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Mon partenaire et moi avons visité Sibra sur le chemin de Barcelone sur la recommandation d'amis. Nous avons déjà été les invités de Sibylle et de son équipe à trois reprises. La propriété est un rêve et toute l'équipe est sympathique, hospitalière et simple. Cet endroit isolé est un excellent endroit pour se remettre du stress de la vie moderne. Si vous souhaitez vous déplacer un peu, la région offre de nombreuses possibilités d'excursions d'une journée, petites ou grandes. Une visite au restaurant du château est toujours un plaisir et une surprise. Le chef imagine tout ce que le marché du matin et le jardin derrière le château ont à offrir.
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