Hostal Serranía

Tags: Hôtel,

• juan.i

  4 / 5

  Le 12/12/2022 à 17:29

  Auberge de montagne typique, confortable et avec un service amical. Il a besoin de quelques réformes.
• Mireille.a

  5 / 5

  Le 04/12/2022 à 16:27

  Nous avons cherché un endroit où nous pourrions manger accompagnés d'un chien, ce qui a été une mission impossible partout, c'était une journée pluvieuse et froide et ils nous ont dit d'aller à Hostal Serranía pour voir... Et quel succès. La serveuse super sympa nous a préparé une table sur la terrasse couverte. Pour nous réchauffer, ils nous ont servi une soupe castillane qui était spectaculaire, puis un mortaruelo, des croquettes de cochon de lait aux pommes et autres champignons également très goûteuses. Nous sommes restés 2 jours de plus dans la région et nous y mangerons à coup sûr. Site fortement recommandé !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre commentaire, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau 😀
• Ana.a

  5 / 5

  Le 04/12/2022 à 14:29

  Ils nous ont traités à merveille, avec amour et gentillesse. Très bonne cuisine maison.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre commentaire Anna! 😃
• Maria.i

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 21:13

  La nourriture est très bonne, c'est tenu par des gens charmants, avec un excellent traitement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre commentaire Marie 😀
• José.u

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 20:52

  Ils sont très aimables. Vous vous sentez chez vous.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup José Luis, nous essayons de faire de notre mieux 😀
• Alfredo.e

  4 / 5

  Le 03/12/2022 à 08:09

  Tout est très bon Le faux-filet spécial. Et un pochoir très gentil

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire Alfredo, tout le bœuf que nous proposons dans notre restaurant est issu de notre propre élevage, nous sommes donc très heureux que cela vous ait plu 👏🏼
• Alicia.o

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 15:27

  Totalement recommandé! Traitement très proche et très bonne nourriture à un prix raisonnable. Si nous revenons dans la région, nous répéterons sûrement pour essayer plus de plats.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour tes mots Alice 👏🏼
• jose.e

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 07:53

  Auberge simple et confortable, service très sympathique et excellent dîner et petit-déjeuner, à revenir sans aucun doute

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre évaluation Jose, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau 😀
• Edu.o

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 11:57

  Je cherchais la paix et la tranquillité pour ma grande solitude et j'ai fini par tomber amoureux des gens là-bas. Surtout Alba, excellent service et excellent professionnel.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Edu, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement.
• Isamar.i

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 19:16

  Traitement exceptionnel, nourriture faite maison et très riche. Les portions étaient très généreuses. Les torreznos très bons, les migas et la soupe castillane, très bons et le ragoût d'agneau, excellent. Sans aucun doute à recommander et à répéter. En plus, le dessert... Sublime, recommandé par la fille qui nous a servi, un nuage de vin et de fromage, à s'en lécher les doigts. Très bon choix, nous avons eu de la chance de le trouver et il y avait de la place. Nous l'avons trouvé par hasard, en cherchant un endroit pour manger et nous n'avons pas été déçus.
• Beatriz.o

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 18:53

  Super restaurant, très bonne qualité. Les migas très riches et le fromage délicieux.
• Francisco.a

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 16:22

  Bien que je ne sois pas resté ici, j'ai essayé le restaurant. Tout était exquis, à un prix adéquat et avec le meilleur traitement possible.
• pablo.a

  5 / 5

  Le 24/10/2022 à 12:36

  Cuisine très conviviale et excellente

  Réponse du propriétaire :
  Merci Pablo!
• Jose.e

  5 / 5

  Le 10/10/2022 à 11:44

  Un traitement spectaculaire et très familier.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre commentaire!
• Alexdlsc3.

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 13:06

  Nourriture spectaculaire à un prix raisonnable et avec un très bon traitement par Noelia. Nous serons de retour!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Alex, nous vous attendons! 🙂
• Jose.a

  4 / 5

  Le 04/10/2022 à 08:08

  Bon endroit pour se reposer après les grandes promenades que vous pouvez faire dans la région. Super petit déjeuner et nourriture, de l'odeur qui sort de la cuisine ça doit être délicieux

  Réponse du propriétaire :
  Merci José !
• Roberto..

  4 / 5

  Le 18/09/2022 à 17:25

  Nous avons commandé diverses portions et un bon rapport qualité / prix. L'attention du personnel très bonne. Très recommandable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Roberto !! 😃
• Jose.i

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 10:45

  Bon traitement de la serveuse brune, c'est une excellente travailleuse. Nourriture délicieuse et prix très abordable. Endroit enchanteur. Nous reviendrons toute la famille pour y passer les vacances.

  Réponse du propriétaire :
  Merci José, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau, vous êtes une super famille !! 😃😃😃
• Carlos.B

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 05:53

  Endroit très cool, je n'y ai pas passé la nuit puisque j'étais de passage, mais j'ai pu profiter d'un bon déjeuner sur sa terrasse et après un bon repas de grande qualité et un service parfait. Je vais rentrer et dormir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Carlos !
• Maria.T

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 21:01

  Nous sommes restés 1 nuit, dommage de ne pas avoir plus de disponibilité. Le propriétaire, Amparo et la serveuse sont de grands professionnels. Nous sommes arrivés alors que la cuisine était déjà fermée et nous avons expliqué que nous n'avions pas pu dîner dans le reste des établissements et qu'ils n'avaient aucun problème à nous préparer le dîner. Décoration et propreté très soignées. Nous allons certainement répéter.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Maria, ce fut un plaisir ! 🙂
• Beatriz.�

  1 / 5

  Le 11/09/2022 à 19:49

  J'imagine que la nourriture des autres critiques est excellente, mais je n'ai pas eu la chance de l'essayer. Mon mari et moi sommes arrivés avec mes 2 petites filles pour le dîner un dimanche, nous allions nous asseoir mais nous avons demandé s'ils proposaient le dîner, la première question était de savoir si nous restions là, quand il a dit que son visage n'avait pas changé, il est allé demander et ils nous ont dit qu'ils ne pouvaient pas nous servir. D'autres bars nous avaient recommandés car ils n'offraient de dîner dans aucun d'entre eux (ce que je pense que les propriétaires savaient) et y aller avec 2 petites filles semble encore pire lorsque le restaurant et la terrasse sont vides. Quoi qu'il en soit, j'aurais vraiment aimé essayer leur nourriture car les critiques sont bonnes, mais je n'y retournerais pas.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Beatriz, nous sommes désolés de ne pas pouvoir vous aider car nous finissions d'aménager la terrasse. Nous avons toute l'auberge pour un groupe, qui, comme vous l'aurez compris, a une préférence pour les personnes qui y séjournent. Nous vous invitons à vous arrêter et à voir ce qui est vrai. salutations
• Ricardo.a

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 15:00

  Nous sommes arrivés assoiffés et affamés après de nombreux kilomètres à vélo. Et tout ce qu'ils nous ont apporté était très bon. Merci au serveur qui nous a apporté des pichets glacés avec les tiers. Nous serons de retour

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Richard. Nous sommes ravis que cela vous ait plu, nous vous attendons de nouveau ! 🙂
• Carolina.M

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 07:13

  HOSTAL SERRANÍA est toujours un succès. Traitement familier et agréable. Le site et les environs sont magnifiques. Pour mettre en valeur les steaks de leur propre élevage :)

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ton commentaire Caroline 😃
• Zelia.u

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 12:12

  Très bon endroit pour dîner. Nous avons commandé des croquettes de champignons, des œufs brouillés aux haricots avec du jambon et du gibier aigre-doux et ce fut un succès ! La serveuse, Noe, était super sympa et rapide en service et a recommandé un dessert irrésistible, un nuage de fromage avec du miel et du vin, délicieux. Nous répéterons sans aucun doute.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Zelia, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau 😃
• Dr.a

  1 / 5

  Le 29/08/2022 à 13:20

  La première fois je me souviens avoir laissé un repas inachevé à cause des innombrables mouches qui se trouvaient sur la terrasse et qui pullulaient PARTOUT. Je ne peux que noter une salade, que j'aurais appréciée si je n'avais pas eu à la partager avec les mouches. La nourriture avait l'air bonne. Si vous n'aimez pas les mouches, je vous déconseille d'y aller. Peut-être à une autre période de l'année

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous sommes désolés que les mouches vous aient dérangé mais c'est ce qu'a le milieu rural. Nous vous invitons à revenir en hiver car aucun insecte ne vous dérangera afin que vous puissiez profiter de notre gastronomie. Salutations, Hostal Serranía.
• Rubén.u

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 11:15

  Une halte incontournable si vous visitez la ville ! Cuisine maison, de qualité et faite avec soin. Leurs migas del pastor et leur crème au café font déjà partie du patrimoine culturel de Tragacete. Spectaculaire!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour vos mots Rubén! 😃
• Xavier.l

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 11:37

  Nous sommes allés manger à l'Hostal Serranía et le menu était délicieux et varié avec des produits du terroir. Par contre, le personnel très attentionné et sympathique. Je le recommande fortement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Xavier 🙂
• Maria.e

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 18:42

  Ils vous font sentir dans une atmosphère d'harmonie totale. Quant à la nourriture, je peux dire merci pour l'amour et le bon travail de vos plats et sans oublier le bon service du personnel. Merci à tous et nous nous reverrons comme chaque année avec ma famille. Bon hiver vous souhaite un habitant de Huelamera à Barcelone 😘

  Réponse du propriétaire :
  Merci María Jesús, ravie de vous accueillir à nouveau 😃
• Raul.o

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 10:45

  Lieu splendide, gentillesse à profusion, la bière magnifiquement soignée et une bonne cuisine. Un endroit avec beaucoup de charme.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire Raul!
• alf.

  3 / 5

  Le 08/08/2022 à 15:36

  AMÉLIORABLE. J'ai reçu un meilleur traitement et j'ai mieux mangé à d'autres occasions. J'espère que c'était à cause de la précipitation dans laquelle ils étaient, mais cela peut être amélioré.
• Raquel.o

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 08:23

  Il est situé dans un endroit très privilégié, spectaculaire et bien desservi. Chambre simple, lit très propre et très confortable. Le restaurant propose une grande variété de plats typiques de la région, tout est très savoureux et le service est très rapide. Qualité prix très très bon. Le plus, c'est l'attention des gens qui y travaillent, 10 ! Ils sont tellement accueillants et agréables que j'adorerais y retourner ! hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Raquel, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau 🙂🙂
• Sara.o

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 19:52

  Très bonne nourriture, ils vous donnent un tapa ou un montadito avec votre boisson. Bonne ambiance, endroit calme. Très belle serveuse

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Sara, nous sommes ravis que cela vous ait plu 🙂
• Mónica.l

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 12:43

  Je ne peux dire que de bonnes choses. Ce sera à cause de l'amour que j'ai déjà pour eux. Propre, agréable et avec des gens attentifs et polis qui vous font sentir comme chez vous. La bouffe, un spectacle et les desserts... mon dieu les desserts, le problème c'est qu'on n'arrive pas à se décider 😄 Merci beaucoup d'être comme vous êtes, Damián, Amparo, Damián Jr., Alba, Noelia et Charo. Et merci aussi à tout le personnel que je n'ai pas rencontré mais que je sais étaient là 😊

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Monica, nous sommes heureux que vous soyez à la maison, c'est toujours notre intention. Nous espérons vous revoir bientôt! 😃
• Carmen.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 15:28

  Nourriture incroyable et service encore meilleur. Impeccable. Si vous venez à Tragacete, un arrêt obligatoire.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ton commentaire Carmen 😎
• Virginia.a

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 18:22

  La terrasse est très cosy. Cuisine maison et très savoureuse. Bon rapport qualité prix. Fortement recommandé d'essayer la cuisine traditionnelle de la région. Très bon traitement :)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Virginie, nous sommes ravis que vous gardiez un bon souvenir de notre établissement 😃
• felix.o

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 21:39

  Cuisine authentique des montagnes de Cuenca, desserts fous, leurs excellentes viandes et leur propre bétail, leurs ragoûts sont une autre ligue, nous jouons en Ligue des champions et cette équipe réunit les trois bes, familiers et accueillants, ils vous font vite sentir à domicile.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Félix, à la prochaine ! 😃
• Joseph.i

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 20:06

  Nous sommes arrivés épuisés dans cet endroit merveilleux à la recherche d'un endroit pour manger. Non seulement nous en sommes repartis rassasiés et bien récupérés, mais en plus la nourriture était SI BONNE que j'ai rarement aussi bien mangé. C'est comme manger à la maison mais loin de chez soi. Très accueillant, très gentil, et je le répète. TRÈS RICHE. Ce sera une autre année, mais nous reviendrons sûrement, pour profiter de ses vues et de sa gastronomie maison et agréable. Rappelles toi. Si vous devez manger, Tragacete et surtout à Hostal Serranía.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour vos mots, notre intention est de vous faire sentir comme chez vous, nous sommes ravis que cela vous ait plu !! 😃😃😃
• Vicente.e

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 13:57

  Traitement humain imbattable qu'ils ont eu avec nous et encore plus avec ma femme, faisant un menu spécial pour des raisons de santé, ce qui est apprécié. Quant à l'auberge, la nourriture est exceptionnelle, très bonne et très bien préparée. Je le recommande à 100%, si vous passez dans le coin n'hésitez pas à le visiter, ils vous traiteront comme si vous étiez chez vous. Merci beaucoup Amparo, Damián et les enfants et Noelia, vous m'en avez laissé dont je ne connais pas les noms, je suis désolé. Nous reviendrons sans aucun doute. Encarna, Vicente, Maria Amparo et Rafa.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour vos mots Vicente, nous sommes heureux que cela vous ait plu, à bientôt! 🙂🙂
• Francisco.a

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 16:37

  Pour le déjeuner, le dîner, prendre une bière. Apéritifs abondants et très bon traitement. Professionnels. Totalement recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre évaluation Francisco! 🙂
• jm.a

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 04:36

  Grande attention de son propriétaire, Amparo, qui nous a fourni tout ce dont nous avions besoin pendant notre séjour, sur une piste cyclable à travers la région. Très bon rapport qualité prix et un dîner en terrasse avec de très bons plats et services. Ils nous ont facilité le rangement de nos vélos, de l'eau froide pour la route, etc. Très recommandable

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup! 😃
• Amado.e

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 20:53

  Ils nous traitent comme des membres de la famille chaque fois que nous y allons (même si nous sommes des creeps). Très calme et confortable, situé dans un bel endroit de la Sierra de Gúdar. Installations très soignées. Totalement adapté aux motards.

  Réponse du propriétaire :
  C'est notre intention, que vous vous sentiez chez vous, merci pour votre avis! 🙂
• Raool.7

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 19:38

  Nous les avons découverts cette année à travers notre événement biker 40Mayo. L'endroit est cosy et on y mange bien pour un prix raisonnable. (Je n'apprécie que le restaurant)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Oscar.o

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 16:20

  Expérience imbattable, nous avons eu une réunion de moto avec 40 convives et la nourriture et le service étaient à un niveau élevé, une attention personnalisée aux besoins de chaque convive en fonction de ses limites alimentaires et toujours avec le sourire, nous reviendrons sans aucun doute pour en célébrer un autre 40 mai. Merci beaucoup.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Oscar, nous vous attendons ! 😃😃
• Juan.r

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 19:16

  Excellent traitement par le propriétaire. Le matelas est très confortable et la terrasse de l'hôtel est très agréable

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Jean 😃
• Tato.a

  4 / 5

  Le 07/06/2022 à 12:13

  Bonne nourriture et traitement incroyable. Je le recommanderai assurément. je reviendrai

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre évaluation! 😃
• Jose.g

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 14:47

  Auberge de charme, située dans un environnement idéal (la naissance de Júcar est à proximité), vous n'avez pas besoin de vous déplacer car elle dispose de tous les services (auberge et restaurant) dont vous avez besoin dans un séjour, le rapport qualité-prix est recommandé et le professionnalisme et la gentillesse d'Amparo et de son fils vous mettent à l'aise.

  Réponse du propriétaire :
  Merci José Ignacio, nous sommes ravis que cela vous ait plu ! 🙂
• Mercedes.z

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 07:12

  Je l'ai choisi au hasard pour manger et sans hésiter la nourriture est excellente et le traitement est imbattable. Merci!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Mercédès ! 😃
• Daniel.g

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 16:22

  Auberge très soignée, personnel formidable, traitement comme à la maison, nourriture faite maison et très bons prix, recommandé 200x200, nous reviendrons plus de fois sans réfléchir

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Daniel, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau ! 🙂
• Sergi.g

  4 / 5

  Le 22/05/2022 à 12:14

  Nous avons adoré le service. un 10 le nettoie un 10 La nourriture excellente et copieuse Tu doit l'essayer !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Serge ! 😛
• Guiomar.o

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 21:50

  L'auberge est une entreprise familiale qui vous fait vous sentir un de plus. Les chambres sont très propres et confortables. Sur la terrasse, c'est très confortable et la boisson est accompagnée de tapas élaborées. Je suis un habitué du restaurant et la nourriture est scandaleuse. Tant en portions qu'à la carte, vous retrouverez une cuisine maison au goût de tradition et à la présentation parfaite. Je recommande les migas, la ratatouille, le daim aigre-doux et la longe de chevreuil sauce au poivre. Mention spéciale aux desserts maison dont certains très originaux. Le meilleur que vous trouverez en ville.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos mots Guiomar, c'est un plaisir de vous recevoir! 😃😘
• Ana.a

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 10:30

  Nous avons séjourné le week-end dernier et tout était super. La cuisine maison est délicieuse et les patrons sont super sympas. En plus d'un environnement naturel spectaculaire. Fortement recommandé, nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Ana María pour votre commentaire, ce fut un plaisir de vous avoir comme invités, nous vous attendons! 😃😘
• Adrian.a

  5 / 5

  Le 16/05/2022 à 11:04

  Nous sommes restés 1 nuit et le traitement des propriétaires imbattables, nous nous sentons chez nous. Chambres propres, très bien. La nourriture du restaurant était phénoménale, à la fois le dîner (le daim spectaculaire) et le petit-déjeuner. J'y retournerais certainement. Je le recommande à 100%. salutations

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Adrien ! Nous aimons que vous gardiez de bons souvenirs de notre auberge, à bientôt ! 😃🙌🏼
• Simona.l

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 20:31

  Personnel très sympathique, nous n'avons passé qu'une nuit mais tout était super. La nourriture spectaculaire et le confort de 10.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre évaluation Simona! 😃
• Musculman.M

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 04:07

  Nous sommes allés manger un menu à 15 euros et ça valait le coup. Les haricots étaient plus que bons et le doré pouvait dire que c'était le jour. Vous pouvez dire qu'il y a de bonnes mains dans cette cuisine et des Espagnols qui respectent notre tradition. Il est difficile de trouver des endroits où bien manger.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis, nous aimons que vous soyez si confortable!
• Juan.r

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 16:33

  Nous ne sommes pas restés dans cette auberge, mais nous sommes allés déjeuner un jour et dîner un autre jour que nous avons passé à Tragacete. La nourriture était spectaculaire, très riche, savoureuse et abondante, nous avons même plaisanté sur la taille d'un sandwich. Le traitement exquis, très proche, presque familier. La prochaine fois, nous le choisirons également comme logement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Jean François ! Nous espérons vous revoir très bientôt 🙂 Salutations!
• Sonia.a

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 14:42

  La nourriture est très bonne, et la serveuse est très agréable. Nous serons de retour!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Sonia, nous vous attendons !
• Emerik.

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 16:01

  Bonnes chambres, propreté et confort. Super restaurant, tout est super, excellent menu

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos mots, nous espérons vous voir bientôt!
• S.

  1 / 5

  Le 13/04/2022 à 13:24

  Excusez-moi, mais votre serveuse nous a dit "d'attendre une heure et demie, c'est-à-dire jusqu'à 16h00 et qu'elle ne nous a PAS assuré d'attention puisque nous n'avions pas de réservation, et que cela dépendait de comment elle était plus tard...." C'est-à-dire que si on attendait ce n'était pas sûr non plus. Cela ne donne pas la possibilité d'attendre le deuxième tour, ce que nous aurions fait avec plaisir et sans problème. Nous comprenons qu'à ces dates il y a beaucoup de clients, mais comprenons aussi que nous sommes de passage et que nous ignorions le fonctionnement et l'afflux de votre restaurant. L'interprétation des faits n'est pas adéquate. Ils ne veulent pas nous enlever la raison pour laquelle nous nous sommes sentis bienveillants.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nouommes désolés de ne pas avoir pu vous aider, mais comme vous l'aurez compris, nous avions toutes les tables à manger et la terrasse couverte complètes, nous vous avons offert la possibilité de manger sur la terrasse extérieure ou d'attendre le prochain quart de travail, mais ils ne l'a pas accepté. Nouommes désolés, et nous vous recommandonurtout à ces dates de réserver une table à l'avance. Salutations.
• Javier.�

  4 / 5

  Le 08/04/2022 à 07:26

  L'auberge elle-même est très bonne, ils nous ont traités de manière phénoménale et la nourriture était assez bonne et l'environnement sans précédent.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos paroles Javier!
• Rocio.e

  5 / 5

  Le 07/04/2022 à 23:02

  Un hébergement merveilleux. Nous étions quelques jours à Tragacete et le traitement était très bon. Une auberge très confortable ainsi qu'un service splendide. Dami n et Amparo nous ont très bien traités, très sympathiques et proposent une cuisine exquise. Fortement recommandé, je le répéterais certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Rocio, nous espérons vous revoir bientôt!
• Ladislao.o

  3 / 5

  Le 23/03/2022 à 14:51

  Cosy, la salle à manger un peu fleurie avec tant de bois de cerf. Mais en général, typique des montagnes de Cuenca, cuisine maison et bonne.

  Réponse du propriétaire :
  Merci!
• Gestartup.c

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 19:43

  Nous dormions et mangions dans ce super hôtel. Le service et la qualité de la nourriture mérite le maximum d'étoiles. Ils vous font vous sentir important et comme si vous étiez chez vous, ce que de nombreux hôtels ont déjà perdu ici, ils le font spontanément et avec amour. Je le recommande pour dormir et manger comme base pour connaître les environs "un paradis de la nature"

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre commentaire, nous essayons de traiter nos clients pour qu'ils se sentent chez eux. Nous espérons vous revoir bientôt!
• Miguel.n

  1 / 5

  Le 06/12/2021 à 21:12

  Le daim aigre-doux est gonflé au vinaigre, on a passé toute la journée à le répéter, je ne sais pas si c'est à cause de la mauvaise qualité de la viande ou parce qu'elle n'était pas bien cuite. La ratatouille manchego est bonne. Et les coups chers, ils manquent pas mal de vision marketing...... On n'y retournera pas. Le traitement était bon mais si la nourriture n'est pas dans les conditions, je baisse la note.
• Lucia.o

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 08:05

  Le meilleur endroit que vous trouverez pour manger confortablement à Tragacete. Tous leurs plats préparés par eux ont bon goût. Je recommande la queue de bœuf et la crème anglaise au café. De plus, l'attention est de 10.
• mma.m

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 14:17

  Cuisine maison et bon service, tout est très bon, j'ai demandé des migas de pastor et elles étaient délicieuses fraîchement préparées, tout comme les autres plats, le bacon était fraîchement préparé et pas du tout gras, le tout très naturel, les desserts étaient excellents, tout est recommandé de répéter
• Paula.u

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 15:36

  Brillant! Très bon traitement et service et bonne bouffe 👌🏼 très très bonne cuisine maison. Nous avons mangé vraiment confortable ❤
• A.J..o

  4 / 5

  Le 08/09/2021 à 19:48

  Cuisine maison traditionnelle. Bien préparé et avec les bonnes portions, je ne veux pas dire rare, mais pas abondant non plus, pour ne pas vous laisser sur votre faim. Oui, très savoureux et de saison. Recommandé. Endroit propre et service très attentionné et sympathique. Si vous passez par là, vous pouvez vous arrêter pour manger sans problème. Vous ne repartirez pas déçu, bien au contraire. Service à la carte et suggestions de plats.
• Skaro40.a

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 18:00

  Très bon accueil, tapas avec l'apéro, service au top !!!
• denis.a

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 13:01

  😍
• Javier.s

  2 / 5

  Le 19/08/2021 à 20:23

  Je ne connais pas l'auberge en tant que telle, mais en tant que restaurant, cela laisse beaucoup à désirer. Nous étions un groupe de 6, nous avons commandé quelques portions et bien, puisque la quantité était minime, les portions de pain à demander à la recharge, car nous sommes partis affamés. Cela ne nous dérangeait pas de dépenser quoi que ce soit, je pense que nous l'avons clairement indiqué. Je pense que la proximité de l'heure de fermeture y est pour quelque chose, mais on s'attend à quelque chose de bien mieux.
• Emilio.e

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 09:38

  S'il y a une raison de passer par Tragacete, en plus des lieux de Molino de la Chorrera et de San Blas et des mille routes à travers ses forêts de pins... c'est l'Hostal Restaurante Serranía. Représentant maximum de la cuisine de La Mancha dans la région, il ne déçoit jamais avec ses entrées généreuses, le traitement amical et proche de son équipe et la finesse de ses plats. Quelques fissures !
• José.o

  4 / 5

  Le 18/08/2021 à 12:23

  Je lui donne 4 étoiles car je changerais les douches, l'eau sort à volonté et sans contrôle. Tout le reste parfait et à refaire. Bonne agréable et pas cher. Ahhh et je ne sais pas ce qu'ils donneront aux mouches mais du tissu il y a!!! Bien qu'il soit bien surmonté. 100% recommandé la nourriture spectaculaire
• marta.u

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 11:48

  Nous sommes de Barcelone, nous étions ici du 2 au 6 août. Super endroit pour faire des itinéraires à partir de là. Auberge: Merci Amparo et vous tous qui travaillez là pour la gentillesse et l'attention, nous étions très à l'aise, à part ça nous avons très bien mangé, excellente cuisine. Acclamations
• Miguel.L

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 13:53

  Ils nous ont très bien traités. Les chambres sont simples et, pour mettre un bémol, il ne manquait que quelques rideaux ou paravent pour la douche. Le restaurant/cafétéria/terrasse est très bon, ils ont de bonnes tapas et un bon dîner. Nous serons de retour.
• ToRA.

  2 / 5

  Le 07/08/2021 à 11:30

  Menu très simple pour le prix demandé. Je suis resté sur ma faim. Nous sommes allés en groupe et ils ne nous ont pas laissé payer séparément alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde.
• SUSANA.E

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 20:51

  C'est un hôtel-restaurant où ils vous accueillent avec bienveillance, pour vous servir de délicieux plats faits maison et une grande variété de crèmes au café spectaculaires, leur daim aigre-doux est hors du commun et délicieux, des plats à la cuillère succulents, une très confortable terrasse et une salle à manger avec une cheminée pour avoir un cubata après avoir mangé que vous voulez mourir, au milieu des montagnes de Cuenca les paysages environnants sont magnifiques
• Jose.i

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 16:30

  Bon endroit, calme, personnel très gentil, sympathique et serviable, très bonne nourriture et la portion est très bonne. Le prix est modéré à élevé, mais ça vaut le coup d'y aller.
• Asun.l

  4 / 5

  Le 16/07/2021 à 17:39

  Le personnel est très attentionné et avec les bières ils servent des tapas généreuses. Si vous faites trois ou quatre tours, vous rentrez chez vous avec le dîner.
• Elsa.e

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 15:30

  Cuisine spectaculaire. Très bon prix et traitement imbattable. Nous répétons chaque fois que nous le pouvons
• p.n

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 13:41

  Bonne ambiance, tapas très sympathiques et délicieux !!! La terrasse est magnifique et ça mange à merveille. Brillant
• dlschan.

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 19:51

  Endroit charmant avec une excellente cuisine et un service parfait! Il est parfait pour faire une halte ou un point de rencontre après un bon parcours à travers les routes et les villes environnantes.
• Miguel.a

  3 / 5

  Le 03/06/2021 à 12:22

  Auberge à rénover, les toilettes justitos les lits pareils au moins c'était propre et le personnel attentionné, prix ajustés. La bonne cuisine à traverser est bien, rien d'autre.
• Jesus.l

  5 / 5

  Le 26/05/2021 à 06:13

  Très bon traitement, avec de nombreux détails, cela montre qu'ils aiment ce qu'ils font. Chambre chaleureuse / confortable et très bonne nourriture. Très bon rouleau. Merci!
• Inma.o

  4 / 5

  Le 25/05/2021 à 19:30

  La terrasse très agréable, imbattable pour boire quelques bières, manger... Nous avons essayé le menu au dîner et mangé à la carte, tout était correct, très bonnes côtelettes, lait caillé pour le dessert, à refaire Chambres très propres, lit confortable Dani toujours efficace et cordial Bon choix
• Saul.

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 08:36

  L'auberge de l'extérieur est très agréable, tout est très soigné et propre. Je n'ai utilisé que le restaurant et vous mangez luxueusement, le daim aigre-doux était délicieux et les boulettes de viande de cerf aussi, le salmorejo était très bon. Le traitement est très cordial et agréable, le responsable est un gars très gentil et prêt à vous aider. Je ne peux pas faire de commentaire sur les chambres mais le restaurant est fortement recommandé si vous y allez
• Encarna.a

  1 / 5

  Le 19/08/2020 à 17:58

  Je lui en donne un car il n'y en a pas moins, nous sommes allés manger et le menu était pas mal mais ce n'était pas de quoi s'exciter, mais correct, mais le traitement a été fatal ils n'ont même pas fait attention à nous entre les plats il a fallu longtemps il y avait un homme plus âgé et deux jeunes, on aurait dit un père et ses enfants, un garçon et une fille, la seule fille était la plus gentille, et c'était aussi plein de guêpes qui ne nous laissaient pas manger, nous étions recommandé par des amis mais la vérité est que j'aurais aimé que nous n'y soyons pas allés j'ai été très déçu et bien sûr nous ne reviendrons pas
• María.o

  5 / 5

  Le 22/07/2020 à 21:46

  En un temps record, ils nous ont offert un excellent repas pour fêter notre mariage. Sa cuisine traditionnelle et maison ne manque pas, et ses omoplates sont imbattables, elles étaient exquises. Ils nous ont fait nous sentir chez nous et avec une attention étroite et très professionnelle, en gardant toutes les mesures de sécurité et d'hygiène. Tout un 10!
• Mariela.o

  4 / 5

  Le 08/07/2020 à 10:06

  Simple et cosy, très propre, tout était soigné, et une bonne attention, il n'y avait plus de prises, ceux qui voyagent transportent des caméras, des téléphones portables, parfois l'ordinateur et s'il y en a deux, eh bien, vous voyez, et seulement deux prises dans le chambre, la nourriture bonne et riche a compensé le prix de la chambre.
• david.a

  5 / 5

  Le 09/02/2020 à 06:46

  La terrasse, le niveau des tapas, l'attention, TOUT, imbattable

  Réponse du propriétaire :
  Merci David 🙂🙂🙂🙂
• Franck.h

  1 / 5

  Le 10/09/2019 à 14:19

  Nous ne sommes allés que manger et tout a été fatal !!! Le pire repas que nous ayons jamais eu, le menu du jour à 15 € ne vaut pas plus de 5 €, peu de quantité sans aucune saveur pour le premier plat et trop salé pour le second, et le dessert : gâteau au chocolat qui dans le Au final c'était un gâteau de chocolat industriel, mais ça se mangeait sans problème et au final c'était le meilleur plat de la carte.
• Juan.n

  5 / 5

  Le 08/07/2019 à 06:54

  Magnifique resto. Des plats maison exquis, des plats copieux, une carte variée, un service d'une extrême gentillesse, un lieu hyper cosy... Menu du jour 15 euros. Ils vous font sentir comme une famille. A revenir à chaque fois que vous passez dans la région.
• Alex.

  3 / 5

  Le 07/07/2019 à 07:16

  - Prix demi-pension par chambre (2 pax) 83€. - Chambres petites mais confortables. Avec chauffage sans air. - Draps souples. Matelas et oreiller en mousse à mémoire de forme - Nourriture riche, portions normales et variées. Options "végétariennes" acceptables. - Bonnes installations - Parking - La commune dispose d'un bureau de tabac et d'un supermarché. - Vue de la chambre très agréable - 0 moustiques - Nettoyage ok - Nous avons coïncidé avec un mariage et avant même que 2 oublient de dormir. - Juste en face des chambres simples de l'auberge, il y a un parc de 60 mètres carrés. Et deux enfants (17 ans...) dans toute la ville qui étaient là jusqu'à 2h30 avec du reggaeton et de la balançoire hurlante pendant exactement 2h15. Dans une ville de 20 habitants. - Les escaliers de l'auberge sont en vieux bois et font trop de bruit pour se reposer, c'est un fait. - Personnel très sympathique
• Marisa.a

  5 / 5

  Le 06/11/2017 à 12:16

  Le meilleur endroit dans les montagnes de Cuenca. Très recommandable. Traitement familial et très agréable. Même si c'est juste pour boire quelques bières, c'est une bonne idée de s'y arrêter, l'apéritif est très copieux et gratuit. La nourriture super.
• Pablo.u

  5 / 5

  Le 31/10/2017 à 13:54

  Pour un menu à 13 € nous avons mangé comme des rois. Hautement recommandé. Le mortier inégalé et les miettes de berger. Dommage que je n'habite pas plus près pour venir plus souvent car le rapport qualité prix est incroyable.
• Luis.r

  4 / 5

  Le 25/10/2017 à 11:55

  Endroit calme pour profiter de l'environnement naturel de la Serranía de Cuenca. Les chambres, bien que sobres et simples, sont propres et confortables. Le service des propriétaires est assez familier et correct, et la cuisine du restaurant est plus qu'un digne représentant exposant la cuisine typique typique de Cuenca avec ses plats bien préparés et ses portions généreuses. Pour tout ce qui précède, il obtient la note la plus élevée, qu'il leur aurait attribuée s'ils avaient inclus des fruits et du jus d'orange dans leur petit-déjeuner inclus, ainsi que des toasts à l'huile d'olive et à la tomate. Pourtant, l'endroit est fortement recommandé. Salutations aux propriétaires.
• Jesus.u

  5 / 5

  Le 11/09/2017 à 00:51

  Je suis toujours reparti satisfait et heureux de la gentillesse, du traitement et des excellents plats et tapas. Un dix
• marcos.r

  4 / 5

  Le 27/08/2017 à 18:01

  Nous ne nous sommes arrêtés que pour manger, ce n'est pas conçu pour les enfants mais il y a toujours des pâtes. Un traitement familier et amical et une bonne partie du menu pour ne pas avoir faim ou quoi que ce soit d'autre. Les menus du quartier tournent autour de 15€, ici ils sont à 13€
• PAULA.A

  5 / 5

  Le 19/07/2017 à 20:23

  Le personnel très sympathique, le service du 10 ! Nourriture exquise, fortement recommandée!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Paula 🙂
• Carlos.s

  4 / 5

  Le 28/03/2017 à 21:18

  Bon menu du week-end. Nous y sommes allés avec une réservation recommandée par un ami de la région et ce fut un succès. Nous avons pris le menu (13€), super. Tout d'abord, les migas (accompagnées de raisins, de bacon et d'œufs) et le mortaruelo. Deuxième plat, steak et œufs fermiers au chorizo ​​de cerf. Desserts : gâteau au chocolat et gâteau au fromage. Pour les enfants, nous avons commandé un filet mignon avec des pommes de terre. Tout, absolument tout, très bien. Avec café, deux bières et une boisson non alcoolisée, 38 €.