La Taxuela

Tags: Hostellerie,

• Jose.u

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 22:27

  Nourriture bien préparée et excellente. Traitement exquis par les propriétaires de l'hôtel. Sans aucun doute, une expérience très enrichissante. Votre visite est recommandée.
• Hugo.a

  5 / 5

  Le 04/01/2023 à 09:27

  L'un des meilleurs endroits de la région pour déjeuner ou dîner sans aucun doute. Cuisine traditionnelle avec des touches modernes, un service parfait et un bel espace bien entretenu.
• AND.

  5 / 5

  Le 18/12/2022 à 23:33

  Grand jardin et bel endroit pour les fêtes!
• Maria.e

  5 / 5

  Le 09/12/2022 à 16:02

  Super bon site, le service sans patiquisimos
• Ander.o

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 18:06

  Personnel qualifié, très bonne nourriture et le maître d'hôtel super proche et sympathique, recommandé sans aucun doute.
• JUAN.A

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 17:34

  Personnel très gentil et professionnel. Les plats de très grande qualité. L'impressionnant faux-filet. Les desserts magnifiques.
• unai.n

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 15:39

  Bel endroit et très bon service. La nourriture est délicieuse, rapport qualité prix fortement recommandé.
• yolanda.a

  4 / 5

  Le 17/11/2022 à 06:42

  Ils ont gentiment attendu mon retard, bon service et cuisine. Un bel endroit pour la détente et les événements.
• Maria.o

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 08:14

  Chambre super confortable et confortable et excellent service
• Pilar.o

  5 / 5

  Le 12/10/2022 à 17:15

  Nous avons mangé en famille. Merveilleux endroit, bonne nourriture et service. Nous allons certainement répéter. Exquis. Merci.
• Pablo.o

  5 / 5

  Le 06/10/2022 à 07:31

  Qualité avec Sin avant-garde 🍽 Dans les profondeurs de Burgos, à la frontière des terres basques, vous trouverez, à mon avis, certaines des meilleures adresses pour manger en Espagne. Une cuisine familiale traditionnelle avec une grande influence nordique qui donne aux ragoûts un goût à la fois de mer et de montagne. La Taxuela offre une excellente qualité de produit dans un lieu et avec un régent encore plus excellent, cependant, cette qualité peut être submergée par des touches "avant-gardistes" qui n'y contribuent pas vraiment, il peut bien s'agir des sauces aux côtelettes ou des fioritures telles que les soufflés riz sur la vecada, en supposant que plus c'est mieux, alors que beaucoup moins c'est plus, laissant le produit lui-même se montrer. Le beau gosse n'a jamais eu besoin de masque, juste d'un bon parfum pour sublimer sa beauté. Je conclus donc cette critique par l'infâme audace de dire que dans ce lieu inouï on mange des délices capables de faire plaisir à un critique, et ce n'est pas peu, c'est un parfum très cher. Amen. --- ~ Perdrix Woodcock (Sourd) avec sauce de son propre jus ~ Salade mixte au maïs croustillant et ventrèche ~ Ris d'agneau panés sauce à l'ail ~ Côtelette de vache blonde galicienne avec 70 jours de maturation ~ Mille-feuille de beurre ~ Tiramisu et crème de fromage de brebis
• Fernando.a

  4 / 5

  Le 04/10/2022 à 14:26

  Dégustation pas très large mais variée. Bon service, rapide et agréable. Parking. Environnement à apprécier.
• Inma.i

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 09:00

  Traitement exceptionnel, très bon restaurant. Tout parfait. La suite confortable et cosy. Le personnel de 10.
• Sofía.a

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 17:33

  Nous sommes allés dîner et tout était délicieux et avec une très bonne présentation. Serveur très attentionné
• jorge.s

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 10:07

  Je ne connais pas l'hôtel mais le service du restaurant et du bar sont très bien. Bon produit et cuisine, et très bien fréquenté
• Marina.c

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 17:14

  Grande attention. Très gentil et amical. Le restaurant a un très bon menu et tout est exquis.
• David.o

  4 / 5

  Le 27/08/2022 à 15:38

  Restaurant avec des plats élaborés et de très bon goût.
• Robin.a

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 14:02
• Asun.o

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 06:44

  Incroyable surprise lors d'un voyage de retour.Des installations magnifiques et bien entretenues, une attention et un traitement impeccables et bien sûr, une excellente cuisine ...... à répéter, mais pas en passant ... cela mérite une visite plus que prévue.
• Diego.e

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 21:30

  Nous y avons dîné sur la recommandation d'amis et ce fut un succès.
• Jose.a

  4 / 5

  Le 20/08/2022 à 16:43

  Menu et service très bien. Trop d'attente entre les plats
• David.a

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 14:09

  Emplacement parfait pour visiter les Merindades. On se sent vraiment très à l'aise. L'hôtel, sans être luxueux, est décoré avec goût et c'est surtout le traitement du personnel qui fait qu'on se sent bien. Le coin repas et la terrasse extérieure sont très agréables Nous avons dîné et petit déjeuner pour 10. Si vous aimez les gésiers, n'oubliez pas de les demander, spectaculaire
• Encarnación.e

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 10:59

  Une expérience inoubliable. Le lieu, le cadre, la restauration et le service du personnel spectaculaire. Merci José Carlos et Inés pour le traitement reçu. Nous reviendrons...💫💫🥰🥰
• Alba.�

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 11:30

  Bon hébergement et meilleur dîner. Nous avons passé la nuit sur le chemin d'un autre endroit et nous avons été très satisfaits.
• Carlos.�

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 07:06

  Traitement spectaculaire par José Carlos et Inés. Petit déjeuner très complet, (toasts, gâteau, café, jus, etc...) le travail fait avec soin et affection est apprécié. Sans aucun doute, cette visite en valait la peine et nous sommes sûrs que nous reviendrons pour un séjour plus long. MERCI !!!!
• Bernd.c

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 16:43

  L'hôtel dispose de deux suites, malheureusement celle décrite avec vue sur le jardin ..... non disponible. Était une déception. Les deux suites n'ont rien de spécial du tout Nourriture, petit déjeuner super
• Julián.u

  2 / 5

  Le 17/07/2022 à 01:05

  Prix ​​élevés et portions maigres, le bâtiment est très beau, oui.
• paquita.a

  3 / 5

  Le 05/07/2022 à 14:57

  Personnel sympathique, attentionné et serviable. Excellente qualité des huiles de petit-déjeuner. Chambres détériorées, tout échoue, a un besoin urgent de réformes. C'est dommage, l'endroit a beaucoup de charme......
• Tato.e

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 14:20

  Mon appréciation porte sur le restaurant, une carte équilibrée et attractive, de très bons vins à des prix raisonnables et un service soigné. Très recommandable.
• jose.a

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 05:11

  Belle maison rurale Excellent menu, bien que pas bon marché La décoration est très rurale mais très agréable et le cadre est très agréable.
• Aitor.g

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 04:55

  Personnel très attentionné à tout moment. La chambre était très confortable et le dîner était super ! Nous avons été invités au petit déjeuner car la douche avait un petit problème. Un détail. Nous répéterons si nous traversons la région. Merci!
• Valeriano.a

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 13:43

  Le site est très cosy. Traitement merveilleux et cuisine exquise.
• Maria.o

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 17:49

  Nous avons réservé à la dernière minute et nous nous sommes retrouvés avec une chambre à deux lits (un peu trop petite pour des adultes). A part ça nous avons aimé l'ambiance, la décoration des chambres et les W/C. Nous avons mangé léger mais très bon. Nous avons été très bien servis par 2 jeunes. Nous avons beaucoup aimé et si nous repassons par ces parties, nous resterons certainement. Expérience à renouveler.
• Mochi.

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 15:47

  Nourriture délicieuse et service incroyable !! Très bonne expérience. Merci pour tout. 🥰 PS : La présentation des plats : IN-CRE-Í-BLE 💯💯
• Joao.a

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 20:11

  Je le recommande pour l'emplacement, la gentillesse des jeunes qui nous ont servi et aussi pour la qualité de la cuisine du restaurant.
• Maria.e

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 10:44

  Tout merveilleux. Service exceptionnel. Très bon dîner et pas cher. Petit déjeuner brutal. Et un personnel unique.
• Mario.o

  4 / 5

  Le 19/04/2022 à 15:14

  Bon restaurant, avec un bon traitement et la qualité des produits. Ils proposent différents types de maturation et de prix sur leurs steaks en fonction de la disponibilité. Très bonne expérience, nous renouvellerons.
• Angel.a

  5 / 5

  Le 29/03/2022 à 09:59

  Très recommandable!! Endroit merveilleux avec un traitement spectaculaire. Jose Carlos, personne merveilleuse.
• J.

  3 / 5

  Le 18/03/2022 à 21:49

  Le personnel très bien. Les chambres pas tellement. En guise de conseil, pas de critique, je pense que les salles de bains ont besoin d'un rafraîchissement.
• Isgo.

  5 / 5

  Le 18/03/2022 à 15:16

  Outre la qualité de la nourriture et l'agrément du lieu, le traitement et l'attention sont imbattables. Nous serons de retour.
• Salvador.u

  5 / 5

  Le 08/01/2022 à 08:09

  Le restaurant est très agréable et cosy, avec une vraie cheminée, température parfaite. Le personnel très sympathique. Menu pas très complet, mais exquis et avec une belle présentation. J'espère rester à l'hôtel un jour.
• Marta.

  5 / 5

  Le 06/01/2022 à 16:11

  Excellente nourriture, excellent service. Très bonne ambiance. Que pourrais-tu vouloir de plus. Merci
• Diana.e

  5 / 5

  Le 05/01/2022 à 18:48

  Un endroit avec beaucoup de charme, un traitement impeccable, une cuisine très conviviale et exquise. Nous reviendrons très bientôt. Merci
• Arealen.u

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 21:15

  J'adore le restaurant, les bons produits, la bonne préparation et 1 touche originale. Les portions sont généreuses et le service est excellent. Très attentif à tout moment.
• ana.a

  2 / 5

  Le 14/11/2021 à 18:47

  Le cadre est sympa, la nourriture est bonne, c'est très bon !; mais comme la serveuse a passé la journée on peut se sentir très mal à l'aise, je ne pense pas que je retournerai dans ce restaurant
• José.n

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 09:40

  Superbe destination pour les carnivores, le faux-filet ici est vraiment un gros problème. Le bâtiment unique et le service soigné en font un lieu fortement recommandé.
• Joaquín..

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 07:36

  Endroit charmant, carte courte mais bonne, bien qu'il y ait pas mal de différence entre certains plats et d'autres, couverts inconfortables, ils ne tiennent pas aux assiettes, à cause des mêmes couverts ou à cause des très petits plats
• Iker.l

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 07:59

  Très bon service. Les produits de qualité. Un endroit charmant, la terrasse fermée en vaut la peine.
• Javier.a

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 09:53

  Un bel endroit, très propre et soigné, ils nous ont laissé dormir avec des chiens et ils ne facturent aucun supplément, petit déjeuner fait maison très copieux, nous voulions essayer leur nourriture mais le mercredi ils n'ont pas de cuisine
• XxSrkush.

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 09:35

  Excellente qualité de la nourriture, du service et de l'emplacement non seulement pour manger mais aussi pour profiter d'une expérience gastronomique incroyable. Un grand merci à l'équipe Taxuela pour tout. Nous reviendrons 🤗🤗
• Eva.t

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 16:10

  Magnifique traitement par le service tant au bar qu'en cuisine Spectaculaire faux-filet national Merci au cuisinier pour le dernier détail 100% recommandé
• Laura.i

  1 / 5

  Le 10/09/2021 à 22:33

  Nous sommes allés demander des informations pour un événement, ils ont accepté de l'envoyer par mail et comme ils ne nous l'ont pas envoyé, nous sommes revenus. Ils nous disent que si le client n'insiste pas, il ne l'envoie pas car cela montre un manque d'intérêt, c'est qu'aller deux fois demander des informations nous semble être d'un intérêt suffisant car nous n'avons rien reçu. Ce que cela montre, c'est un manque d'intérêt de leur part, pas du nôtre. Nous ne mangerons même plus. Déception.
• Noelia.l

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 20:54

  Grande expérience culinaire. Ambiance très cosy, avec une distance adéquate entre les tables. Une attention exquise du serveur qui nous a accompagnés tout au long du repas. Nous avons commandé des aubergines frites, la moitié de petits bocaux de bravas, un T-bone steak (accompagné de frites, de poivrons verts et de deux sauces) et en dessert, un tiramisu accompagné d'un PX. Tout est très bon et très bien présenté. Bonne carte des vins. Terrasse extérieure très agréable pour finir avec un bon gin tonic. Prix ​​selon la qualité et le service offert. Totalement recommandé si vous visitez les Merindades.
• Marían.a

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 14:34

  Un endroit charmant. La décoration, les jardins, le personnel extrêmement sympathique... En plus d'une bière très bien rédigée et d'un jambon délicieux, ils ont fait la couple de fois où nous étions 10. A répéter !
• Consciente.e

  4 / 5

  Le 21/08/2021 à 11:07

  Bon service, serveurs très attentionnés, produits de qualité supérieure, je le recommande... Le mieux c'est la terrasse chill-out, seulement s'il est tard, mettez une veste... Ça marche bien !
• c.e

  1 / 5

  Le 16/08/2021 à 15:07

  Nous sommes arrivés vers deux heures, nous ne pouvions toujours pas monter dans la chambre. Ils nous ont dit que le restaurant était plein, que nous devrions nous promener pendant quelques heures. Nous avions demandé deux lits, ils nous ont donné un petit lit double. Il avait des plafonds en pente avec des plafonds très bas, inévitables en frappant la tête. Je ne le recommande pas
• Carlos.i

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 13:24

  Ça mange très bien mais c'est cher.
• David.a

  2 / 5

  Le 13/08/2021 à 16:02

  La nourriture et l'attention fournie, super. Bon genre et excellent traitement. L'assortiment de desserts d'exception. Bonne carte des vins. Cependant, nos enfants ont fait une farce en entrant dans une zone où du diesel ou du gaz est stocké, en vidant deux extincteurs. En admettant que ce qui a été fait est très mal et qu'ils n'auraient jamais dû entrer dans les lieux, clôturés mais non fermés et sans panneau interdisant l'entrée, il est inadmissible et surtout dangereux que des enfants de 11 ans aient accès à un lieu potentiellement dangereux place. Tout comme ils ont vidé les extincteurs, ils auraient pu provoquer une explosion en ayant des produits inflammables. L'accès était gratuit pour tout le monde, juste un panneau avertissant de gaz inflammable mais un simple verrou sans cadenas. Les extincteurs au sol, sans aucun signe et accessibles à tous.
• raul.

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 20:55

  Traitement exquis d'un produit d'exception où toute la famille a apprécié à la fois le cadre et la qualité gastronomique. Je recommande la viande maturée qui fait attention aux détails dans chaque pièce.
• Sonia.i

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 14:32

  La nourriture était très savoureuse mais il a fallu beaucoup de temps pour servir les plats
• Igor.

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 14:59

  Très bonne note. Produit de bonne qualité, avec un échantillon de plats varié (9 convives). Une modernité sans fanfare (pas besoin de scaphandre pour profiter d'un produit traditionnel traité de manière unique. Je me réfère aux photos. Traitement amical et proche, éducation et bon service. 46 euros en moyenne volontiers payés. Nous organisons déjà une autre visite puis allons voir le petit musée du vélo de Villarias (nous l'avons vu une fois il y a 5 ans). Bref : je suis content d'avoir passé.....
• jose.a

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 14:41

  Nous sommes en vacances depuis une semaine l'endroit est bien situé pour voir les merindades séjour spectaculaire tout super propre le personnel très attentionné et professionnel la nourriture de très bonne qualité l'année prochaine nous renouvellerons sans aucun doute UN CÂLIN À TOUTE L'ÉQUIPE UN BAISER
• Ivan.i

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 16:46

  Magnifique resto ! Personnel très professionnel et cuisine excellente. Si je dois souligner quelque chose de NÉGATIF, c'est le prix excessif de l'assortiment de desserts. 33 euros ne justifient pas 2 boules de glace, 4 morceaux de brownie et un pot de Tiramisu. Quelque chose que j'ai vu sur la facture le lendemain. Je l'aurais mentionné dans l'établissement au responsable Je le recommande également pour sa qualité de produit et de service
• Francisco.a

  5 / 5

  Le 08/07/2021 à 13:14

  Un repas délicieux, un endroit magnifique et une excellente serveuse.
• Pilar.a

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 13:11

  Imbattable!! Le restaurant est magnifique, on voit le soin apporté à chaque détail de la décoration. La nourriture est délicieuse, tout simplement imbattable. En entrée nous avons commandé les gésiers et le tataki de thon rouge, en second le cabillaud, le porc ibérique et le surlonge, en dessert le tiramisu, le fromage crémeux et le brownie au chocolat. Nous recommandons absolument tout, nos félicitations au chef ! Le traitement par le personnel exceptionnel, très sympathique, proche et attentionné. Nous ne lui donnons que 5 étoiles car nous ne pouvons pas lui en donner plus. Nous avons déjà hâte de revenir !!
• Rentech.e

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 17:30

  Réservez en provenance de Madrid pour rencontrer quelqu'un pour le déjeuner. Ils m'ont réservé une table assez tard vers 15 h 30 étant donné que la cuisine fermait à 16 h 00. Cependant, l'attention était fabuleuse. Dès notre arrivée, ils ont pris notre commande pour la boisson et plus tard pour la nourriture. Nous avons commandé des tinajas bravas, elles étaient super spéciales, elles étaient délicieuses, nous ne les avions jamais mangées ailleurs. Plus tard, ils nous ont apporté le poulpe grillé qui était délicieux, moelleux, savoureux et fait avec soin, sur une base de purée délicieuse. Enfin, nous avons commandé un vieux steak de vache mûri qui était exquis. L'attention était très bonne et le traitement au même niveau. Nous répéterons plus de fois

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié. Nous espérons vous voir bientôt, cordialement La Taxuelle.
• Iñigo.a

  1 / 5

  Le 27/06/2021 à 17:45

  Très peu de nourriture et des plats très chers, je ne le recommande pas. Bonne attention du serveur, mais nous sommes partis affamés pour payer 80 € par personne.
• Marcos.o

  5 / 5

  Le 09/06/2021 à 21:27

  Ce bout de lieu mérite 5 étoiles (et plus si je pouvais les mettre) pour l'emplacement de l'auberge, les installations décorées avec beaucoup de goût et super confortables, et pour l'incroyable variété et qualité gastronomique qu'elles vous offrent à chaque repas.. Mais surtout, je le recommande pour le traitement de Jose et de tout son personnel, qui nous ont traités avec une générosité et une proximité que nous n'oublierons pas. Nous reviendrons oui ou oui !
• YOLANDA.A

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 17:45

  Un endroit spectaculaire, José Carlos un charme, une cuisine exquise. Qualité et prix imbattables
• CHARO.A

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 21:54

  Je ne connais pas de meilleur endroit dans cette région pour rendre hommage. Tout exquis. Vous payez ce que vous mangez. Une grande attention. Très bien
• Andrea.o

  1 / 5

  Le 21/05/2021 à 15:02

  L'endroit est très agréable, mais c'est très cher. Six euros pour deux vins à Médine ? En ville, vous pouvez prendre deux verres pour 10 €. Ils sont mal placés et, en plus, incontrôlables.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Andrea, nous sommes désolés de ne pas avoir été à votre goût. Si vous avez l'habitude de fréquenter des établissements où le service client est la plus haute référence, je ne comprends pas pourquoi cela semble cher, nous essayons toujours de nous assurer que tous nos produits sont de la plus haute qualité et avec un service supérieur. Merci beaucoup pour votre commentaire, il nous aide à nous améliorer.
• Jesús.�

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 22:23

  Cuisine traditionnelle avec de bons produits du terroir et une touche moderne. Dans le service toujours très aimable et attentionné. N'oubliez pas de goûter les croquettes d'agneau de lait ou les ris de veau qui sont exquis. De plus, ils ont généralement des plats hors carte selon la saison et ils surprennent toujours. C'est un arrêt obligatoire quand vous êtes à Las Merindades !!!

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes heureux que vous ayez apprécié Jésus ! Nous serons ravis de vous revoir chez nous. Salutations.
• Oscar.e

  5 / 5

  Le 03/05/2021 à 19:23

  Excellent restaurant, traitement inégalé, service imbattable, prix selon bon service, qualité et propreté. Nous reviendrons certainement.
• maria.e

  5 / 5

  Le 31/03/2021 à 08:05

  Un endroit de rêve. Tous très prudents. Le jardin est magnifique. Des milliers d'attentions de José Carlos avec notre famille. La nourriture est excellente, délicieuse. Au plaisir de revenir.
• charro.H

  3 / 5

  Le 12/10/2020 à 21:15

  Je mets un trois pour les raisons suivantes : Comme points positifs, gentillesse du personnel de l'hôtel, bon emplacement si vous y allez en voiture avec de grands parkings. Malheureusement des accidents arrivent, l'écran est tombé en prenant une douche et j'ai eu la chance de ne pas trop me faire mal. Le personnel l'a réparé pour nous et nous a invités à prendre un café. L'eau de la douche sortait avec très peu de pression (je suppose parce que d'autres personnes l'utilisaient, mais c'est arrivé les deux jours où nous sommes restés), les chaînes de télévision n'étaient pas préréglées, nous l'avons fait automatiquement et certaines chaînes nationales ne sont pas venues. Une autre raison était le bruit constant des voisins de chambre, ce sont de petites choses. Pour le prix payé, je ne peux pas vous en donner plus. Sans ces incidents, je mettrais un endroit agréable et spécial.
• Chemameson.l

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 22:19

  Grand coin des Merindades très bien entretenu et de grande qualité dans son intégralité 👍 chambres, cuisine riche ..... de par sa construction peut-être ce bruit mystérieux du bois centenaire.
• GMB.

  5 / 5

  Le 06/08/2020 à 20:39

  Amateurs de viande rouge : menudo ribeye ! Je le recommande. D'abord, des asperges blanches en sauce et cuites comme jamais. Oops! Je les ai mangés avant de penser à la photo. Vous devez les essayer. Les croquettes d'agneau ? Bien aussi.
• Vanessa.u

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 15:01

  Nous n'y sommes allés que pour prendre un café... mais le serveur était très attentionné, confortable à l'intérieur et le beau jardin. À l'arrière, il y a des canapés où vous pourrez tranquillement prendre votre café ou ce que vous voulez. PRÉCIEUX ET RECOMMANDÉ
• Heiko.o

  1 / 5

  Le 12/07/2020 à 13:32

  Nous avons commandé une portion de jambon et de micuit maison en entrée. Le jambon était très bon mais il était coupé très gras et le micuit était fade et les veines du foie n'avaient pas été bien nettoyées. Ensuite, nous avons commandé un steak de surlonge qui était passé et pour le dessert un mille-feuille au café avec une infime quantité de garniture pour coûter 7 € et un fromage crémeux qui était Philadelphia. Ils nous ont fait payer le pain et il n'a été dit nulle part que ce serait comme ça. Menu à 83 € qui n'a même pas été proche d'être ce qu'il promettait.
• Joaquín.n

  5 / 5

  Le 04/07/2020 à 18:15

  Un séjour délicieux. Nous avons répété une visite faite il y a treize ans. Nous avons alors adoré la propriété ainsi que le confort des chambres. Mais à l'heure actuelle, l'amélioration est spectaculaire dans l'attention personnelle et la gastronomie. Tout extraordinaire. Nous répéterons et recommanderons fortement ce site à ceux qui veulent connaître Las Merindades.
• Sam.a

  5 / 5

  Le 14/12/2019 à 09:47

  Restaurant situé dans un quartier très calme à quelques km de Medina de Pomar et Villarcayo. À votre arrivée, vous trouverez un bon accès avec un grand parking où vous pourrez vous garer sans complications. Espace extérieur avec terrasse et espaces verts. L'intérieur est très soigné et décoré avec des détails. L'attention du personnel et les menus sont excellents. Si vous cherchez un endroit pour une célébration spéciale, vous ne manquerez pas
• Pedro.a

  5 / 5

  Le 14/09/2019 à 16:55

  Très bon restaurant avec une bonne ambiance; excellent service, avec des employés très gentils et attentionnés. La nourriture que nous avons commandée était de qualité, très bonne et bien présentée. Nous reviendrons sûrement !!
• Fernanda.i

  5 / 5

  Le 10/09/2019 à 14:02

  Le joli endroit. , le traitement très amical et professionnel, la qualité de la nourriture que nous avons essayée était excellente. Félicitations à la nouvelle Direction. Nous vous souhaitons bonne chance. Nous reviendrons certainement et recommanderons
• Lara.a

  1 / 5

  Le 23/06/2019 à 16:07

  Épouvantable. Le rapport qualité prix de la nourriture est inacceptable. Je me suis senti trompé. L'espace et les environs sont magnifiques mais n 9 compensent la nourriture qu'ils nous ont offerte. Le menu ne comprenait pas de dessert. Ils se sont trompés lors de la réservation.
• joaquin.o

  5 / 5

  Le 12/04/2019 à 09:12

  Restaurant charmant, bonne bouffe, nous avons essayé leurs viandes grillées, mazamorra, croquettes, tataki de thon, tous très savoureux et leurs desserts maison étaient incroyables. Nous reviendrons à coup sûr
• Garmilla.

  5 / 5

  Le 28/03/2019 à 00:03

  C'est un endroit qui ne vous laissera pas indifférent. Elle a son charme des anciennes demeures bourgeoises entendu avec une élégante modernité. La cuisine est créative et innovante pour ce domaine de Merindades. Les plats sont changés à chaque saison pour les rendre de plus en plus appétissants. L'élégance et la gentillesse sont une marque de fabrique. J'aime répéter quand je peux.
• Laura.�

  5 / 5

  Le 07/03/2019 à 08:54

  Je réussis toujours à aller à La Taxuela. J'y suis déjà allé 4 fois et tous ont répondu à mes attentes. L'endroit calme, avec des jardins bien entretenus et le bâtiment une ancienne tour restaurée en gardant les murs en pierre et en bois. La carte variée, avec entrées, salades, viandes, poissons, légumes... Tous préparés avec une touche différente et une présentation soignée. Le prix est correct pour la nourriture, il tourne en moyenne autour de 30 € par personne avec le vin et le dessert.Une de mes préférées est les aubergines frites, délicieuses ! Les serveurs sont très attentifs et sympathiques, un traitement proche et attentionné est grandement apprécié. 100% recommandé !
• Kathana.

  5 / 5

  Le 25/02/2019 à 00:17

  L'endroit est aussi charmant que le personnel, toujours à l'écoute, souriant et prêt à vous aider pour tout ce que vous lui demanderez. Nous avons dû annuler une de nos nuits à la dernière minute et ce n'est pas un problème. Chambre très agréable et cosy. Sans aucun doute à répéter et à recommander à 100%
• Raquel.o

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 14:46

  Il est très bien situé pour découvrir la région des Merindades. Les chambres sont cosy avec une magnifique salle de bain. La meilleure cuisine. Super petit déjeuner avec beurre et confiture maison.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que tout ait été à votre goût, nous espérons vous revoir. Cordialement
• Margot.i

  4 / 5

  Le 01/11/2018 à 18:09

  Endroit charmant, en particulier la salle à manger du jardin d'hiver. Excellent service de serveur. Seul bémol : les seconds plats sont arrivés à table pas très chauds. Tout le reste parfait. nous allons répéter

  Réponse du propriétaire :
  Bonne , merci pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez aimé le restaurant La Tacuela, je suis sûr que ce qui s'est passé avec la température des plats a été quelque chose de spécifique et nous ferons en sorte que cela ne se reproduise plus. Nous espérons vous voir bientôt et améliorer votre évaluation. Cordialement
• lola.o

  5 / 5

  Le 29/10/2018 à 08:01

  Nous avons passé des jours fantastiques à Posada Torre Palacio La Taxuela, l'hôtel est idéal pour se reposer et avec un très bon emplacement pour visiter les Merindades. Il a un restaurant La Taxuela, qui propose des plats très riches. L'attention du personnel et le prix de qualité, excellent. Je le recommande
• Gabryela.h

  5 / 5

  Le 06/10/2018 à 10:59

  Hôtel de charme, situé dans un très bel environnement. Le propriétaire et les employés respirent la gentillesse et le savoir-être, vous faisant vous sentir comme chez vous. Cuisine raffinée et variée. Les chambres sont spacieuses et avec un style très particulier. Je répéterai sans hésitation. Magnifique expérience

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que tout ait été à votre goût à Posada Torre Palacio La Taxuela. Nous espérons vous revoir, cordialement.
• Virginia.z

  5 / 5

  Le 30/08/2018 à 14:23

  Je le recommande totalement et j'y retournerai. Une très bonne affaire et une très bonne cuisine. Le site est magnifique et paisible à apprécier. Je ne suis pas resté dormir mais en voyant le restaurant et à quel point il est confortable, je suis sûr que les chambres sont super.
• Cristina.u

  5 / 5

  Le 27/08/2018 à 20:09

  excellente nourriture. Tout préparé avec beaucoup de soin et très bonne présentation des plats. Le personnel est très attentionné et gentil. La propreté est bonne. Le prix raisonnable pour la bonne qualité des produits. Je le recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Cristina pour votre avis et recommandation, ce fut un plaisir pour nous que vous nous ayez choisis et nous sommes heureux que tout ait été à votre goût. Nous espérons vous revoir, cordialement
• Virginia.o

  5 / 5

  Le 28/06/2018 à 15:46

  Qualité prix imbattable. Belle décoration et merveilleuse attention. Nous avons été servis par deux serveurs andalous (Virginia et José Carlos, je crois me souvenir) qui ont été charmants avec nous et nos filles. La salade de crevettes, les calamars, les desserts... Un délice et à un prix très raisonnable. A refaire sans aucun doute.
• Jesus.i

  2 / 5

  Le 20/05/2018 à 19:30

  Merveilleusement bien situé et d'excellentes vues, attention et service également très bons. La qualité de la nourriture est très médiocre. Vous ne pouvez pas avoir une si bonne place dans de nombreux aspects et avec la catégorie des quatre fourchettes et la nourriture de qualité est au menu du jour. Nous avons commandé des asperges naturelles et elles provenaient d'une boîte de conserve. Les artichauts supposés naturels appartenaient également à un pot. Le mois de mai est donc le moment idéal pour acheter des produits frais et de saison. J'espère qu'ils améliorent ces aspects ou qu'ils informent avant le repas que les produits ne sont pas naturels. Cordialement
• James.r

  5 / 5

  Le 13/03/2018 à 21:14

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant La Taxuela et que vous ayez aimé notre cuisine. Nous espérons vous revoir bientôt. Salutations
• Noemí.r

  5 / 5

  Le 03/03/2018 à 17:27

  Service impeccable, nourriture exquise, prix raisonnable et personnel très sympathique et serviable. Excellent service et plats de qualité. Nous nous sommes régalés pendant longtemps.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Noemi Order pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez apprécié Posada Torre Palacio La Taxuela, nous espérons vous voir bientôt. Cordialement
• Igor.

  5 / 5

  Le 29/08/2016 à 21:32

  Le meilleur de Médine de Pomar. Nourriture exquise et traitement imbattable. L'endroit est magnifique et on apprécie l'engagement qu'ils prennent pour aller de l'avant avec ce bel établissement, restaurant et hôtel. Nous avons mangé à merveille, à un très bon prix et ils nous ont traités avec beaucoup d'affection. Nous voulons répéter