Hotel de france, rue Marx dormoy
A propos de : Hôtels Hotel de france, rue Marx dormoy à Montmarault
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Tags: Hôtel,
Les photos
Les avis (103)
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Renaud.o5 / 5Le 05/05/2024 à 17:30
Parfait ! L’hôtel est très agréable pour une étape et le restaurant est fabuleux. Le Bib gourmand est une belle récompense mais dans le cas présent largement sous évalué, d’après les standards d’étoilés que j’ai pu tester on est largement dedans. Merci au Chef et et son équipe, nous reviendrons avec certitude.
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Reda.a5 / 5Le 04/05/2024 à 19:43
Le service était irréprochable, tout comme la cuisine. Les plats étaient succulents,copieux et servis avec le plus grand soin. Nous avons passé un superbe moment et nous reviendrons sans hésitation.
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Patricia.u5 / 5Le 06/04/2024 à 06:52
Accueil chaleureux, dîner exceptionnel. Une très grande table. Un bel établissement niché au cœur de la France. Merci pour cette belle étape. Je recommande les yeux fermés.
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Marylène.a5 / 5Le 30/03/2024 à 09:32
Une très belle et délicieuse découverte… Tout m’a plu,d’abord l’accueil,puis le décor (épuré moderne et classique à la fois) et surtout surtout ce qu’il y a dans les assiettes (assiettes faites par un céramiste local,bravo 👍)la finesse des plats,la surprise des mélanges de saveurs,tout est un régal du début à la fin. Vraiment bravo 👏👏👏
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Anais.r5 / 5Le 21/03/2024 à 22:05
Première expérience dans ce restaurant au top !! Accueil, cuisine, service, c'est parfait. La vaisselle et la décoration du restaurant est très jolie. Nous nous sommes régalés !! Je vous conseille ce restaurant les yeux fermés.
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Mélanie.a5 / 5Le 03/03/2024 à 11:19
Encore une fois une expérience excellente à l’Hôtel de France ! Des menus adaptés à tous, des plats conçus avec des produits du terroir choisis et cuisinés avec avec finesse et en respectant chaque aliment dans sa singularité. Chaque bouchée est une découverte de saveur, un voyage gustatif. Matthieu et son équipe savent comment nous ramener aux choses simples et belles de la vie en un repas ! Un service de qualité avec un personnel souriant et agréable, très à l’écoute des besoins de chacun. Le cadre est magnifique avec une salle décorée avec élégance et raffinement. Merci pour tout le cœur mis dans votre travail, car la beauté de tous ces plats n’a d’égal que leur goût. De passage ou des environs, si vous souhaitez passer un moment convivial, doux et élégant, arrêtez vous à l’Hôtel de France !
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nathalie.E5 / 5Le 02/03/2024 à 23:22
Si vous aimez la découverte et être surpris alors cet endroit est fait pour vous. Au cœur du bourbonnais, il existe un lieu singulier, décoré avec goût et raffinement où le chef est un agitateur de papilles. Juste de bons produits locaux et sains cuisinés avec passion. La nature est inspirante et généreuse ; le jeune chef Matthieu Omont sait mettre en évidence l’élégance de la pureté de ses matières premières. Ce soir, nous avons pu savourer (et je pèse mes mots) un œuf parfait juste…parfait, un duo de porc fermier du bourbonnais comme jamais je n’ai mangé pour finir sur un flan pâtissier revisité. Le tout accompagné d’un excellent Morgon recommandé par le sommelier qui a une parfaite maîtrise de la superbe cave. Le service est chaleureux et joyeux avec cette discrétion digne d’un grand restaurant. On comprend mieux pourquoi cet établissement est recommandé par le Guide Michelin et le Gault et Millau sans oublier les Toques d’Auvergne. Merci à toute l’équipe pour ce moment magique.
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Max.2 / 5Le 02/03/2024 à 17:51
Déception complète sur le restaurant : Le serveur et le sommelier ne sont pas agréable, zéro sourire et convivialité. Nous sommes venu à 15 pour un anniversaire. Le plats a été une déception pour tous (cuisson du magret loupé pour tous). Les desserts : mal organisé les gateaux sont arrivés avec les bougies quand tout le monde étaient au toilettes : super expérience ! Au prix du menu et de la note finale, la prochaine fois nous irons au KFC. Ps : le seul point positif est la qualité de service de la serveuse qu'on a croisé 2 fois.
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Jo.r5 / 5Le 27/02/2024 à 17:07
Nous n'avons pas dormi La cuisine est vraiment délicieuse Tout était parfait Le personnel est très agréable
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Guy.O5 / 5Le 25/02/2024 à 07:46
Cuisine rafinée, mais servive le soir beaucoup trop long
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Jean-Pierre.O5 / 5Le 24/02/2024 à 22:14
Un excellent restaurant :décor agréable et cuisine avec de très bons produits mis en valeur de manière précise ,service très agréable,bons conseils du sommelier
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Gaelle.a5 / 5Le 07/02/2024 à 20:30
Nous avons dîner ce soir, nous avons été très bien accueilli par l’équipe. Le repas était excellent et le service également . Nous recommandons vivement cet établissement. Nous reviendrons avec plaisir. Gaëlle Ramos
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The.y5 / 5Le 04/02/2024 à 15:01
Très agréable service impeccable, rien à redire cuisine excellente on reviendra merci à toute l'équipe et bravo aux cuisinier
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Sans.o5 / 5Le 03/02/2024 à 22:03
Un personnel très professionnel et efficace. La cuisine est excellente, des entremets aux plats. Ce restaurant mérite ses étoiles.
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Gilles.h5 / 5Le 20/01/2024 à 22:26
Tout simplement exceptionnel. Se précipiter avant l’arrivée des étoiles !
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Anne.'5 / 5Le 06/01/2024 à 18:44
Une cuisine raffinée qui met en valeur les produits régionaux, servis dans la vaisselle d'une céramiste locale. Service souriant et attentionné, à part le sommelier. Et un bon rapport qualité/prix avec le menu découverte que nous avions choisi.
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Estelle.a5 / 5Le 23/12/2023 à 13:00
Magnifique moment de dégustation. Très bon très bien présenté tout local. Découvert par hasard et vraiment pas déçue
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Francois.i5 / 5Le 03/11/2023 à 13:58
Très bon hôtel, personnel professionnel et accueillant. Chambres propres et spacieuse. Très bon séjour avec un enfant.
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Couchard.e5 / 5Le 23/10/2023 à 06:35
La découverte d'un Hôtel - Restaurant, de France, qui vaut l'arrêt dans cette charmante ville, bourbonnaise, de Montmarault. Les mets du Chef Matthieu Omont font pétiller nos papilles de saveurs, délicatement associées, d'un Michelin 2023 amplement mérité ! Mille mercis pour la gentillesse, chaleureuse, de l'accueil et pour le joli sourire d'Anne Omont qui vous ravis d'un prémisse culinaire, émerveillant.
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Francine.a5 / 5Le 12/10/2023 à 16:46
Cuisine et présentation parfaites . Recherche des saveurs. Un émerveillement gustatif.Les yeux et le palais sont agréablement émerveillés.
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Mi.i4 / 5Le 07/10/2023 à 17:14
Pas testé l' hôtel mais le Restaurant . Nous étions 16 et nous étions tous d'accord sur la qualité des plats. Très jolie décoration. Plat très bien présenté et très bon. Un régal d'un bout à l'autre.
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Gilles.o5 / 5Le 06/10/2023 à 15:34
Nous n'avons pas utilisé de chambre, mais le restaurant, super, accueil, menus, service, tout simplement parfait.
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Coco.e5 / 5Le 28/09/2023 à 18:06
Incontournable. Merci de votre accueil. Tout était parfait
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maryse.e4 / 5Le 27/09/2023 à 14:06
Cadre soigné, cuisine savoureuse et chambres calmes bien que sur la route hotel de charme ideal pour une étape gourmande réussie
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Christian.a5 / 5Le 21/09/2023 à 06:50
Nos attentes ont joliment été atteintes. L'accueil à été très agréable, le service au restaurant subtile tout autant que le menu gastronomique avec beaucoup de détails qui font la différence. Nous avons aimé est reviendrons
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Mo.E1 / 5Le 18/09/2023 à 08:28
Une chambre salle, une personne désagréable à la réception … cauchemar dans un petit village rare
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VALERIE.I5 / 5Le 02/09/2023 à 06:59
Belle surprise que cet établissement : déco et assiette top. Service un peu long
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Angelina.a5 / 5Le 31/08/2023 à 13:05
Superbe restaurant. Nourriture excellente, quantité généreuse, multiple petites attentions. Salle très joliment décorée et service au petit soin. Très belle découverte!
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Caty.e5 / 5Le 20/08/2023 à 16:54
Magnifique, allez y les yeux fermés.
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Clément.e5 / 5Le 30/07/2023 à 19:58
Très bon restaurant' propriété magnifique avec un personnel agréable et souriant les plats et desserts sont délicieux Mathieu et Anne sont vraiment des personnes incroyablement gentilles et agréables je recommande vivement ce restaurant merci pour tout !
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Anthonin.e5 / 5Le 30/07/2023 à 19:48
Super soirée repas vraiment excellent
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Loïc.a5 / 5Le 18/07/2023 à 05:50
Super pause au milieu de notre traversée de la France. La chambre était propre et spacieuse. Le restaurant gastronomique était vraiment au top. Je recommande !
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X..n5 / 5Le 16/07/2023 à 16:15
Excellent repas dans ce Bib’s gourmand. Nous étions trois à avoir choisi le menu gourmand et l’avis est unanime: cet endroit est un restaurant gastronomique incontournable de la région. Produits locaux, une belle salle, une cave de qualité et une cuisine savoureuse et moderne. Un très bon moment!
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Stéphane.a5 / 5Le 02/07/2023 à 09:15
Nous y avons mangé un midi, le service et les plats sont de haut niveau très bonne halte gourmande
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Jacotte.r5 / 5Le 29/06/2023 à 16:21
Tres bonne surprise ! Excellent repas dans un cadre très agréable, service impeccable et rapport qualité prix 20/20 Nous reviendrons avec grand plaisir MERCI à vous
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Anne.5 / 5Le 25/06/2023 à 10:27
Je recommande très vivement ce restaurant. Un délice du début à la fin !
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Stàr.u5 / 5Le 07/06/2023 à 20:00
Excellente cuisine pour une excellente table. Nous nous sommes régalés. Personnel très avenant, excellente prestation dans un cadre refait et neuf
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Claude.a5 / 5Le 05/06/2023 à 08:45
très bon restaurant plats gouteux, et service impeccable belle carte des vins
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Lo.u4 / 5Le 23/05/2023 à 07:23
Tres joli lieu, personnel tres bien, prix raisonnables, cuisine soignee.
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fastman.r5 / 5Le 12/05/2023 à 11:55
Très bon accueil, plats raffiné, prix corrects
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Danjoe.a5 / 5Le 23/04/2023 à 07:27
Visité le 19 mars pour un repas de famille. Une très belle adresse, des mets subtils, une cuisine raffinée. Nous avons de la chance d'avoir un tel établissement à moins de 30 kms de Montluçon ! Avec Dorangeville à Ainay-le-Château, nous avons là 2 adresses d'un très grand niveau, en tous largement au niveau de la première étoile Michelin, mais avec un prix plus doux !
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Jean.r5 / 5Le 31/03/2023 à 10:24
Très bonne table service agréable on reviendra
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Thierry.O5 / 5Le 12/03/2023 à 19:30
Accueil, décors, ambiance, service, cuisine...... rien n'est laissé au hasard, avec une mise en valeur du "LOCAL" systématique. De très bons produits, mis en valeur grâce à une cuisine de qualité et raffinée. Pour nous, avec de surcroît un très bon rapport qualité / prix, une des meilleures tables (pour ne pas dire la meilleure...) de la région. Merci et félicitations à toute l'équipe.
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Cédric.e5 / 5Le 06/03/2023 à 13:05
Rien à redire : les plats sont magnifiques et délicieux. On apprécie un service discret et efficace !
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Ju.g5 / 5Le 02/03/2023 à 07:05
Très bonne cuisine ainsi qu'un très beau cadre. Jamais déçu, je recommande
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Eva.o5 / 5Le 18/02/2023 à 19:16
Tout simplement exceptionnel. En tant que chef cuisinière depuis plusieurs années, je juge la cuisine de ce restaurant incroyable. De la qualité des produits, au choix des fournisseurs, jusqu’au service de table, tout est pensé avec une pertinence remarquable
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Valerie.l5 / 5Le 15/02/2023 à 06:19
Une excellente soirée avec un repas aussi beau que bon tout cela avec un super service... Bravo et merci encore
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Patrick.E5 / 5Le 15/05/2022 à 13:10
Un chef au top pour rejouir vos papilles et satisfaire votre gourmandise Un grand moment à partager entre amis
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Jean-Jacques.O5 / 5Le 15/04/2022 à 21:05
Excellent repas. La meilleure table de la region.
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Christian.i5 / 5Le 08/04/2022 à 13:21
Tres bien Bel accueil et bonne table
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Neil.o5 / 5Le 27/02/2022 à 10:08
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Claire.p5 / 5Le 26/02/2022 à 15:10
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Isabelle.a5 / 5Le 01/01/2022 à 22:50
C est de la gastronomie !!! Un plaisir d etre à cette table merci de nous régaler .
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Keith.o5 / 5Le 17/11/2021 à 11:38
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Christiane.O5 / 5Le 15/11/2021 à 11:41
Adresse recommandée pour son accueil, la qualité du service et l'excellence des repas !
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marie-claire.a4 / 5Le 14/11/2021 à 09:19
Cuisine excellente. Accueil parfait. Gentillesse du personnel
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Nelly.o5 / 5Le 09/10/2021 à 12:04
Très bon restaurant, très copieux, délicieux et sympathique.
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Francine.r4 / 5Le 08/10/2021 à 21:43
Très bon restaurant. Personnel très sympathique. Nous vous recommandons ce restaurant.
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Angelique.i5 / 5Le 11/09/2021 à 19:39
Très bon accueil, bon petit déjeuner. Rien a redire
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Sébastien.A5 / 5Le 28/08/2021 à 22:24
Très bon plat bon rapport qualité prix Nous conseillons
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Fabrice.e5 / 5Le 27/08/2021 à 21:56
Excellent. Des produits de saison, biens cuisinés. De bonnes saveurs. Très bonne adresse.
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Jordane.e4 / 5Le 04/08/2021 à 20:14
Plats parfait mais le service n'est pas assez pointu pour un gasto
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Caroline.a5 / 5Le 17/07/2021 à 05:14
Cadre magnifique, cuisine très raffinée, assiettes joliment présentées et succulentes.
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Simon.o5 / 5Le 15/07/2021 à 05:22
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Daniel.u5 / 5Le 04/07/2021 à 15:22
Personnel au top, cuisine délicieuse, chaque fois que nous passons à Montmarault nous nous arrêtons. Je recommande vivement.
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Alfredo.a5 / 5Le 27/06/2021 à 16:13
Très bon délicieux juste le service un peux long
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Olivier.o5 / 5Le 24/06/2021 à 12:05
Très bon accueil souriant restaurant impeccable personnel professionnel
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Patricia.i5 / 5Le 19/06/2021 à 21:26
Nous avons passé un agréable moment. Cuisine excellente.
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Henri.h5 / 5Le 05/10/2020 à 16:06
accueil ,qualité du repas,service rapide et agréable.
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Melanie.u5 / 5Le 03/10/2020 à 22:47
Un accueil parfait ... le repas un délice ... cadre magnifique ...
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Francis.u5 / 5Le 02/10/2020 à 06:12
Très bonne adresse excellente avec beaucoup de goût très belle carte des vins très belle chambre avec salle de bains très spacieuse je recommande très bon séjour
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Resi.a3 / 5Le 16/09/2020 à 20:43
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Dominique.o4 / 5Le 04/09/2020 à 18:04
Cuisine fine et inventive. Mariage des saveurs parfait. Service impeccable. À recommander
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F..l5 / 5Le 14/08/2020 à 22:46
Dîner raffiné et produits de qualité mis en valeur par la cuisine du chef. Excellente adresse !
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Jeroen.o5 / 5Le 12/08/2020 à 12:58
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Matthieu.O1 / 5Le 18/07/2020 à 19:30
J’aurais aimé donner un avis sur l’hébergement et sur la restauration mais après plusieurs minutes d’attente la personne à l’accueil sans le moindre bonjour nous demande directement si nous avons réservé? Après avoir répondu que nous avons enfin appelé pendant 11 minutes sans réponse et qu’il a donc été impossible de réserver j’ai demandé s’il était possible de disposer d’une chambre pour deux personnes et deux dîner au restaurant. Avec l’air très embarrassé et un petit souffle dérangé je suis informé à 20h34 que le service a déjà débuté mais la personne dit qu’elle va voir « son collègue pour voir ce qu on peut faire». Durant plusieurs minutes je vois certaines personnes poursuivre le service, apparaissant et disparaissant 4 × de suite, un serveur apparaît et disparaît également 3 fois de suite, Sans un mot sans un égard. Après plusieurs minutes nous avons décidé de réduire notre ambition gastronomique au profit d’une brasserie où l’accueil au village est souriant. Nous avons donc abandonné l’établissement la porte d’entrée un Message déplorant La prévision de la fermeture de 30 % des établissements d’hôtel restauration. La restauration est un métier très difficile mais une réputation se perd plus facilement qu’elle ne se gagne.
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denebour.a4 / 5Le 16/07/2020 à 16:35
Très bel endroit, accueillant, cuisine raffinée.
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Patrick.u5 / 5Le 05/06/2020 à 20:42
Si l'Art est dans la Cuisine, et c'est top ! Pour l'accueil, il faudrait cultiver l'Art de Recevoir car là, ce n'est pas top ! dommage...cela nuit à l'ensemble !
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Jocelyne.o5 / 5Le 28/02/2020 à 16:52
Une cuisine raffinée qui mêle tradition et modernité. Un accueil chaleureux et tout en discrétion, un service très professionnel et à l'écoute. Que dire des mets présentés ? De la finesse, du goût ( un retour à l'enfance avec les petits légumes anciens.... cuisinés avec juste ce qu'il faut de sel pour sentir vraiment la saveur vraie d'un produit oublié ) un dessert minute qu tient de la magie...rien que ça. Oui j'ai été transportée ! Merci à toute l'équipe !
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Arlette.a5 / 5Le 21/01/2020 à 15:42
Classe et simplicité au rendez-vous. Cuisine d'excellente qualité. Un régal !
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Olivier.r3 / 5Le 08/01/2020 à 15:14
je dirais bof, cuistot amoureux ce jour là, andouillette grasse, viande demandée saignante mais livrée pas saignante par contre excellente. Désert paris brest original, mais pas terrible. Dommage, serveuse super performante.
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vincent.H5 / 5Le 15/10/2019 à 23:30
TB !! Appétissant et pleins d'arômes dans les plats. Mmmmh !!! Et tout ça dans la bonne humeur et sympathie. 👍👍👍👍👍
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Pascal.h5 / 5Le 11/09/2019 à 19:49
Un grand moment de plaisirs à partager , n'hésiter pas à vous y rendre. C'est que du bonheur. Merci Matthieu
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Jeannine.e5 / 5Le 22/08/2019 à 12:32
Je ne sais pas si le paradis gustatif existe : nous avons trouvé son adresse ! !C'est là. .. On connaît ce restaurant depuis 10 ans ce sont des artistes en la matière. Que du bonheur. Merci encore à tous. J. B. Le Morvan
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sahir.a5 / 5Le 17/08/2019 à 08:02
Serveuse et serveur agréables souriants. Les mets c'est une oeuvres d'art et très savoureux. Nous recommandons cette établissements .
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Brigitte.a5 / 5Le 20/06/2019 à 08:05
Très bon accueil . Table très bonne et decoration superbe nous reviendrons avec plaisir
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Antoine.a5 / 5Le 25/05/2019 à 09:13
Super repas dans une salle super Très bon rapport qualité prix. . A découvrir
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Christine.l4 / 5Le 12/04/2019 à 12:18
Excellent comme c'était déjà annoncé Très belle découverte et très bon accueil
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CRISAN.5 / 5Le 10/03/2019 à 18:08
Avec un cusinier top et une belle ambiance mais surtout avec un personnel très gentil, c'est excellent !
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jc.c5 / 5Le 05/10/2018 à 19:30
super le lieu deviens notre etape régulière sur notre parcourt perpignan Paris perpignan table extra personnel super chambre très confortable bravo
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Elisabeth.u4 / 5Le 16/09/2018 à 18:38
Chambre très calme à l'écart de la route très propre confortable Accueil chaleureux des patrons Surtout repas excellent très bon rapport qualité prix le Bib Michelin est tout à fait mérité Petit déjeuner copieux et délicieux viennoiseries et confitures maison de belle qualité
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Brigitte.i4 / 5Le 12/08/2018 à 07:18
Très bonne table , digne d un gd chef , service impeccable et suivi , on n attends pas ....chambre confortable et salle de bain alliant le moderne et l 'ancien avec goût
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Denis.A5 / 5Le 09/08/2018 à 13:26
Un repas exquis, un personnel à l 'écoute et gentil , qualité des produits indégniable . Restaurant à recommander vivement Superbe moment
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Isabelle.e3 / 5Le 07/08/2018 à 19:36
Bon, bien présenté, mais le prix n'est pas en adéquation avec la qualité. Heureusement les deux serveurs sont sympathiques, malgré une ambiance un peu coincée.
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Viviane.l5 / 5Le 18/07/2018 à 12:52
C'était très bon, très beau, et plein de découvertes. Nous avons passé un très bon moment.
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Martial.e3 / 5Le 20/04/2018 à 15:37
Côté culinaire RAS 👍 Plats excellents avec une belle présentation. Decoration classique, voire rococo pour la salle, mais somme toute chaleureuse. Côté personnel là c'est plutôt l'inverse. Dommage...! 😒 Sourires et decontraction seraient un plus ! Certains penseront qu'on ne peut pas tout avoir. A vous de tester au moins pour la cuisine.
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Dan.e4 / 5Le 27/02/2018 à 20:37
Très bon restaurant, assiette bien présentée et service impeccable. Je recommande.
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Claude.i5 / 5Le 30/10/2017 à 20:43
Samedi 29 octobre 2017 Service souriant dans un cadre moderne ancien élégant et bon. Deux salles pour les groupes
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Charles.i5 / 5Le 05/09/2017 à 13:39
Une adresse incontournable, ce jeune chef mérite une étoile Michelin. Les produits locaux sont transcendés et les desserts maîtriser à la perfection
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Aline.E5 / 5Le 13/07/2017 à 08:19
Une cuisine très rafinée, des produits choisis et travaillés avec grand soins, une équipe très agréable, dans une salle superbe décorée avec soins. Parfait Très bonne table !
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Domaine.e5 / 5Le 21/12/2016 à 13:10
Whaoo ! Quelle table ! Une cuisine juste et splendide. De la mise en bouche au dessert tout est parfait ! Pour les amateurs....la trilogie de cochon est a tomber ! J'adore .
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christine.e2 / 5Le 15/11/2015 à 08:41
chambre trop petite, salle de bain minuscule, il y a un toilette, une douche et un lavabo tout cela dans 3 m2 et on ne peut pas ouvrir la porte correctement elle bute sur le radiateur par contre restaurant délicieux, dommage que les chambres ne sont pas a la hauteur du restaurant allez-y pour y manger mais pas pour y dormir.
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Laurent.E3 / 5Le 21/12/2013 à 14:18
Points forts: pratiquement tout est fait maison - pains frais - service ... points faibles : café ( jus de ch.) - thé (de grande surface) - manque de saveurs dans les plats - Autres : les chambres sont vieillotte (mauvaise insonorisation - mauvaises fermetures des fenêtres - impossible de passer avec la valise entre le mur et le lit).