Château de Creissels

Tags: Hôtel, Bar, Restaurant français,

• Thierry.a

  4 / 5

  Le 09/05/2024 à 10:03

  Bel endroit, mes hôtes ont été très aimables. Un seul regret, la piscine extérieure chauffée, qui était l'une des raisons de mon choix, n'était pas ouverte pour motif de "pluies excessives"? .Dommage. Ce point mis à part, je recommande l'endroit.
• Maeva.e

  5 / 5

  Le 09/05/2024 à 07:55

  Séjour très court mais très agréable Je recommande cet établissement Magnifique endroit avec de l’histoire c’est magique Accueil, petit déjeuner, restaurant ( je n’ai pas pu y manger c’était fermé mais j’ai déjà eu le plaisir d’y aller il y a 2 ans ) tout y est Merci j’ai beaucoup apprécié mon séjour
• Lydie.a

  5 / 5

  Le 06/05/2024 à 18:20

  Très bon accueil
• Thierry.i

  5 / 5

  Le 05/05/2024 à 12:05

  Cadre et service exceptionnel
• Véronique.o

  5 / 5

  Le 23/04/2024 à 07:52

  Une halte magnifique nous avons apprécié la qualité de l’accueil des prestations et surtout mention spéciale au restaurant du chateau nous reviendrons
• MIREILLE.E

  5 / 5

  Le 05/11/2023 à 15:34

  Excellent séjour.Hôtel à recommander.Tout est parfait.
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 03/11/2023 à 18:32

  Un personnel adorable, un hôtel de charme : nous avons passé 2 jours super !
• Michel.i

  5 / 5

  Le 23/10/2023 à 08:23

  Un très bon hôtel bien situé au calme, non loin de Millau, avec un personnel à l'écoute. Un excellent accueil.
• Gilles.a

  5 / 5

  Le 04/10/2023 à 19:32

  Charmant hôtel au cadre raffiné situé dans la ville de Millau avec vue sur le viaduc ! Literie de bonne qualité, vaste chambre et salle de bain très propre en très bon état (ce qui n'est pas toujours le cas !) Nous avons pu profiter de la piscine qui aurais du être fermée à cette date, mais prolongée au vu de la météo ! Tarifs raisonnable au vu des prestations. Je recommande.
• Alain.

  4 / 5

  Le 29/09/2023 à 20:40

  Bel hôtel, belles chambres et bon service. Le restaurant en revanche moyen, pas beaucoup de choix, entrée foie gras poêle portion ridicule, plat bien et dessert sans plus.
• ghis.a

  5 / 5

  Le 29/09/2023 à 11:46

  Deuxième visite et c est toujours parfait.dommage cette fois ci c etait le jour de fermeture du restaurant . Beau point de vue sur le viaduc, piscine sur place,et un parking/jardin bien arboré.
• Jean.a

  5 / 5

  Le 25/09/2023 à 16:28

  Un bel endroit pour découvrir Millau, son viaduc et les alentours comme Peyre. Accueil chaleureux, chambre confortable et un excellent dîner.
• Ariane.e

  5 / 5

  Le 14/09/2023 à 11:34

  endroit parfait, calme, agréable et de bon gout. Cuisine à la hauteur du lieu.
• Michel.e

  4 / 5

  Le 13/09/2023 à 15:49

  Tout était presque parfait, et le cadre du restaurant très typique, un seul bemol, le niveau de la chambre il était plutôt du niveau d' un 3 étoiles que d' un 4
• queval.v

  4 / 5

  Le 12/09/2023 à 20:06

  Personnel accueillant et sympathique, la chambre confortable un bel extérieur avec vue sur le viaduc , calme, j ai passée une très bonne nuit , il est juste dommage que je n ai pu avoir une table au restaurant qui semble très bien .
• Jean.l

  5 / 5

  Le 05/09/2023 à 07:45

  Un très bel établissement, dîner et petit déjeuner en extérieur.....Très agréable !
• Armèle.U

  5 / 5

  Le 27/08/2023 à 10:02

  Un hôtel magnifique dans un cadre préservé. Les chambres sont très propres, les lieux sont magnifiques et tout le personnel est aussi serviable que professionnel. Nous retournerons certainement dans cet hôtel, un vrai plaisir.
• Nath.T

  5 / 5

  Le 24/08/2023 à 08:54

  Lieu magnifique, très bien entretenu, personnel aux petits soins Je recommande
• emeline.i

  5 / 5

  Le 20/08/2023 à 07:23

  Un très bel hôtel que nous conseillons
• Cat.o

  4 / 5

  Le 17/08/2023 à 08:38

  Bon séjour , cadre magnifique , agréable calme. ...petit déjeuner simple mais produit frais, piscine et autre..
• Claude.a

  5 / 5

  Le 09/08/2023 à 18:58

  Lieu magique et authentique. Très belle salle de restaurant ,repas excellent et personnel d une grande gentillesse
• Christophe.i

  4 / 5

  Le 09/08/2023 à 12:26

  Ce château chargé d'histoire intéressante et mise en valeur est un cadre reposant. Nous avons apprécié le service attentionné et l'amabilité de toute l'équipe. Chambres et restaurant très bien pour une halte sur le chemin des vacances.
• Virginie.�

  5 / 5

  Le 08/08/2023 à 16:50

  Très bon dîner, menu à 60e mais dommage pour la vue nous étions entourés de plantes et pas la vue sur viaduc.
• FRANCK..

  5 / 5

  Le 07/08/2023 à 09:46

  Nous avons passé un très bon séjour (2 nuits) dans ce château qui à su garder son authenticité. Il possède un beau parc. Le service est très attentionné. Le restaurant offre un menu de qualité. L'accord des vins suggéré était parfait. Nous avons pu profiter de la piscine. Nous recommandons cette étape.
• Stephane.e

  5 / 5

  Le 06/08/2023 à 10:14

  Bel hôtel, chambre spacieuse, lit confortable, personnel accueillant et serviable. Très agréable le petit déjeuner dans le jardin. Il pourrait y avoir un peu plus de choix dans la carte du restaurant. Prix un peu élevés.
• Sylvie.a

  5 / 5

  Le 31/07/2023 à 09:13

  Hôtel très agréable et unique par son style son architecture et son atmosphère La restauration complète à merveille ce lieu
• Fabien.a

  5 / 5

  Le 19/07/2023 à 08:12

  Superbe étape sur la route de l’Espagne. Accueil chaleureux et attentif, bonne table et environnement splendide.
• Jean-Pierre.E

  5 / 5

  Le 18/07/2023 à 18:41

  La piscine avec vue sur le viaduc est vraiment sympa quand il fait chaud. Sinon hôtel très calme avec des chambres climatisées et bien agencées
• PHILIPPE.A

  4 / 5

  Le 18/07/2023 à 10:44

  TRES BEL ENDROIT SITUE 0 PROXIMITE DE PLUSIEURS SITES TOURISTIQUES COMME LE VIADUC DE MILLAU OU ENCORE ROQUEFORT
• Lysiane.a

  5 / 5

  Le 16/07/2023 à 17:45

  A l'approche rien ne laisse présager de ce que contient ce site. La restauration du château permet de le visiter et de profiter de la vie qu'il offre du les gorges du Tarn.
• philippe.'

  4 / 5

  Le 10/07/2023 à 10:54

  Bel endroit, personnel sympathique et avenant, bonne cuisine. Une tres belle etape!
• Maxime.r

  5 / 5

  Le 27/06/2023 à 12:28

  Hôtel charmant et très confortable, avec une très bonne literie et la climatisation dans les chambres. Espace extérieur magnifique. Les chiens sont plus que bienvenus dans l'établissement, ce qui est très appréciable. Pour couronner le tout, le restaurant est exceptionnel : le personnel est attentionné et généreux, le rapport qualité prix est imbattable, et le restaurant est juste splendide, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur avec la vue sur Millau. Je recommande à 100% !
• Jean-Pierre.U

  4 / 5

  Le 22/06/2023 à 16:45

  Un peu trop bruyant du fait de la circulation toute proche.
• Guilhem.e

  5 / 5

  Le 13/06/2023 à 14:52

  L'hôtel Château de Creissels près de Millaud est vraiment exceptionnel. Le confort était au rendez-vous, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Le service était impeccable, le personnel parlait plusieurs langues et était très attentif à nos besoins. Les activités proposées, comme la piscine et le centre de fitness, étaient parfaites. La nourriture était délicieuse, avec un restaurant sur place proposant des plats savoureux. L'emplacement de l'hôtelà la bordure de Millaud était très pratique. Il offrait de belles vues sur le parc environnant. Nous avons passé un séjour formidable en famille et nous recommandons vivement cet hôtel.
• Vendor.1

  5 / 5

  Le 28/05/2023 à 07:56

  Très bon accueil. Jardin reposant et belle piscine. Une vue sur le superbe viaduc Millau.
• SOHIER.Y

  5 / 5

  Le 23/05/2023 à 12:38

  Très agréable séjour, parfait pour une bonne détente
• Blue.a

  5 / 5

  Le 03/04/2023 à 20:37

  Les avis étaient unanimes sur l'accueil. Eh bien, nous n'avons pas été déçus! En effet, accueil et service au restaurant charmant. Pour un lieu qui l'est tout autant. D'extérieur on voit les tours symboles de l'ancien château autour desquelles sont accolés des bâtiments plus récents ternis par le temps et pas très beaux, il faut bien le reconnaître. Mais peu importe, ce n'est pas ce que l'on retient car le site est magnifiquement placé, surplombant le village et offrant une vue sur Millau, le pic d'Andan et la Pouncho d'Agast incroyable. Côté chambres, certaines ont été refaites dans un style contemporain, belle réussite ! S La nôtre, dans les tons de gris était sobre mais à la décoration très réussie et surtout quelle vue, avec ces deux fenêtres. Côté restaurant, des assiettes copieuses mais bémol pour le prix des vins, trop chers pour la plupart. De même que le petit déjeuner qui, certes, propose des produits locaux mais le prix est trop élevé. Toutefois, nous ne resterons pas sur ces petites notes négatives et avons envie de vite revenir !
• Laurent.E

  5 / 5

  Le 02/04/2023 à 08:27

  Très bonne accueil au restaurant. La carte est variée avec un accent sur les produits locaux. Les desserts sont excellents, notamment la glace au thym. Je recommande vivement.
• Bruno.i

  4 / 5

  Le 25/01/2023 à 10:53

  Cadre enchanteur Hôtellerie très bien. La restauration n’est pas à la hauteur du cadre ni même de la région.
• maelys.a

  2 / 5

  Le 06/11/2022 à 14:09

  Nous avons réservé pour 5 personnes. Passable
• Christophe.o

  1 / 5

  Le 06/11/2022 à 13:22

  Nous avons choisi le menu du terroir. Bon service mais qualité du repas médiocre. Viande dure et immangeable
• Lionel.A

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 09:21

  De passage pour un week-end, un superbe endroit avec un accueil chaleureux et exceptionnel....
• Jean-Laurent.a

  3 / 5

  Le 27/10/2022 à 12:27

  Hôtel agréable dans un bel environnement. Service irréprochable. Mais un bon nombre de chambres sont modernes sans le moindre Charme ce qui ne correspond pas à l'idée que l'on se fait d'un château

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Maurel, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité du service et les lieux. En ce qui concerne la décoration des chambres, en effet notre établissement comporte une partie ancienne avec des chambres qui ont pu conserver un esprit « château » et une partie plus récente (rénovée suite à un incendie), avec des chambres dans un style contemporain. Dans certaines chambres de la partie contemporaine le mobilier ancien a pu être conservé. Comme indiqué dans la description de notre établissement, chacune est décorée de manière unique. Cordialement, La Direction
• CHRISTELLE.R

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 19:57

  Excellent !!!!!!! Gentillesse et qualité...... Château magnifique !!!!
• marie-jeanne.a

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 18:05

  Adresse conseillée par un ami, qui correspond tout à fait à la description qu'il nous en avait faite, nous n'avons donc pas été déçus, mais au contraire ravis de notre court séjour dans ce bel établissement...
• Monique.a

  5 / 5

  Le 19/10/2022 à 09:16

  Superbe cadre, mets excellent et personnel sympa, à recommander
• Philippe.i

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 08:58

  Excellent, cadre et accueil a la hauteur d'une très belle région, n'hésitez pas à vous poser dans ce lieu où il fait bon passer une belle nuit 🌃 pour se ressourcer. Belle ballade à tous
• Laurence.i

  5 / 5

  Le 06/10/2022 à 13:54

  Très contente de notre séjour au Château de Creissels. Le personnel est très serviable et sympathique, la chambre est spacieuse et propre. Le petit déjeuner, très copieux avec des produits frais locaux. Très belle salle de restaurant où nous avons très bien mangé. Tout a été parfait, c'est un endroit charmant.
• Andre.E

  5 / 5

  Le 27/09/2022 à 18:22

  Un séjour très agréable dans cet hôtel. Le personnel est attentionné, le restaurant propose d’excellents menus. Tout était parfait. Je recommande cet établissement.
• goyet.i

  4 / 5

  Le 16/09/2022 à 11:04

  Très bon accueil, environnement très agréable, chambres au décor simple et de bon goût, propreté irréprochable. Pour le restaurant, service de bonne qualité, mais une petite déception pour la qualité de la cuisine un peu en dessous de notre attente. A recommander pour un bon moment de détente.
• Valou.2

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 22:41

  Nous avons uniquement mangé au restaurant comme nous sommes de la région mais c'était excellent. Service impeccable, sans attente, en terrasse. Cuisine raffinée, personnel aux petits soins et souriant. Très bon Gewurztraminer. A refaire avec grand plaisir !
• andre.o

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 09:15

  chambre propre, personnel sympathique et avenant
• Jeuneux.e

  3 / 5

  Le 29/08/2022 à 13:50

  Bon hôtel mais un service qui ne mérite pas 4 étoiles. Aucune bouteille d'eau à notre arrivée dans notre chambre et une eau tiède au robinet, pas de cotons tige, un sèche cheveux très peu efficace, etc.
• Philippe.i

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 18:17

  Cadre très agréable et calme. Grandes chambres bien équipées
• Michel.U

  4 / 5

  Le 23/08/2022 à 08:25

  Je connaissais ce bon restaurant emblématique depuis de nombreuses années, dans un cadre magnifique. Heureux de mon retour dans ce bel HÔTEL ET RESTAURANT avec ses locaux d'exception et son parc. Vraiment un lieux et un bon restaurant à découvrir proche de MILLAU.
• Celine.a

  4 / 5

  Le 20/08/2022 à 18:17

  Chambre spacieuse et propre tres joli cadre ,bonne cuisine
• Marie.l

  5 / 5

  Le 19/08/2022 à 19:25

  Très bel hôtel chambre et parc magnifique...service a la carte...tout est fait pour la satisfaction des clients...vraiment très bel établissement...je le recommande a ce qui passe vers Millau..
• Pascale.e

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 10:21

  Excellent séjour, très bel hôtel situé dans un écrin de verdure avec un point de vue incroyable. Personnel disponible et très sympathique. Nous recommandons sans réserve cet établissement.
• Jean.i

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 16:13

  Très bon accueil comme toujours. Une très belle chambre: jolie surface, une très belle salle d’eau. Le restaurant est digne d’un quatre étoiles et on sent sa volonté de progresser encore même si nous sommes très satisfaits : service excellent à l’image de la cuisine. Nous avons découvert un vin de pays qui nous a ravis. Un lieu superbe au charme immense. De surcroît on y trouve un point de recharge pour véhicule électrique ou hybride Cet hôtel mérite le détour
• chris.a

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 22:37

  Pas de soucis, les lieux sont à la hauteur des attentes. très bonne table avec service impeccable. Attention si vous êtes adepte de la piscine, elle fait 8x4 et ne comprend que 10 transats.
• HERVE.E

  3 / 5

  Le 10/08/2022 à 22:07

  La cuisine manque de générosité. Entrée: éclair salé flanqué sur une assiette sans accompagnement. Pâte à choux sèche. Plat: quasi de porc excellent mais accompagnement légumes pas généreux Dessert: croustade de pommes bonne mais rien d'exceptionnel (peu de de pommes) Bilan: rapport qualité prix trop élevé en comparaison de nombreux restaurants sur Millau excellents et moins chers. Le cadre reste toutefois exceptionnel.
• David.a

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 21:16

  Sur la route de l Espagne nous nous y arrêtons chaque année. Son personnel, sa bâtisse et sa piscine, tout nous enchante ici. Cette année nous avons tester le resto et nous sommes vraiment ravi des plats qui nous ont été proposés.
• laure.O

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 07:10

  Séjour de 48 heures fort agréable. Personnel accueillant et disponible. Belle demeure, chambre spacieuse, confortable et raffinée. Literie de qualité. Petit déjeuner copieux avec des produits régionaux et bio. Peut être pris en terrasse ce qui est fort sympathique au demeurant. Le restaurant quant à lui ne dénote pas. Le chef réalise avec talent, une cuisine gastronomique, avec des plats subtiles et inventifs pour le plaisir de nos papilles. Le service est sans fausse note !Nous recommandons, sans hésiter de séjourner au château ! Mme et M. Rota.
• Sandrine.A

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 16:11

  Hôtel avec de très bonnes prestations. Équipe du restaurant très jeune et très sympa. Nous recommandons.
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 16:36

  J'y retourne pour la 2ème fois. Toujours aussi bien. Cadre, accueil, restaurant, chambre. Une excellente adresse.
• Joelle.o

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 21:48

  Une halte très agréable , des hôtes très sympathiques, rien a redire parfait.
• Anne.s

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 09:47

  Magnifique lieu et propre avec un accueil très agréable. Très belle et grande chambre avec sa sympathique terrasse. La piscine, sa vue et son calme sont très appréciables. La réceptionniste nous a proposé d'ailleurs proposé des serviettes pour nous y rendre. Vous pouvez longer le Tarn pendant 40 minutes du château à Millau. Le petit déjeuner est sympathique dans ce superbe lieu. Nous y reviendrons.
• Art.�

  4 / 5

  Le 27/07/2022 à 11:22

  Bel établissement avec un personnel agréable, disponible et professionnel et une offre de services complète. De belles balades à proximité proposées. Enchanté du séjour.
• agate.a

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 14:28

  Magnifique en tout point. La chambre vue sur le viaduc de Millau, le personnel plus que charmant et le restaurant absolument fantastique. Bravo et merci pour votre accueil.
• Nathalie.o

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 21:28

  C'etait topissime, a recommander Super sejour, personnel très attentionné
• Christian.u

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 20:33

  tres bon sejour_c est la premiere fois qu on fait un wk dans 1 quatre etoile _ personnel accueil et restaurant rien a dire vraiment sympathique ne changer rien_chambre et restaurant au top_on reviendra_merci pour tout

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, merci pour vos commentaires qui congratulent nos équipes. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons pour un prochain séjour dans notre établissement.
• Eric.e

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 23:23

  Un cadre verdoyant et des chambres tes joliment refaites avec une belle touche de modernité. Le restaurant sous voûte ou en alcôve extérieur délivre de très bons plats.
• Steven.i

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 07:12

  Tres belle hôtel atypique et avec beaucoup de charme. Personnel tres sympathique. Bien situé pour découvrir la région.
• Mélanie.

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 22:14

  Nous étions un groupe de 6 motards. Le cadre est juste magnifique. Les chambres sont très propres et spacieuses. Restaurant une tuerie du début à la fin, professionnel et de très bon conseils. Nous aurions aimés plus de choix au petit déjeuner, mais nous sommes gourmands peut être ? Merci pour votre professionnalisme et gentillesse.
• Didier.

  4 / 5

  Le 27/05/2022 à 22:41

  Bon hotel. Un peu kitsh. Bien refait. Prix contenus. Service hôtelier OK mais à revoir en restaurtion
• Michel.U

  4 / 5

  Le 25/05/2022 à 09:15

  Très bel emplacement vue magnifique chambres modernes accueil chaleureux
• Yvon.a

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 07:35

  Deuxième séjour et toujours très bien. L'espace entre le WC et le lavabo est trop court pour certaines PMR et la table dans la chambre pourrait s'agrandir ...mais c'est du détail. Merci pour l'accueil et en espérant pouvoir revenir...
• patrick.o

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 19:03

  Comment relater un séjour en tous points réussi grâce à l'affabilité de tout le personnel de cet établissement, à la qualité des lieux, au charme fou des vieux murs et de la déco respectés. Un accueil tout sourire, des repas au restaurant digne d'éloges, un buffet petit déjeuner remarquable, le tout dans une ambiance feutrée mais sans les chichs agaçants que l'on rencontre trop souvent dans certains établissements. Au contraire ici la simplicité de l'authentique, la sincérité du vrai sens de l'accueil des clients. Bravo et merci à toute l'équipe. Nous reviendrons c'est sûr. Je recommande très vivement !
• Christine.b

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 07:30

  Excellent hôtel avec des prix raisonnables pour un 4 étoiles. Le personnel est très à l'écoute et bienveillants. Nous y étions pour la course Eiffage et ils ont su être à notre écoute en nous proposant le soir, un repas sportif et le matin un petit déjeuner 3 heures avant notre course. Leur restaurant est raffiné, d'un excellent niveau et le personnel est juste au top. Merci à vous tous, nous avons passé un excellent week-end.
• Eric.e

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 08:12

  Lieu magique... jardin magnifiquement arboré, intérieur très procre, lit confortable, piscine avec vue sur le viaduc incroyable. Prestation de qualité dans un.lieu hors du temps. A recommander.
• Valérie.l

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 23:59

  Agréable îlot de tranquillité que le château de Creissels pour se poser aux portes de Millau, accueil chaleureux et détendu; exceptionnelle vue sur le viaduc, depuis l'espace extérieur piscine; côté chambres avec terrasses privatives, très agréables, literie très confortable, coin thé/café, tout ce qu'il faut pour un séjour des plus agréables. Tout cela sur fond architectural préservé avec ses fenêtres à menaux ou arcs en accolades, sa tour centrale et ses salons. Cette charmante pause s'impose!
• Accord.

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 21:49

  Bel accueil, belles prestations et confortable. Tout le personnel est souriant, bienveillant en hôtellerie comme en restauration. Calme. Piscine agréable et ensoleillée à souhait. Vue sur le pont de Millau.
• BAEZA.e

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 09:45

  Établissement de qualité, cadre très reposant , personnels très agréables, petit déjeuner copieux, restaurant gastronomique. Bon rapport qualité /prix
• Lucie..

  4 / 5

  Le 26/04/2022 à 10:02

  Très jolies chambres d'hôtel dans un château d'époque. La literie est très bonne et le confort de la chambre super. Une vue sur le viaduc de Millau pour agrémenter le tout. Le personnel est très sympathique et le petit déjeuner copieux et varié.
• zub.u

  5 / 5

  Le 16/04/2022 à 10:29

  Resto au top : équipe de service aux petits soins et cuisine de très grande qualité. Félicitations pour votre travail, continuez comme ça !!
• gerard.A

  1 / 5

  Le 11/04/2022 à 14:27

  drôle de réponse, alors que nous avons du pour cause d'hospitalisation un week end dans votre établissement de vous faire par de nos impressions alors que nous avions annulé. D'autre part vous nous avez pas répondu sur nous pouvions en partie ou en totalité de la résa CDC8668 à 180€?

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Gabin, Nous sommes désolés que vous utilisiez le biais d'un avis Google pour nous questionner sur votre annulation. Lors de votre réservation téléphonique vous avez renseigné le numéro de votre carte bancaire à titre de garantie seulement. Nous vous avons bien confirmé votre annulation- que vous nous avez envoyée par le biais du site de l'Office de Tourisme- par email, sur votre boite personnelle, mais avons omis de vous préciser qu'elle était évidemment sans frais. Ce message est resté sans réponse de votre part. Nous avons également essayé de vous joindre par téléphone, sans succès. Votre annulation de dernière minute ne nous a pas permis de bloquer l'envoi de ce questionnaire automatique de satisfaction, et nous le regrettons. Cordialement, La direction
• gael.u

  5 / 5

  Le 03/12/2021 à 13:14

  Accueil très sympa. Chambre et vue au top . Nous avons également très bien mangé au restaurant. A recommander
• Ludovic.E

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 10:36

  Très bel établissement, au calme et avec une belle vue. Les chambres sont très confortable, joliment décorée et bien équipée. Le charme de l'ancien et du moderne a la fois. Excellent rapport qualité/prix! Comme toujours c'est un plaisir de s'arrêter dans cet hôtel a chaque passage professionnel. La famille AUSTRY vous accueil avec gentillesse et bienveillance. Je conseil aussi le restaurant qui offre un repas de qualité a la hauteur des prestations d'ensemble. A bientôt, lors d'un prochain passage dans votre belle région
• Valérie.e

  4 / 5

  Le 14/11/2021 à 13:47

  Magnifique chateau ! Bonne literie mais isolation avec le couloir bof, bof. Tout dependra de la delicatesse de vos voisins. La restauration est excellente mais meriterait des portions un peu plus généreuses... Le personnel est vraiment top.
• Chantal.m

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 20:16

  Logement au top ! Tout est parfait, le service est excellent ! Les chambres sont magnifique, le cadre est aussi splendide ! Beaucoup de choses à visité au alentour, ne pas hésiter à demander au personnel, qui eux sont très informés Merci encore pour ces magnifiques vacances.
• Pascal..

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 23:16

  Très jolie cadre, personnel très accueillant et sympathique. Cuisine agréable. À tester lors d'un séjour à Millau
• Sebastien.

  5 / 5

  Le 25/10/2021 à 07:22

  J'y ai passé 2 nuits. Excellent accueil. Très bonne prestation. L'intérieur est très beau (la partie ancienne et moderne). La chambre était propre, j'ai beaucoup aimé la douche.
• Sophie..

  5 / 5

  Le 22/09/2021 à 16:03

  Nous avons beaucoup apprécié l’amabilité et la disponibilité du personnel, tant à l’hôtel qu’au restaurant. Le lieu est charmant avec une petite piscine et un joli jardin. Seul bémol pour ma part : la literie trop molle.
• LABARE.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 23:28

  Endroit parfait pour un w.end en amoureux. Le cadre et l' accueil sont exceptionnels
• MARTINE.o

  4 / 5

  Le 19/09/2021 à 16:15

  Aucun avis. L hôtel restaurant est fermé
• Nicolas.L

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 11:14

  Magnifique lieu. L'hôtel est très agréable et le restaurant excellent ! Personnel souriant, chaleureux et très accueillant.
• Alluaume.r

  4 / 5

  Le 14/09/2021 à 15:50

  C'est la deuxième fois que nous faisons halte au château de Cressels , en route vers le Sud . Nous avons été un peu décus par la chambre cette fois ci , un peu sombre au rez de chaussée , les volets roulants ne marchait pas et la salle de bains pour handicapés , alors que nous ne le sommes pas , fait un peu trop hôpital! Mais le personnel est toujours aussi accueillant et le cadre général trés agréable.
• isabelle.A

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 11:52

  Excellent séjour de 2 nuits en demi pension à 3 couples. Accueil cuisine chambres ..tout était parfait. Aurélien Marielle Margot et Aude un personnel très agréable. A recommander sans hésitation.
• Laurence.

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 17:21

  Magnifique séjour au sein de cette belle demeure. Mélange de l ancien et dunmoderne avec une très belle vue sur les vallées. Tranquillité assurée.
• Sarah.o

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 15:13

  Belle chambre avec vue, personnel sympathique et cadre magnifique. Très bon petit déjeuner, avec produits locaux. Seul bémol, la piscine est un peu petite. Nous avons également apprécié le restaurant, très bonne cuisine et accueil agréable.
• Laetitia.o

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 10:42

  Nous y avons passés 2 très bonnes nuit, l accueil était très sympathique, le petit déjeuner très copieux et très bon avec de bon produits régionaux... le tout dans un cadre fabuleux et très reposant... vu sur le viaduc aussi... de belles randonnées à faire sans avoir à prendre la voiture et le village est magnifique... nous reviendrons avec plaisir...
• Regine.e

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 19:26

  MAGNIFIQUE L'hôtel est charmant. Le personnel est au petit soin. Les chambres sont spacieuses et très bien équipées.
• Philippe.O

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 23:47

  Le petit déjeuner servi sur la pelouse au pied du château, la température idéale de la piscine, la qualité du service, la chambre spacieuse,... Une très belle expérience !
• ACB.A

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 18:32

  De passage par hasard pour reperer des endroits sympas pour organiser de courts sejours a 1h30 de chez nous. Cadre magnifique, un havre de paix au milieu des rosiers, un personnel tres aimable et professionnel. Piscine chauffée avec serviettes fournies, avec vue sur le viaduc de Millau. Chambre contemporaine avec Balcon qui n'était pas prévu a la réservation, bonne surprise. Lit tres confortable, nous avons passé une tres bonne nuit. Diner au restaurant le menu du marché produits frais et de qualités. Je vous recommande de diner sur le chemin de ronde une merveille. Petit déjeuner parfait. Nous reviendrons avec plaisir, je vous recommande cet établissement, excellent rapport qualité/prix.
• Jean-pierre.i

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 18:08

  Belle endroit bien situé avec de bonnes prestations. Restaurant impeccable.
• Gardeffroi.

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 13:29

  Château vraiment très très beau, décoré avec goût. Je recommande vraiment se lieu. Le personnel est vraiment au top , super gentil et agréable.
• Sandrine.o

  4 / 5

  Le 12/08/2021 à 14:02

  Très bon hôtel, de très bonnes prestations. Site superbe. Par contre, je ne conseille pas le restaurant car pas a la hauteur d'un 4*.
• Aurélia.e

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 23:11

  Piscine très chouette avec vue sur le viaduc (dixit ma fille de 7 ans), chambres très confortables. petit déjeuner buffet avec produits locaux excellents, et possibilité de manger sur les remparts dans leur restaurant.
• Thierry.i

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 17:31

  Très agréable séjour dans un cadre idyllique. Merci à tous le personnel pour votre accueil chaleureux. Merci également à Magali pour ses massages ayurvédiques. Un vrai moment de détente.
• florence.i

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 11:51

  Le cadre est superbe ,les chambres agréables. Le restaurant est exellent pour un prix honnête. Quand au personnel ,juste parfait ! Tres bon sejour ,merci !!!
• CORINNE.A

  4 / 5

  Le 25/07/2021 à 11:57

  Très bon établissement. Le personnel très agréable. Joli parc.
• CyNooo.

  2 / 5

  Le 18/07/2021 à 14:09

  Dans les points positifs, je dirais que le cadre, l'amabilité du personnel participent à un séjour de qualité. Il est simplement dommage que les (notre) chambres soient aussi mal insonorisées au point de ne pas avoir dormi de la nuit. Pas de geste de l'hôtel même après avoir indiqué notre mécontentement. Nous ne reviendrons pas.
• Danielle.l

  3 / 5

  Le 09/07/2021 à 15:38

  Trés bon accueil, trés beau site. Par contre les chambres ne sont pas du tout à la hauteur d'un 4 Etoiles. La chambre Suite junior Balcon d'une superficie de 20m2, se compose d'une partie de 5-6m2+ SDB de 3-4m2_+ chambres de 3-4m2 en enfilade ! Aucun espace approprié pour relaxer à part sur le balcon quand il fait beau ! Le petit déjeuner de 14 Euros n'est pas inclus dans la chambre donc trés déçue en général, d'autant plus que j'avais téléphoné pour demander conseil sur les chambres. Par contre si vous avez l'opportunité de diner sur le Chemin de ronde c'est magnifique ! Le menu qu'on m'avait annoncé 'semi-gastronomique" est en fait un menu tout à fait normal avec une bonne qualité de viande; les serveuses sont trés gentilles et professionnelles !
• AUJOURD'HUI.A

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 17:21

  Un très bel hôtel d'un excellent rapport qualité prix situé dans l'enceinte du château !
• Alice.o

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 10:53

  Personnel très agréable et souriant. Lieux magnifiques mélangeant l'ancien et le moderne avec beaucoup de goût.
• Patrick.a

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 16:29

  Magnifique séjour dans un lieu magique doté d'un cachet historique, d'un excellent restaurant et d'une piscine bien agréable après une journée de balade.
• Bertrand.o

  4 / 5

  Le 12/06/2021 à 21:59

  Très bon séjour, un cadre magnifique et un personnel chaleureux.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 14:26

  Très satisfaite de cet établissement. Le confort, le luxe, la gentillesse des patrons, et l'excellent rapport qualité prix.
• Räv.r

  5 / 5

  Le 13/05/2021 à 19:18

  Personnel très accueillant. Bonne humeur. Les plats étaient excellents! On recommande.
• audrey.a

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 19:02

  Agréable séjour Très bon accueil personnels charmants Petit déjeuner copieux Chambre de l évêque de toute beauté Nous reviendrons
• Pascal.e

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 16:39

  Bel endroit au calme très bon petit déjeuner personnel sympathique belle chambre et super salle de bains
• myriam.a

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 20:36

  Cliente de votre hôtel depuis plusieurs années, c'est toujours avec un immense plaisir que nous revenons. Pour sa vue sur le viaduc, ses murs de caractère, son jardin, son calme, le charme et la propreté des chambres et surtout pour son personnel accueillant, chaleureux et à notre écoute.
• Michel.a

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 20:47

  Très bon accueil, service irréprochable, repas et petit déjeuner à la hauteur. Très bon emplacement. Nous y avons passé un très bon petit séjour.
• C6rlmp2.2

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 15:20

  Magnifique endroit. Décors somptueux dans un cadre très jolie. Très bon rapport qualité prix. La cuisine est excellente 👌🏼
• Laurence.a

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 19:30

  Jeune chef talentueux, cuisine raffinée qui dépassa nos espérances. Alliance du thon mi-cuit avec les légumes très agréable. Accord vin mets parfait. Une table à recommander!
• Benoît.i

  1 / 5

  Le 08/09/2020 à 07:56

  Repas correct mais on c'est fait mettre pratiquement dehors vers 15 heures car il fallait soi-disant que le restaurant ferme pour le prix que nous avons payés ça ne ce fait pas donc nous sommes déçus .
• Karine.i

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 18:37

  Je recommande vivement cet hôtel. La demeure est très belle, du charme et de l'élégance. Le personnel est très agréable et prévenant. Les règles d’hygiènes sont impeccables, tant pour les chambres que pour les petits-déjeuner et le restaurant. Ce dernier est à recommander, sur les terrasses du château. La vue sur le Viaduc est magnifique. Séjour très reposant dans un joli cadre
• Julia.o

  5 / 5

  Le 15/08/2020 à 09:45

  Superbe séjour dans un cadre magnifique. La chambre était très agréable et propre, un lit parapluie, tapis à langer et une baignoire bébé étaient prévu pour notre fils de 2 ans, l'hôtel est donc adapté pour. Le service était de très bonne qualité.
• Nadia.O

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 12:55

  Très bel endroit situé au calme. Le personnel est bienveillant et chaleureux.
• Guittard.r

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 22:11

  Cadre superbe, hors du tumulte de la ville. Petit déjeuner et dîner impeccables. Personnel serviable et chambres modernes Fortement recommandé.
• Paul.e

  4 / 5

  Le 07/08/2020 à 10:12

  Très bien ! Une belle vue et un accueil chaleureux. Petit déjeuner très correcte. Très pratique car a deux minutes de l'autoroute. Essence et supermarché a côté.
• mich.l

  4 / 5

  Le 03/08/2020 à 07:06

  Excellent séjour Cadre magnifique Gentillesse du personnel Quelques détails à améliorer Un petit frigo serait très utile dans les chambres pour avoir des boissons fraîches Canicule lors de notre passage Peu de chambres à mobilité réduite Pas de service bagagerie car accès difficiles par escalier Pas d ascenseur A recommander
• Anne-Sophie.u

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 19:42

  Superbe séjour dans ce lieu où le personnel est aux petits soins pour les clients ! Seul bemol:petit dej correct mais onéreux
• Julien.a

  3 / 5

  Le 28/07/2020 à 14:26

  Expérience début 1900. Personnel accueillant, environnement agréable. Chambre 19 abîmée, ne correspond pas au tarif demandé.
• Philippe.i

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 21:45

  Efficacité et gentillesse malgré un effectif visiblement réduit. Service du restaurant un peut long mais cuisine excellente.
• Jean-claude.

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 15:34

  Une belle demeure qui met à l'honneur espace et tradition. Un service discret et attentionné. Petit déjeuner dans le parc, sous le soleil avec le pont de Millau comme décor! Un must. Mérite plus qu'une halte pour découvrir les nombreuses visites et sites aux alentours. Restauration en accord avec le lieu. Je le recommande.
• Julie.e

  4 / 5

  Le 26/07/2020 à 07:57

  Bel endroit, le lieu est soigné et agréable, avec une jolie vue sur le viaduc, mention spéciale pour le magnifique jardin et l'accueil sympathique ! Chambre RDC correcte bien insonorisée, dommage que la douche ne soit pas fermée (a priori, norme PMR dans cette chambre) car c'est un peu l' "inondation". Cuisine du restaurant très bonne mais le service est maladroit dans les façons de faire, sans parler des serveurs qui portent certes des visières mais relevées... Je recommande cet hôtel pour une étape dans la région.
• Alain.a

  4 / 5

  Le 21/07/2020 à 18:25

  Accueil sympathique Chambre spacieuse propre et bien meublée climatisation efficace Il manque un petit frigo et l insonorisation est un peu juste heureusement les voisins ont été calmes 😁 Accès piscine très sympa parking ombragé devant l'hôtel très appréciable Terrasse très sympathique pour petits déjeuners boire un verre.....
• Brigitte.e

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 13:00

  Hôtel très agréable, bien situé. Le restaurant est également à recommander.
• Jean-Michel.

  5 / 5

  Le 24/06/2020 à 18:48

  Excellent séjour dans cet hôtel. Le personnel est très agréable et disponible. Dîner au restaurant de grande qualité. Nous recommandons vivement cette hôtel.
• Commercial.G

  5 / 5

  Le 24/06/2020 à 16:49

  Cadre charmant , personnel aux petits soins. Repas digne de la gastronomie française. Néanmoins, literie à désirer, matelas trop petit pour 2 personnes et trop mou...
• TarCahs.

  2 / 5

  Le 13/06/2020 à 21:40

  Bon repas mais une heure trente pour recevoir l'entrée et encore une heure pour le plat. Le pire c'est que c'était pas mauvais mais des plats qui auraient pue etre préparé a l'avance. Nous étions sept dans tout le restaurant. Sa a changé et maintenant c'est moyen pour l'accueil mais la nourriture est sympathique. A donner une seconde chance.
• Adrien.

  1 / 5

  Le 28/12/2019 à 09:33

  Une honte. 4h pour dîner... Service qui se croit pro alors que très mauvais. Erreur sur le menu (poisson au lieu de viande !),glace fondue et pas un geste commercial (même pas le café ni de paroles désolées !). On avait demandé des bougies pour mes 40 ans mais rien! Repas pas mauvais. Vu le prix, à fuir!
• Patrick.a

  5 / 5

  Le 13/11/2019 à 10:13

  Le cadre est magnifique avec une vue splendide sur le viaduc. Personnel accueillant et très disponible A ne pas rater si vous passez dans la région
• Carole.R

  5 / 5

  Le 09/11/2019 à 10:43

  Accueil excellent, cadre magnifique, chambre très confortable, petit déjeuner copieux
• Alain.a

  3 / 5

  Le 07/10/2019 à 18:07

  Hôtel calme dans le centre du village près de Millau. Les chambres sont spacieuses, nous étions dans la partie "château", le mobilier est ancien et le plancher "couine", on se croirait à Kyoto sur le plancher aux rossignols de l'empereur ! La literie est très bonne, bonne isolation phonique bien que près de la route de Millau. Pour ceux qui regardent la télé, elle est minuscule. Le restaurant, quel régal ! La devise du chef est cependant : "pourquoi faire simple alors qu'on peut faire compliqué !" Je défie un client de citer les ingrédients contenus dans chaque plat. Comme on ne veut pas faire répéter, on ne retient que quelques éléments et on les cherche. Il y a des moules ? j'en ai trouvé 3 petites, comme les oeufs de truite d'ailleurs.Et un copeau de foie gras ??? 0,003 mm, comment font-ils pour couper aussi fin ? Je me moque, mais c'est très bon. (j'ai moins aimé la gelée de concombre -pour les anglais sans doute - et le dessert aux fraises moins goûteux) Une serveuse a voulu faire de l'humour en disant "là, la mousse que vous voyez ce n'est pas des bulles de produit vaisselle" à supprimer rapidement du vocabulaire. J'ai supprimé une étoile parce que nous avons été victime d'une ambiguïté : si vous prenez les menus seuls, ceux-ci sont accompagnés de vin, si vous prenez le bon "balade et détente", cet avantage disparaît. Il faut "clarifier" cela. Pour conclure, nous avons passé un bon séjour, le personnel est très sympathique et souriant et nous recommanderons cet établissement à nos amis.
• catherine.o

  4 / 5

  Le 26/09/2019 à 17:01

  Une très belle découverte dommage qu'en cette saison (encore touristique) nous n'ayons pu trouver un lieu pour se désaltérer après ce circuit...
• VILLENEUVE.y

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 10:48

  Excellente adresse. Cadre très jolie. Piscine avec fond du viaduc de Millau, propreté et confort très correct. Le personnel est au petit soin
• Pierre.o

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 17:53

  Un repas à la hauteur de ce qui étais annoncé, le menu "tout autour du homard" étais parfait, le santenay également. L'équipe de salle est très professionelle et à la fois chaleureuse.
• Al.8

  4 / 5

  Le 30/08/2019 à 18:13

  Lieu très agréable et proche de Millau. Accueil cordial et serviable. Chambre spacieuse et climatisée. Pas de nuisance de bruits nocturnes. La piscine est petite mais agréable. La salle fitness est fonctionnelle. J'aurais donné 5 étoiles s'il y avait une fontaine à eau en salle finesse et des peignoirs dans la salle bain.
• Eleonore.o

  1 / 5

  Le 29/08/2019 à 16:47

  L'hotel mérite ces 4 étoiles mais le restaurant est guidé avec un personnel à la limite désagréable avec une cuisine sucrée salée qui vous laisse sur votre faim à DECONSEILLER
• VICTOR.E

  1 / 5

  Le 26/08/2019 à 15:07

  Arrivé sur réservation à plusieurs on nous a imposer le même menu pour tout le monde, la cuisine du chef qui se veut guindée est un mélange salé sucré dont l'originalité ne tien que dans les portions qui sont congrue' le personnel qui se veut au top vous vous servir les boisons en conclusion restaurent qui veut en jeter pour les étrangers
• françois.e

  3 / 5

  Le 19/08/2019 à 11:46

  Le cadre est très beau et le bâtiment remarquable. On sent tant chez les propriétaires que le personnel une évidente volonté de bien faire et une attention marquée envers les clients. Malheureusement, la chambre si petite, la salle de douche si exiguë qui cohabite avec les toilettes n’ont pas grand chose à voir avec un quatre étoiles. Quand au restaurant, ce ne sont ni les mélanges si approximatifs qu’ils en sont pretentieux, ni l’accumulation de pesantes cartes, ni l’interminable présentation des plats récitée par un personnel ânonnant des formules presque risibles qui en font un restaurant gastronomique. A noter enfin: 1 heure 20 entre l’arrive au restaurant et le service de l’entree ! On est là dans le pastiche, pas dans la haute cuisine.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Belizere, Quel dommage que ces remarques ne nous ai pas été faites de vive voix... Nous aurions pu vous montrer l'audit de classement de notre établissement. Quant au restaurant, que dire? C'est votre perception, est-elle infaillible? sûre? intransigeante? Au moins nous vous aurons fait rire apparemment. Mais, encore une fois, vous auriez dû nous en faire part de vive voix, cela aurait eu plus de poids et de portée. La Direction du Château de Creissels
• Hervé.a

  4 / 5

  Le 14/08/2019 à 13:34

  Concernant l'hôtel, bel établissement, hôtel très confortable, petit-déjeuner délicieux. Et en plus pour le dîner Excellente surprise! Le dîner concocté par le nouveau chef Olivier Colin était excellent: cuisine raffinée délicate légère très bien présentée.Harmonie des goûts. Mérite au moins une étoile au Michelin. Service impeccable grande gentillesse du personnel très attentif.
• Emilie.o

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 14:34

  Nous avons passé un excellent séjour d'une nuit dans ce très bel endroit, chambres spacieuses et propres. Beau jardin également avec piscine et vue sur le viaduc. Le restaurant Oxalys ou nous avons dîné vaut vraiment le détour. Plats raffinés, bien présentés avec un service au top pour un prix très raisonnable vu le niveau de qualité (28 euros le menu entrée plat dessert avec amuses bouches, mignardises, petits pains faits maison... digne d'un restau étoilé).
• Bernard.u

  1 / 5

  Le 06/08/2019 à 18:47

  J'ai réservé il y a plus de 2 mois, j'ai laissé mon numéro de CB, j'ai reçu une confirmation par mail et le 6 août, 2 jours avant mon arrivée le 8 août 2019, l'hôtel m'appelle pour me dire qu'ils ont loué notre chambre à quelqu'un d'autre. Cela a gâché mes vacances et montre le non professionnalisme absolu de cet établissement. Cet hôtel ne peut que travailler avec des sites de réservations et ne sait plus faire son métier. Affligeant.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Quinio, Nous nous excusons pour cette réponse tardive. Nous sommes désolés de l'erreur que nous avons commis, nous la reconnaissons et l'assumons tout à fait. Nous avons fait un surbooking lors de votre réservation. Toutefois si nous étions, comme vous le prétendez, un hôtel qui ne peut travailler qu'avec des sites de réservation, nous ne vous aurions pas proposé une relocation dans un établissement équivalent en classement de la ville mais aurions attendu votre arrivée pour vous indiquer que vous étiez relogé ailleurs (pratique plus qu'usitée dans les grands centres). Notre proposition de relocation ne vous a pas plu, libre à vous, mais être "affligé" à notre endroit est un peu exagéré. Oui nous avons commis un surbooking et c'est une erreur, mais qui n'en fait jamais? La Direction du Château de Creissels
• Fred.F

  5 / 5

  Le 06/08/2019 à 15:32

  Pour ma part, je ne parlerais que du restaurant n'ayant pas testé la partie hôtel. Pour le cadre, nous avons eu la chance de pouvoir profiter de la terrasse sous des arches offrant des petits recoins comme de petites loges privées tres agréables. L'environnement immédiat offre le charme certain d'un petit village au pied de ce château et de sa petite eglise. Au loin se dessine sa majesté le viaduc et de l'autre côté les parois rocheuses des plateaux surplombant la ville de Millau. Pour le côté gastronomique, nous avions pris le menu dégustation et cela fut une véritable découverte ! Un melange savant des saveurs, un vrai plaisir des sens allant de la vue avec de belle présentations hautes en couleur, au goût dont nos papilles se rappellent encore et même à l'ouïe pour le croustillant du pain maison, et des petites pepites qui "pètent " en bouche dans un des desserts. Nous nous sommes régalés et je ne comprends pas certains commentaires sur la cuisine, sauf à vouloir nuire...Pour le service, les 2 jeunes serveuses, un peu timides peut être mais souriantes et agreables ont réalisé un service sans faute. Trop de gens veulent du personnel aux petits soins pour leur moindre caprice de pseudo-riches, nous préférons la tranquillité même si le vin et le pain ne nous ont jamais manqué. En résumé, une excellente adresse ou l'on sent un vrai travail en cuisine avec des produits de qualité, et des hommes de l'art inventifs et passionnés qui se donnent de la peine
• Stéphanie.'

  5 / 5

  Le 24/07/2019 à 23:14

  Très chouette hôtel à proximité de Millau (3km à pied ou quelques minutes en voiture): chambre standard avec climatisation (appréciable par temps de canicule), petite piscine avec vue sur le viaduc, parking ombragé, cadre verdoyant et calme, personnel très sympathique. En plus de toutes ces qualités, il faut absolument prendre une table au restaurant du château "Oxalys". Les plats, certes peuvent paraître chers, mais c'est amplement justifié par la qualité des produits et la créativité du chef. Chaque assiette est un régal pour les yeux et les papilles.
• Monique.h

  4 / 5

  Le 24/07/2019 à 18:48

  Château hôtel avec piscine et vue sur le viaduc de Millau. Chambres très confortables et climatisées. Seul bémol le restaurant est très cher.
• Laurence.o

  4 / 5

  Le 18/07/2019 à 16:21

  Très bel endroit pour les amateurs de rusticité champêtre. Dîner au restaurant "gastronomique" mêlant différentes saveurs associées originales et goûteuses. Attention toutefois aux portions qui peuvent être disproportionnées selon le choix des plats et possiblement embarrassant pour les différents convives. Service scolaire mais chaleureux. Chambre spacieuse et confortable, très bonne literie, petit déjeuner copieux sur la terrasse très agréable. Les amis chiens sont les bienvenus avec un espace dédié appréciable. Belle étape que je recommande pour un moment de bonheur partagé !
• Nicole.a

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 11:54

  Je mettrai 5 étoiles pour l'hôtel mais 4,5 pour le restaurant. Accueil agréable, chambre spacieuse propre ,literie au top , belle sdbain avec douche à l'italienne...pour un prix très raisonnable ! Petit dej pris dehors ...super ! La piscine est petite mais bien entretenue et la vue sur le viaduc géniale ! Le dîner était très bon mais on est obligé de venir manger "en décalage "pour éviter que tout le monde soit là à la même heure .Mais malgré cela l'attente est un peu longue .Le service est irréprochable et le chef concocte des plats délicieux quasiment "ciselés" ... Nous reviendrons si nous passons par Millau !
• pirotte.i

  3 / 5

  Le 04/07/2019 à 22:23

  Cuisine inventive mais avec un goût exagéré aux saveurs sucrées, manque de naturel et de professionnalisme de la part du personnel en salle, se veut guindé tout en laissant aux clients le soin de se servir de vin lui-même.
• PATTY.E

  4 / 5

  Le 03/06/2019 à 22:29

  Très bel endroit, joli jardin à l'arrivée, un accueil comme on est en droit de s'y attendre. Les pièces de vie, salon bibliothèque, beaux parquets anciens et beaux meubles ; salle de restaurant en pierres de région, voûtée, terrasse très agréable. Une cuisine recherchée, c est délicieux et inventif. Service attentionné. Je recommande cette halte dans une des très très belles régions de France.
• Orchidee.r

  5 / 5

  Le 30/05/2019 à 00:18

  Superbe hôtel château très bien restauré avec chambres et salle de bain au top le personnel est accueillant et souriant je le recommande
• Serge.A

  4 / 5

  Le 21/04/2019 à 14:51

  Menu de Pâques très original et très savoureux . Verres de vin et cafés un peu chers Ce restaurant mérite â mon avis une étoile au Michelin
• Eric.E

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 08:59

  Les plats sont d'une finesse incroyables. Nous nous sommes régalés avec les coquilles saint Jacques qui étaient servies avec une sauce exceptionnelle. Et que dire du dessert. Une boule chocolat à la banane....parfait.
• Ym.a

  4 / 5

  Le 13/04/2019 à 22:49

  Très bon accueil et on y mange bien. Un bémol...Il n'y a pas toujours les vins proposés sur la carte.
• christophe.O

  5 / 5

  Le 14/03/2019 à 07:12

  Très belle soirée sur Millau, belle chambre confortable excellent dîner bon petit déjeuner et une belle vue sur le Viaduc... Hâte de revenir profiter de la piscine en été
• Lucile.h

  5 / 5

  Le 13/03/2019 à 08:50

  Magnifique etape sur Millau, accueil chaleureux chambre toute neuve et un restaurant au top J'ai adoré
• Thierry.a

  4 / 5

  Le 23/12/2018 à 19:37

  Tres bon accueil Havre de paix Bâtiment remarquable Petit dejeuner agréable avec du vrai café et de la flaune
• coue.e

  5 / 5

  Le 07/11/2018 à 13:04

  Cadre idyllique ne pas s'arrêter est une erreur cuisine jeune et innovante, très goûté et savoureuses, service au top restaurant niveau étoilé, faites confiance au chef et à son équipe vous ne serez pas déçu
• Laurent.U

  5 / 5

  Le 02/11/2018 à 07:53

  Magnifique et impeccable voici comment on peut caractériser une soirée au château de creissels. Entre le restaurant rempli de surprise et une chambre dans un château de cette classe...le tout fait un harmonieux mélange. N'oublions pas le point de vue de la chambre sur le viaduc
• jacques.e

  4 / 5

  Le 28/10/2018 à 18:22

  Bel établissement dans joli park les chambres sont à la hauteur des étoiles et la restauration frôle la gastronomie Dommage un peu trop long entre les plats. À recommander
• kevin.u

  5 / 5

  Le 20/10/2018 à 19:50

  J'adore ce lieu. C'est tout simplement LE meilleur hôtel de la région. Un vrai petit paradis !!!
• Frederic.a

  5 / 5

  Le 11/10/2018 à 13:17

  Lieu charmant, à taille humaine. Vue jardin très belle. Tarifs très correct et... Restaurant de bonne qualité. Chambre des évêques confortable avec belle vue sur le viaduc.
• Daniel.o

  1 / 5

  Le 22/09/2018 à 21:56

  Dommage que la responsable de l'établissement ne soit pas au niveau de son personnel et en particulier de son cuisinier ! Se faire insulter sous prétexte qu'on a eu l'audace de demander in cachet d'aspirine pour moi c'est du jamais vu !
• Naty.a

  5 / 5

  Le 14/09/2018 à 09:44

  Ne pas oublier de s'arrêter dans cet endroit absolument magnifique la cuisine est un poème et les chambre impeccable je vous le conseille vivement
• Agathe.E

  4 / 5

  Le 25/08/2018 à 09:28

  J'ai eu l'occasion de goûter à la cuisine du restaurant du château à deux reprises : en hiver et en été. C'est une cuisine gastronomique très savoureuse présentée avec élégance. En été, la terrasse de pierre offre une jolie vue sur l'aveyron, c'est très agréable. La formule la plus abordable est à 29€ pour amuse-bouche + entrée + plat + dessert + mignardises : un très bon rapport qualité-prix ! Je recommande.
• Nathalie.O

  5 / 5

  Le 25/08/2018 à 08:44

  Le menu découverte est en réalité une explosion de saveurs tout en délicatesse et subtilité. Merci au chef Colin pour sa créativité et son audace. Le service est très professionnel. Un restaurant gastronomique incontournable.
• AmJb.

  4 / 5

  Le 21/08/2018 à 21:56

  Lieu splendide, les chambre confortable. Une vue depuis la piscine "une carte postale" et un restaurant pas mal du tout. Une oasis de plaisir.
• Di.a

  5 / 5

  Le 17/08/2018 à 13:50

  Pour se faire plaisir ! Une nuit dans le château avec vue d'un côté sur l'église, de l'autre sur le viaduc de Millau, un dîner gastronomique en plus : le bonheur !
• Julie.a

  5 / 5

  Le 04/08/2018 à 21:40

  Hôtel super agréable, accueil très chaleureux et ambiance conviviale ! Un sans faute.
• Danièle.m

  4 / 5

  Le 31/07/2018 à 11:18

  Très bel endroit vue magnifique sur le viaduc et ses environs parc fleuri et très accueillant. Je conseille vraiment cet endroit pour un court séjour. ...
• Eric.A

  5 / 5

  Le 25/07/2018 à 20:53

  Le nouveau chef propose des plats audacieux succulents. Le menu du marché est d'un excellent rapport qualité prix Le personnel est très compétant et à votre service. Cela ne m'étonnerait pas que le restaurant devienne étoilé.
• Pierre-Yves.t

  1 / 5

  Le 05/07/2018 à 19:31

  Découverte de ce château le 24 juin 2018 après avoir passé 3 jours dans 2 autres châteaux. Cadre agréable, chambre spacieuse et confortable avec vue sur le viaduc de Millau, petit déjeuner très correct. MAIS GROS PROBLEME AVEC LE RESTAURANT: - la personne à l'accueil du restaurant est au téléphone et finit par s'intéresser à nous au bout de quelques minutes. - choix et installation sur une table sur les remparts - impossible de commander une bouteille d'eau à température ambiante: il paraît qu'il n'y en a pas! - choix du menu surprise: impossible d'avoir une information sur son contenu; pire les informations fournies sont fausses: quand je demande s'il y a de la glace dans le menu (les boissons et mets froids sont incompatibles avec mon traitement médical) on me répond que non! Au final un sorbet aux petits pois avec le plat principal et un sorbet à la fraise avec le dessert! il est vrai qu'un sorbet n'est pas une glace! - "cerise sur le gâteau": nous commandons une bouteille de vin rouge local; la serveuse revient en nous proposant une bouteille déjà ouverte pour un autre client et versée partiellement dans un verre pour goûter mais finalement le client n'en avait pas voulu! Qui plus est c'était paraît-il la dernière bouteille de ce vin! Nous en sommes restés sans voix! - le premier plat est arrivé au bout d'une heure et quart: il paraît que le chef avait dû intervenir auprès d'un client en salle et que cela avait généré du retard! - sinon la cuisine est fine mais les parts sont petites ... et les assiettes très grandes! Indigne d'un restaurant gastronomique, surtout à ce prix!! Dommage car l'hôtel est très bien.
• maxime.o

  3 / 5

  Le 05/07/2018 à 06:51

  Restaurant assez moyen, les idées des plats sont bien trouvées mais le résultat est décevant; plat fade, peu salé et au saveur trop discrètes. Mis à part l'excellent dessert,, j'ai était un peu déçu du rapport qualité/prix.
• michel.e

  2 / 5

  Le 11/04/2018 à 14:59

  pour l'ouverture de la saison 2018 une nouvelle équipe de restauration a été mise en place avec un changement complet par rapport à l'équipe précédente, tant en prix qu'en type de cuisine....
• pascal.i

  5 / 5

  Le 20/01/2018 à 16:04

  Hôtel charmant dans un château surplombant le village de Creissels et le Tarn. Chambres décorées avec beaucoup de goût mêlant moderne et ancien. Le parc est super avec sa piscine. Restaurant de bonne réputation gastronomique.
• Jean.l

  5 / 5

  Le 07/12/2017 à 23:53

  Très bon restaurant gastronomique fait aussi hôtel vu splendide piscine extérieure addition en conséquence mais on peut se faire plaisir
• Christelle.a

  4 / 5

  Le 23/08/2017 à 17:47

  Un très bon restaurant situé dans un joli cadre. La cuisine est de qualité, tout comme le service. Un vrai moment de gastronomie.
• Damien.a

  5 / 5

  Le 22/08/2017 à 14:45

  Ce restaurant est de très bon niveau avec des plats bien exécutés et aux portions idéales (ni trop peu ni trop copieux). Les produits locaux sont mis en valeur par le (la) chef avec par exemple un menu centré sur l'agneau. J'ai aussi apprécié le poisson qui était parfaitement cuit et délicieux sans oublier la tarte poires/roquefort parfaitement équilibrée. La carte n'est pas très longue et semble régulièrement renouvelée et les menus sont d'un excellent rapport qualité/prix (24,5€ entrée/plat/dessert, c'est très correct). Il est aussi à noter que le repas est agrémenté de petits fours maison accompagnant une bière puis viennent les mises-en-bouche puis le café est accompagné de sa tuile et d'une truffe. En d'autres termes, ce restaurant n'est pas radin en à-côtés ! Pour finir, le cadre du restaurant est beau voire authentique avec plusieurs salles voûtées, des pierres au sol patinées par le temps et une terrasse en arches de pierres très agréable le midi (moins le soir à cause du soleil). La vue sur Millau est pas mal mais sans plus. En conclusion, probablement le meilleur restaurant des environs de Millau.
• gallois.n

  5 / 5

  Le 05/08/2017 à 14:09

  Lieu superbe, on arrive à se projeter à l'ancienne époque tellement les meubles et le bâtiment gardent tout son mystère à l'intérieur surtout dans le salon. Bravo.
• Brice.a

  3 / 5

  Le 25/07/2017 à 22:43

  Le repas était bon. Simple mais bon. A contrario, le service était décevant. Le personnel était sympathique et accueillant mais il a quand même fallut attendre 30mn pour qu'on prenne notre commande, y compris l'apéritif (habituellement pris rapidement pour faire patienter). De plus, il n'y avait pas beaucoup de tables occupées. Dommage aussi l'odeur de cigarette venant de la terrasse qui rentrée dans la salle. Cette odeur recouvrait la bonne odeur des plats et a rendu l'expérience décevante. Au final c'est quand même un bon restaurant où l'on mange bien.
• QUE.O

  4 / 5

  Le 25/05/2017 à 15:20

  Superbe lieu avec un personnel très avenant. Salle de restaurant avec beaucoup de caractère, belles assiettes un seul bémol au niveau du service pas à la hauteur du lieu une attente de 50 minutes pour avoir l'entrée!!!
• Nicole.e

  3 / 5

  Le 21/05/2017 à 12:26

  Tres bel endroit avec vue sur le pont de Millau .Chateau magnifique, salon - bibliotheque extraordinaire . Chambre tres propre , ,pas tres grande ,SdB tres propre Bonne literie .pour une nuit ...suffisant . Diner avec une cuisine tres classique ..........
• Marie.i

  4 / 5

  Le 07/05/2017 à 09:55

  Bel hôtel qui a gardé son caractère historique, joli parc même si nous n avons pas pu en profiter vu la météo. Chambre dans la partie neuve très agréable, belle salle de bains, lits confortables, manque peut être une bouilloire électrique et quelques sachets de thé et café pour être parfait accueil très sympathique et efficace, dîner dans la salle de garde menu à 24 euros très correct. A recommander
• Jean-Christophe.e

  5 / 5

  Le 06/05/2017 à 18:33

  Hotel tres sympathique. Bonne réception. Bon accueil. Jolie chambre. Beau site. Bon petit déjeuner. Le seul point faible est le restaurant. Service lent. Plats insipides.
• wil.i

  4 / 5

  Le 20/04/2017 à 20:41

  Exellent séjour, très bien situé super accueil À faire absolument une rando en vélo électrique pour découvrir le viaduc de Millau sous un autre angle
• Marina.H

  5 / 5

  Le 04/11/2016 à 15:37

  Très bon accueil, personnel sympathique et disponible. Accueil particulier dans le cadre de la course des Templier ( petit déjeuner plus tôt le matin, accès à al chambre en fin de journée) Chambres propres. Hôtel très agréable.
• Nicole.e

  4 / 5

  Le 30/10/2016 à 09:37

  Bon accueil. Chambre (25) impeccable avec belle vue et même une fenêtre dans la salle d'eau donnant sur l'église toute proche. Petit bémol (facile d'y remédier), l'eau de la douche -magnifique- ruisselle sur un montant de la cabine ce qui inonde la pièce. Pièces communes très belles et accueillantes (revues - presse quotidienne). Repas pris au restaurant : très bien mais pas exceptionnel.
• Vincent.A

  5 / 5

  Le 24/10/2016 à 07:35

  3e séjour pour nous, comme d'habitude, nous repartons enchantés de Creissels. Chambres propres, insonorisées, literie excellente, vue sur les causses ou les viaduc, au calme. Restaurant utilisant des produits frais. Bref, encore une fois, merci à toute l'équipe. Nous revenons en 2017 pour le festival des Hospitaliers et l'hivernale des Templiers.
• Jeanne.e

  5 / 5

  Le 08/09/2016 à 19:45

  Un endroit très agréable et extrèmement bien situé pour visiter les environs de Millau (caves de Roquefort, gorges du Tarn, gorges de la Jonque, massif des Cévennes). Un personnel disponible et souriant, une chambre spacieuse et bien insonorisée. Seul minuscule bémol: le petit déjeuner pas tout à fait à la hauteur (le pain et la confiture servis au buffet auraient mérité de ne pas être industriels...)
• Sandy.o

  5 / 5

  Le 23/08/2016 à 09:15

  Belle entrée dans le parc en surplomb de la vallée et du village, accueil chaleureux du personnel. Petit coin pour le soulagement des chiens, qui sont acceptés dans l'hôtel, ça devient rare. Piscine en surplomb du village également avec vue sur le viaduc. Ce fut une magnifique expérience trop courte. Nous avons réservé la suite pour un prix modeste et avons eu la bonne surprise de trouver une chambre au style d'époque avec vue sur le viaduc de Millau de toutes les fenêtres, y compris la salle de bain. Cet hôtel mérite d'avantage que ses 3 étoiles.
• Acouphenix.u

  3 / 5

  Le 22/08/2016 à 15:30

  Avis seulement pour le restaurant. Les plus : - Cadre agréable et on peut manger sur la terrasse pour admirer la vue de Millau et du Viaduc - Bonne cuisine et bonne carte de vins, c'est très bon dans l'ensemble. Produits frais avec légumes et poissons de saison. Les moins : - Personne à l’accueil donc il faut aller dans le restaurant si on n'est pas habitués des lieux. Un panneau signalétique aurait été un plus. - Le service a été un peu long entre les plats mais comme c'était un lundi, cela peut expliquer le monde - Le prix qui me semble un peu élevé vu les plats demandés (menus à partir de 45€ et plats à la carte). Il n'y a pas de raffinement et de "prise de risque". En fait, les plats sont des valeurs sûres, inratables et sans prise de risque, il n'y a pas de créativité, c'est du classique. Ce sont des plats pour un menu à 30€. Car à 45-50€ le menu, on trouvera mieux dans 3-5 restaurants près de Millau. En gros, c'est très bon et bien préparé mais sans plus pas au prix demandé. Je m'attendais à mieux à ce prix là. Donc il aurait prendre le premier menu et le menu de saison (variation autour de l'agneau à 37€ qui est pas mal). Pensez à réserver car c'est vite complet à cause de l'hôtel. Le roquefort du plateau de fromage est le Société Templiers, dommage car ils mettaient soit du Coulet ou du Papillon qui avait plus de caractère. On m'a dit que la clientèle n'aimait pas le roquefort "fort" d'où le Société présenté.
• Anne-Marie.a

  4 / 5

  Le 01/08/2016 à 23:06

  excellent accueil avec personnel charmant et dévoué cuisine de bonne qualité et seule la viande du menu enfant laissait à désirer
• Christophe.a

  4 / 5

  Le 18/11/2015 à 13:06

  Lieu au vert, très confortable, charmant. Chambre confortable. Restaurant calme mais il faut réserver. Personnel très agréable.
• Luc.e

  5 / 5

  Le 20/06/2014 à 18:59

  Nous avons passé un moment d'exception chez vous. La chambre 9 est vraiment magnifique et nos petits enfants ont vraiment apprécié leur séjour chez vous. L'accueil est fait avec une profonde gentillesse et tout le personnel est aimable et serviable. La cuisine est à recommander et les petits déjeuners sur la terrasse sont vraiment magiques. Que du bonheur! Nous reviendrons. Promis. Joëlle & Luc Lecoq avec Chiara et Charlie PS:Merci de nous avoir téléphoné pour le doudou de Charlie que vous avez retrouvé.
• Matthieu.A

  3 / 5

  Le 21/04/2014 à 00:49

  Repas entre amis le we de Pâque, l'accueil à l'arrivée est ... inexistant : personne à l'accueil, personne au comptoir, après 5mn d'attente on s'avance jusqu'à la salle de restaurant. Nous trouvons notre table, nous signalons l'absence de personnel à l'accueil, on nous répond qu'ils ne peuvent être en salle et à l'accueil à la fois ! Nous commandons les menus et le vin ... le millésime est différent de celui de la carte ... pas grave. Les plats étaient simple, nous nous sommes régalé, dernier bémol, le service qui n'a pas été des plus agréable. À tester à nouveau pour donner un avis plus tranché.