Auberge des Cévennes - Pont de Montvert

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Alex.o

  5 / 5

  Le 28/11/2022 à 10:34

  Nous avons séjourné à l’Auberge des Cévennes lors des vacances de la Toussaint. Nous sommes enchantés par notre séjour. L’auberge a été récemment rénovée. Notre chambre était confortable, avec les fameux lits cabane pour nos enfants qui se sont régalés. Il n’y faisait pas froid. C’est très calme, en dehors peut être du bruit des pas dans les escaliers (nous dormions dans les bâtiments en face de l’auberge principale). Le bâtiment principal est cosy avec un petit coin lecture (nombreux ouvrages photos et voyage, des BD pour les enfants), un petit canapé au coin du feu ou un balcon avec des plaids pour les plus frileux pour un apéro juste au dessus de la rivière. On retrouve l’aspect calme et relaxant des Cévennes en ces lieux. On pourra toutefois noté un espace « détente » un peu juste pour les soirées froides (mais un petit verre avec un plaid dehors, ça a beaucoup de charme aussi), mais pour le printemps et l’été, la terrasse donnant sur la rivière et le balcon surplombant la rivière accueillent tout le monde. Cela est inhérent à l’architecture même du bâtiment. Les propriétaires sont aux petits soins pour les voyageurs dès le petit déjeuner. Point non négligeable : nous nous sommes ré-ga-lés avec les repas proposés par le chef ! Félicitations aux cuisiniers pour les plats revisités pour coller à l’esprit cévenole avec une touche d’exotisme. On s’y sent bien, on y mange bien, on y dort bien !
• sandrine.e

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 19:11

  Magnifique hôtel avec des espaces de vie très agréables.Chambre moderne et confortable.Accueil chaleureux avec un excellent repas le soir après une journée de marche.Le panier repas pour le lendemain midi était fabuleux.
• Jean.h

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 14:41

  Si Robert Louis Stevenson s'était arrêté aujourd'hui à l'Auberge des Cévennes, nul doute qu'il y aurait prolongé son séjour tant le lieu est chaleureux et accueillant. Il aurait probablement écrit un chapitre supplémentaire pour louer le confort, l'atmosphère et l'élégance du lieu. Il aurait très certainement été séduit par l'accueil d'Eva au regard perçant mais bienveillant. À n'en pas douter, randonneur ou simple voyageur, il faut s'être arrêté au moins une fois à l'Auberge des Cévennes !
• LORENZO.I

  5 / 5

  Le 26/10/2022 à 23:25

  Je viens de voir ce beau reportage de l'émission des racines et des ailes sur la richesse de la Lozère et plein d'histoire,j'aimerai un jour venir dans ce coin découvrir votre établissement qui pour moi est très chaleureux,plein de charme et surtout goûter les spécialités de votre talentueux chef de cuisine,je vous souhaite tout le meilleur pour les saisons à venir et merci de nous avoir fait rêver et mis l'eau à la bouche,à très bientôt!
• Murielle.E

  5 / 5

  Le 26/10/2022 à 13:44

  Belle prestation, l'hotel a été rénové avec beaucoup de goût. La restauration très originale. Accueil sympathique.
• Charlotte.a

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 19:48

  Nous y sommes allées ce jour pour un repas entre copines Après une belle randonnée autour du Pont de Montvert ! Tout était excellent : une soupe de potimarron aux châtaignes à volonté , un poulet en cassolette et ses petits légumes délicieux et réconfortants , une tarte tatin craquante et caramélisée , accompagnée d’un bon café chaud ! Tout ça pour un prix plus que raisonnable ! Je recommande a 100%
• didier.

  5 / 5

  Le 12/10/2022 à 18:13

  Accueil chaleureux, restauration et petit-déjeuner plus que parfaits. Les chambres rien à redire.
• Germain.e

  5 / 5

  Le 10/10/2022 à 23:43

  Merci à l'ensemble de l'équipe qui nous a reçu et a su répondre à nos demandes durant notre séjour. Nous avons découvert ce lieux grâce à un cadeau de notre famille et vraiment nous ne regrettons pas. Super accueil, très beau lieux, très bon emplacement. Le restaurant est parfait, des produits frais et très bien cuisinés, nous nous sommes régalé, peut être un peu trop même... Encore merci pour cette belle découverte que nous recommandons. Germain et Pauline.
• Nicolas.a

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 21:09

  Pour avoir connu l'auberge avant sa rénovation, mon séjour a été une redécouverte des lieux! J'avais été charmé par l'histoire du lieu et sa situation. Désormais, c'est un atout en plus que celui d'y trouver le confort, la fraîcheur, la modernité qui rendent le lieu une destination et non plus une étape. L'accueil et la décoration laissait présager du mieux jusqu'à l'arrivée en chambre qui a été le WAHOUU d'une nouvelle aventure qui commence! Salle de bain fonctionnelle et jolie, literie de qualité... Tout ce que l'on idéalise en tant que marcheur! La table a été comme la cerise sur le gâteau!! Du diner au déjeuner à emporter, toutes les saveurs sont équilibrées avec soin! Le petit déjeuner vous donne l'énergie nécessaire avec un choix de produits sélectionnés avec soin. Pour sûr, je vais venir vite pour y passer plus de temps et pouvoir profiter pleinement de l'Auberge qui donne au Pont de Montvert un lieu où séjourner pour quelques jours!!
• Alain.a

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 18:08

  Un très bel endroit joliment aménagé avec goût et avec une âme. Cuisine gouteuse et généreuse, mais surtout une équipe vraiment très sympa, toujours disponible et prête à rendre service. Le lieu où séjourner au Pont de Monvert
• Agathe.

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 13:24

  Tout était parfait, de l’accueil, au repas, à la chambre. Excellent moment. MERCI !
• Eric.

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 20:56

  Une superbe adresse où l'on se sent bien. Accueil pro et très sympathique, chambre de charme, excellent repas et petit déjeuner,... Rien à redire !
• Elise.E

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 09:17

  Accueil bienveillant. Le chef cuisine merveilleusement bien. Toute l'équipe a été au petit soin, jusqu'au départ. C'est un endroit idéal pour les marcheurs. La décoration est soignée. Tout est charmant. Je recommande ⭐⭐⭐⭐🌟
• Dominique.o

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 06:15

  Très bon accueil. Nous avons.l’habitude depuis de très nombreuses années de venir à l’auberge et les nouveaux propriétaires ont rénové avec goût le cadre est toujours aussi agréable et la terrasse sur le Tarn est magnifique nous n’avons pas eu l’occasion d’en profiter mais ce sera pour la prochaine fois merci à tous de votre accueil et félicitations au chef pour le repas à bientôt
• Stephanie.e

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 18:43

  Sur le chemin de Stevenson, nous avons apprécié notre etape à l auberge. Petit verre d accueil, personnel très agréable, apero detente dans la canapé, diner délicieux et copieux. Jolie chambre très confortable, très belle rénovation de l établissement. Le petit déjeuner et le pic nic au top! Je recommande !
• Martine.h

  5 / 5

  Le 22/09/2022 à 21:49

  Accueil très chaleureux. Auberge au centre du village et au bord du Tarn. Espace chambre correct et remis à neuf récemment. Literie excellente taille XL ! Salle de bain très fonctionnelle et jolie. Repas original et copieux avec sa soupe de lentilles au cumin. Merci, ce fut une étape très sympathique.
• sylvia.i

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 07:40

  Quelle magnifique endroit un restaurant rapide mais de qualité merci à tous c’était très bon et très agréable de venir manger dans votre auberge à très vite 👍😀
• Sylvie.t

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 16:16

  Magnifique auberge rénovée récemment qui accueille les randonneurs avec beaucoup de gentillesse et de bienveillance. On discute, on echange, le lieu se prête également au repos et à la lecture. L'espace ecrivain voyageur est super, la salle à manger conviviale. Très bon repas... Bref un site enchanteur incontournable sur le chemin de Stevenson. !! On se repose, on récupère de la longue descente du Mont Lozère sous l'oeil bienveillant des propriétaires du lieu. Je reviendr ais sûrement. Encore merci. Sylvie et la compagnie Brovelli/ Szekely.
• Sarah.u

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 20:35

  Formidable ! L’auberge donne une atmosphère très chaleureuse à première vue. Le personnel nous a bien accueilli et très bien servi. Félicitations aux cuisiniers ! Je me rappellerai du velouté de champignon frais et du risotto aux épinards un vrai régale ! Pour finir nous avons déguster un rhum à la châtaigne en terrasse. Pour nous couvrir de la fraîcheur de la soirée l’auberge nous a mis à disposition des plaids. C était très cosy et agréable. Nous reviendrons ☺️
• anca.r

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 19:14

  Belle étape sur le chemin de Stevenson, d'un bon standing, accueil agréable et un repas du randonneur particulièrement recherché dans un cadre idyllique
• Marie.l

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 18:00

  Nous recommandons, très bon accueil, à l'écoute, gentillesse+++😍. Nous étions un groupe de randonnée sur plusieurs jours. Bel établissement avec terrasse, cuisine excellente, nous reviendrons en individuel 😉 Merci MC
• Brigitte.o

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 21:23

  Excellent accueil. Belle chambre et on a eu un très bon repas
• aline.a

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 17:47

  On est revenus après de qq années à bouder ce village magique. L auberge à été entièrement rénovée, pour le plus grand bonheur des vacanciers, le cuisinier sert une cuisine pleine de saveurs , d ici ou d ailleurs, la responsable est aimable.... Allez y, vous ne le regretterez pas !!!! C est exceptionnel !!!
• Ianis.i

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 12:58

  Un petit coin de paradis, parfaitement situé. Accueil et services (resto, laverie) au top. Chambre spacieuse et litterie parfaite. Propriétaires compréhensifs et flexibles. Que du bonheur.
• Nicolas.a

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 08:47

  Super hébergement. Certainement le meilleur que nous ayons eu sur le Chemin de Stevenson. Accueil sourillant. Très classe. Idéalement situé au coeur du village au bord du petit Tarn. Superbe terrasse surplombant le Tarn avec vue très sympa. Chambre super classe, joli mobilier de qualité et bien décoré (qu'est ce que ça change par rapport à certains hôtels miteux sur d'autres étapes !). Bon repas. Bon conseil pour la rando.
• Isabelle.a

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 21:51

  Auberge très confortable et décorée avec goût. La chambre était impeccable avec une literie confortable. Le repas du soir était excellent . Je recommande à 100%
• Thomas.R

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 13:48

  De très loin, l’auberge des Cévennes est la meilleure adresse sur le chemin de Stevenson ! Un accueil au top avec un verre detox de bienvenue, une équipe ultra souriante et toutes plus attentionnées et professionnelles les unes que les autres. Côté hôtel : les chambres sont impeccables, ultra propres et bien décorées. La literie est au top 👌 Côté resto : encore un sans faute avec une cuisine qui marie les saveurs, les textures et les produits locaux. Bref, le seul bémol est qu’il faut réserver tout de suite sinon d’autres le feront à votre place ! Merci c’était un super moment passé chez vous l’auberge des Cévennes !
• emilia.l

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 11:30

  Nous sommes restés 4 jours en famille à l’auberge des Cévennes début août. Nous ne pouvons que recommander ce lieu!! L’auberge a été rénovée récemment avec beaucoup de goût, nous avons été très bien accueillis, la chambre familiale est parfaite, le coin BD un paradis pour les enfants, la terrasse est très agréable… et cerise sur le gâteau après des bonnes journées de marche les repas sont excellents et bio.
• Monique.o

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 10:40

  Auberge aussi chaleureuse que le personnel qui l'anime. Excellente table !!!! Chambre magnifique et très propre. Un vrai havre de paix. Nous avons passé 3 jours exceptionnels. Merci à toute l'équipe !!!! Monique et Bruno
• Sylvie.h

  5 / 5

  Le 12/08/2022 à 16:00

  Venus passer une journée détente au pont de montvert nous en avons profité pour dejeuner à l'auberge des cevennes qui surplombe le tarn. L'accueil est des plus aimable. Arrivés avant l'heure du service on nous a gentiment proposé de patienter sur la terrasse. Le concept du service au comptoir par le chef confère une proximité bien sympathique. Le menu du déjeuner, plat dessert ,au tarif de 18€ est des plus correct pour des plats savoureux élaborés à partir de produits de qualité. Le cadre est des plus agréable avec une déco bien pensée qui fait que l'on s'y sent bien. Une bonne adresse assurement qui donne envie d'y retourner. Sylvie et Pascal
• Sébastien.l

  3 / 5

  Le 11/08/2022 à 13:34

  Cadre exceptionnel, auberge bien située. Accueil correct. Pour le menu, le rapport qualité-prix mitigé, le concept est original, menu à choisir en avance pour limiter les déchets, autour de produits locaux et bio. Au final la bière à 5€ est servie tiède, la soupe à l'oignon (avec peu d'oignon) baigne dans l'huile, les falafels étaient tres bons, bien que froids à l'intérieur et le dessert bon mais en quantité très maîtrisée. La bonne gestion des déchets ne va helas pas de paire avec l'economie des deniers (pour le client) et la logique économique n'est pas oubliée, au-delà du concept... Dommage car l'emplacement est magnifique.
• Mama.o

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 11:50

  Magnifique auberge, tant l'accueil chaleureux et attentionné, le service restauration aux petits soins, personnel souriant et repas succulent ! 😍 La gérante s'est adaptée à notre arrivée retardée par notre randonnée. Très flexible ! Chambre et lieu impeccable, au bord du Tarn et dans le centre-ville confortable et pratique, charmant et calme. Nous reviendrons avec grand plaisir et offrirons un petit séjour à nos parents dans ce cadre où le voyage(ur) est à l'honneur ! Merci beaucoup
• Joel.r

  2 / 5

  Le 11/08/2022 à 09:37

  Je ne parle que du restaurant : très médiocre ! Menu très étudié surement au niveau prix, mais fantaisiste tel un demi pamplemousse braisé (donc tiède) avec une tranche de jambon de pays !? . Le plat, bœuf aux oignons, viande dur! Chinese food! Alors que l'on pourrait imaginer, du bon bœuf local mijoté avec des oignons de Lozère. Donc même si c'est pas cher ca ne vaut pas plus.
• Caroline.o

  2 / 5

  Le 03/08/2022 à 16:14

  La chambre était correcte malgré qu’on a dû prévenir la personne à l’accueil (peu agréable) que le courant fut coupé Nous sommes accueillies avec une boisson sûrement la seule chose agréable que l’hôtesse d’accueil nous ait dit durant ce séjour. Nous étions des randonneurs, si elle ne souhaite pas en accueillir qu elle le stipule dès le début nous continuerons notre chemin Nous payons la totalité du prix de la chambre cette dernière ne souhaite pas que nous cuisinons dans la kitchenette (car elle devra la laver)... Nous n’avons eu à faire que à cette dame, sûrement, et j’espère que le reste de l’équipe accueille les visiteurs de façon plus convenable. Très déçu.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Comment osez-vous publier un tel commentaire après votre comportement à l'Auberge ? Samedi 30 juillet, vous êtes venues nous demander si nous avions encore une chambre de disponible pour le soir. Vous aviez réservé au camping où il vous « était impossible d’y rester » avec la fête du Pont où des concerts y étaient encore prévus toute la nuit. Nous n’avions plus qu’une seule chambre de disponible suite à annulation de dernière minute, plus que « correct », puisqu’il s’agit de notre chambre premium, « l’appart » (30 m2, coin salon, kitchenette équipée, vue sur le Tarn…), et la plus chère. Vous n’aviez pas le budget et tout était bien sur complet à cette date prisée. Vous étiez fatiguées de votre étape, et inquiètes de ne pouvoir réussir à faire celle du lendemain sans repos suffisant. Pour vous trouver une solution (et franchement, j'aurais mieux fait de vous laisser repartir au camping !) , j'ai accepté de vous louer cette chambre au budget que vous aviez, c’est à dire bien largement inférieur à son prix, à la condition que vous n’utilisez pas la kitchenette, qui nous demande un temps important de nettoyage, condition que vous avez acceptée. En plein service du soir, vous avez fait disjoncter toute l’Auberge, en utilisant le grille-pain que vous avez déplacé sur les plaques chauffantes, ce qui se passe de commentaire… Je vous ai rappelé que nous avions convenu que vous n’utilisiez pas la kitchenette, ce qui ne vous a apparemment pas plu. Pour vous « être agréable », parce que vous vouliez partir très tôt marcher, nous sommes également venus vous ouvrir à 5h30 du matin la porte du SAS de notre salle, pour y déposer vos bagages pour le transport de bagages avec la Malle postale. Et pour couronner le tout, votre amie qui est partie finalement plus tard (et qui aurait peut-être pu déposer vos bagages…) allait partir sans payer ses consommations prises le matin, ce qui ne nous ait jamais arrivé, avec les nombreux randonneurs que nous accueillons tous les jours, et qui sont heureusement bien plus respectueux des hôtes qui les accueillent, et dans l’esprit du chemin, qui semble vous avoir échappé.
• May-linh.g

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 17:45

  Nous avons déjeuné à l’auberge et c’était délicieux. L’option végétarienne était très bonne, on sent les produits frais et de qualité.
• Jehanne.o

  3 / 5

  Le 23/07/2022 à 07:10

  Chambre spacieuse et agréable, parfaite pour se reposer après une journée de randonnée sur le chemin de Stevenson. Bon repas copieux. En revanche il est dommage de ne pas adapter le petit déjeuner aux randonneurs souhaitant partir tôt par temps de canicule (du pain de la veille, de la confiture et un café auraient largement fait l'affaire), surtout quand le principe de l'auberge tourne autour de Stevenson. Paniers pique-niques bons mis un peu chers. Patronne pas toujours très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Jehanne, Nous sommes ravis de lire, dans votre commentaire, que vous avez apprécié votre chambre ainsi que votre repas lors de votre séjour parmi nous. Concernant le petit déjeuner, nous le proposons entre 7h30 et 9h30, après avoir pu nous fournir en pain frais auprès de notre boulanger artisanal qui travaille à partir de farine bio. Nous ne servons pas de pain de la veille à notre clientèle par respect et souci de la qualité des produits proposés. Vous pouvez en revanche, si vous souhaitez partir avant 7h30, nous demander une boisson chaude. Vous avez opté par notre offre panier pic-nic. Elle est constitué d'une salade 100% faite maison à partir de pommes de terre, légumes, poulet rôti cuit sur place ainsi qu'un oeuf dur bio, un morceau de Tomme de Lozère, un moelleux au chocolat maison, un fruit et un morceau de pain du boulanger, tout cela servi dans une boite repas fermée et éco-responsable. Vous avez payé 10,50 euros pour cette offre qualitative fortement appréciée par nos clients randonneurs (voir les commentaires sur les réseaux). Nous sommes navrés que vous considériez que cette offre soit trop onéreuse selon vous, c'est la première fois que nous avons ce type de retour sur plus de 1500 paniers distribués.
• Christophe.o

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 12:51

  Très bien ! Séjour en famille, literie de bonne qualité, diner excellent, et vue sur la rivière. Accueil très agréable... je recommande.
• Guilaine.i

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 22:52

  Dîner à l'Auberge des Cévennes durant notre étape à Pont-de-Monvert (sur les chemins de Stevenson). Plat excellents, produits frais, cuisine faite maison, que du bonheur ! Merci pour votre accueil :) NB: rhum arrangé à tomber !
• Olivier.g

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 22:34

  Réalisant le parcours de Stevenson à la mi juillet, nous avons fait une halte à l'auberge sans réservation et nous avons été accueillies plus que chaleureusement par Cathy et son personnel. Les chambres sont belles et confortables et le prix plus que raisonnable. Nous vous recommandons sans hésitation cet établissement très respectueux de l'environnement.
• France.e

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 09:19

  Superbe accueil, chambres rénovées très propres, petit déjeuner sympa, très bon repas (magnifiques la soupe et les fallafels de lentilles du Puy). Cave pour les vélos. Etape top. Et mention spéciale pour le sourire et la gentillesse des jeunes serveuses
• Eric.o

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 15:22

  J'ai eu la chance de trouver une chambre dans cet hébergement. Arrivé après une étape difficile sur le chemin de Stevenson, j'y ai été fort bien accueilli et on m'a offert un rafraîchissement maison. Le repas était très bon et la chambre, de laquelle on pouvait contempler le pont et la rivière était propre et confortable et la literie de qualité. Le petit-déjeuner était bien aussi. J'ai quitté ce logement sous la pluie en emportant le sourire de la dame de l'accueil, croisée dans la rue au moment du départ. Bref je recommande cette auberge.
• bruno.e

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 23:04

  Très belle établissement et très bon rapport qualité prix les gérants on de part leur expérience de voyage a travers le monde réaménagé et rénové totalement ce lieu pour repondre aux différentes demandes des voyageurs, famille et randonneurs, vttiste pour ma part. Je recommande fortement cette tres belle maison. Bruno
• Hubert.O

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 21:18

  Hotel très bien situé sur le Chemin de Stevenson. Un pot d'acceuil nous attendait à l'arrivée. Chambre trés confortable, décorée avec goût. Repas du soir et petit déjeuner excellent. Escale incontournable sur le parcours. Personnel chaleureux et acceuillant. Bon rapport qualité prix. Un sans faute
• Marie.o

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 09:49

  Accueil merveilleux. Chambre parfaite, très confortable, hyper soignée dans la déco et très propre. Repas délicieux sur la terrasse au bord de l eau. Personnel au petit soin. Un bonheur. Merci à toute l équipe.
• Achille.e

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 08:33

  Auberge d’une grande convivialité qui se rapproche de l’hôtel dans son confort. À l’arrivée on nous a proposé un pot bio au gingembre délicieux ! L’auberge évite le gaspillage tout en proposant des plats bons, gourmands et en bonne quantité, c’est là son avantage. Elle est située dans un cadre de toute beauté sur le bord du Tarn avec une jolie terrasse. La chambre est plutôt jolie et dispose de tous les équipements nécessaires pour une étape d’un soir, l’auberge étant dans un état quasi neuf. Je recommande vivement !
• yv.a

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 21:11

  Une très belle adresse découverte par hasard au détour d’une balade en moto en Lozère.Accueil très agréable (merci pour la boisson détox préparée à l’arrivée, avec cette canicule !!! humm !), Un accueil de rêve, c'est un plaisir d'échanger avec Eva (merci pour votre sourire et vos conseils !) , rajoutez un personnel aux petits soins (notre serveur Ch’ti…adorable !) , une chambre très propre et fonctionnelle, (la literie était d'un confort optimal, parfaite pour réconforter les corps après une longue chevauchée à moto !), un repas délicieux concocté par un Chef au top avec une cuisine originale avec des épices, tout ça dans un cadre exceptionnel... bref qu’une envie…revenir !!!! Encore merci à Eva et toute son équipe pour l'accueil, la restauration, le cadre…. C’était top ! On recommande et on y retournera ! Ps : un conseil …réservez avant !!! Yves et Françoise (les Motards)
• Cécile.e

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 17:54

  En tant que randonneuse solo, j'ai eu la chance de bénéficier de LA chambre qu'a occupé Stevenson (mais oui !). L'hôtel est superbe, magnifique déco alliant contemporain et rustique, le restaurant en terrasse et bord de Tarn est un bonheur (plat végétarien excellent) ! L'hôtel propose également une laverie en libre-service ouverte le soir jusqu'à 21h, ce qui n'est pas négligeable !
• Odile.a

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 11:49

  Magnifique auberge décorée avec beaucoup de goût. Nous avons passé une excellente soirée lors de notre étape sur le chemin de Stevenson : excellent repas, très bonne nuit avec une très bonne literie. Un sans faute👍👏
• Mac.i

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 17:36

  Excellent séjour d'une nuit sur le chemin de Stevenson ! Dès notre arrivée, on se sent comme à la maison (avec un petit jus détox qui fait du bien !) L'hôtel est d'une propreté irréprochable et a été rénové (avec beaucoup de goût). Nous avions logé dans l'appartement en dernier étage sur le thème de Saint-Exupéry (chaque chambre a un thème d'explorateur) qui est juste magnifique avec une literie très confortable. Le repas du soir (demi-pension) est à tomber...la patronne du lieu est extrêmement sympathique et s'assure que tout se passe bien pour vous. Un véritable coup de coeur pour cet endroit, bravo à toute l'équipe. Chris et Max (du nord)
• Baptiste.A

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 10:39

  L'hotel est sur le GR, on ne peut pas faire mieux niveau emplacement. les chambres sont spacieuses, confortables et en très bon état, avec tous les services attendus. Côté restauration, rien à redire, c'était très bon et les végétarien-ne-s y trouverons leur compte. Mention spéciales aux terrasses qui donnent sur le Tarn ! Le meilleur pour la fin : l'équipe est super, vous offre le petit verre de bienvenue, les sourires, les explications claires et dans notre cas, nous a rendu un très grand service. Merci encore !
• Arthur.a

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 08:51

  Un très bon rapport qualité prix ! Des plats et petit dej maison, délicieux ! Chambres confortables et silencieuse. La terrasse qui surplombe l'eau est géniale on a envie d'y rester des heures! On reviendra avec plaisir !
• Cazes.a

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 18:40

  Super étape sur le chemin de Stevenson. Repas du soir de très bonne qualité. Petit déjeuner très copieux. Laverie automatique à disposition. Très bon rapport qualité-prix.
• sandrine.u

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 18:37

  Un hôtel royal. Lieu tout neuf et refait avec beaucoup de goût comprenant notamment une laverie tres appreciable pour les randonneurs de Stevenson. Accueil avec un petit verre, repas cuisine maison et petit déjeuner complet sur la terrasse au dessus de la rivière. Tout est parfait. Même le couple de propriétaires est disponible et très sympathique. S'il reste une chambre....n'hésitez plus.
• Olivier.

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 07:28

  Accueil très chaleureux et chef très sympa. Nous avons très bien mangé dans cette petite auberge qui change son menu tous les jours ☺️
• Annick.h

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 13:05

  Très bon accueil, cuisine excellente, emplacement idéal au bord du Tarn. Chambre entièrement rénovée. Nous recommandons vivement cet hébergement. 4 randonneuses ayant séjourné dans les chambres 1 et 8. A noter la chambre 1 est celle où a séjourné RL Stevenson
• Noémie.a

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 08:10

  Superbe halte malgré le temps pluvieux sur le Stevenson. Les chambres sont refaites à neuf et ne manquent de rien, le dîner est vraiment très bon (sûrement notre meilleur du voyage) et le petit déjeuner sympathique. En été, la terrasse a une super vue sur la rivière pour un apéro bien mérité ! Je reviendrai à l'auberge des Cévennes avec plaisir !!!
• Marie.l

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 22:01

  Très bel environnement Pont de Montvert, l’auberge des Cévennes est un lieu très chaleureux où on s’y sent bien, cadre très cosy et surtout où on y mange très bien. Top le chef et la gérante très très sympa et accueillante. Nous sommes ravis merci pour ce week-end. Nous reviendrons. Steph et Myha
• Solène.�

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 20:38

  Accueil chaleureux, chambre propre, repas délicieux et copieux... Idéal pour randonneurs sur le chemin de Stevenson. Séjour vraiment très agréable
• Frederic.i

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 08:41

  Sur le chemin de Stevenson notre plus belle étape : une auberge historique, totalement rénovée avec beaucoup de goût. Un dîner et un petit déjeuner copieux. Une terrasse merveilleuse sur le Tarn. Bref au top! Merci beaucoup
• katia.a

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 21:41

  Si vous cherchez l authenticite, l accueil sincère et chaleureux et surtout le bonheur du palais... L'auberge des Cévennes est le lieu ideal pour passer un pur moment de convivialité et de plaisir gustatif . Une note spéciale pour le poulet patriote aux multiples saveurs raffinées et surprenantes ! Bravo pour tout ce talent ! Les Auvergnats
• Magnan.a

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 12:05

  Très bon séjour pour une nuitée sur le chemin de Stevenson. Accueillis avec un thé glacé maison, la chambre était très agréable et les repas excellents. Encore bravo pour votre démarche responsable 🍃⛰
• Nadine.

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 12:30

  Un lieu incontournable sur le Chemin de Stevenson 👍👌🥰! Merci à Eva et toute son équipe pour l'accueil, la restauration, le cadre 😍, c'était top 👏 ! J'en garde un excellent souvenir... Et je le recommande si on a envie de se faire plaisir après une grosse journée de randonnée, comme c'était mon cas 🤗 Bonne continuation😘
• Jean.o

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 07:43

  Accueil très agréable dans un hôtel récemment remis à neuf avec vu sur une superbe rivière. Je recommande fortement et y reviendrai cette été pour un week-end en amoureux. Merci à l’Auberge des Cévennes !
• Sébastien.a

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 21:04

  Quel accueil ! 2 randonneurs désœuvrés et épuisés ont trouvé plus qu'un gîte et un couvert mais une véritable expérience d'accueil ! Tout est excellent, installée depuis 1 an Eva invente le camp de base 2.0 ! Allez-y, sans hésiter, vous ne serez pas déçus !
• Bruno.A

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 14:17

  Très belle surprise, découverte par hasard en lisant le menu dans la rue. Accueil attentionné, cuisine fine et généreuse qui associe tradition et touche d'exotisme.
• Fred.h

  5 / 5

  Le 16/04/2022 à 19:58

  Un super accueil, un cadre très sympa, avec une belle courette donnant directement sur le Tarn (mais l'intérieur du résultant est tout aussi superbe!), le soleil au rendez vous, et une carte du jour très allechante à un prix raisonnable. Bref, tout est réuni pour une jolie parenthèse enchantée !! Merci à toute l'équipe !! Frédéric et Emmanuelle, voisins de Haute Loire
• frederic.h

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 10:07

  Une étape agréable, chaleureuse et gustative pour 4 copains en randonnée VTT . Nous avons aimé la chambre tribu avec ses deux douches et ses lits confortables astucieusement isolés . L’accueil par Eva et Vincent est simple et sincère, le dîner du soir est extra , à partir de produits locaux et un zeste d’épices . Bref une belle pause entre deux efforts !
• Alban.u

  5 / 5

  Le 11/04/2022 à 23:06

  Arrivés un mardi soir à 20h30 un peu par hasard, nous avons été accueillis chaleureusement dans ce beau restaurant du bord du Tarn. Au menu velouté de champignons, ragoût d'agneau et tiramisu... des plats généreux et surtout très bons !
• Timothée.I

  3 / 5

  Le 24/10/2021 à 16:27

  Bon accueil Le dîner est correct même si on voudrait voir plus de plats "locaux" (comme une planche de charcuterie ou une poêlé de cèpes....) La chambre est correcte, la literie bonne et le petit déjeuner satisfaisant. Un bilan plutôt positif donc
• Roselyne.A

  4 / 5

  Le 23/10/2021 à 15:49

  Bon accueil, confortable chambre bien rénovée. Repas et petit déjeuner copieux et bio. Bon rapport qualité /prix. Petite remarque le surplus pour l'omelette de cèpes et un peu onéreux. On a apprécié le verre servi à l'arrivée.
• Sylvain.u

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 13:58

  Accueil très sympathique avec présentation des lieux et boisson de bienvenue. Hébergement rénové avec goût, simplicité et pratique. Ambiance voyage. Matériaux de qualité : Robinetterie Grohe, Eléments de chauffage Atlantic, literie classe hôtelière supérieure. Chambre confort spacieuse, Connection WIFI sans code avec un bon débit Demi pension : petit déjeuner et dîner copieux. Menus dîner avec des aromates teintés d'exotisme .. invitation au voyage Serveur en tenue, très professionnel. Ambiance chaleureuse, poêle à pellets bois, coin repos, bibliothèque, 2 terrasses surplombants le Tarn. Parfait pour (re)découvrir les Cévennes, ses paysages, chemins et habitants Merci et vivement avril prochain
• Stéphanie.B

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 10:43

  Nous venons de séjourner une nuit en demi pension dans cette auberge de charme que nous recommandons. L'accueil et le personnel sont fort agréables. L'établissement est idéalement situé, belle vue sur le Tarn, très propre et rénové avec goût. Les chambres sont confortables. L'endroit est chaleureux. Les petits plats maisons sont bien goûteux et très bien présentés. Hate de revenir vous voir ! Bonne continuation et au plaisir 😊
• Fab.

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 21:38

  Après des années de passage dans cet hôtel un peu mythique à Pont de Monvert, l’établissement a changé de propriétaires et changé d’aspect après des travaux de restauration. SUPER ! Une belle entreprise, une équipe jeune, enthousiaste et efficace , des chambres belles sous couvert de mots de Sylvain Tesson qu’ils admirent. on respire la sérénité et le bon contact humain. Bravo à vous . Qu’on se le dise !
• Laurent.o

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 14:40

  Nous avons beaucoup apprécié notre séjour dans cette auberge très bien rénovée avec charme et originalité. Mention spéciale pour les repas, où est servie une très bonne cuisine faite à la minute avec des produits frais locaux. Merci à Eva et à toute l’équipe pour leur accueil chaleureux et leur implication !
• Vivien.a

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 23:21

  Superbe auberge, chambre idéale, literie au top, un coin salon et une terrasse royale après une grosse journée de randonnée. Un grand merci à toute l'équipe pour l'accueil et surtout pour la particularité de ce lieu : proposer une option végétarienne ce qui n'a jamais été le cas dans nos autres étapes du chemin de Stevenson. Au top ! Nous reviendrons :)
• philippe.o

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 10:25

  L'Auberge est en plein centre du village, avec une terrasse offrant une belle vue sur le Tarn et son pont pittoresque. Très bon accueil aimable, avec rafraîchissement "maison" offert. Notre chambre, au premier étage de l'annexe, était moderne, sobre, très claire, propre, spacieuse et ... très calme. Très bon dîner (nous avons même pu en sortant de table discuter avec le sympathique cuisinier!), tout comme le petit-déjeuner, avec produits locaux, idéal pour les randonneurs sur le "Chemin de Stevenson" (le GR 70 en direction de Florac démarre au pied de l'annexe...)! Bref, une étape très recommandable!
• pascal.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 23:42

  Notre petit groupe de randonneurs a été accueilli très sympathiquement par Eva et son équipe se pliant en 4 pour accéder à nos quelques demandes particulières. Nous y avons passé un très agréable we. Et que dire de Bob cet admirable chef venu de l'autre bout de la terre avec sa cuisine revisitée ! L'auberge a été entièrement refaite et pensée comme un livre de poèmes. Bref allez-y les yeux fermés, vous serez récompensés ! Ah oui, j'oubliais, ne repartez pas sans goûter au rhum arrangé de Bob, encore lui !
• getti.e

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 07:45

  Excellent accueil. Étant arrivés plus tôt que prévu à l'auberge, nous n'avons eu aucune difficulté pour stationner nos vélos et nous changer. La chambre pour 3 personnes était très confortable. Le diner et petit déjeuner parfaits. À recommander sans hésitation
• Nicole.o

  3 / 5

  Le 04/09/2021 à 14:27

  Bravo au chef cuisinier qui nous a servi une cuisine succulente et inventive. Quant à l hotel il a perdu son âme . Je pense que l on aurait pu rénover sans trop aseptiser le lieu comme JEAN avait commencé à le faire à l annenex . Par contre une bonne insonorisation aurait été la bienvenue car dans la chambre on entend bien les activites des voisins
• dominique.u

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 09:45

  Étape idéale Accueil parfait. Nourriture bien choisie et bien préparée. Décoration moderne et poétique. Chambres très confortables et spacieuses. On y apprécie les randonneurs et ceux-ci apprécient en retour. Le village en outre est agréable à visiter et à regarder avec son passé tourmenté.
• Julie.i

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 15:59

  Acceptés tardivement mercredi 17 août 2021 pour déjeuner, nous avons eu le privilège de découvrir la cuisine du chef de l'auberge... tout simplement excellent! Le meilleur restaurant de nos vacances. Un couscous cevenol et des briques banane chocolat à tomber par terre. Les enfants y sont aussi chouchoutés avec un menu simple, maison, plein de saveurs. Merci Nous reviendrons
• Elodie.o

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 17:42

  Très bel Hôtel, petit concept sur le voyage très sympa. Chambre propre calme, accueillante. En demi pension, petit déjeuner copieux, repas du soir excellant en terrasse vue sur le Tarn. La qualité du personnel est parfaite souriant et prevenant. On recommande et on y retournera !
• Sophie.r

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 14:14

  Nous y avons mangé ce midi et c'était absolument délicieux ! Les plats sont raffinés, il y a toujours des propositions végétariennes dans le menu, qui changent tous les jours et le personnel est chaleureux et sympathique ! Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu•es !
• Tom.a

  3 / 5

  Le 10/08/2021 à 18:23

  Auberge très belle, bien rénovée, chambre un peu petite et très propre. Dîner goûteux mais un peu léger en terme de quantité (notamment le couscous aux légumes) Petit déjeuner parfait. En revanche, panier repas cher (10€) pour peu de produits (1 oeuf, riz au mais thon, une fine tranche de gâteau semoule...)
• Pierre.i

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 10:38

  Un séjour de quelques jours en famille entre deux randonnées dans cette auberge magnifique fraîchement rénovée. Une décoration splendide dans une demeure typique au sein d’un village idyllique. Eva et son équipe vous accueillent avec une extrême gentillesse et un sens du service très développé. Des repas délicieux et originaux servis avec le sourire. Des chambres spacieuses, propres décorées avec soin avec une literie très confortable. Un rapport qualité - prix imbattable. À conseiller !
• Boudy.a

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 15:28

  Nous avons séjourné à l'auberge des Cevennes lors d'une randonnée dans la région. Ce fut une escale particulièrement agréable, et de loin le meilleur rapport qualité prix que nous avons pu trouver pendant notre séjour. Les chambres sont propres et confortables, le personnel au petit soin et le restaurant de qualité, avec des produits frais et bios, ainsi qu'une véritable option végétarienne (ce qui est rare dans la region). Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés !
• Charlotte.e

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 09:12

  Exceptionnelle adresse ! Cet ancien hôtel de Pont de Montvert a été rénové avec un excellent goût, tout y était juste parfait : la sympathie du personnel, le verre d'accueil, le repas du soir juste à tomber par terre : cuisiné par un chef aux recettes saines, variées, originales, savoureuses, copieuses, avec menu végétarien en prime... c'était digne d'un grand restaurant mais pour le prix d'une nuitée en auberge d'étape de randonnée ! La literie était d'un confort optimal, parfaite pour réconforter les corps après une longue journée de marche sur le chemin de Stevenson. Mention spéciale pour la terrasse surplombant le Tarn, très agréable malgré la pluie, je n'ose imaginer le bonheur d'y prendre son dîner, café, apéro... C'est la meilleure adresse que nous avons testé sur le GR ! A choisir sans hésiter ! Nous sommes subjugués, merci pour ce séjour ! Charlotte et Samy

  Réponse du propriétaire :
  Merci Charlotte et Samy de la part de toute l'équipe pour votre message ! C'était un plaisir de vous accueillir et mention spéciale également à votre bonne humeur malgré la pluie :)
• Reynoird.i

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 15:52

  2 ème étape de notre périple Stevenson, nous sommes tombes sur une très belle adresse. Excellent acceuil, le sourire de la patronne (malgré le masque) est en adéquation avec le service, la qualité du dîner et du petit déjeuner pris sur place. La rénovation récente de cette hôtel, constitue une très belle surprise. Tout y est pensé avec goût et le soucis du détail ravira les plus exigeants. Nous vous conseillons cet hôtel absolument
• Hélène.a

  4 / 5

  Le 05/07/2021 à 13:42

  Nous avons séjourné une nuit dans le cadre du chemin de Stevenson. Le lieu, récemment rénové, est très charmant, les prestations sont de très bonne qualité ainsi que le dîner. Seul bémol : un accueil peu chaleureux à notre arrivée, une gérante pressée et assez dure avec ses employés. Peut-être sommes nous tombés sur un mauvais jour. Bonne continuation en tous cas, car le lieu est superbe.
• Jérémy.h

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 21:52

  Une très belle adresse découverte par hasard au détour d’une balade, mais complète : nous avons fait le trajet à nouveau pour pouvoir tester cette belle auberge. Tout était parfait : de la cuisine (incluant une carte végétarienne !) au service , le tout dans un cadre cosy et « Comme à la maison », n’hésitez pas à goûter le rhum arrangé à la châtaigne qui est à tomber. Nous y retournerons avec grand plaisir !
• CHRISTINE.O

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 17:54

  Superbe étape sur le chemin de Stevenson. Un accueil chaleureux, une cuisine goûteuse dans un cadre magnifique et une chambre confortable, de quoi passer un beau moment dans cette auberge rénovée avec beaucoup de goût par les nouveaux propriétaires !
• Isabelle.r

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 16:37

  Belle dernière soirée à l'auberge pour la fin de notre périple sur le chemin de Stevenson. La chambre témoin et ses lits cabanes très confortable pour notre groupe de 4. Accueil chaleureux, restauration sur la terrasse surplombant la rivière très agréable. Adresse à conseiller pour y séjourner plusieurs jours et découvrir la région. Un grand merci à toute l'équipe.
• Emilie.E

  5 / 5

  Le 28/06/2021 à 23:10

  Une très belle adresse dans une auberge chargée d'histoire. Ne pas se fier aux anciens commentaires car le changement de propriétaire en fait un lieu d'hébergement et/ou de restauration à tester les yeux fermés : tout a été refait à l'intérieur sans perdre bien entendu le charme des lieux. Confort et authenticité. L'accueil est très chaleureux, le personnel constamment soucieux du bien-être de ses hôtes. La cuisine y est délicieuse et l'hébergement très soigné. Literie neuve et très confortable. Je recommande vivement.
• Seikhow.

  5 / 5

  Le 22/06/2021 à 22:37

  Ne vous fiez pas à la note actuelle, l'établissement a changé de propriétaire et mérite bien 5 étoiles ! Nous avons réservé, en galère suite à une erreur de gîte, une chambre double pour notre étape sur le chemin de Stevenson et l'auberge des Cévennes nous a ouvert ses portes. La gérante, très professionnelle, nous a accueilli avec une grande amabilité et a été aux petits soins avec nous, tout comme l'ensemble du personnel durant notre séjour. L'auberge est décorée avec goût et comprend dans la zone commune un coin détente avec une large bibliothèque. Super concept ! La chambre est confortable, fonctionnelle (le variateur de lumière est une excellente idée). L'état est irréprochable et tout est clean. Côté cuisine, on est sur du raffinée ! C'est très fin et original, félicitations au chef qui a vraiment un réel talent ! De plus, le dressage est impeccable. Bref, je ne peux que vous recommander ce lieu chaleureux et magnifique ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
• Pascal.E

  5 / 5

  Le 12/06/2021 à 16:09

  Auberge restaurée avec beaucoup de goût . Chambre cosy, bonne literie, salle de bain lumineuse avec baignoire, sanitaire séparé. Une bonne étape réparatrice après une journée de marche . Les nouveaux propriétaires ont aménagé une grande terrasse extérieure le long du Tarn sur un ancien jardin en friche . Salle de restaurant agréable et restauration de qualité. . Très bon accueil. Quand on a un peu de temps c'est un plaisir d'échanger avec les propriétaires qui vous font partager leur passion .
• Alain.e

  4 / 5

  Le 21/05/2021 à 21:32

  Une belle surprise dans ce magnifique coin des Cévennes. Quelle évolution ! Équipe aux petits soins, décoration réussie dans le respect de l'histoire de ce lieu, une invitation à séjourner, à revenir au plus vite. Repas de midi en terrasse au bord du Tarn, du goût, de la fraîcheur, de l'originalité, le cocktail gagnant ! Une seule idée ; prolonger ce moment ! Félicitations à toute la team !
• olivier.O

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 17:02

  La rénovation ce cette auberge est simplement parfaite, décors soignés, ambiance ultra cosy au bord du Tarn, la restauration est digne d'un restaurant gastronomique à des prix tout à fait raisonnables, les chambres sont très confortables, les balades aux alentours sont magiques. L'accueil d'Eva et de toute son équipe est au top ! Bravo à vous, nous reviendront à coup sûr !!!
• Daniel.O

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 16:45

  Une équipe au petit soin malgré toutes les contraintes liées à la Covid, un accueil très chaleureux. Nous avions pris la chambre le « refuge » qui peut, si on le souhaite, se transformer en appartement et offrir la tranquillité d’être autonome, tout en profitant de la belle terrasse de l’hôtel pour verre à la fin de l’après-midi. Nous avons pris la demi-pension, des dîners presque gastronomique, mais sans chiche, simple, avec une très bonne sélection de vins.
• Nicolas.a

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 12:53

  Auberge entièrement rénovée avec beaucoup de style qui nous plonge directement dans l'univers de Stevenson. La chambre était très agréable décorée avec beaucoup de goût et la literie était très confortable. Un grand bravo au chef qui a concocté une carte de saison avec des produits frais de la région, c'était délicieux 😋. Je recommande vivement cette adresse
• Martial.o

  5 / 5

  Le 01/05/2021 à 18:47

  Nous avons effectué notre séjour à l'Auberge des Cévennes suite aux importants travaux effectués. Cette auberge est entièrement restaurée, avec beaucoup de goût ! La décoration est magnifique. L'endroit est d'une propreté irréprochable. L'accueil a été extrêmement chaleureux, nous nous sommes sentis chouchoutés par toute l'équipe. La restauration est à la hauteur de tout le reste avec un chef qui nous a proposé des plats concoctés avec des produits frais et de qualité bien travaillés. Un grand merci à toute l'équipe ! Je vous recommande vivement de séjourner dans ce lieu !

  Réponse du propriétaire :
  C'était un plaisir de vous accueillir Martial à l'Auberge , parmi les premiers après cette rénovation, et toute l''équipe se joint à moi pour vous remercier de votre message !