Els Casals

Tags: Hôtel, Restaurant méditerranéen,

• Flori.o

  5 / 5

  Le 22/02/2023 à 00:27

  L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé, il faut aller essayer leur nourriture, oui ou oui, un plaisir pour les palais, je vais certainement répéter
• Jairo.o

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 21:50

  Un endroit fantastique. Bonne cuisine avec des produits locaux. Le menu La Terra est fortement recommandé. Traitement parfait, tout est très propre et confortable.
• joan.r

  5 / 5

  Le 24/01/2023 à 11:20

  Nourriture de la terre faite avec créativité mais conservant ses propres saveurs. Cela vaut le déplacement à la ferme. Et ils disent que le séjour à l'hôtel est très bon. La prochaine fois, nous aurons un week-end !
• Borja.e

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 19:34

  Endroit brutal et le meilleur environnement pour profiter en famille, une étoile Michelin plus que méritée. Très recommandable
• Eva.i

  4 / 5

  Le 13/11/2022 à 17:08

  Lieu en pleine nature. Produit de propre élaboration et km 0. Élaborations dans le respect du produit de base, vins naturels bio et biodynamiques en option. Vous pouvez entrer avec des animaux domestiques. Service courtois, professionnel et amical.
• Olga.l

  4 / 5

  Le 05/11/2022 à 16:13

  Pour passer un week-end au calme en pleine nature, la bonne chambre et sa salle de bain aussi, avec un salon. Nous avons fait le menu dégustation Terra et c'est assez intense, et nous n'avons pas pu finir le dernier plat. Je le recommande donc le midi. Le vin s'accorde très bien. Excellent traitement !
• jordi.l

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 07:54

  La cuisine est exceptionnelle. Conceptuellement, je la définirais comme une cuisine classique modernisée. Pas du tout prétentieux et avec une élaboration de 10 sur 10. La matière première exceptionnelle. Un des endroits où j'ai mieux mangé ces dernières années. Emplacement fantastique et maison spectaculaire.
• Maria.i

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 10:35

  Super! Il est parfait pour un week-end tranquille de retraite et de tranquillité Nous n'avons pas essayé le menu mais nous avons pris le petit déjeuner et c'était très bon. vraiment la peine
• Sing,.o

  4 / 5

  Le 05/09/2022 à 20:32

  Nous sommes allés manger le Petit Menu qui était un cadeau d'anniversaire. Le menu était très original, bon et surprenant et le service, les explications des serveurs et leurs connaissances étaient très bons. Très bon produit et vaisselle originale et différente. L'ambiance du restaurant est un peu froide et vide. Comme il n'y a pas de musique de fond, vous pouvez entendre beaucoup d'autres convives et couverts. Un peu minimaliste pour une Masía, mais le reste est très bon et recommandé. Personnellement, j'ai adoré le dessert à la rhubarbe.
• Alfred.o

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 21:49

  Un indispensable. L'un des meilleurs d'Espagne, dans un cadre rural et dirigé par Oriol Rovira, membre de la liste restreinte de ce que j'appelle la cuisine honnête, avec Jordi Vilà et Albert Ventura. Inventeur de la sobrassada tiède au pa amb tomàquet et rusc de miel. La cuisine du gibier est incontournable (je ne suis pas très chasseur), surtout le filet de chevreuil et de lièvre à la Royale et la cuisine des bolets (j'adore les champignons et ils les traitent là-bas avec une maîtrise solennelle). Bonne carte des vins.
• agus.a

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 11:11

  Des ingrédients de proximité, un cadre idyllique et un grand chef. La carte des vins est très complète.
• Sandra.A

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 15:50

  Nous avons fait le "petit menu" au restaurant. Très bel endroit, excellent service et nourriture à partir de 10. Le menu est une surprise, car ils travaillent avec des produits de saison, ce qui le rend encore plus intéressant. Hautement recommandé. Répéter!
• Ernest..

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 22:29

  Restaurant impressionnant et hôtel rural !!! Nous avons passé un week-end inoubliable à Els Casals. Il est situé dans un environnement privilégié et magnifique. Les chambres sont confortables et modernes, et les équipements sont très corrects. En été la piscine est top ! La gastronomie est sans aucun doute le plat principal. Produit local et de qualité supérieure! On reviendra certainement!
• Olivier.a

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 19:40

  Nous sommes allés au restaurant pour le déjeuner et nous avons choisi le menu dégustation. Une expérience culinaire mémorable et un service impeccable. Un endroit très calme et une très belle chambre. Que dire de plus ? Félicitations à toute l'équipe et bonne continuation.
• Sergi..

  3 / 5

  Le 07/08/2022 à 17:58

  Expérience gastronomique intéressante avec un prix un peu élevé pour la proposition de menu.
• Adam.o

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 10:38

  excellent! super hôtel et restaurant, personnel attentionné
• Arnau.o

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 08:31

  Spectaculaire! Ils vous font sentir comme chez vous, l'attention est imbattable, le menu dégustation scandaleux, le dîner délicieux et le cadre de rêve. Nous reviendrons!
• MARTA.A

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 06:42

  Endroit très charmant, cadre agréable. Excellent traitement. Propre et confortable. Nourriture de bonne qualité, de nombreux produits de leur propre ferme
• Àngel.

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 20:38

  Nous avons la chambre centrale au dernier étage, imbattable... Très bon service et tout le monde très attentionné, carte de menu complète, à un prix équitable. Nous espérons pouvoir renouveler l'expérience.
• jorge.r

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 13:36

  Excellente cuisine avec le mélange parfait de tradition, de produit et d'exécution. Parfait pour passer une nuit, se détendre dans la piscine, lire, regarder les étoiles et profiter de vos créations.
• MONTSERRAT.R

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 23:00

  Nous avons fait le menu dégustation 2 entrées, 4 plats et 2 desserts. Les 4 plats 2 poissons et 2 viandes, auraient été meilleurs légumes riz poisson et viande, car c'est devenu un peu répétitif. Desserts très spectaculaires, en particulier la crème anglaise. Serveurs très sympathiques. Ils ont une partie de la chambre avec de très petites fenêtres et une avec de plus grandes fenêtres.. elle est séparée par une sorte de pelles en bois et vous êtes aussi cloîtré que dans la nature. M s'attendait à plus de décors. En fait dans la partie des fenêtres la pièce était plus vide.
• Paula.s

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 20:11

  C'est idéal pour se déconnecter. L'endroit a beaucoup de charme et on se sent chez soi. Quant à la nourriture, le menu dégustation et le petit-déjeuner de La Terra sont brutaux.
• Montse.i

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 19:12

  🏚 Restaurant Els Casals @elscasals Restaurant spectaculaire situé dans la municipalité de Sagàs avec 📍 Sagàs (El Berguedà) 💵 De 80,00 € - 110 € avec vins inclus 🍽 Nous avons fait le petit menu et avec un plat supplémentaire de bretzels au fromage artisanal Berguedà. Le Petit Menú se compose de deux collations, 4 plats et 2 desserts. 🍷 Ils ont une vaste carte de vins et cavas, champagne et autres liqueurs du monde entier.
• Deborah.o

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 11:51

  Je suis allé à un mariage samedi dernier. Tout est super, très propre, chambres neuves et de bon goût. Bel endroit avec vue sur la montagne et la meilleure nourriture. Tout exceptionnel !!!
• M.

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 06:38

  Excellent restaurant de l'hôtel. Nous avons fait le petit menu. Des produits de grande qualité, tant au dîner qu'au petit déjeuner. Tous les produits locaux. Service excellent.
• Ingrid.a

  4 / 5

  Le 07/04/2022 à 12:51

  Baptisons les filles en 2018. Qualité et présentation des plats excellentes. L'attention des serveurs à table est médiocre et le temps d'attente entre les plats également. En général, nous étions heureux de pouvoir répéter
• Oscar.

  5 / 5

  Le 29/03/2022 à 08:31

  Excellent endroit pour profiter d'une proposition différente. Divers menus dégustation. À quoi de mieux. L'important est le produit qui est au kilomètre 0. Oriol, un excellent cuisinier qui s'occupe super bien du produit et tout est super incroyable. Merci à toute l'équipe de m'avoir fait vivre cette belle expérience.
• A.e

  5 / 5

  Le 22/03/2022 à 18:42

  Expérience agréable. Des assiettes Productazo, où vous savourez toutes les saveurs, un traitement exquis par les deux serveurs qui nous ont accompagnés. De plus, ils s'adaptent parfaitement à un menu sans gluten ! Brillant
• Jaime.s

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 18:30

  Le séjour aux Casals était merveilleux. Tranquillité, bonne nourriture et traitement exquis. A souligner l'attitude du personnel, en particulier Jofre, sympathique et attentionné du premier au dernier instant. Le produit est spectaculaire et le repos et la déconnexion garantis.
• Sílvia.a

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 06:28

  Hier, nous avons dîné avec le menu dégustation. Nous l'avons trouvé excellent, varié, avec des plats de très bonne qualité et préparés avec beaucoup de délicatesse. Le service à table est très sympathique, agréable et professionnel. Et tous ensemble dans un mas cosy et bucolique.
• kike.i

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 15:46

  Nous avons passé 24 heures à Els Casals. Menu spectaculaire de produits locaux et faits maison. Le petit déjeuner est tout simplement incroyable. Tout très bien. Le pain...buff...Mention spéciale pour la personne qui nous a servi le midi avec qui nous avons pu échanger sur les vins naturels. Merci à toute la famille !
• Carme.l

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 07:37

  Excellente cuisine, personnel attentionné et sympathique. Au plaisir de revenir!
• Roser.a

  4 / 5

  Le 31/01/2022 à 06:33

  Bon menu de dégustation avec des truffes en évidence dans de nombreux plats. Produit local et excellent service.
• ASG.

  5 / 5

  Le 25/01/2022 à 10:08

  Inégalé, bonne nourriture, service charmant. Une expérience que nous avons renouvelée à plusieurs reprises. Je recommande fortement de faire le menu long (La Terra) et de l'associer.
• Jean.a

  5 / 5

  Le 28/12/2021 à 10:27
• Oscar.a

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 23:44

  Nourriture spectaculaire dans un cadre magnifique. Kilométrage 0 produit de la plus haute qualité. L'imbattable Pularda au four, ils ne la servent que sur commande. Excellent service dans la chambre, avec un traitement très proche. Nous allons répéter.
• Sandra.L

  2 / 5

  Le 05/12/2021 à 16:15

  Il y a des années, mon conjoint et moi sommes venus essayer le menu dégustation Terra et nous l'avons vraiment aimé. Cela faisait longtemps que nous avions envie d'y retourner et cette année nous avons eu l'occasion d'y dîner pour essayer le Petit menu. Je dois dire que contrairement à la première fois ce fut une déception... Je mets 2 étoiles car le produit est correct (même si le jambon pourrait être bien meilleur) et le cadre est très sympa. De manière générale, nous avons trouvé un menu simple, avec des éléments répétitifs (peu variés) et clairsemés. Considérant que nous avons payé entre 60 et 70 € par personne, ce menu devrait être donné quelques tours ou le prix abaissé pour être juste. Avec une grande tristesse, je dois dire que nous sommes partis avec un mauvais goût dans la bouche et aucune envie de revenir. Une honte...
• Guillem.e

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 08:28

  Service très attentionné, tant au restaurant qu'au service de l'hôtel. Le menu est composé de produits de qualité et locaux, adaptant tous les plats aux besoins sans gluten. Par rapport à l'hôtel, la chambre est grande et propre. Le petit déjeuner est spectaculaire et ils proposent des options sans gluten (pains et viennoiseries).
• Elisenda.o

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 16:09

  Endroit charmant et confortable. Une adaptation 100% végétalienne d'une excellente cuisine sous tous ses aspects
• Vicenç.e

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 19:58

  Traitement, produit, service, emplacement, carte des vins, menu... Sans mots. Le travail parle pour eux. Si vous ne leur rendez pas visite, vous ne saurez pas sur quoi ils travaillent chaque jour. Félicitations pour le travail.
• Nacho.�

  5 / 5

  Le 21/10/2021 à 12:20
• Gonçal.a

  5 / 5

  Le 01/10/2021 à 17:23

  Restaurant de référence à Lluçanès, avec influence au Berguedà et Bages, et projection dans le monde entier. Indispensable dans l'agenda des amateurs de bonne cuisine. Menu de saison avec une préparation extraordinaire.Service attentionné, professionnel, agréable. Il propose également un hébergement dans des chambres d'hôtel rurales. Absolument recommandé.
• Es.e

  1 / 5

  Le 24/09/2021 à 20:39

  Menu dégustation + accord avec un prix excessif (95€ environ). La matière première est de qualité mais le résultat final laisse à désirer. Le service était très lent, nous nous sommes sentis négligés et même les serveurs eux-mêmes ne savaient pas comment expliquer le type de produit qu'ils nous servaient. . . Nous sommes venus grâce à de très bonnes recommandations et sommes repartis très déçus. L'honnêteté et l'acceptation des critiques de manière constructive sont essentielles pour l'amélioration. Pour cela, et notre expérience nous n'y retournerons pas, désolé.
• Nil.o

  1 / 5

  Le 24/09/2021 à 20:28

  L'endroit est super mignon ! Mais par rapport aux autres années, ils ont beaucoup perdu ! Avant les menus étaient plus complets et avec plus de quantité. De nos jours, pour ce que vous payez, ils vous apportent peu de nourriture. Le service meridage, peut-être parce que nous étions jeunes, mais ils nous ont très mal servis. Le vin, rien à dire, très bon.Le service en général super lent. Je n'y retournerai pas, je ne le recommanderai pas non plus. Ils doivent beaucoup s'améliorer et revenir à la qualité d'avant. Pour 100 euros le menu, on s'attendait à mieux. Santé!!
• Cristina.a

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 18:45

  Ce fut un séjour magnifique. Je recommande le déjeuner dégustation "Petit Menu". Tout est impeccable, les chambres, le service, l'attention. Et dans un cadre magnifique
• Bet.u

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 14:22

  Recommandé à 100 %. Restaurant confortable, personnel excellent et nourriture incroyable. Nous avons apprécié un bon déjeuner. Félicitations pour le travail.
• Pepita.e

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 08:43

  L'endroit est en pleine nature, très agréable et entouré d'animaux... la cuisine de Casals est excellente et les installations aussi... la piscine est bien située et c'est très apprécié qu'elle soit là
• Jose.u

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 15:49

  Une expérience incontournable pour ceux d'entre nous qui aiment la gastronomie, les détails de présentation et un service client irréprochable. Cuisine de très haut niveau dans tous les plats. Deux pouces en l'air!!
• Ferran.o

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 18:14

  Magnifique déjeuner, nous voulons répéter bientôt !!! Très bonne attention. Produits du terroir très bien faits.
• Jose.i

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 14:15

  Hôtel rural agréable. Restaurant une étoile Michelin et une étoile verte. Dans l'auberge en demi-pension, très abordable et cuisine de la même origine que le restaurant, mais plus de qualité au quotidien, traitement amical et proche, la plupart des produits sont autoproduits.
• Gerard.r

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 19:56

  Nous avons fait le menu dégustation Terra, avec des accords mets-vins, et c'était spectaculaire. Cuisiner avec des produits locaux et de qualité. Service attentionné et sympathique. A recommander, nous reviendrons !
• Marta.o

  2 / 5

  Le 13/06/2021 à 14:17

  L'endroit est très agréable. La nourriture ne vaut pas ce que vous payez. Et le service, moins. Ils ne savaient pas comment nous dire ce qu'ils nous servaient, sans parler des accords de vins, même s'ils étaient assez bons. La bonne nourriture, mais loin d'un menu dégustation à près de 70€. Nous n'y retournerons pas et ne le recommandons pas…
• Carlos.e

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 10:55

  Expérience incroyable, le menu Terra est spectaculaire et l'endroit respire une tranquillité incroyable. Le petit déjeuner est sans aucun doute le meilleur que nous ayons jamais eu, et si vous voulez le finir, allez à Cal Rovira, qui est à 1 km, et achetez des saucisses, ce qui est spectaculaire. Au plaisir de revenir!
• Josep.u

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 18:27

  Nous avons fait un menu Terra (c'était un cadeau). Et c'est vraiment un cadeau pour le palais. Produits Km 0, bien faits et avec des combinaisons très bien réalisées.
• Carmen.

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 16:17

  En pleine nature, un endroit calme pour déconnecter. Idéal pour aller avec des enfants. Excellent traitement à la fois chef, serveurs. . . Restaurant étoilé Michelin tous excellents et faits maison. Très sympathique et attentionné, du fait de mon régime sans gluten ils m'ont donné toutes les facilités pour pouvoir commander ce que je voulais et adapter n'importe quel plat, un geste que j'apprécie et qui m'a permis de passer un merveilleux dîner, ce qui est parfois compliqué pour ceux d'entre nous qui ont la maladie coeliaque. Totalement recommandé et je le répéterai sans aucun doute.
• david.u

  5 / 5

  Le 16/05/2021 à 15:02

  C'est un endroit très spécial : Oriol est un excellent cuisinier et un hôte formidable. L'endroit idéal pour une escapade. Beaucoup de tranquillité et de paix !!!!
• Egipte.9

  5 / 5

  Le 30/04/2021 à 17:57

  Nous avons choisi le menu à 64€ et c'était fantastique.Excellente cuisine, belle présentation et bons produits. Vous ne partez pas affamé. Le traitement du personnel exquis sans être "boules". Comme si vous étiez le client de votre vie. L'endroit est très agréable, tant le restaurant que les environs.
• Ingrid.G

  5 / 5

  Le 25/04/2021 à 16:40

  Où est le bouton stratosphérique ? Je ne vous dirai qu'une chose. J'étais là 36 heures et je voulais déménager. J'ai payé la facture et réservé pour un mois pour aller avec la famille. Excellente nourriture, excellent traitement et excellent hébergement. BON PRODUIT! Sérieusement... Je ne voulais pas partir. Oh... pouvons-nous parler de petit-déjeuner ? ? Le meilleur petit déjeuner JAMAIS !!!!
• Bruna.o

  5 / 5

  Le 15/04/2021 à 15:26

  Cuisine d'exception, sans fioritures, privilégiant la qualité du produit de la vie (Petit Menu). La présentation, le goût et les explications de l'Oriol nous ont agréablement surpris. L'espace est également soigné dans les moindres détails avec des matériaux nobles et de qualité. Cela vaut la peine d'y aller et d'en profiter avec tous vos sens.
• Marcel.li.U

  5 / 5

  Le 29/03/2021 à 06:41

  Espace culinaire exceptionnel où vous pourrez déguster la meilleure cuisine de Catalogne, avec des produits artisanaux et locaux. QUALITÉ SUPÉRIEURE DU PRODUIT. Un service à la hauteur de l'étoile Michelin, ainsi que tous les détails de décoration. La Cave à la hauteur d'un 3 étoiles. Cuisine signature avec une présentation impeccable des plats.
• amarrako.

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 15:17

  Le menu de la pension complète de l'hôtel est carrément bon et élaboré, tout en offrant des options légères. Le traitement est très familier et l'atmosphère est calme. Une très bonne adresse pour passer un week-end gastronomique et relaxant à un très bon prix.
• gcj.j

  3 / 5

  Le 05/09/2020 à 21:57

  Menu dégustation, nous avions faim. Le menu est très cher pour la nourriture qu'ils vous proposent. Très très lent entre les assiettes. Les enfants ne les contemplent pas, il n'y a pas d'option pour eux, ils ne vous demandent pas non plus ce que le petit va manger. Désolé...
• Jordi.a

  5 / 5

  Le 05/09/2020 à 19:22

  Un grand merci à Oriol et à son équipe, nous nous sommes sentis très à l'aise et nous n'avons pas besoin de parler du spectaculaire dîner et petit-déjeuner. Souvenirs de Prat d'Aguilo. Monique et Jordi
• Jep.

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 15:20
• Susana.a

  2 / 5

  Le 15/08/2020 à 18:32

  L'hôtel est très bien, des chambres spacieuses, avec une piscine et je dois souligner les petits déjeuners. Bien sûr, nous sommes arrivés et il n'y avait personne pour entrer. Nous avons dû aller à la cuisine pour trouver quelqu'un de responsable. Ma critique porte sur le restaurant, les menus dégustation sont surfaits, le prix est excessif pour ce qu'ils sont. Ils sont très bien présentés, mais ce qu'ils vous servent est assez basique: gaspacho, salade de tomates, crème de courgettes, demi calamars grillés. Nous sommes déçus.
• Charles.E

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 15:50

  Excellent repas en famille et très bonne nuit à l’hôtel. Hors des sentiers battus et mérite les détours. À bientôt !
• Eulogio.p

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 15:05

  Week-end fantastique dans ce petit coin de la Bergueda... hôtel calme... petit déjeuner 5 étoiles... menu dégustation dans un restaurant 10 étoiles... et excellent traitement personnel et proche... Mon enfant de 8 ans ma fille a apprécié ce week-end beaucoup de coups de bonne nourriture.. nature et bon traitement et attention... nous reviendrons à coup sûr
• Esteban.e

  2 / 5

  Le 31/07/2020 à 11:48

  Surfait. Nous avons essayé le menu de dégustation local avec accord mets-vins. L'excellent accord, le menu et le service pas si bon. Le prix : 118 euros. Cela donne l'impression que c'est une étoile Michelin très bon marché. L'environnement, très agréable, oui.
• Carme.

  3 / 5

  Le 22/07/2020 à 12:23

  Nous avons répété quatre fois et je peux dire que le sentiment général est passé de plus en moins. La dernière fois que les différentes laitues de la salade - spectaculaires en quantité et sachant qu'elles sont du jardin - étaient bien pleines de sable, nous avons déjeuné à la carte dans la salle à manger où les convives qui séjournent mangent le menu du journée à l'hôtel sans nappes sur la table que je soupçonne d'être celles qu'ils nous ont mises comme serviettes. Le serveur, très sympathique et serviable, je dois le souligner. Bref, trop cher pour l'ensemble.
• Rafa.i

  3 / 5

  Le 15/07/2020 à 13:06

  La qualité des plats est incontestable. Le service est irrégulier. Ils ne mettent pas de nappes sur la table, bien que la serviette soit en fil et la plus grande que j'aie jamais vue. Ce qui fait baisser ma note c'est l'endroit : Froid, désolé et très bruyant. Ce problème de bruit donne envie d'y retourner.
• Gerard.a

  3 / 5

  Le 04/07/2020 à 08:53

  Je suis allé au restaurant avant Covid (année 2018) et c'était excellent, mais quand nous y sommes allés après Covid (il y a quelques semaines) et j'ai trouvé une baisse assez importante d'originalité, de qualité et de quantité à un prix que je considère très élevé.
• Gemma.a

  5 / 5

  Le 09/03/2020 à 22:03

  Mas catalan situé en pleine campagne, cuisine traditionnelle du pays d'une qualité exceptionnelle. L'ensemble du produit est km.0 Très bel espace.
• XeviSB.�

  5 / 5

  Le 21/02/2020 à 10:21

  Excellent emplacement, espace spacieux et bien conçu, matériaux de qualité supérieure et cuisine bien conçue. Le service (en l'occurrence directement du chef) privilégié. Le prix est également en ligne avec tout le reste.
• Boris.i

  5 / 5

  Le 21/01/2020 à 15:57

  Du travail dans l'assiette et un service au petits soins. Déjà 3 visites et jamais déçu. Vivement la prochaine.
• Montserrat.r

  5 / 5

  Le 01/01/2020 à 18:02

  C'est un restaurant avec une étoile Michelin, dans la commune de Prats de Lluçanès, bien qu'il soit situé dans la ville de Saldes. On y mange très bien, et l'attention du personnel est très bonne. Cependant, même s'ils ont une étoile Michelin, j'ai trouvé les prix trop élevés. Il est recommandé, mais le prix est excessif.
• Isabel.i

  4 / 5

  Le 07/12/2019 à 20:31

  Restaurant situé en pleine nature et en même temps bien desservi par la route. Nous avons fait le long menu de dégustation et ce fut une bonne expérience avec leurs propres produits.
• trymexable.

  5 / 5

  Le 21/07/2019 à 20:47

  Bestial! Nous avons eu un repas orgasmique, un excellent service, un personnel très sympathique et un excellent service, un lieu magnifique. Peut-être que je mettrais une brosse dans les toilettes, ça me manquait.
• stuart.o

  5 / 5

  Le 09/06/2019 à 07:10
• Laura.a

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 13:13

  Incroyable! Nous avons mangé le menu dégustation et nous sommes ravis de l'avoir fait! Très bien! Nous reviendrons et resterons dormir car le cadre est magnifique. Félicitations les cuisiniers !! Grande cave à apprécier!
• Pantagb.

  5 / 5

  Le 17/03/2019 à 19:50

  Menu Terre fantastique Produit du terroir et de qualité, majoritairement de production propre. 3 entrées, 7 plats et 2 desserts accompagnés de 6 vins. Les points forts incluent la salade de chou, l'artichaut farci à la saucisse de poire, la sobrassada et le riz aux truffes. Service aux tables soigné. Décoration chaleureuse et fonctionnelle, tables et chaises suffisamment séparées. Une cuisine honnête, bien ficelée, sans fioritures artificielles, choyant le produit local et de qualité. Toute une découverte.
• Cristina.i

  5 / 5

  Le 06/03/2019 à 10:16

  J'adore! Des plats exquis, un produit imbattable et nous avons rencontré le chef, Oriol, charmant et extraordinaire esprit. Nous avons fait le menu de la Terra, mais nous reviendrons un jour pour faire un menu, pour essayer des plats plus exquis
• Anna.u

  5 / 5

  Le 07/12/2018 à 18:23

  Je voulais y aller depuis un moment et cela ne m'a pas déçu. Restaurant de catégorie mais sans prétention stupide. Ils préparent des plats de la région avec une combinaison de qualité et de créativité qui vous enseigne que le meilleur est dans le produit et sait comment le travailler. Incroyable tout !! Merci!
• Raül.a

  5 / 5

  Le 06/09/2018 à 11:01

  Grande qualité à la fois dans le service client et dans la nourriture servie. Au restaurant, nous avons essayé le menu dégustation La Terra. Celui-ci se compose de 3 entrées, 7 plats et 2 desserts, accompagnés d'un accord. Tout était exquis. Les chambres de l'hôtel sont minimalistes mais très confortables.
• Felipe.l

  5 / 5

  Le 16/08/2018 à 14:41

  Un de ces restaurants où vous ne voulez pas que la nourriture s'épuise. Le mieux, faire un menu sur mesure à travers la lettre. Dans ce restaurant, le cochon et le km.0 sont les protagonistes. Le service : sobre mais proche, on se sent comme chez soi. La cave : extraordinaire. Que pourrais-tu vouloir de plus? Le 10 restaurant des amoureux du produit
• Montse.a

  5 / 5

  Le 16/06/2018 à 13:10

  C'est une ancienne ferme rénovée et décorée avec des pièces originales. Il est très confortable avec tous les services pris en charge dans les moindres détails. Parking, Wifi et petit déjeuner gratuits. Piscine extérieure et aire de jeux. Traitement soigné et familier Nous acceptons les cartes de crédit La cuisine est exquise, vous pouvez voir le soin du bon produit et son traitement. Il a le luxe de choses anciennes et modernes bien conservées. Une expérience inoubliable, arrêtez de répéter et offrez en cadeau.
• Rani.o

  5 / 5

  Le 19/04/2018 à 08:44
• Dani.�

  5 / 5

  Le 03/04/2018 à 18:46

  La première chose qui impressionne est l'emplacement, puisque c'est dans une ferme entourée de verdure, avec les Pyrénées en arrière-plan, ce qui donne envie de se promener avant d'entrer. Une fois à l'intérieur, le service impeccable et le design élégant, mélange de rustique et minimaliste, contribuent à l'ambiance d'un GRAND restaurant. Le menu La Tierra, 3 entrées, 7 plantes et 2 desserts, est un échantillon parfait de la gastronomie de la région, raffinée avec un excellent produit et une cuisine, où les saucisses et les légumineuses maison abondent, et où brillent les murgolas et le poulet. Nous l'avons accompagné avec l'appariement recommandé et l'expérience complète a été un plaisir continu.
• jordi.u

  5 / 5

  Le 22/01/2018 à 20:13

  Exceller. projet lent Nous avons passé la nuit à l'hôtel et avons fait un menu. Tout est très bon et un service très attentionné et sympathique. Arrêtez-vous à Casa Malla pour faire le plein de saucisses de haute qualité.
• guy.e

  5 / 5

  Le 02/01/2018 à 14:09

  Excellente table.
• JL.

  5 / 5

  Le 20/12/2017 à 07:17

  Nous avions entendu parler d'Els Casals, c'est notre première visite, nous y sommes allés avec des amis et nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous avons opté pour le menu car nous considérions que le menu dégustation était trop, trois entrées, sept plats et deux desserts. Deux recommandations, sobrassada avec du pain en nid d'abeille et tomate et l'un des desserts, Paula (citron, chocolat blanc et piment). Etoile méritée pour sa créativité et pour l'excellent service du personnel. Nous le recommandons et nous reviendrons à coup sûr !!!
• Ester..

  5 / 5

  Le 15/08/2017 à 10:29

  Cuisine d'auteur exquise, avec des produits d'excellente qualité. Le service attentionné et soigné. Le pain est également cuit par eux. Cuando las verduras cocidas crujen como tiene que ser, el pescado (en la Catalunya central) sabe a mar y los postres redondean perfectamente la comida, está claro que el restaurante (tiene 1 Estrella Michelín) merece una muy buena puntuación... y repetir La visite.
• Josep.a

  5 / 5

  Le 06/08/2017 à 21:24

  Nous avons fait le menu dégustation. Les plats m'ont impressionné, du premier au dernier! La cuisine est excellente. Très bon rapport qualité prix. Une véritable expérience. Service amical mais peut-être ont-ils besoin d'expliquer un peu plus le menu et un point de complicité. Cependant, la qualité de la nourriture compense largement.
• Miquel.o

  5 / 5

  Le 03/07/2017 à 11:36

  Impressionnant, nous sommes repartis ravis ! Tant pour la nourriture, que pour le traitement, et aussi le lieu. Cuisine exquise avec des produits de la région et d'une qualité exceptionnelle. L'étoile Michelin est bien méritée ! Nous allons répéter! (tant que le portefeuille le permet !)
• Ori..

  5 / 5

  Le 23/04/2017 à 17:54

  Restaurant étoilé, cuisine traditionnelle au rapport qualité-prix imbattable. Restaurant situé dans une belle ferme, dans un espace incroyable pour petits et grands. Vous pouvez avoir un menu ou deux menus, nous avons toujours un menu pour pouvoir profiter d'entrées et de viandes et poissons de qualité. Grand choix de vins.
• Franck.s

  5 / 5

  Le 02/12/2015 à 20:05

  Paysages Pagnolesques et une découverte gastronomique entre terroir et raffinement... Que du bonheur! Merci à tout le personnel, accueillant et professionnel. A découvrir sans attendre! Unes gràcies a totes les persones que han participat al nostre benestar. Fins ben aviat. Laurence et Franck
• Doug.o

  4 / 5

  Le 24/08/2015 à 08:04