La maison de vacances Casa Bayoll est une maison canarienne de plus de trois siècles qui est restée habitée et utilisée par les principales familles de La Gomera.
Il a été fondé par la famille Herrera Borges, parents directs des comtes de La Gomera et tout au long de son histoire, il a appartenu à Don Ciro Fragoso et plus tard aux frères Don Fernando et Leoncio Bento, pour passer au début du XXe siècle en entre les mains de la famille Bayoll.
Il est situé dans le centre historique près du couvent dominicain, bordant à l'est l'église de Santo Domingo de Guzmán. et sur son côté ouest avec la Plaza del General Victoriano Darias Montesino.
Il conserve sa structure d'origine avec un patio intérieur avec des planchers et des plafonds en bois sur ses deux hauteurs.
Il a un jardin sur son côté nord et dispose actuellement de deux cuisines, deux salles de bains, une salle à manger et trois chambres avec un total de 6 lits plus deux lits adaptables et trois lits bébé.
Le mobilier est d'origine et bien conservé.
Il est très bien desservi et dispose de places de parking à proximité de la propriété.