Castelbrac

Tags: Hôtel,

• Sophie.i

  5 / 5

  Le 04/05/2024 à 15:55

  Tout simplement magique ! 🤩
• Patrick.u

  5 / 5

  Le 24/04/2024 à 12:01

  fabuleux- élégant
• aubard.a

  5 / 5

  Le 14/04/2024 à 09:35

  Merci pour ce sejour. Toutes les prestations étaient à la hauteur de nos attentes. Bon accueil, vue magnifique, chambres propres, bon rapport qualité prix restaurant et petits déjeuners, très bon bar à cocktail. Un grand merci à Thomas le voiturier pour sa gentillesse et son professionnalisme.
• mary.n

  5 / 5

  Le 02/04/2024 à 16:18

  Très joli spa. Calme absolu et mains expertes. Accueil très agréable.
• Luc.

  5 / 5

  Le 02/04/2024 à 10:04

  Personnel très agréable : toujours disponible, souriant, le tout dans un lieu magique. Que demander de plus? Revenir... 😁
• Aurélien.E

  5 / 5

  Le 11/03/2024 à 19:35

  On est à Dinard, petite station balnéaire bretonne, dans un hôtel à fleur d’eau. Les deux portent un héritage qui donne tout son sens à l’endroit. Castelbrac a pris le relais et nous a proposé de contempler toute la beauté du lieu. Amateurs de quiétude, de poésie et d’authenticité, vous êtes au bon endroit. On remarque rapidement, à tous les niveaux, le travail accompli : accueil pro et chaleureux, le personnel attentif, décoration respectueuse et innovante, un maestro en cuisine et au bar. Bravo
• véronique.o

  5 / 5

  Le 11/03/2024 à 15:05

  Magnifique établissement très bien situé face à la mer et au sein d'un jardin luxuriant. Le hammam et son salon détente sont extrêmement propres rt propices à la détente. Nous avons effectué 2 massages superbement bien effectués avec des résultats physiques et physiologiques très positifs. Les masseuses sont avenantes, chaleureuses et très professionnelles, possédant des connaissances très pointues de leur activité. Quant au personnel de l'accueil ou du salon boissons, toujours la même attitude chaleureuse, discrète et aux petits soins pour chaque client. Un magnifique moment de détente et de bien-être. Merci à tous et à très bientôt assurément. Cordialement. Véronique Roul
• Justine.u

  1 / 5

  Le 25/02/2024 à 13:04

  Nous avons été hier soir dans le salon Charcot pour grignoter , mais ce fût très décevant, la saucisse sur la galette recouverte de fromage était vraiment étouffe chrétien et le Paris Brest avait certainement quelques jours , la pâte à chou était très dure, bref pas bon du tout , note assez salée , 82 euros pour deux avec jus de tomate et lait au chocolat blanc, c'est vraiment abusé, plus envie d'y retourner, le seul point positif le personnel qui est adorable
• Richard.o

  5 / 5

  Le 20/02/2024 à 13:20

  hotel tres agreable chambre spacieuses ber retaurant sympatique avec une super vue sur la baie du prieurez prix tres correct pour ce standard d hotel le personel est tres agreable l hotel possede aussi une tesla qui sert de taxi a prix eeduit i je recommande vivement ...
• Maxime.o

  5 / 5

  Le 25/12/2023 à 14:31

  Un écrin de bonheur sur Dinard. Service parfait, personnel avenant. Un Must. Le Bar est très agréable dans un cadre alliant modernité et histoire. A ne pas manquer.
• Camille.c

  5 / 5

  Le 20/12/2023 à 19:54

  Excellente expérience. Le chocolat chaud est absolument délicieux et la vue est magnifique !! Je recommande vivement !
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 12/11/2023 à 10:42

  Le lieu est magnifique, on a passé un séjour idéal, tout le monde au petit soin,c'était parfait.
• Sébastien.E

  5 / 5

  Le 10/11/2023 à 19:43

  Au top pour un très beau week-end.
• Maddy.i

  5 / 5

  Le 06/11/2023 à 23:51

  J'ai eu le privilège de séjourner à l'Hôtel Castelbrac à Dinard et mon expérience a été absolument exceptionnelle. Tout d'abord, l'accueil chaleureux et professionnel du personnel m'a immédiatement fait me sentir chez moi. Les cocktails servis au bar étaient exquis, élaborés avec une touche de créativité, et ont ajouté une note magique à mon séjour. Ma chambre à l'Hôtel Castelbrac était décorée avec goût, une véritable atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque élément semblait avoir été soigneusement choisi pour offrir une expérience inoubliable. La cerise sur le gâteau était la vue imprenable sur la mer depuis ma chambre, offrant des levers et des couchers de soleil à couper le souffle. Le petit-déjeuner buffet était un véritable festin pour les sens, offrant une variété de délices culinaires fraîchement préparés. L'irréprochabilité du personnel ne peut être suffisamment soulignée, car ils étaient toujours disponibles pour répondre à toutes mes demandes. De plus, le service de nuit avec des en-cas et échantillons était une agréable surprise, offrant une expérience vraiment personnalisée et attentionnée. L'Hôtel Castelbrac a réussi à transformer mon séjour en une expérience inoubliable. Je recommande chaleureusement cet établissement à tous ceux qui recherchent un lieu exceptionnel à Dinard. Merci à vous
• Kendy.o

  5 / 5

  Le 29/10/2023 à 20:40

  Notre découverte de la Bretagne a été un enchantement, en grande partie grâce à votre hôtel. Le service est à la hauteur d’un vrai 5 étoiles. Voyageant avec de jeunes enfants, leurs turbulences n’ont absolument pas été relevées. Jeff, le skipper nous a fait découvrir la côte avec passion. Un grand merci à la personne qui nous recevait le matin au petit déjeuner et une mention spéciale pour les voituriers qui chaque jour ont eu des attentions très appréciées. Nous reviendrons! Merci à tous.
• Frederic.a

  5 / 5

  Le 22/10/2023 à 20:25

  Une très belle expérience au restaurant « le pourquoi pas ». Un menu découverte avec les vins en accord. Félicitations au chef, et au sommelier., une qualité de service au rendez vous.
• Erwan.e

  5 / 5

  Le 10/10/2023 à 11:37

  Parenthèse enchantée à chacun de nos séjours On ne s'en lasse pas
• Yohann.e

  5 / 5

  Le 08/10/2023 à 12:49

  Quelle claque, séjour tout simplement incroyable, pourtant nous avons l'habitude de faire ce type d'hôtel. Vue extraordinaire, chambre du Commandant Charcot avec une terrasse incroyable. Terrasse privative avec transat qui donne sur la piscine. Piscine intimiste donc parfait. Que demandez de plus, après un WE d'octobre ensoleillé ? De plus, le personnel au petit soin, j'ai adoré les explications lors de notre arrivée pour nous parler de l'historique du lieu. Bravo aux propriétaires d'avoir pu réaménager ce lieu magique, pour que nous puissions en profiter de la sorte. Ayant une formation scientifique et océanographique, forcément touché par l'histoire du lieu. Je ne peux que recommander ce magnifique hôtel, dans une ville magnifique. Seul petit point négatif, la déco intérieure de la chambre commence à vieillir. Les sièges, le sol, mur, etc. Commencent à s'abîmer, vu le prix de la chambre, on peut s'attendre à mieux. Mais, ce n'est qu'une petite remarque car tout était parfait durant ce séjour. Pour sûr, nous reviendrons. Merci à vous pour ce WE féerique. A bientôt.
• Anaïs.

  5 / 5

  Le 12/09/2023 à 15:11

  Un sans faute, un vrai 5 étoiles offrant de belles chambres et un service discret aux petits soins. Ce fut un réel plaisir de séjourner dans cet hôtel avec notre petit bout de 3 mois!
• Claire.l

  5 / 5

  Le 12/09/2023 à 06:28

  Repas délicieux dans un cadre magnifique servi avec bienveillance.
• Antoine.O

  5 / 5

  Le 04/09/2023 à 18:30

  Hôtel exceptionnel ! Tout est parfait
• Jerome.e

  5 / 5

  Le 01/09/2023 à 10:21

  Très bel hôtel, personnels souriant et agréable
• josie.o

  5 / 5

  Le 13/08/2023 à 06:48

  Trop bien et super bon, le service extra et le personnel vraiment sympa et accueillant.
• Verrier.h

  5 / 5

  Le 12/08/2023 à 22:01

  Incroyable ! Merci pour cet accueil. La qualité du service est remarquable. La vue est magnifique. Noah a été de bon conseil et il a su nous conseiller dans nos choix. Nous recommandons cet établissement.
• Nathalie.e

  5 / 5

  Le 07/08/2023 à 18:30

  Fidèles au bar l'Aquarium lorsque nous venons en vacances à Dinard. Excellent accueil par un personnel discret et aux petits soins, ambiance calme et feutrée et cocktails, avec ou sans alcool, de grande qualité, originaux et maîtrisés. Adresse incontournable pour réussir un séjour à Dinard!
• frederic.

  5 / 5

  Le 07/08/2023 à 16:22

  Nous avons passé 2 excellentes nuits dans un hôtel et chambre atypique. Idéalement placé, vue imprenable sur la mer, très bonne restauration et service impeccable. Merci à Freddy, le voiturier qui est très sympathique et prévenant. Seul bémol, lors de notre arrivée, nous avons été accueilli par une stagiaire sous la direction d'un responsable (très sympathique au demeurant). Tout le monde est tiré à quatre épingles sauf la stagiaire, en jean et baskets.
• H.

  5 / 5

  Le 03/08/2023 à 05:25

  Chambre nickel. Cadre splendide. Piscine vue mer et St Malo. Restaurant étoilé exceptionnel.
• Fabrice.a

  5 / 5

  Le 16/07/2023 à 10:19

  Service, plats, cave, lieu, tout est parfait. Une très belle table où les saveurs sont sublimées à la perfection. Merci pour de délicieux moment
• Manon.e

  5 / 5

  Le 15/07/2023 à 20:57

  Séjour exceptionnel. Le personnel est souriant, aux petits soins et d’une extrême gentillesse. Zéro snobisme, un service discret aimable et honnête. La chambre et la vue sublime, le massage incroyable (merci Camille), les conseils généreux (balades, restaurants, bateau). Tout était parfait, et c’est rare! Merci
• Matthieu.A

  5 / 5

  Le 04/06/2023 à 13:07

  Merci à toute l'équipe du Castelbrac pour cette parenthèse ressourçante. L'hôtel et son équipe sont tout simplement exceptionnel, nous avons passé un excellent week-end et le repas autant au restaurant Pourquoi Pas (une vraie invitation au voyage culinaire dans notre belle Bretagne, c'était divin) qu'à l'Aquarium étaient un régal. Mention spéciale à Anthony le sommelier du Pourquoi Pas qui est passionné & passionnant et Antony le chef Barman, un véritable artiste, passionné par son travail. Nous reviendrons avec grand plaisir. Bel été à vous.
• Gwern.m

  5 / 5

  Le 03/06/2023 à 12:21

  Tout est parfait, de l'hôtel au restaurant en passant par la vue exceptionnelle sur Saint-Malo ! L'un des meilleurs restaurant de la côte d'émeraude.
• Tafida.T

  5 / 5

  Le 18/05/2023 à 09:53

  Expérience inoubliable pour notre anniversaire de mariage. notre séjour a été véritablement mémorable et nous avons été touché par toutes les délicates attentions. dés notre arrivés nous avons été accueil par Fred (le voiturier) d'une extrême gentillesse et nous a donné de très bons conseils pour visiter Dinard et ces environs. L'hôtel Castelbrac a vraiment su rendre notre anniversaire spécial.Nous recommandons vivement cet établissement. Nous garderons des souvenirs magiques de notre séjour et nous avons hâte d'y revenir. Encore un grand merci à tout le personnel.
• Laetitia.a

  5 / 5

  Le 16/05/2023 à 13:17

  Un cadre idyllique , un service avec une équipe jeune et dynamique vraiment appréciable , une vue à couper le souffle depuis notre chambre et la terrasse. De plus décoré avec goût comme tout l’hôtel .Merci à vous nous avons vraiment apprécier cette chambre la 01 réception de celle-ci avant l’heure prévu . Petit déjeuné royal . Et ouverture de la piscine avec ce magnifique temps . Une adresse à retenir nous reviendrons et vous recommanderont
• pascale.e

  5 / 5

  Le 15/05/2023 à 11:51

  merveilleux séjour dans cet hotel - je retiendrai l excellent service a tous les niveaux du personnel et la vue magnifique de la chambre le restaurant est divin avec de succulents mets et vins je recommande vivement
• francis.o

  5 / 5

  Le 14/05/2023 à 19:51

  Tres bon acceuil tres bon repas d ecouverte. Surprise de carottes dans le dessert tres originale. Ai hate de revenir pour une autre experience culinaire. Lieu enchanteur. Dejeuner en famille inoubliable. Le sommelier a la hauteur. des toilettes tres propres bien entretenues et parfumees.
• Rita.s

  4 / 5

  Le 14/05/2023 à 19:24

  Jai adoré Emplacement extraordinaire Dommage que le temps etait pourri Le service au top quoique un peu lent Je reviendrais
• Aymeric.e

  5 / 5

  Le 09/05/2023 à 11:50

  Très bel hôtel, la vue est superbe et le personnel très agréable. Le restaurant gastronomique vaut le détour, nous nous sommes régalés, et le petit déjeuner de l'hôtel est divin également. Pour des raisons indépendantes de notre volonté (et de celle de l'hôtel !), nous n'avons malheureusement pas pu profiter autant que nous le voulions de ce merveilleux endroit. J'espère que nous pourrons en profiter au mieux lors d'un prochain séjour. Je souhaitais remercier M. Sombrun et son équipe pour leur gentillesse et leur service attentionné.
• Maxime.o

  5 / 5

  Le 05/05/2023 à 21:56

  Le lieux est formidable, l'equipe au top, l'accueil, le bar, la chambre, les vues, et quel chantier architectural titanesque. Un lieux à ne surtout pas manquer. Mention spécial pour le couloir de nage avec vue sur la baie. Nous avons passé un magnifique sejours en coupe.
• Rémi.

  5 / 5

  Le 23/04/2023 à 15:57

  Un établissement magnifique : à recommander sans hésiter tant pour le lieu, la qualité des installations et la gentillesse du personnel. Un 5 étoiles avec une âme : il est touchant d’être entre ces murs qui ont eu plusieurs vies. Chambre particulièrement confortable avec vue mer, petit-déjeuner de grande qualité et restaurant « Pourquoi pas » très plaisant. Quelques points d’amélioration : - la piscine (superbe !) mériterait un nettoyage plus fréquent (certes un arbre est juste au-dessus mais de nombreuses feuilles sont dans l’eau) - il serait appréciable de pouvoir arrêter complètement le système de ventilation/climatisation dans la chambre - devoir « réclamer » des éléments pourtant prévus est toujours assez désagréable (surtout pour ce type d’établissement) : code promo non appliqué spontanément + boîte de chocolats absente dans la chambre alors que prévue dans le package Malgré ces quelques points de détails, nous avons particulièrement apprécié notre séjour et espérons avoir l’occasion de séjourner à nouveau au Castelbrac.
• Isabelle.o

  5 / 5

  Le 20/04/2023 à 19:45

  Tres beau hôtel, personnel au petit soin,belle vue,navette a coté pour allez a saint malo
• Reynaud.o

  5 / 5

  Le 17/04/2023 à 21:03

  Nous sommes seulement allés prendre un cocktail mais le cadre est magnifique, luxueux mais pas bling-bling. La carte est variée et le personnel au petits soins
• theSebastienca.

  5 / 5

  Le 09/04/2023 à 06:51

  Il n’y a pas que la plus belle vue sur saint malo à découvrir à Dinard, mais aussi un moment, une expérience à l’Aquarium et la découverte des cocktails imaginatifs, créatifs, et délicieux d’Anthony. émotion au rendez-vous!
• R...

  5 / 5

  Le 23/03/2023 à 18:38

  Très bel établissement à l'accueil impeccable. Hotel avec une histoire, qualité du petit déjeuner et personnel agréable, tout y est. Merci donc à l'équipe du Castelbrac dans lequel nous reviendrons sûrement des que nous serons dans la région. Seul bémol s'il faut en citer un, la WiFi pas vraiment optimum, mais c'est une excuse pour déconnecter totalement !
• Manuel.a

  5 / 5

  Le 22/03/2023 à 18:53

  Un lieu de rêve à Dinard. La chambre donne sur la mer et la vue sur St Mâlo est superbe au réveil. La chambre est vaste, la salle d'eau est grande et la douche à l'italienne très agréable par ses volumes. Le personnel est discret et très à l'écoute. Ce fût un séjour très agréable.
• Carmen.r

  5 / 5

  Le 18/03/2023 à 18:54

  L’hôtel est un endroit magnifique Une équipe exceptionnelle et aux petits soins. Un accueil très chaleureux et personnalisé. Je recommande cet endroit +++ Nous avons passés un excellent séjour
• STF.

  5 / 5

  Le 11/03/2023 à 12:05

  Très bel endroit, vue magnifique. Équipe souriante et agréable.
• Arnaud.R

  5 / 5

  Le 10/03/2023 à 15:45

  Super équipe jeune et dynamique! Mention spéciale à Freddy qui était aux petits soins. Nous reviendrons!
• Prisca.

  5 / 5

  Le 02/03/2023 à 19:23

  Pour l'heure du goûter, nous y avons passé un agréable moment avec en famille. Je remercie l'équipe de nous avoir si gentiment accueillis. Le bar décoré avec goût est situé en bord de mer avec une vue sur la ville portuaire de Saint-Malo. Mon petit coup de cœur était le cocktail Nouveau Printemps, il était exquis. Ma sœur a pris le cocktail Tarte au citron. Les pâtisseries du Chef étaient délicieuses: tarte au citron meringué, cake au chocolat noisette et cheesecake sur une base biscuité cacahuètes. Nous reviendrons surement!
• FRUITS.O

  5 / 5

  Le 23/02/2023 à 19:55

  Lieu magique où règne une atmosphère singulière et apaisante. Idéal pour le repos de l'âme. J'ai adoré y prendre mon thé pour bouquiner face à la mer. Coup de cœur assuré pour la Chapelle St Gabriel, résolument le plus bel endroit de l'hôtel. Véritable havre de paix...Mille merci pour ce lieu de recueillement fabuleux. Je recommande cet hôtel unique en son genre où le personnel prend soin de votre bien-être en toute discrétion. En somme ce que l'on attend de ce type d'établissement qui mérite largement ses 5 étoiles.
• Justine.o

  5 / 5

  Le 20/02/2023 à 21:55

  Nous avons passé un très bon moment au Castelbrac. Le personnel est souriant, chaleureux et efficace. Les lieux sont somptueux. Merci pour ce beau moment ! Nous reviendrons avec grand plaisir !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous sommes reconnaissants d'avoir pris le temps de nous transmettre votre retour d'expérience suite à votre séjour à Castelbrac. Nous avons été ravis de vous y recevoir. Votre satisfaction est la meilleure récompense de l'investissement de nos équipes au quotidien et nous sommes très sensibles à vos compliments. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau au Refuge de l'âme. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Bruno.�

  3 / 5

  Le 16/02/2023 à 16:19

  Le restaurant offre un cadre superbe avec vue sur Saint-Malo et l'estuaire de la Rance. La cuisine est selon les plats, imaginative ou déconcertante, voire banale. Le service est correct. L'addition est plutôt élevée compte tenu de la qualité des mets.
• Nico.

  5 / 5

  Le 31/12/2022 à 20:20

  Une très belle expérience culinaire et œnologique

  Réponse du propriétaire :
  Cher "Nico", Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à Castelbrac. Nous sommes très heureux de lire que vous êtes pleinement satisfait par votre séjour et que votre visite au Pourquoi pas vous ait comblé. Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Xtraisider.

  5 / 5

  Le 09/12/2022 à 18:28

  Soirée en couple Réservation faite par VeryChic et malgré cela surclassent en chambre prestige avec une vue à tomber Le top

  Réponse du propriétaire :
  Cher "Xtraidiser", Nous avons été ravis de vous accueillir à Castelbrac et sommes sensibles au fait que vous ayez pris quelques minutes pour nous transmettre votre retour d'expérience. C'est un réel plaisir pour l'ensemble des équipes de lire que ce séjour vous a comblé. Offrir pleine satisfaction à nos convives est notre objectif quotidien. C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau à l'avenir au "Refuge de l'âme". Chalereusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Mp.p

  4 / 5

  Le 12/11/2022 à 15:08

  Excellent accueil et emplacement.

  Réponse du propriétaire :
  Cher "", Nous vous remercions pour ces compliments qui nous comblent. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Karine.i

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 13:18

  Très bon accueil très propre et excellente cuisine.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions pour ces quelques mots et sommes heureux de lire votre satisfaction. Nous serons très heureux de vous recevoir à nouveau. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Julia..

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 16:34

  Nous avons passés notre mini honey moon avec mon mari au Castelbrac après le mariage et nous ne le regrettons pas ! Le mojito sans alcool en dégustation à l’arrivée est un délice mais ne peut égaler la qualité du petit déjeuner servi dans la plus belle salle de restauration de l’hôtel. Somptueux ! L’équipe est accueillante, chaleureuse et au petit soin. En étant surclassés dans l’une des plus belles chambres nous ne pouvions être mieux reçu. Mon petit coup de cœur sera attribuée à La Chapelle qui invite de suite à l’apaisement et à la prière dans une sérénité absolue face à la mer : magique !

  Réponse du propriétaire :
  Chère "", Nous vous remercions sincèrement pour ce très beau retour d'expérience qui nous comble. Mon équipe et moi-même sommes ravis d'avoir contribuer à rendre ce séjour, à l'occasion de votre lune de miel, unique et inoubliable. Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau au "Refuge de l'âme". Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Blanche.e

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 13:31

  Mon mari et moi avons littéralement adoré la région et cet endroit paradisiaque. La chambre était parfaite avec de petites attentions très appréciable. Propreté impeccable. Le lit délicieux. La vue à couper le souffle. Le petit déjeuner très complet avec des produits de région de qualité. Chaque personnel rencontré nous a parlé ou sourit. Nous reviendrons assurément.

  Réponse du propriétaire :
  Chère "", Je vous remercie d'avoir choisi l’hôtel Castelbrac et de prendre le temps de nous transmettre vos impressions, essentielles pour nous améliorer. Nous sommes ravis de lire que ce moment parmi nous reste un très beau souvenir. Toute l'équipe est très sensible à vos compliments et vous en remercie. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite à Dinard. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• didier.r

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 19:27

  Nous avons déjeuner à l'Aquarium et avons passe un moment agréable Le service est discret mais professionnel afin de garder cette quiétude pour notre repas. Plats simples mais raffinés et des desserts goûteux Le service voiturier est un plus indéniable

  Réponse du propriétaire :
  Cher "", C'est un réel plaisir de lire votre retour d'expérience à la suite de votre visite au Bar de l'aquarium. Nous sommes ravis d'apprendre que ce déjeuner parmi nous a été à la hauteur de vos espérances. C'est avec joie que nous vous accueillerons à nouveau. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Berangere.o

  3 / 5

  Le 06/10/2022 à 19:24

  Un magnifique hôtel, très intime, une très belle chambre, une équipe à votre écoute. La ballade en bateau à été une belle parenthèse et son skipper est adorable. Une petite déception concernant le restaurant qui n a pas été à la mesure de nos attentes, nous venons pour un moment d exception, Pas de Nappes sur les tables, un service très approximatif, la carte est peu être changée chaque mois mais elle est loin d être aboutie. Déçu.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Merci pour votre partage d'expérience suite à votre séjour à Castelbrac. Nous sommes heureux que le cadre de notre établissement, votre chambre et l'accueil de nos équipes vous aient comblée. Offrir pleine satisfaction à nos convives est notre objectif de tous les jours. A nouveau, comme nous vous l'avons indiqué dans la réponse au commentaire que vous nous avez adressé via notre questionnaire qualité, soyez assurée que nous prenons en considération tous les retours de nos convives. Ils nous sont source d'amélioration permanente. Le Chef Julien Hennote apporte une grande importance à notre signature culinaire. Nos magnifiques tables en marbre ne sont effectivement pas nappées et c'est un parti pris de notre part. Nous souhaitons être en cohérence avec le cadre et la décoration de notre établissement tout en offrant un service de qualité hors des codes traditionnels. C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau. Bien à vous, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Herve.e

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 17:36

  Trop court séjour dans ce superbe hôtel. Vue sur mer à tomber, chambre spacieuse et sans fausse note. Personnel a l'écoute et discret.

  Réponse du propriétaire :
  Cher "Herve", Nous vous remercions pour ce charmant commentaire. Toutes les équipes de Castelbrac y sont très sensibles et seront très heureuses de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite à Dinard. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Fabien.a

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 00:15

  Juste.. waouh. Rien d'autre à dire, simplement merci à l'équipe, nous avons passé un moment extraordinaire, bravo. Menu dégustation qui réveillera vos sens. Un retour en enfance avec cette assiette de tomates du maraîcher retravailler..

  Réponse du propriétaire :
  Cher Fabrice, Quel plaisir de lire votre retour ! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous donner totale satisfaction lors de votre venue à Castelbrac. Nous serons enchantés de vous y accueillir à nouveau. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Badra.k

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 11:53

  Cadre très Magnifique. Cocktails, repas .. Délicieux .. Les personnels sont très accueillants et très sympathiques. Je recommande vivement cet endroit !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Badra, Merci pour ce très bel avis. Nous sommes heureux que le cadre de notre établissement, ses prestations et son service vous ait séduite. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Sylvain.i

  1 / 5

  Le 12/08/2022 à 11:18

  Nous souhaitions réserver une table au restaurant...sur place on nous annonce que cest impossible car le restaurant est réservé jusqu'au 26 août !!! Du coup on nous signale que cest possible de manger au-dessus...on réserve et surprise personne dans le restaurant sauf une table de 9...entrée de poisson correcte mais moulés frites quasi immangeable...moulés petites pas ouvertes sauce trop salée frites malcuites ou trop...61 euros pour un starter 2 moules frites pas de boisson ni dessert il est temps de partir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Sylvain, Merci pour votre avis. Tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante. Comme vous pouvez le voir avec nos autres critiques, votre situation est l’exception. Cela nous rend d’autant plus désireux de veiller à ce que cela soit résolu et ne se reproduise plus. Pour le restaurant étoilé, nous conseillons vivement à tous nos convives de réserver au moins une semaine à l’avance afin d’avoir la certitude d’une disponibilité. Notre équipe vous a conseillé et proposé une alternative en déjeunant au Bar de l’Aquarium. Nous prenons bonne note de vos remarques sur les « Moules - Frites » et allons faire en sorte de nous améliorer sur ces deux produits, qui jusqu’alors rencontrait un « franc succès ». Nous regrettons que vous ne nous ayez pas fait part de vos remarques lors de votre repas. Nous aurions ainsi pu changer vos plats. Cordialement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Hugues.a

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 16:17

  Merveilleux déjeuner au bord de la mer, les plats étaient merveilleux, notamment le poulpe, cuit à la perfection. Personnel aux oignons et vue imprenable sur la mer. Sublime.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Hugues, L'équipe qui m'entoure s'associe à moi pour vous remercier pour ce très beau retour d'expérience. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses de notre travail quotidien. Nous vous recevrons à nouveau à notre table avec joie. Sincèrement, Julien Hennote, Chef du Pourquoi Pas
• Fabrice.e

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 16:37

  Excellent restaurant! Le chef mérite son étoile. Cuissons, assaisonnements et sauces au top. Magnifique vue. Bon rapport qualité-prix. Très bon service.

  Réponse du propriétaire :
  Cher convive, Un immense merci de toute l'équipe qui m'accompagne au quotidien dans la conception de nos menus inspirés par notre région et vous accueille tout au long de votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes heureux que vous ayez passé un délicieux moment et serons ravis de vous recevoir de nouveau. Très sincèrement, Julien Hennote, Chef du Pourquoi Pas
• L.K.N.�

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 14:22

  Magnifique! Sublime! à voir absolument! (visitez la petite chapelle adorable)

  Réponse du propriétaire :
  Cher convive, Nous vous remercions pour cet agréable commentaire. Nous sommes très heureux que notre établissement vous ait charmé et serons très heureux de vous recevoir à nouveau au "Refuge de l'âme". Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Jeremy.

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 20:19

  Nous avons passé 2 nuits dans l’hôtel Castelbrac et sommes très satisfaits de notre séjour. Nous reviendrons dans cet hôtel sans hésitation si nous retournons dans la région. Le cadre est idyllique. L’hôtel donne directement sur le front de mer, à 2 pas de la plage et des navettes pour St Malo. La chambre deluxe vue mer était très spacieuse, confortable et avait une très jolie vue. Le petit déjeuner, proposé à 28€, est excellent, avec un large choix de produits frais. Personnel très agréable et aux petits soins. La chambre est faite plusieurs fois par jour, le minibar est toujours rempli et on nous offre même quelques mignardises faites maison.

  Réponse du propriétaire :
  Cher convive, Nous sommes ravis de lire ces mots et nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement. L’équipe de Castelbrac est heureuse d'avoir pu vous combler lors de ce séjour et c’est avec plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochain séjour à Dinard. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Julie.u

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 15:40

  Un moment magique, hors du temps ! Déjeuner sur la terrasse du Pourquoi Pas, avec un menu spécial autours du Homard. Ou comment allier le raffinement d'un étoilé et la décontraction esprit Bord de mer.

  Réponse du propriétaire :
  Toute l’équipe du Pourquoi Pas se joint à moi pour vous remercier de ce retour si précieux ! Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre menu événementiel "Autour du homard" et que le service ait été à la hauteur de vos attentes. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau à notre table . Chaleureusement, Julien Hennote, Chef du Pourquoi Pas
• Chrystèle.E

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 15:29

  Très beau lieu. Chambre spacieuse bien décorée. Bel accueil.

  Réponse du propriétaire :
  Chère convive, Nous vous remercions de partager votre expérience à Castelbrac et sommes heureux que notre établissement vous ait charmé. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Sylvie.i

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 05:50

  Nous avions la chambre 26 qui a une magnifique vue sur la mer même allongés dans le lit, un personnel très agréable. Un vrai plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Merci infiniment d'avoir partagé votre expérience suite à votre séjour à Castelbrac. Nous sommes très heureux que notre établissement et notre service vous aient charmé. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre future venue à Dinard. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Nathalie.i

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 14:24

  Très bel hôtel surplombant la promenade au clair de lune. Décoration soignée, personnel aimable, souriant et professionnel. A tester absolument : les cocktails au bar l Aquarium ou un dîner au restaurant le Pourquoi pas.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous sommes enchantés que notre établissement et nos prestations vous aient charmé. Nous vous recevrons à nouveau avec grand plaisir. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Christopher.I

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 21:24

  les cocktails du bar l'aquarium sont absolument incroyables. Beaucoup d'imagination dans la création et dans le service et en plus le goût est là surprenant et excellent. Mille fois bravo.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Antony, notre Chef barman, et toute son équipe vous remercient vivement pour ce très beau retour. Nous sommes ravis que nos cocktails vous aient à la fois surpris et enchantés. C'est avec plaisir que nous accueillerons à nouveau au bar "L'Aquarium" Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Cécile.D

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 13:43

  Magnifique établissement Personnel agréable et chaleureux Vue incroyable Un moment inoubliable Merci à toute l’équipe

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous sommes heureux de lire ce très beau retour d'expérience. La satisfaction de nos convives est la meilleure des récompenses de nos efforts quotidiens. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• KFTA.O

  1 / 5

  Le 21/04/2022 à 14:01

  Le restaurant est très beau avec une vu sympathique. Cependant l'attitude du chef de restauration ( Anthony, d'après les serveurs qui était tous très qualifiés et gentils ) est honteuse. Il se permet de rabaisser son équipe et gouter dans toute les bouteilles de vins ( que les clients ont payés). Je mets cette note pour attirer le regard de la direction sur cette personne qui se pense supérieur en étant agressif et malpoli avec des gens bien plus jeunes et qui ont peut être soif d'apprendre. A bon entendeurs. MC
• Catia.o

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 12:18

  Ce fut un très agréable séjour accueil top chambre très propre avec une vue de dinguo equipe du bar très pro cocktail de ouf et fort sympathique Pdj très bon Ballade avec la vedette bateau très sympa

  Réponse du propriétaire :
  Chère Catia, C'est un plaisir pour nous de lire votre message. Nous avons été ravis de vous accueillir et espérons en avoir à nouveau l'occasion à l'avenir. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Sylvie.e

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 11:40

  Apéritif dans le magnifique salon du bar. Cocktail Dinard Kyoto délicieux Rapport qualité prix très bien Je recommande également le SPA pour un soin du corps.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions sincèrement pour votre témoignage et sommes heureux que votre passage au bar de l'Aquarium vous ait donné pleine satisfaction. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Bien sincèrement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Remi.v

  5 / 5

  Le 23/03/2022 à 14:52

  On a vraiment passé un super week-end à l'hôtel Castelbrac ! J'y suis allé pour mes 30 ans et ils ont réussi à me faire oublier le fait que je suis en train de vieillir 😁 ! La chambre, le lieu, le bar, le restaurant, tout était vraiment excellent. Des petites intentions dans les détails qui rendent l'expérience encore plus agréable. Le petit déjeuner face au lever du soleil qui se reflète sur la mer, ça c'est ce que j'appelle un moment de détente 😄 ! Le personnel est super professionnel et tellement gentil ! On s'y sentait vraiment bien et encore merci à eux. Des super souvenirs, en espérant pouvoir revenir une autre fois...

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, C'est avec un grand plaisir que nous découvrons votre commentaire et vos compliments qui nous touchent particulièrement. L’équipe de Castelbrac et moi-même sommes ravis d'avoir contribuer à rendre ce moment unique et inoubliable. Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• David.a

  5 / 5

  Le 28/02/2022 à 21:14

  Magnifique Hotel les chambres sont extrêmement propre à notre retour du restaurant la chambre avait été nettoyé et ils nous ont adressé le lit, nous avons dîné dans le restaurant de l’hôtel le pourquoi pas, table étoilée nous avons très bien mangé accueil au top que ce soit à la réception au restaurant au bar au petit déjeuner le matin même au spa je recommande nettement c’est Hotel qui est certainement à mon goût la plus belle de Dinard
• Valérie.u

  5 / 5

  Le 17/02/2022 à 17:53

  Très belle adresse à recommander chaudement... accueil très professionnel, et personnel aux petits soins... merci a elodie pour un massage de rêve... Piscine originale qui mériterait d être accompagnée d un spa et un sauna!!! Un grand merci....
• Joseph.e

  2 / 5

  Le 08/12/2021 à 21:35

  N’ayant pas séjourné à l’hôtel, ma note se réfère au bar l’Aquarium (de l’hôtel). Excellent cocktails (surtout l’Age de Feu). Service qui laisse à désirer. Nous avions demandé une place dans le salon qui ne nous a pas été attribuée malgré les promesses du responsable. Attention à ne pas vous engager ou à tenir vos engagements auprès des clients.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les cocktails élaborés par nos barmen. Cependant, nous sommes désolés de n’avoir pu vous installer au Salon Charcot comme il vous l’avait été annoncé. Cet endroit est très demandé et il semblerait que les places ne se soient pas libérées comme notre Chef Barman l’avait imaginé. Nous espérons vous y recevoir une prochaine fois. Joyeuses fêtes de fin d’année. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Julien.o

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 23:31

  Gros coup de coeur pour la déco, le personnel est sympa et la vue de la chambre était magnifique.
• Anne.o

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 20:28

  Nous avons passé un agréable moment ...une excellente table un personnel au petit soin Un grand merci à Léa pour son accueil à Romain pour ses conseils oenologiques à Julien pour son bon sens mécanique.. Nous reviendrons avec plaisir... Monsieur et Madame Langlois

  Réponse du propriétaire :
  Chers Madame et Monsieur Langlois, Je vous remercie sincèrement pour ce bel avis. L’ensemble de l’équipe et moi-même sommes heureux de vous avoir apporté tant de satisfactions. Au plaisir de vous recevoir de nouveau, Bien à vous, Julien Hennote, Chef du Pourquoi Pas
• Justine.o

  5 / 5

  Le 08/11/2021 à 17:01

  Le castelbrac est un hôtel d’exception. Y ai résidé 1 nuit pour mes 30 ans, l’accueil a été à la hauteur de mes attentes. Je recommande énormément cet établissement. Le personnel est aux petits soins ainsi que les prestations proposées. Merci encore pour ce séjour qui restera gravé en mémoire.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions chaleureusement pour cet avis élogieux suite à votre séjour à Castelbrac. Nous sommes ravis d'avoir contribué à vous faire passer un bel anniversaire grâce au service soigné et aux prestations dispensées par nos équipes. Encore un merveilleux anniversaire ! Bien à vous, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• The.a

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 15:47

  Une des meilleure adresse gastronomique de Dinard avec des vues superbes sur Saint Malo et Saint Servan. L'ancien aquarium transformé en restaurant "Le pourquoi pas" porte le nom du bateau du Commandant Charcot, célèbre explorateur des zones polaires, en fait un lieu chargé d'histoire. Une cuisine d'une grande finesse. Le chef mérite bien son étoile. Une belle équipe en salle très professionnelle. Bon standing.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Laurent, C’est avec grande joie que nous découvrons votre commentaire enthousiaste ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine et également le professionnalisme de nos équipes. Effectivement, le Pourquoi Pas et l’hôtel Castelbrac sont des lieux chargés d’histoire qui font partie du patrimoine de Dinard. Nous serons ravis de vous y revoir. Bien cordialement, Julien Hennote, Chef du Pourquoi Pas
• Pauline.i

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 15:19

  Une merveille. Nous ne pouvions rêver mieux pour notre voyage de noces! Tout était parfait! Hôtel intimiste, chambre moderne et propre, vue mer imprenable et petite attention d'arrivée très appréciable. Ménage impeccable fait 2 fois par jour. Nous n'avons pas pu tester le restaurant de l'hôtel car victime de son succès et nous avons eu du retour lors de notre arrivée mais le bistrot est très bien. Il faut absolument gouter aux cocktails, ils sont très bien élaborés. Il est certain que nous reviendrons fêter nos anniversaires de mariage là-bas, merci pour votre accueil et pour la qualité des services proposés ! Je recommande vivement !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, C’est avec une immense joie que nous découvrons votre chaleureux commentaire. Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier très sincèrement pour ce témoignage détaillé. C’est un honneur de lire que vous avez choisi Castelbrac pour votre voyage de noces, nous sommes ravis d’avoir contribué à la féérie de ce grand moment. Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et serons ravis de vous accueillir pour vos anniversaires de mariage. Bien à vous, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• P.

  2 / 5

  Le 16/09/2021 à 08:30

  Restaurant vaut bien les 5 étoiles, l'hotel on a vu mieux et les prestations au 15 septembre nulles, peut-être sommes nous tombés à une mauvaise période

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Merci d'avoir partagé votre avis. J'aimerais échangé avec vous directement sur les prestations que vous n'avez pas trouvé à la hauteur afin de mieux comprendre votre mécontentement. Vous pouvez me joindre au 02 99 80 3000 Très belle journée Sophie Bannier Directrice
• Elisabeth.E

  3 / 5

  Le 13/09/2021 à 18:44

  Notre avis est mitigé par rapport au standing et à la qualité du service attendu. C'était notre 2ème séjour au Castelbrac et une fois passé l'émerveillement de la découverte... Certes la vue est superbe mais je me demande si cela vaut réellement le prix de la chambre :432 euros + 30 euros de parking pour 1 nuit. Par ailleurs, la personne qui a eu du mal à se souvenir de beaucoup de choses au bar, nous laisse un sentiment d'accueil moyen. Il ne s'agit pas de dire "tout se passe bien Madame Monsieur ?" pour être à la hauteur. Nous remercions tout de même les charmantes dames qui accueillent au petit déjeuner et qui connaissent leur métier. Ainsi que Frédéric à l'arrivée. Élisabeth et Philippe DELMAS

  Réponse du propriétaire :
  Chers Madame et Monsieur Delmas, Je vous remercie de votre commentaire et suis ravie que vous ayez apprécié l’attention de notre personnel et le cadre exceptionnel de notre adresse dinardaise. Je prends toutefois note de votre bémol concernant le service au bar que je transmets au Responsable afin de tenir compte de vos observations. Nous vous souhaitons une belle journée et espérons vous revoir à Castelbrac. Sincèrement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Arnaud.e

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 06:10

  Perché au dessus de la mer, l’Aquarium est le bar du très bel hôtel Castelbrac, un must de Dinard. Une vue paisible au dessus de la promenade touristique. Des cocktails variés et délicieux. Une ambiance de luxe. C’est un magnifique endroit à découvrir l’espace d’un instant ou… plus si affinités !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, L’équipe du Bar l’Aquarium et moi-même vous remercions sincèrement de votre avis enthousiaste. Nous vous recevrons avec joie pour vous faire découvrir de nouveaux cocktails bientôt à la carte. Excellente journée Sophie B., Directrice de Castelbrac
• StephSyl.

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 14:49

  Tout a été parfait pour ce séjour offert . Que ce soit l' hôtellerie , la restauration pour le dîner et le petit déjeuner ou le personnel aux mille petites attentions avec les clients .Un endroit très agréable .

  Réponse du propriétaire :
  Cher Convive, Les équipes de Castelbrac et du restaurant Pourquoi Pas se joignent à moi pour vous remercier de votre message. Nous vous accueillerons une nouvelle fois avec plaisir à Dinard. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Deborah.o

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 19:19

  Hôtel d exception ,accueil chaleureux , la chambre avec cette vue magnifique, très bon petit déjeuner avec des produits de qualités. Petit attention de fin de séjour très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Mosiello, Je tiens à vous remercier pour votre agréable commentaire suite à votre séjour à Castelbrac. Nos équipes sont toujours ravies de faire plaisir aux convives et de les accueillir avec attention. Je leur transmets donc vos compliments avec plaisir. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau dans notre hôtel. Bien à vous, Sophie B, Directrice de Castelbrac
• Edouard.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 22:57

  Un séjour parfait, l'ensemble des prestations et le personnel ont été à la hauteur de nos attentes à refaire avec un très grand plaisir !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Un immense merci pour cet avis si chaleureux. Nous sommes heureux que vous ayez passé de beaux moments à Castelbrac. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Sebifumi.e

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 16:47

  Séjour d’une nuit dans une chambre de la capitainerie. Rien à redire, vous disposerez du confort et de la classe d’un hôtel de luxe. Cadre sublime, vue exceptionnelle. Concernant le bar, bel accueil et bons cocktails. Nous avons dîné dans la salle du restaurant «  Pourquoi pas » mais à la carte du bar l’aquarium. Nous étions un peu déçu de ne pouvoir profiter de la carte de l’étoilé (jour de fermeture), mais nous avons été totalement satisfait et séduit par les plats servis de l’aquarium. Petit dej sans fautes. Équipe à la réception de l’hôtel très performante. Évidemment nous recommandons

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Je tiens à vous remercier très sincèrement au nom de l’ensemble de mon équipe pour votre commentaire et votre recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez été sensible au cadre idyllique de l’hôtel, à son confort, ainsi qu’à l’accueil que vous a réservé le personnel. Si vous souhaitez profiter de la carte du restaurant Pourquoi Pas, n’hésitez pas à réserver une table, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir. À très bientôt, nous l’espérons, Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Guillaume.

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 20:16

  Escapade en amoureux 1 nuit en pleine saison. Très bel hôtel avec beaucoup de cachet et très élégant + vue sur Saint Malo extraordinaire ! L’histoire du lieu est racontée par l’équipe, c’est très agréable. Confort et accueil +++ Le restaurant est excellent, je recommande la version 8 plats. Je regrette de n’avoir pu essayé le bar pour déjeuner/ prendre un verre. Allez-y les yeux fermés !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, C’est avec un immense plaisir que nous découvrons votre commentaire et nous tenons sincèrement à vous en remercier. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre établissement et que vous ayez été sensible à l’accueil que vous a réservé notre équipe. Vos compliments seront bien sûr transmis au Chef Julien Hennote ainsi qu’à sa brigade. Nous vous accueillerons de nouveau très volontiers pour un prochain séjour, lors duquel vous pourrez enfin venir découvrir notre bar l’Aquarium ! Bel été à vous Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Amandine.n

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 14:12

  Un hôtel magnifique, une situation géographique exceptionnelle et une équipe au top. Un plaisir de vous accompagner depuis nos débuts.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Amandine, Un grand merci pour votre message et votre avis ! Au plaisir, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Valéry.a

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 13:53

  Quelle vue ! Séjour d'une nuit, inoubliable. Très chaleureux, des chambres sur l'eau. Grand standing. Merci !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Un grand merci pour ces mots chaleureux suite à votre séjour au sein de notre établissement. L’hospitalité est au coeur de notre métier et c’est une véritable fierté de lire que vous qualifiez votre expérience au refuge de l’âme d’inoubliable. Nous vous accueillerons avec joie lors de votre prochain passage en Côte d’Emeraude. Très sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Gyp.i

  2 / 5

  Le 04/08/2021 à 19:45

  L’hôtel est très beau et sa situation magnifique. Malheureusement le service est loin d’être à la hauteur. L’accueil du personnel est quasi inexistant, le bar est lent et manque de précision sur les détails (service minimum). Dommage pour un établissement « de luxe ».

  Réponse du propriétaire :
  Cher Convive, Je tenais à vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de votre témoignage suite à votre passage dans notre établissement. Nous mettons tout en œuvre pour améliorer au quotidien l’excellence de notre service afin d’être au plus proche de vos attentes, et prenons en compte vos remarques avec considération. Nous vous souhaitons une bonne continuation. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• lena.e

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 17:41

  Établissement atypique et de grande classe . Cadre enchanteur !Personnel professionnel et attentionné.Malheureuseument ,le restaurant était fermé et la carte de la brasserie était minimaliste. Nous conseillons fortement cet établissement !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Mon équipe et moi-même tenons à vous remercier pour ce commentaire enthousiaste. À notre réouverture le 19 mai, nous avons dû proposer une carte de restauration au Bar l’Aquarium plus restreinte afin de pouvoir néanmoins vous servir quelques mets préparés par notre chef Julien Hennote en attendant la réouverture du restaurant, le 9 juin. Nous serons heureux de pouvoir vous faire découvrir le restaurant Pourquoi Pas ainsi que ses menus emblématiques lors d’une prochaine excursion à Dinard. Très sincèrement. Sophie B., Directrice de Castelbrac
• David.i

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 06:52

  Séjour de 2 nuits dans la superbe chambre 23. Dès l'arrivée en voiture vous vous sentez ailleurs. Le service voiturier est très appréciable (notamment en cas de fortes chaleurs et quand madame est enceinte). La réception aux petits soins, l'accompagnement jusqu'à dans la chambre avec en prime la petite histoire de l'hôtel est vraiment très sympa (merci Léa). La chambre 23 est je le pense la meilleure, sa terrasse est exceptionnelle avec une vue sur la baie de St Malo à couper le souffle. Elle est très bien exposée, du soleil jusqu'à la fin de l'après-midi. La literie nous laisse plonger dans un nuage pendant des heures de repos, c'était vraiment très reposant. Le room service est très réactif et a su répondre à tous nos besoins. La cuisine bistronomique du bar l'Aquarium est de très bonne qualité. La suite by Gemology est une ode au bien être, on s'y sent bien, détendu, Marie-Aude s'est très bien occupé de nous ça fait vraiment du bien de ne penser plus à rien et de se laisser emporter (merci Marie-Aude). Enfin, le solarium et la piscine extérieure sont vraiment très sympa en fin de journée, l'eau à 28°C est très appréciable. Bref, nous avons passé un super séjour, pour lequel nous avions prévu de rien faire et de profiter, et c'est pleinement réussi. Merci à toute l'équipe du Castelbrac, nous reviendrons (mais à 3 la prochaine fois :)).

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Quelle joie de découvrir votre message ! Nous sommes toujours ravis d’avoir des retours clients, surtout lorsqu’ils sont si positifs et détaillés. Un immense merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes heureux de lire que les prestations vous aient donné entière satisfaction et permis de vous évader pendant ces deux nuits. Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur dans votre nouvelle vie parentale et vous accueillerons avec grand plaisir avec votre bébé pour une prochaine escapade dinardaise. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Marina.e

  5 / 5

  Le 31/05/2021 à 20:42

  Terrasse ombragée, ventée, malheureusement ou heureusement obligés de rester dehors pour une somptueuse vue et servis comme des rois. Délicieuses noix de cajou à la truffe. Un lieu magique, fantastique.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Je vous remercie chaleureusement pour votre retour suite à votre passage à Castelbrac. Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement, et nous vous accueillerons avec plaisir lors d'un prochain séjour en Côte d'Emeraude. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Pierre-Yves.e

  5 / 5

  Le 17/05/2021 à 12:56

  Hôtel merveilleux ou la qualité des services est au rendez-vous. Nous avons passé un très bon séjour, avec un personnel souriant et accueillant plein de délicate attention.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous tenons très sincèrement à vous remercier pour ce chaleureux commentaire et sommes ravis que votre venue parmi nous ait été à la hauteur de vos espérances. Toute l’équipe sera enchantée de vous accueillir de nouveau à Castelbrac. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Emmanuelle.E

  5 / 5

  Le 15/05/2021 à 09:00

  Un séjour de rêve. Un hôtel magnifique. Une vue à couper le souffle. Un personnel adorable, toujours disponible et souriant. Une expérience que l on voudrait vivre plus souvent. Un cadeau d anniversaire merveilleux. Merci ☺️ à tous. On reviendra.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, C’est un réel plaisir de lire de tels avis, et pour cela, mille mercis ! Nous sommes très heureux de lire que vous êtes pleinement satisfaits par votre séjour dans notre établissement, tant par les prestations que par le cadre idyllique. Toute l’équipe vous accueillera à nouveau avec joie lors de votre prochain séjour à Dinard. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• ZAZA.

  3 / 5

  Le 29/04/2021 à 11:41

  L'hôtel est pas mal mais pas pour un 5 étoiles. La salle de bain n'est pas nickel traces sur le carrelage de la douche et sur la vasque, rideaux froissés et tachés, les fenêtres sont mal isolées et laissent passer les courants d'airs pleins d'autres petits détails qui ne passent pas pour un 5 étoiles. Le repas servis dans des bocaux en chambre vraiment pas top niveau présentation et pas super bon non plus les repas ne sont même pas fait sur place alors qu'il ont le restaurant sur place. Nous avions réservé via voyage privé nous n'avons jamais eu le cocktail de bienvenue prévu dans l'offre (nous nous en sommes rendu compte le lendemain après notre départ en vérifiant notre réservation). Le jour de notre départ l'alarme incendie s'est déclenchée pendant un long moment suite à une coupure de courant (l'hôtel nous avait prévenu de cette coupure quelques jours avant) donc pas très agréable pendant le petit déjeuner un geste aurait été appréciable pour la gêne occasionnée. Points positifs, l'accueil et la vue ! Nous n'y retournerons pas.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Convive, Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez appréciés l’accueil de notre équipe ainsi que la vue exceptionnelle de Castelbrac. Nous sommes toutefois désolés de lire que vous n’avez pas été pleinement satisfaits par votre séjour. Concernant le repas, la formule était mentionnée sur l’offre de Voyage Privé où il était clairement indiqué que notre restaurant étant fermé, nous ne pouvions pas préparer de repas sur place. C’est pour cela que nous travaillons avec une proposition de plats gastronomiques avec notre partenaire local. De plus, en raison de la fermeture contrainte du Bar l’Aquarium, nous sommes dans l’impossibilité de composer des cocktails de bienvenue. Néanmoins, café et citronnade sont proposées à tous nos convives au salon Charcot en guise de bienvenue. Concernant l’alarme, nous avions en effet préalablement prévenus tous nos convives de cette coupure de courant et l’alarme s’est donc déclenchée par sécurité. Nous sommes navrés de ce désagrément. Si vous en aviez fait la demande sur le moment, nous aurions pu faire un geste commercial mais il ne nous semble pas que vous l’ayez mentionné. Si de tels désagréments se présentent à nouveau, n’hésitez pas nous en informer durant votre séjour pour que nous puissions vous satisfaire en temps voulu. Bien cordialement, Sophie B., directrice de Castelbrac
• Marie-Claire.u

  5 / 5

  Le 27/04/2021 à 11:03

  Je me suis promener à côté de ce fabuleux Hôtel, plus exactement sur la terrasse en haut. Superbe vue et endroit très paisible.
• Hélène.h

  5 / 5

  Le 31/10/2020 à 16:34

  Nous sommes arrivés en période du couvre-feu, malgré cela ça n'a pas terni notre séjour. Le personnel de l'hôtel est adorable, au petit soin. Le personnel du SPA est également très professionnel et très sympathique. Allez-y les yeux fermés! Je recommande +++

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous tenons à vous remercier pour ce charmant commentaire. Quelle joie de lire que vous avez été conquis par votre séjour dans notre hôtel, et ce, malgré la période difficile. Nous sommes ravis que vous ayez été sensible à l'hospitalité de notre personnel. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons de nouveau lors d'un prochain séjour sur la Côte d'émeraude. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Melody.e

  5 / 5

  Le 31/10/2020 à 08:13

  Super hôtel! La vue est magnifique nous avons été très bien accueilli Je conseille aussi le restaurant.
• Marc.e

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 07:45

  Cadre exceptionnel. Coucher de soleil sur la Rance et Saint Malo. Cocktail de bienvenu. Excellent repas au Pourquoi pas. Service de grande qualité! Sérénité à la Chapelle Saint Vincent

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos prestations. Au plaisir de vous revoir de nouveau à Castelbrac. Chaleureusement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• pauline.r

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 16:27

  Sublime séjour, je reviendrai avec plaisir. Tout était magnifique, le cadre, la déco, l’accueil. Bravo, adresse que j'ai déjà recommandée.
• carole.o

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 14:15

  Séjour très agréable .Personnel au top .La chambre était très spacieuse la literie très confortable. Plein de petites attentions qui nous ont séduit .Quant au restaurant c'était un vrai plaisir au palais.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Un grand merci pour ce témoignage chaleureux suite à votre expérience à Castelbrac. Nous sommes très heureux que nos petites attentions vous aient séduite et que les menus raffinés de notre chef Julien Hennote vous aient plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir lors d'un éventuel prochain passage à Dinard. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• GERARD.r

  4 / 5

  Le 21/09/2020 à 17:32

  Très bel établissement, très bien situé Carte au bar pour le dîner devrait être un peu plus étendue Personnel très professionnel Pt déjeuners remarquables Ai signalé que la porte palière pour accéder aux chambres 25/26 était souvent « entrouverte «  car très difficile à fermer !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Notre objectif étant de satisfaire notre clientèle en tout point, votre commentaire nous touche tout particulièrement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour et vous remercions pour vos suggestions qui nous permettront d'améliorer toujours plus les prestations proposées à nos convives. Toute l’équipe de Castelbrac sera heureuse de vous accueillir à nouveau. Bien sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• yolaine.e

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 07:41

  Hôtel merveilleux, prouesse architecturale. Trop de clim dans la salle du petit déjeuner...en septembre en Bretagne c'est inutile et même désagréable: j'ai demandé à la baisser, on m'a répondu que c'était impossible...
• Florence.e

  4 / 5

  Le 15/09/2020 à 11:47

  Mitigée. Les plus sont la terrasse très intimiste avec une superbe vue sur la mer. La chambre était spacieuse avec une jolie attention à notre arrivée ( cocktail de bienvenu et chocolats en chambre). Une mention spéciale pour Maxime qui est très professionnel et aux petits soins pour les clients. Le buffet des petits déjeuner est très en dessous d’un hôtel 5 étoiles avec un manque évident sur les mesures d’hygiène compte tenu de la crise sanitaire actuelle. Un service voiturier très limité voir inexistant malgré un gros manque de taxi à dinard et saint Malo. Local des serviettes à la piscine était sale, serviettes sales au sol et aucune serviette propre à disposition. Je trouve également regrettable que dans un 5 étoiles il Y ait encore des échantillons gels douches et shampooing dans du plastique.... le mobiliers extérieur n’est pas à la hauteur non plus.... Si vous rechercher une jolie vue sur Dinard vous serez sans aucun doute ravis, pour les puristes et amateur d’hôtels de luxe vous resterez sur votre faim. Néanmoins nous avons passez un week-end de détente dans un endroit chargé d’histoire et de quiétude.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Je vous remercie pour votre retour détaillé suite à votre séjour à Castelbrac. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre chambre et sa terrasse surplombant le mer ainsi que le professionnalisme de notre personnel. Toutefois, je note quelques nuances dans votre avis. Aussi, je suis sincèrement désolée que vous n’ayez pas été pleinement satisfaite de votre séjour et ce, malgré l’attention que nous déployons au quotidien. Concernant les mesures d’hygiène, en tant que référente Covid, je veille attentivement à ce qu’elles soient respectées au quotidien. Nous gardons une grande vigilance pour préserver nos convives et notre personnel tout en continuant à proposer une hospitalité digne d’un 5*. En outre, nous mettons un point d’honneur à apporter une forte exigence aussi bien dans le service, la propreté ou encore dans nos choix en faveur de l’environnement. Je suis navrée que certains de nos critères n’aient pas été à la hauteur des vôtres et espère néanmoins avoir l’occasion de vous accueillir une prochaine fois pour une nouvelle expérience de quiétude dans notre établissement. Sincèrement, Sophie B. Directrice de Castelbrac
• Mauranne.U

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 07:59

  Merveilleux séjour dans votre hôtel un endroit superbe, avec un personnel aux petits soins Encore merci pour ce joli weekend Nous reviendrons avec plaisir
• marie.a

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 17:56

  Très bel endroit, très belles prestations et les massages sont de grandes qualités. En résumé tout est parfait
• Gilbert.u

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 16:21

  Personnel discret mais aussi très à la disposition des clients , établissement remarquable avec une vue magnifique sur la baie de St Malo , restauration au top , je recommanderai à mon entourage .
• Philippe.U

  5 / 5

  Le 08/09/2020 à 08:01

  Cadre magnifique et personnel au petits soins sans en faire trop, c'était vraiment un très bon weekend détente pour nos 20 ans de mariage avec en plus un tour en vedette sunset pour la détente et le romantisme.
• Olivier.i

  4 / 5

  Le 04/09/2020 à 20:35

  L'hôtel est magnifique, la vue des chambres et des terrasses sur la baie est superbe, le personnel est aux petits soins des qu'on a besoin de quelque chose... on pourra juste regretter quelques petits détails (traces ou peinture "arrachée" au mur, porte serviette à moitié cassé) qui font taches pour un établissement de ce standing.
• E..P

  2 / 5

  Le 04/09/2020 à 06:59

  Avis sur le bar : chocolat chaud extrêmement décevant. Pour 8€ on attend un peu plus qu'une soupe à l'eau sortie d'un distributeur et servie dans un verre à eau 20 minutes après la commande...
• Charles.i

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 09:39

  Un magnifique séjour dans cet endroit sublime et hors du temps. Les attentions du personnel de Castelbrac nous ont particulièrement touché.
• Bénédicte.o

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 09:19

  Du début à la fin tout était parfait ! Un grand merci pour ces moments que vous avez aidé à rendre magique pour notre mariage. Tous nos convives ont passé un moment extraordinaire et nous aussi !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, cher Monsieur, Je vous remercie chaleureusement d'avoir pris le temps de nous adresser cet agréable commentaire sur notre établissement suite à votre séjour. Nous sommes tous très heureux de lire que votre séjour à Castelbrac ait contribué à graver des instants d'exception, qui plus est, en cette si belle occasion. Toute l'équipe de Castelbrac vous adresse à nouveau ses vœux de bonheur et sera heureuse de vous recevoir à nouveau. Chaleureusement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Ynx.

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 08:24

  Tout est topissime les chambres les massages les repas le personnel. un bon moment de tranquillité marquée d histoire .
• philippe.E

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 17:07

  accueil attentif et prise en charge bienveillante. chambre avec très belle vue mer/St Malo (très grande terrasse - 23 - mais salle de bain "dans la chambre") facilité pour recharge de voiture électrique, accès au "clair de lune" et à deux pas de la plage de Dinard

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Je vous remercie pour votre retour. Nous apprécions que vous ayez pris le temps de nous faire part de vos impressions. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre notre établissement et heureux que vous ayez été sensible à son environnement exceptionnel et sa position centrale au coeur de Dinard. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau à Castelbrac. Dans cette optique, sachez que notre équipe de Réception se tient à votre disposition pour trouver la chambre qui correspondra le plus à vos attentes. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• JEQUIER.a

  5 / 5

  Le 19/08/2020 à 14:30

  Nous avons passé un très court séjour au Castelbrac mais en gardons un souvenir exceptionnel. Le lieu est enchanteresque et nous fait basculer dans un univers fait de calme et de sérénité. L'expérience client est de très grande qualité en grand partie grâce au personnel. Nous reviendrons avec plaisir et grande envie.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Un grand merci pour ce charmant message. Je suis heureuse de lire que votre séjour ait été à la hauteur de vos attentes et que notre refuge de l'âme vous ait séduit. Je transmettrai vos félicitations à mon équipe. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives un accueil attentif et chaleureux ainsi que des prestations de qualité afin qu'ils puissent vivre des instants d'exception. Nous vous recevrons avec plaisir à nouveau lors de votre prochain séjour. Très sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Julie.i

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 06:35

  C’était un séjour merveilleux, autant pour moi que pour ma nièce de 6 ans, nous reviendrons ! J’ai coupé comme jamais. Merci.
• Anne.A

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 18:10

  Microterrasse avec vue superbe, dommage cependant qu'elle soit mal orientée. Cocktail signature original et bon, et serveur très sympa.
• David..

  2 / 5

  Le 13/08/2020 à 13:51

  Malheureusement, a notre depart il s'est arrive un desaccord difficile au sujet de notre voiture a location, qui etait comande par l'hotel. Les personnes a la reception s'en sont occupes avec toute politesse meme que nous restions tres mecontents avec la situation. Je donnerai les details dans un mail suivant direct a la direction de l'hotel.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur David E.Meen, Tout d'abord je tenais à vous remercier sincèrement pour votre venue à Castelbrac et j'espère vous revoir très bientôt. Maxime et Freddy, notre voiturier, m'ont fait part de votre souci rencontré avec la location de votre voiture. Je tenais juste à vous informer que dans les circonstances actuelles que nous vivons avec le Covid19 les locations de voiture sont très compliquées et très chères. Freddy vous avait adressé un mail de confirmation récapitulatif des dates que vous avez validé en retour. Il a donc fallu très rapidement trouver une solution de dernière minute auprès de l'agence de location. Nous sommes sincèrement désolés pour cette facture plus importante que prévue. Malheureusement nous n'avons pas la possibilité de négocier dans ce contexte particulier avec les loueurs. Nous ne sommes que des intermédiaires et nous mettons tout en œuvre pour satisfaire nos convives. J'aurai plaisir à échanger avec Monsieur David E.Meen. N'hésitez pas à m'adresser directement un mail : [email protected]. Votre satisfaction est une de nos priorités. Très belle journée à vous Sophie B, Directrice du Castelbrac
• Martine.

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 19:10

  Les mots me manquent pour dire à quel point notre séjour est inoubliable... Je commencerai par souligner la gentillesse et la délicatesse de l ensemble du personnel. L escapade en vedette, la vue à couper le souffle depuis la chambre, le cadre idyllique, les petites attentions...tout ne peut que faire rêver, s évader et pleinement profiter et se laisser aller. Mon anniversaire pour mes 40 printemps restera à jamais inoubliable. Merci à vous.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Quelle joie immense de lire votre message ! Nous sommes heureux d'avoir pu vous donner entière satisfaction lors de votre venue au Refuge de l'âme et que vous ayez été sensible à notre accueil car l'hospitalité est au coeur de l'ADN de Castelbrac. Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à sublimer votre séjour à l'occasion de votre anniversaire et que nos attentions vous aient touchée. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau lors d'un prochain séjour Dinardais. Bien chaleureusement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• yves.A

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 03:26

  Un séjour merveilleux pour les 40 ans de ma compagne. Une équipe d'une gentillesse incomparable et un cadre magnifique. C'est certain, nous reviendrons. .

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Je vous remercie de nous faire part de votre merveilleux commentaire. Je suis heureux que votre venue vous ait offert un moment mémorable et que notre service ait été à la hauteur de vos attentes. Qui plus est pour cette occasion si spéciale. Les équipes et moi-même seront ravies de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour sur la Côte d’Emeraude. Sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Richard..

  5 / 5

  Le 04/08/2020 à 18:37

  5 étoiles ! Voilà un établissement qui mérite amplement ces étoiles aussi bien en "avis google" qu'en prestige avec tant de simplicité et de bienveillance. Un lieu exceptionnel à flanc de falaise offrant une vue imprenable sur la baie de Saint-Malo et bien plus encore ... Tout est pensé pour que l'on s'y sente comme chez soi. Au delà de la beauté du lieu, la magie opère grâce à une équipe hors pair !!! Un grand MERCI à Nicolas (les deux), Julien (les deux), Freddy, Tiffany, Léa, Maxime, Catherine et notre ami Brésilien (obrigado) :) et à tous les autres membres du Castelbrac pour toutes leurs attentions. Nous devions nous rendre à Saint-Malo, finalement, nous avons prolongé notre séjour au Castelbrac avec zéro regret ! Une expérience à vivre et à revivre. Mention spéciale pour la chapelle, le spa, le couloir de nage, et la ballade sur la Vedette ... A très vite, prenez soin de vous. Richard.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, cher Monsieur, Quelle joie immense de lire votre commentaire ! Je vous remercie de tout coeur pour votre chaleureux message. L’équipe de Castelbrac est heureuse d'avoir pu vous combler lors de ce séjour. Toutes et tous vous remercient pour ces mots si touchants. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau parmi nous lors d'un nouveau séjour sur la Côte d'émeraude. Bien chaleureusement. Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Galerie.n

  5 / 5

  Le 01/08/2020 à 16:52

  Tout a été parfait et à tous les niveaux. Les difficultés engendrées par la pandémie n'ont, bien au contraire, pas démotivé, le personnel qui a redoublé d'effort et de gentillesse pour nous assurer un superbe séjour. Seule la météo n'a pas vraiment joué le jeu ! Nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, cher Monsieur, Je vous remercie de tout coeur pour votre chaleureux message. Chaque jour, l'équipe qui m'accompagne s'efforce de proposer un service à l'écoute de nos convives afin de leur réserver un véritable moment hors du temps. Je suis heureuse que vous ayez été sensibles à ce supplément d'âme que nous aimons offrir à nos convives. Toute l'équipe vous accueillera à nouveau avec joie et avec cette fois, nous le souhaitons, une météo plus clémente. Bien sincèrement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Caroline.A

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 10:26

  Tout était parfait. Du premier contact téléphonique au séjour. Vous devriez aussi faire évaluer l'expérience "Fou de Bassan" qui nous a beaucoup plu et qui peut se vivre sur un court moment ou une journée. Il serait dommage de ne pas profiter d'une ballade en mer avec pour cadre la côte d'Emeraude. Nous avons découvert aussi les merveilleux chocolats Balthazar et vos équipes n'ont eu de cesse d' être aux petits soins pour nous tout en restant décontractés ce que nous avons apprécié. Séjour magique, nous reviendrons ensemble, en famille ou avec des amis: Sharing is caring!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Un immense merci pour ce magnifique retour d'expérience suite à votre séjour à Castelbrac. Chaque jour, notre équipe s'efforce de proposer un service à l'écoute de nos convives afin de leur réserver un véritable moment de ressourcement. Je suis heureuse que vous soyez sensible à ce supplément d'âme que nous aimons offrir à nos convives. Nous prenons bonne note de votre remarque concernant Fou de bassan. Elle ne peut ne nous être qu'utile dans le but de faire évoluer en permanence notre qualité de service. Nous sommes heureux d’avoir pu combler vos attentes lors de ce séjour au refuge de l’âme et nous serons ravis de vous y accueillir de nouveau à l'avenir. Chaleureusement Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Emmanuel.a

  5 / 5

  Le 21/06/2020 à 17:32

  Lieu absolument divin. Terrasse surplombant la mer. Cocktails délicieux, cadre et personnel agréable. Idéal, même juste pour boire un verre.
• Delaporte.e

  5 / 5

  Le 15/06/2020 à 11:33

  Nous avons passé un séjour incroyable, avec une équipe d’une bienveillance, accueil et disponibilité hors pair ! Nous les remercions de nous avoir permis de nous souvenir de nos fiançailles à vie. A l’année prochaine !

  Réponse du propriétaire :
  Chers Convives, Je vous remercie chaleureusement d'avoir pris le temps de rédiger un retour d'expérience si positif sur notre établissement. Nous sommes heureux que votre séjour à Castelbrac ait contribué à graver des instants d'exception à l'occasion du si bel événement de votre vie. Toute l'équipe de Castelbrac sera heureuse de vous recevoir à nouveau. Très sincèrement, Sophie B., Directrice de Castelbrac
• François-Xavier.O

  5 / 5

  Le 11/03/2020 à 20:39

  Excellente adresse : un havre de paix où le sens de l'accueil et l'art du recevoir trouvent tout leur sens. Nous avons été totalement conquis par notre séjour trop bref (hélas) dans ce haut lieux chargé d'histoire, une ancienne villa bourrée de charme, qui a véritablement une âme, peut-être la meilleure adresse à Dinard,, merveilleusement placée

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Je vous remercie de tout coeur pour votre chaleureux message. Chaque jour, notre équipe s'efforce de proposer un service à l'écoute de nos convives afin de leur réserver un véritable moment de ressourcement. Je suis heureuse que vous soyez sensible à chaque visite à ce supplément d'âme que nous aimons offrir à nos convives. Toute l'équipe vous accueillera à nouveau avec joie. Bien à vous Sophie B., Directrice de Castelbrac
• CHRISTOPHE.A

  5 / 5

  Le 10/03/2020 à 18:40

  Superbe bel endroit belle chambre le personnel au top !!bonne ambiance petit déjeuner formidable bravo à toutes l’équipe
• Catherine.o

  5 / 5

  Le 08/03/2020 à 19:21

  Cadre chaleureux et majestueux. Vue imprenable sur Saint-Malo. Des serveurs aux petits soins. Un rdv à ne pas manquer pour un début de soirée à Dinard!
• François.

  5 / 5

  Le 26/02/2020 à 08:38

  nous avons passé un séjour magnifique! l'accueil nous a particulièrement plu. La dimension à taille humaine de l'hôtel est très appréciable et le lieu est magique!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Je vous remercie de tout coeur pour votre chaleureux message. Chaque jour, notre équipe s'efforce de proposer un service à l'écoute de nos convives afin de leur réserver un véritable moment de ressourcement. Je suis heureuse que vous ayez été sensible à ce supplément d'âme que nous aimons offrir à nos convives. Toute l'équipe vous accueillera à nouveau avec joie. Bien à vous Sophie B., Directrice de Castelbrac
• Chérif.K

  5 / 5

  Le 21/02/2020 à 11:54

  Le cadre, l'architecture et le service à la hauteur d'un hôtel 5 étoiles. Un sentiment de plénitude total dans un cadre magique.Tres belle découverte.
• george.r

  5 / 5

  Le 17/02/2020 à 11:50

  Nous n'avons fait que la partie bar de l'établissement et nous sommes ravis d'y avoir passé du temps Cadre parfait, service impeccable je recommande !
• Anastasia.A

  5 / 5

  Le 17/02/2020 à 10:07

  Très belle accueil du personnel. Petite attention tout le long du séjour. Petit déjeuner vu mer très agréable et complet. Je conseil cette établissement pour un week end e de amoureux 🧡

  Réponse du propriétaire :
  Chère Anastasia, Nous vous remercions infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Castelbrac. C'est une joie pour mes équipes de lire ce message. Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Très belle journée
• jean.o

  5 / 5

  Le 07/02/2020 à 22:51

  Tres bel hôtel avec de très bonnes prestations et une très belle vue de mer .
• Sylvie.h

  5 / 5

  Le 27/01/2020 à 06:18

  Un très très bel endroit envoûtant. Un surplomb de l'eau qui vous accompagne partout. Une équipe attentionnée. Un silence précieux pour un WE réconfortant. Un cadeau.
• Quentrec.i

  5 / 5

  Le 08/01/2020 à 11:13

  Bel établissement, équipe qui semble bien travailler ensemble ce qui rend visible une certaine "bonne ambiance" fort agréable. Prestations culinaire et spa de très bons niveaux. Lieu à découvrir
• arnaud.e

  4 / 5

  Le 05/01/2020 à 16:38

  Excellent établissement avec un des plus beaux spots de France Je ne mets pas 5 étoiles car le restaurant le pourquoi pas ne respecte pas le client en servant les plats tout juste tièdes. Dommage pour un étoilé Michelin
• Benoit.e

  5 / 5

  Le 27/12/2019 à 20:47

  Dans un lieu chargé d histoire, un magnifique hôtel 5 étoiles, un personnel très attentionné (mais pas pour autant obséquieux) et un restaurant étoilé... Dinard tient là un de ses joyaux. Un endroit que vous ne reverrez nulle part ailleurs.
• Sylv.o

  5 / 5

  Le 10/12/2019 à 18:31

  Weekend en amoureux idyllique. Tout était parfait. Le personnel aux petits soins, des petites attentions dans notre chambre tout est fait pour le bonheur de la clientèle, Le diner était exquis et le service impeccable. Personnel de salle très agréable, de bons conseils et avec un humour tout en subtilité . Vraiment rien à redire et nous reviendrons avec un immense plaisir.
• Nathan.i

  5 / 5

  Le 04/12/2019 à 23:49

  Castelbrac est un très bel hôtel, pas de doute. Pour cela pas besoin d'avis en particulier, la classification en cinq étoiles parle d'elle-même : vous n'êtes pas n'importe où. Cela étant dit cet endroit bénéficie d'un charme tout particulier, lié à la bâtisse, à son histoire, à son architecture et son emplacement. La vue sur Saint-Malo est parfaitement féerique, les chambres superbes, le bar à l'ambiance d'aquarium magnifique. Personnel très prévenant, fort sympathique même au bar. L'accueil est irréprochable, avec une arrivée ponctuée d'un cocktail d'accueil dans ce qui fut le bureau de Charcot, un cocktail de bienvenue à la main, assis dans un fauteuil profond avec vue sur Saint-Malo. Un magnifique séjour, qui met en avant la force première de Dinard: on y a vue sur l'autre côté de la baie.
• Marc.u

  5 / 5

  Le 29/11/2019 à 08:05

  Juste top ! Un véritable accueil que vous ayez l ' air d ' un rupin ou d ' un homme simple Les équipes vous donnent l ' impression de vouloir vous choyer que ce soit pour un repas ou pour un simple café Mention spéciale pour la petite terrasse du bar plein sud et avec une vue tout à fait féerique
• Eduarda.A

  5 / 5

  Le 30/10/2019 à 22:59

  Innovant, original et délicieux Un moment de différentes dégustations variées et excellentes , merci pour le professionnalisme et la grande gentillesse des serveurs. Une belle équipe.
• nick.i

  5 / 5

  Le 20/10/2019 à 15:31

  Hôtel atypique et bien pensé avec une exploitation maximale du relief escarpé, vue magnifique sur la baie, prestations et services de qualité. Personnel pro (un poil trop distant). Un chef avec des idées fourmillantes et excitantes pour les gourmets. Tout est réuni pour le confort d'une clientèle en quête de luxe, calme et volupté.
• Anne.p

  5 / 5

  Le 14/10/2019 à 08:05

  Cet hôtel porte bien son surnom de "refuge de l'âme"... Nous y avons passé 2 nuits avec mon époux et notre séjour a été excellent. Le cadre est magique et les personnels toujours souriants ont été aux petits soins pour nous. Le restaurant "Le pourquoi pas" est absolument excellent et j'en garderai un très bon souvenir notamment pour cette entrée aux cèpes ou encore cette glace au foin ! Bref, nous avons quitté le Castelbrac ressourcés et heureux. Merci.
• jacques.o

  5 / 5

  Le 25/09/2019 à 15:35

  Très bel hôtel, parfaitement intégré au sein des demeures du front de mer qui font le charme de Dinard. Service attentionné et de grande qualité. Très bonne restauration. Vue magnifique sur la baie et Saint-Malo depuis notre chambre.
• PHIL.H

  5 / 5

  Le 19/09/2019 à 19:08

  Très bel hôtel avec un clin d'œil sur les mas de Provence !!! Lieu enchanteur et enchanté... Le bar est superbe les chambres aussi.
• Anouk.

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 17:05

  Je remercie toute votre équipe pour le meilleur séjour en hôtel de toute notre vie. L'anniversaire surprise de mon conjoint a été plus que réussi grâce à vous. Nous n'avons qu'une hâte : revenir à nos prochaines vacances. Nous espérons que ce merveilleux souvenir sera confirmé de nouveau ! A très vite et encore merci !
• Catherine.i

  5 / 5

  Le 03/09/2019 à 11:17

  Une très belle découverte, un très beau lieu dans l'ancien aquarium de Dinard et une vue exceptionnelle sur St Malo. Excellent accueil et carte très originale
• vincent.

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 07:00

  superbe et magnifique hôtel, je recommande c est certain. la vue est magnifique, moi personnellement j ai dormis les rideaux ouvert, le personnel est excellents, rares les hôtel 5* ou tu repars avec du caviar merci
• Denis.

  5 / 5

  Le 30/08/2019 à 16:56

  Incontournable. Évidemment ce n'est pas donné mais c'est un 5 *. La table est excellente et en prime vous avez la vue sur toute la baie du prieuré... Je recommande vivement.
• Nadine.a

  5 / 5

  Le 24/08/2019 à 09:03

  Petit déjeuner sur le bateau avec un capitaine de bateau très serviable et gentil et on a eu la chance de voir un banc de dauphins ce matin par un temps magnifique. Belle promenade.merci
• Michel.u

  4 / 5

  Le 21/08/2019 à 09:15

  Tres bel endroit où le personnel est à votre écoute et très professionnel. Un lieu qui vous donnera sans aucun doute entière satisfaction.
• ondée.a

  5 / 5

  Le 21/07/2019 à 08:23

  Vue exceptionnelle la réception serait à revoir ? Par contre le déjeuner c'est très bien passé le personnel aimable
• philippe.r

  5 / 5

  Le 19/06/2019 à 11:24

  Très bel établissement dans un cadre magnifique avec une très belle décoration partout dans l’hôtel Très bonne qualité du service, hormis le rythme du service du restaurant « le pourquoi pas », nous avions tout notre temps… Le petit déjeuner est exceptionnel. Seuls bémols : les tables dans la chambre et sur la terrasse un peu petites et la chapelle était fermée le dimanche matin. Par contre une grosse déception : j’avais réserver en mentionnant que nous venions pour fêter nos 18 ans de mariage et nous n’avons eu droit à aucune attention particulière, ni petit geste ni même un petit mot !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Convive, Nous vous remercions d’avoir pris le temps pour nous rédiger un commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les lieux. Il est vrai que Castelbrac est un lieu incomparable, la décoration y est particulière. C’est avec plaisir que nous apprenons que vous avez apprécié le personnel ainsi que le petit déjeuner. Aussi, je vous remercie d’avoir pris le temps d’échanger avec moi concernant votre anniversaire de mariage, et je vous présente une nouvelle fois mes plus plates excuses. Dans l’attente de vous revoir prochainement à Castelbrac. S. Bannier, La Direction
• olivry.o

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 07:13

  Accueil pro, cadre magnifique et unique. Menu Faber délicieux le soir, ma demande par tél 72h avant demandant une table près de la baie vitrée pour la vue n'a pas été respectée alors que l'on m'a assuré que ce serait possible. Manque une tablette dans la sdb pour poser une trousse de toilette et une petite table bureau dans la chambre pour y poser un ordinateur portable plus stable que la toute petite table ronde. Parking un peu cher.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Convive, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour sur votre séjour. C'est bien sûr avec plaisir que nous apprenons que ce dernier vous ait plu. Nous sommes cependant navrés que vous n’ayez pas pu obtenir la table souhaitée au sein de notre restaurant. Et nous prenons bonne note du manque d’équipement dans la salle de bain et dans la chambre. Dans l’attente de vous revoir à Castelbrac, refuge de l’âme. S. Bannier, La Direction.
• Ilona.e

  5 / 5

  Le 29/05/2019 à 19:50

  Une équipe bienveillante, à votre écoute et disponible. Un magnifique établissement avec des chambres spacieuses et une vue splendide. Un petit-déjeuner digne d'un grand chef. Un couloir de nage qui surplombe le port. Bref, un cadre idyllique pour un séjour inoubliable !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Convive, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous rédiger un avis. C’est avec un réel plaisir que nous prenons connaissance de ce dernier. Toute l’équipe du Castelbrac ait ravie que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et espère vous revoir très prochainement pour un autre séjour. S. Bannier, La direction.
• Michele.e

  5 / 5

  Le 19/05/2019 à 18:51

  Excellent accueil. Un moment unique. Le menu nous a beaucoup plu. Et personnel est aux petits soins avec une mention spéciale à Nadia qui allie la classe,L elegance et une attention pleine de gentillesse. Une vue incroyable ! Un plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Convive, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes enchantés que votre séjour vous ait plu. Aussi, nous vous remercions et sommes très touchés que vous ayez apprécié notre maître d'hôtel, Nadia. En espérant vous revoir très vite au Castelbrac. S. Bannier, La Direction
• Marion.A

  5 / 5

  Le 13/05/2019 à 07:25

  Nous avons passé un très agréable séjour, le temps été au rendez-vous, et le service impeccable ! Merci beaucoup pour votre accueil.
• Thomas.n

  5 / 5

  Le 03/05/2019 à 08:24

  Mais quelle vue ! On peut voir la cité corsaire de St malo et se rendre compte qu'on est bien mieux de ce côté du barrage ;) Etablissement au petit soin, les chambres sont très jolies et avec un maximum de confort. Côté restauration : on se régale !
• Pierre.e

  5 / 5

  Le 25/04/2019 à 07:48

  Bonjour nous avons adoré l'établissement qui est à la hauteur de ce que nous imaginions. Et quelle vue! Merci à l'équipe très pro. Nous avons cependant noté un léger point d'amélioration: c'est le restaurant. Service impeccable, mais nous n'avons pas été emballé à dire vrai.

  Réponse du propriétaire :
  Cher convive, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous rédiger un commentaire. Nous sommes ravis que votre séjour vous ait plu. Ce commentaire prouve que notre équipe est sur la bonne voie. Nous sommes cependant navrés que vous n'ayez pas plus apprécié le restaurant. Dans l'attente de vous revoir parmi nous. S. Bannier, La direction.
• Julien.a

  5 / 5

  Le 19/04/2019 à 19:28

  Un lieu unique , du personnel à l'écoute . Le repas en chambre un luxe... On se croirait seul dans l'hôtel très reposant. Merci à vous
• Wylliam.e

  5 / 5

  Le 31/03/2019 à 07:39

  Le cadre est exceptionnel. On voit la mer de n'importe où dans l'hôtel avec notamment une vue imprenable sur la cité corsaire. Un séjour extraordinaire
• camille.a

  2 / 5

  Le 12/03/2019 à 16:33

  j y suis allé samedi pour la 1er fois restaurant agréable le cadre merveilleux , la cuisine ne vaut pas une etoile au Michelin mais maintenant après avoir vue l emission sur le Michelin dimanche l etoile s acheté je comprend mieux. Par contre le sommelier nul la cave nulle a part une ou deux grandes bouteilles je ne comprend meme pas comment leur cave est faite pour ce qui est du service ce ne sont pas des gens de métier certainement de la grande restauration ce qui fait défaut enfin bon courage
• Maryline.

  4 / 5

  Le 09/03/2019 à 20:01

  Très bon accueil, un hôtel très classe avec vue sur mer, et des petites attentions dans les chambres (petits chocolats.. Thé, café)
• frederic.a

  4 / 5

  Le 05/03/2019 à 06:22

  Ce fut un sejour très agréable avec un accueil parfait, un cadre idilique petit bémol Chambre avec toilette sans intimité, deçu par le restaurant et le snack ...
• béatrice.A

  5 / 5

  Le 19/02/2019 à 07:14

  une équipe dynamique, sympathique et compétente qui vous facilite le séjour, qui essaie de satisfaire toutes vos demandes et qui y parvient. une restauration raffinée. un service de qualité. un endroit merveilleux. un site exceptionnel bravo

  Réponse du propriétaire :
  Chère Convive, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour sur votre moment passé dans notre établissement. C'est avec un réel plaisir que nous vous lisons. Votre commentaire prouve à notre équipe que nous sommes sur la bonne voie. En attendant vous revoir parmi nous à Castelbrac, refuge de l'âme. S. Bannier, La Direction.
• Karine.u

  5 / 5

  Le 22/12/2018 à 06:56

  Hôtel situé à Dinard avec une vue splendide sur Saint Malo. C'est un ancien aquarium. La décoration est de très bon goût. Il y a une petite chapelle avec un charme fou.Les cocktails sont délicieux. C'est toujours un plaisir d'y revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Convive, Nous vous remercions pour votre fidélité et nous espérons vous revoir prochainement pour une, nous l’espérons, tout aussi bonne expérience. S. Bannier, La direction
• Princesse_56.e

  5 / 5

  Le 13/12/2018 à 12:53

  Je recommande cet hôtel magnifique . Notre séjour a été magique . Le personnel est très agréable et à l’écoute . Petite attention pour l’anniversaire de mon mari , j’avais demander des ballons dans la chambre . Ma demande a été réalisée . Notre séjour a été très agréable , le cadre est juste rêver. Le petit dejeuner superbe , il y’a le choix et la qualité des produits est top ! Nous avons fait un soin en duo La masseuse Jennifer juste exceptionnel , un soin qui nous a vraiment fait du bien . Très agréable , je recommande !!!!! Un Hôtel qu’on oubliera pas ! On reviendra avec plaisir !!!!! Un grand merci à toute l’equipe Du Castelbrac Sarah et Khalid

  Réponse du propriétaire :
  Chère convive, Nous sommes ravis de votre charmant retour sur votre séjour. Nos équipes ont pour principal souhait de vous faire vivre une expérience unique au sein de Castelbrac et nous sommes enchantés d’avoir su combler vos attentes. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir et de participer à ce moment de bien-être. Nous vous attendons avec hâte à Castelbrac Mme Bannier, La direction
• Clement.u

  5 / 5

  Le 12/11/2018 à 09:02

  Excellent en tous points. Tant au niveau de l'accueil qu'à la qualité de l’hébergement, le Castelbrac permet de vivre un séjour exceptionnel. Nous reviendrons avec certitude.
• David.E

  1 / 5

  Le 24/09/2018 à 15:37

  Si vous cherchez un bar avec vue et un service 5 étoiles attentionné... alors fuyez le Castelbrac ! Le bar est glauque et le staff prend les clients de haut !!!
• Un.t

  4 / 5

  Le 07/09/2018 à 06:58

  Superbe cadre. Personnel au top. Juste laisser le choix dans les menus à 35 euros. En cas d'intolérance par exemple à un produit
• pierre.a

  5 / 5

  Le 28/08/2018 à 14:37

  Bel établissement avec vue magnifique sur Saint-Malo. Accueil sympathique soyons tolérants sur quelques petites erreurs pour un 5 étoiles mais la direction devrait vite corriger cela. déco atypique mais agréable.
• Olivier.e

  5 / 5

  Le 25/08/2018 à 16:43

  Nous avons passé 5 nuits à Castelbrac. Cet hôtel bénéficie d'une très belle et très réussie rénovation. C'est très beau et extrêmement bien situé. La vue est magnifique et toutes les chambres donnent sur la baie de Dinard St Malo. Un seul gros point négatif est le manque énorme de professionnalisme de l'équipe de cet hôtel 5 étoiles. Où sont ces étoiles ? Le service est interminable. Nombre de produits sont aux abonnés absents, plats, vins etc... Nous attendons toujours le pot de bienvenue et la visite guidée du lieu qu'on nous avait promis. Bref il manque un patron dans cet hôtel qui n'est pas dirigé comme il le faudrait. Petit déjeuner EXCELLENT. Nous reviendrons tout de même sûrement l'année prochaine en espérant que l'équipe se sera amélioré.
• Véronique.u

  4 / 5

  Le 24/08/2018 à 16:11

  Ancien aquarium de Dinard rénové et restauré de belle manière, qui comprend un bar, un restaurant et un hôtel de luxe avec terrasses et vue sur la baie de St Malo. Service au bar très pro et sympathique, je recommande
• Hippocampe.i

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 10:42

  Excellent accueil à l'aquarium le bar de Castelbrac qui propose une restauration rapide de qualité avec une très belle vue mer. Ce soir là c'était marée haute !
• Emmanuel.e

  5 / 5

  Le 09/08/2018 à 17:54

  Merveilleux établissement, raffiné et cosi. Personnel très aimable. Bons produits servis dans un cadre enthousiasmant. Un lieu à visiter absolument. Je recommande chaleureusement.
• Georgette..r

  5 / 5

  Le 08/08/2018 à 16:34

  Accueil parfait personnels aux petits soins. Chambre magnifique et spacieuse avec vue sur mer. Parking très apreciable .
• Nicolas.E

  4 / 5

  Le 03/08/2018 à 08:13

  Il ne manque pas grand chose pour atteindre la dernière étoile. Un peu plus d'attention, de relationnel, enfin plus de convivialité. L'établissement vient de voir le jour et il ne lui manque plus qu'une âme. Donc je suggère d'apporter un peu plus de chaleur humaine. Sinon, très bon restaurant, belle vue, bon standing, équipe très professionnelle. L'hôtel reste à découvrir et dommage que la piscine soit si petite. L'environnement se prête au repos et bien être. Tout donne envie. A conseiller.
• Agnes.a

  3 / 5

  Le 26/06/2018 à 15:06

  L'hôtel est superbe raffiné , la chambre extra , la salle de bain de rêve et la vue sublime sur la mer et St Malo mais.... la piscine ( bâchée) le 15 juin vu la météo bretonne.. n'est qu'un petit couloir de nage où il est impossible de buller où de bronzer les pieds dans l'eau. La salle de fitness est un cagibi poussiéreux où il n'y a que deux vélos...et le plus choquant pour nous à été de découvrir les dates de péremption recouvertes de feutre sur les produits de bain.. scandaleux pour un hôtel de luxe !
• Miel.t

  5 / 5

  Le 02/06/2018 à 07:24

  Le top, la vue le service les bonnes assiettes enfin un resto à la hauteur de ses prix. Eh oui vous avez devant les yeux un panorama époustouflant et qui change tout le temps.
• Kaouik.a

  5 / 5

  Le 11/05/2018 à 16:26

  Très bel endroit à Dinard. Architecture peu commune. Situé dans un ancien aquarium, l’hôtel sait surprendre ses clients. Idéal pour boire un verre avec le soleil du matin, ou le soir avec le soleil couchant sur Saint Malo.
• Arthur.o

  5 / 5

  Le 09/05/2018 à 22:25

  Accueil au top. Situation spectaculaire à flanc de rocher. Petit déjeuner au lit copieux. Toutes les chambres ont vue mer. 5 étoiles et prix justifiés. Cocktail de bienvenue.
• LE.E

  5 / 5

  Le 23/04/2018 à 19:10

  Cet endroit est vraiment magique. Je recommande vivement cet hôtel. Je conseille les suites prestiges terrasse, mais toutes les chambres ont une vue sur la baie. On se sent si bien. le lieu est très beau, le personnel très disponible et très pro. Le service est impeccable sans être snob. Les chambres sont magnifiques, et la literie au top. De partout où on se trouve, on a la vue sur la baie de Saint-Malo, tout simplement magique.
• N.

  5 / 5

  Le 02/03/2018 à 15:17

  La perfection dans les moindres détails! Accueil chaleureux, repas subtil, ambiance art déco revisité, chaleureuse et délicate. Un endroit magique, pour se délasser, à découvrir absolument.
• LUCY.e

  4 / 5

  Le 24/02/2018 à 17:59

  Très bel endroit, avec vu sur la mer. Excellent repas avec des subtils mélanges de saveur. Personnel a l'écoute de ses clients, bref un très bon moment.
• Emmanuel.r

  5 / 5

  Le 17/11/2017 à 22:15

  Nous sommes venus prendre un rafraîchissement au bar après une ballade, le cadre est très agréable, une superbe vue et un service impeccable.
• Jean.v

  5 / 5

  Le 14/11/2017 à 17:24

  Très satisfait de notre repas du jour autour de la "saint-jacques". Très bon accueil et moment de bonheur simple et de qualité.
• Noëli.h

  5 / 5

  Le 26/10/2017 à 11:42

  Encore un endroit exceptionnel à voir! Allez boire un verre face à la mer, en terrasse (Prévoir une petite laine) ou dans le joli salon sous la jolie voûte en bois. Je vous invite aussi à aller visiter la petite chapelle à côté du restaurant. Certainement la chapelle la plus jolie que j'ai vu dans ma vie! Elle vaut le détour rien que pour l'aménagement, mais surtout pour la vue sur la mer incroyable.
• Fernand.a

  5 / 5

  Le 20/09/2017 à 18:47

  Emplacement super, accueil parfait (réception, parking). très bon petit déjeuner ... avec le soleil !
• Ludovic.o

  5 / 5

  Le 04/09/2017 à 18:44

  Nous avons un merveilleux séjour au Castelbrac. Service exceptionnel et cadre exceptionnel à la hauteur de ce que l'on peut attendre d'un tel hôtel. Nous recommanderons fortement à notre entourage et reviendrons avec plaisir. Merci à tous
• Blandine.o

  5 / 5

  Le 04/09/2017 à 17:27

  Un hôtel de luxe non ostentatoire, ce qui constitue le véritable luxe ! L'emplacement privilégié, la décoration recherchée et soignée, le professionnalisme et l'amabilité de tout le personnel ont contribué à la réussite de ce weekend passé dans votre établissement. Mention spéciale à Mira à la réception très à l'écoute ainsi qu'à Nicolas, le skipper très sympathique du Fou de Bassan !
• Jean.a

  5 / 5

  Le 21/08/2017 à 16:25

  Hôtel brillamment restauré. Personnel professionnel, très serviable et aux petits soins pour les clients. Chambre un peu petite mais très calme avec une literie excellente. Parking très bien venu et voiturier très sympa.
• Leroux.h

  3 / 5

  Le 21/08/2017 à 08:33

  Le téléphone de chambre ne fonctionnait pas, le cocktail de bienvenue ne nous a pas été offert comme promis Service perfectible pour un 5* Le journal commandé pour le petit déjeuner (LE FIGARO) a été oublié La décoration, de notre chambre, était particulière Pas de baignoire ? étonnant... Fonctionnalité de la chambre pas terrible (étroitesse, salle de bain non séparée, escalier..) Terrasse et vue extraordinaire Globalement, nous sommes déçus par le rapport Qualité / Prix
• Keltia.u

  5 / 5

  Le 15/08/2017 à 15:31

  Très bel hôtel dans lequel nous avons passé un très agréable séjour de 3 nuits. La décoration est partout soignée et vraiment très réussie. Chambre (standard) confortable et calme, avec une belle vue sur la baie. Le service est impeccable. Des attentions qui font plaisir : cocktail offert à l'arrivée, douceurs dans la chambre, restauration en chambre de qualité et rapidement servie, vélos électriques en libre service à disposition, conseils avisés sur les lieux à visiter... Le petit déjeuner est très bon, seul le café n'était pas vraiment raccord avec le reste. Nous avons testé le bar de l'hôtel, l'Aquarium, qui propose une belle carte d'alcools et de plats à grignoter. Le service est parfait, le cadre (intérieur) surprenant, la terrasse ombragée très agréable. Nous n'avons pas pu tester le restaurant, Le Pourquoi pas, tous les services étaient réservés. Nous reviendrons avec grand plaisir !
• francois.a

  5 / 5

  Le 13/08/2017 à 19:15

  Hôtel très agréable Personnel parfait Notre chambre était un peu petite mais très belle malgré tout Les petites attentions sont tout à fait remarquable Décoration avec goût Merci
• Claire.�

  1 / 5

  Le 07/06/2017 à 19:26

  Stéréotype de ce genre d'hôtel restaurant 5 étoiles : très prétentieux donc pas chic du tout. Mauvaise signalétique accusée par un mauvais accueil lorsqu'on passe la porte du bar. Cherchant le restaurant nous étions confus et malgré un regard rapide du barman personne ne nous a salués. Musique digne d'un H&M. Le restaurant est calme et la vue très bien mais le service est d'un style un peu trop ampoulé et cérémonial, on sent que les serveurs ne sont pas à l'aise. C'était long, la cuisine servie est déjà vue et revue et pas extraordinaire (le lieu jaune était trop sec). Vos boissons apéritives arriveront bien après que vous ayez dégusté les mises en bouche. Quand il n'y a plus le vin que vous souhaitez on vous sert une alternative plus chère, mais le moins classe c'est la carafe d'eau du robinet ("fresh plate sur la note") facturée 5€. Personne ne vous dit au revoir quand vous sortez. Visiblement, seuls les clients réguliers et fortunés ont droit à cette faveur. De 5 étoiles il n'y a que le prix
• Emmanuelle.a

  4 / 5

  Le 21/04/2017 à 05:20

  Les lieux, la vue sont Juste magnifiques!! Le restaurant est très bon: portions adaptées et saveurs excellentes. Le personnel est accueillant et prévenant... visite hors saison et 2 jours après la réouverture. Je vous le conseille vivement!! Nous n'avons pas testé la chambre.
• le.i

  1 / 5

  Le 22/08/2016 à 12:40

  voila un endroit qui pourrait etre sympa , mais malheureusement cest pas a la hauteur du 5 etoiles , aussi bien l hotel , que le restaurant et encore moins ce bar . pour le prix ils sont du 5 etoiles , et pour le persoinnel du directeur au serveur , barman . oublier . la carte des vins digne d une brasserie de moyen gamme . nous pensions trouver enfin trouver un endroit sympa a Dinard .mais c est pareil au reste bonne continuation a eviter
• Daniel.a

  3 / 5

  Le 02/09/2015 à 00:57

  Je reconnais site exceptionnel, la cuisine du Pourquoi pas doit s’améliorer, Pour sa Première place de chef je ne porterai pas de critique sur Lucien Hennote,Le maître d’hôtel nous avait conseillé l’effeuillée d'araignées, assiette à revoir , Miettes vraiment mâchée sortant d'une boite au parfum de saumure , une chair défaite à la main est bcp plus grosse, Pourquoi ce nappage en gelée de couleur verte couvrant le fond de l’assiette, coût ne servant à rien , vos anciens chefs auraient du vous signaler que le vert coupe l'appétit, Ensuite filet de Saint Pierre, une petite sauce d'un jaune vif Bizarre Trop de gouts dans l’assiette Pour être agréable 3 goûts suffisent , là il y en avait trop ( 7 ou 8), le client est perdu ET puis oubliez les colorants , oubliez cette cuisine d'assemblage ou cuisine meccano pour une cuisine plus créative. Exemple au hasard: filet de Saint pierre coulis d'étrilles avec des oreilles de cochons (Légumes) ou même avec un jus de viande chips de céleri ou riz noir, puis des petits détails à revoir couverts type Tout Paris non adaptés au décor mer, le plus décevant une des convives a demandé 2 boules de glace on lui a servi 2 petits pots comme sur la plage, Songez à un service plus noble et 'en respectueux tout en étant courtois A bientôt avec un grand mieux j 'en suis sur Un ancien Toqué