Hôtel & Restaurant Le Saint-James

Tags: Hôtel, Restaurant,

• eve.a

  1 / 5

  Le 19/12/2023 à 18:46

  Commençons par l’accueil, déplorable et méprisant, sans doute n’avons nous pas « le profil » du lieu. La chambre est crasseuse, les multiprises pendent sous les tables de chevets, les carreaux sont opaques tant ils sont sales, la déco inexistante… un carnage total. La piscine n’a rien pour consoler, recouverte d’une pellicule de moucherons morts. Et le resto fermé. Fuyez. Rien de relais et château ici.
• Sophie.o

  2 / 5

  Le 10/11/2023 à 09:40

  prestation gastronomique de grande qualité. Facturation de 11 convives pour 10 couverts en raison de l'annulation de dernière minute pour cause de COVID, alors que des convives avaient pris une chambre sur place. Sur le plan commercial, c'est plus que nul et fort dommageable.
• Hakim.a

  5 / 5

  Le 26/10/2023 à 21:27

  Une expérience culinaire incroyable, un service professionnel et chaleureux.
• Mélanie.U

  5 / 5

  Le 24/10/2023 à 21:37

  Une expérience inoubliable. Un personnel très attentif, un 1er chef de rang extrêmement professionnel et humain. Nous avons aimé partager aussi avec lui notre expérience. Un sommelier qui conte à merveille l alliance des vins avec les plats. Nous ne sommes pas habitués aux restaurants gastronomiques et nous nous sommes sentis très à l aise. Une mention particulière pour la sauce Périgueux .... et le sorbet menthe glaciale citron vert....Merci encore pour cette belle soirée.
• Aurélie.e

  3 / 5

  Le 22/10/2023 à 12:39

  Hôtel très bien situé mais la chambre est assez décevante : la pompe d’évacuation d’eau de la baignoire et douche fait du bruit, des traces de gouttes étaient encore présentes sur les paroies vitrées. Le vent s’engouffre dans les baies vitrées mal isolées, la porte d’entrée s’ouvre et se ferme toute seule avec les courants d’air… le repas était très bon mais égal à un bon gastro. Nous avons utilisé un bon Relais et Chateau donc pas trop de regrets sur la dépense ; nous n’aurions pas dépensé cette somme sans cela…
• Dominique.u

  5 / 5

  Le 20/10/2023 à 16:32

  Accueil parfait le personnel parfait et sympathique le repas succulent.
• Ness.a

  5 / 5

  Le 08/10/2023 à 06:49

  Une expérience inoubliable, du maître d'hôtel aux saveurs d'un repas d'exception.
• conseil.l

  4 / 5

  Le 23/09/2023 à 08:59

  Service à table très agréable, bacchanales de saveurs avec vaisselle assortie. Merci beaucoup au sommelier 👌pour ses accords et ses excellentes explications. Vue magnifique. La décoration du restaurant est assez neutre assez froide. Contrairement à la partie restaurant, le personnel de la réception à la sortie était trop « occupé » pour nous dire au revoir.
• Edith.o

  4 / 5

  Le 20/09/2023 à 09:30

  Cours à thèmes avec Hugo. Très belle expérience culinaire et humaine. Excellent suivi des recettes. De précieux conseils du chef. Moment convivial. Le tout goûteux à souhait. Un grand remerciement à Hugo et son aide. Un petit regret, ne pas déguster dans la salle de restaurant les plats préparés.
• David.h

  5 / 5

  Le 13/09/2023 à 18:35

  Un moment privilégié dans le cadre d’un séminaire d’entreprise. Le cadre est juste magique ! Une vue panoramique sur la ville de Bordeaux. La cuisine en 5 plats est magnifiquement réalisée l’accord mets vin était parfait. Je n’ai pas testé l’hôtel. Je reviendrai ! L’équipe est accueillante et très professionnelle
• Catherine.o

  1 / 5

  Le 22/08/2023 à 14:14

  Je dispose ce jour d un.coffret relais chateau. Quand j appelle la personne à l accueil me confirme qu aucunes chambres ne sont disponibles pour les we du 9 et 17 sept 2023 car réservées pour la coupe du monde de rugby..( ce qui est faux sur le site relai chateau elles sont dispos...) .a croire que lorsque l on dispose d un coffret nous n vous pas le droit de l utiliser pour aller voir un.match de rugby...dans ce cas il faut réserver sa chambre sans coffret et la regler...pourquoi cet établissement à t il signé un.accord avec relai chateau ??? Bien déçue de ce contact et je ne vous conseille pas cet etablissement
• Mathi.s

  2 / 5

  Le 21/08/2023 à 12:33

  Ayant à cœur de fêter notre anniversaire de mariage, nous avons décidé d'opter pour le Saint James, où nous étions déjà venus quelques années auparavant (5/5 pour nous a l'époque!) Je ne parlerais pas de l'aspect culinaire, mais plutôt de l'accueil de l'équipe. Je n'ai pas trouvé la prestation à la hauteur de l'étoile Michelin... Le maître d'hôtel nous accueille avec un grand sourire, nous dirige vers une table puis retourne à son poste (quelques mètres derrière nous) commentant avec détails l'arrivée des différents clients avec ses collègues... Bien que nous n'ayons pas spécialement l'ouïe fine, nous ne sommes pas sourds et cela fut vraiment très dérangeant... voir pénible lorsqu'on se permet de rire de certains clients. Nous avons demandé à prendre notre café dans un autre espace de la terrasse. A peine les cafés servis, nous avons été invité à aller régler dès que ceux-ci seraient terminés. Pas de proposition de reprendre une coupe, un digestif... Peut être que le mois d'août n'est pas propice à aller dans un tel restaurant ? Était-ce un mauvais jour ? Quand on met un tel prix, on s'attend à du haut de gamme. Ce ne fut pas le cas pour nous...
• Eric.O

  5 / 5

  Le 17/08/2023 à 16:58

  Superbe restaurant. Personnel attentif et discret.
• Louise.e

  5 / 5

  Le 17/08/2023 à 14:23

  Nous avons déjeuner, 5 plats juste parfaits! le cadre est sublime, une étoile Michelin sans chichi. Un service jeune et dynamique très attentionné. Un chef au devenir certain, et une mention spéciale pour Hugo qui a prit grand soin de notre table. Je recommande le détour !
• Mathieu.L

  4 / 5

  Le 15/08/2023 à 14:22

  Nous avons déjeuné au restaurant sur la terrasse et avons pris des menus « énormément » à 95€ en 5 plats + accords de vin. Le cadre est très sympa sur la terrasse avec la vue sur Bordeaux au loin. Les plats s’enchaînent bien mais nous n’avons pas apprécié tous les plats. Le foie gras tomate / chorizo était trop écœurant, en revanche l’onglet de veau était une tuerie. Par contre grosse erreur pour l’addition ils nous ont fait payés la mauvaise table et nous ont rattrapés au vol pour payer un complément …
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 10/08/2023 à 12:09
• Marjorie.i

  5 / 5

  Le 09/08/2023 à 21:27

  Le cadre est très agréable. Nous avons passé un super moment ce soir, suspendu dans le temps. Tout était bon, bien servi, la vie magnifique.
• Arthur.

  5 / 5

  Le 07/08/2023 à 15:31

  Restaurant très agréable qui mériterait le pit stop lors d’un long road trip. Bon repas et le maître d’hôtel et serveu(ses/rs) très sympathiques.
• Nathalie.H

  5 / 5

  Le 03/08/2023 à 19:08

  Rapport qualité/prix excellent. Les papilles sont enchantées. Bravo à Philippe pour son accueil très sympathique et passionné 😍
• Pascal.

  5 / 5

  Le 01/08/2023 à 20:29

  Toujours au top depuis plus de 30 ans. Lieu incontournable. Vue magique. Cuisine délicieuse. Personnel pro et très sympathique
• Agnès.O

  4 / 5

  Le 29/07/2023 à 23:28

  Sans aucun doute un très belle endroit . Belle découverte culinaire. Un service très sympathique et convivial.
• Laure.o

  5 / 5

  Le 14/07/2023 à 20:42

  Cuisine excellente - explosion de saveurs - je recommande+++ - personnel au top -
• Fred.

  2 / 5

  Le 11/06/2023 à 08:50

  Établissement soigné entre le charme de la pierre et la modernité. La terrasse offre une belle vue sur bordeaux ainsi que sur la piscine. Le restaurant offre une salle à manger assez bruyante sur plusieurs niveau permettant de profiter d’une vue sur la Garonne. Malheureusement le mobilier ne permet pas de relever la sensation de fraîcheur de la pièce. Les plats sont travaillés avec goût et des saveurs complexes. La carte des vins est pléthoriques et le concept accord mets et vins proposé par le sommelier est intéressant. Un bémol toutefois sur le service, on a l’impression d’une désorganisation. Le complément de pain est à demander, les vins arrivent en décalé avec les plats, les plats non utilisés ne sont pas retirés de la table…bref à plus de 500€ la note finale et plus de 3h assis sur des chaises en bois, c’est un peu chère payée l’étoile Michelin…
• fil.i

  5 / 5

  Le 08/06/2023 à 17:12

  bonjour je cherchais une vrai expérience gastronomique pour ma petite fille jade et quelques proches, suite au décès de ma femme je n'ai pas été déçu de cet investissement, tout a été parfait parfait accueil par mail pour organiser tous les détails apéro avec une dizaine de bouchées qui explosent bouche repas avec toujours une explosion en bouche originale un repas qui a duré deux heures, avec les bonnes quantités par rapport au menu, exceptionnel, certains ont demandé un plateau de fromage, une tuerie :==) le désert alliant originalité et délicatesse un personnel au petit soin, cocooning garanti le cadre est juste ineffable avec le sourire, je pourrais signaler - la pauvreté des cocktails, - l’absence de plateau fromage dans le menu pour le reste, c'est un investissement qui vaut le cout et qui a emballé tous mes invités, et cela restera un grand souvenir, un invité qui a plus l'habitude du luxe que moi, m'a dit qu'il ne trouvait pas mieux dans un 4 étoiles donc, prosaïquement, permettez moi de faire un gros bizzoux a toute l'équipe philippe
• Lara.r

  5 / 5

  Le 07/05/2023 à 13:37

  Cadre magnifique, repas succulent et un personnel à l'écoute et aux petits soins. Merci à Julie et son équipe ! Nous reviendrons très bientôt et avons hâte de voir le résultat des prochaines rénovations. Lara
• Christophe.e

  4 / 5

  Le 07/05/2023 à 09:49

  Accueil très agréable. Personnel aux petits soins. Un restaurant gastronomique au top.
• Frédéric.�

  1 / 5

  Le 03/05/2023 à 07:30

  j'ai un problème avec cet établissement avec un bon cadeau qui avait été planifié pour un cours de cuisine, le cours a été annulé par leur services , le bon est maintenant périmé et aucune proposition de m'est faite pour les 160€ perdus, je suis très déçu de cette réponse, je ne retournerais plus dans cet établissement.
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 14:05

  Superbe lieu, cuisine excellente Un vrai moment de détente et de bonheur
• Christophe.p

  2 / 5

  Le 16/04/2023 à 18:30

  Cadre et service au top. Un peu déception ! Nous nous attendions à tellement mieux... Pour un restaurant étoilé, le repas lui ne l'est pas du tout à la hauteur de la promesse de l’expérience culinaire !!!
• chassaigne.h

  5 / 5

  Le 16/04/2023 à 12:01

  C'est la deuxième fois qu'on y va pour souhaiter des anniversaires, c'est cher pour nous, mais on essaiera de se refaire plaisir . Dommage ,nos anniversaires sont en hiver,il faut qu'on trouve l'occasion pour tester à une époque plus clémente.
• J.D.

  5 / 5

  Le 15/04/2023 à 10:43

  Super expérience culinaire. Rien n’a dire sur le service tout était parfait. Magnifique vue et hôtel restaurant très très bien aménagés !
• Sebastien.

  5 / 5

  Le 12/04/2023 à 09:16

  Moment très agréable côté cours dans ce bel établissement. Bravo au chef Maxime pour son professionnalisme et sa sympathie.Je recommande Vivement.
• Eva.r

  5 / 5

  Le 02/04/2023 à 14:29

  Nous avons déjeuné au Restaurant Le Saint-James et avons tout apprécié de cette formidable expérience. Nous avons terminé notre repas au coin du feu, ce qui était fort agréable en ce jour pluvieux.
• Ewan.r

  5 / 5

  Le 28/03/2023 à 10:17

  J'y suis allé pour un cours de cuisine collectif qui s'est finalement passé comme un cours personnel (moi ça me va très bien et j'ai été prévenu avant si jamais je voulais repousser la date) Cheffe très pro, j'ai appris beaucoup de choses Très arrangeante également j'ai pu manger le repas avec une amie a défaut d'avoir d'autres apprentis cuisto comme moi 🤪 Et l'hôtel est très joli :)
• Lydie.a

  3 / 5

  Le 26/03/2023 à 10:42

  Expérience très moyenne au Saint James. Partie restaurant où nous avons plutôt bien mangé. Avec un équilibre des saveurs et de belles découvertes. Gros bémol au personnel qui se tirait dans les pattes. On voyait clairement une mauvaise ambiance d’équipe. Partie hôtel, très déçu. Chambre qui offre une belle vue certes, mais rien de plus. Fenêtre qui ne se ferme pas (cassée) et porte d’une chambre voisine qui claque toute la nuit à cause du vent. Je ne recommanderai pas, et ne renouvellerai pas l’expérience ici. Dommage, nous avions hâte d’y séjourné.
• Jonathan.r

  5 / 5

  Le 25/03/2023 à 19:41

  Un super restaurant très chaleureux très accueillant avec une vue splendide en terrasse je recommande vivement.
• Jade.e

  2 / 5

  Le 25/03/2023 à 12:04

  Chambre deluxe. Literie raide. Sdb trace de moisissure, robinet qui est mal accroché... tv minuscule. Pas insonorisé (pas du haut, porte qui claque ...) Très déçue. Le petit déjeuner rattrape un petit peu la nuit, malgré quelque produit non qualitatif pour ce lieu.
• P.

  5 / 5

  Le 25/03/2023 à 06:35

  Bon repas. Très bon service , toujours avec le sourire. Merci a toute l'équipe de serveurs.
• Alpha.o

  4 / 5

  Le 15/03/2023 à 07:38

  Je recommande Le saint James Restaurant, un repas en amoureux, un anniversaire ou un évènement particulier, vous êtes au bon endroit, je recommande
• B.E

  1 / 5

  Le 04/03/2023 à 18:16

  Mon avis ne concerne en rien la cuisine puisque je n'y ai pas mangé. J'ai voulu effectuer une réservation par internet, le site ne fonctionne pas. Puis je trouve une façon de réserver via Relais et châteaux, mais pas possible de réserver pour 3 personnes. Alors je téléphone, mon interlocuteur au fort accent, qui ne semble pas à l'aise, me dit que c'est possible, prend ma réservation, mon nom, mon téléphone et m'informe qu'il va transmettre et que peut être je vais être rappelé. 4 ou 5 jours plus tard, n'ayant aucune nouvelle, je rappelle et mon interlocutrice m'informe qu'il n'y a aucune réservation à mon nom. Insistant, elle semble agacée et me dit d'un ton sec qu'il n'y a rien à mon nom, et que de toute façon, c'est complet depuis 3 semaines. Etonnant une telle attitude dans un étoilé.
• Valerie.e

  5 / 5

  Le 02/03/2023 à 19:29

  La féerie, hôtel, emplacement, services ,déco,restaurant pépite,gentillesse,toutou ok ,designer top,bel endroit pour un mariage ,meeting ,,congrès, vacances ,Bordeaux illuminé ,cette vue le soir derrière ces grandes baies époustouflant !!!!!!merci à toute l équipe de professionnels
• Françoise.o

  3 / 5

  Le 02/03/2023 à 08:50

  Cadre et service au top. Nourriture délicieuse mais le rapport qualité/prix n’y est pas. Le fait de placer les gens dans un salon pour l’apéritif avant d’aller à table me gêne grandement. D’une part, cela pousse à la consommation d’alcool ou de boissons inutiles . Or, c’est dangereux car le restaurant n’est pas accessible en transport en commun. De plus, cela alourdit encore la note déjà salée. Enfin, et c’est ce qui m’a le plus dérangée, cela allonge inutilement le temps au restaurant. Lorsqu’on réserve en semaine, ce qui était mon cas, on veut se faire plaisir mais pas forcément de se coucher à point d’heure. J’avais réservé pour 19h45 et avec ce système d’apéritif dans une autre salle, nous n’avons eu le 1er plat (le Champi iodé) qu’à 20h45. Si je réserve à 19h45 ce n’est pas pour manger une heure plus tard. Personnellement, je n’avais pas prévu de sortir du restaurant à 23h15 sachant qu’il faut encore plus de 20 min pour rejoindre Bordeaux. Enfin, dernière chose, pour des raisons de temps nous n’avons pas pris de boissons chaudes et on ne nous a donc pas apporté de mignardises. C’est très mesquin de votre part, dans les autres restaurants étoilés que je fréquente, ils apportent systématiquement les mignardises même lorsqu’on ne prend pas de boisson chaude. A bon entendeur, salut….
• Hélène.E

  5 / 5

  Le 01/03/2023 à 16:46

  Très bon hôtel! Personnel au top et aux petits soins, mention spéciale pour Philippe le maître d’hôtel qui est adorable. La chambre deluxe bénéficie d’une superbe vue et est spacieuse. Rien à dire, nous reviendrons.
• Artie.

  2 / 5

  Le 17/02/2023 à 14:37

  2 membres de ma famille sont descendus sur Bordeaux cette semaine... Etant des amateurs de restaurants étoilés, j'aurais beaucoup aimé réserver au Saint-James (pour 6)... Je ne l'ai pas fait car sur les menus actuels il y a du dos de cerf et du ris de veau ... Certains diront choix audacieux du Chef, mais, pour 3 personnes de notre groupe cette proposition de plats déplaisait ... Manger du dos de ce superbe animal qu'est le cerf, c'est non ! Et, quand on n'aime pas les abats, le ris de veau c'est non également ! Choix très clivant de la part du Chef, je trouve... Dommage !
• Michelle.i

  5 / 5

  Le 13/02/2023 à 13:21

  Une belle rencontre avec le personnel et les saveurs qui réconcilie avec le haut de gamme. Que tout le monde garde sa bonne humeur comme c'était le cas. La joie est aussi une nourriture pour l'esprit. Merci
• Maurice.i

  5 / 5

  Le 09/02/2023 à 09:20

  Très bon restaurant gastronomique Son école de cuisine est très originale et d'un prix abordable pour un cadeaux
• Daniel.a

  5 / 5

  Le 01/02/2023 à 10:16

  Je ne peux pas noter les chambres j'ai juste mangé au restaurant avec une amie. Le repas était extraordinaire des saveurs merveilleuses des vins exceptionnel et surtout des personnes agréables disponibles et d'excellents conseils. De vrais professionnels . Un grand merci pour cette soirée et je compte bien revenir. 👍👍👍👍👍👍👍 Dominique.
• Olga.o

  2 / 5

  Le 09/01/2023 à 11:23

  Nous avons diné fin décembre 2022 au St James, invités par des amis. Si le service est impeccable, la cuisine laisse vraiment à désirer. Poisson mal cuit (totalement cru, filandreux et imangeable), viande mal cuite ( bleue au lieu de saignant), cela fait beaucoup de rattages des cuissons pour un restaurant gastronomique ! Le restaurant n'est pas du tout à la hauteur de la promesse de l'expérience culinaire.
• Patrice.O

  5 / 5

  Le 06/01/2023 à 17:39

  Repas incroyable dans un cadre magnifique et prestations très haut de gamme. Bravo et merci !
• vanina.a

  5 / 5

  Le 04/01/2023 à 10:26

  Le restaurant est au top, service exceptionnel et vue splendide
• Francoise..

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 00:03

  Un restaurant vraiment superbe avec une vue sur Bordeaux by night magnifique. Personnel très attentionné et aux petits soins, sans trop en faire. Une cuisine délicieuse du début à la fin. J'ai adoré découvrir toutes ces saveurs dans des plats présentés avec délicatesse et professionnalisme. J'ai aimé ne pas avoir été pressée en fin de repas et pouvoir encore profiter du lieu. A découvrir sans hésitation pour un plaisir immense
• E.

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 20:49

  Nous avons passé un agréable moment mon équipe et moi-même au Saint-James. Tout était parfait. Nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs et le personnel était au petit soin avec nous. Sans parler de la vue extraordinaire depuis notre table
• Sandra.

  1 / 5

  Le 17/12/2022 à 16:31

  Extrêmement déçus … pr le prix c’est clairement la vue qu’on paye ! Je ne redis rien sur la gentillesse des serveurs et leur disponibilité , en revanche la nourriture ne mérite pas un menu à 130€ ! Nous avons fais d’autres étoilés & là c’est incompréhensible :( Autre bémol , le fromage étant en plus du repas , à savoir 25€ par personnes , il serait bon que lorsque le serveur se présente au moment du fromage qu’il précise que ce n’est pas compris dans le menu , car si les personnes n’en ont pas pris note en amont , ils se retrouvent devant le fait accompli et avec un surplus de 50€ sur la note finale … dommage on a voulu tester mais on ne le recommandera pas
• Michel.a

  5 / 5

  Le 24/11/2022 à 14:42

  Dans ce magnifique bâtiment ancien la salle de restaurant très moderne ouvre sur de gigantesques baies vitrées dominant Bordeaux et la Garonne. La cuisine est tout simplement fabuleuse, simple et complexe à la fois. L'accueil est chaleureux et le service très professionnel. Merci pour cet excellent moment.
• James.e

  1 / 5

  Le 13/11/2022 à 14:26
• Jean-Michel.O

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 13:23

  J'y suis allé pour un cours de cuisine suivi du repas. Le thème, c'était la Saint-Jacques. Nous étions 5, avons appris beaucoup d'astuces de cuisine et nous nous sommes régalés.
• Patti.

  2 / 5

  Le 04/11/2022 à 18:44

  Personnel charmant. Cadre très classe. Repas très décevant pour un restaurant étoilé. Belle présentation mais ajout de sauces trop fréquent et masquant le goût, paleron de boeuf de piètre qualité,le verre de vin (qui ne nous a pas laissé un souvenir incroyable,si ce n'est le prix...) à 17 euros le verre.Et la bouteille d'eau...10 euros.. Enfin je précise que nous avons prix le menu le moins cher à 85 euros, c'est peut être pour celà... Faut il avoir les moyens du menu à 180 pour goûter aux étoiles...? Quelle déception...
• Laurent.E

  1 / 5

  Le 04/11/2022 à 16:05

  Quelle déception ! Nous y avons dîner pour notre anniversaire de mariage. Nous nous attendions à tellement mieux... Si le cadre et le service sont à la hauteur de ce qu'on peut attendre d'un restaurant étoilé, le repas lui ne l'est pas du tout. Plats fades, cuissons pas toujours réussies, vaisselle sans aucun attrait... pour le tarif demandé, c'est une honte !
• Christophe.A

  4 / 5

  Le 04/11/2022 à 11:22

  Belle expérience culinaire. Le cheminement de l'entrée vers la salle de restaurant crée un sas avec le monde extérieur. On vous invite à prendre conscience de l'instant privilégié que vous allez vivre à travers la dégustation.
• Celine.l

  4 / 5

  Le 02/11/2022 à 17:28

  Tres bel hotel qui domine Bordeaux.meme s'il est vieillissant on sent la patte d'un grand nom de l'architecture. Le personnel est tres avenant. Je regrette la prestationl du petit dejeuner qui n'est pas à la hauteur quantité très chiche pour le prix
• felix.a

  5 / 5

  Le 25/10/2022 à 12:48

  Une vue impressionnante sur Bordeaux et très belle endroit
• P.i

  4 / 5

  Le 24/10/2022 à 19:35

  Haute gastronomie, tarifs et prestations en rapport. L'accueil est digne de l'école hôtelière de Lausanne. L'originalité des mets également. Pour Bordeaux c'est pas mal. Mais, si on a voyagé en France il existe des établissements du même acabit mais plus abordable... Ha la magie bordelaise !!
• Consolación.

  5 / 5

  Le 24/10/2022 à 16:45

  Très joli moment et très belle découverte, tant pour le palais que pour les yeux. Tout y était parfait, l'accueil, les plats, colorés et goûteux. Le petit plus, un personnel exceptionnel qui vous sert comme un roi et vous laisse deviner les assortiments de votre plat ou vous en donne la composition. Nous recommandons vivement. A bientôt.
• Arnaud..

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 19:42

  Magnifique lieux, vue superbe. Service au top. A deux pas de Bordeaux. Parking privé. Bref vraiment top
• Adin.U

  1 / 5

  Le 21/10/2022 à 07:19

  Extrêmement déçu par ce lieux dans lequel ma veste de costume m’a été dérobée. Déposé sur le dossier d’une chaine, ma veste de costume ainsi que mes papiers m’ont été pris. Par erreur ou non, je n’ai bénéficié d’aucune aide pour les retrouver. Aucune caméra, même a l’entrée. Soyez prudents
• Marie-jose.u

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 09:13

  C'était la première fois... J'ai été émerveillée par le lieu, la vue, l'environnement soigné. Un repas agréable, la présence attentive d'un service élégant sans être obséquieux et volontiers sympathique. Le repas était une surprise (pour un vieux palais gascon !) mais on ne peut que goûter l'ingéniosité du chef, le raffinement des plats...Une découverte !
• Anthony.i

  5 / 5

  Le 06/10/2022 à 08:15

  Un super week-end dans un lieux magnifique avec une vue panoramique sur Bordeaux! Entouré de vigne, l'établissement à un charme à la fois d'époque mais avec un design moderne. Nous avons été très bien accueilli, la chambre était spacieuse avec une vue magnifique. Nous avons passer un très bon moment, merci beaucoup à vous.
• joël.h

  5 / 5

  Le 01/10/2022 à 13:07

  Un plaisir renouvelé et un endroit magique nous y allons pour quelques moments clés de nos vies
• John.o

  5 / 5

  Le 16/09/2022 à 06:58

  Une bonne Claque culinaire, un chef au top, un cadre de rêve, chaleureux sans être pompeux. Bravo a cette brigade et ce service.
• Lilou.a

  1 / 5

  Le 06/09/2022 à 17:28

  Ce restaurant n’est clairement pas à la hauteur de ses artifices. Énorme déception. Nous y avons déjeuné à six, nous avons tous été déçu. En terme de goût ce n’était vraiment pas génial. Pour le prix que cela coûte, ça fait mal. Le dessert ainsi que le beurre étaient bon, mais c’est tout. Je n’y reviendrai pas.
• Carine.o

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 09:54

  Une superbe découverte, nous avons opté pour la formule dégustation de tous les plats et c'était tout simplement extraordinaire! La présentation, l'originalité, les saveurs, la quantité, la subtilité et la surprise... ce qui est aussi vraiment très appréciable c'est le service, les conseil et le professionnalisme de toute l'equipe!! Je recommande sans hésiter !
• Antoine.a

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 14:37

  Très beau site et très bonne prestation et bonne cuisine bravo
• ELISE.O

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 08:56

  Endroit parfait, calme et dépaysant à quelques minutes de Bordeaux. Le personnel est disponible et accueillant.
• Dominique.A

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 07:09

  J'ai adoré c'est une magnifique expérience. Le personnel est très souriant professionnel et vraiment d'une grande culture. La cuisine menu découverte était succulent des goûts magiques !!! Des mélanges de saveurs exceptionnels !!! Et vins de très grande qualité et bien adaptés aux plats et à mes goûts 👍👍👍👍👍👍 c'est sûr je recommande et je reviendrai volontier ! J'ai passé une merveilleuse soirée 😀😀😀 Merci beaucoup 👍👍👍👍👍👍 Mme Dominique macoin
• Alexandre.t

  4 / 5

  Le 14/08/2022 à 11:53

  Tres bonne expérience au sein du St James. Un cadre charmant, un personnel au petit soin, un excellent restaurant gastronomique qui s'est très bien adapté à notre régime végétarien. Seul bémol dans ce très bon tableau: les chambres. Elles sont mal conçues et dénotent fortement du reste de la prestation.
• Benjamin.I

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 17:15

  Tout simplement le meilleur établissement relais et chateau de Bordeaux avec une vue imprenable.
• Anne.

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 15:53

  Un voyage culinaire et un cadre idyllique tout simplement! Un service attentionné sans en faire de trop, des plats sublimés par un chef qui travaille des produits avec une certaine délicatesse. Un zéro faute pour ce deuxième voyage culinaire dans ce cadre merveilleux. C’est avec un grand plaisir que nous avons fêté notre anniversaire de rencontre dans notre restaurant préféré!
• Fanny.o

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 12:06

  Une expérience merveilleuse, aussi pour le cadre, l'équipe et la restauration. Nous en gardons un excellent souvenir !
• Ludvic.a

  2 / 5

  Le 24/07/2022 à 09:05

  Pas un bon rapport qualité / prix d’après moi au restaurant. Belle vue et bon service mais tout est trop chère dans l’assiette et dans les verres. Je dirai que l’on paye du gastronomique au prix de l’exceptionnel. C’est bon mais on attend du « magique » à ce prix là par personne : 85e le menu, 55e accord vin (2 verres) 😰, 24e l’amuse bouche au caviar. Comme dit dans certain commentaire (que j’aurai du lire avant), il a mieux sur Bordeaux.
• Carole.A

  4 / 5

  Le 19/07/2022 à 20:32

  Le service, le déjeuner, la vue magnifique…. Tout est réuni pour passer un moment inoubliable. Menu à 56 euros (entrée plat dessert) du mercredi au samedi le midi et honnêtement… ça les vaut ! L’entrée … un travail culinaire autour de la tomate … rien que d’y penser j’en salive encore !
• Dieter.U

  4 / 5

  Le 19/07/2022 à 04:52

  Déjeuner au Restaurant un samedi midi pour notre anniversaire de mariage. Habitant et travaillant proche de Bouliac depuis 1987, je suis un client privé et professionnel depuis toujours. Dîners et déjeuners, privés et professionnel, séjours à l'hôtel pour la famille et amis mais aussi pour des clients (surtout étranger) et organisation de beaucoup de petits séminaires à la journée, j'ai suivi l'évolution du lieu et du restaurant depuis son origine. On aime ou on n'aime pas, "Le Saint James (Hôtel et Restaurant)" reste une référence de Bordeaux et ses environs. Le mélange du style de l'hôtel, son emplacement, associé à la qualité du restaurant reste unique. Je ne jamais eu des retour négatifs de la part de la famille, des amis ou des clients à qui j'ai conseillé (voir réservé) ce lieu ! Et, à titre personnel, j'aime tout simplement cet endroit. Venons-en à mon commentaire sur mon déjeuner en amoureux samedi dernier : Première déception en arrivant: malgré une chaleur exceptionnelle ce jour, je ne comprenait pas que le déjeuner était uniquement servi à l'intérieur. Nous avons pris un apéritif et un café après le déjeuner à l'ombre sous les arbres magnifiques à l'extérieur sans être gêné par la chaleur . Pour avoir déjà rencontré ce problème par le passé, avec l'argument "le temps est incertain", je soupçonne que la direction privilégie un peu trop son envie d'organisation plus facile au dépens du client . Deuxième point négatif: la climatisation à l'intérieur était beaucoup trop forte. Beaucoup trop froid. Sur la fin de notre déjeuner nous avons accéléré le mouvement pour pouvoir partir. Points positifs : J'étais très content de revoir Philippe organiser la salle et le service avec sa bonne humeur et sa compétence ! La cuisine était excellent. Le vins conseillés avec nos petits plats très bien. Petit point négatif pour le girolles servies avec une petite sauce qui dénaturait (pour moi) complètement le goût de la girolle. Le service était parfait. Bref, déjeuner très agréable, mais désormais je n'y retournerai plus si mon envie de déjeuner ou dîner à l'extérieur (pendant la période estivale) sous les magnifiques arbres n'est plus possible.
• Véronique.a

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 19:17

  Merveilleux moment avec ma fille, cours de cuisine très agréable avec un gentil formateur, personnel dans l'ensemble très pro et très sympathique, à refaire.
• Stéphane.i

  1 / 5

  Le 17/07/2022 à 19:57

  Cadre idyllique mais énorme problème d’organisation. Nous sommes partis au bout d’une heure et quart sans avoir pu goûter notre assiette apéritive. Un formidable gâchis !
• Betsy.t

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 16:04
• Annabel.i

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 05:34

  Excellent restaurant à faire une fois dans sa vie ,le repas était parfait et rempli de découvertes culinaires et le personnel très gentil
• CAPUCINE.O

  1 / 5

  Le 15/06/2022 à 16:19

  Nous étions 6 pour un dîner au restaurant, vue magnifique, personnel attentif et sympathique mais alors dans l'assiette...c'était aqueux, prétentieux et sans saveur. Sans parler des prix des vins qui sont tout simplement scandaleux. Vraiment dommage. Mieux vaut aller au café de l'espérance juste en face. Au moins on y mange bien!
• Stephanie.M

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 15:24

  Magnifique lieu où le calme et la finesse sont au rdv. Une belle expérience sublimée par un accueil et une architecture au top ! Petit-déjeuner, repas et vins divins
• Margot.i

  3 / 5

  Le 23/04/2022 à 18:36

  Je me faisais une joie, avec mes collègues d'aller dîner dans ce restaurant gastronomique, étoilé au cadre agréable et à la vue imprenable sur Bordeaux. Nous étions une quarantaine de convives tous réunis pour passer un agréable moment. Qu'elle ne fût pas ma déception, dès les premières mises en bouches. Et cela a continué, malgré de belles assiettes, des produits, somme toute d'exception, mais que le chef et sa brigade n'ont pas su sublimer. Quel dommage, les mets étaient fades et sans grand goût. De l'entrée au dessert mes papilles n'ont pas du tout été émoustillées. Pourtant, en arrivant, c'est ce que je venais chercher en priorité. Néanmoins, le personnel est agréable et à l'écoute. Je ne renouvellerai pas.
• Ghjacumu.

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 06:18

  Dès le départ on sait que nous allons passer un agréable moment. En effet l'accueil de la part des membres du St James est parfait. L'équipe en salle est parfaitement synchronisée, sourire, cordialité, à l'écoute et surtout discrétion. C'est tout simplement impeccable. La salle du restaurant est épurée et décorée avec goût, les grandes baies vitrées qui donnent sur les vignes et Bordeaux donne à ce lieu un côté magique. Côte culinaire, c'est irréprochable, c'est subtile, sublime, réalisé avec finesse. Le chef et son équipe sont fantastiques. Nous remercions l'ensemble du St James pour le moment qu'ils nous ont fait passer dans leur établissement. Nous vous conseillons d'y aller les yeux fermés
• laurent.E

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 20:00

  Le cadre est contemporain, somptueux, et simple. Tous les personnels se sont montrés bienveillants, avenants, disponibles et extrêmement professionnels. Ce coffret était un cadeau et l'équipe et le cadre ont su le rendre extraordinaire.
• Noelie.a

  2 / 5

  Le 09/04/2022 à 13:57

  Restaurant très décevant et chambre vieilissante, le rapport qualité/prix n'est pas respecté, heureusement la vue est splendide et le personnel est très accueillant.
• hugo.r

  2 / 5

  Le 02/04/2022 à 19:05

  Quel resto étoilé sert un café Nespresso a ses clients (à 5 euros pièce qui plus est). Menu correct quoique classique, dessert moyen. Boisson hors de prix (eau vin...). Mangé un midi et un soir là bas, même conclusions aux deux visites.
• Patricia.r

  5 / 5

  Le 31/03/2022 à 05:35

  Très chic et des plats certes sophistiqués mais absolument délicieux. Personnel très sympathique et souriant.
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 25/03/2022 à 20:18

  Restaurant très sympa. On y a fait l'anniversaire des 40 ans de ma femme. On était 20. Très bien reçus
• Romuald.o

  4 / 5

  Le 22/03/2022 à 14:06

  Un cadre magnifique avec une vue imprenable sur Bordeaux. Un service parfait avec un personnel très agréable. Les assiettes sont très bonnes même si je ne suis pas toujours fan des mariages avec certaines herbes.
• Philippe.O

  4 / 5

  Le 21/03/2022 à 13:45

  Bon accueil. La chambre est un peu bizarre, mais la salle de bain n'a pas de douche. Un des deux lavabos coulait très mal et le WC pourrait être refait. Pourquoi les interrupteurs sont-ils à 50cm du sol?
• Laurence.a

  5 / 5

  Le 17/03/2022 à 07:17

  cuisine EXELLENTE !! découverte de saveurs et superbe vue 👍 bon moment de détente merci !! serveurs au top
• Patricia.n

  5 / 5

  Le 16/03/2022 à 14:39

  Très bon accueil, cuisine raffinée, une explosion de saveurs avec des associations surprenante. 2h30 de pur bonheur. Merci à tous et félicitations au chef.
• Pascal.5

  5 / 5

  Le 28/02/2022 à 15:34

  Un endroit hors du temps qui nous permis de vivre une très belle expérience tant pour la partie hôtellerie, avec une chambre offrant une très belle vue sur la ville de Bordeaux, que pour la restauration avec des plats délicieux, orignaux, et un accompagnement mets/vin offrant l'occasion de belles découvertes.
• Schmit.e

  5 / 5

  Le 26/02/2022 à 10:16

  Merci beaucoup à toute l’équipe de l’hôtel et du restaurant et au chef pour ce petit séjour à l’hôtel et un repas excellent. Également le Petit déjeuner très complet avec des produits de qualité . Le tout dans un cadre magnifique Bravo une équipe dynamique, souriante, professionnelle. Nous reviendrons
• Lucia.A

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:04

  Après midi Tea Time dans la superbe cuisine du St James. L'école de cuisine du restaurant permet de faire des ateliers avec des chefs au top 👩‍🍳 pour des réalisations succulentes à déguster dans un cadre magnifique. Accueil et pédagogie à la hauteur de la maison !
• Olivier.R

  4 / 5

  Le 08/02/2022 à 12:24

  Très bon accueil, salle de réunion bien équipée, excellent repas même si des assiettes à dessert correspondraient mieux à la taille des portions.
• fabien.o

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 21:27

  Très bon accueil avec des personnels très compétents. Couchage très confortable, repas et petit-déjeuner excellent. Points négatifs : bruit de la climatisation dans la chambre, pas de vraies jus de fruits,pas assez de fruits frais.
• Olivier.a

  4 / 5

  Le 06/02/2022 à 07:25

  Très bien situé sur les hauteurs de Bordeaux avec une très belle vue sur la cité bordelaise. Les parties communes de l’hôtel sont très belles et bien entretenues. Notre chambre (la suite jacuzzi) est très bien mais mérite que la décoration general soit revue. Le restaurant est très très bon, le menu découverte vaut le détour et le service irréprochable.
• Gache.e

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 09:27

  La douceur des lieux et l'ensemble des attentions des collaborateurs font de ce séjour un moment inoubliable
• richard.a

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 12:53

  Avoir fait 200km pour aller au restaurant au saint- james, aucun regret .trés beau site, très belle accueil, les serveurs à votre écoute sympathique, repas rien à dire super chapeau chef et toute l’équipe , on reviendra. Merci
• alex.i

  5 / 5

  Le 19/12/2021 à 07:54

  Le St James, Comme toujours, nous avons passé une excellente soirée chez vous. Le cadre est vraiment agréable. Le menu "à la folie" est une pure merveille...une explosion des papilles à chaque plat. Bravo au chef et à sa team. En salle, l'équipe est adorable, professionnelle, bienveillante et aux petits soins...Merci à vous tous pour votre accueil. Et au passage, merci à Jordan pour la petite attention ! Ma soirée d'anniversaire était très réussie. (Si nous n'étions pas en période covid, je vous aurai fais la bise à tous en partant). 😁 Définitivement, le St James, vous restez pour moi : The one ! PS : cet avis n'est pas sponsorisé. ! 😏
• Agnès.C

  5 / 5

  Le 11/12/2021 à 13:44

  Très bel établissement. Venue pour récupérer des bons cadeaux cours de cuisine, accueil charmant et souriant.
• catherine.e

  5 / 5

  Le 01/12/2021 à 09:25

  Excellent travail d équipe autour de produits de grande qualité cuisinés avec amour et passion. Réception impeccable et personnel très disponible, sympathique et attentif. Un éblouissement pour le palais dans un cadre feutré avec vue sur Bordeaux..magnifique soirée !!
• Juliette.o

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 19:21

  Un endroit où le temps est suspendu... Mathieu Martin et sa cuisine fraîche et tonique, un pur bonheur. Toujours de très belles découvertes ! Accueil très chaleureux et professionnel !
• Virginie..

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 16:34

  Cadre magnifique, très belle décoration. La vue sur Bordeaux est extraordinaire avec les brumes sur la Garonne, on se retrouve au dessus des nuages ! Un site à découvrir. Beau moment dans un cadre magique.
• Geoffrey.a

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 11:45

  Très bonne expérience au Saint James. Le dîner était tout bonnement excellent et le service de qualité. Le petit déjeuner était copieux, avec certains produits locaux de très bonne qualité également. Deux bémols : certains produits du petit déjeuner ont laissé une impression de produits industriels (ex : viennoiseries). Le second est la chambre, très propre et lumineuse avec un lit de très bonne qualité mais la pièce en générale est légèrement en dessous de mes attentes. Sentiment général très positif, je recommande !
• Maud.o

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 11:42

  Très bon séjour au Saint James . Le restaurant est exceptionnel , mention spéciale pour le service. Il en va de même pour le petit déjeuner dans un cadre somptueux. Merci !
• fanny.e

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 11:25

  excellent moment ! mes papilles s'émerveillent. Du début jusqu'à la fin. merci au chef pour ce voyage. encore merci et bravo à toute l'équipe. etoile largement méritée
• nathalie.a

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 22:11

  Des mets variés et exceptionnels.Le chef mérite une étoile supplémentaire 😁 le service assuré par Jordan est top (gentillesse et professionnalisme sont au rendez-vous). Merci à toute l'équipe. 😁😁😁😁
• gabrielle.o

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 13:17

  À faire au moins une fois le service est génial et le mieux juste magnifique. Après je ne pourrais pas dire que le rapport qualité prix vaut le coût, c'est vraiment bon et beau mais cela reste coûteux pour une restaurant mais à faire une fois 😁
• Ninon.e

  4 / 5

  Le 01/10/2021 à 07:16

  Lieu et terrasse avec jacuzzi privé exceptionnelle, dommage que la chambre ai une décoration moins moderne, la salle de bain possédait une odeur étrange (d'humidité) et un sèche cheveux manquait également. L'insonorisation n'est pas parfaite, en effet nous entendions les pas de nos voisins et les allers retour dans le couloir en contre bas... Dommage.
• Lucie.u

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 12:14

  Accueil impeccable. Belle expérience pour fins gourmets. Vue incroyable sur Bordeaux.
• benjamin.G

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 08:45

  Nous avons organisé notre célébration de mariage au ST James. Tout était parfait. Un accueil personnalisé et attentionné, un repas d une qualité extraordinaire et un service exemplaire. Nous reviendrons pour quelques anniversaires.
• Oceane.A

  4 / 5

  Le 23/09/2021 à 14:55

  Bonne expérience culinaire. Nous avons été dîner avec mon mari un mardi soir, nous avons apprécié les plats très travaillés. Il y a une mise en scène et une belle présentation des plats qui sont tous très soignés. Le goût est au rendez-vous.
• Silvin.a

  4 / 5

  Le 30/08/2021 à 09:58

  Excellent repas, vue imprenable sur Bordeaux, quelque petit accrochage mais rien de gênant Je recommande pour tous gourmets
• Frédéric.a

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 19:49

  La vue sur Bordeaux est bluffante : voir le coucher de soleil sur la ville est une expérience étonnante. Hôtel dessiné par Jean Nouvel. Accueil irréprochable plein de petites intentions. Le restaurant est délicieux avec une carte variée et une cuisine inventive et raffinée. Petits déjeuners exceptionnels. L'école de cuisine mérite le détour.
• recizac.i

  2 / 5

  Le 29/08/2021 à 07:59

  Dîner pour les 60 ans de ma femme Excellent endroit et qualité du restaurant Pourquoi le menu passion est obligatoire ? Et impose Ma femme voulait un dîner moins copieux Mais on nous a imposé un menu sans explications juste le chef a décidé ? Il devait venir nous expliquer ... mais n est jamais venu 3 h pour dîner à 4 avec un menu je trouve ça un peu long Étonnant pour un endroit dédié au service de sa clientèle Gil
• Christian.u

  4 / 5

  Le 28/08/2021 à 14:34

  Très bonne cuisine, peut-être qu'une ambiance plus feutrée, moins bruyante rendrait ce moment de dégustation juste parfait. A recommander.
• Helene.a

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 18:26

  Expérience culinaire géniale Service excellent soigné et très intéressant notamment les explications sur les choix des vins pour l'accord avec les mets
• Nathalie.o

  4 / 5

  Le 17/08/2021 à 17:48

  Une vue à coupler le souffle, un environnement privilégié, une vraie pause douceur à s'accorder en dehors de la ville. Un accord mets et vin très intéressant, une bienveillance avec les enfants qui est appréciable quand on voyage en famille.
• Benjamin.o

  4 / 5

  Le 07/08/2021 à 16:22

  Nous avons séjourné 2 nuits dans cet hôtel dont l’architecture est signée Jean Nouvel. Les chambres, un peu désuètes, méritent un rafraîchissement. Des travaux de rénovation et d’extension sont toutefois prévus en fin d’année. En dehors de cet aspect, le personnel est dévoué, bienveillant et très professionnel. Sur la partie restauration, nous avons été agréablement surpris tant par la créativité du chef, que par l’orchestration « au millimètre » en salle. Nous reviendrons à coup sûr une fois les travaux achevés.
• Vincent.

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 07:59

  Nous avons passé une très bonne soirée dans un cadre agréable avec une vue panoramique. Le repas était excellent et les équipes très accueillantes. Nous reviendrons!
• Isa.a

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 17:35

  Tres beau lieu agreable surtout en ete sur la terrasse.Tres bon moment et personnel à l ecoute de nos demande special etant enceinte lors ne notre venue.
• Ludovic.e

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 08:13

  Nous y avons passé une soirée super sympa, personnel au top et comme toujours un régal pour les papilles !!!
• Chantal.a

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 13:50

  Bordeaux le, samedi 19 Juin 2021 Bonjour, Pour ma part, le cadre très sympathique. Vue dégagée sur la rive gauche. L’accueil digne de la réputation de la maison. Un service parfaitement équilibré. Le menu découverte raffiné et délicieux La présentation des plats, un plaisir pour vos yeux et une caresse pour vos papilles. Le chef est très à l’écoute, le plaisir de partager le verbe et l’assiette. Merci à l’ensemble du personnel de votre établissement pour les attentions que vous nous porter. Je recommande cette établissement Chantal PARTOUCHE
• Jean.v

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 05:51

  La gastronomie et la qualité de service étaient au rendez-vous. Avec le nouveau Chef, c'est nettement plus qualitatif : plats très recherchés avec des inventions de goûts et de saveurs à découvrir.
• Le.o

  5 / 5

  Le 10/06/2021 à 08:12

  Repas délicieux et 100% personnalisé dû à mes choix alimentaires et allergie. Le chef et son équipe s'adaptent à merveille à chaque fois. Le service est parfait avec un accueil individuel. Belle surprise inattendue en fin de repas pour nos anniversaires. Toute l'équipe est attentionnée. La vue m'émerveille toujours. Merci !
• Jean-victor.o

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 11:20

  Excellent séjour !!! La perfection, le chez est extraordinaire, le chef de salle est mémorable et l’ensemble de l’équipe est au top !! Merci beaucoup
• franck.e

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 04:15

  Salle et terrasse magnifiques offrant une vue incroyable sur Bordeaux. Personnel toujours accueillant, souriant et efficace. Cuisine raffinée, moderne.
• Anne-Sophie.e

  5 / 5

  Le 31/05/2021 à 22:21

  Excellent moment, dans un cadre reposant et agréable. Vue dégagée sur la rive gauche. Un délicieux et raffiné déjeuner. Une équipe aux petits soins. Merci. Je recommande.
• Damien.A

  2 / 5

  Le 29/10/2020 à 14:05

  Pas convaincu du tout. Des entrées fades et des plats de résistance avec très peu d'accompagnement. Ce qui m'a le plus gêné, c'est le décalage entre l'intitulé du plat et le contenu de l'assiette. Il y a des ingrédients annoncés que l'on a du mal à retrouver dans l'assiette, ou en très petite quantité. Déçu.
• Sovanny.e

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 19:00

  Moment très agréable avec des plats de très bien travaillés, en accord parfait avec les vins dégustations proposés. Une cuisine très raffinée et un excellent service ! Le meilleur restaurant que j'ai fait jusqu'à présent.
• PAT.

  2 / 5

  Le 08/10/2020 à 13:52

  Cadre majestueux et personnel impeccable mais au niveau du restaurant de grandes assiettes vous sont servies belle décoration mais très peu d'aliments au fond de celles-ci exemple :trois petits morceaux d'agneau avec la valeur de trois cuillères à soupe de lentilles enfin en résumé tout est mini sauf le prix quand au goût c'est moyen je pense que quantité qualité prix à revoir
• Dani.e

  3 / 5

  Le 08/10/2020 à 13:09

  Magnifique cadre très bon accueil personnels attentif la présentation des plats super mais en petite quantité il ne faut pas avoir un gros appétit
• B..

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 21:20

  Ce soir, pour la énième fois depuis 30 ans, nous avons dîné au Saint James. Mathieu Martin nous a régalé, entre autres et notamment, de sa polenta innovante qui accompagnait un pigeon local. Une mousse singulière, exhaustive du maïs dont se nourrissent ces Columbidae. Difficile de faire mieux dans la simplicité et la créativité. De J.M.Amat en passant par M.Portos et N.Magie, voici en Mathieu Martin un Chef qui donne à cette institution Bouliacaise la tonalité remarquable d'un savoir-faire alliant l'originalité des saveurs exotiques à celles des traditions girondines. Mathieu Martin est, avec une personnalité affirmée, tout aussi avant-gardiste de la gastronomie que J.M.Amat l'était à son âge.
• Fredo.k

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 06:18

  Excelente table, un accueil et un service au niveau du standing de l établissement, nous avons passé un moment merveilleux en famille, merci à toute l équipe et à Philippe pour sa bonne humeur.
• Emanuele.a

  2 / 5

  Le 28/09/2020 à 19:58

  Ma femme et moi, nous avons décidé de passer un fin semaine loin de Paris pour fêter son anniversaire. Sur conseil d'un amis j'ai choisi l’Hôtel Saint James afin de être en proximité de Bordeaux et au même temps dans la nature. Pour l'occasion j'ai choisi une suite, avec formule pétales de roses et bouquet de fleur. L’hôtel est bien placé, bien décoré dans les espaces communs. Nous sommes restées déçus de la suite. Le prix est exagérè pour une chambre de tel niveau. Dans le site la suite est présentée avec "décoration contemporaine, soignée et raffinée". La chambre est plutôt froide, vide, pas des décorations ni confort; plutôt vielle et usagée. Les meubles on dirait de meubles de bureau, la TV trop petite et loin du lit, ce dernier est confortable mais c'est dommage que soit composé de deux matelas et pas d'un seul grand. Quand j'ai expliqué a l'accueil que je trouvais le rapport qualité de la chambre prix trop élevé la réponse c’était "ça c'est le style, soit on aime soit on aime pas...". Infiltration d'humidité a cause du manque du double vitrage, tache de rouille et d’humidité a l’intérieur sur le mure et une fissure dans l’évier c'est pas un style, c'est de la manque de qualité et de la négligence a mon avis. Inadmissible pour un hôtel avec standard Relais & Châteaux. Le personnel est très attentionné et le repas au restaurant gastronomique (juste une petite faute pendant le service) a été vraiment agreable, un très bon moment, juste dommage que la qualité de la chambre n’était pas a la hauteur d'un établissement Relais et Châteaux. Quand on dépense mille Euro pour deux nuit on s'attend a quelque chose.
• Christophe.e

  3 / 5

  Le 14/09/2020 à 12:55

  La période est difficile et compliqué, l’hôtel essaye de s'adapter aux contrainte COVID. Il m'est donc difficile de noter et d'apprécier à sa juste valeur la prestation de l"hôtel et du personnel, nous avons noté une dégradation des services en 3 ans (accueil, découverte des lieux et de la chambre, présentation du petit déjeuner ...) , est-ce dû à ces contraintes Covid ...? Nous avions indiqué que notre séjour était pour fêter notre anniversaire de mariage, nous avons eu une petite attention très agréable et appréciée. L'établissement est malgré tout une belle expérience à vivre, la vue à 360°est magnifique.
• Ke-wy.

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 17:32

  Endroit magnifique, personnel très accueillant et au petits soins avec nous. Excellent de la mise en bouche au dessert. Une cuisine raffinée pleine de saveurs avec des produits de qualités. Je ne peux que recommander ce restaurant.
• Christian.i

  4 / 5

  Le 04/09/2020 à 13:11

  Nous avons eu une invitation pour deux. Un peu excessif au niveau du prix, peut être. 58€ deux apéritif, une bouteille d'eau et deux cafés, le menu passion étant offert. Nous avons été très bien accueilli, et avons très bien apprécié le menu.
• Auzemery.r

  3 / 5

  Le 16/08/2020 à 09:38

  Un très bon emplacement, chambre spacieuse avec belle vue sur Bordeaux, mais un peu vieillissante. Le restaurant est bon, mais un peu cher pour la prestation, comme l'assiette de fromage, bonne mais pas exceptionnelle pour 25 euros.
• Jef.l

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 08:32

  Le nouveau chef suit Nicolas magie... La cuisine est toujours aussi magique, plein de surprises dans l'assiette et de très belles saveurs, juste un bemol pour mon dessert au chocolat que je n'ai qu'à peine goûter car l'accord chocolat et the très très amer n'était pas réussi, mais toujours envie d'y retourner 😉
• Thierry.O

  4 / 5

  Le 13/08/2020 à 07:52

  Un cadre magnifique avec une vue imprenable sur Bordeaux. Un service parfait avec un personnel très agréable. Les assiettes sont très bonnes même si je ne suis pas toujours fan des mariages avec certaines herbes. Mais je salue l'originalité et c'est ce que je recherche dans ce type de restaurant. Cette originalité est parfois manquante notamment sur un foi gras un peu trop traditionnel à mon goût. En résumé : n'hésitez pas à aller vous faire votre propre opinion car cette adresse vaut le détour.
• Gravereaux.e

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 21:41

  Excellente table avec un service parfait et une magnifique vue sur les vignes. Menu dégustation Passion, très équilibré à 120 € que je recommande.
• Christophe.r

  3 / 5

  Le 03/08/2020 à 10:33

  On a clairement perdu la magie de Magie ! Exit le menu végétarien. Accord mets et vins à 75€ plutôt cher. Le rapport qualité-prix n’est pas au rdv.
• David.l

  4 / 5

  Le 30/07/2020 à 09:47

  Un sejour de deux nuits dans une suite a la vue des plus agreable sur Bordeaux ( surtout la nuit .....ne fermez pas les stores) Un accueil tres agreable dans un hotel des plus atypiques. Niveau restaurant.....la perfection au niveau des mets et de leurs mariages(parfois deroutants) tout comme au niveau du service.(attentionne et tres bien rodé) Les bemols ...... Un service 4 etoiles c est devancer les envies et besoins de ses clients chose absente aux abords de la piscine. Le lit de la suite est somme toute original et permet de profiter pleinement de la vue, mais il reste tres inconfortable. J aurais tout de meme plaisir a retourner dans cet etablissement.
• Pat.y

  2 / 5

  Le 28/07/2020 à 12:41
• Laurent.h

  4 / 5

  Le 19/07/2020 à 12:20

  La vue est très agréable surtout avec un temps ensoleillé. Restaurant haut de gamme, belles prestations.. Nous trouvons tout de même la Tarif assez elevé par rapport à d'autres établissements étoilés.
• e.

  4 / 5

  Le 01/07/2020 à 21:31

  Des saveurs merveilleuses !!! Des sauces sans fausse note !!! Des présentations d'exception !!! Acceuil et service parfait !!! Sommelier de très bons conseils. Si des éléments dans les menus ne conviennent pas le chef s'adapte. Les hics : - Voir des assiettes en plastique sur le début du repas. - 3 verres de vin 75e par personne. Un semblant d'abus. Un peu dommage pour un RESTAURANT D'EXCEPTION. Dans un cadre général, restaurant 🍴 à recommander néanmoins les tarifs restent très élevés.
• Dim.

  5 / 5

  Le 17/06/2020 à 16:13

  Un grand merci. Une soirée fabuleuse, extraordinaire même, un service au petit soins, des mets de qualités le tout dans un cadre sublime avec une vue sur la plaine de Bouliac et Bordeaux à couper le souffle. Merci de nous avoir permis de passer une soirée en famille mémorable.
• Arnaud.a

  5 / 5

  Le 21/02/2020 à 23:26

  Un lieu plein de charme avec une une vue imprenable sur la rive gauche de Bordeaux. Quand à l'accueil que dire, un personnel Chaleureux Prévenant Professionnel a l'écoute de la moindre demande de ses clients de la cuisine à la salle nous sommes servis comme des reines et rois. Merci pour cette soirée. A très bientôt.
• David.o

  5 / 5

  Le 11/02/2020 à 07:44

  Difficile de mettre une autre note que 5*! La vue sur Bordeaux et ses lumières est magique pour le dîner. Les plats sont tous plus délicieux les uns que les autres dans le menu "à la folie" qui porte bien son nom! Service impeccable. Du très haut niveau! Merci
• Didier.

  4 / 5

  Le 07/02/2020 à 00:03

  Très bon restaurant. Un peu cher mais c'est le lot de tous les établissements étoilés. Comme c'est du haut niveau le rapport qualité-prix reste donc très correct. Le restaurant est situé sur les hauteurs de la commune. Depuis la grande salle on a une vue très dégagée. On est bien servi. Moi qui suis un gros mangeur, je pensais que j'aurai faim en sortant de table. Cela n'a pas été le cas. Les quantités sont équilibrées. Bon souvenir
• Mathilde.a

  5 / 5

  Le 02/12/2019 à 10:47

  Un très bel établissement relais et châteaux. Tout était parfait. Je vous le recommande surtout pour passé un week-end en séjournant à l 'hôtel.
• Aurélie.A

  5 / 5

  Le 19/11/2019 à 06:11

  Soirée avec un cours particulier de cuisine suivi d'une dégustation du repas préparé en cours, servi par et avec le chef : excellent moment ! Le tout dans un cadre magnifique. Un incontournable de la région ce grand restaurant !
• Christophe.i

  5 / 5

  Le 15/11/2019 à 22:32

  Une véritable aventure culinaire, un raffinement hors norme, des produits bien travaillés et de qualité. Accueil formidable.
• remy.o

  5 / 5

  Le 09/11/2019 à 16:20

  Excellente table. Nous avons bénéficies d'un cadeau familial et nous nous sommes rendus dans cet établissement étoile. Le bâtiment est magnifique, les jardins somptueux et la table avec vue sur Bordeaux est vraiment top. Le chef nous a concocté des mets raffinés et tout en subtilité dans le menu magie. Le personnel est disponible et sympathique sans être intrusif. Nous avons passé un excellent moment. Très belle découverte.
• yvan.i

  3 / 5

  Le 06/11/2019 à 18:18

  A la suite d'un retour expatriation, on nous a offert un cours de cuisine pour deux personnes au ST James. Nous avons profité de cette occasion pour séjourner la veille de notre cours dans cet hôtel de charme. Malheureusement notre séjour c'est très mal passé car nous avons été réveillé à 4hrs du matin par une musique et des chants provenant de l'étage supérieur (volume très puissant). Nous sommes allés à la réception pour comprendre ce qui se passait et le veilleur de nuit - seul dans l'établissement à ce moment là - nous a indiqué qu'il avait essayé sans aucun résultats de faire arrêter ce tapage. Cette personne était dépassée et ne savait plus comment résoudre le problème. Le lendemain la réception nous a indiqué qu'elle était désolée et qu'ils avaient été "piégé" par l'agence de voyage qui avait organisé les réservations de ce groupe. C'est seulement dans la matinée et en voyant passer devant les locaux du cours de cuisine l'ensemble du groupe de musiciens, qu'un des participants a reconnu un rappeur très connu pour ces nombreuses esclandres. Les excuses de la direction de l'hôtel - qui certainement savait quel groupe de musiciens elle allait héberger- avec une gratuité des petits déjeuners (60 Euros) ne me semble pas compenser le préjudice et les désagréments qui nous ont été imposés. (2cours de cuisine+chambre+diner 2 personnes au Café de l'Espérance). Nous sommes par contre extrêmement content de la matinée passée en cuisine. C'est quelque chose que nous renouvellerons certainement.
• Thierry.

  5 / 5

  Le 01/11/2019 à 20:13

  Séjour excellent. La vue est magnifique et l’expérience culinaire inoubliable. Nous recommandons et reviendrons sans hésitation.
• Kro.i

  5 / 5

  Le 04/10/2019 à 22:05

  Merveilleux! Et un maître d'hôtel, Philippe exceptionnel! Passionné, communicant, un souffle joyeux dans une atmosphère un peu chichi comme l'exige un 4 étoiles !! Merci Philippe pour cette belle soirée et ce partage de passion!
• Zine.b.�

  5 / 5

  Le 19/09/2019 à 12:24

  Excellent accueil et personnel aux petits soins. Je vous recommande cet établissement pour se faire plaisir lors d'une occasion plutôt que d'aller 10 fois au Mc Do;))
• Scott.u

  5 / 5

  Le 07/09/2019 à 19:42
• Didier.o

  5 / 5

  Le 13/08/2019 à 20:49

  Carte Et menus dégustation haut en couleur et en saveurs . Ça frôle l’excellence et ça mérite largement l’obtention des 2 étoiles. L'équipe de salle mérite aussi des félicitations par son professionnalisme. Soirée inoubliable ! Merci
• Pierre.o

  5 / 5

  Le 08/08/2019 à 11:35

  Excellent ! Soirée d'août au restaurant. Un poil trop frais pour manger dehors. Mais nous y avons pris l'apéro. Dîner à l'intérieur, d'où nous profitons d'uk magnifique coucher de soleil sur la capitale girondine. Menu Plaisir que je recommande. Un nombre de plats suffisants, sans tomber dans l'exagération. Les portions sont bien calculées et permettent de se faire plaisir en finissant les plats, sans rester sur sa faim. Service impeccable. Cuissons parfaites. Personnel présent juste ce qu'il faut et très agréable. Une cuisine raffinée à laquelle il manque juste une pointe de spectaculaire peut être pour conquérir la 3eme étoile. Mais allez-y les yeux fermés et laissez-vous transporter par Nicolas Magie, un grand chef!
• Arnaud.n

  5 / 5

  Le 31/07/2019 à 06:32

  Je ne sais par où commencer... si , MERCI 🙏🏻. Merci à toute l’équipe qui fut présente pour nous accompagner pendant cette très belle soirée. Beaucoup de finesse, des saveurs puissantes pour des plats équilibrés et des produits superbement mis en valeur pour une lecture parfaite de la cuisine du Chef. Avec en prime cette vue extraordinaire sur le tumulte de Bordeaux. Bref, cette table vaut le détour.
• vincent.i

  5 / 5

  Le 19/07/2019 à 17:53

  Excellent. Des associations subtiles pour sublimer des plats. Des bons produits travaillés avec technique et passion. Un repas d'exception dans un joli cadre. Le service est est attentionné sans être pesant. On s'est régalé.
• Lucie-anne.a

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 16:21

  Fabuleux restaurant! Parfait pour fêter des occasions spéciales Nous avons dégusté le menu découverte et sommes allés de surprise en surprise gustativement! Chaque met est étudié soigneusement et les associations de goûts sont parfaites! Le service est parfait également!
• jean.a

  5 / 5

  Le 10/05/2019 à 17:03

  Très bon restaurant déjeuner 🍴 très bon et raffiné personnel souriant et serveurs Excellents Cadre magnifique un très bon moment de Bonheur et de Gourmandises pour un très bon Anniversaire a faire et à refaire merci encore et à Bientôt
• Margot.a

  5 / 5

  Le 10/05/2019 à 16:17

  Ce restaurant est magnifique et les plats sont délicieux le service irréprochable et le personnel adorable ! Le petit plus est que pour les enfants une rencontre avec le chef est proposé et le repas n'est pas cher pour des produits de qualité. néanmoins le repas découverte ou Magic est beaucoup plus élaboré et bien évidemment le prix est plus important
• Virginie.o

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 07:54

  Merci au chef Nicolas Magie et toute son équipe pour cette merveilleuse soirée passée à L’autre Table. ce nouveau concept est véritablement à découvrir l’accueil et la cuisine sont absolument délicieux, nous avons particulièrement apprécié la préparation du foie gras cuit à basse température, les ormeaux et le dessert aux agrumes. A bientôt cordialement M. et Mme MOHR.
• DS.

  4 / 5

  Le 14/04/2019 à 08:32

  Parking un peu compliqué... Un peu cher sur les verres de vins, mais acceuil irréprochable. Menus a différents prix donne un grand choix. Entrées et plats top, desserts plus aléatoires...
• emmanuel.i

  5 / 5

  Le 29/03/2019 à 19:34

  Local ou de passage il est indispensable de découvrir Bordeaux de la terrasse du St James !!! Autour des merveilles de Nicolas Magie ou simplement avec un verre dans tout les cas c’est LA bonne adresse 😀
• joel.i

  5 / 5

  Le 20/03/2019 à 22:57

  Menu pris 80E sans le vin, 4 plats. Service parfait toujours à l'écoute du client, plats parfaits tant dans la présentation que par le goût. Excellent point de vue sur Bordeaux magique surtout de nuit à conseiller sans réserve.
• Pedro.�

  5 / 5

  Le 14/02/2019 à 16:08
• Sylvie.o

  3 / 5

  Le 08/02/2019 à 04:48

  Très grand, évidemment architecture sympa à mes yeux; côté resto c'est médiocre. Mais j'adore l'endroit. Il faut reconnaître que c'est un établissement exceptionnel. Chambres splendides. La piscine au milieu des vignes plutôt sympa
• Josée.U

  5 / 5

  Le 05/02/2019 à 17:24

  Magnifique hôtel. Très propre. Personnel adorable. Vue inoubliable sur Bordeaux illuminé la nuit, grâce au baies vitrées de la suite.
• Justine.e

  5 / 5

  Le 27/12/2018 à 13:08

  Un repas extraordinaire, une expérience de table magique avec une vue imprenable. Les plats sont frais et renversants. L’univers du chef est à découvrir. Le seul problème malgré une architecture incroyable de jean Nouvel : les chambres qui ont une allure trop démodées.
• Kyle.a

  5 / 5

  Le 03/12/2018 à 19:18
• Laura.o

  4 / 5

  Le 06/11/2018 à 20:32

  Un endroit qui vaut le détour aussi bien pour la vue sur Bordeaux qu'offre le restaurant aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Une équipe à l'écoute et de bon conseil. Des plats de grandes qualités et surprenant de découvrir des saveurs et goûts que l'on apprécié guerre auparavant. Toutefois petit bémol quand au bruit de la salle qui peut vite devenir fouillis et aux équipes parfois moins attentive selon le nombre de couvert en midi. Une adresse qui vaut tout de même sans hésiter le détour, un incontournable à tester.
• Sandrine.a

  5 / 5

  Le 23/10/2018 à 10:31

  Une adresse incontournable!!! Un chef incroyable, généreux et humble! Un amoureux du terroir et un des meilleurs ambassadeurs pour nos vignerons! Quel bonheur! Merci !!!!!
• Cedric.i

  4 / 5

  Le 30/09/2018 à 13:45

  Chaque année le restaurant fait dans sa cours un petit marché avec différents exposants. On trouve de tout comme des produits basques ou de la viande Argentine en passant par les huîtres et le pain. Moment très convivial. Je conseille de venir le matin de bonne heure car il y a toujours beaucoup de monde. La qualité des produits proposés est excellente. J y vais chaque année.
• Frederique.a

  5 / 5

  Le 25/08/2018 à 22:25

  Un repas tout simplement excellent ! Un moment magique ,des saveurs Inoubliables, des mélanges osés et créatifs, des mets succulents... Un véritable exercice de style qui ne nous donne qu'une seule envie : y revenir. Merci à Nicolas Magie et son équipe et bravo au personnel.
• Regis.a

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 15:08

  Je ne suis vraiment pas déçu de mon séjour au St James, personnel compétent et à l'écoute. Rien à dire non plus sur la cuisine, c'est tout simplement excellent ! Merci beaucoup à Anthony, très sympathique et compétent.
• Jack.a

  3 / 5

  Le 13/05/2018 à 15:15

  ATTENTION !!!! tres déçus et choqués par la pratique abusive consistant à proposer lors de l'apéritif et ce sans annoncer le tarif de" 90 euros tout de même" un petit bol de pibales....que nous avons consommer avec délice .pensant qu'il était inclus dans notre formule; Ce n'est qu'au check out que nous avons eu la mauvaise surprise nous avions bénéficiés d'un cadeau box menu inspiration + nuit pour 2 tout inclus offert par la famille; le reste OK mais buffet pdj minable . La chaine Mercure ou Novotel fait mieux dans le genre
• cyril334.

  5 / 5

  Le 13/04/2018 à 14:01

  Je me permets de rédiger cette avis suite à mon passage de ce midi, l’accueil, le service et la restauration est tout simplement d’une excellence difficilement égalable. Je recommande à toutes et à tous ce lieu qui réjouira les cœurs comme les papilles...
• Maurice.i

  5 / 5

  Le 17/03/2018 à 18:07

  Un repas exceptionnel. La cuisine est raffinée, il y a une recherche gustative très réussie, avec des ingrédients subtilement dosés. Le cadre est magnifique, le service impeccable. Bref, nous y retournerons certainement.
• D.A

  5 / 5

  Le 24/02/2018 à 18:58

  Un grand plaisir de venir redécouvrir un menu de nicolas "maggie que" son équipe vous fait connaître avec la passion du service bien fait, la qualité des mets, l'originalité des plats depuis les mises en bouches jusqu’au dessert et les petites attentions au moment du café : le saint james = une valeur très sûre !!!
• G.

  4 / 5

  Le 30/01/2018 à 12:59
• Zoe.o

  4 / 5

  Le 12/01/2018 à 19:46

  5 passages dans ce restaurant toujours bien accueilli, le service à table est correct. Entrée plat dessert sans faute maintenant il faut penser à changez la carte Mr Magie. Moment sympathique le soir ‘’ moment lumière éteinte ‘’
• Dominique.u

  5 / 5

  Le 22/10/2017 à 06:03

  Bel établissement. Nous y sommes allés pour dîner et tout était parfait. Beaux plats, bons produits, cuisson parfaite et service impeccable. Les prix sont en conséquence.
• Céline.l

  5 / 5

  Le 19/10/2017 à 19:55

  Nous avons organisé le repas de mariage au saint James et nous en sommes très heureux. Le repas était excellent, un mélange de saveurs tout à fait inattendu et des produits a tomber. Le personnel est souriant, a l'écoute et chaleureux, on se sent a l'aise dans ce lieu où beau et bon se conjuguent avec harmonie.
• Pierre.a

  5 / 5

  Le 13/10/2017 à 09:52

  Cadre magique, nous avons été accueillis par une équipe attentionnée et parfois drôle, nous avons passé un excellent moment lors de notre déjeuner. Le choix des vins est immense mais le sommelier a été de bons conseils tout en respectant bien les indications du clients. Le menu en 5 Plats suivant l'inspiration du chef a été très réussi où l'excellent a côtoyé le très bon. Nous espérons y revenir bientôt pour un diner et pourquoi pas séjournée à l'hôtel!
• Thierry.e

  5 / 5

  Le 07/09/2017 à 21:36

  Excellent moment avec l inspiration du chef. La Maître d'hôtel était exceptionnelle de professionnalisme et gentillesse. Nous avons adoré les odeurs, les couleurs, la lumière. On reviendra...😀
• gege.e

  5 / 5

  Le 02/08/2017 à 16:04

  la perfection existe bien. Un service de qualité, peut etre un peu long (on a attendu une dizaine de minute pour commander l'aperitif qui est arrivé quelques minutes avant la mise enbouche). La vue est magnifique, la salle aussi, mais la cuisine est incroyable, un délice, nous nous sommes régalés
• Dominique.P

  5 / 5

  Le 12/07/2017 à 22:57

  Parfait. Extraordinaire menu végétal avec des saveurs dont on se souviendra longtemps. les desserts sont juste surprenants, déroutant et au final géniaux... le cadre est superbe, la vue à couper le souffle. Personnel aux petits soins, ballet des plateaux oranges... Que du bonheur. Un voyage inoubliable.
• 073thibault.

  5 / 5

  Le 15/04/2017 à 15:25

  Repas exceptionnel. Service extra, beaucoup d'attention. Café et digestif dans un salon de caractère. Magnifique vue sur bordeaux. Un repas et un cadre de grande qualité.
• Elisabeth.a

  3 / 5

  Le 28/03/2017 à 19:10

  Le meilleur a côtoyé le beaucoup moins bon : l'endroit est magnifique, La vue exceptionnelle, les chambres très originales. Toutefois en ce lundi, fermeture du restaurant et très peu de personnel. Du coup, impossible de boire un verre et un lieu un peu désert.
• Yung.a

  4 / 5

  Le 10/06/2016 à 04:02
• Emilie.a

  5 / 5

  Le 14/02/2016 à 12:29

  Suite jacuzzi vraiment splendide, une vue imprenable sur Bordeaux et ses environs, salle de bain exemplaire , service impeccable, toujours quelqu'un à votre écoute... Vraiment rien à dire!
• Anne.a

  5 / 5

  Le 25/08/2015 à 10:00

  La cuisine de Nicolas Magie est juste exceptionnelle et pleine d'émotions. Vue magnifique depuis la terrasse et la salle de restaurant. Accueil chaleureux. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie.
• Antoine.u

  5 / 5

  Le 20/07/2015 à 18:32

  Cadre magnifique avec une superbe vue sur Bordeaux. Les chambres sont epurees mais gardent une certaine originalite. Enfin le restaurant gastronomique est a la hauteur et propose d excellents plats et vins. Bref une tres bel etablissement que je recommande sans hesitation.
• Luc.e

  5 / 5

  Le 12/04/2015 à 13:04

  Une vue extraordinaire sur Bordeaux la nuit. Une exposition de peinture / sculpture pleine de sensibilité. Une table dont nous nous rappellerons longtemps pour son originalité et ses associations de parfums. Un personnel aimable et présent... juste ce qu'il faut. Bon après, soit vous cassez la tirelire... soit vous vous faites offrir une Wonderbox :-), mais vous les quitterez heureux!!
• fabien.U

  5 / 5

  Le 19/08/2013 à 19:17

  Premier déjeuner avec les enfants après plusieurs dîners en tête à tête au fil des années.Les plats sont délicieux et l'accueil chaleureux particulièrement pour les enfants qui ont beaucoup apprécié leur rencontre avec le chef pour définir leur repas. Une excellente adresse que nous recommandons chaudement
• Franck.o

  5 / 5

  Le 23/06/2013 à 13:36

  repas pour nos 5 ans de mariage simplement succulent. Service parfais pas trop présent et toujours aux petits soins , une carte des vins a vous faire rêver et un excellent sommelier pour ses conseils.Le seul petit hic ,s'il doit y en avoir un serait le dessert , en dessous des plats que nous avons dégusté manque d'originalité de design comme le disent les chefs le dessert est le dernier souvenir du repas. N’empêche que nous garderons un excellent souvenir de cette soirée