Fattoria San Martino

Tags: Restaurant végétalien,

• bruno.c

  4 / 5

  Le 11/10/2022 à 20:34

  Endroit superbe. Des gens extrêmement gentils. Une oasis de bien-être avec une cuisine végétarienne créative. Tesla Destination Charger ne fonctionne pas de manière optimale. La tension n'est pas très stable... La charge quotidienne n'est pas garantie. Nous avons eu quelques problèmes. Quelque chose de spécial : chaque café et thé pour le petit déjeuner est facturé en supplément...
• Eva.e

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 07:51

  Nous nous sommes arrêtés pour dîner chez Karin en tant que végétaliens et végétariens, son accueil et sa gentillesse étaient absolus. Nous avons dégusté différents plats cuisinés avec amour et avec des ingrédients de première qualité de son jardin pour un total de 5 plats (menu dégustation à 42 €). La vue est magnifique et l'énergie positive du lieu aussi. Recommandé pour se faire un câlin.
• Piero.a

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 16:34

  Nous n'avons séjourné qu'au restaurant Fattoria San Martino et ne pouvons donc pas faire de commentaire sur le B&B. La logeuse, hollandaise mais maintenant de droit toscane à tous égards, est d'une délicatesse unique tout en exprimant un caractère décidé et fort ; comme toi donc tous tes plats. Superbe expérience culinaire dans un contexte environnemental et paysager unique.
• Lon..

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 19:57
• Antonio.S

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 03:24

  entouré de verdure, un lieu plein d'énergie régénératrice qui commence par les couleurs de la nature et se poursuit par celles de la nourriture végétale des petits déjeuners et des dîners. Personnel sympathique et clientèle très polie. SUPER RECOMMANDÉ
• Michelle.o

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 01:19
• Sarah.c

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 12:47

  Des vues panoramiques paradisiaques, comme un endroit secret pour profiter d'un isolement onirique absolu du monde extérieur stressant. Hôtel bio avec un excellent petit déjeuner et dîner également fortement recommandé. Très bons hôtes Karin et Antonio, avec une histoire familiale fascinante. L'endroit est un rêve près de Montalpuciano.
• Catharina.o

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 21:28

  Nourriture végétarienne fantastique, une vue magnifique et une hôtesse aimante! Tous les détails sont ici. Merci pour une excellente soirée!
• Martina.

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 04:46

  Cuisine végétalienne fantastique (ils font aussi végétarien). Tous préparés avec amour et imagination avec leurs ingrédients. L'endroit est magnifique et le propriétaire très accueillant et très gentil. Une belle expérience.
• Nicola.o

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 12:20

  On nous a cuisiné pour un délicieux menu vegan 4 plats (42€) sans réservation. Tous les ingrédients sont biologiques et beaucoup proviennent de notre propre jardin. Les opérateurs ont construit une belle propriété avec beaucoup d'amour et de passion pour la nature et ont mis beaucoup de cœur et d'âme dans leur travail global. Un séjour vaut la peine (jardin, étang, animaux, vue... tout simplement fantastique). Cela peut sembler cher pour certains, mais cela vaut chaque centime. Dans la petite boutique, vous pouvez également acheter de l'huile d'olive autoproduite et d'autres petites choses.
• Florence.e

  5 / 5

  Le 26/11/2021 à 11:51

  Endroit MERVEILLEUX tenu par des gens MERVEILLEUX
• Soul.i

  1 / 5

  Le 27/09/2021 à 14:08

  Étant moi-même chef cuisinier et travaillant et gérant des restaurants depuis plusieurs années, je déteste écrire de si mauvaises critiques (deuxième de toute ma vie si je me souviens bien) Nous arrivons pleins d'attentes dans ce lieu esthétiquement très beau mais un peu abandonné à lui-même (personne pour nous accueillir sauf le cuisinier qui est aussi la serveuse) Il nous propose un menu fixe pour le déjeuner sans connaître le coût Salade du jardin (je répète, je travaille dans la restauration depuis 17 ans, c'est la même salade que je fais à la maison pour vider le frigo !) Fusilloni au pesto servi tiède à froid, sans aucune saveur, sans sel et sans amour avec une feuille de basilic morte en garniture Doux indéchiffrable vraiment mangé uniquement pour la faim 1/2 litre de vin maison 2 cafés Menu fixe, ça ou rien, le midi pour la modique somme de 87 € !!! Ce n'est pas de la cuisine végétalienne, ce n'est pas de la restauration On se sent vraiment trompé, le ventre vide et insatisfait PS : Merci d'avoir gâché mon anniversaire Pour ne plus jamais

  Réponse du propriétaire :
  Cher "nom nik", merci pour la critique, notre travail est toujours utile pour nous et pour ceux qui nous lisent, étant donné que j'avais prévenu que nous venions de terminer le service, le cuisinier a gentiment attendu et n'a servi que vous 2, étant elle est cuisinière, je pense qu'il serait peut-être appréciable de pouvoir regarder la personne qui a préparé la nourriture en face, exprimer des critiques, des éloges, des notes en tant que collègue, au lieu de cela, nous remarquons qu'il manque le serveur, la personne qui arbitre les parties . cependant, la cuisinière s'est aperçue de votre déception, a prévenu la propriétaire qui s'est présentée à vous (les seuls sur la terrasse) pour vous demander si tout allait bien et à votre réponse affirmative, elle a évité d'insister et s'est retirée, mais cela montre que nous ici nous sommes, nous sommes toujours habitués à rencontrer des gens, à regarder les mots et à assumer l'entière responsabilité de ce que nous faisons. vous êtes assis sur la terrasse depuis plus d'une heure, ce qui pour une mauvaise nourriture et un endroit désagréable est peut-être un peu trop. Peut-être que c'était le bon endroit pour passer l'anniversaire, si seulement la partie "Soul" du surnom était activée. Voeux Antoine
• Jan-Oliver.�

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 14:54
• camyme.a

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 08:06
• Francesca.e

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 08:08

  L'année dernière, je suis tombé par hasard sur ce restaurant et j'ai été conquis par une cuisine surprenante : attentionnée, curieuse, raffinée. Le Chef aimait beaucoup expérimenter de nouvelles combinaisons et de nouveaux types de cuisine, offrant une variété de saveurs qui offraient une véritable expérience gustative. Cette année j'y suis retournée, avec l'envie de retrouver le même esprit et de partager avec ma famille les merveilleux souvenirs que j'avais de l'endroit. Il a dû y avoir un changement de direction et malheureusement, bien que le lieu soit resté charmant, la cuisine a beaucoup à travailler sur sa structure et son essence. Mon humble conseil est de créer quelque chose de nouveau, à la fois dans le menu et dans le service qui n'était pas très conforme à ce que l'on s'attendrait à recevoir en entrant dans le restaurant. Je suis sûr qu'il y a de grandes possibilités d'amélioration, bonne chance !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre gentil commentaire et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Effectivement depuis l'année dernière il y a eu un changement de cuisinier, et nous sommes désolés de savoir que la nouvelle proposition ne vous a pas satisfait. L'âme de Fattoria San Martino est la recherche constante de la qualité et de l'innovation. Malheureusement, dans le changement, il y a autant d'émerveillement que de déception. Salutations chaleureuses de Montepulciano.
• Laurette.o

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 18:05

  Un agriturismo avec tellement de charme, une décoration soignée et d’un goût parfait, une restauration vegan digne d’un étoilé, et des propriétaires plus que charmants et si accueillants…bref, on a adoré!!🥰

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup! Chaleureuses salutations de Montepulciano
• Bruno.a

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 14:55

  Réponse du propriétaire :
  
• Claudia.

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 11:40

  J'étais le seul client du restaurant, excellent service.
• Emilio.i

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 21:44

  Superbe emplacement pour le panorama et le souci du détail, le propriétaire est super, très bon cuisinier. Nous ne sommes pas végétariens mais nous reviendrions ici demain. Essayer
• Stefania.e

  5 / 5

  Le 25/05/2021 à 15:08

  Un endroit pour profiter de tout, du panorama à l'excellente cuisine végétalienne, en passant par la paix, la beauté et le confort des chambres, la sympathie et la cordialité des propriétaires et de tout le personnel. Un hôtel à impact zéro, sérieusement écologique et durable et à quelques kilomètres de Montepulciano. Je le recommande à tous ceux qui ont besoin de s'éloigner de l'agitation de la ville ou qui ont l'intention d'être en contact avec la nature, de bien dormir et de très bien manger vegan ! Une expérience incroyable à renouveler prochainement !
• Irynn.i

  5 / 5

  Le 13/05/2021 à 12:29

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis! Beaucoup de salutations de Montepulciano
• M..

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 06:20

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre message ! Beaucoup de salutations de Montepulciano
• henrrico.o

  5 / 5

  Le 18/10/2020 à 17:41

  Très bon bon service et beaux paysages

  Réponse du propriétaire :
  Merci!
• Laura.h

  4 / 5

  Le 12/10/2020 à 13:26
• Mona.�

  5 / 5

  Le 08/10/2020 à 14:19

  Réponse du propriétaire :
  
• Ryan.e

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 21:01

  Réponse du propriétaire :
  
• Jasmine.u

  5 / 5

  Le 04/09/2020 à 15:13

  Réponse du propriétaire :
  
• Alessio.u

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 16:34

  Bel endroit, à retourner

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, nous espérons vous revoir bientôt! Bien à vous
• Pietro.a

  1 / 5

  Le 20/08/2020 à 20:33

  Inexpérience et improvisation. Où sont les saveurs du jardin ? Nous avons dépensé 55 euros chacun pour manger peu et mal. Même à l'hôpital, je n'aurais pas été aussi mécontent. Pratiquement injugable

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pietro, avant de commenter cette critique, j'aimerais comprendre ce que vous entendez par saveurs du jardin? Improvisation et inexpérience? Merci Marco
• Claudia.p

  4 / 5

  Le 02/08/2020 à 22:07

  Diner bio, veg et km0 ! Emplacement enchanteur. Personnel très agréable et cuisine raffinée. Des suggestions auxquelles nous avons pensé par la suite : il manquait un premier plat, comme des gnocchis, du riz ou des pâtes fraîches, pour donner de la texture et nous donner une plus grande sensation de satiété ; autre suggestion : revoir le dessert, qui nous a plu, mais pas au niveau des autres propositions. Lentilles à la place TRES BON ainsi que l'apéritif ! Continuez comme ça et meilleurs voeux pour une bonne continuation 😊

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Claudia, je suis Marco, merci pour vos commentaires et pour nous avoir appréciés. Nous vous remercions pour les suggestions que vous nous faites pour grandir et répondre aux attentes des clients, je suis désolé que vous n'ayez pas pu goûter les raviolis San MartinO qui sont farcis d'épinards sauvages et de noix, ou nos gnocchis au maïs violet et pommes de terre d'épeautre et diverses variétés de pâtes fraîches que nous produisons nous-mêmes. Nous changeons le menu tous les jours aussi bien le midi que le soir en fonction des produits de notre jardin et de mon inspiration, dommage que je n'ai pas pu vous faire goûter le risotto aux aubergines fumées, olives et menthe aquatique car si vous étiez venu déjeuner vous seriez l'ont trouvé. Merci encore d'être venu nous rendre visite et bonne continuation à vous aussi 😉 à bientôt
• Federico.a

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 20:38

  Cadre magnifique dans la campagne de Montepulciano. Cuisine végétalienne très sophistiquée avec des options végétariennes. Produits très frais et personnel très accueillant et sympathique. Bonne expérience.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pleinement apprécié l'atmosphère de la ferme San Martino. bonne journée au revoir
• Ines.u

  5 / 5

  Le 17/11/2019 à 20:28

  Joli petit hôtel avec une vue imprenable sur Montepulciano, un merveilleux restaurant végétarien et des gens vraiment sympas et serviables. Nous avons passé trois nuits ici et avons apprécié chaque minute, étang naturel, vignes et oliviers, pure Italie. Merci Karin pour l'hospitalité et Valeria pour l'excellente nourriture!
• giovanni.i

  5 / 5

  Le 06/09/2019 à 08:03

  Nous nous sommes arrêtés seulement pour le déjeuner et c'était une bonne idée. Délicieuse cuisine végétarienne des apéritifs aux desserts. Tables d'extérieur avec vue sur la campagne environnante. Un endroit charmant
• Laura.r

  5 / 5

  Le 15/08/2019 à 14:21
• Roberto.o

  1 / 5

  Le 21/04/2019 à 18:28

  Mauvaise nourriture, très bel endroit

  Réponse du propriétaire :
  Une expérience extrêmement controversée je comprends. J'aimerais pouvoir vous dire que nous essaierons de prendre en compte votre avis, mais vous comprenez que « mauvaise cuisine » ne veut pas dire grand-chose. Je tiens également à souligner que normalement la beauté du lieu est l'un des ingrédients fondamentaux d'une bonne expérience culinaire. (Traduit par google) Il me semble comprendre une expérience étrangement controversée. J'aimerais pouvoir vous dire que nous essaierons de prendre votre avis en considération, mais vous comprenez qu'une "mauvaise cuisine" ne signifie pas grand-chose. Je tiens également à souligner que normalement la beauté du lieu est l'un des ingrédients fondamentaux d'une belle expérience culinaire.
• Jackie.a

  5 / 5

  Le 15/10/2018 à 12:28

  Réponse du propriétaire :
  
• Seung.h

  5 / 5

  Le 14/09/2018 à 20:54

  Réponse du propriétaire :
  
• Sam.g

  5 / 5

  Le 06/09/2018 à 23:28

  Réponse du propriétaire :
  
• Maja.v

  5 / 5

  Le 26/08/2018 à 10:52

  Réponse du propriétaire :
  
• Rick.

  5 / 5

  Le 12/06/2018 à 19:22

  Réponse du propriétaire :
  
• Markus.r

  5 / 5

  Le 01/12/2017 à 00:28

  J'adore Fattoria San Martino au pied du Monte Pulcano, surtout à cause du style de la propriétaire Karin. De si belles chambres, un si bon petit déjeuner !

  Réponse du propriétaire :
  
• N.

  5 / 5

  Le 22/10/2017 à 07:21

  Réponse du propriétaire :
  
• alex.

  5 / 5

  Le 24/08/2017 à 12:53

  Réponse du propriétaire :
  
• Jan.a

  4 / 5

  Le 22/08/2017 à 05:45

  Bon hébergement

  Réponse du propriétaire :
  
• Ovidijus.k

  5 / 5

  Le 26/07/2017 à 22:35

  Réponse du propriétaire :
  
• Robert.t

  5 / 5

  Le 23/07/2017 à 09:21

  Réponse du propriétaire :
  
• Nadia.i

  4 / 5

  Le 16/07/2017 à 21:02

  ....bucolique....

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience à la Fattoria San Martino. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans le futur. Salutations de Montepulciano
• Jonathan.h

  5 / 5

  Le 01/06/2017 à 15:29

  Réponse du propriétaire :
  
• Edoardo.

  4 / 5

  Le 31/10/2016 à 15:41

  Incroyable et complètement 0 impact
• Riccardo.o

  5 / 5

  Le 13/09/2016 à 07:13

  A la campagne à deux pas du centre ! 👍🏻
• Renata.e

  3 / 5

  Le 05/09/2016 à 06:18

  Nous avons passé deux nuits à Fattoria San Martino. C'est en soi un endroit vraiment agréable avec beaucoup de repos. Au début, nous étions très excités. À y regarder de plus près, le logement et l'installation étaient trop négligés. Par exemple, le complexe est décoré partout, mais les objets sont totalement poussiéreux (également au restaurant). Le porche commun n'a pas vu un balayage de poussière depuis longtemps non plus. Il y avait des coussins sur un banc sous le porche qui étaient très tachés, ce qui nous a en partie dégoûtés. On a l'impression que les propriétaires essaient toujours, mais il manque encore beaucoup pour justifier ce prix (180,00 EUR la nuit). Nous ne reviendrions pas. C'est pourquoi nous ne lui donnons que trois étoiles.
• Michelle.e

  5 / 5

  Le 04/09/2016 à 18:49
• Simone.o

  3 / 5

  Le 31/08/2016 à 08:43

  Structure
• Eric.a

  5 / 5

  Le 03/07/2016 à 07:38

  Cela ressemblait à une coïncidence si beau ici
• Ivan.a

  5 / 5

  Le 27/06/2016 à 00:24