El Convent 1613 Hotel & Restaurant
A propos de : Hôtels El Convent 1613 Hotel & Restaurant à La Fresneda
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Tags: Hôtel, Bar, Café, Bar à cocktails, Restaurant méditerranéen, Restaurant, Caviste,
Les photos
Les avis (94)
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Pilar.a
5 / 5Le 11/01/2023 à 14:43C'est le dernier jour où ils étaient ouverts, car ils ferment jusqu'en mars. La personne qui nous a servi (David) est honorée pour sa délicatesse, ses recommandations, son éducation et son caractère. La nourriture était très bonne avec une présentation très soignée. totalement recommandé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pilar de nous avoir rendu visite et de partager votre expérience. Très heureux que vous l'ayez apprécié et nous transmettrons vos mots à Davis. Nous espérons vous accueillir bientôt :) -
Vicent.
1 / 5Le 02/01/2023 à 21:11L'endroit est très agréable et confortable, mais le service échoue. A 21h30, l'homme à l'entrée nous a refusé l'accès car le service du bar était déjà fermé, malgré le fait que 2 heures avant ils nous avaient dit qu'ils étaient ouverts jusqu'à 00h00. Donc grâce à cette blague ils nous ont fait déménager d'Alcañiz pour rien. Une peine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Vincent de nous avoir rendu visite. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'endroit pour prendre quelques verres. Cependant, nous sommes vraiment désolés qu'ils écrivent une critique négative au moment de partir, alors qu'ils avaient été très bien fréquentés, à tel point que 50 minutes après avoir quitté l'établissement, ils sont revenus. (nous doutons que dans 50 min ils iraient à Alcañiz et reviendraient) Nos heures d'ouverture du bar du hall : NON-HÉBERGÉS et NON-DÎNERS du restaurant est jusqu'à 20h00. SI HÉBERGÉ et SI RESTAURATION jusqu'à 00h. Nous ne savons pas s'il y a eu une erreur de communication, mais la personne qui vous a accueilli à la réception vous a informé que c'était correct. Nous sommes désolés que vous ne partagiez pas notre dynamique qu'à partir de 20h00 l'espace bar du hall devienne client de l'hôtel et du restaurant Merci et désolé pour le malentendu. -
Lola.o
5 / 5Le 18/12/2022 à 11:46Nous sommes allés manger. L'endroit est magnifique, un couvent rénové, mais avec beaucoup de charme. Nous avons mangé le menu d'hiver. Des plats de la plus haute qualité avec des produits locaux et vraiment tous très bons. Sortir, si je pense au lapin au chilindrón. C'est bon! Nous buvons un café et un verre dans le cloître. Une merveille!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lola, votre contribution nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le lieu, la carte bistrot d'hiver (merci de mettre en avant la proximité de la matière première) et les espaces que nous vous proposons pour profiter de l'après-dîner. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations de La Fresneda -
María.e
5 / 5Le 11/12/2022 à 21:56La cuisine, exquise : cannellonis, agneau et faux-filet au foie gras et sauce aux marrons, impressionnant. Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel. C'est un endroit magnifique, spectaculaire, très moderne mais en même temps super confortable. Il a un jardin magique. Le personnel super sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maria del Mar pour votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et notre lieu. Et merci aussi d'avoir mentionné l'équipe. Ce sera un plaisir de vous recevoir à nouveau :) -
María.m
5 / 5Le 08/12/2022 à 19:56Je suis allé manger et l'attention était si exquise que vous ne voulez pas partir !! La nourriture et le service sont trop bons! Ils vous traitent comme des rois !!! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maria Emilia pour votre visite et vos mots... ils nous font très plaisir :) Nous sommes très heureux que vous ayez ressenti cela. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 -
Xone.
5 / 5Le 22/11/2022 à 21:49Un hôtel très charmant. Son restaurant est formidable, des plats délicieux et un personnel très professionnel. Ils soignent les détails et c'est toujours apprécié. Un endroit à répéter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Xone pour vos paroles, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié à la fois l'hôtel et le restaurant. Merci d'avoir mentionné l'équipe ! Ce sera merveilleux de les avoir de retour :) -
Pau.o
5 / 5Le 11/11/2022 à 11:22Très bon restaurant pour goûter la cuisine de la région.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pau pour ta visite et tes mots. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent 1613 -
A..r
5 / 5Le 08/11/2022 à 09:13Les espaces extérieurs et intérieurs de l'hôtel sont fantastiques. Quel beau jardin ils ont et comme c'est relaxant d'y prendre un verre. . Le service est très correct et à l'écoute de tous les instants. Très bon petit déjeuner. La seule chose un peu juste est le restaurant. La carte est un peu courte si vous souhaitez dîner plusieurs jours de suite. Et c'est un peu difficile pour eux de gérer s'il y a plusieurs tables en même temps. Mais dans l'ensemble c'est très bien et on se sent très à l'aise tout au long du séjour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup A. Lrnz pour vos paroles et votre visite. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le séjour. Merci de mettre en avant les multiples espaces intérieurs et extérieurs, le service, le petit-déjeuner et le restaurant. Nous prenons note de vos commentaires ;) et nous espérons vous revoir. -
jose.n
5 / 5Le 03/11/2022 à 12:07Imbattable très agréable et propre je reviendrai j'ai adoré
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose Antonio pour votre contribution et votre visite. Nous sommes très heureux que vous souhaitiez revenir, nous vous attendons! Salutations du couvent 1613 -
manuel.o
4 / 5Le 31/10/2022 à 18:56Nous avons trouvé qu'il s'agissait d'un lieu agréable, calme et adapté aux réunions de groupe ou de famille, disposant d'espaces adaptés, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manuel pour votre visite et vos commentaires. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre espace et nous apprécions grandement votre recommandation. Nous prenons note de l'amélioration ;) Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent 1613 -
M..
1 / 5Le 30/10/2022 à 19:48Bel endroit, il a un charme particulier, mais la serveuse et la réceptionniste n'étaient pas aimables, nous sommes allés prendre un verre, et après avoir passé 20 minutes sans être servis, nous sommes repartis. Mais l'endroit, magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M.A de nous avoir rendu visite et nous regrettons profondément de ne pas pouvoir vous aider en raison d'une erreur que nous aimerions vous expliquer : C'était l'heure de pointe (enregistrement à l'hôtel, arrivée des convives du restaurant et heure de l'apéritif) juste à ce moment-là, nous avions un congé du personnel du restaurant à ce moment-là et la personne qui effectuait les tâches du bar devait remplacer l'intérieur du restaurant, cela ajouté En raison des circonstances décrites, ce fut un moment de chaos (erreur de communication interne) et c'est comme ça, personne ne leur a jamais demandé ce qu'ils voulaient boire. On le sent déjà. Nous comprenons également que vous n'aviez également aucune obligation de réclamer des soins. Nous espérons que vous pourrez nous donner une chance et comprendre ce qui s'est passé sans avoir besoin de juger avec les mots utilisés. Nous sommes ravis que l'endroit vous ait plu :) Ce sera un plaisir de vous recevoir si vous revenez dans la région. Salutations du Couvent -
Inmaculada.l
5 / 5Le 23/10/2022 à 17:56Nous avons apprécié à la fois la nourriture et les environs, le café dans le jardin est une belle expérience, fortement recommandée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Immaculate pour votre contribution et vos visites. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'expérience. Ce sera un plaisir de vous revoir :) -
Jose.e
5 / 5Le 14/10/2022 à 11:29Erreur dans l'évaluation précédente. Nous avons mangé le 13 et la nourriture et le service étaient excellents. Désolé pour l'erreur dans l'avis précédent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose pour vos paroles... Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et que vous vous soyez senti bien soigné. Merci également pour le temps passé à gérer le commentaire, nous avions été très surpris par l'évaluation précédente. Nous serions ravis de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 :) -
ANTONIO.A
5 / 5Le 13/10/2022 à 14:29Nous venons de manger mais ils ont un menu très intéressant et à un prix raisonnable pour la qualité
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Antonio de nous avoir choisis et de partager votre expérience. Merci de mentionner notre menu bistro en semaine. Nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 -
Manuel..
4 / 5Le 11/10/2022 à 12:31Calme, confort, charme... avec les services d'un grand hôtel. Une très bonne option pour visiter la Toscane aragonaise...choisissez-la, vous ne le regretterez pas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manuel de nous avoir choisi et de nous avoir recommandé. Nous sommes ravis que vous vous sentiez si bien pendant votre séjour. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau :) -
Miguel.i
5 / 5Le 29/09/2022 à 15:26Un bel endroit avec beaucoup de détente pour passer de belles journées😜😀
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Michel Nous sommes heureux que vous vous sentiez si bien, merci de le partager et nous espérons vous accueillir dans un proche avenir. -
Agneta.h
5 / 5Le 22/09/2022 à 20:51Une merveilleuse escapade à Matarraña à la découverte d'une charmante ville, La Fresneda. L'hôtel est un bâtiment unique, décoré avec goût et avec des chambres très confortables. Je soulignerais la gentillesse et le professionnalisme de son personnel dès son arrivée à l'hôtel. Le dîner était exquis et le séjour m'a permis de me déconnecter, de goûter l'huile locale et de goûter le vin local. L'hôtel dispose d'un parking, d'une piscine, d'un verger, d'un patio intérieur, de divers salons et salles à manger, chacun avec son propre style et son atmosphère pour nous faire sentir comme chez nous. Mention spéciale à Dani, Nacho et David pour le traitement incroyable. 100% recommandable ! Merci, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Agneta pour vos mots. Que c'est beau Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre escapade à Matarranya, la ville, l'hôtel, le restaurant... Merci surtout de souligner la gentillesse de l'équipe qui vous a accompagné :) Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent 1613 -
Inge.e
5 / 5Le 19/09/2022 à 09:414 d'entre nous sont allés au restaurant à midi et 2 ont commandé le menu et 2 la viande. La nourriture spectaculaire, à la fois les entrées et les viandes grillées et l'agneau au menu, des portions abondantes. Desserts maison et délicieux. Le traitement de tout le personnel était excellent, Dani qui nous a accompagnés à une table conviviale, a expliqué en détail les plats et les vins recommandés de la région. Le café nous était servi dans le cloître ombragé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Igne de nous avoir choisi et de partager votre expérience... Merci de mettre en avant les élaborations, l'équipe et les espaces. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 -
marisa.r
5 / 5Le 16/09/2022 à 17:27Nous étions en train de manger et de le visiter, le menu de dégustation excellent et très élaboré, ainsi que l'attention du personnel. Très recommandable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marisa pour vos paroles. Très heureux que vous ayez apprécié l'espace et la cuisine. Merci d'avoir mis en avant le menu dégustation et l'attention de l'équipe :) Nous espérons vous revoir bientôt -
José.u
5 / 5Le 13/09/2022 à 11:29Hôtel agréable et bien entretenu, bon service et excellent restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup José Luis pour votre visite, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre espace. Nous espérons vous revoir :) -
Valentina.
4 / 5Le 10/09/2022 à 11:15Bel endroit pour se détendre. Un jardin zen avec fontaines, bassins. La boisson est un peu chère même si cela vaut la peine de payer le prix pour l'environnement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre contribution :) Merci de mettre en avant les espaces extérieurs où vous pourrez déguster un bon verre :) -
Maribel.
5 / 5Le 10/09/2022 à 08:31L'hôtel est magnifique, toutes les chambres sont différentes et très agréables ; les chambres sont spacieuses, avec air conditionné et frigo et les lits sont très très confortables. Au restaurant on mange du luxe et le personnel est très attentionné. Il possède un beau jardin où vous pourrez prendre un verre ou un verre le soir (le service se termine à 24h00). Il dispose également d'une piscine et d'un parking sans frais supplémentaires. La commune est très jolie et très bien située pour pouvoir faire des randonnées pédestres ou visiter d'autres villes charmantes. Bref, nous avons adoré et nous le recommandons à 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maribel pour ta visite et ta contribution :) Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'espace, les chambres et le restaurant. Merci de mettre en avant le confort des lits, la cuisine, l'emplacement, les aménagements extérieurs et surtout l'attention de l'équipe ! Merci de nous recommander et félicitations que vous l'ayez aimé. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613. -
Mari.e
5 / 5Le 04/09/2022 à 19:36Aujourd'hui, nous avons mangé au restaurant El Convent. Nourriture fantastique, tout ce que nous avons commandé est très bon. Le traitement des excellents serveurs, très proches et toujours en attente, très professionnels.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mari pour ta visite et tes mots. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture et que vous vous sentiez bien soigné. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 :) -
Silvia.i
5 / 5Le 04/09/2022 à 13:06L'ensemble de l'hôtel est magnifique, décoré avec beaucoup de goût et dans les moindres détails. Le personnel charmant, soulignant la gentillesse et l'affection avec lesquelles Jorge à la réception et David au restaurant nous ont traités. Petits déjeuners très copieux avec douceurs de la région et pâtisseries maison. Dîners spectaculaires dans une atmosphère unique de paix et de tranquillité. Le jardin et la piscine sont un luxe. Nous allons répéter à coup sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Silvia pour vos paroles et pour nous avoir choisis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour et le restaurant. Merci aussi d'avoir mis en avant l'ambiance calme, les petits déjeuners super faits maison, les jardins, mais surtout vos mots envers Jorge et David. Nous souhaitons vous revoir à El Convent 1613 :) -
SERGIO.
2 / 5Le 03/09/2022 à 12:34Nous avons pris le menu dégustation et on ne peut pas dire qu'aucun plat ne se soit démarqué. Ni le service ni la nourriture ne le différencient d'un restaurant normal. Le rapport qualité prix n'est pas justifié en comparaison avec d'autres restaurants qui sont en théorie dans la gamme de qualité dont celui-ci se vante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre contribution et votre visite. Nous prenons note de vos remarques pour nous améliorer. Merci encore et ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau. Salutations d'El Couvent 1613 :) -
Natalia.i
5 / 5Le 26/08/2022 à 13:43La nourriture était très bonne et surtout des gens très gentils et gentils
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Natalia pour votre contribution et votre visite. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié :) Nous espérons vous accueillir à nouveau! -
Nona.o
4 / 5Le 25/08/2022 à 21:33Très bonne cuisine et attention du personnel.Il vaut la peine de visiter l'espace et son jardin, magnifique et très bien entretenu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nona pour votre contribution et votre visite. Merci d'avoir mentionné l'espace extérieur dont vous pourrez profiter, salutations :) -
Victor.u
5 / 5Le 23/08/2022 à 14:55Nous ne sommes allés au restaurant, le service de 10, que pour manger en plein mois d'août et en pleine fête de la ville nous avons pu déguster un menu à 28€ qui comprenait eau et vin. À la fin, nous avons pu profiter du cloître extérieur, du jardin avec quelques étangs avec des tortues, des poissons et des grenouilles, le tout très idyllique, nous le répéterons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Viktor :) -
Maria.i
5 / 5Le 23/08/2022 à 09:41Bel endroit, un ancien couvent avec ses jardins et son verger, cuisine de qualité, avec des touches originales.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maria pour votre visite et vos mots. Ils nous rendent très heureux de savoir que vous avez aimé notre espace et notre cuisine. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau :) -
Héctor.�
1 / 5Le 22/08/2022 à 11:01Nous sommes arrivés à la ville pour visiter et la fille de la réception nous a enlevé notre désir de revenir, un traitement moche. La bouffe n'en a aucune idée, la crapule nous a même donné faim.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hector Cet avis a été dénoncé pour l'utilisation de mots inappropriés. Mais expliquons aux lecteurs ce qui s'est passé : Vous utilisez un parking privé dans un hôtel (où les clients paient) pour vous rendre dans un autre établissement que le nôtre pour consommer, et lorsque vous venez à la réception pour accéder à votre véhicule, ils vous demandent gentiment si vous avez utilisé le parking et vous répondez NON. Plus tard, nous l'avons trouvé en train d'y accéder en profitant de la sortie d'un véhicule et nous lui avons dit que nous n'allions PAS lui appliquer de frais, mais qu'il n'était PAS nécessaire de mentir. Excusez-moi, mais heureusement nous ne sommes pas habitués à ce genre de situation. Un client est celui qui fait usage de notre service (hôtel, restaurant ou bar du hall), et non d'utiliser notre parking pour consommer ailleurs. Les lecteurs pourront clairement contraster les opinions! -
Alicia.a
3 / 5Le 20/08/2022 à 16:49Nous avons commandé le menu dégustation, ils ont mis du temps à nous servir, le vin blanc chaud et le rapport qualité prix n'était pas ce à quoi nous nous attendions. Le service était bon et l'endroit magnifique, nous avons pris un café sur la terrasse et nous étions très à l'aise.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alicia pour votre temps et votre visite. Nous prenons note de votre commentaire. Nous espérons vous revoir. Salutations de La Fresneda :) -
Sílvia.i
5 / 5Le 19/08/2022 à 18:47Nous sommes allés manger. Nous étions trois personnes. L'aubergine et l'agneau sont très bons. oh! Et le délicieux flan
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Silvia Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos créations. Acclamations :) -
pep.i
5 / 5Le 19/08/2022 à 11:54Tout est très, très bon, les gens qui servent super sympa, la nourriture très bonne, l'endroit idéal pour rompre avec les routines et se déconnecter, en résumé recommandé
Réponse du propriétaire :
Merci Pep! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le lieu et la cuisine. Merci également d'avoir souligné l'attention des personnes qui vous ont assisté. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations :) -
Los.i
5 / 5Le 17/08/2022 à 23:10Excellent, un endroit charmant, une excellente cuisine et le traitement que nous reviendrons également.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, très heureux de savoir que vous avez apprécié :) -
Jose.n
5 / 5Le 17/08/2022 à 21:42Nous mangions au restaurant et nous étions ravis. Il y a plusieurs menus, nous avons pris la boisson à 28 € à part. Hautement recommandé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose Antonio pour vos paroles et votre visite dans notre restaurant. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience. Merci de mettre en avant notre carte bistro, disponible uniquement du lundi au vendredi. Nous souhaitons vous revoir :) -
Felix.b
5 / 5Le 16/08/2022 à 07:28C'est un endroit charmant qui invite à la détente et le personnel aide beaucoup à se détendre. Attentif, poli et très serviable. Nous reviendrons sûrement. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Félix pour votre visite et votre temps à partager votre expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez ressenti cela et vous remercions encore pour vos paroles envers l'équipe qui vous a accompagné. Il n'y a pas de plus grande satisfaction que lorsque les clients partent et veulent revenir. Nous t'attendons :)) -
Eduardo.u
5 / 5Le 07/08/2022 à 13:05Un endroit parfait pour se déconnecter d'absolument tout. Une merveilleuse attention et une ville et une région d'histoire absolue. Je recommande l'hôtel à 100% mais il ne faut pas manquer la région de Matarraña. Un paradis très proche et à la portée de tous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Eduardo pour votre contribution et votre visite. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié à la fois l'hôtel et la région. Nous espérons vous revoir :) -
JOSE.A
4 / 5Le 07/08/2022 à 11:30L'un des meilleurs endroits que je connaisse dans toute cette région de Marstrazgo et Teruel, peut-être cher mais c'est très bon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Joseph Maria :) -
Francisco.a
1 / 5Le 30/07/2022 à 18:03INACCEPTABLE!! Nous sommes venus dans cette région pour réserver un pack de 2 jours et 8 chambres pour un événement familial, nous avons déjeuné à Arnes et ils nous ont recommandé cet endroit, nous nous sommes approchés expressément pour le visiter, lorsque la dame de la réception arrivé avec très peu d'empathie Il a dit qu'il ne pouvait pas le voir et que pour le voir ils nous ont exigé un verre et même en expliquant la raison de la visite et en lui disant que nous venions de manger et que nous venions de finir de boire du café.... nous avons dû partir sans le voir et avec une sensation super désagréable de l'endroit. S'ils traitent les clients potentiels comme ça, que pouvez-vous attendre de l'endroit.... !! Nous n'y retournerons pas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Francisco pour votre temps, nous sommes désolés que vous n'ayez pas compris ce que notre collègue à la réception a expliqué très poliment (elle avait aussi une pancarte sur la porte); Vous pouvez le visiter et en profiter, mais nous demandons une consommation minimale par personne. Nous ne classons pas les clients parce qu'ils sont potentiels ou non, pour nous ce sont tous des clients, tant qu'ils sont prêts à l'être et que vous avez clairement indiqué que vous ne vouliez pas l'être. -
Vicente.o
5 / 5Le 28/07/2022 à 14:29Tous exceptionnels; le lieu, l'ambiance, l'attention, la nourriture, etc. Une expérience très très agréable recommandée 100*100.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Vicente pour votre visite et vos mots. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ensemble. Merci de nous recommander :) -
Alejandro.l
5 / 5Le 26/07/2022 à 15:37Site de charme. De nombreux recoins tant à l'intérieur de l'hôtel qu'à l'extérieur. Jardins très bien entretenus et agréables pour passer la journée sans avoir à sortir de l'hôtel. La piscine avec les ombres naturelles des arbres. Petit-déjeuner buffet avec génoise et pâtisseries maison, entre autres. Très bon. Les menus du midi sont les plus faibles de l'hôtel, en termes de rapport qualité/prix, mais acceptables. Dans l'ensemble, l'hôtel est fortement recommandé, tant pour ses installations que pour son personnel. C'est nombreux et ça se voit dans le résultat. C'est un peu cher mais ça vaut le coup.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alejandro pour votre visite et le temps passé à partager votre expérience. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau :) Salutations du couvent 1613 -
pablo.u
5 / 5Le 25/07/2022 à 19:02Fortement recommandé pour : le traitement du personnel, pour les coins et les zones si spéciales qui sont dispersées dans tout l'hôtel, la belle piscine et le menu exquis du restaurant. Un lieu unique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pablo pour tes mots, ton temps et ta visite :) Merci de recommander le traitement reçu, les multiples espaces intérieurs et extérieurs, en plus du restaurant. Nous espérons vous revoir, salutations d'El Convent! -
Jordi.�
5 / 5Le 23/07/2022 à 18:46Nous l'avons aimé. Idéal pour rester plusieurs jours et se détendre au bord de la piscine ou dans les jardins spectaculaires. C'est un endroit très très cosy. Le personnel de 10 personnes et le dîner exquis au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jordi de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Cela nous fait très plaisir que vous l'ayez aimé :) Merci de mettre en avant les jardins, la piscine, le restaurant et surtout l'équipe qui compose El Convent 1613 Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau ! -
Daniel.2
5 / 5Le 23/07/2022 à 08:59Super endroit, très calme et beau à voir. Bonne nourriture et service aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Daniel, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'espace et la gastronomie. Merci d'avoir mentionné le service aussi :) -
Juan.a
5 / 5Le 12/07/2022 à 08:11L'hôtel est très soigné et plein de détails.Jardin et salle à manger, chambres et espaces de détente, mais le meilleur traitement reçu par le personnel de l'hôtel. Nous serons de retour !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Juan Andres pour votre contribution :) -
luis.u
5 / 5Le 07/07/2022 à 18:20Emplacement spectaculaire. La nourriture était bonne, il y avait un décalage avec les plats et ils sont partis tard. Ils l'ont corrigé en nous donnant du vin et du café, un très bon détail.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Luis pour votre visite et votre contribution. Tout d'abord très heureux qu'ils aient apprécié l'endroit et la nourriture qui était la chose la plus importante. Nous avons essayé de corriger une erreur de communication entre le salon et la cuisine, nous sommes très reconnaissants qu'ils l'aient apprécié positivement. Ce sera un plaisir de vous revoir Salutations du Couvent -
Federico.o
4 / 5Le 28/06/2022 à 23:59Décoration et jardin soignés. Prix un peu élevés. Calme et paisible. Signalisation d'accès améliorée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Federico pour votre visite et votre contribution. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre espace. Nous travaillons sur le problème de la signalisation. Ce sera un plaisir de vous revoir Acclamations :) -
José.a
5 / 5Le 19/06/2022 à 20:15Hôtel pour en profiter. Ils ont un bon service client. Excellente piscine et jardin pour se détendre et bronzer. Au restaurant tout est très copieux et bien préparé. Un hôtel pour explorer ses coins et profiter de la tranquillité et se détendre. À côté du centre de La Fresneda et promenez-vous dans ses rues et sa place. Idéal pour passer le week-end. Petit-déjeuner buffet bien organisé. Recommandés, ils nous ont conseillé un itinéraire idéal pour voir le paysage de Matarraña dans sa forme la plus pure.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose Maria d'avoir pris le temps de partager votre opinion, cela nous fait très plaisir de savoir que vous avez apprécié votre séjour. Merci de souligner le service client, les espaces intérieurs et extérieurs, le restaurant, le petit-déjeuner buffet et le merveilleux environnement qui entoure notre hôtel. Ce sera un plaisir de vous revoir :) Salutations de La Fresneda -
Juana.z
1 / 5Le 18/06/2022 à 15:15Nous avons mangé à la carte aujourd'hui et disons que nous avons été déçus, le tartare de thon était super rare et nous avons commandé du poisson S.M. selon la carte et ils nous ont mis du merlu surgelé et une petite quantité. Je pensais que l'endroit était beau et charmant mais le rapport qualité-prix ne correspond pas, pour le merlu congelé, ils nous ont facturé 28 €. Je ne le recommande pas du tout.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Juana de nous avoir rendu visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience :) Nous sommes ravis que l'endroit vous ait plu. Il nous reste le fait que tout le merlu a été pêché, qui est d'excellente qualité (c'est pourquoi il vaut ce qu'il vaut), la congélation comme nous vous l'avons expliqué sur place est pour des questions purement SANITAIRES. Évidemment pas chez tous les poissons, mais ceux qui sont plus sensibles au risque d'anisakis.Données également à prendre en compte : il provient de la mer et non des élevages piscicoles (ceux-ci ne courent pas ce risque) De plus, nous observons que les convives l'apprécient positivement, c'est très normalisé (chose courante dans les restaurants comme dans les achats domestiques) mais nous comprenons aussi que tout le monde ne le sait pas et nous sommes heureux de vous expliquer pourquoi cette technique de prévention est utilisée. des risques. Un plaisir de vous avoir parmi nous Juana, et nous espérons vous revoir. -
Tere.a
5 / 5Le 05/06/2022 à 20:55Hôtel qui correspondait à nos attentes. À cela, il faut ajouter que nous avons eu un incident et que l'un de nous a dû avoir besoin d'une assistance médicale. De l'hôtel en particulier Alfonso, il s'est mis en quatre pour nous. Votre attention et votre professionnalisme... SPECTACULAIRE. Nous reviendrons sûrement, lorsque la victime pourra reprendre sa vie normale.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tere de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux que vous vous sentiez si bien entouré (surtout lors de votre incident) et que nous ayons répondu à vos attentes. Nous transmettrons vos paroles à Alfonso. Nous vous souhaitons un prompt rétablissement et espérons vous revoir. Salutations du couvent 1613 -
Sonia.a
4 / 5Le 26/05/2022 à 20:35Hôtel de charme situé dans une belle ville de Teruel. Le cadre est magique, l'hôtel est magnifique, même si les chambres sont simples elles sont assez confortables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sonia de nous avoir rendu visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience à El Convent 1613. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'hôtel et le merveilleux environnement qui nous entoure. Nous serions ravis de vous revoir, salutations :) -
JUAN.I
5 / 5Le 25/05/2022 à 19:05Hôtel de charme qui respire le calme et la tranquillité dans tous les recoins de l'ancien couvent et de ses jardins bien entretenus. Le petit déjeuner est assez complet avec des produits locaux et le dîner dans son excellent restaurant digne des meilleurs restaurants, avec des produits très bien traités. Soulignons également la gentillesse de tout le service hôtelier dès notre arrivée. Un endroit charmant et avec de petites villes charmantes très proches. Nous répéterons et recommanderons .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Juan pour votre visite et votre contribution. Nous sommes très heureux de savoir que vous appréciez votre séjour. Merci de mettre en avant le calme du lieu, le petit déjeuner buffet, notre cuisine, les matières premières, le service et l'emplacement. Pour nous, il n'y a pas de plus grande joie que vous vouliez répéter :) Ce sera un plaisir de vous revoir. Salutations du couvent 1613 -
MIGUEL.N
4 / 5Le 09/05/2022 à 06:37Environnement privilégié et magnifique, pour une détente totale. A mon goût, le service du restaurant est lent et la nourriture ne correspond pas aux attentes avec l'environnement. L'agneau a un excès de romarin, il semble que vous mangiez le buisson. La meilleure partie du repas était le dessert et le café. Sinon une bonne adresse pour passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Miguel Angel pour votre visite et pour avoir commenté votre expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez aimé l'endroit. Nous prenons note du commentaire du romarin et du service, nous avons quelques changements dans le sel, grâce à votre commentaire nous pouvons détecter ces détails et pouvoir y travailler pour l'améliorer. Ce sera un plaisir de vous revoir Acclamations :) -
José.o
5 / 5Le 06/05/2022 à 09:10Nous avons fait une réservation pour le déjeuner et avons choisi le menu dégustation du printemps. La nourriture et le service étaient fantastiques. Nous avons pu profiter du jardin aussi bien à l'apéritif avant de manger qu'en prenant un café après avoir mangé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose Tomas pour vos paroles et votre visite. Cela nous rend très heureux que vous ayez apprécié l'expérience. Merci de mettre en valeur la gastronomie, le service et les espaces extérieurs pour profiter de la conversation après le repas et des apéritifs. Ce sera un plaisir de vous revoir Salutations d'El Couvent 1613 :) -
Pilar.i
5 / 5Le 03/05/2022 à 22:11Endroit incroyable, chambres super confortables et belles, restaurant de 10, un endroit très calme pour se reposer, et la merveilleuse ville de Fresneda, si vous voulez vous transporter à l'époque médiévale, y compris EL Couvent 1613 c'est l'endroit, le même que les villes d'environ, nous allons répéter à coup sûr
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pilar pour vos mots. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié et que vous vous sentiez si bien. Merci de mettre en valeur les chambres, le restaurant et les environs. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent :) -
Ricardo.o
4 / 5Le 25/04/2022 à 20:21Tout était super Sauf pour le buffet, où payer 12,50 la vérité est que la qualité n'a rien d'extraordinaire, très simple et il manque des choses essentielles, un peu déçu de ce buffet cher. Pour le reste tout va bien
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ricardo pour votre séjour et votre contribution. Nous sommes ravis que tout se soit bien passé :) Nous sommes désolés que vous n'ayez pas pleinement apprécié le buffet, comme cela a été commenté à la réception à l'époque, le buffet est un service dans lequel vous vous servez vous-même (toast aussi). Dans notre buffet, nous sélectionnons des produits de qualité et de proximité de la région; Viennoiseries maison issues des fours à bois traditionnels de la région, jambon de Teruel, fromages, charcuterie, pain au levain, confitures faites par nos soins, jus d'orange frais du moment, œufs avec accompagnement (ou bacon ou chorizo ou saucissons), café et thé, différents types de lait, en plus des céréales classiques, du muesli et du yaourt. Nous aimerions savoir quels autres produits vous auriez aimé trouver afin de nous améliorer et connaître votre avis. Nous vous invitons à nous écrire un e-mail et à nous en parler. En attendant merci encore pour votre séjour, ce sera un plaisir de vous recevoir à nouveau. Salutations d'El Couvent 1613 :) -
Ofelia.
5 / 5Le 13/04/2022 à 15:36Nous mangions dans leur restaurant, mais nous avons pu visiter l'hôtel et ses jardins. Nous l'avons trouvé magnifique et un endroit idéal pour une escapade relaxante. El Matarraña est une zone méconnue qui possède de grands trésors historiques, artistiques et naturels. La nourriture était délicieuse, nous avons pris le Menu Bistro, à 28 euros, avec un très bon rapport qualité prix. Service efficace et agréable. Nous reviendrons pour en profiter davantage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ofelia pour votre visite dans notre restaurant et votre contribution. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié à la fois le restaurant et la région. Merci de mettre en avant notre menu bistro en semaine et surtout le service. Nous espérons vous revoir, salutations d'El Convent :) -
Susanna.i
4 / 5Le 27/03/2022 à 19:29Riz aux côtes spectaculaires. Le bâtiment est magnifique, décoration impeccable. Après le déjeuner, café dans le jardin et une tasse de thé devant la cheminée, ça n'a pas de prix !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Suzanne pour votre visite et pour avoir partagé votre expérience. Très content de la mention dans ; l riz, décoration et environnements pour profiter de la table. Nous espérons vous revoir prochainement :) -
Gabriela.h
5 / 5Le 27/03/2022 à 15:08Nous avons eu une excellente expérience, en plus du traitement super amical de la réception, du service du dîner, du petit déjeuner et du nettoyage, un 10 est le moins que vous méritez, nous reviendrons certainement. Je dois donner une mention spéciale à la possibilité de plats sans gluten ainsi qu'à la disponibilité de pain et de bière sans gluten. L'environnement, le jardin de la paix qui respire... fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gabriela d'être venue et d'avoir partagé votre expérience. Très heureux que vous vous sentiez si bien entouré par toute l'équipe. Merci également de mentionner les commodités pour les options sans gluten. Mais surtout on reste avec ça "nous reviendrons certainement", puisque c'est notre mission. Salutations d'El Couvent 1613 :) -
Fátima.
5 / 5Le 09/03/2022 à 16:05Une expérience très agréable. Nous sommes allés au restaurant et nous avions hâte de passer à nouveau quelques jours à l'hôtel. La nourriture de 10, l'un des meilleurs agneaux que j'aie jamais goûtés ! Pour boire un café on nous a emmenés dans la salle capitulaire qui nous a émerveillés, la cheminée et la vue sur le jardin étaient très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fatima Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience, merci pour la mention spéciale du ternasco Km 0 et des espaces dans lesquels vous pourrez profiter après le dîner. Ce sera un plaisir de les retrouver :) -
Agustín.a
1 / 5Le 07/12/2021 à 14:49Nous avons mangé à la carte et si vous voulez payer UNIQUEMENT pour être au même endroit, c'est chez vous. 3 entrées pour deux, plats et dessert et on repart sans manger, tous les plats également sans rien de spécial qui invite à penser qu'ils se démarquent des autres restaurants, même le tartare nous ne sommes pas revenus par honte. Bref, nous n'y retournerons pas c'est sûr, et je ne le recommande à personne.
Réponse du propriétaire :
Merci Agustin de nous avoir rendu visite et d'avoir partagé votre opinion. Nous sommes désolés qu'ils ne se soient pas pleinement amusés dans notre maison... nous avons essayé de les faire s'amuser, mais nous n'y sommes pas parvenus. Nous leur avons fait un trou (nous étions pleins). En plus d'être en retard, leur attitude dès leur arrivée dénotait qu'ils n'étaient pas venus pour profiter de l'endroit ou de la nourriture. Là, nous savions déjà ce qu'ils ne reviendraient PAS (avant de commencer leur service) Ils ont choisi deux entrées, un plat et un dessert. A partir de ce jour, nous nous retrouvons avec toutes les félicitations du reste des invités envers nos élaborations, y compris le tartare et pour l'attention reçue. Encore une fois, nous vous remercions pour votre visite et votre temps. Acclamations -
Jesus.o
2 / 5Le 09/11/2021 à 04:30Ils m'ont jeté dans le froid et même si j'allais réserver 5 chambres. Je voulais juste voir leurs installations en premier, et j'étais fasciné, mais le gardien a commencé par me dire que seuls les clients pouvaient être dans ces patios. C'était inutile et j'en ai perdu l'envie.
Réponse du propriétaire :
Merci Jésus pour ta visite et pour le temps que tu as passé à partager ton opinion. Nous sommes désolés de ne pas avoir pu répondre à votre demande. Il est très compliqué les week-ends prolongés ou les jours fériés de répondre à ce type de demande sans préavis car l'hôtel est plein (nous ne pouvons pas montrer les chambres), et tous les halls et espaces sont occupés par les clients de l'hôtel, du restaurant et du bar. Nous vous recommandons de prendre rendez-vous pour désigner une personne pour votre visite. Merci pour votre compréhension et votre temps. Acclamations -
CARMEN.�
2 / 5Le 01/11/2021 à 06:39Bien que l'hôtel et le restaurant soient magnifiques, je pense que je n'irai pas. Nous marchions après un repas à La Fresneda et nous passions par hasard lorsque des clients ont laissé la porte ouverte, nous avons jeté un coup d'œil pour voir l'apparence générale de l'entrée pour aller dans le futur et l'un des ouvriers s'est précipité pour fermer la porte pour nous dans le nez sans dire un mot. Ce n'est pas une façon de traiter les clients potentiels...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carmen, nous sommes désolés que cela ait été votre perception. Mais nous fermons toujours la porte lorsqu'ils la laissent ouverte à la sortie, principalement parce que la réception est située en face de cette porte et qu'il y a beaucoup de courants d'air. Si par hasard il s'agit des jours du dernier long week-end, nous avions une pancarte à l'extérieur informant qu'en raison de l'affluence maximale de l'hôtel et du restaurant nous avions fermé la cafétéria. Mais comme nous vous le disons, nous regrettons que ce soit votre perception. -
Manolo.r
5 / 5Le 29/10/2021 à 16:04Séjour d'une nuit en demi-pension qui nous a permis de découvrir son merveilleux restaurant ainsi que ses belles installations. Un service professionnel et de proximité avec un repas digne d'une salle de première division. Produits du marché très bien exécutés. Recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manolo de nous avoir rendu visite et d'avoir partagé votre opinion. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le restaurant; Merci d'avoir mentionné la matière première et comment la fabriquer. Nous sommes également heureux que vous ayez aimé l'hôtel et surtout merci pour vos paroles envers le service qui vous a assisté. Ce sera un plaisir de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 :) -
Ana.a
5 / 5Le 14/10/2021 à 13:47La visite à Matarraña était en attente et choisir La Fresneda comme point de référence a été un très bon choix. Mais le séjour au couvent a été le meilleur. Tout le personnel est exceptionnel et très professionnel. Le site est spectaculaire. J'ai l'intention de revenir !! alors
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ana de nous avoir choisi et d'avoir partagé votre expérience... Très heureux que vous vous sentiez si bien, nous transmettrons vos mots à l'équipe. Ce sera un plaisir de vous revoir parmi nous, salutations de La Fresneda :) -
Ana.o
3 / 5Le 06/09/2021 à 23:52Pour un hôtel trois étoiles, il manque un peu d'éclat, notamment dans la salle de bain qui est vieille et poussiéreuse. Les jardins et les beaux salons, même si les chambres ont dû être adaptées à la structure du bâtiment, l'accès à une partie du deuxième étage est donc difficile. Les heures du dîner semblent monastiques, à neuf heures et demie il semble déjà tard, et tout le personnel n'est pas aussi agréable qu'on pourrait s'y attendre. Il faut que l'« ora et labora » s'épuise. David, l'un des serveurs et le réceptionniste, très attentionné et prêt à faire plaisir. Ils ont le paradis gagné.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ana de nous avoir rendu visite et d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre espace et nous prenons note de vos remarques pour nous améliorer. Plus précisément ce jour-là, nous avons expliqué la raison pour laquelle ce jour à 21h30 était en retard pour le restaurant... Ce fut un plaisir de vous avoir avec nous et nous espérons vous accueillir à nouveau si vous êtes dans la région. Salutations d'El Couvent :) -
Ana.i
4 / 5Le 01/09/2021 à 20:26Nous y avons passé deux nuits et nous avons adoré. Un bel endroit, très charmant. Un jardin très agréable et bien entretenu. Le grand resto. La chambre est propre et belle. Et personnel très agréable. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ana de nous avoir choisi pour votre séjour. Très heureux de savoir que vous avez apprécié l'endroit, la chambre et la cuisine. Nous transmettrons vos mots à toute l'équipe. Nous serons ravis de vous revoir, salutations d'El Convent 1613 :) -
MJ.
4 / 5Le 01/09/2021 à 11:03L'hôtel est magnifique. Très bien situé et la décoration d'un goût exquis. La chambre est grande, lit confortable, salle de bain correcte et pression d'eau de douche spectaculaire (chambre double supérieure). Pour le prix de 180 €, vous ne manquerez pas de ne pas avoir de réfrigérateur dans votre chambre, quelle que soit la période de l'année à laquelle vous partez. Autre détail, une seule des tables de chevet dispose d'une prise supplémentaire au cas où vous souhaiteriez recharger votre mobile. Bon service d'accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maria Jose d'avoir séjourné dans notre hôtel et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'hôtel et que vous vous soyez senti à l'aise dans la chambre double supérieure. Nous prenons note de vos suggestions. Nous espérons vous revoir, cordialement :) -
Jose.i
5 / 5Le 24/08/2021 à 18:39Lieu magnifique, région du mataranas, village la fresneda à visiter. Restaurant de qualité dans un cadre exceptionnel, un ancien couvent, jardins où l'on peut prendre le café très plaisant. Repas à un excellent rapport qualité prix avec un menu à 28€.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose pour votre visite et recomendation :) -
Sergi.a
3 / 5Le 24/08/2021 à 15:45Endroit très cool! Tables spacieuses et avec distance entre elles, bon service. La nourriture est plutôt bonne dans l'ensemble, chose qui se démarque mais le prix est un peu élevé, le menu enfant très correct pour 15 €. Le jardin est de loin le meilleur, y faire du café est super. Endroit recommandé, le seul q pas peu, le prix. Oh, ils nous ont fait réserver avec 100 € à l'avance et choisir les plats deux jours avant ? Cela me semble également déplacé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre contribution, le choix des plats à l'avance est pour les groupes de plus de 12 personnes. Vous pouvez vérifier qu'ils n'ont pas été facturés d'avance. Bien que ce soit une mesure courante pour garantir les réservations de groupe (à ces dates, il n'y a pas de table). Nous sommes néanmoins ravis que vous ayez apprécié l'espace et la gastronomie. Merci -
Beatriz.a
4 / 5Le 23/08/2021 à 14:48Nous ne sommes allés au restaurant que parce que nous n'avions pas trouvé de chambre disponible. L'endroit est très joli et regorge de coins charmants où l'on peut lire, prendre un café ou simplement se détendre. La nourriture était très bonne, bien que l'évaluation de 4 et non de 5 soit due au fait que le traitement d'un serveur devrait peut-être être un peu plus prudent. L'endroit respire tellement la paix qu'il contraste un peu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Beatriz pour votre contribution et votre visite. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le restaurant et l'endroit. Nous aimerions savoir ce qui s'est passé, nous vous invitons à nous écrire un email à : [email protected], il est très important pour nous de détecter les erreurs afin de les corriger. En attendant, merci encore une fois et nous espérons vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent :) -
Claudia.R
5 / 5Le 15/08/2021 à 09:46Nous avons beaucoup aimé le menu Bistro du midi, rapport qualité prix magnifique. L'attention du personnel a été de 10. La salle à manger autour du cloître est magnifique, nous avons été à table seuls sur l'un des côtés. Ils nous ont proposé de prendre un café dans les jardins, qui sont bien entretenus. Très surpris et sans aucun doute, si nous sommes dans le coin, nous reviendrons. Merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Claudia pour votre visite et votre contribution. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre espace, tant au niveau de la cuisine que du lieu et surtout bien fréquenté. Ce sera un plaisir de vous revoir si vous êtes dans la région, salutations :) -
Joan.i
5 / 5Le 12/08/2021 à 07:30Magnifique hotel restaurant dans un couvent du XVII siècle, bien décoré situé à La Fresneda une très belle cité medieval. Un endroit accueillant. Très belle expériance gastronomíque. Bon service. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Joan pour votre visite et votre contribution et recommendation . Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'hôtel et le restaurant. Ce sera un plaisir de vous revoir -
Sângela.i
5 / 5Le 11/08/2021 à 10:37Tout est super, du 'check in' au 'check out'. Je tiens à féliciter tout le personnel de l'hôtel : entretien, femmes de chambre, serveuses du restaurant (petit déjeuner), serveurs du restaurant (midi et soir), surtout David qui est très gentil, et aussi les garçons/filles de la réception. Grâce à vous, l'hôtel fonctionne parfaitement. L'hôtel dispose de plusieurs chambres, certaines avec des livres pour passer le temps, la nourriture au restaurant est de très bonne qualité et le traitement est proche et professionnel. Bien sûr nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sangela d'avoir pris le temps de partager votre expérience et d'avoir séjourné à El Convent 1613. Merci d'avoir évalué de manière si positive le travail de l'équipe qui vous a accompagné pendant votre séjour (nous vous l'avons transmis ;) et d'avoir mentionné les espaces et la nourriture que vous servez au restaurant. Très heureux de tout mon cœur qu'ils veuillent revenir. Ce sera un plaisir de vous revoir Salutations de La Fresneda -
Dani.
5 / 5Le 10/08/2021 à 23:46Un endroit spectaculaire. Nous ne sommes pas restés. Nous avons seulement dîné. Prix un peu élevé, mais spectaculaire dans le résultat. La tranquillité est respirée. Tout est soigné, propre et rangé. Le dîner était parfait : une entrée courtoisie de la maison qui était un petit verre de tomate avec des moules marinées... très bien, une assiette de pain/cristall cake au jambon de Teruel qui pourrait s'améliorer, un filet de veau farci au foie gras très frais, très bon et un T-Bone de vieille vache grillé servi avec pierre qui est un délice. Pour les desserts, un plateau de fromages locaux… tout est parfait ! Le service, bien sûr, attentionné et très correct. C'est un endroit cher où l'on ne peut pas aller tous les jours, mais ça vaut le coup d'y aller de temps en temps...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'être venu dans notre restaurant. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les préparations servies, le service, l'ambiance. Merci d'avoir mentionné la propreté aussi. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent 1613! -
María.a
5 / 5Le 08/08/2021 à 22:15La ville de La Fresneda est magnifique et le dîner au couvent était la cerise sur le gâteau. Quel bel environnement, quels jardins, quelles Olocasias géantes... Et surtout... Quel beau patio intérieur et quelle bonne cuisine !!! Nous avons apprécié le dîner, mais surtout le gâteau au fromage, aux pommes et aux coings. Impressionnant! L'attention du personnel, très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maria pour vos paroles et votre visite dans notre restaurant après votre visite à La Fresneda. C'est formidable que vous ayez apprécié l'atmosphère, les jardins, notre cuisine et le gâteau fait maison. Nous transmettrons vos beaux mots à toute l'équipe qui compose El Convent 1613. Un plaisir de vous avoir parmi nous, nous espérons vous revoir :) -
Josecobopla19315.
5 / 5Le 05/08/2021 à 00:28Une place de 10. Excellent service, nourriture exquise et de haute qualité. Un prix raisonnable pour la catégorie de nourriture. Surtout, recommandez le boeuf et le riz. J'ai aussi beaucoup aimé qu'ils soient pleinement informés des allergènes dans leur nourriture.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jose pour votre contribution avec 10 :) Très heureux que vous vous soyez senti bien soigné et que vous ayez apprécié notre cuisine. Merci de mettre également en avant la gestion des allergènes. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, salutations d'El Convent 1613 -
Toni.a
5 / 5Le 13/07/2021 à 15:04Environnement imbattable, les jardins et espaces communs du restaurant/hôtel sont un havre de paix, très accueillant. Le restaurant propose une carte bistrot très correcte, à l'honneur les cannellonis aux feuilles de riz farcis aux légumes, noix de cajou et crème de parmesan. Service de 10, le serveur est très sympathique et attentionné, traitement de proximité avec les enfants (il leur a même donné du pain pour nourrir les poissons 😀)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Toni pour vos belles paroles et pour nous avoir rendu visite. Merci de mentionner les espaces extérieurs et intérieurs, la proposition bistrot (en semaine seulement) et surtout pour le travail de l'équipe de la salle à manger qui vous a servi. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, cordialement :) -
Carmen.
5 / 5Le 03/07/2021 à 16:08Une expérience merveilleuse, totalement recommandée, un endroit très calme, assaisonné d'une cuisine moderne de la plus haute qualité. Un merci spécial à Alfonso et Dani, de grands professionnels qui nous ont guidés et recommandés à tout moment avec beaucoup de succès pendant notre séjour, avec un traitement exquis et professionnel, soucieux du détail et très proche, c'est un plaisir de séjourner dans des endroits comme celui-ci . Le luxe d'un lieu de charme et d'un séjour. Nous allons répéter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Carmen Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié El Convent 1613, à la fois en séjournant à l'hôtel et dans notre restaurant. Merci d'avoir souligné l'ambiance, la cuisine et les mots envers Dani et Alfonso. Nous serons ravis de vous revoir, salutations de La Fresneda -
Paqui.a
5 / 5Le 24/06/2021 à 14:59Excellent hôtel pour déconnecter, c'est comme si vous étiez chez vous, très calme, personnel très attentionné, bonne nourriture. L'environnement merveilleux. Nous étions il y a 3 ans et nous avons répété!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Paqui pour tes mots et surtout de répéter avec nous, un plaisir ! Merci d'avoir décrit le sentiment de se sentir chez soi, c'est ce que nous recherchons mais toujours avec un service hôtelier ;) Merci d'avoir mis en avant la tranquillité, les gens qui vous ont servi, la cuisine... très contente de lire votre contribution. Nous espérons vous revoir, salutations d'El Convent 1613 -
Marta.o
5 / 5Le 18/06/2021 à 12:44Une expérience très agréable. Les cannellonis aux légumes exquis, la cuisson des légumes à point et la crème de parmesan étaient délicieux. Le meilleur de l'expérience est le traitement reçu par le serveur David, imbattable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marthe Merci beaucoup pour votre visite et votre contribution. Merci d'avoir mentionné la préparation et le traitement de David. Nous espérons vous revoir, salutations :) -
Sego.a
5 / 5Le 08/05/2021 à 18:27Merveilleux, spectaculaire, relaxant... n'y pensez pas vraiment et faites une réservation. Restaurant de 10 et employés de 10. Profitez et remerciez David pour ses recommandations de dîner. À tout moment, il a expliqué les produits de la région et nous a donné à essayer.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sergio pour votre visite et votre contribution. Nous sommes ravis que cela vous ait plu, surtout dans notre restaurant. Nous transmettrons vos mots à l'équipe :) -
Nati.m
5 / 5Le 02/05/2021 à 20:05Un endroit qui vaut le détour !!! Charme spécial et très confortable. Le personnel est très attentionné et sympathique. En ce qui concerne la nourriture, tout est super, pour mettre en valeur les exquises pâtisseries faites maison!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nati pour votre visite et pour le partage de votre expérience. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'espace et la cuisine. Transmettons vos mots à l'équipe :) -
Carmen.
5 / 5Le 06/04/2021 à 16:11Une expérience pour savourer un délicieux repas dans l'ancien cloître. L'endroit est très spécial, les plats surprenants et très originaux, et le personnel fabuleux, de grands professionnels qui vous font sentir très à l'aise et bien fréquentés. Nous reviendrons en tant qu'invités.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis et surtout de votre visite. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, le lieu et, surtout, merci d'avoir mentionné l'équipe qui vous a servi. Nous serons ravis de vous revoir :) Salutations du couvent 1613 -
Pedro.a
5 / 5Le 28/03/2021 à 13:45SPECTACULAIRE! Je suis allé manger avec mon partenaire le 28/03/21 et, en plus de goûter le meilleur filet de bœuf que j'aie jamais goûté, l'attention et le service que nous avons reçus d'Alfonso, le serveur, étaient un vrai luxe. Au fait, le lieu de conte de fées.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pedro d'être venu dans notre restaurant. Comme c'est bon que vous ayez apprécié notre surlonge (un plat fixe sur notre menu depuis 1999), et surtout le lieu et l'attention reçus d'Alfonso. Nous transmettrons votre parole à toute l'équipe :) Merci beaucoup d'avoir partagé votre opinion. Nous serions ravis de vous revoir -
Fernando.a
5 / 5Le 13/09/2020 à 14:50L'hôtel est un ancien couvent fondé par des moines de l'ordre des Minimes de San Francisco de Paula au XVIIe siècle. C'est un hôtel fabuleux avec beaucoup de charme. Entouré de petits jardins et bassins avec fontaines dans le cloître intérieur. Il y a aussi une piscine avec un solarium paysager, une petite bibliothèque et des chambres avec des fauteuils devant une cheminée pour l'hiver. Le service mérite une mention séparée. Un traitement exquis et imbattable par chacun de ceux qui y travaillent. Je recommande les chambres face au cloître, elles sont plus chères mais valent le coup. Sans aucun doute, l'un des meilleurs hôtels que je connaisse. Un hôtel idéal pour déconnecter seul ou en couple.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Patacona pour votre séjour cet été et pour vos commentaires sur votre expérience. Nous sommes heureux de tout cœur que vous ayez apprécié d'être notre invité, tout comme vous appréciez si positivement le travail de l'équipe qui forme El Convent 1613, sans aucun doute vos paroles sont très bien reçues et nous donnent la force de continuer comme ça. Félicitations pour les magnifiques photos que vous avez fournies ainsi. Salutations du couvent 1613 -
Nacho.a
4 / 5Le 27/08/2020 à 15:45Nous n'y sommes allés que pour manger et franchement l'hôtel/restaurant est très sympa. C'était un couvent qui a été conditionné pour l'usage. Terrasse de nuit où se trouvait le cloître. Le menu à 28 € est exagéré pour la qualité et la quantité des plats. Le service amical et rapide. Pour essayer et ne pas répéter, il ne se distingue pas par la nourriture mais par l'environnement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nacho pour votre contribution, nous sommes très heureux que vous ayez trouvé notre espace très beau. Merci de l'avoir transmis. Notre restaurant a beaucoup de clients fidèles, tout comme l'hôtel. Cette année comme nouveauté nous avons introduit un menu BISTRO plus informel à 28€ (contre un prix moyen à la carte 40-55€/personne et dégustation 60€/personne) qui a été largement accepté. Nous sommes désolés que vous ayez ce sentiment, peut-être qu'avec ce menu la véritable essence de notre cuisine est cachée. Nous l'étudierons avec grand plaisir afin de nous améliorer. Salutations d'El Convent1613 -
Imanol.o
5 / 5Le 22/08/2020 à 17:57Deuxième visite dans ce magnifique petit hôtel plein de recoins charmants. De ces sites que vous déconnectez. Si vous ajoutez à cela une cuisine "remarquable" et le traitement proche, affectueux et personnel du personnel de l'hôtel, votre séjour sera imbattable. Un grand merci à Alfonso et Dani, incroyables, professionnels et attentifs comme je n'en ai jamais vu dans un autre endroit similaire. 100% fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Imanol d'avoir répété dans notre hôtel. Très heureux de savoir qu'ils ont réussi à se déconnecter et qu'ils ont apprécié la cuisine, mais surtout l'attention de l'équipe, en particulier Dani et Alfonso (à qui nous transmettrons leurs paroles). Très reconnaissants ********* Merci beaucoup Imanol pour vos mots de recommandation. Très heureux de savoir que vous avez apprécié votre séjour, l'ambiance, notre cuisine et surtout d'avoir si bien apprécié l'équipe qui compose El Convent 1613. J'espère que nous pourrons vous accueillir dans un proche avenir. Acclamations -
Sara.e
5 / 5Le 06/08/2020 à 20:12Hôtel de charme. Bon service et personnel très sympathique. Très beau jardin et bien situé pour faire de petites routes, bien que les clients soient généralement plus âgés. Les chambres sont simples, mais le matelas a trop bougé et nous avons mis du temps à dormir. Ils nous laissent choisir entre deux chambres, et si je sais, je teste d'abord les matelas. En ce qui concerne la nourriture, nous n'avons dîné que deux soirs, j'ai commandé la même chose et le premier soir, ils m'ont donné deux toasts et le deuxième soir un seul (de la même taille). Heureusement dans la ville il y a plus de petits bars pour pouvoir grignoter quelque chose. La piscine est bien, avec des hamacs pour s'allonger, bien qu'elle soit pleine de guêpes, mais on ne peut rien y faire...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sara pour votre magnifique contribution et pour nous avoir choisis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour, les jardins, l'emplacement et surtout le service et le traitement reçus. Nous savons qu'aujourd'hui, comme il existe différents matériaux pour les matelas, nous remarquons que lorsqu'un client est habitué à un type de matelas, il lui est difficile de dormir sur un autre. Nous sommes désolés de vous parler garanti un grand repos. Nous sommes également désolés pour l'erreur avec le poids du pain dans le "service de dîner froid de base" car il s'agit d'un nouveau service uniquement pour le DIMANCHE SOIR et le LUNDI (c'est quand notre équipe de cuisine et de salle à manger se repose) peut-être ont-ils négligé ce grand détail. Nous sommes désolés que cela se soit produit et nous l'avons examiné lors de la formation. Le reste des jours, nous avons tous les services de restauration ; menu gastronomique, menu dégustation, menu bistrot (midi en semaine) et menu riz (dimanche midi). Nous nous excusons mille fois. J'espère que nous pourrons vous accueillir à une prochaine occasion. Salutations du couvent EL 1613 -
Anna.u
4 / 5Le 15/11/2019 à 13:15Très bon restaurant pour cette raison 4 étoiles, mais pour la nourriture je mettrais 3 au plus... pour les prix qu'ils ont je m'attendais à autre chose. La salade une poignée de feuilles vertes pas de première fraîcheur et une demi-pêche pas mûre, 14 €. Le riz était bon, mais il manquait quelque chose... Le gâteau du jour était la tarte aux pommes, une billette de pâte pas si spongieuse et trois beaux morceaux de pomme sur le dessus... allez, une déception...
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Ana.o
5 / 5Le 10/08/2019 à 10:06Restaurant situé dans un ancien couvent. Menu dégustation excellent. Service soigné.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ana pour votre visite et pour mencioner notre menu degustation et notre service. -
Sozy.
4 / 5Le 09/08/2019 à 10:18En fait j'y suis jamais allé mais c'est beau et c'est très bien de ce qu'on m'en a dis
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julien pour votre mots, Nous espérons vous accueillir dans le futur, Matarraña est une très belle région. Salutacions -
Diego.o
5 / 5Le 07/10/2018 à 19:04Un hôtel très charmant. L'attention a été excellente et la chambre très confortable. Seul détail négatif, l'isolation acoustique entre les chambres standard est minimale, on entend les voisins. C'est un endroit confortable et calme parfait pour se reposer quelques jours et profiter des villes de la région et des espaces naturels de la région.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Diego d'avoir partagé votre expérience de votre séjour à El Convent 1613. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié et mis en valeur l'atmosphère, l'attention, le confort, ainsi que l'apport de l'environnement. Nous sommes conscients de la mauvaise insonorisation, dont les futures réformes sont évidemment considérées comme l'un des points les plus importants à améliorer. Merci beaucoup et nous serons ravis de vous revoir :) -
Boussac.h
5 / 5Le 14/03/2018 à 22:44De ANDREA ET CHRISTOPHE nous sommes venu dîner au restaurant et nous en sommes ravies Tout ce que nous avons déguster fut excelent et les cuissons respecter à la perfection Le vin proposer par Diana qui est passionnée d œnologie fut vraiment une très agréable surprise Décidément un restaurant Que je recommande à toute personnes et à la portée de tous portefeuille Encore merci Nous reviendrons et testerons votre hôtel qui nous paraît être d aussi bonne qualité
Réponse du propriétaire :
Apprécié Andrea et Christophe, très reconnaissant pour vos mots tellement au service, la cuisine et le lieu. Merci pour les beaux mots, c'est un plaisir de vous recevoir, Cordialement
Pilar.a
Vicent.
Lola.o
María.e
María.m
Xone.
Pau.o
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jose.n
manuel.o
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Inmaculada.l
Jose.e
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Miguel.i
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José.u
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Ofelia.
Susanna.i
Gabriela.h
Fátima.
Agustín.a
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Manolo.r
Ana.a
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Jose.i
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Joan.i
Sângela.i
Dani.
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Toni.a
Carmen.
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Carmen.
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Sara.e
Anna.u
Ana.o
Sozy.
Diego.o
Boussac.h
