hôtels Au Cheval Blanc Ribeauvillé en france

A propos de : Hôtels Au Cheval Blanc à Ribeauvillé

Hôtel proposant restaurant simple et chambres conviviales avec salle de bain commune ou attenante. Hôtel fonctionnel avec restaurant.


Tags: Hôtel, Restaurant,

Les photos

Les avis (207)

  • Avatar Marie.e
    4 / 5
    Le 06/05/2024 à 18:17

    Terrasse bien sympa où se pauser après avoir découvert les châteaux de Ribeauvillé

  • Avatar Laurent.e
    5 / 5
    Le 02/05/2024 à 18:00

    Superbe restaurant, tout était parfait du foie gras canard maison au filet de sandre au pistou. Tout est fait maison et très frais et superbe accueil et service impeccable et la patronne hyper sympa.

  • Avatar PPZ.2
    3 / 5
    Le 28/04/2024 à 15:06

    Payer 154 € pour un repas sans dessert c’est abusé d’autant que des détails dans la qualité n’étaient pas au rendez-vous. Ces détails, à ce niveau de prix ça compte et tout doit être parfait ! Cela dit nous avons bien mangé et les service était impeccable.

  • Avatar Jean-Yves.e
    5 / 5
    Le 28/04/2024 à 07:39

    Excellente table. Accueil chaleureux et efficace. Nous avons été accepté en première partie de service. a condition de dîner en 1h30 ce qui nous convenait parfaitement. Ce fut fait sans stress . Merci pour ce bon moment

  • Avatar yann.e
    5 / 5
    Le 15/04/2024 à 10:19

    Tout était génial dans ce week-end passé à ribeauville et ça en partie grace au cheval blanc , équipe extraordinaire ! Merci Et la cuisine, juste super !!!

  • Avatar Stelios.e
    5 / 5
    Le 12/04/2024 à 11:30

  • Avatar Magali.h
    4 / 5
    Le 03/04/2024 à 13:57

    Très bon hôte et le spacieux trop bien

  • Avatar Emilie.
    5 / 5
    Le 30/03/2024 à 23:04

    Belle chambre!! très bonne literie !! Accueil un peu rapide Petit déjeuner à la hauteur d'un 4 étoiles !!

  • Avatar Laurent.A
    5 / 5
    Le 05/03/2024 à 09:46

    Nous sommes venus à Ribeauvillé début Mars, ville très calme par rapport à la période de Noël et difficile de trouver un restaurant ouvert. Nous avons jeté un œil sur la carte du Cheval Blanc et avons décidé de pousser la porte. A peine installé, nous nous sentons bien, accueil, ambiance et climat familial avec une serveuse et serveur très sympathique. Nous optons pour le menu (entrée + plat) foie gras, raviolis à la truffe pour Madame et bouchée à la reine (une merveille) pour moi pour finir avec deux expresso excellents. Nous quittons le restaurant satisfait d'avoir passé un bon moment avec des crus Alsaciens, un repas savoureux et une addition dans la moyenne. Un grand merci à vous et toute votre équipe. PS : Le revêtement de votre bar dénote un peu, un petit investissement embellirait encore plus votre salle. Cordialement Laurent et Gecika

  • Avatar Christopher.o
    4 / 5
    Le 02/03/2024 à 20:46

    Nous avons très bien mangés le service étais super , les plats étais qualitatifs et généreux le personnels et attentifs au moindre détails et n hésite pas à recommander leurs produits de qualités je recommande fortement

  • Avatar Bil.v
    5 / 5
    Le 25/02/2024 à 15:42

    Moment imprévu, inoubliable et rempli de Folies. Tout était parfait ! Autant la cuisine que le service. Merci à toute l’équipe, à très bientôt.

  • Avatar Marie.e
    4 / 5
    Le 22/02/2024 à 08:56

    Très bon repas juste les serveurs un peu débordés, bp d'attente entre les plats

  • Avatar Alison.o
    5 / 5
    Le 11/02/2024 à 14:22

    Une superbe chambre, un superbe cadre, c’est délicieux, et le personnel est génial, nous avons dû arriver plus tard que prévu à cause d’un imprévu, ils nous ont laissé des assiettes froides qu’ils nous ont donnée après notre arrivée, nous tenons à les remercier énormément

  • Avatar Christine.T
    5 / 5
    Le 05/01/2024 à 14:55

    Hotel et restaurant au top à tout point de vue Restauration, service, personnel très serviable qui connaît son métier, rien à redire sur led charmantes chambres Nous avons passé un très bon réveillon de nouvel An Le menu était délicieux

  • Avatar Olivier.o
    4 / 5
    Le 01/01/2024 à 21:53

    Excellent accueil par une femme et un homme qui ont géré avec efficacité la salle quasiment pleine. Tout en gardant sourire et bonne humeur, bravo le service compte énormément !! Côté cuisine, je dirais que les prix sont élevés pour le type de plats servis, probablement lié au côté hyper touristique de cette ville. Côté gustatif c’est bon mais sans plus.

  • Avatar BREDEL.u
    5 / 5
    Le 30/12/2023 à 06:47

    Un repas au top, savoureux ! Félicitations au chef ! Présentation des plats 👌. Service 👌... Restaurant à recommander sans hésitation. Excellente année 2024 à toute l équipe.

  • Avatar LAMBERT.h
    2 / 5
    Le 29/12/2023 à 17:29

    Nous nous faisons une joie de revenir déjeuner dans cet endroit que nous avions connu il y a déjà longtemps et dont nous avions un très bon souvenir des plats alsaciens qui avaient été servis Les quelques spécialistes restantes ont été revisitees suivant l'expression Les gâteaux alsaciens sont devenus des glaces mais portent toujours le même nom ! L'addition a elle aussi été revisitee En conclusion si pour vous peu importe ce que vous allez manger et peu importe ce que vous allez payer alors n'hésitez pas c'est l'endroit que je vous recommande

  • Avatar Laure.e
    5 / 5
    Le 13/12/2023 à 19:35

  • Avatar Marie.
    5 / 5
    Le 09/12/2023 à 20:40

    Marche de Noël 2023. Nous avons fait un arrêt dans ce restaurant pour le goûter. Service impeccable Ambiance calme et feutrée Gâteaux excellents Latte marcchiato et café excellents Belle déco de Noël Au top !

  • Avatar otilia.e
    1 / 5
    Le 02/12/2023 à 16:07

    Extrêmement décevant..... un grand crème à prix d'or pour avoir ça.... ce n'est pas ce qu'on attend dans ce genre d'établissement. En comparaison on vient de me servir cela dans un bar de quartier au fond d'un port et pour la moitié du prix

  • Avatar Isabelle.e
    5 / 5
    Le 27/11/2023 à 09:00

    Très bon restaurant 😋 Mets raffinés. Le serveur d'une très grande gentillesse. Je recommande vivement.

  • Avatar David.u
    5 / 5
    Le 15/10/2023 à 20:39

  • Avatar Abdel.m
    5 / 5
    Le 14/10/2023 à 16:20

    Un excellent hôtel, un confort complet, un accueil et des services haut de gamme et une restauration de qualité, j'ai beaucoup aimé

  • Avatar Anne.e
    5 / 5
    Le 12/09/2023 à 07:01

    Nous y avons déjeuner le Dimanche 10 à 9 personnes, accueil, repas service au top,nous recommandons vivement cet établissement.

  • Avatar Bernard.
    4 / 5
    Le 10/09/2023 à 13:39

    Je suis arrivé à 14h00, ils m'ont accepté pour déjeuner..... I Le service accueillant et souriant d'un jeune homme a été remplacé par une jeune femme qui faisait son job -point- Une excellente soupe de poissons Un tartare à la viande coupée au couteau bien assaisonné, accompagné de bonnes frites (dommage qu'il y en avait de très petites) Un tiramitsu aux fraises: les fraises étaient bonnes..... 49€ la formule + 7€ un litre d'eau et un café.

  • Avatar shari.t
    2 / 5
    Le 02/09/2023 à 18:25

  • Avatar Bassam.h
    5 / 5
    Le 20/08/2023 à 18:13

  • Avatar Marjorie.u
    4 / 5
    Le 17/08/2023 à 13:56

    Nous avions une superbe chambre en sous combles, salle de bain bien distribuée, armoires de rangement et grand lit. Les produits de douches sont appréciés, la climatisation également. Télé de bonne taille et calme dans l'hôtel. Jolie décoration. Bon restaurant, prix raisonnables et en adéquation avec les prix pratiqués pour les chambres. Un bémol en revanche sur toutes les interactions que nous avons eues avec le personnel : froideur, réponses hautaines.

  • Avatar Marie.r
    4 / 5
    Le 09/07/2023 à 12:23

    Très bonne expérience pour les nuitées et les repas. L’hôtel est propre, calme et confort (clim). Les petits déjeuners et repas du soir sont copieux, beaux et bons. Pas de 5eme étoile à cause des suppléments sur de nombreux plats ce qui fait grimper la note repas qui est déjà élevée.

  • Avatar Dilan.�
    1 / 5
    Le 22/06/2023 à 21:43

  • Avatar danyel.o
    3 / 5
    Le 21/06/2023 à 19:05

    Bon ! Que dire ! Ce n'est pas mauvais mais ici on est un numéro ! Aucune attention pour le client ! J'ai vraiment du mal à définir cet établissement !

  • Avatar Dav.e
    5 / 5
    Le 04/06/2023 à 11:43

    Très belle découverte pour un week-end détente. Hôtel calme et très propre. Chambres irréprochables. Le coin Spa est intimiste. Le restaurant est quand à lui remarquable... prix raisonnables qualité impeccable personnel serviable. Très bonne adresse nous recommandons cet hôtel sans aucun souci. Seul bémol mais qui n est pas trop dérangeant. Pas de places de parking réservées pour l hôtel.

  • Avatar Aline.T
    4 / 5
    Le 18/04/2023 à 11:33

    Bel hôtel en centre ville de RIBEAUVILLÉ. Sauna et SPA que la terrasse extérieure. Bon restaurant et excellent petit déjeuner

  • Avatar Paulo.o
    5 / 5
    Le 09/04/2023 à 05:47

    Accueil, service et personnel impeccable! Le choix des plats et leurs présentations valent le détour! Très bon rapport qualité prix! Je recommande

  • Avatar sophia.h
    5 / 5
    Le 19/03/2023 à 11:37

    super séjour bon accueil pris raisonnable propre et agréable je conseille !!

  • Avatar Jean-Claude.E
    4 / 5
    Le 26/02/2023 à 18:01

    Nous avons très bien déjeuné, service et qualité irréprochables Par contre, un tout petit bémol, j’ai vu une râble qui a reçu des amuse-bouches et nous juste des petits bretzels secs Mais très bonne maison à visiter sans souci

  • Avatar beutty.
    5 / 5
    Le 17/02/2023 à 21:06

    Très bon restaurant, rien à redire. Service rapide et impeccable. Les plats sont savoureux, en juste quantité, bien travaillés. Nous nous sommes régalés.

  • Avatar Chloé.V
    5 / 5
    Le 15/01/2023 à 18:28

    Un réveillon de la Saint Sylvestre parfait ! Nous avons passé une merveilleuse soirée Au Cheval Blanc avec un menu spécial 1er de l’an. Tout était succulent, rien a redire , bien au delà de nos espérances! Le foie gras exactement comme on l’aime avec sa petite brioche maison, les saint Jacques cuites à la perfection , la purée d’artichaut savoureusement originale. De plus le service était agréable et chaleureux et le restaurant bien décoré. Un sans faute ! ( et Dieu sait qu’on est exigeants 😁).

    Réponse du propriétaire :
    Grand merci pour votre commentaire. Que tout l’amour que nous mettons dans notre travail soit reconnu est notre plus grande satisfaction et moteur. 🙏🏻

  • Avatar Natalina.y
    1 / 5
    Le 07/01/2023 à 20:13

    Réceptionniste peu aimable, on ne nous avait pas prévenues qu'il fallait demander 20 min à l'avance l'accès au spa, du coup nous n'avons pas pu y accéder. Le comportement du personnel est peu avenant. La chambre était correcte.

  • Avatar Didier.e
    5 / 5
    Le 04/01/2023 à 13:34

    Très bon petit restaurant avec une cuisine authentique. Bravo à cette jeune équipe en salle

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir Bonne continuation à vous. Au plaisir de vous revoir. La direction

  • Avatar mrabah.k
    1 / 5
    Le 04/01/2023 à 13:11

  • Avatar Sirine.L
    1 / 5
    Le 04/01/2023 à 13:10

    Personnel très désagréable !! Du jamais vu

    Réponse du propriétaire :
    Totalement pitoyable que vous mettiez trois avis une étoile, alors que nous ne pouvions pas vous accueillir parce que nous étions complet. Ce n’est pas parce que nous sommes le dernier restaurant de la rue et que vous étiez désespérés de ne rien avoir à manger, qu’il faut se défouler sur nous! La prochaine fois pensez simplement à réserver

  • Avatar Merce.n
    1 / 5
    Le 04/01/2023 à 13:08

  • Avatar Philip..
    5 / 5
    Le 01/01/2023 à 17:45

    Pour un séjour de 3 jours suite parentale. Tres bon accueil. Biere de noel au bar. Repas très bien, La suite est spacieuse, Mais, la douche, sans porte, arrose un peu partout, même en faisant attention. Salle de petit dej, un peu juste qd tout le monde décide d y aller en meme temps. Mais propose des mets variés et locaux. Seul le parking est délicats.. pour trouver une place.

  • Avatar Martin.l
    5 / 5
    Le 01/01/2023 à 12:03

    Très bonne adresse j y passe régulièrement le nouvel an très bonne table jamais été déçu bon rapport qualité prix

  • Avatar sylvie.f
    5 / 5
    Le 22/12/2022 à 07:57

    Des chambres propres et confortables. Excellent buffet de petit-déjeuner et restaurant.

  • Avatar Nathalie.r
    1 / 5
    Le 21/12/2022 à 20:47

    Accueil peu chaleureux, restaurant cher avec beaucoup de supplément. Ne pas prendre d'entrée sinon vous mangerez le plat après des clients arrivés après vous. Avons attendu 30 minutes pour l'entrée et une heure pour le plat suivant. Cuisine de qualité moyenne. Même pas d'excuses pour le délai d'attente et pas de geste commercial. Restaurant à éviter, soirée gâchée.

    Réponse du propriétaire :
    Madame, vous êtes arrivés à 19h30 et reparti à 20h45. Ce qui fait qu'en 1h15, nous avons pris votre commande, servi vos boissons, les escargots, qui sont une entrée chaude et à 20 h 30 vous avez reçu vos plats. Je suis désolée, mais je ne vois pas où est le problème. Je n'ai jamais vu personne d'aussi hargneux que vous et votre mari. Je me suis excusée parce que vous m'avez fait remarquer qu'il y avait de l'attente ( non justifié), votre réaction excessive a choqué les clients autour de vous. C'est peut être pour cela que votre soirée était gâchée. La Direction

  • Avatar Geneviève.i
    5 / 5
    Le 20/12/2022 à 20:04

    Un hôtel que je recommande vraiment. L'accueil très chaleureux, les chambres très propres, pour le restaurant tout était très bon et pour finir le serveur Quentin saura bien vous conseillé d'une extrême gentillesse.

  • Avatar Patricia.a
    5 / 5
    Le 12/12/2022 à 08:13

    Hôtel très bien situé, le personnel accueillant, souriant, les chambres sont très confortables décorées avec goût, très propre. Nous avons pris notre repas du soir au restaurant et quel délice, un repas d'un régal qui nous a transportés dans nos souvenirs d'enfance, gastronmique et surtout du fait maison ! La quantité et la qualité. Merci pour ce voyage culinaire. Nous recommandons bien évidemment et prendrons plaisir à séjourner à nouveau dans cet établissement. Merci à tous

  • Avatar Éric.e
    5 / 5
    Le 11/12/2022 à 19:41

    Restaurant agréable excellentes restauration et personnels très sympathique

  • Avatar Sophie.a
    5 / 5
    Le 10/12/2022 à 22:10

    Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Bon accueil, personnel très sympa et au top. Les plats sont savoureux et généreux, les vins excellents, et les prix sont corrects. Je recommande vivement. 5 étoiles ⭐️

  • Avatar arthur.r
    5 / 5
    Le 10/12/2022 à 20:11

    Nous avons mangé un repas très bon après avoir visité le marché de Noël. Le service est chaleureux est rapide, les plat sont succulent. Le plus difficile aura été de choisir quoi manger. Merci de nous avoir réchauffer avec un bon petit plat en cette journée enneigé.

  • Avatar Weyland.
    5 / 5
    Le 10/12/2022 à 20:05

    Super restaurant ! Le personnel est vraiment incroyable, très gentil et rigole avec vous. Quant au Jarret, il est excellent, si vous passez par Ribeauvillé, n’hésitez pas !

  • Avatar Eya.e
    4 / 5
    Le 05/12/2022 à 21:42

    Très beau cadre! Repas délicieux et copieux. Parmi les meilleurs restaurant à Ribeauvillé.

  • Avatar Lionel.A
    5 / 5
    Le 05/12/2022 à 16:08

    Deuxième visite me concernant et toujours une très bonne impression. Une carte fine et proposant de très bons plats typiquement alsaciens mais pas uniquement. Malgré l'affluence due au marché de Noël médiéval, le service a su rester sympathique et professionnel ! Après avoir visité le très beau village de Ribeauvillé, n'hésitez pas à vous y arrêter.

  • Avatar Brigitte.o
    5 / 5
    Le 04/12/2022 à 14:52

    Service impeccable Tiramisu excellent 👌

  • Avatar Virginie.R
    5 / 5
    Le 03/12/2022 à 15:20

    J'aime beaucoup, c'est très bon, le cadre est agréable, le personnels également et niveau cuisine toujours excellent que ça soit à la carte ou le plat du jour.

  • Avatar Robert.e
    5 / 5
    Le 06/11/2022 à 16:06

    Des plats originaux, bien composés et un service rapide.

  • Avatar Maxime.
    5 / 5
    Le 13/10/2022 à 13:52

    Nous nous sommes arrêtés ici pour boire un café et un jus à la sortie de la randonnée et le lieu était quasi vide. Nous avons pourtant été très bien servi par un serveur très professionnel. Aucune attente, un café standard et un excellent jus d’orange. Point bonus pour avoir pensé aux glaçons, nous voyant visiblement bien fatigués.

    Réponse du propriétaire :
    Merci, au plaisir de vous revoir

  • Avatar Sylvaine.A
    5 / 5
    Le 05/10/2022 à 15:48

    Agréable hôtel, chambre correcte. Sde un peu petite. Nous nous sommes régalés au dîner avec une délicieuse choucroute.

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire

  • Avatar Laurence.T
    4 / 5
    Le 17/09/2022 à 17:28

    Joli cadre. Menu très correct. Rapport qualité prix un peu élevé

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre avis

  • Avatar JEAN.I
    5 / 5
    Le 07/09/2022 à 17:18

    Bon restaurant en haut de ribeauville quand vous êtes refusé en bas pour cause de manque de personnel

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar Patrick.i
    5 / 5
    Le 07/09/2022 à 17:08

    Restaurant avec une carte et des prix attrayants. Plats délicieux. Un effort à faire côté service.

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar Evelyne.U
    1 / 5
    Le 04/09/2022 à 17:06

    Beaucoup trop serrés, pas de protection contre le soleil ( parasols ou stores) Relativement cher pour un repas avec cuisse de poulet

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, étant donné que vous êtes venus pendant le pfifferdaj il est normal d'être "serrer" avec d'autres personnes. De plus, le repas était unique au vu des 350 personnes que nous avons eus a servir et si le prix ne vous convenait pas il ne fallait pas réserver ?

  • Avatar fab.h
    5 / 5
    Le 03/09/2022 à 11:28

    Excellent accueil. Des plats généreux et savoureux. Ambiance très calme .

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire, qui nous fait plaisir et encourage notre équipe 👍

  • Avatar Jp.O
    5 / 5
    Le 31/08/2022 à 12:41

    Nous n'avons testé que le restaurant mais franchement accueil courtois jovial Plat excellent. Dessert au top. A recommander .

    Réponse du propriétaire :
    Merci , nous prenons cela comme de réels encouragements.

  • Avatar Carole.u
    4 / 5
    Le 24/08/2022 à 15:27

    Terrasse très agréable personnel accueillant, rue très calme

    Réponse du propriétaire :
    Merci 👍

  • Avatar Paul.o
    5 / 5
    Le 24/08/2022 à 13:59

    Très bon restaurant gastronomique entrée plat dessert pour 41€ ou juste entrée plat 35€, du choix à la carte bien présenter sert aussi des bières et des plat typique d'Alsace.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre avis.👍

  • Avatar leila.r
    3 / 5
    Le 23/08/2022 à 17:07

    Accueil à revoir fortement, sinon, Chambre propre et agréable. Petit déjeuner très correcte. Hygiène, nettoyage, rien à dire. Bien situé. Restaurant bon

  • Avatar Alain.o
    5 / 5
    Le 22/08/2022 à 09:00

    C'était bien. Bon rapport qualité/prix.

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire.👍

  • Avatar Jean-Jacques.E
    5 / 5
    Le 18/08/2022 à 19:00

    Accueil, lieu et cuisine exceptionnels. Du sourire, de l’élégance, une carte à vous faire craquer pour tous les plats proposés et une autre pour les accompagner avec modération. Pas d’effet de manche ni de manière ici, il y a le plaisir de vous recevoir et de vous satisfaire avec passion et professionnalisme. Merci à cette charmante équipe de la salle aux cuisines que nous avons découvert mon épouse et moi un soir d’août. On reviendra sans-faute.

  • Avatar Pascal.o
    5 / 5
    Le 17/08/2022 à 06:10

    Excellente cuisine. Accueil un peu froid mais pas antipathique.

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements 👍

  • Avatar patrice.e
    5 / 5
    Le 15/08/2022 à 20:20

    Que dire ...acceuil chaleureux...parking non payant et sous caméra à 100m. Chambre sympa. Repas hyper au top Succulent goûteux bref le top ...vaut des étoilés et de loin .... Félicitations au chef et à sa femme au service qui propose des vins en accord avec les plats ... Petit déjeune copieux Bon rapport qualité prix Je reviendras

    Réponse du propriétaire :
    Avis au top… Sincères remerciements

  • Avatar Celine.e
    2 / 5
    Le 14/08/2022 à 11:45

    Dommage que toutes les chambres ne soient pas munis d une climatisation , en ce qui concerne le spa un accès sur réservation serait peut être mieux pour éviter de gêner les occupants ( par le fait que nous devions regarder si le spa est disponible ) Le repas était très bon

    Réponse du propriétaire :
    Madame, votre commentaire n'est pas en adéquation avec la note et les photos que vous avez publié par rapport à votre repas. Vous semblez en être ravie. Pour le spa, nous avons mis un panneau en place disant qu'il faut respecter un cycle de 20 minutes pour que tout le monde puisse en profiter, mais cela n’empêche pas d’y être à plusieurs. Il a une capacité de 8 à 9 personnes et n’est pas privatisé. Nous avons 10 chambres équipées de climatisation, les autres en seront bientôt pourvues, ce sont nos prochains gros travaux. Nous savons que cela devient de plus en plus indispensable avec les étés que nous connaissons. Lorsque vous réservez vos chambres sur les sites internet, les différentes catégories sont bien stipulées. Cordialement, La Direction

  • Avatar marvin.h
    5 / 5
    Le 06/08/2022 à 08:11

    Très bon restaurant et chambre très correcte

    Réponse du propriétaire :
    Merci ☺️

  • Avatar Peg.o
    5 / 5
    Le 04/08/2022 à 18:30

    Personnel très professionnel et très sympathique, hôtel bien situé, dans un cadre chaleureux Nous venons pour la seconde fois dans cet hôtel, et découvrons une petite pépite, en plus du repas exceptionnel, le Loft .

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire. La Direction

  • Avatar renaud.e
    5 / 5
    Le 29/07/2022 à 12:28

    Bel établissement, service agréable. Tres bonne cuisine quine cède pas aux sirènes des touristes. Excellent ! A conseiller !

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire très encourageant. La Direction

  • Avatar Nicolas.s
    1 / 5
    Le 26/07/2022 à 19:51

    Mal reçus, tout simplement. Des plats dans la moyenne mais un service en-dessous de tout. Je ne veux pas accuser qui que ce soit sans preuve mais j'estime que les clients sont reçus en fonction de ce qu'ils sont. Plus jamais.

    Réponse du propriétaire :
    Monsieur, Je ne comprends pas votre commentaire ! Tout simplement quelque chose à dire! Nous ne jugeons pas les gens , et surtout pas les clients. Tous le monde est le bienvenu chez nous. Personnellement, je ne reste pas dans un restaurant, à prendre l’apéritif, entre , plat , dessert et café si je n’apprécie pas l’endroit . Cordialement Anne HINDERER

  • Avatar jennifer.h
    5 / 5
    Le 24/07/2022 à 18:58

    C'est le meilleur restaurant auquel nous avons mangé en famille. Les plats étaient de qualité et l'accueil était chaleureux !

    Réponse du propriétaire :
    Merci , ce fut un plaisir de vous recevoir.

  • Avatar Sandra.8
    5 / 5
    Le 17/07/2022 à 13:36

    Plat et dessert pour 31 euros au top. Cuisine raffinée, produits frais et assiettes copieuses. Le cadre est également très agréable.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre commentaire . Au plaisir de vous revoir

  • Avatar Francis.
    5 / 5
    Le 16/07/2022 à 23:41

    Excellent menu, du cappuccino de homard au filet de loup. Excellent et service attentif. Un restaurant qui propose une cuisine autre que la cuisine alsacienne pour touristes. Terrasse pleine donc un conseil, il faut réserver.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fait chaud au coeur. Au plaisir de vous revoir!

  • Avatar PHILIPPE.E
    5 / 5
    Le 09/07/2022 à 07:43

    Accueil chaleureux chambre tout confort et un restaurant au top nous y reviendrons

    Réponse du propriétaire :
    Merci, c’était un réel plaisir de vous recevoir. A bientôt

  • Avatar Ana.u
    1 / 5
    Le 29/06/2022 à 21:03

  • Avatar Valérie.i
    5 / 5
    Le 15/06/2022 à 20:31

    Un repas en famille très sympa Le staff au petit soin !! La cuisine très bonne !! Un très bon moment merci à tous

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

  • Avatar L'Olivier.
    5 / 5
    Le 28/05/2022 à 16:16

    Je n'ai testé que le restaurant. Le service n'avait rien d'exceptionnel mais n'était pas mauvais pour autant, pas suffisamment en tout cas pour enlever une étoile. Par contre dans l'assiette, la oui. C'était excellent. J'ai pris des rognons de veau. C'est très très dur d'en trouver des aussi bon, cuisson parfaite. Merci à la cuisine tous les plats que nous avons eu l'occasion de voir passer avaient tous l'air plus bon les uns que les autres... Le munster flambé au marc de gewurst... Quelle merveille. Je ne peux que recommander une telle table. Incontournable. Merci à toute l'équipe.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre commentaire. Et avons été très heureux de vous avoir comme hôte. Au plaisir de vous revoir La Direction

  • Avatar Hugo.r
    4 / 5
    Le 28/05/2022 à 05:46

  • Avatar FABER.h
    5 / 5
    Le 26/05/2022 à 17:16

    Lors de notre récent séjour à Ribeauvillé nous avons fait le choix de ce restaurant situé en haut de la rue principale de la ville. Nous n'avons absolument pas regretté notre choix d’abord pour la cuisine du chef Yves HINDERER que nous avons vraiment apprécié mais aussi pour le service au top et souriant de l’équipe dynamique composée de la patronne accompagnée de Quentin et Alexis tous deux efficaces et très professionnels. Nous étions à 40 minutes à pied de notre hôtel (Lucien Barrière Resort) et la restauratrice nous a gentiment proposés de nous ramener en voiture. Excellent rapport qualité prix avec un menu composé de plats de saison avec entrée, plat, dessert à 39 € ou entrée plat à 33 €. Nous avons fait le choix de cette formule et j’ai succombé à la « Elsass touch » avec un copieux et goûteux Baeckeoffe maison précédé en entrée de succulent œufs brouillés, flétan fumé et tuile croquante. Une cuisine réellement innovante et généreuse que nous recommandons tout autant pour les touristes de passage que pour les locaux désireux de goûter à de la vraie cuisine faite maison. Une expérience gustative à vivre à votre prochaine visite à Ribeauvillé. Nous y reviendrons dès que possible.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre commentaire qui encourage toute notre équipe. Ce fut un plaisir de vous avoir comme hôte. Au plaisir de vous revoir Anne Hinderer

  • Avatar Aline.i
    5 / 5
    Le 24/05/2022 à 12:57

    Plats très bons, personnel sympathique et professionnel. Cadre agréable !

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar lulu.U
    5 / 5
    Le 18/05/2022 à 13:26

    Menu du jour excellent. Accueil chaleureux. Service rapide. Très bien à recommander.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire 😃

  • Avatar Sandra..
    3 / 5
    Le 15/05/2022 à 09:24

    Niveau restaurant Nous avions un repas 3 plats. Une tuerie ! De l'entrée au dessert de bons produits du terroir bien cuisinés. Un gros UP pour le dessert, un mi cuit chocolat... Je recommande chaudement Pour le restaurant je mettrai 6 étoiles ! Mais il y a eu l'hôtel... Que j'ai trouvé cher pour la prestation... La chambre "confort" était plus proche du standard par rapport à ce que ai déjà vu de la même gamme... Pour l'hôtel je ne mettrait que 2 étoiles... Sans plus.

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous venons de refaire le classement hôtelier obligatoire, et nos chambres comportent tous les critères d’un 3 étoiles. Quant au prix, il est recommandé de réserver directement à l’hôtel pour avoir les meilleures offres. Cordialement, La Direction

  • Avatar Christophe.o
    5 / 5
    Le 07/05/2022 à 06:00

    Le menu que nous avons pris était un très bon rapport qualité prix. La sommelière nous à également suggéré de très bons vins pour accompagner les plats et même le dessert. Un grand merci a toute l'équipe du Cheval Blanc.

    Réponse du propriétaire :
    Merci, ce fut un réel plaisir de vous accueillir.

  • Avatar Olivier.A
    3 / 5
    Le 21/04/2022 à 10:51

    Très bon restaurant côté manger... asperges au jambon et baekaoffe excellents.... Bémol pour l'accueil, la patronne sympa uniquement avec ses habitués visiblement et serveuse qui roule les Rrrrrr ( oublié son accent en parlant à son collègue, c'est marrant) et qui en fait trop question gestuel. Donc trois étoiles a cause de l'accueil.

    Réponse du propriétaire :
    Nous trouvons des jeunes plein de motivation pour travailler et ce n'est pas avec des commentaires comme le vôtre que cela va leur donner envie de rester. De plus, qui êtes vous pour la juger ?

  • Avatar francois.a
    2 / 5
    Le 20/04/2022 à 16:49

    Très bon repas, mais au service de Très grosses lacunes, pas de pain pour le repas, il a fallu réclamer une carafe d'eau et le vin commandé n'est jamais arrivé. Dommage pour eux!!!!

    Réponse du propriétaire :
    Vous êtes venus lundi de Pâques, terrasse pleine, donc un gros service pour nous, il arrive parfois que certaines choses nous sortent de la tête. Vous auriez tout simplement pu dire à ce moment là que vous n'aviez pas reçu votre vin.

  • Avatar Quentin.a
    5 / 5
    Le 03/04/2022 à 13:57

    Je suis venue simplement pour manger la nouritture etait délicieuse et les serveuses etaient agréables et souriantes ! Parfait

  • Avatar Lisa.o
    5 / 5
    Le 02/04/2022 à 11:21

  • Avatar Fabien.e
    2 / 5
    Le 18/01/2022 à 05:56

    Soirée du nouvel an au restaurant. Pas du tout à la hauteur d une telle soirée. Prix exorbitant du menu sans boissons comprises(mea culpa j avais mal lu) Service à revoir, entre la froideur d une serveuse et la gaucherie du serveur qui semblait débuter ça laisse une image moyenne du lieu. Le repas avec ses titres pompeux est quelconque. Des portions vraiment ridicules...amuse bouche c est plus un amuse dent chez vous. Le fromage: gaufre brie coulant...non mais vous plaisantez la gaufre a fait tout le restaurant non? Il n y a vraiment que le homard et le bœuf qui sauvent le menu. Au début service rapide après très très long pour faire tenir les gens jusqu'à minuit. Pas de décompte de la nouvelle année, il a fallut réclamer les cotillons prévus dans le menu(la seule chose avec une chandelle) Un couple à côté de nous était surpris également qu il n y ai aucune boisson comprise, offerte. Le jeune homme a demandé pour le café et biensur non pas compris... Une serveuse fait le tour des tables avec les flûtes à Champagne! Super au moins un verre d offert et bien non malheureusement...11 € de plus. Finalement à 2 c est un total de 251 € que nous avons laissé dans cet établissement sans avoir été émerveillés niveaux papilles et rassasiés... On se rappellera longtemps de cette soirée mais pas dans le bon sens dommage.

  • Avatar Vincent.h
    1 / 5
    Le 06/01/2022 à 21:14

    Première et dernière fois ! Quelle expérience désolante... Je commande un plat vers 20h30 et j'attends 20 min avant que le serveur me dise que les cuisiniers ne pourront pas le faire. Heureusement il était tellement désolé qu'il m'a proposé une assiette froide... J'ai accepté car je n'avais pas le choix. Une honte d'afficher des horaires de service qui ne sont pas respectées...

  • Avatar vincent.u
    5 / 5
    Le 01/01/2022 à 17:35

    Très bon restaurant. Personnel très serviable. Produits de qualité.

  • Avatar Sabrina.a
    1 / 5
    Le 29/12/2021 à 14:07

    Madame je vous ai mis ce mauvais commentaire car j avais réserver un week end à plus de 150 euros sur groupon vous avez scanner le code par mail que je vous avais envoyer les 2 réservations on été annuler a cause du covid et ensuite vous m avez dit qu' on ne pouvait plus réserver que c était perdu je ne trouve pas ça correct de votre part c est une grosse somme pour moi voilà les raisons

    Réponse du propriétaire :
    Madame, cette page sert à donner votre avis et non à régler ses comptes. Vous avez acheté votre bon sur Groupon, adressez vous donc à Groupon. Nous ne faisons plus de Groupon depuis début 2019. Et avions repoussé et mis une fin à la validité des bon en accord avec Groupon. Par contre avec un justificatif de notre par , Groupon avait remboursé toutes les personnes qui n’ont pas pu venir. Cordialement, La Direction

  • Avatar Eric.
    5 / 5
    Le 22/12/2021 à 17:34

    Très bon hôtel belle chambre et très propre

  • Avatar Eric.o
    5 / 5
    Le 20/12/2021 à 20:07

    Nous avons passé un bon séjour très calme et chaleureux

  • Avatar chris.
    2 / 5
    Le 10/12/2021 à 09:12

    Commande bakeoff servit froid...et en plus beaucoup de pdt et carottes et très peu de viandes..très déçu

  • Avatar Latour.�
    5 / 5
    Le 06/12/2021 à 19:24

    Bonsoir, Nous sommes, simplement venu souper. Quel joli moment, un équipe attentionnée, nous avons eu un premier serveur et ensuite une serveuse, tous les deux étaient au petit soin. La choucroute était exquise, la souris d’agneau magique 🤩 Pour finir, notre petite tradition dessert, c’est un Irish Coffee. Quel bonheur d’avoir à nouveau bu un véritable Irish, la vrai recette d’Irlande. Nous avons eu l’impression d’avoir fait un bon en Irlande 🇮🇪, la nostalgie était à son comble. Encore merci pour ce beau moment 🤩 Hélène et Walid.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire ;) et pour votre note Au plaisir de vous revoir

  • Avatar GUY.O
    4 / 5
    Le 16/11/2021 à 17:19

    Hôtel magnifique la chambre bien spacieuse et très propre et personnel très compétant et agreable le repas un delice

  • Avatar NAU.o
    5 / 5
    Le 15/11/2021 à 16:53

    Un hôtel qui est superbe et le personnel très sympathique, nous avons profité d'une formule express avec repas du soir et petit déjeuner à recommander. Tout était parfait et ce fait des années que nous allons là-bas Je recommande cet hôtel et le restaurant les yeux fermés

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour vos encouragements. A bientôt ,,,👍😃

  • Avatar Eve.e
    5 / 5
    Le 13/11/2021 à 16:43

    Le meilleur restaurant de Ribeauvillé. L'ambiance est chaleureuse et le repas délicieux ! Des hôtes accueillants et très sympathiques. On y retourne à chaque passage en Alsace car on s'y sent bien. Je recommande fortement.

    Réponse du propriétaire :
    ,👍😃

  • Avatar joelle.l
    5 / 5
    Le 11/11/2021 à 10:32

    J'ai vraiment aimé ce restaurant. La carte est assez diversifiée avec de bon produit. Le foie gras est plus su'excellent la choucroute est très bonne. Je sais pas comment est préparé le choux mais un délice. C'est très copieux. La mise en bouche à la carotte est très bonne.

    Réponse du propriétaire :
    Toutes notre équipe apprécie et vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir

  • Avatar Caroline.
    5 / 5
    Le 29/10/2021 à 12:56

    Très bel hôtel bien situé dans le centre-ville pittoresque. Un mélange entre traditionnel et moderne dans la décoration. La chambre familiale était très confortable. Une adresse à retenir.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour vos compliments,au plaisir de vous revoir

  • Avatar peter.o
    2 / 5
    Le 29/10/2021 à 11:06

    Une soirée gâchée par le service qui ne nous a pas plu du tout nous avons l' impression que le serveur et la serveuse sont blasés!!! tout juste un regard et à peine un bonjour et un aurevoir C est dommage on y mange très bien mais nous ne reviendrons plus. Il y a à Ribeauvillé des restaurants bien plus accueillants!!!!!!!!!

    Réponse du propriétaire :
    Bonsoir, Nous nous excusons si vous avez eu cette impression ... cela est étonnant au vu des commentaires positifs que nous avons habituellement concernant notre équipe ... Pouvez-vous nous dire quel soir vous étiez là pour manger ? Cordialement

  • Avatar Ludovic.e
    5 / 5
    Le 29/10/2021 à 09:12

    Une belle découverte. Carte réduite mais au moins la qualité est là. Terrasse au soleil très agréable. Personnel professionnel et agréable.

  • Avatar Candy.a
    4 / 5
    Le 11/10/2021 à 11:04

    Hôtel : belle chambre, bonne literie, endroit propre Restaurant : bonne cuisine Point négatif : certains membres du personnel nous ont paru un peu froids à notre arrivée, pas très accueillants.

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar joseph.C
    4 / 5
    Le 06/10/2021 à 21:08

    Déco chaleureuse, moderne et originale , dîner très bon, et surtout un petit déjeuner bien sous tous rapports. Le personnel au petits soins, et nous avons apprécié la petite attention (pain d'épices )à notre départ. Que de bons souvenirs. Merci à vous. C'est avec plaisir que nous reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre commentaire motivant.👍 Et vos encouragements.

  • Avatar Alex.l
    3 / 5
    Le 03/10/2021 à 21:46

    Cappuccino de potimarron excellent en entrée et choucroute à mon goût. Par contre, Irish coffee complètement à revoir. Les 2 à notre table étaient imbuvables (trop de café, arrivés mélangés, ils ne sentaient pas le whisky et la crème n'avait aucun parfum). Je regrette qu'il y ait eu si peu de réaction à notre égard lorsque je l'ai signalé. Dommage ...

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Monsieur, Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié notre Irish Coffe. Sachez que nous appliquons la recette traditionnelle 4cl Whisky, 5cl.de café et crème fouettée, pas de chantilly ! Les couches ne sont pas obligatoires. Nous avons eut a l'hôtel, un groupe d'Irlandais en demi pension et chaque soir les femmes nous aidaient a en préparer pour 24 personnes. La serveuse n'a plus osé venir à votre table parce que les hommes devenait un peu ''lourd' en fin de soirée. Nous trouvons votre note un peu sévère, vous aviez l'air plutôt enchanté en partant et vous ne m'avez rien dit Décevant... La Direction

  • Avatar Bruno.r
    5 / 5
    Le 26/09/2021 à 18:33

    Très bonne cuisine traditionnelle. Service rapide et accueil très sympathique. Je le recommande

  • Avatar Isabelle..
    5 / 5
    Le 18/09/2021 à 06:26

    Un cadre assez simple mais personnel très sympathique et une très bonne cuisine traditionnelle alsacienne, que ce soit la choucroute ou le Baeckeoffe. Une bonne adresse à des tarifs très corrects

    Réponse du propriétaire :
    Merci Madame pour votre message et à bientôt, Bien à vous

  • Avatar Barbara.e
    3 / 5
    Le 09/09/2021 à 09:06

    Bon accueil, crémant au géranium original, bien dans l'ensemble...la choucroute moyenne

  • Avatar Michel.o
    5 / 5
    Le 08/09/2021 à 06:19

    Accueil chaleureux, excellent emplacement, très belle chambre confortable, sauna et jaccuzi, table à la cuisine généreuse et raffinée, tous ingrédients réunis pour un excellent séjour et qui fait honneur à l'Alsace. Le grand parking gratuit à proximité est un plus.

    Réponse du propriétaire :
    Sincères remerciements pour votre commentaire et qui nous touche profondément 🤗

  • Avatar PATRICK.C
    5 / 5
    Le 02/09/2021 à 16:08

    Superbe adresse, accueil et services très sympa. Repas en terrasse, soleil et plats délicieux.

    Réponse du propriétaire :
    Merci 😃au plaisir de vous revoir

  • Avatar Evelyne.u
    4 / 5
    Le 31/08/2021 à 21:43

    Très bon restaurant , raffiné et prix correct , ambiance feutrée

  • Avatar Francine.c
    5 / 5
    Le 16/08/2021 à 12:36

    Parfait. Très propre, bien calme, très bien situé dans la ville haute. Personnels super. Petite terrasse bien agréable avec son jacuzzi et son sauna.

    Réponse du propriétaire :
    Merci , nous faisons tout notre possible pour accueillir nos hôtes dans les meilleures conditions. Et vos commentaires nous donne toujours plus de motivation

  • Avatar marie-ange.o
    5 / 5
    Le 13/08/2021 à 12:04

    Très bon accueil et très bonne cuisine. Produits de qualités et prix attractifs.

  • Avatar Valerie.e
    5 / 5
    Le 08/08/2021 à 14:39

    Nous sommes venus ce midi et avons adoré, le cadre, la formule menu le foie gras tout est fait maison et le service. tout était parfait ! On recommande ! Nous reviendrons

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour vos compliments. Au plaisir de vous revoir 👍

  • Avatar Patrick.y
    4 / 5
    Le 06/08/2021 à 07:06

    Une bonne adresse. Aux beaux jours, terrasse donnant sur une belle place calme en haut du vieux village. Très agréable.

    Réponse du propriétaire :
    👍😃 merci

  • Avatar jean.i
    1 / 5
    Le 31/07/2021 à 22:22

    Attention,arnaque,vérifiez votre facture ,on vous sers une 33cl alors que sur la carte le prix affiché l est pour 50cl,service très médiocre,on arrête de servir des boissons à 17h15 sous prétexte qu,il faut dresser les tables en terrasse pour le dîner,il y avait deux tables d occuper,sur une dizaine et à 17h10,quatre personnes souhaitant boire qqchose furent refouler, triste de voir cela

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Vous parlez d' arnaque en ce qui concerne votre boisson moi je qualifierais plus d' erreur ce qui a d' ailleurs été corrigé je vous le rappelle. En ce qui concerne les horaires chacun fait comme il veut ou plutôt comme il peut et ce n'est pas à vous d' en juger mais puisqu'il faut se justifier alors permettez moi de vous dire que nous sommes aussi et avant tout un restaurant qui doit a un moment donné être prêt pour le service du soir. Les personnes que j' ai "refoulé" eux l' on bien compris. Avec tous mon respect Isabelle

  • Avatar Anne.i
    4 / 5
    Le 30/07/2021 à 10:19

  • Avatar david.I
    1 / 5
    Le 22/07/2021 à 21:44

    Idéal pour couple et tranquille Par contre, ne pas y aller à 7 un samedi soir , vous risquez que l'on vous dise qu'un client de l'hôtel au dessu se plaint du bruit à 21h48.... Sinon cuisine excellente

    Réponse du propriétaire :
    Nous prenons soins de tous 😃

  • Avatar Norbert.u
    1 / 5
    Le 22/07/2021 à 13:14

    Service désastreux et limite désagréable Nous comptions passer un bon repas ce midi mais c etait sans compter le service désastreux dont nous avons été témoins nos voisins de table et nous aucune politesse dommage car la cuisine est bonne mais nous ne reviendrons plus même si nous avons été conseillé par un commerçant de ribeauville

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous prions de nous excuser si le déroulement du service à été un peu chaotique pour vous. La nouvelle équipe prends ses marques et essaie de faire de son mieux. Nous vous demandons un peu d'indulgence Cordialement La Direction

  • Avatar Chakib.r
    5 / 5
    Le 17/07/2021 à 11:35

  • Avatar Emmanuelle.U
    5 / 5
    Le 11/07/2021 à 13:36

    Bel endroit, belle chambre, bonne literie, accueil très agréable et petit déjeuner au top. A recommander.

  • Avatar Nadine.r
    5 / 5
    Le 10/07/2021 à 07:16

    Très bonne accueil très sympathique Repas excellent belle présentation L oeuf brouillés au saumon très très bon je conseille

  • Avatar Elisabeth.E
    4 / 5
    Le 05/07/2021 à 20:57

    Très bon accueil, service impeccable , belle terrasse. A recommander. Nous nous sommes régalés

  • Avatar DECROIX.L
    5 / 5
    Le 05/07/2021 à 16:56

    Le cadre est magnifique. Le choix des plats et correct. Et tes bons Le service très bien bravo pour le serveur c était son premier jour pas de faire pas

    Réponse du propriétaire :
    Merci, pour lui et pour toute l'équipe

  • Avatar Cécila.e
    5 / 5
    Le 27/06/2021 à 14:06

    Service et acceuil très sympathique. Excellent rapport qualité prix. A découvrir sans hésiter !!

  • Avatar Ludovic.i
    5 / 5
    Le 05/06/2021 à 14:46

    L accueil au top! Très belle découverte... les chambres sont simplement parfaites... la patronne est accueillante à souhait.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour vos commentaires, merci pour vos encouragements 😃

  • Avatar Lol.t
    5 / 5
    Le 25/10/2020 à 12:07

    Endroit très agréable avec une cuisine et un service de qualité. Nous reviendrons.

  • Avatar Poulin.i
    4 / 5
    Le 21/10/2020 à 19:25

    Très bon accueil et très professionnel Excellents produits et très bonne cuisine. A recommander

  • Avatar Vincent.i
    5 / 5
    Le 18/10/2020 à 21:10

    Le cadre est très agréable et joliment décoré. La restauration est au top avec une cuisine savoureuse, raffinée et généreuse. On aime et on recommande vivement !! 👍🏼

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup

  • Avatar Cyrille.e
    1 / 5
    Le 18/10/2020 à 06:42

    Tres déçu de savoir que l'on pouvait aussi mal manger en Alsace et en plus pour un prix qui n'est absoluement pas en adequation avec la mediocrité de la cuisine. Il est plus que rare que je ne finisse pas mes plats mais lá pourtant...Comment ne pas pouvoir servir en même temps une tâble de trois avec un civet et deux tartares? Plus de 10 minutes entre mon plat et les tartares! Mon civet était dix fois trop saĺé avec certains morceaux de viandes encore froids, les spaetzli à peine grillés et sans sel quant aux choux rouges....insignifiant Je qualifierais la tambouille de cette auberge d'incipide et de decevante. Le clou de la soiree fût la jeune serveuse qui machinalement au moment de débarasser vous demandes si tout c'est bien passé. Je lui ai répondu non! Au lieu d'être à l'écoute de son client, au lieu de me demander ce qui n'a pas éte, cette derniere c est enfuit dans la cuisine et la seule reponse fût l'addition. Allez travailler dans des régions ou le client doit être satisfait sous peine de disparaitre rapudement, ayez le courage néçessaire pour gouter votre propre cuisine! Faites le bilan et si vous avez encore plus envie de progresser faites gouter votre cuisine à de vrais restaurateurs ou cusiniers ! Vous pourriez alors devenir une bonne adresse mais cela demande de la volonté, du travail et de l'orientation client. L'amour du travail bien fait tout simplement!

  • Avatar M.I
    5 / 5
    Le 06/10/2020 à 16:34

    Nous avons adoré! une ambiance sympa, les chambres sont grandes ainsi que le lit! le restaurant est plus que correct et le brunch super. nous recommandons vivement

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup bien cordialement

  • Avatar Christian.E
    4 / 5
    Le 22/09/2020 à 17:53

    Terrasse. Soleil. Menu du jour impeccable. Et le Pinot noir local, superbe.

  • Avatar Renee.u
    4 / 5
    Le 19/09/2020 à 21:36

    La cuisine est très bonne. Rapport qualité-prix très correct

  • Avatar Francois.o
    5 / 5
    Le 19/09/2020 à 07:10

    Très belle établissement avec des plats (hummmm 😋). Accueil très chaleureux et coin terrasse avec spa et solarium super! Au cœur de la ville . Établissement que je recommande fortement!!!

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre commentaire bien cordialement

  • Avatar Predatorz5702.
    5 / 5
    Le 20/08/2020 à 11:17

    Excellent séjour de 3 nuits. Certains commentaires annonçaient un accueil "peu chaleureux" et une ambiance "militaire", mais ces personnes n'ont juste pas compris que le personnel fait preuve d'une organisation précise et efficace. (Par ailleurs, l'accueil et la prise en charge, que ce soit à l'arrivée, au matin ou le soir, a été irréprochable.) La literie est très confortable, petit-déjeuner copieux (et de très bonne facture), et les chambres bien insonorisées. Je recommande grandement, merci !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fais bien chaud au cœur. Bien cordialement

  • Avatar Olivier.o
    5 / 5
    Le 15/08/2020 à 17:58

    Nous avions déjà mangé au restaurant à plusieurs reprises. Cette fois, nous avons séjourné à l'hôtel. Chambre propre, joliment décorée, calme et reposante. Personnel sympathique et souriant.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre avis bien cordialement

  • Avatar evan.l
    1 / 5
    Le 10/08/2020 à 10:22

    nous nous sommes juste arrêtés boire un coup...et heureusement vu l'accueil et l'humeur désagréable du personnel du début à la fin. Je ne vous conseil absolument pas cet établissement.

  • Avatar Natacha.e
    2 / 5
    Le 30/07/2020 à 10:08

    Nous sommes venus manger hier midi la cuisine est très bonne le service très moyen , malgré le masque on sentait bien que le sourire n était pas de mise mais ce qui nous a le plus dérangé ce sont les distances de sécurité sur la terrasse qui ne semblaient pas respectées vu le monde et le rapprochement des tables dommage !!

    Réponse du propriétaire :
    Madame, nous vous remercions pour vos compliments pour la cuisine. En ce qui concerne le service , la terrasse s’est remplie en 10 minutes de temps et nous avons été pris au dépourvu. Pour les distances de sécurité, plus nous donnons de place aux gens, plus ils en prennent. Nous n’obligeons personnes à s’asseoir, mais les places en terrasse sont très prisées. Nous vous assurons que nous faisons notre possible pour contenter un maximum de personnes Cordialement, La Direction

  • Avatar Elisa.U
    3 / 5
    Le 11/07/2020 à 16:51

    Nous avons dîné un dimanche midi en famille, la cuisine était excellente par contre le service reste à désirer. Mme répond, un peu effrontée.. se moque des erreurs des clients.. limite limite..

  • Avatar Robert.e
    5 / 5
    Le 05/07/2020 à 18:48

  • Avatar Martine.c
    4 / 5
    Le 05/07/2020 à 16:25

    Personnel très sympa. Repas excellent je recommande particulièrement le foie gras et son chutney de rhubarbe.

  • Avatar nono.a
    2 / 5
    Le 22/04/2020 à 09:46

    Service en terrasse très moyen . Pas accueillant, limite si on peut déplacer un parasol car vous avez le soleil dans les yeux. Plats très bons.

  • Avatar ZIMMERMANN.r
    5 / 5
    Le 05/03/2020 à 21:36

    Un bel établissement ! Je recommande pour les personnes qui veulent faire une escale sur la route des vins dans de bonnes conditions. L'espace sauna à l'extérieur est un réel plus.

  • Avatar Mr.i
    5 / 5
    Le 17/02/2020 à 12:12

    Très bon établissement acceuil irreprochable, les chambres sont très propres et la literie parfaite et pour finir le petit déjeuner est complet je vous Conseil les confitures maison bon séjour.

  • Avatar Sandrine.h
    5 / 5
    Le 13/02/2020 à 11:45

    Accueil très sympa, chambres propres, literie excellente. Ne avons mangés au restaurant, c'était fin très bon et rapport qualité prix top🤗 Ns y sommes allés ac un coupon Groupon. Je recommande vivement cet hôtel. Ns sommes allés également au Spa casino de Ribeauville 16€les 2 heures ds un cadre magnifique ac vue sur les vignes et châteaux trop bien🌊🌊

  • Avatar Sophie.e
    4 / 5
    Le 08/02/2020 à 09:09

    Très bon accueil, hôtel agréable et fonctionnel, charmant jacuzzi et dîner délicieux

  • Avatar Psyché.
    3 / 5
    Le 29/12/2019 à 10:01

    La cuisine et très bonne mais seule la jeune serveuse était sympathique.

  • Avatar Valérie.e
    2 / 5
    Le 02/12/2019 à 10:15

    Accueil froid voire irrévérencieux. Lors de la commande aucun changement de plat possible et sur un ton ferme sans sourire ni complaisance. La serveuse prend la commande sans regarder le client !! Effarant elle s'en fou totalement et vous fait sentir que ça la fait suer. A toute question on vous répond laconiquement sans sourire et sans regard... et pas un mot de trop par exemple : "le bleu d'où vient il ?" Réponse : Bresse. Pas c'est un bleu de Bresse non non il faut s'économiser ! Aucun effort. Le client est une carte bleue bipède Nous déconseillons !

  • Avatar Dillah.i
    5 / 5
    Le 24/11/2019 à 21:49

    Accueil très chaleureux et sympathique du personnel. Un plan pour accéder au parking Vous est fourni dès votre arrivée. Charme Alsacien et modernité sont conservés. Notre repas était excellent ! Les chambres sont équipées, très propres et la literie confortable. Nous reviendrons très très vite.

  • Avatar Arnaud.e
    5 / 5
    Le 24/11/2019 à 19:22

    Génial, personnel très sympathique, chambre agréable, spa, sauna, restaurant, au top. Vraiment merci pour notre week-end en amoureux

  • Avatar Ferner.h
    5 / 5
    Le 26/10/2019 à 22:09

    Soirée au top du début à la fin repas merveilleux service efficace et souriant malgré le restaurant complet. Nous reviendrons ne changez rien

  • Avatar Jean.h
    1 / 5
    Le 16/10/2019 à 12:23

    nous avions réservé pour 3 nuits dans un trois étoiles. Nous avons eu la chambre numero 8. la chambre ressemble plus à une chambre de bonne qu'a une chambre trois étoiles.La salle de bain est minuscule l'ouverture de la porte de douche est de 30cm...impossible d'accéder à la douche si vous avez une taille supérieure à 46.Donc pas de douche dans un trois étoiles.j'ai demander à changer de chambre, le patron, très désagréable, sans aucun savoir vivre, m'a répondu:" si ça ne vous plait pas, prenez vos clics et vos clacs et foutez le camp. N'ayant pas d'autres nuitées disponibles sur Ribeauvillé , nous avons prix notre mal en patience mais nous avons gâcher notre séjour.Cet établissement est à proscrire vivement .Le patron m'a dit que cela ne sert à rien de mal le noter, il a assez de clients à Ribeauvillé .Lamentable pour un trois étoiles.

  • Avatar GIORGOS.H
    4 / 5
    Le 08/10/2019 à 15:05

  • Avatar Dominique.a
    5 / 5
    Le 07/10/2019 à 18:19

    Très bel établissement aussi bien hotel que restaurant. Très bon accueil.

  • Avatar Inge.i
    5 / 5
    Le 02/10/2019 à 16:21

  • Avatar Josiane.r
    3 / 5
    Le 22/09/2019 à 08:01

    La fenêtre de la chambre numéro 12 avait vue sur la fenêtre de la maison située en face. C'était assez gênant .Difficile d'ouvrir la fenêtre pour cette raison : il faisait chaud ! Chambre petite mais pas mais pas vraiment gênant .La salle de douche propre sauf moisissures sur les joints de carrelage du sol de la douche et au niveau de l'entrée de la douche. Il n'y a pas de parking à l'hôtel alors qu'i est noté qu'il y en a un sur l'annonce : notez parking à proximité ! Pas toujours facile pour stationner. Sinon bonne situation pour se balader dans Ribauville

    Réponse du propriétaire :
    Madame, nous vous remercions pour votre commentaire. Sachez que nous avons déjà fait le nécessaire pour les rideaux ( c’est la 1ère fois qu’on nous signalait la chose). Les joints de la salle de bain ne sont pas moisis, mais ils noircissent. Cette salle de bain vient d’être refaite et nous devons trouver pourquoi, avec l’entreprise qui a fait les travaux. Il y a un nouveau parking de 120 places, sous vidéosurveillance de la ville , à 150 mètre de l’hôtel. Nos chambres seront climatisés à partir de Mars 2020. Le restaurant est déjà climatisé.

  • Avatar roland.&
    3 / 5
    Le 26/08/2019 à 12:00

    Guide Michelin 2019 : une assiette et 1 couvert mérités. Design rustique.Restaurant d'hôtel. Google cuisine 3,5 étoiles 14/20. Cuisine de tradition bien élaborée avec coup de cœur : coq au Riesling ! Accueil et service bons. Bons vins de la région. Commentaires à transmettre au Michelin pour parution en 2020.

  • Avatar Gabou.i
    3 / 5
    Le 14/08/2019 à 18:44

    Nous avions réservé pour 3, mais l’hôtel étant complet il nous a été attribué le loft (chambre 6 personnes). Certes c’est spacieux avec 3 pièces + salle de douche, mais décevant. La salle de bain est beaucoup trop exiguëe, en effet elle est très petite et sous les combles et donc très étroite. Pas de bouilloire, PAS DE CHAISE. La poignet des toilettes était dévissée, de même qu’une lampe dans une chambre. J’ai plus l’impression d’être dans un dortoir plutôt que dans une chambre d’hôtel. Malgré tout c’est très propre. Je voulais mettre 2 étoiles, mais étoile bonus car il y a un spa et un espace détente extérieur vraiment génial.

  • Avatar philippe.i
    3 / 5
    Le 14/08/2019 à 18:43

    Nous avons été logé dans le 'loft', un ensemble de trois chambres en sous pente qui ressemble plus à un hébergement collectif qu'à une chambre d'hôtel. La salle de douche, en sous pente aussi est minuscule et peu pratique. L'ensemble est très propre et tout de même confortable. Heureusement, le spa et le sauna remontent la note.

  • Avatar Gilberte.e
    5 / 5
    Le 10/08/2019 à 21:47

    Prenez un joli village au coeur de l alsace Choisissez ce restaurant tout en haut de la rue Régalez vous avec une cuisine simple de qualité et faite maison Ajoutez le charme et le sourire de la responsable de salle et vous passerez une magnifique soirée Merci pour tout Gilberte Paul et Manon Le 10 août

  • Avatar Nadia.e
    1 / 5
    Le 10/08/2019 à 15:26

    Je n ai pas séjourné , je suis allée au restaurant le vendredi 9 août 2019 avec mes grands-parents nous avions reçus un bon cadeau de Groupon grande déception aucun sourire par le personnel limite désagréable, puis mes grands-parents ( petits mangeurs ) ne voulait pas d entree la gérante n a pas fait de geste commercial . On a pris que le plat et un dessert et moi-même j ai du payer mon entrée alors que les 2 autres étaient compris dans le bon. Vraiment déçus je ne vous le recommande pas. A moins qu elle achète un sourire.

    Réponse du propriétaire :
    Madame, vous aviez un bon Groupon pour deux personnes et vous êtes venu à trois. Il est tout à fait normal que la troisième personne paye son plat. C’est d’ailleurs votre grand père qui est venu me payer et qui nous a félicité, et dit que ce n’était pas la première fois qu’il venait. J’ai beaucoup apprécié son honnêteté, à lui!

  • Avatar Élisabeth.o
    3 / 5
    Le 26/07/2019 à 23:11

    Court séjour dans ce charmant hôtel typique la cuisine y est très bonne et l accueil à la réception et au restaurant très chaleureux le petit déjeuner est un regal dommage que la patronne soit si antipathique le matin le seul petit sourire que nous avons eu fût au moment de payer l addition

  • Avatar Helena.�
    2 / 5
    Le 11/07/2019 à 11:35

  • Avatar Sandra.o
    5 / 5
    Le 10/06/2019 à 14:37

    A venir absolument, on y mange merveilleuse bien, nous sommes très bien accueilli et c'est calme! Mercii

  • Avatar Dominique.A
    4 / 5
    Le 16/05/2019 à 20:20

    Venu dans le cadre Groupon Accueil et repas très bien Situé dans le haut de la ville

  • Avatar monique.i
    4 / 5
    Le 13/05/2019 à 20:18

    Petit resto sympa. Accueil chaleureux. Repas top. Pour ma part un tartare de bœuf succulent. Très bien servit.

  • Avatar Sweety.o
    4 / 5
    Le 12/05/2019 à 12:54

    Très bon accueil, le service est rapide et les plats sont très bons ! J'ai passé un bon môment. Petit bémol pour trouver une place proche du resto

  • Avatar Emilie.a
    1 / 5
    Le 07/05/2019 à 10:17

    A éviter personnel désagréable Et la propreté..... le décor est moche. Attention il ne faut pas faire de bruit à partir de 22h tous au lit comme des papi...

  • Avatar sophie.r
    5 / 5
    Le 06/05/2019 à 19:49

    Nous sommes venu pour un dîner avec Groupon, super repas,, bien copieux, très bon service.,cadre agréable.

  • Avatar Laurence.e
    3 / 5
    Le 04/05/2019 à 22:29

    Nous sommes venus dans le cadre d un bon weekendesk la chambre est jolie et très confortable, nous avons aussi beaucoup apprécié le jaccusi même sous la pluie. Le repas pris le soir était très bon les serveuses souriantes et chaleureuses un vrai moment de détente. le lendemain l équipe avait changé et les 2 autres serveuses étaient froides limite désagréables on avaient l' impression de déranger dommage car le petit déjeuner était très bon

  • Avatar Cynthia.i
    4 / 5
    Le 30/04/2019 à 09:04

    Accueil sympa, bonne restauration, Très bon rapport qualité prix et surtout nous avons apprécié l'espace Spa en terrasse.

  • Avatar Divad259.r
    1 / 5
    Le 26/04/2019 à 19:38

    On a voulu boire un verre a 18 h on nous répond que la terrasse est fermée. Il faut juste traverser la rue et se diriger vers le petit bar à bières pour être bien accueilli ( bar st Ulrich)

  • Avatar Céline.E
    5 / 5
    Le 01/04/2019 à 12:03

    Cadre très calme. Assiette copieuse et généreuse. Un plaisir gustative assuré.

  • Avatar cindy.u
    5 / 5
    Le 04/01/2019 à 14:56

    Un menu fin, raffiné avec des produits de qualité, original a 19€ le midi. Qui plus est une dame charmante et souriante nous a accueilli. Cela vaut le coup d'aller plus loin dans ribeauvillé.

  • Avatar Charles.a
    4 / 5
    Le 23/12/2018 à 17:50

    Bon hôtel pour faire une étape ou, un city trip. Bon accueil et bonne nourriture du côté restaurant. Bien en général

  • Avatar michel.a
    2 / 5
    Le 22/12/2018 à 08:11

    Hôtel minable, accueil très "Alsacien" cuisine de qualité. P'tit dej très cafett. Une vraie marge de progrès existe...ça serait bien car cet établissement (sans parking) est très bien situé au coeur du bourg.

  • Avatar mc.
    5 / 5
    Le 19/12/2018 à 09:54

    Je connais cet hôtel resto depuis quelques années et leur personnel est toujours sympa

  • Avatar Kathleen.o
    3 / 5
    Le 06/09/2018 à 11:31

    Menu du jour à prix raisonnable assiette généreuse et de qualité. Néanmoins manque de sympathie des employés

  • Avatar Schoepfer.a
    1 / 5
    Le 09/08/2018 à 18:59

    Une catastrophe, arrive 23 minute en retard nous avons juste eu une pauvre tarte flambée, heureusement que j’ai demander à boire sinon j’aurais sécher. Personnel infecte et incompétent.

  • Avatar Mathieu.a
    4 / 5
    Le 02/08/2018 à 18:01

    Bel hôtel très propre. Acceuil agréable mais sans plus. Sauna jaccuzi sur demande et compris dans le prix de l hôtel. Pas de clim dans les chambres, un petit ventilateur d appoint rafraîchit un peu. Chambre correct mais un peu petite, très propre, mini baignoire . Et surtout calme... très calme Petit coin lecture très agréable Repas très bon mais pas très copieux. La souris d agneau t son Jus corsé était une tuerie Pris un mojito qui pour moi n était pas assez citronné. Demandé un jus de citron pressé pour compléter, la serveuse à compris direct que c était pour mon mojito et ne me l a pas compté Accueil au petit déjeuné très souriant Petit déjeuné très bon. Sucré salé. Vienoisseries et confitures maison excellentes, vraiment trop bonnes. En résumé seul point négatif est le manque de clim dans les chambres N hésitez pas a venir y faire un sejour

  • Avatar jl.0
    4 / 5
    Le 30/05/2018 à 06:56

    Bel hôtel, bon accueil sympathique en soirée. La chambre sur l'arrière est bien , suffisamment spacieuse, il semble qu'elles soient plus petites devant.. Le sauna nécessite de prévenir bien avant donc difficile à utiliser. Le jaccusi de 14h30 à 20 h30. Petit déjeuner correct. Pas de parking privé donc quid en saison. Impossibilité de laisser de jour la voiture plus de 2 heures ou la conduire plus loin.

  • Avatar Husso.c
    5 / 5
    Le 20/05/2018 à 22:46

    Le repas excellent, la chambre un peu moins. Obligé de voir avec la réception pour allumer le sauna.(trop tard une fois en maillot)

  • Avatar Nicolas.o
    1 / 5
    Le 29/04/2018 à 09:57

    Personnel infecte !!! Nous avons été expédiés ! Du grand n'importe quoi ... À déconseiller fortement surtout aux touristes ...

  • Avatar Muriel.a
    4 / 5
    Le 05/04/2018 à 11:57

    Bonne cuisine belle presentation pour le plat du jour et bonne accueil

  • Avatar Clothilde.a
    5 / 5
    Le 02/04/2018 à 18:02

    Nous avons passé une nuit et un repas dans ce lieu. Très beau lieu, jacuzzi et hammam à disposition compris dans le prix de la chambre. La chambre est spacieuse et moderne beaucoup de goût. Nous avons dîné dans le restaurant de l’hôtel , repas très bon. Le petit déjeuner était bien fournis. Je recommande ce lieu, le village est charmant.

  • Avatar Hugues.A
    5 / 5
    Le 09/03/2018 à 17:36

    Un très bon moment pour la saint valentin. Un personnel parfait : discret et toujours dispo et de bons conseils. Le sauna et jacuzzi apportent un vrai plus. À recommander chaudement.

  • Avatar Benjamin.u
    4 / 5
    Le 07/03/2018 à 07:59

    Juste vu le restaurant. Très correct et personnel aux petits soins. A confirmer en haute saison touristique.

  • Avatar fabien.r
    5 / 5
    Le 26/02/2018 à 16:50

    Alors là... le top de réputation mais je confirme... que ce soit l accueil.. la chambre ou le spa.. excellent... le repas divin raffiné et le petit dej un buffet miam... confiture locales... pâtisserie fraîche... je recommande cet endroit

  • Avatar labihr.
    5 / 5
    Le 08/01/2018 à 15:53

    Très bon accueil, déco très jolie, chambre propre avec le petit plus de la bouilloire et café/thé à disposition. Excellent repas au restaurant et arrangements du menu selon nos besoins. Nous avons été charmés. Petit bémol sur le spa, nous aurions préféré pouvoir réserver un créneau individuel...

  • Avatar Manou.u
    1 / 5
    Le 03/12/2017 à 15:29

    Les serveuses très désagréable. Nous avons mangé du civet de cerf avec spazzle. Il n y avait presque rien a mangé dans l assiette,pour 17 ,50. Le café est arrivé 10mn avant le dessert. Le temps que j aille au toilette après le repas,la table était déjà redonner et ma famille attendait debout que je revienne. Je ne recommande surtout pas.

  • Avatar Marc.r
    5 / 5
    Le 30/09/2017 à 16:17

    Un endroit magnifique pour se restaurer en toute convivialité. Plats délicieux à découvrir. L'hôtel possède un spa et une terrasse de détente. Les chambres ont le Wi-Fi gratuit. Bouilloire avec thé et café. TV avec chaînes françaises, anglaises, allemandes. Très bonne literie. Entretien journalier soigné.

    Réponse du propriétaire :
    Tous nos sincères remerciements Au plaisir de vous revoir

  • Avatar Cecile.a
    5 / 5
    Le 16/09/2017 à 11:28

    Repas très copieux(qualité et prix très correct),service parfait.Restaurant à recommander.

  • Avatar Ken.t
    1 / 5
    Le 17/08/2017 à 13:23

  • Avatar BRIAN.
    5 / 5
    Le 04/07/2017 à 22:04

  • Avatar Christophe.e
    5 / 5
    Le 19/06/2017 à 19:08

    Un restaurant vraiment très bien et aux petits soins pour ses clients. Le repas était délicieux et les tarifs plus que correct pour la qualité.

  • Avatar Valentin.a
    5 / 5
    Le 04/06/2017 à 16:04

    Très bonne adresse. L'accueil a été très chaleureux. Nous avons été accueillis à l'intérieur quand l'orage a frappé la terrasse.

  • Avatar Pierrette.l
    5 / 5
    Le 14/04/2017 à 10:00

    Super on mange super bien Les chambres correct rien a dire propre confortable Personel super sympa Faut y aller ,moi j adore

  • Avatar Marc.r
    5 / 5
    Le 05/06/2016 à 15:18

    Hôtel 3 étoiles. Spa et sauna. Un endroit magique au calme. Une cuisine gastronomique abordable et un accueil chaleureux et personnalisé. A recommander absolument

  • Avatar Arta.l
    5 / 5
    Le 15/03/2013 à 12:26

    Excellente adresse, superbe cuisine goûteuse et soignée avec un menu du jour à 11€50.

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Mercredi Fermé
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Vendredi 12:00–14:00 19:00–21:30
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Dimanche 12:00–14:00 19:00–21:30

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