de l’Hôtel et du Restaurant, nous a confirmé nos 5 étoiles pour 5 ans. Nous espérons avoir répondu au mieux à vos remarques. Sincères salutations, Werner Behra Directeur du restaurant La Table et de l’Hôtel Ermitage*****
• Nadege.u

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 09:50

  Très bon accueil de la part du directeur de l'hôtel et du personnel. La Suite est bien aménagée et très propre (nous avons été surclassés). Repas au restaurant le soir très bien avec des produits locaux d'excellente qualité. Nous recommandons sans problème cet établissement.
• Nicolas.e

  5 / 5

  Le 10/03/2022 à 19:14

  Certainement le meilleur Hôtel autour du Mont Saint Michel mais sûrement le plus sympathique directeur qui se pli en quatre pour vous faire passer un bon séjour. La literie est remarquable. L’hôtel très propre et le restaurant à la hauteur de l’endroit. Un sans faute !
• manon.e

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 23:53

  Nous sommes venu passer une nuit dimanche dans cet hôtel pour le week-end de Saint Valentin et nous ne pouvons que le recommander ! L’équipe est adorable, de bons conseils et toujours disponible, cela fait plaisir de rencontrer des professionnels qui aiment leurs métiers et qui savent le faire ressentir. La chambre que nous avons eu était spacieuse, propre, joliment décorée avec une petite terrasse qui doit être très agréable en été. Contrairement à d’autre commentaire que nous avons pu lire, nous avons très bien mangé avec le menu de saint Valentin ! Le chef avait cuisiné de tres bons plats avec de bons produits du début jusqu’à la fin et dans de bonnes quantités ! Mention spéciale pour le dessert à l’orange qui était absolument délicieux ! La soirée a été très agréable, une ambiance chaleureuse et musicale avec une duo de musiciennes très talentueuses. Un bon petit déjeuner également, avec des produits frais et locaux, nous avons choisi dans une liste ce que nous voulions manger la veille (choix illimité) et tout était prêt sur notre table quand nous sommes arrivés pour manger le matin. Nous avons donc passé un très bon week-end dans cet hôtel pour venir découvrir le Mont-Saint-Michel et nous ne manquerons pas de le recommander ! Nous souhaitons le meilleur et une belle réussite à Werner qui a repris l’établissement il y a quelques mois
• Alexi.a

  2 / 5

  Le 12/02/2022 à 23:38

  Une équipe adorable, une belle salle et une belle ambiance, cependant, au niveau du prix je suis déçu, pour rester poli. En effet, payer un menu Saint Valentin 220€ pour deux (entrée, plat, fromage, dessert) pour 3h et demie passé en salle (bien que l'animation musicale fut vraiment top, deux femmes de talent au piano et au violon). Un prix qui est au dela de certains restaurant gastronomiques qui proposent plus de plat dans leurs menus, avec une recherche d'originalité et d'innovation. Nous restons sur notre faim. PS : ce n'est pas un commentaire visant à discréditer l'établissement, juste un commentaire pour aider à avancer dans le bon sens. Et bon courage au jeune patron qui s'efforce de bien faire son travail.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Sanchez Heuzebroc, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre retour. Nous avons apprécié les éléments qui ont eu votre agrément. Nous souhaitons apporter les précisions suivantes concernant le prix de 110 € par personne pour la soirée qui se décompose de la façon suivante : - 70€ le menu avec 4 plats - 40€ pour la partie concert « le duo Alma concertistes venues de Toulouse » Cette prestation comprend : cachets, charges sociales, 2 billets avions Toulouse/Rennes AR, 2 nuits d’hôtel et repas. Ces précisions pour vous expliquer que le dîner doit être jugé au prix de 70€ et non 110€. Nous espérons que ces éléments vous permettrons de revoir votre jugement et espérons vous retrouver lors de votre prochaine venue dans la Baie du Mont Saint-Michel. Nous restons à votre disposition, Sincères salutations, Werner Behra Directeur Restaurant La Table et de l'Hôtel Ermitage - Mont Saint-Michel***** Téléphone : +33 (0)6 73 65 54 61 Mail : [email protected] Site web : www.lemsm.com
• Antoine.e

  5 / 5

  Le 01/01/2022 à 19:56

  Séjour superbe Service superbe Suite superbe Repas superbe Très très très bon sejour On va y retourner
• Caroline.a

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 20:53

  Excellente expérience pour l’anniversaire de ma maman! On a passé un superbe séjour! Nous ne pouvons que recommender : hotel et restaurant au top! Un grand MERCI
• R.

  5 / 5

  Le 08/12/2021 à 20:16
• Vincent.a

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 21:59

  Séjour très agréable, excellent accueil, un raffinement accessible et une bonne table. Situation idéale à proximité du mont Saint Michel, nous reviendrons avec grand plaisir avec nos enfants.
• CHRISTELLE.A

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 18:53

  Très bel hôtel chaleureux et raffiné où on se sent bien. Le chef concocte des mets délicieux. Merci à Werner et toute son équipe pour l’accueil qui nous a été réservé et la qualité du service.
• Charlotte.a

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 23:33

  Nous avons réservé un samedi soir pour mon anniversaire. Nous passions le week-end à l'hôtel sur le Mont St Michel, nous avons bien fait de dîner en dehors du Mont : c'était succulent! Mention spéciale pour le homard bleu et le framboisier. La carte des vins vaut vraiment le détour. Le service est impeccable et l'ambiance très agréable. Amoureux des bonnes tables : n'hésitez pas !
• Jc.e

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 23:20

  Beau cadre très belle découverte accueil des plus agréable homard grillé mention spéciale ambiance cozy
• magriet.a

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 22:23

  Incontournable ! À Beauvoir. Excellent en tous points: lieu, accueil, mets, service, ambiance. Plus que recommandable, à vivre et y aller déguster !
• Logan.c

  5 / 5

  Le 10/09/2021 à 17:35
• Guillaume.

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 10:58

  Nous avons passé un excellent séjour, la chambre était très agréable et le personnel au top! Je vous conseille le menu homard qui est excellent.
• Duny.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 09:17
• Juliet.h

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 18:25
• Maxime.e

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 10:54

  Perle de la Baie, L'Ermitage est situé dans la Baie du Mont Saint Michel à quatre kilomètres de la 'merveille de l'occident' classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'hôtel vous propose un service personnalisé et raffiné entièrement dédié à vous faire passer un séjour d'exception. Didier Gadois, le chef de la Table de l'Ermitage, vous propose tous les soirs une cuisine de terroir, familiale à base de produits frais, locaux et de saison.
• Virginie.i

  2 / 5

  Le 14/08/2021 à 14:02

  On est très loin du 5 étoiles. Climatisation non fonctionnelle dans la chambre en plein mois d'août avec 29 degrés. Évacuation de la douche bouchée. Un nécessaire de toilette pour une famille de 4 personnes, petit déjeuner médiocre, mini-bar vide, service assuré par le propriétaire en personne qui est très gentil et motivé mais débordé.
• Rogers.

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 13:47
• Christelle.o

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 09:19

  Magnifique excellent que dire de plus des chambres superbe des propriétaires plus que sympathique
• Nicolas.e

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 13:30
• Stream.c

  5 / 5

  Le 18/02/2020 à 03:21

  Excellent
• S.r

  5 / 5

  Le 20/01/2020 à 11:06

  Encore un site génial
• Soda.

  5 / 5

  Le 30/09/2019 à 09:28

  Willy et Aurélie nous ont très bien reçus. Très agréables, prévenants et discrets. L'hôtel est très beau. Décoré avec goût. Les chambres sont très propres et les lits très confortables. L'hôtel est idéalement situé. Proche du Mont Saint Michel mais fort heureusement éloigné de la zone touristique affreuse. Seul petit bémol, le petit-déjeuner : il manquait un buffet chaud (œufs brouillés par exemple) Nous sommes venus en famille et le séjour fût très agréable et chaleureux, petite dédicace à London, la mascotte de l'établissement ;) Nous recommandons cet hôtel !
• Just.e

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 22:19
• Isabelle.a

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 10:59

  Accueil au top Patron très sympa Lieu superbe et très chic
• WIlly.o

  4 / 5

  Le 04/09/2019 à 20:41

  A proximité du mont, l'acceuil est bon et les chambres superbes
• Ctmi.i

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 13:45

  Chambre impeccable, accueil parfait, un moment très agréable
• Traveler.

  5 / 5

  Le 21/07/2019 à 10:12

  Super hôtel, j'y ai séjourné il y a 3 ans. Lits confortables, chambres confortables, personnel adorable. L'hôtel est tenu par une famille.
• PO.

  5 / 5

  Le 16/05/2019 à 13:36

  Au top!!
• Charles.a

  5 / 5

  Le 29/04/2019 à 20:15

  C'était très bien, le relationnel des gérants est top !
• Carolina.a

  4 / 5

  Le 24/03/2019 à 17:44

  Vraiment génial.
• Xavier.a

  5 / 5

  Le 11/01/2019 à 14:12

  Willy Rodhmann fait de ce lieu une expérience dans égal à deux pas du Mont saint michel
• Sylvain.u

  5 / 5

  Le 26/10/2018 à 09:22

  Bon bin là c'est byzance....la classe d'un 5 étoile, l'impression d'être hébergé chez des amis ! J'adore !
• Rudolf.o

  5 / 5

  Le 06/09/2018 à 11:56

  Cocooning garantie. Étoiles méritées. Les Propriétaires nous reçoivent avec beaucoup de gentillesse. Recommandable. RR
• Cristian.e

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 22:08

  Excellent
• Annick.e

  3 / 5

  Le 28/07/2018 à 19:26

  Les propriétaires sont accueillants, le dîner est bon (huitres chaudes) mais le petit dejeuner est inexistant et le tout n'est pas à la hauteur d'un 5*!!!! Prix trop élevé.
• Stéphanie.e

  5 / 5

  Le 17/07/2018 à 20:06

  Parfait: Gérants très sympathiques, aux petits soins. Chambre impeccable. Décoration soignée. Et la table est excellente.
• Catherine.O

  5 / 5

  Le 17/07/2018 à 12:33

  Super bien grand confort les patrons très sympa
• Kenneth.u

  5 / 5

  Le 11/07/2018 à 00:01
• Linnae.l

  5 / 5

  Le 21/04/2018 à 00:42
• Clau.

  4 / 5

  Le 07/02/2018 à 08:02

  Incroyable nous avons adoré rien à redire .
• Choucrallah.a

  5 / 5

  Le 23/10/2017 à 17:08
• Nicolas.o

  5 / 5

  Le 01/10/2017 à 20:41

  Excellent hôtel, très bon restaurant, excellente attention. Tout impeccable.
• Marley.e

  1 / 5

  Le 18/12/2016 à 05:30

  Répond au téléphone quand bon il leur semble ...
• julien.e

  5 / 5

  Le 23/04/2016 à 12:37

  Cet hôtel est magique. Un accueil très sympathique et professionnel. La décoration aussi bien des communs et de la chambre sont splendides. Le plus bel hôtel de tout le Mont Saint Michel sans aucun doute. Félicitations à l'équipe.
• romain.h

  5 / 5

  Le 15/03/2016 à 00:08