Ermitage du Moulin Labotte
A propos de : Hôtels Ermitage du Moulin Labotte à Haybes
Chambres sobres dans hôtel simple avec restaurant à l'ambiance conviviale et bar à vin. Hôtel simple avec bar à vin.
Tags: Hôtel, Restaurant français,
Les photos
Les avis (140)
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florence.e
5 / 5Le 28/04/2024 à 09:58Hier nous sommes allés au vin d honneur de nos amis.et c est également au moulin labotte que nous avons fait notre mariage. Il y a 28 ans😆😆c etait vraiment bien..florence dekens
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Jean.a
5 / 5Le 21/04/2024 à 20:41Excellente cuisine.Le chef est sympathique et ses connaissances vont bien au delà de la cuisine. Cadre idéal pour qui aime la forêt , les balades à pied ou vélo, et les cours d'eau en tous genres.
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agnes.a
1 / 5Le 16/04/2024 à 16:53Établissement très triste sombre Accueil zero une pancarte manuelle ouvre à 16h .... Du personnel à l intérieur mais aucune réaction......
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Jean-Louis.a
1 / 5Le 31/12/2023 à 09:32Ce fut un hôtel à 3 étoiles, il y a des décennies. Mise à part son emplacement au milieu des bois, le reste à l'avenant, aucun service de chambre, les serviettes de bain ne sont pas remplacées, les lits ne sont pas refait. Fenêtres et portes qui ferment mal. Petit déjeuner à 12€/p loin d'être varié et repas du soir se résumant à une page... Le tout trop cher pour ce que ça vaut
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Jaime.e
5 / 5Le 24/10/2023 à 03:13Endroit très agréable ! Cuisine très soignée. À recommander !
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Marianne.e
5 / 5Le 17/09/2023 à 10:22Nous avons mangé ici pour la deuxième fois et la nourriture était excellente, nos compliments. Le rapport qualité-prix est excellent, l'endroit est magnifique et le service est sympathique et agréable. Félicitations et nous reviendrons certainement
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Pascal.a
5 / 5Le 30/08/2023 à 07:46Un endroit agréable hors du temps
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Patrick.e
4 / 5Le 27/08/2023 à 21:10Notre deuxième séjour a été aussi agréable que le précédent, il y a quelques années. Le cadre est toujours aussi beau et l'accueil très chaleureux et convivial. Le personnel et la direction sont à l 'écoute et particulièrement attentionnés. La restauration est soignée et raffinée dans une salle à manger apaisante et rappelant l'histoire d' autrefois. Nous apprécions beaucoup cet endroit où l'on se sent chez soi, destination que nous vous invitons vraiment à découvrir ainsi que la région ardennaise.
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Guy.e
5 / 5Le 26/08/2023 à 10:39Hôtel plus ancien. Situé au calme dans une forêt. La nourriture est délicieuse!
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Julian.o
5 / 5Le 18/07/2023 à 15:29Un très bon bon restaurant et un très bon service
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Evert.o
4 / 5Le 23/06/2023 à 20:18 -
Sarah.o
5 / 5Le 16/06/2023 à 01:00Très bon restaurant dans un endroit authentique la nourriture y es excellente je recommande 200 %*
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V.a
1 / 5Le 12/06/2023 à 12:07Chambre de l hôtel très sal, odeur d'humidité. Je vous déconseille cette établissement.
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Lyne.n
1 / 5Le 05/06/2023 à 11:16Clients très déçus malgré une belle journée ensoleillée. Bcp trop cher pour un repas servi le jour de la fête des mères, et non gastronomique, où étaient les produits du terroir ? En particulier le foie gras était de qualité moyenne. Je regrette d'avoir fait plus de 100 km .
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Bernard.e
5 / 5Le 21/05/2023 à 15:03Rien à dire service et qualités des produits 10 sur 10 le cadre est magnifique je ne peux que vous conseiller de pousser la porte
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Sylvain.e
5 / 5Le 17/05/2023 à 13:37Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Le chef est une personne particulièrement sympathique. Une des meilleures tables de la région. A refaire.
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Bachar.a
1 / 5Le 14/05/2023 à 18:47Dîner catastrophique il fallait bien chercher la viande au milieu des couches de graisse…
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Nadine.e
4 / 5Le 07/05/2023 à 09:52Très bonne literie et repas très bon et copieux. Sûre cet ermitage à besoin de rénovation sur quelques points et il manquerait une personne pour la maintenance mais nous y avons passé un bon moment en pleine forêt avec rivière ! Un lieu qui a un très gros potentiel !
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Veronique.h
2 / 5Le 22/04/2023 à 23:17Je suis venue avec mon mari pour passer un bon moment car le restaurant a une bonne réputation. Je suis déjà venue pour d'autres occasions. Hors, ce soir- là, je commande un poisson et mon mari une pièce de viande. Nous commandons un Sancerre pour accompagner nos entrées et mon poisson et un verre de vin rouge pour accompagner la viande de mon mari. J'ai pour habitude de goûter le vin, ma fille est œnologue. Je goûte le vin, enfin d'abord senti... vinaigre, en bouche... rien....! C'est honteux! Ma fille m'a expliqué que vous servez au verre des vins dont les bouteilles ont été ouvertes précédemment et dont vous voulez vous débarrasser! Elle m'a dit, une erreur comme celle- ci c'est un repas gratuit! Je suis profondément déçue de ce repas et de votre accueil! Nous avons malgré tout laissé un chèque de 163€ pour 2 personnes, repas offert par mon mari , sur mes conseils...Je le regrette! Il m'avoue aujourd'hui que sa pièce de bœuf sus évoquée était de médiocre qualitée. Plus jamais je ne mettrais les pieds dans votre restaurant . Avec tous mes regrets pour notre respect et amour de nos Ardennes! Une cliente plus que déçue !
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Cajolyne.a
5 / 5Le 03/04/2023 à 10:38Un cadre magnifique Le repas d une grande finesse servi par un personnel super sympa Une magnifique soirée inoubliable....
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Anne.u
2 / 5Le 02/04/2023 à 19:43Nous avons fait une réunion de famille idéalement placé dans la forêt au bord d'un ruisseau. La salle du petit-déjeuner est grande, il y a aussi, dans son prolongement, un espace détente avec une dizaine de fauteuils près d'une cheminée. La salle à manger a une décoration vieillotte avec le gros mécanisme du moulin. Le repas était excellent. La réceptionniste n'est pas très polie, ni aimable. Elle mâche du chewing-gum en permanence. Quant aux chambres, à première vue, elles sont jolies et propres mais quand on y regarde de plus près ce n'est pas le cas. Les sanitaires sont remplis de calcaire marron, il y a des cheveux ou des poils dans le lavabo et la douche, on trouve des toiles de poussière sur les murs, des cochonneries au sol et en suspension sous le lavabo. Bref, les sols n'ont pas été aspirés avant mon arrivée et encore moins lavés. Le lit est fait de façon à, lorsque vous enlevez la couette, le drap (qui n'est pas un drap housse) se carapate avec la couette. Pas de traversin mais 2 gros oreillers, deux autres sont à disposition. Une bouilloire, une bouteille d'eau, deux tasses, une penderie contenant 3 cintres une petite coiffeuse, un fauteuil ainsi que deux tables de nuit dont les ampoules vacillent. En résumé, côté restaurant, c'est excellent, côté hôtellerie, c'est non ! J'oubliais, je n'avais aucun réseau.
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Lysiane.a
5 / 5Le 18/02/2023 à 15:31Restaurant dans un cadre verdoyant ou il fait bon malgré la chaleur. Un service et du personnel agréable plus un menu excellent . À recommander pour manger en famille réception et autres...
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Monique.a
5 / 5Le 03/09/2022 à 18:43Lieu très agréable. Repas fin et délicieux
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Régine.r
5 / 5Le 15/08/2022 à 17:27Très bon accueil, le patron cuistot est à l'écoute de ses clients. Repas de très qualité je recommande +++++++++ digne d'un très grand chef, cadre magnifique au milieu de la forêt. Pour les amoureux de la cuisine gastronomique et de nature allez y....
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Elodie.Y
5 / 5Le 24/07/2022 à 14:22Merci pour notre soirée, le menu était délicieux ! Personnel très aimable, je conseille vivement !
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Valentin.a
5 / 5Le 24/07/2022 à 14:20Merci au chef Pierangeli pour ce plaisir gustatif. Le chef est un grand passionné de cuisine et cela se ressent dans l'assiette. Dommage que l'on ne puisse pas manger dehors car le cadre est sublime au milieu de la forêt. Pour nous c'est le meilleur restaurant à proximité. A bientôt
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Amandine.e
5 / 5Le 23/07/2022 à 14:12Super bon très copieux franchement super délicieux
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Damiana.a
5 / 5Le 21/07/2022 à 07:22Excellente cuisine ,dans un restaurant rustique et rempli de charme, calmé et reposant, tout simplement magnifique
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Karel.e
1 / 5Le 17/07/2022 à 10:35Lorsqu'on m'a demandé si je pouvais mettre mon vélo dans la chambre, j'ai eu la réponse très peu amicale suivante : "BONJOUR NON NON ET NON ! LE MIEUX EST DE CHANGER D'ETABLISSEMENT. SALUTATIONS."
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Gachet.h
3 / 5Le 19/06/2022 à 15:27Ensemble hôtelier calme en forêt et proche du centre ville de Haybes, le restaurant de l'Ermitage du Moulin Labotte contraste vraiment avec le côté hébergement du lieu. En effet la salle du restaurant dégage un certain charme et une ambiance cosy avec ses boiseries et plafond bas, sa cheminée et la décoration sobre des tables agrémentées d'une bougie. La carte proposée est de bonne facture et le plaisir gustatif est au rendez-vous. À contrario, la partie hôtel est indéniablement à revoir. La chambre est spacieuse mais surranée et la propreté perfectible ( araignées, poussière et cheveux au sol, mauvaise évacuation de l'eau du bac de douche, très légère odeur ambiante, détails de fixation dans la salle de bain...) Soulignons tout de même la literie confortable et un ensemble bouilloire, café et thé disponible en chambre. Le petit déjeuner est très bon et complet mais comme précédemment la salle n'est pas très avenante ainsi que quelques points de ménage, c'est dommage. Le Personnel est très disponible mais peu souriant dans l'ensemble.
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Nicole.r
4 / 5Le 13/06/2022 à 13:01Très beau cadre.
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Lucile.a
3 / 5Le 06/06/2022 à 22:28Bon accueil. Belle chambres propre. On y mange très bien....
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Constance.e
5 / 5Le 22/05/2022 à 14:50Délicieux et enbiance très passible le repas était succulent. De l'entrée au dessert en passant par le plat j'ai tout aimé j'ai pris en entrée une tranche de fois gras, en plat un filet de bœuf et sauce fois gras, et dessert brioche perdue et rubharbe. Le patron est très sympa et la serveuse très serviable.
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Maryse.a
5 / 5Le 18/05/2022 à 19:01Cadre charmant dans les Ardennes tout près de la Belgique, cuisine raffinée et servie généreusement personnel agréable et à l l'écoute. Je recommande
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Herve.c
5 / 5Le 13/05/2022 à 18:58Ben le chef il est fantastique comme sa cuisine, voilà!! Allez-y
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adrie.S
5 / 5Le 06/05/2022 à 08:59Très bonne cuisine, le chef innove en permanence, la carte change tous les mois, avec des mets autour de la truffe, du foie gras et divers poissons de qualités. Je recommande vivement cet table.
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Jacques.E
5 / 5Le 16/04/2022 à 10:23Très bel endroit dans un paysage magnifique et un très bon accueil à ne pas rater!
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Louis.h
5 / 5Le 30/03/2022 à 09:03Endroit agréable
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Nicolas.u
4 / 5Le 22/01/2022 à 16:33Cadre bucolique en pleine campagne. Repas et service excellents
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Pirard.a
4 / 5Le 19/12/2021 à 20:00Cadre agréable au milieu des bois, ambiance à l'ancienne et musique classique. Le personnel est très professionnel et agréable. La carte est limitée mais propose des plats copieux et bien présentés. Les aliments sont frais et bien préparés et ce pour un prix plus que raisonnable. Je vous le recommande.
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Regis.h
5 / 5Le 10/12/2021 à 21:23Établissement agréable . Repas de qualité et très bon accueil On a passé une très bonne soirée , le cadre est toujours aussi joli . Je conseille vivement !!!!
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Nathalie.U
5 / 5Le 08/12/2021 à 18:06Bien recus et toujours très bon dans un si joli cadre...
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annie.a
5 / 5Le 17/11/2021 à 16:40Très bonne cuisine française on y va pour se faire plaisir
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Jérémy.e
5 / 5Le 15/07/2021 à 11:37J'ai été très bien reçu. Mon hôte m'a gentiment réservé une table pour le repas du soir. J'y retournerai avec un petit rayon de soleil pour profiter de l'extérieur. Cadre tres calme ds les bois. Chambre nickel
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valerie.o
5 / 5Le 13/06/2021 à 15:44Carte peu fournie mais qui garantie la fraîcheur des produits. Copieux, généreux, nous ne sommes pas déçus
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Nicole.o
4 / 5Le 13/03/2021 à 19:29Pour un restaurant de ce niveau je m attendais à autre chose que de vulgaires cacahuètes jetées sur la table...
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Carole.e
3 / 5Le 29/10/2020 à 13:08Très bien mangé mais serveuse très désagréable
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Laurence.e
5 / 5Le 09/09/2020 à 19:04Cadre idyllique en plein cœur de la forêt, endroit très calme et ressourçant, chambre très spacieuse et literie parfaite Très bon accueil, on y retournera très bon séjour, nous recommandons cet hôtel 😊
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jean-luc.o
5 / 5Le 22/08/2020 à 17:14Gastronomie avec produits frais uniquement. Une carte de vins exquis pour tous les budgets. Un hôtel qui a une âme. Excellente literie pour des nuits au calme en pleine Forêt. À recommander sans hésitations.
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Bernard.h
5 / 5Le 28/06/2020 à 21:40Quel Calme. En plein milieu des bois. Mais avec plein de commodités! même un parking couvert pour motos et produits d'entretien !
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Jean.o
5 / 5Le 09/02/2020 à 19:27Rapport qualité prix très bien
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sabine.u
5 / 5Le 14/01/2020 à 13:48endroit calme et sympathique restauration gastronomique de qualité
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denia.i
5 / 5Le 08/12/2019 à 13:40Personnel très sympa, Je m'étais trompé de date de réservation et ils ont quand même accepté une arrivée spontanée. Le moulin est dans son jus, le bruit du ruisseau est relaxant, les chambres sont grandes et spacieuses, au calme, la prochaine fois je réserverai un peu plus de temps afin de découvrir la région. Quand aux petit déjeuner, il y a du choix et copieux Je recommande cet hôtel ainsi que ces hôtes.
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Theo.a
5 / 5Le 16/11/2019 à 22:19Très, très bonne nourriture
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pierre.e
5 / 5Le 16/11/2019 à 17:26cadre superbe et cuisine délicieuse
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Willy.a
3 / 5Le 06/11/2019 à 14:47Bien situé. Petit déjeuner simple mais repas du soir savoureux. Les chambres pourraient être mieux chauffées.
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Philippe.e
4 / 5Le 18/08/2019 à 18:27Accueil parfait tout comme les repas Lieu charmant
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Corinne.A
5 / 5Le 16/08/2019 à 20:54Environment magnifique en pleine nature dépaysement assuré, superbe hôtel avec des nuits au calme, une cuisine pour ceux qui aiment les bons plats et une carte de vin très appréciable, je conseille vivement cet endroit..
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Cartier.r
3 / 5Le 11/08/2019 à 08:55Très bonne cuisine, mais déçus du plat principal"filet de boeuf aux girolles qui n'est pas vraiment un filet de boeuf mais un rumsteack avec des girolles mal nettoyées ....grain de sable
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Serge.i
5 / 5Le 11/07/2019 à 15:36Un cadre reposant au coeur de la forêt domaniale de Haybes. Très bon accueil du personnel. Restaurant parfait.
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Claus.i
1 / 5Le 07/07/2019 à 17:19Chambre une impertinence
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Olivier.i
5 / 5Le 12/06/2019 à 11:36Belle maison du calme et une literie de qualité
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Shashank.a
5 / 5Le 06/06/2019 à 21:46 -
Pdl51.
4 / 5Le 23/04/2019 à 13:52Très bel endroit. Le déjeuner de pâques en famille était succulent et la situation de l.etablissement (en pleine nature) exceptionnelle. Cadre reposant. Cela donne envie d.y retourner pour y passer un w.end. Bonne bouffée d.oxygène.
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Ben.
5 / 5Le 20/04/2019 à 23:44Superbe endroit ! Cuisine excellente et super accueil. A recommander ++++++
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Mickaël.E
3 / 5Le 25/03/2019 à 10:10Bon accueil. Mais chambre un peu vieillotte pour le prix... couvercle toilette cassé, porte salle de bain qui ne ferme pas correctement, insecte dans la chambre. Certes c'est une vieille demeure et non pas un ibis comme on m'a dit mais pour le prix de la chambre... le gérant m'a tout de meme accordé une reduction de 10€.
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Antonio.o
5 / 5Le 19/02/2019 à 16:50Très chaleureux. ..resto de ouf. ....à bientôt. ....
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Phil.o
4 / 5Le 07/02/2019 à 13:20A découvrir par tous ceux qui passeront du coté d'Haybes. La cuisine est vraiment très bonne et les prix sont abordables, le tout dans un cadre authentique.
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DEGBOMONT.h
3 / 5Le 28/12/2018 à 23:30Cadre magnifique. Repas excellent. Mais zakouskis à l'apero presque inexistants et chauffage nettement insuffisant. Serveuse sourdinge mais fait parfois son possible malgré tout. Rapport qualité-prix convenable. On y retourne malgré tout demain pour le cadre romantique qui est exceptionnel dans cette région française assez défavorisée au niveau restauration
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thiry.i
5 / 5Le 22/12/2018 à 00:00Génial super cuisine prix abordable
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Christophe.h
4 / 5Le 28/10/2018 à 17:32Bâtiment entre le pittoresque et le moderne. Accueil chaleureux.
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Joelle.e
5 / 5Le 19/09/2018 à 08:25Lieu idyllique en pleine nature.
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emeline.e
3 / 5Le 14/09/2018 à 08:40Personnel peu accueillant, repas delicieux, mais steak haché des enfants archi cuit.
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LvdB.
3 / 5Le 07/09/2018 à 20:56Hôtel agréable mais un peu vieillot, magnifiquement situé dans les bois.
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Chris.a
5 / 5Le 11/08/2018 à 16:22Très bon accueil, superbe endroit, carte excellente
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JOCELYNE.Z
5 / 5Le 29/07/2018 à 19:35Très beau très bon très copieux très sympa nous y retournerons
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Sissi.m
5 / 5Le 20/07/2018 à 23:03Parfait comme d'habitude. Excellent nous recommandons.
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Jean-Marie.e
3 / 5Le 08/07/2018 à 00:24Cadre champêtre idyllique
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Geoffrey.u
5 / 5Le 27/06/2018 à 18:55Merci pour cette très bonne soirée dans votre etablissement, tres bon menu dégusté avec mes amis et ma petite femme, a refaire prochainement.
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Nuria.o
2 / 5Le 22/06/2018 à 08:03Très vieil hôtel a besoin d'un dîner de rénovation URGENT à 10
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Isabelle.E
5 / 5Le 13/05/2018 à 16:57Super accueil. Excellente cuisine du terroir et assiettes copieuses !!! À recommander...
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Pascal.a
4 / 5Le 30/04/2018 à 14:20Bon accueil petit dejeuner copieux chambre moyenne
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Véronique.E
5 / 5Le 05/02/2018 à 19:13Lieu magnifique Nourriture excellente Patron génial
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Corinne.A
5 / 5Le 15/10/2017 à 18:52Un délice pour les yeux et le palais, dépaysement calme et nature....
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Thierry.a
4 / 5Le 05/10/2017 à 12:31Hotel tranquille dans un ancien moulin
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Jo.e
2 / 5Le 27/09/2017 à 11:33Pas désagréable, peu ou pas de communication à l'arrivée, même petit déjeuner tous les matins (quoique proprement servi, mais toujours du fromage, donc pas de buffet). Beaucoup de bruits d'impact dans la chambre. L'hôtel est situé au calme dans les bois.
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Thierry.E
4 / 5Le 26/09/2017 à 21:31Un bon accueil et une très bonne literie dans un cadre très calme et bucolique. Quelques petits défauts dans les équipements sans conséquence. Un petit-déjeuner à la Française suffisant et équilibré. Je recommande cet hôtel.
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Pascal.o
4 / 5Le 24/09/2017 à 10:41Calme classe bon
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Olivier.o
5 / 5Le 15/08/2017 à 12:49Cadre magnifique et la cuisine est excellente. A recommander
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Wouter.e
4 / 5Le 04/08/2017 à 22:03Personnel amical. Emplacement fantastique. Bonne nourriture. Chambre un peu bruyante.
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Rianne.a
5 / 5Le 27/07/2017 à 21:41Bon séjour. Lits merveilleux. Super emplacement. Bonne nourriture!! Personnel amical. Ça vaut le coup de répéter.
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Frédérique.e
5 / 5Le 02/03/2017 à 13:195 * pour un petit hôtel de charme 3* perdu dans la forêt ! Ambiance cosy corner , chambre simple, sdb un peu petite. Accueil très sympathique et restaurant gastronomique de qualité ! Endroit très calme et retiré ! Wifi très peu disponible et heureusement !
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Ced.i
2 / 5Le 01/03/2017 à 22:06L'accueil et le restaurant sont très bien mais les chambres sont vétustes et il règne une forte odeur de tabac aussi bien dans la chambre qu'à la réception.
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Elodie.o
5 / 5Le 16/08/2016 à 12:08Très beau lieu, calme plein de charme. Accueil chaleureux, et restaurant exceptionnel!
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Thibault.u
5 / 5Le 18/02/2016 à 20:34cuisine excellente bien servi prix correct chambre sympathique propre et bonne literie je vous le conseil
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Jean-Pierre.E
5 / 5Le 01/04/2014 à 19:35J'y ai séjourné un grand nombre de fois, le cadre est super reposant, la nourriture est géniale!!! Un des deux meilleurs repas de ma vie a été la !!!! Frédéric, je t'aime
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Jean-Louis.t
4 / 5Le 07/11/2012 à 07:09Chambres un peu vieillottes et bricolées pour répondre aux normes, normal vu l'ancienneté du bâtiment. L'ambiance est géniale. Les restaurant très bon et le personnel agréable. Très bien situé pour effectuer des ballades au milieu des bois.
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Jay.c
5 / 5Le 16/06/2011 à 10:36Un week-end réussi : cadre merveilleux, accueil au top et bonne cuisine. Bon confort et équipement des chambres. C'est un endroit parfait pour déconnecter du quotidien et passer un très bon moment dans une région magnifique. Un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil du groupe (14 motards bruyants et gourmands).