La Chapelle Saint Martin

hôtels La Chapelle Saint Martin Nieul en france

A propos de : Hôtels La Chapelle Saint Martin à Nieul

Hôtel rural, domaine de 35 hectares, chambres de style champêtre, tennis, restaurant et piscine extérieure. Hôtel raffiné avec piscine et restaurant.


Tags: Hôtel, Restaurant français, Restaurant gastronomique,

Les photos

Les avis (204)

  • Avatar Dina.i
    5 / 5
    Le 28/04/2024 à 13:30

    Très belle expérience. Respect des produits, justesse des accords...quand la technicité s'efface devant l'émotion.

  • Avatar Florence.e
    5 / 5
    Le 24/03/2024 à 09:38

    Seulement pour le restaurant. Toujours aussi savoureux un voyage complet avec des goûts de plus en plus exceptionnels au fur et à mesures es dégustations avec le menu gastronomique ! Un final grandiose avec le dessert! Et pourtant je ne suis pas une fan des dessert! Un service extra Un lieu plein d ambiances différentes ! Enfin .... exceptionnel ! Le prix ok.... mais cela le vaut largement! Rien à redire! Merci pour cet instant de rêve!

  • Avatar James.o
    3 / 5
    Le 09/03/2024 à 12:51

    Je note uniquement le restaurant gastronomique. La soirée chasse a 190€ par tête ! Si je compare avec un autre restaurant gastronomique bien réputé " le centenaire " Les vins sont vraiment superbe La patience, tartare de biche caviar un vrai régal Le petit pain brioché gras ? Pourquoi ?? Et ensuite du vrai pain sur la suite du repas mais moyen, si je compare avec le centenaire et leurs différents choix de petit pains + du beurre fait maison, c'est un mauvais point pour la chapelle Le pâté en croûte ! Sublime rien a redire Beaucoup de recherches et d'innovation peut être trop. Je n'ai pas senti le goût des écrevisses, la truffe a apporté du parfum mais pas en goût. Le plat le lièvre royale, la sauce bcp trop forte a tout gâché... Vraiment dommage la viande devait sûrement avoir un goût . Fromage et dessert au top Donc pour le prix qui est plus élevé et de beaucoup que je compare au restaurant le centenaire qui a réalisé un sans faute. Je suis assez déçu, je m'attendais vraiment à un autre niveau, une explosion de saveurs et ce n'était pas le cas pour l'ensemble des assiettes

  • Avatar Mathias.e
    4 / 5
    Le 15/02/2024 à 11:00

    Bonjour, 4⭐️ pour la chambre car suite à des travaux durant la fermeture il restait des morceaux de fils electrique dans la moquette, je m'en suis rendu compte en m'en plantant un dans le pied au reveil... 3⭐️ pour le service (au restaurant), réouverture et "rôdage" des equipes peut-être, nous avons attendu notre plat (somme toute succulent! Bravo au chef) durant 45 longues minutes.... 5⭐️ pour l'emplacement qui est magnifique, calme, boisé, et ce n'etait que l'hiver, printemps/été ca doit être magique! Un établissement d'une belle classe a tout poin de vue. A faire!

  • Avatar Garreau.o
    5 / 5
    Le 11/02/2024 à 08:42

    Une expérience incroyable ! Menu grande escapade pris en famille un samedi midi, un raffinement exceptionnel tant dans le service que dans la cuisine ! Le tout servi dans de la porcelaine Bernardaud. Une balade gastronomique que nous renouvellerons chaque année pour découvrir la carte !

  • Avatar Pierre.O
    2 / 5
    Le 11/02/2024 à 07:53

    Expérience du dîner: amuses bouche insipides, langoustines correctes sans plus, carré de veau: ne pas s'attendre à une belle côte de veau mais à deux tranches de viande sans caractère particulier, soufflé liquide en dedans. ne vaut pas l'étoile. Rapport qualité/prix médiocre

  • Avatar Alexiane.e
    5 / 5
    Le 06/01/2024 à 22:21

    Tout était parfait, notre séjour à La Chapelle Saint Martin fut une totale réussite du début à la fin. Accueil charmant, élégant et chaleureux : nous avons été bloqués dans les embouteillages et la personne de la réception nous a beaucoup aidé pour faciliter notre arrivée tardive. La chambre supérieure est très confortable et le décor est ravissant. Nous avons beaucoup apprécié le service du petit déjeuner - excellent - en chambre. Nous avons également dîné au restaurant gastronomique de l’hôtel, l’expérience fut délicieuse, une cuisine traditionnelle admirablement revisitée et exécutée, accompagnée d’un accord mets-vins de qualité. La fin du repas fut toutefois un peu abrupte (car il s’agissait du dernier service je pense), une proposition de digestif ou d’un vin accompagnant le dessert serait la bienvenue. Mon mari et moi reviendrons avec plaisir et recommandons sans hésiter La Chapelle Saint Martin pour une étape de luxe à Limoges !

  • Avatar Hervé.E
    5 / 5
    Le 29/10/2023 à 17:27

    Notre séjour à La Chapelle St Martin a été des plus agréables. Dès notre arrivée nous avons été pris en charge par un personnel aux petits soins. La chambre avec vue sur le magnifique parc invite à la rêverie, le salon à la détente quant au restaurant un moment de pur bonheur. En résumé, une escapade « lâcher prise » au top ! Merci à l’ensemble du personnel, au Chef Gilles Dudognon ainsi qu’à sa femme.

  • Avatar Danièle.r
    5 / 5
    Le 21/10/2023 à 08:35

    Décoration remarquable, personnel compétent et attentif, cuisine très raffinée et propriétaire/chef étoilé chaleureux et à l'écoute de ses clients

  • Avatar Soizic.o
    4 / 5
    Le 17/10/2023 à 19:15

    Personnel très professionnel et très accueillant. Je m'attendais à une prestation de service à la hauteur de ma première expérience chez Relais & Châteaux

  • Avatar Marie.r
    5 / 5
    Le 01/10/2023 à 10:03

    Nous avons passé une magnifique soirée, l'accueil était parfait, le repas délicieux, le personnel au top, le chef très sympathique et le cadre très agréable. Je reviendrai

  • Avatar Gilbert.a
    5 / 5
    Le 28/09/2023 à 11:17

    Un séjour de rêve ,un repas exceptionnel à La Chapelle où le poulet de Bresse était juste délicieux mitonné par amour par Henri les superlatif manquent pour définir un tel délice. Le repas pris à la table du couvent était tout aussi exceptionnel. Le faux filet mâture cuit sur la braise de l’âtre avec précision était extrême savoureux

  • Avatar cici.o
    5 / 5
    Le 28/08/2023 à 04:50

    Restaurant gastronomique de haute qualité Service impeccable Cadre luxuriant

  • Avatar Seb.a
    5 / 5
    Le 27/08/2023 à 14:54

    Belle demeure et très bonne table pour visiter Limoges

  • Avatar Joachim.
    5 / 5
    Le 22/08/2023 à 22:11

    Nous avons passé une nuit magique au sein de cet établissement en mai 2023. Accueillis par une équipe chaleureuse, nous avons pris possession pour la nuit d’une chambre dans cet hôtel. Nous avons beaucoup aimé le grand parc, avons adoré le dîner et l’ensemble des petites attentions d’un personnel fantastique. Le dîner fut excellent, tout comme le petit déjeuner. Un petit plus pour les possesseurs de véhicule électriques. Nous avons pu charger la Tesla sur une borne mise à disposition gracieusement par l’hôtel.

  • Avatar Dominique.I
    5 / 5
    Le 21/08/2023 à 03:34

    Tres bel établissement cadre de vie exceptionnelle et de surcroît une tres bonne table. Ne pas oublier le personnel, professionnel ,charmant et souriant. Un grand merci.

  • Avatar marie.n
    3 / 5
    Le 20/08/2023 à 20:04

    Très beau relais. Dommage que l'on soit poussé à consommer à tous les niveaux de manière exagérée notamment avec un supplément à régler sur place si l'on utilise un coffret. L'accueil s'en trouve détérioré.

  • Avatar michael.o
    5 / 5
    Le 18/08/2023 à 15:17

    Moment d evasion avant la fin des vacances avec un repas en famille dans un cadre magnifique: un pur regal au sens propre comme au sens figuré

  • Avatar Bellanger.�
    5 / 5
    Le 16/08/2023 à 21:47

    Une halte de rêve ! Le cadre, intérieur et extérieur. L’accueil chaleureux et professionnel. La suite confortable à la décoration raffinée. La table, une cuisine fine, créative, maîtrisée sur des produits de grande qualité, une carte des vins de haute volée. Un service impeccable, efficace et discret. Un sommelier passionné et convaincant. Que du bonheur !

  • Avatar Valérie.a
    5 / 5
    Le 06/08/2023 à 08:49

    Très belle maison mêlant accueil chaleureux et raffinement de la décoration mettant en valeur porcelaine, peintures et photos. Très bonne table et sommelier passionné. Enfin beau parc aux séquoias géants et aux petits étangs.La pluie ne nous a pas laissé le loisir d’expérimenter les braseros extérieurs en regardant les étoiles, à vivre une prochaine fois.

  • Avatar Martine.r
    5 / 5
    Le 05/08/2023 à 07:45

    Très belle restauration !

  • Avatar Jerome.a
    1 / 5
    Le 17/07/2023 à 19:34

    Sans commentaires....cher et mediocre

  • Avatar Laetitia.d
    5 / 5
    Le 06/07/2023 à 20:22

    C'est notre second séjour à la chapelle Saint Martin, un lieu relaxant et agréable. Merci pour ce beau moment et une belle expérience gustative au jardin extraordinaire. Merci à toute l'équipe et certainement à très bientôt.

  • Avatar patrick.o
    3 / 5
    Le 26/06/2023 à 16:19

    Pour commencer, on a prit le menu Grand Escapade, Un Americano a 17,00€, le supplement de Perrier 7,00€ mais jamais eu la bouteille. La langoustine bien parfaite, le carré d'agneau est une mini cotelette, sans légume. Par contre grand choix de fromage, et le dessert un delice !!! Le service un peu long, la chef de service au cheveux longs non attachés, merci pour ses 2 cheveux sur la table avec le vent. Parking des lieux sans place handicapé alors que c;est obligatoire ainsi que aucune rampe aux acces restaurant et terrasse. Et je suis tombé car rien pour se maintenir aux marches. TOTAL sans chambre, juste repas 350,00€ Pour moi ce restaurant ne merite pas d'etoile du guide Michelin.

  • Avatar éric..
    5 / 5
    Le 25/06/2023 à 13:13

    Très beau cadre, plats au niveau de l'étoile Michelin, service agréable

  • Avatar Michel.u
    5 / 5
    Le 15/06/2023 à 14:44

    nous sommes juste allé au restaurant étoilé, pas à l'hôtel.

  • Avatar Marick.l
    4 / 5
    Le 09/06/2023 à 18:28

    Je n'ai pas séjourné à l'hotel.

  • Avatar veronique.O
    5 / 5
    Le 07/06/2023 à 16:24

    Superbe demeure dans un cadre magnifique. Personnel très attentionné.

  • Avatar Steph.
    2 / 5
    Le 26/05/2023 à 14:15

    Les produits et leur travail reflètent un terroir riches et laissent de bons souvenirs. Un séjour d'une nuit, ou deux, à l'hotel, est suffisant pour goûter la table étoilée. La taille des chambres et le niveau de service ne correspond pas à ce qui est annoncé (et pas non plus aux tarifs pratiqués).

  • Avatar MARC.A
    5 / 5
    Le 23/05/2023 à 09:03

    Nous avons passé un très agréable week-end. Tout étais parfait: accueil, repas hôtel. personnel au top! venez découvrir un endroit exceptionnel !

  • Avatar Jc.i
    5 / 5
    Le 03/05/2023 à 09:48

    Très belle expérience dans un cadre magnifique, un parc époustouflant et un personnel aux petits soins. Nous avons eu le bonheur de découvrir le Saint Martin, le restaurant étoilé du Chef Gilles Dudognon. Diner exceptionnel, mérite amplement sa deuxième étoile. Je recommande vraiment cet établissement.

  • Avatar francois.i
    5 / 5
    Le 12/04/2023 à 14:34

    décor de qualité, chambre très propre. le diner est excellent et original, notamment le dessert. plateau de fromages : exceptionnel.

  • Avatar Frederic.i
    5 / 5
    Le 04/04/2023 à 19:24

    Des notre arrivée on vient nous accueillir a l'arrêt de notre voiture,et jusqu'à la fin du séjour on s'occupe de nous,de vrais professionnels, rien a dire, félicitations à toute l'équipe

  • Avatar jean.a
    5 / 5
    Le 20/03/2023 à 12:51

    Première expérience réussie Merci aux équipes

  • Avatar Muriel.a
    5 / 5
    Le 18/03/2023 à 20:58

    Très bon moment passé dans un très bel établissement du personnel très agréable et professionnel et surtout un merveilleux repas de l apéritif au dessert

  • Avatar Mary.
    5 / 5
    Le 18/03/2023 à 00:31

    Encore un sublime moment pour nos papilles.... Tout est excellent! Une adresse remarquable.

  • Avatar Arnaud.i
    5 / 5
    Le 13/03/2023 à 07:27

    Nous avons séjourné en famille pour les 18 ans de ma fille qui fait ses études à Limoges. Nous avons été ravi de passer cette nuit enchantée. Merci pour cet excellent repas avec un raffinement extraordinaire. Merci

  • Avatar flo.
    5 / 5
    Le 05/03/2023 à 14:10

    Très bel hôtel , chambre cossue et raffinée (coups de cœur pour les miroirs cerclés de cuir dans la salle de bain, le salon de la suite avec ses confortables fenêtres, ainsi que l’accès direct et privé sur le parc). Tout le personnel est charmant et discret. Nous avons passé un week-end fort reposant et très agréable. Ayant l’habitude des Relais et Châteaux , je peux vous assurer que c’est une belle adresse . De plus , des hôtes qui sauvent 3 toutous sympas de la SPA, ne peuvent être que des belles personnes. Nous reviendrons avec grand plaisir .

  • Avatar philippe.o
    4 / 5
    Le 24/02/2023 à 06:46

    Je suis allé à la chapelle Saint Martin que pour des journées professionnelles organisées par les établissements LIMAGRI MOREAU je n es vu que le Park magnifique

  • Avatar FRANCOISE.E
    4 / 5
    Le 19/02/2023 à 18:52

    Séjour sympathique, joli cadre, table de qualité, personnel professionnel et agréable. Bémol: les fromages exposés dans le salon/bar!

  • Avatar François.h
    5 / 5
    Le 10/02/2023 à 07:30

    La brigade visible est aux petits soins pour vous tandis que la brigade invisible vous concocte des plats aux petits oignons. Bref, on s'installe et on en profite dans un cadre " limouzi chic"

  • Avatar One.i
    5 / 5
    Le 03/01/2023 à 10:23

    une bien jolie parenthèse dans un endroit exceptionnel, avec un restaurateur hors pair et un dîner de réveillon excellement bien rythmé avec une grande délicatesse et des assiettes magnifiques

  • Avatar Frederic.E
    5 / 5
    Le 08/12/2022 à 15:32

    Belle expérience. Beau site et très bon accueil

  • Avatar Daniel.
    1 / 5
    Le 01/11/2022 à 11:27

    Pour plus de 400 € la nuitée, je m’attendais à un meilleur service et non pas à qu’on nous renverse de l’eau dessus. La goutte d’eau qui fait déborder le vase est le chef/la cuisine qui ne respecte pas nos restrictions alimentaires signalées lors de la réservation. La faute de servir du porc à une personne musulmane ayant fait la demande de l’exclure. Fort heureusement, j'ai de demandée confirmation avant de mettre en bouche. Était-ce parce que nous sommes noirs ? Et des façons de nous faire comprendre que nous ne sommes pas à « notre place » dans leur établissement ? Il y avait clairement une différence de traitement, que ce soit dans le regard porté sur le client (nous) ou dans le service, le comportement n'était pas le même. Sinon, c’est un beau domaine assez grand, joli salon. Étant donné que nous avons eu droit à la chambre dans le grenier bien aménagé pour donner un côté chic, mais pas ouf… --- MAJ J’ai utilisé le coffret numéro 11 séjour et table de chef du montant de 460 € dans votre établissement pour la nuit du 26 au 27 mars 2022 dans la chambre que permet le coffret. Voyez-vous, je suis un homme très patient dont je ne suis pas pressé d’émettre mes avis. Le service n’était tout simplement pas à la hauteur des attentes et de l’image que vous véhiculez de votre maison. Certaines erreurs sont inexcusable. Connaissez-vous l’expression, « je ne suis pas raciste mon chat, il est noir » c’est bien si vous avez plusieurs nationalités. Je peux comprendre que vous remettait en doute mon séjour chez vous, mais j’aime bien été là. J’ai des photos souvenirs. Peut-être pourriez-vous retrouver mes coordonnées dans vos registres à partir de la date, du prénom et de l’initial sur ce commentaire. Ne souhaitant pas communiquer mes informations personnelles en public.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour monsieur Pourriez vous me donner la date de votre visite que je fasse les recherches nécessaires je vous prie? Vous avez renseigné sur l’interface d’être venu en mars mais attendez 8 mois pour poster un commentaire ?! Le seul que vous n’ayez jamais mis d’ailleurs sur Google…. Concernant l’hôtellerie, dans quelle catégorie de chambre avez vous séjourné exactement ? Je n’ai aucune chambre au tarif de 400€ dans ce que vous appelez le « grenier » et qui doit sûrement correspondre au second étage de la maison. Les différences de traitement de nos clients que vous évoquez pour une question de couleur de peau me laissent sans voix. Nous comptons pas moins de 6 nationalités dans nos équipes, aussi je pense qu’un tel amalgame n’a pas lieu d’être ici. Néanmoins si nous avons commis des erreurs dans le service, je vous prie, de bien vouloir accepter mes excuses personnelles au nom de toute notre équipe. Transmettez moi vos coordonnées et copie de votre facture que je puisse bien comprendre le dossier et que j’ai en ma possession tous les éléments pour évoquer avec vous vos mésaventures…. Mais, monsieur, êtes vous jamais réellement venu chez nous ?!

  • Avatar Sean.
    5 / 5
    Le 19/10/2022 à 09:50

  • Avatar Stevalina.a
    5 / 5
    Le 10/10/2022 à 10:57

    On a passé pour un dîner gourmand. On était ravi et super content de la qualité et du service extraordinaire ! MERCI infiniment. Maison à recommander !

  • Avatar BEN-DAVID.h
    5 / 5
    Le 02/10/2022 à 07:33

    Un très bel établissement, parfaitement entretenu. Stéphane est le digne représentant de la haute qualité de l'accueil de cet établissement et des Relais & Châteaux en général (merci de le remercier en personne pour nous). Quel bonheur d'avoir séjourné dans un tel établissement prônant l'excellence de l'hôtellerie française: accueil chaleureux, literie parfaite, linge en chambre de haute qualité, une restauration de qualité, le personnel est entièrement dévoué à satisfaire les clients. Un grand merci à l'équipe

  • Avatar Loic.e
    5 / 5
    Le 01/10/2022 à 12:22

    Parfait, également en traiteur très belle prestation et un bravo particulier pour l’efficacité et la gentillesse de Nur

  • Avatar Mimi.g
    5 / 5
    Le 24/09/2022 à 15:24

    Cadre idyllique et personnel sympathique et accueillant.

  • Avatar Pascal.
    3 / 5
    Le 20/09/2022 à 19:49

    Nous avons adoré le concept des ruches à manger dans un cadre magnifique. Cependant nous avons été déçu par certains points : couverts sales, absence de pain malgré deux demandes, melon et pastèque pleins de pépins, dessert sans saveur, seul le plat du jour était délicieux mais servi dans une cocote cassée.

  • Avatar Evelyne.o
    5 / 5
    Le 12/09/2022 à 16:02

    Excellente choix merci à l équipe excellente écoute à recommander et à refaire merci

  • Avatar jean.i
    3 / 5
    Le 08/09/2022 à 15:37

    Jardin extraordinaire: Bistrot bobo, tarifs absolument pas justifiés

  • Avatar jean.i
    5 / 5
    Le 04/09/2022 à 10:43

    Séjour agréable. Limoges est sans intérêt touristique.

  • Avatar Jerome.a
    5 / 5
    Le 01/09/2022 à 07:24

    Dans un cadre d exception ! Un accueil plus que bienveillant , et un service au top avec des plats superbes qui au fur et à mesure du repas éveillent les papilles à des saveurs subtiles. Le plus dur est de rentrer chez soi après un tel moment !

  • Avatar Nadia.a
    3 / 5
    Le 28/08/2022 à 10:26

    Bel hôtel qui vaut ses 4 étoiles mais pas plus. Si on s’attend à un bel hôtel à l’ancienne vous ne serez pas déçu, les chambres sont petites mais ont du cachet (demandez absolument une chambre sur le jardin, la nationale n’est pas loin). Le parc est superbe ! Si on s’attend à un relais château, alors là, gros étonnement ! Service ampoulé et pas très efficace (ne soyez pas pressé si vous demandez quelque chose). Spot cassé dans la douche, non changé malgré mon signalement. Produits de toilette oubliés dans notre chambre (lassée d’attendre je suis descendue en chercher). Salle de douche mini-mini et chambre mansardée (2e étage sans ascenseur) petite et sombre avec tout petit velux sur la nationale. Des taches sur le dessus de lit de la chambre des enfants. Pas de salle de gym. Pas de serviettes a disposition à la piscine (non chauffée). Douche non fonctionnelle. Petit déjeuner buffet correct.

  • Avatar Marie.a
    2 / 5
    Le 18/08/2022 à 06:35

    Je connais la chapelle st Martin depuis longtemps j'ai toujours très apprécié ce lieu féerique acceuili par le chef et ses employés bien chouchoutés et par des petits plats savoureux je connais également le chef de la table du couvent Bruno très accueillant cuisine traditionnelle appréciée par ses clients des lieux très appréciés aussi par leurs décors

  • Avatar Nicole.h
    5 / 5
    Le 17/08/2022 à 22:03

    Excellent moment dans un cadre chaleureux en cette période de forte canicule terrasse ouverte vers le parc Très bon accueil, le Chef passe voir toutes les tables avec Qques mots sympathique Bon dîner, il faut découvrir en entrée le rouleau de foie gras/anguille parfait accord (bien conseillé par la jeune femme s'occupant de notre table, très professionnelle) Merci pour cette belle soirée

  • Avatar Yossef.
    4 / 5
    Le 05/08/2022 à 15:15

    Ca va , une belle vue. Les entrées sont super bons. Les plats ne sont pas délicieux comme attendu malheureusement. Et le gâteau était hyper simple. Les serveurs pas trop souriants a part la dame administrative je suppose et un monsieur avec des lunettes. Tout le reste était bon

  • Avatar William.e
    5 / 5
    Le 31/07/2022 à 20:49

    Tout y est parfait. Dès l'accueil, en passant par la qualité des chambres, des repas et du lieu. Très grand professionalisme des équipes avec une bonne humeur qui met à l'aise. Un séjour parfait pour les enfants comme pour les parents. Un REGAL.

  • Avatar Frederic.e
    5 / 5
    Le 21/07/2022 à 13:17

    Le calme et la sérénité, le tout avec un professionnalisme hors pair. Merci encore.

    Réponse du propriétaire :
    Merci à vous monsieur Revel ! C’était un plaisir d’accueillir votre jolie famille. A très bientôt peut être

  • Avatar Fabrice.n
    4 / 5
    Le 18/07/2022 à 10:40

    Plats de qualité mais service un peu rapide

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre témoignage monsieur ; nous Prenons bonne note de votre commentaire et espérons avoir le plaisir de vous accueillir une prochaine fois

  • Avatar marek.a
    5 / 5
    Le 07/07/2022 à 15:02

    Très bien

  • Avatar Mickaël.e
    5 / 5
    Le 05/07/2022 à 23:02

    Cadre magnifique, avec des produits de très bonne qualité, et une cuisine excellente un vrai régal. Personnel vraiment très gentil. Si vous recherchez un paysagiste n'hésitez pas à me contacter. Nous avons également une partie fleuristerie avec une personne qui réalise des compositions pour tout évènement.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour ce très gentil commentaire Nous prenons bonne note de votre proposition de collaboration N’hésitez pas à reprendre contact avec Nous A très vite de vous revoir à nouveau

  • Avatar huguette.A
    5 / 5
    Le 03/07/2022 à 15:54

    Restaurant prestigeux et raffiné, cadre somptueux !!! Excellents moments passés,tant qu'en visuels, qu'en goûts, merci au Chef Monsieur Gilles DUDOGNON !

    Réponse du propriétaire :
    Merci mille fois de ces doux mots. Nous espérons vous recevoir très prochainement. A très bientôt

  • Avatar roberto.o
    4 / 5
    Le 07/06/2022 à 10:54

  • Avatar Isabelle.a
    5 / 5
    Le 07/06/2022 à 08:55

    Parfait ! Tout est excellent, joliment présenté, je recommande vivement.

  • Avatar S.
    5 / 5
    Le 03/06/2022 à 20:01

    Nous voulions remercier le Chef et toute son équipe pour ce week-end de mariage! Une mention spéciale pour Julie du service commercial pour avoir été professionnelle et très patiente...

  • Avatar Julien.i
    4 / 5
    Le 01/06/2022 à 20:43

    Nous sommes venus une première fois en mars 2019 pour notre rencontre ( je voulais jouer le grand jeu ) puis pour le dîner de saint Valentin 2022 .. Lieu d'exception sur notre superbe département, même si pour ma part le service trop présent me dérange légèrement , les plats sont superbes et raffinés. Donc bien entendu nous ne pouvons que recommander

  • Avatar Amelie.o
    5 / 5
    Le 28/05/2022 à 10:01

    Une magnifique demeure décorée avec goût dans un parc de 40 hectares verdoyant. Le personnel est accueillant, la maîtresse de maison est très agréable et le chef nous a émerveillé avec un menu gourmand et délicieux. Amoureux de randonnées, nous nous sommes régalés dans cette superbe région.

  • Avatar Jean-Louis.i
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 19:09

    Remarquable cuisine, largement du niveau 1 étoile Michelin, de plus en plus raffinée !

  • Avatar Sylvie.I
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 08:56

    Un vrai voyage à travers les saveurs proposées. Les amuses bouche sont incroyables, mais tout est délicieux ! L'ambiance et la déco sont soignées, on s'y sent bien ! Un vrai moment d'évasion et de bonheur en famille,... Le chef, en toute simplicité et avec beaucoup de modestie est venu nous accueillir !!!

    Réponse du propriétaire :
    Un très grand merci pour votre visite et pour vos doux mots. Nous sommes heureux que vous nous ayez choisis. A très bientôt

  • Avatar bruno.a
    4 / 5
    Le 29/03/2022 à 17:31

    Accueil impeccable. Cadre sympathique, grand parc avec lac et forêt où on peut se promener. Restaurant et service, rien à dire, à la hauteur de sa réputation. Chambre agréable À decouvrir

  • Avatar Chanita.a
    5 / 5
    Le 23/01/2022 à 09:59

    Beau séjour et excellent déjeuner. Service irréprochable. Bel endroit paisible avec un grand jardin magnifique, une terrasse sublime avec fleurs spectaculaires d'hortensias et une piscine cachée dans les arbustes. Kid-friendly. Le menu gastronomique peut être long, mais notre fils a bien profité du jardin nous permettant de terminer notre repas tranquillement.

  • Avatar Marie.g
    5 / 5
    Le 08/01/2022 à 18:34

    Un régal tres bel endroit où nous avons toujours grand plaisir de nous arrêter entre Pariscet notre campagne Limousine.

  • Avatar Alain.u
    5 / 5
    Le 27/12/2021 à 08:36

    Très belle endroit très beau cadre très bien accueilli très bien mangé je recommande

  • Avatar Joel.o
    5 / 5
    Le 09/12/2021 à 17:53

    C'est notre troisième séjour à La Chapelle, à chaque fois c'est avec un réel plaisir. L'accueil est toujours personnalisé avec des attentions. Quant au dîner, nous avons pu goûter le lièvre à la royale. Somptueux.

  • Avatar Laurent.a
    2 / 5
    Le 06/11/2021 à 13:19

    Commençons par le positif: cadre charmant et raffiné, les plats d’un équilibre remarquable et d’une qualité excellente. Le point négatif, qui se résume à un individu: le chef de salle/maître d’hôtel qui a passé le repas à renifler et surtout à se racler la gorge à côté de notre table et sans masque… ce n’est pas à la hauteur d’un restaurant de ce standing.

  • Avatar Marine.h
    5 / 5
    Le 01/11/2021 à 05:44

    Magnifique malgré la pluie. Dîner gastro délicieux. Chambre superbe et service de relais et châteaux. Rien à redire juste envie d'y retourner.

  • Avatar michele.e
    4 / 5
    Le 22/10/2021 à 22:03

    Très joli parce et cuisine raffinée. Personnellement accueillant

  • Avatar Marie.
    5 / 5
    Le 22/10/2021 à 05:26

    A faire absolument si vous passez à Limoges

  • Avatar sebastien.h
    5 / 5
    Le 16/10/2021 à 07:31

    Une étoile au guide Michelin, le cadre est très beau. Les produits sont de la région avec un beau visuel, la cuisine est un peu classique mais très incisive un régal pour les papilles.

  • Avatar Fabian.l
    5 / 5
    Le 10/10/2021 à 20:36

  • Avatar Anne.a
    4 / 5
    Le 10/10/2021 à 09:12

    Séjour parfait et repas exceptionnel . Ce dîner partagé à 6 était remarquable à tous points de vues : qualité des produits , préparation des sauces et recherche culinaire . Vaut le détour . Anne et Jacques Bataille

  • Avatar Nicole.e
    5 / 5
    Le 07/10/2021 à 05:35

    Très bonne cuisine lieu agréable accueil digne et discret un seul bémol ne pas tenir compte d'une demande du client dommage autrement service discret pas d'attente calme assuré

  • Avatar Isabelle.e
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 17:26

    Nous sommes vraiment ravis de notre nuit dans l établissement de Nieul. Nous recommanderons cet établissement magnifique avec un personnel tout aussi charmant.

  • Avatar Benoit.a
    3 / 5
    Le 29/09/2021 à 15:51

    Des tarifs très élevés sur le bar et un service au restaurant en dessous des attentes pour un étoilé.

  • Avatar Delphine._
    5 / 5
    Le 27/09/2021 à 14:22

    Très bon accueil, cadre magnifique et déjeuner d'exception.

  • Avatar Victor.r
    5 / 5
    Le 26/09/2021 à 20:06

    Superbe cadre, une équipe extrêmement fournie et attentionnée. Nous avons eu beaucoup de plaisir pour le dîner. Félicitation

  • Avatar Flo.
    5 / 5
    Le 15/09/2021 à 18:26

    De passage pour un séminaire. Bon accueil avec pass sanitaire. Cadre verdoyant. Personnel très agréable - de la réception au petit déjeuner puis repas. Menu gastronomique apprécié de notre table. A recommander

  • Avatar jean.i
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 07:55

    Accueil et attention de la réception, du dirigeant, et du personnel. cuisine excellente cadre raffiné environnement calme dans un grand parc boisé bien entretenu superbe piscine mais le temps ne nous a pas permis d'y plonger

  • Avatar Gilles.A
    5 / 5
    Le 07/09/2021 à 09:22

    Maison très bien tenue. Professionnalisme détendu et humour au RDV. Dîner succulent et service de qualité.

  • Avatar Didier.e
    5 / 5
    Le 06/09/2021 à 06:19

    Très belle prestation, cuisine créative et produit du terroir très frais, le personnel aux petits soins pour leurs convives !!!!! La direction toujours présente et très proche de ses clients.... À très bientôt. 🐩🐩

  • Avatar André.a
    5 / 5
    Le 03/09/2021 à 16:08

    Très belle maison où l'on se sent bien. Au dessert de notre repas,nous avons eu l'agréable surprise d'une gentille attention pour nous souhaiter notre anniversaire de mariage(noce de Lapis Lazuli).

  • Avatar Aurelien.E
    5 / 5
    Le 23/08/2021 à 11:50

    Très bon séjour, équipe à l'écoute et très agréable. La piscine pourrait être chauffée mais, il était difficile de prévoir que ce mois d'Août 2021 ressemble plus à un mois d'Octobre

  • Avatar Marie-Françoise.a
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 06:35

    Sans aucun doute une très bonne table...service à la hauteur !un seul bémol le manque d'éclairage de la terrasse qui empêche de profiter du visuel au niveau des assiettes ! dommage......

  • Avatar David.o
    3 / 5
    Le 20/08/2021 à 08:54

    Accueil et service très agréables et chaleureux. Belle demeure, superbe parc. Il manque toutefois quelques endroits vraiment accueillants, comme des chaises longues CONFORTABLES qui pourraient être disséminées dans le parc, sur les terrasses... Et surtout quelques degrés supplémentaires à l'eau de la piscine ! Déception pour le restaurant. Nous avons la chance de régulièrement fréquenter des tables étoilées. Celle-ci offre un menu gastronomique très inégal, quasiment dépourvu de produits nobles, plats sans réelle saveur ou beaucoup BEAUCOUP trop pimentés... Très mauvais rapport qualité prix. Les plats du room service ne sont pas non plus réellement à la hauteur d'un tel établissement relais et châteaux. Heureusement la qualité du service est irréprochable, merci à toute l'équipe.

  • Avatar fuchs.m
    3 / 5
    Le 05/08/2021 à 13:30

    Normalement cet établissement mériterait 5 étoiles l'endroit est très bien la cuisine est au top mais notre séjour été gâché par une température très basse dans la chambre malgré un appel à la réception qui n'a pas trouvé de solution à notre problème je ne vais pas dans un relais et châteaux pour avoir froid alors que dans beaucoup d'hôtels mois prestigieux un chauffage électrique permet de ne pas subir les caprices d'un été frais jmfuchs de Bandol

  • Avatar Catherine.e
    5 / 5
    Le 04/08/2021 à 14:52

    Notre 3ème séjour à la Chapelle Saint-Martin et toujours autant de plaisir, le dîner au restaurant gastronomique est sans égal, le parc est magnifique, le nouveau restaurant "le jardin des merveilles" est une trouvaille !

  • Avatar Nath.
    4 / 5
    Le 01/08/2021 à 10:47

    Restaurant formidable pour le dîner. Belle suite très agréable avec néanmoins quelques réserves : mauvaise insonorisation, fenêtre de la salle de bain sans rideau alors que vis à vis direct avec la terrasse du restaurant du jardin (sic!) et petit déjeuner pas à la hauteur du prix. Service pour l hôtel parfait mais pour le restaurant pas toujours aimable Joli cadre avec beau parc

  • Avatar Delph.
    5 / 5
    Le 29/07/2021 à 11:05

    Magnifique lieu de calme et sérénité. Excellent accueil et très bon restaurant. Nous avons passé un très bon moment.

  • Avatar jc.i
    3 / 5
    Le 18/07/2021 à 18:08

    Niveau de cuisine moyen pour 1 macaron. Manque d'originalité, manque de peps, trop simpliste.... Le rapport qualité prix n'est pas au rdv.

  • Avatar Pat.
    2 / 5
    Le 17/07/2021 à 14:50

    Si vous avez 4 heures devant vous pour déjeuner pourquoi pas. Attention aux mouches autours de la table à fromages. Trop cher

  • Avatar Florence.u
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 06:09

    Très beau et bon 😋 moment, nous reviendrons prochainement

  • Avatar Tom.m
    1 / 5
    Le 02/07/2021 à 13:46

    Très déçu Réserver à la chapelle qui nous envoi au table du couvent Service déplorable Assiette table du couvent a 23 euros 😂 J ai 20 ans de métier je n ai jamais vus ça pour une note à 120 euros a deux Merci vous n êtes pas prêt de me revoir!!!!

  • Avatar PHILIPPE.U
    5 / 5
    Le 27/06/2021 à 20:54

    Super hôtel très bien et sympathique

  • Avatar Aou.o
    5 / 5
    Le 20/06/2021 à 08:13

    Tres bonne expérience Bonne table ,accueil très agréable,très beau parc, bien entretenu .Joli déco quoiqu'un peu vieillissante .seul bémol : le petit déjeuner n est pas à la hauteur du reste mais reste très correct.je recommande ce séjour délicieux :)

  • Avatar Jean.i
    4 / 5
    Le 19/06/2021 à 10:32

    Hôtel charmant avec un effort de modernisme. Accueil très pro. Restaurant étoilé avec des erreurs impardonnables de service et de respect du client

  • Avatar Alexandre.A
    3 / 5
    Le 14/06/2021 à 10:53

    De la bonne volonté dans les équipes mais beaucoup trop chère par rapport aux prestations...

  • Avatar sonia.o
    5 / 5
    Le 11/06/2021 à 20:47

    Un lieu magique ,un repas gastro digne de chefs étoilés

  • Avatar 123.2
    5 / 5
    Le 11/06/2021 à 05:00

    Merci pour cet excellent repas de Pentecôte.

  • Avatar Sébastien.i
    5 / 5
    Le 24/05/2021 à 14:17

    Expérience unique du concept « dormir chez un chef » au clos Colombier, nous avons découverts sur ces deux jours un hébergement de grande qualité dans un domaine de charme du XII ème siècle. Petit-déjeuner à la table d'un grand chef est un moment privilégié et reste un incroyable souvenir.

  • Avatar Nathalie.A
    5 / 5
    Le 07/04/2021 à 09:35

    Beaucoup de charme et personnel très sympathique. Belle étape !

  • Avatar Evelyne.a
    5 / 5
    Le 04/04/2021 à 14:12

    Nous avons choisi cet établissement pour fêter notre 27ème anniversaire de mariage car j'avais lu dans la presse que la Chapelle Saint- Martin servait les dîners en chambre durant cette période de crise sanitaire. N'ayant pas pu fêter dignement cet événement l'année précédente, à cause du confinement, nous voulions particulièrement marquer celui-ci, d'autant qu'un nouveau confinement était annoncé. Nous avions vraiment besoin de changer d'air en l'absence d'autres possibilités de sorties. Ces quelques heures passées à la Chapelle Saint Martin, même si le lieu est assez proche de notre domicile, ont représenté une parenthèse magique et inoubliable.

  • Avatar Dominique.a
    5 / 5
    Le 28/03/2021 à 14:24

    enfin un peu de liberté un personnel hors pair un repas dans la chambre avec un respect absolu des régles sanitaires quant a la qualité du repas .....quel plaisir !!!!(des ris de veau exceptionnels) merci pour tout

  • Avatar Olivier.a
    5 / 5
    Le 01/01/2021 à 20:33

    Un lieu magique et enchanteur Incontournable

  • Avatar Francis.A
    5 / 5
    Le 29/10/2020 à 22:03

    Ce soir, j’invitais à dîner mon meilleur Ami à LaChapelle pour mon anniversaire. Décor classe apaisant et harmonieux de cette belle vieille demeure.Cuisine délicieuse,raffinée, subtile dans ses combinaisons de saveurs, de couleurs et de parfums, un vin rouge de Loire très terrien, rustique, délicieux et pour finir un soufflet pomme calvados d’une légèreté rare! Beaucoup de recherche, de création et de délicatesse dans ces plats conjuguant à la perfection produits du terroir et raffinement. Un service impeccable d’efficacité et de courtoisie , une hôtesse souriante, drôle, pétillante de charme et d’intelligence et , cerise sur le soufflet , la visite du Chef Gilles Dudognon, apparence bourrue par timidité, mais profonde humanité et gentillesse vraie. Une excellente soirée .

  • Avatar Christian.
    2 / 5
    Le 17/10/2020 à 06:47

    Franchement ça ne vaut pas le prix payé ! Malgré un cadre magnifique et du personnel très agréable. Le peu d'extra qu'il faut rajouter au prix de la box on se retrouve a plus de 100€ par personne, en ayant 1 cocktail sans alcool ( composé au 3/4 d'eau), 1 tranche très fine de pâté en croûte ( je ne vais pas dans 1 gastro pour manger du pâté en croûte quel qui soit), de la lotte ( la franchement le plat était extra tant sur le goût et la présentation), puis 1 soufflé au grand marnier ( la encore un soufflé dans 1 gastro ! Franchement bof ça fait cher l'oeuf ) et 1 bouteilles d'eau gazeuse ! Donc mise a part le plat principal qui etait a la hauteur le reste ne vaut pas le prix payé. On a déjà mangé dans d'autres restaurants gastronomique ou la qualité des mets servi etaient bien supérieur au niveau gustatif et visuel pour un tarifs égal.

    Réponse du propriétaire :
    Très Cher Monsieur, je prends bonne note de votre commentaire et de votre déception sur les plats proposés. je souhaite simplement apporter quelques petites précisions. Vous aviez, Monsieur, une Smartbox table d'excellence d'une valeur de 129€ proposant un amuse bouche, une entrée, un plat, un dessert, des mignardises. Vos extras, après vérification de votre note, n'étaient pas d'un montant de 100€ par personne, mais de 35,50€ au total correspondant à 1 eau minérale gazeuse et deux cocktails de fruits accompagnés de 3 toasts par personne : Un sablé maison parmesan et émulsion guacamole, une cuillère houmous aubergine, une soupe de légumes de soleil et brochette granny-concombre. Je conçois que vous ne venez pas dans un restaurant étoilé pour manger du pâté en croûte et un soufflé chaud, il s'agit pour néanmoins de plats de cuisine bourgeoise, demandant pour l'un comme pour l'autre une certaine maîtrise technique . Je terminerais simplement en précisant que le pâté en croûte servi ce soir là, est réalisé Maison avec volaille/ris de veau et foie gras et que nos équipes ont été formées l'an dernier par un Meilleur ouvrier de France sur cette réalisation reconnue plutôt délicate. encore une fois, nous sommes navrés de votre déception. très sincèrement Aude Bourliataux, Maitre de Maison

  • Avatar Val.
    3 / 5
    Le 21/09/2020 à 14:58

    une jolie decouverte, une maison magnifique, décorée avec gout, un parc très bien entretenu, et un repas de grande qualité

  • Avatar Joël.a
    5 / 5
    Le 16/09/2020 à 21:24

    Super lieu je vous recommande le restaurant

  • Avatar Jacques.e
    3 / 5
    Le 16/09/2020 à 11:03

    Lieu très agréable , sympathique et gastronomique. Néanmoins, j'ai du mal à concevoir que nous ayons dû régler un supplément car notre séjour initialement prévu en mars a été décalé en septembre en raison de la crise sanitaire subie. Nous n' étions pas responsables de la situation et aurions dû ne pas subir ce surcoût.

  • Avatar Paul.r
    5 / 5
    Le 12/09/2020 à 17:36

    Superbe resto, magnifique endroit,mets succulents, bravo, on rêve..bravo

  • Avatar Sirop.
    4 / 5
    Le 10/09/2020 à 19:09

    Lieu super cuis8ne fine. Mais beaucoup de viande et peu de garniture...

  • Avatar France.i
    1 / 5
    Le 31/08/2020 à 21:05

    Impossible d’arriver en voiture devant l’entrée et de déposer les bagages. Il faut faire une centaine de mètres a pied avant d’arriver à la réception. Le Lundi soir si par malheur vous séjournez encore dans cet établissement, prenez gare. Tout est éteint et fermé Asie vous soyez rentré ou pas. Pas de veilleur de nuit malgré le prix de 330€ la nuit. Du jamais vu.

  • Avatar Pierre.u
    5 / 5
    Le 19/08/2020 à 10:19

    Un détour dans la campagne Limousine vous amène devant cette superbe demeure et un Parc historique, reposant et majestueux. L'accueil est top, visite de l’établissement, arrivée dans la chambre qui donne sur le parc. Les attentions et plus prévues sont déjà dans la chambre. Belle salle de bains (un peu chiche en produit de douche). Apéritif proposé soit au bar, soit sur la terrasse du diner. Présentation et adaptation du menu. Vins au verre parfaitement choisis. L’œuf parfait est juste une super expérience. Les viandes "locales" sont cuites à la perfection, le plateau de fromage fait saliver et le soufflé ne tombe que dans notre estomac... Merci à Gilles Dudognon pour sa cuisine et sa disponibilité. Merci et bravo à toute son équipe pour le service. Mention spéciale à Quiterie à la réception. Le petit-déjeuner est servi à l'heure dites sur la terrasse et la précommande est déjà sur la table. Petite attention, des plaids sont fournis, il fait un peu frais ce matin là. Au départ un pot de miel de l'établissement nous est offert. Vous savez quoi, on reviendra...

  • Avatar Sylvain.i
    4 / 5
    Le 15/08/2020 à 09:59

    Belle demeure avec un charmant accueil. Trois remarques majeures : 1/ Les mets au diner manquaient de caractère, de goûts et de saveurs malgré la qualité des matières premières 2/ Coffret 4 = menu imposé sans possibilité de choix 3/ Le prix du petit déjeuner 25 euros pour un service minimum, très peu de choix (pas d'English breakfast) avec du pain congelé cuit sur place et malheureusement immangeable. Nous avons dû réclamer... pourquoi ne pas prendre le pain et les viennoiseries fraîches dans une boulangerie locale.

  • Avatar Sebastien.e
    5 / 5
    Le 14/08/2020 à 15:19

    On y vient et on y revient ! Après 6 jours passés à l’hôtel, nous ne retiendrons que des choses positives. Les équipe de l’hôtel et du restaurant sont très aimables et professionnels, redécouvrez le sens de l’accueil . L’hôtel est somptueux et les chambres confortables, mention spéciale pour la décoration, tout y est aménagé avec beaucoup de goût ! Le paroxysme du bonheur se passe au restaurant car la deuxième étoile au Michelin n’est pas loin c’est certain. Pour les sportifs, vous trouverez une vraie piscine de 15m en pleine verdure, incroyable! Bravo à tous, À bientôt

  • Avatar Stéphanie.e
    5 / 5
    Le 13/08/2020 à 14:54

    Halte pour un petit café dans ce cadre magnifique, service irréprochable très professionnel

  • Avatar Francois.u
    5 / 5
    Le 12/08/2020 à 16:51

    Tres bel endroit avec un magnifique parc très bien entretenu Service exceptionnel et très bonne table

  • Avatar Richard.e
    5 / 5
    Le 10/08/2020 à 06:12

    Un établissement a recommandé et à découvrir. Un lieu très agréable et calme avec un personnel très prévenant et à l'écoute. Une cuisine enthousiasmante et créative avec un Chef très présent et soucieux du bien être de ces convives. Merci beaucoup.

  • Avatar Thierry.e
    2 / 5
    Le 09/08/2020 à 18:34

    Beaucoup de prétentions. Peut mieux faire pour un hôtel de cette catégorie. Le service du petit déjeuner n'est pas adapté en considérant les mesures prises pour lutter contre la pandémie.

  • Avatar pierre.l
    5 / 5
    Le 08/08/2020 à 15:34

    Nous avons quitté avec regret le havre de paix de la Chapelle Saint Martin. Bien conseillé pour une suite gallerie pour notre séjour, nous avons profité de notre terrasse et de la vaste vue sur le parc l'étang et les séquoias. La réception nous a prodigué conseils personnalisés pour decouvrir Limoges et sa région. Le chef nous a fait apprécier une variétés de plats, forts ou subtils, bien au-delà du seul Limousin ! Et quelle terrasse, on y voit même des chevreuils. Le contexte Covid était quasi oublié

  • Avatar Paul.e
    4 / 5
    Le 05/08/2020 à 19:28

    Un cadre bucolique exceptionnel, un accueil particulièrement agréable et personnalisé, une cuisine de qualité et naturelle.

  • Avatar Fernandez.o
    2 / 5
    Le 27/07/2020 à 08:16

    Un dîner dans le parc magnifique mais les plats et leur contenu notamment des madeleines au goût de poisson....pas top

  • Avatar ian.o
    5 / 5
    Le 26/07/2020 à 14:44

    L’accueil chaleureux a clairement donné le ton pour la suite de notre délicieux séjour, à la hauteur des attentes d’un établissement Relais et Châteaux.

  • Avatar Tablette.r
    5 / 5
    Le 26/07/2020 à 07:18

    Nous y avons passé 9 nuits. Le personnel est chaleureux et accueillant. Le cadre est très agréable, serein. Nous avons pu dîner en extérieur, dans le parc, avec une formule "Ruche à manger" très originale et copieuse ! Les petits-déjeuner étaient parfaits. Du choix, du goût. Sains et variés. Un vrai bonheur de pouvoir les prendre sur la grande terrasse. Dans le parc et la partie boisée, cette impression d'être hors du temps et seuls : une nécessité pour faire une réelle coupure pendant ces 10 jours.

  • Avatar Laurent.r
    5 / 5
    Le 24/07/2020 à 14:45

    Nous avons passé un très agréable séjour en famille dans cette établissement. Cette demeure de charme se situe dans un parc très agréable. Un grand merci à l'ensemble du personnel pour toute l'attention qui nous a été portée et merci également au Chef pour les découvertes culinaires, que ce soit à table ou en Pique-nique !

  • Avatar eric.e
    5 / 5
    Le 22/07/2020 à 18:51

    Belle demeure familiale avec un très beau parc. Décoration raffinée alliant classicisme et modernité. Acceuil très agréable . Très bonne table, plats raffinés et justesse des caissons. Nous y reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Desselas, nous vous remercions vivement pour ce partage d'expérience. nous sommes très heureux que votre étape chez nous soit un agréable souvenir. Nous espérons que nous aurons l'occasion de vous retrouver bientôt. Très sincèrement. Aude Bourliataux, Gilles Dudognon et l'ensemble de l'équipe de la Chapelle saint martin

  • Avatar AMICHAUD.A
    5 / 5
    Le 12/07/2020 à 15:57

    Accueil et Service excellents. Menus du très "haut de gamme" sur réservation. Félicitations au chef Dudognon pour ce repas fort bien étudié !

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Amichaud, Nous vous remercions très sincèrement de votre commentaire et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre dîner chez nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très prochainement Aude Bourliataux, Gilles Dudognon et l'ensemble de l'équipe de la Chapelle saint martin

  • Avatar mima.o
    3 / 5
    Le 11/07/2020 à 21:20

    Très bien accueilli par le service de salle, mais plusieurs bémol. Le jambon servi en début du repas n'est accompagné ni de couverts, ni d'assiettes. Le pain a ete déposé sur mes restes de jambons...le rapport qualité prix est trop élevé 400euros pour deux personnes avec des plats sans surprises gustatives.Alors oui le sourire, l'accueil et le cadre sont au rendez-vous mais pour le reste ça reste des plats sans trop de recherches et donc sans surprises. C'est joli pour les yeux mais déçu par la qualité du travail en cuisine.

  • Avatar Monique.r
    5 / 5
    Le 20/06/2020 à 07:36

    REPAS FAMILIAL DE DIMANCHE 14 JUIN 2020 AU SOIR; EXCELLENT ACCUEIL, REPAS GASTRONOMIQUE AVEC VIN COMPRIS. TOUT ÉTAIT PARFAIT

  • Avatar Mony.r
    5 / 5
    Le 07/06/2020 à 20:58

    Merveilleux moment Délicieuse cuisine dans un cadre très agréable Ai bcp aime Nous reviendrons ☺

  • Avatar Ludovic.e
    5 / 5
    Le 06/06/2020 à 23:41

    Fidèle depuis des années, assurément l'hôtel le plus charmant, agréable et luxueux du Limousin et une cuisine valant plus que le détour Monsieur Dudognon faisant preuve de renouveau et d'inventivité audacieuse à chaque plat.

  • Avatar Amélie.e
    5 / 5
    Le 31/05/2020 à 07:10

    Un lieu magique et un accueil parfait. À recommander

  • Avatar Stephane.u
    5 / 5
    Le 19/03/2020 à 10:14

    Une belle maison élégante avec des décorations à la fois traditionnelles et cotemporaines où l'oon se sent immédiatement très à l'aise, le parc est magique (la piscine non testée compte-tenu de la date du séjour mais semble trè sympa). Le tennis est un souvenir... Concernant le repas gastronomique en 8 plats, c'était bien mais pas exceptionnel d'autant que nous n'avons jamais eu le pré-dessert... Points à améliorer : Service du vin avec une goutte sur la nappe à chaque fois, un cannelloni de bœuf moyen, un veau qui n'était pas rosé, un dessert de déclinaison de pommes trop marqué par la cannelle… Points forts : l'amuse bouche de l'apéritif : pommade d'œufs aux champignons, tartelette oursins et macarons chipirons à l'encre exceptionnel, les saint-jacques, un plateau de fromages encore jamais vu et un accord mets-vis à 47€/personne qui est généreux

  • Avatar Francoise.o
    5 / 5
    Le 15/03/2020 à 10:12

    Accueillant, calme total grâce à un parc magnifique, excellent service et restaurant gastronomique de première classe. À y retourner le plus souvent possible.

  • Avatar Philippe.
    5 / 5
    Le 14/03/2020 à 08:18

    Établissement charmant extrêmement bien décoré. Cuisine succulente. Incontournable !

  • Avatar Gaelle.v
    5 / 5
    Le 08/03/2020 à 09:04

    Petit week-end superbe, repas succulent, personnel agréable et au petits soins. Et que dire du cadre agréable et magnifique

  • Avatar BERNARD.E
    4 / 5
    Le 23/02/2020 à 09:17

    Séjour très agréable, personnel bienveillant, très bon service et excellent restaurant.

  • Avatar Marie.m
    4 / 5
    Le 05/01/2020 à 17:53

    Excellent accueil. Magnifique endroit et repas délicieux. A recommander.

  • Avatar Charlotte.
    2 / 5
    Le 02/01/2020 à 09:44

    Des tarifs trop élevés en rapport avec des équipements désuets Le personnel était très bien

  • Avatar Christian.u
    4 / 5
    Le 01/01/2020 à 10:23

    Dîner du réveillon plutôt très bien, accueil chaleureux, sympa et professionnel. Service impeccable. Une belle adresse.

  • Avatar Passions.y
    5 / 5
    Le 13/10/2019 à 17:18

    Charmante demeure décorée avec beaucoup de goût mêlant l'ancien et le contemporain pour en faire un lieu unique où tout est en parfaite harmonie. Le personnel, très professionnel, est très sympathique et est aux petits soins. Rien n'est laissé au hasard, tout est irréprochable. La propriété d'une surface de 40 hectares offre un écrin de verdure où l'on peut se promener, autour des étangs ou dans la forêt. Le petit déjeuner, servi sous forme de buffet propose un large choix de produits faits maison (des yaourts délicieux !), locaux et du terroir. Les chambres sont spacieuses, calmes, confortables et très propres. La nôtre offrait une magnifique vue sur le parc et ses séquoias de plus de 250 ans. Les salles de bain sont très bien équipées. Les WC sont séparés de la salle de bain. Du miel produit sur place, grâce à des ruches installées sur le terrain, est proposé au petit déjeuner ou à la vente. En saison, une piscine extérieure est disponible. La propriété est située en campagne, à une quinzaine de kilomètres de Limoges. Un restaurant est aménagé dans la demeure. Il propose une cuisine gastronomique et est côté au Guide Michelin. Il propose 3 menus allant de 39 à 98€, il est donc accessible à toutes les bourses et les plats servis sont succulents, plein de saveurs et de gourmandises

  • Avatar Lewis.a
    4 / 5
    Le 06/10/2019 à 13:11

  • Avatar Christiane.u
    5 / 5
    Le 25/09/2019 à 21:32

    Un lieu magnifique .?... un repas très bien rien à dire. Un service parfait..... a refaire

  • Avatar Luc.e
    5 / 5
    Le 23/09/2019 à 04:18

    A tous points une expérience fantastique : professionnalisme, gentillesse de l'accueil, qualité de la table, sobriété mais raffinement dans la décoration, environnement et parc grandioses, etc...

  • Avatar damien.u
    4 / 5
    Le 31/08/2019 à 16:59

    L’accueil et le départ étaient parfaits, merci à Quiterie et Xavier pour cela. L'ensemble de l'équipe a été au petits soins pour nous durant le séjour, y compris Georges (le chien du chef) qui nous a fait visiter le magnifique parc. Le dîner était excellent. La chambre était très spacieuse et la literie très confortable. Je pense cependant que le prix de l’accommodation (environ 300 € ?) est trop élevé vu la localisation (pas dans notre cas, bien sûr, ayant un coffret). Il faudrait par exemple un spa (sauna / hammam...) pour justifier ce niveau de tarif.

  • Avatar Elisabeth.A
    5 / 5
    Le 28/08/2019 à 13:05

    Excellentes prestations tant au niveau hôtellerie que pour le restaurant. Endroit magique.

  • Avatar Sage.a
    5 / 5
    Le 22/08/2019 à 15:47

  • Avatar Camille.e
    5 / 5
    Le 19/08/2019 à 22:36

    Lieu authentique, connecté à une nature extraordinaire et confort absolu. Accueil et personnel ultra professionnel et disponible Table et gourmandise à la hauteur du décor et de nos attentes BRAVO et MERCI

  • Avatar Raudge.o
    2 / 5
    Le 15/08/2019 à 19:53

    Cadre très agréable ,mais déçu pour un repas d'un étoilé

  • Avatar Marianne.e
    2 / 5
    Le 04/08/2019 à 15:34

    La chambre n'était pas comme dans la description de la réservation (pas de terrasse), et la dirección n'avait aucun effort de compenser-la, de donner des excuses. Au départ, autre fois pas de excuses, ni la question de comment a été votre séjour. Wifi pas possible dans la chambre. Petit-déjeuner: pour €25,- pas des oeufs et quelques produits étaient en hausse.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame Dans votre confirmation de réservation, il était bien noté que votre chambre n’avait pas de terrasse puisqu’au second étage; en réservant en direct avec notre maison (et pas sur un distributeur sur internet), vous auriez pu faire part de vos souhaits. Lorsque vous êtes arrivée, l’hôtel était complet et il ne nous était pas possible de vous proposer une autre chambre pour cette raison. Concernant le petit déjeuner nous proposons des œufs brouillés, au plat, à la coque. Il n’est prévu aucun supplément sur le petit déjeuner je ne comprends pas votre remarque. Si vous n’avez passé un séjour , soyez assurée que nous en sommes désolés. Mais nous vous avons bien donné la chambre que vous aviez réservée Aude Bourliataux

  • Avatar eitan.a
    4 / 5
    Le 01/08/2019 à 11:40

  • Avatar Dominique.s
    2 / 5
    Le 26/07/2019 à 06:40

    Un bon restaurant, cependant en pleine canicule, nous avons été placé dehors et malgré notre demande légitime y sommes restés jusqu' ce que le soleil décline enfin! Tarte aux fraises décevante ainsi que la farandole autour de ce fruit. Un maître d'hôtel " rugueux"

  • Avatar daniel.a
    5 / 5
    Le 24/07/2019 à 17:15

    L'excellence de l'accueil et des mets ajoutés au soin apportés à la décoration font de cette maison une belle étape en Limousin.

  • Avatar Jean-Claude.a
    5 / 5
    Le 22/06/2019 à 12:28

    L'accueil très sympathique, les chambres confortables. Belle maison. La table est à l'unisson. Vivement notre prochain séjour !

  • Avatar Amandine.A
    5 / 5
    Le 15/06/2019 à 20:29

    Service excellent, accueil au top, un cadre sublime, une cuisine d’exception ... un paradis pour les papilles. Nous avons fêté nos noces de coton fabuleusement grâce à cette établissement. A voir et revoir !

  • Avatar Christian.e
    5 / 5
    Le 02/06/2019 à 05:54

    Très Belle Demeure, Restauration de Haut Niveau , Vraiment Digne d' un Quatre Étoiles,

  • Avatar Cedric.a
    5 / 5
    Le 29/05/2019 à 21:07

    Un endroit calme, un chef passionné par son métier et d'une grande gentillesse, une équipe aux petits soins et souriante, tout pour passé une excellente soirée. Merci à Mr Dudognon et toute l'équipe, on reviendra.

  • Avatar Fabienne.u
    5 / 5
    Le 29/05/2019 à 20:39

    Super soirée et super repas. Merci au chef pour sa gentillesse

  • Avatar Virginie.u
    4 / 5
    Le 28/04/2019 à 07:10

    Très bien et bon mais le rapport qualité prix est un peu élevé

  • Avatar Patrick.a
    3 / 5
    Le 16/02/2019 à 16:23

    Tres bel endroit cadre magnifique .salles trop vieillottes . Personnel tres pro et agreable repas excellent .mais prestation trop cher

  • Avatar Jean-philippe.a
    5 / 5
    Le 26/01/2019 à 20:44

    Très bon séjour pour le nouvel an ! Chambre magnifique avec accès sur le parc 😍 Personnel extrêmement attentionné

  • Avatar sabine.e
    5 / 5
    Le 01/12/2018 à 17:53

    Magique, merveilleux accueil, merveilleux repas, merveilleux moment... Bravo à toute l'équipe...

  • Avatar Luzuball.
    5 / 5
    Le 28/11/2018 à 05:13

    Super endroit avec de belles chambres confortables

  • Avatar Loïc.L
    4 / 5
    Le 10/11/2018 à 23:54

    Très bonne table, endroit agréable. A recommander.

  • Avatar Cyril.e
    5 / 5
    Le 07/11/2018 à 09:20

    Tjs excellent, bel endroit, très belle vaisselle, beau parc, bien sûr cela se paye, cuisine gastronomique.... Pour les râleurs essayez une salade sodhebo ( pour 3) à déguster au bureau dans la salle à photocopies... 😊 Pour revenir aux mets proposés, le foie gras est excellent, les pâtes à la truffe généreuses, plats enfants raisonnable en prix, enfin la beauté du parc compéteront la vue d'ensemble surtout pour un déjeuner ou dîner en terrasse.

  • Avatar Didier.u
    5 / 5
    Le 06/11/2018 à 13:39

    grand pro, super WE avec une tres belle fete merci a Aude et Gilles

  • Avatar michael.o
    4 / 5
    Le 04/11/2018 à 08:22

    Très bel endroit, une cuisine à la hauteur de son étoile. Il faut absolument l'essayer

  • Avatar Guillaume.i
    5 / 5
    Le 28/10/2018 à 15:56

    J'ai adoré manger ici , c'etait excellent de plus le lieux en vaut le detour.

  • Avatar jean-pierre.o
    1 / 5
    Le 16/09/2018 à 14:20

    Hors de prix. ....pour un tel menu. L'environnement ne fait passer l'addition pour cette cuisine sans relief.

  • Avatar Maryse.l
    4 / 5
    Le 20/08/2018 à 16:38

    nous avions passé une seule nuit et très agréable nous comptons y retourner

  • Avatar Floriane.o
    5 / 5
    Le 10/08/2018 à 14:46

    Fidèle à sa réputation, excellent restaurant gastronomique. Très cher mais délicieux. Pour l’hotel, les chambres côté route sont bruyantes le matin et à éviter en cas de chaleur (non climatisées, petites fenêtres, sous les toits). Je recommande pour ceux qui peuvent se permettre ce petit luxe.

  • Avatar Olivier.l
    5 / 5
    Le 02/08/2018 à 06:56

    Très bon accueil cuisine à la hauteur de son étoile

  • Avatar Renaud.a
    3 / 5
    Le 13/07/2018 à 08:57

    Un cadre magnifique, une excellente cuisine que ce soit au niveau du gout ou au niveau de la présentation ..... mais un service déplorable, le serveur tache le robe de ma femme en versant le vin et ne s’excuse pas, pas de présentation des plats, et pas de ramassage des miettes de pain . Vraiment dommage pour un établissement de standing et surtout cela nuit a une cuisine qui reste merveilleuse.

  • Avatar frederic.e
    4 / 5
    Le 13/02/2018 à 17:41

    Bien mais je ne suis pas bien sûr que le chef mérite son étoile.

  • Avatar O.
    4 / 5
    Le 31/12/2017 à 10:09

    Chambre parfaite. Cuisine inoubliable. Qu'attend le Michelin pour récompenser ce chef inventif et brillant ??

  • Avatar Taz.e
    5 / 5
    Le 15/12/2017 à 07:13

    Cadre magnifique, hôtel atypique... Service excellent et personnels au petit soins

  • Avatar Jean.a
    4 / 5
    Le 14/11/2017 à 14:57

    Tres bel etablissement..sympa...a decouvrir

  • Avatar Benjamin.a
    5 / 5
    Le 21/10/2017 à 15:09

    Toujours aussi bon, une nouvelle découverte de la carte de cette année. On prend toujours autant de plaisir. Vivement la prochaine ! Nouvelle expérience en avril 2022, encore une fois un vrai régal tant au restaurant qu'à l'hôtel. Merci pour ce moment!

    Réponse du propriétaire :
    Que du bonheur de vous retrouver à La Chapelle… à cet été peut être ?! A bientôt chers amis

  • Avatar Audrey.O
    2 / 5
    Le 16/09/2017 à 14:53

    Nous y sommes partis pour un mariage les serveuses très agréable par contre les serveurs pas aimables du tout. L'encadrement est magnifique, les chambres ne valent pas le tarifs et pas très propre consternant le repas ils étaient bon.

  • Avatar Pierre.a
    3 / 5
    Le 01/09/2017 à 06:17

    Bel endroit chic et cher pourtant le service est très en dessous des prétentions de l'établissement.

  • Avatar Darren.i
    5 / 5
    Le 11/08/2017 à 08:08

  • Avatar Céline.a
    5 / 5
    Le 29/07/2017 à 20:11

    Super restaurant et superbe vue quand on dîne dehors. Le service est parfait et le repas un délice.

  • Avatar Charlène.
    5 / 5
    Le 17/06/2017 à 23:13

    J'y ai fait un shooting d'une journée dans le pavillon, le lieu est magnifique, chambres de qualité, déjeuner très bon et accueil soigné. Je recommande.

  • Avatar tony.e
    5 / 5
    Le 07/05/2017 à 14:57

    Très très bonne cuisine très bon produit service impeccable cher mais vraiment à essayer

  • Avatar BB.e
    4 / 5
    Le 16/04/2017 à 09:57

  • Avatar Pascal.h
    5 / 5
    Le 03/04/2017 à 10:03

    Très belle auberge. Le personnel est sympa. La vue sur le jardin est magnifique. Le repas est de très bonne qualité. Les desserts sont très fins et originaux. Les chambres sont agréables mais un kitch.

  • Avatar Patrick.e
    5 / 5
    Le 16/03/2017 à 14:09

    Lieu symbole et digne d'un restaurant de qualité, goûteux, beaucoup de goût pour la décoration. Et pour un accueil raffiné et chaleureux

  • Avatar Jean-Paul.e
    3 / 5
    Le 06/03/2017 à 08:48

    Cadre sympathique, restauration fine mais décevante par rapport à la réputation et comparativement au coût.

  • Avatar Alain.o
    5 / 5
    Le 09/01/2017 à 17:34

    La gastronomie, le décor, l'accueil, le service, tout est réussi. ..le luxe aimable !

  • Avatar Marion.a
    1 / 5
    Le 06/01/2017 à 05:55

    Lieu splendide mais l'accueil est déplorable indigne!

  • Avatar Cédric.a
    5 / 5
    Le 17/11/2016 à 00:38

    Très bon accueil, cadre et parc magnifique. On a passé un super moment de détente.

  • Avatar vincent.a
    5 / 5
    Le 06/11/2016 à 18:13

    Restaurant gastronomique à ne pas rater, dans un cadre raffiné. Plats délicieux à base de produits régionaux. Excellente adresse.

  • Avatar hercut.
    5 / 5
    Le 09/04/2013 à 19:15

    Belle établissement. Et une super cuisine qui ravira vos papille !

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