(93 Avis)
Un hôtel plein de caractère qui respire l'histoire et la personnalité. Hors des standards vulgaires des chaînes actuelles avec un personnel attentionné et professionnel. Les chambres rénovées sont spacieuses, confortables et conservent leur esprit d'origine. Franchement un endroit hautement recommandé à des prix très abordables.
Côté restaurant, il n'y a pas de mots pour le chef, une cuisine fusion vietnamienne et française qui ravit les convives. L'ensemble du menu, bien que réduit selon les circonstances des possibilités, propose des plats d'une qualité extraordinaire avec une présentation exquise, toujours à des prix plus que raisonnables et également accompagnés d'un service adéquat, attentif et professionnel. Des ingrédients de grande qualité, une cuisine soignée et une maîtrise de l'association des goûts et des sensations dans un plat. N'arrêtez pas d'y aller. fantastique
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