Auberge de la Providence

Tags: Hôtel, Bar, Restaurant,

• Flora.a

  5 / 5

  Le 26/04/2024 à 09:36

  Un hôtel de village, bien agréable, nous étions dans la grande chambre Himalaya, propre, spacieuse, dans son jus. Comme on aime.
• Sven.n

  5 / 5

  Le 17/04/2024 à 14:04

  Excellente auberge de campagne authentique et chaleureuse! Chambre spacieuse et confortable, restaurant excellent, franchement une très bonne expérience! Les alentours sont très jolis et on peut faire des randonnées. Merci beaucoup pour ce sejour!
• Monique.o

  4 / 5

  Le 17/04/2024 à 07:28

  Auberge bien située, nous avons été bien accueillis. Toutefois la chambre qui nous a été attribuée était d un confort très moyen.... La restauration est très bien, nous avons apprécié les plats "faits maison" confectionnés avec des produits locaux ... Bon rapport qualité-prix pour les repas.
• christine.e

  3 / 5

  Le 11/04/2024 à 16:45

  Le propriétaire très sympathique et chaleureux
• Fabrice.e

  5 / 5

  Le 10/03/2024 à 19:52

  Très bonne adresse
• GAELLE.E

  5 / 5

  Le 02/03/2024 à 15:13

  Nous sommes venus par pure hasard dans cette auberge grâce a un coffret cadeau qui nous avait été offert Nous avons été extrêmement bien reçu, un service irréprochable, un hôte accueillant, aux petits soins - notre chambre était parfaitement soignée simple et efficace, calme tout était parfait - le repas dans la salle de réception était un vrai régal au coin du feu de l’énorme cheminée était juste sublime, la qualité du repas était également excellente - le petit déjeuner était copieux et très varié ( sucré et salé ) Nous validons ce lieu si vous êtes comme nous, des personnes attentives à l’authenticité, la simplicité des choses, vous êtes au bon endroit Merci encore
• Veronique.a

  5 / 5

  Le 28/02/2024 à 18:46

  Nous avons passé 2 nuits dans cette "auberge rurale" (dixit les propriétaires). C'est très sympa, l accueil et les lieux sont chaleureux. Nous reviendrons.
• Db.

  5 / 5

  Le 28/02/2024 à 10:42

  Propriétaire exceptionnel aux petits soins pour ses hôtes. Nous avons passé trois jours sur place en famille, avec petits déjeuners, apéritifs et dîners. Nous avons tout apprécié, et encore plus les soirées devant la cheminée après de bonnes journées dans la neige. Nous avons très bien mangé et sommes finalement restés sur place chaque soir car c'était une valeur sûre. Les chambres sont grandes et pratiques. L'accueil est chaleureux et tout est pensé pour rendre le séjour agréable. L'esprit est familial, simple et authentique. Les pistes sont à 15 minutes en voiture, ce qui en fait un emplacement privilégié pour les voyageurs qui n'ont pas envie d'être les uns sur les autres collés en bas des pistes tout en étant parfaitement accessible. Merci pour ce séjour !
• Loïc.r

  1 / 5

  Le 03/02/2024 à 11:45

  Si vous cherchez un établissement vieillissant avec une chambre miteuse, une douche en cours de réparation (depuis 6 mois), un WC type sanitaire broyeur, des lattes de lit cassées pour presque 150€ la nuit vous êtes au bon endroit, foncez les yeux fermés mais ne les ouvrez plus jamais! Le patron est très gentil au 1er abord mais attention aux réflexions déplacées et coup de colère qui peut subvenir par inadvertance... (J'aurais pu mettre 5 étoiles à "service" ce sera qu'une seule vu l'agression subi le lendemain matin.) Bien cordialement.
• cedric.r

  5 / 5

  Le 29/01/2024 à 16:47

  Soirée passée au restaurant de l'établissement devant un bon feu de cheminée. Menu délicieux, plats locaux.
• Cristele.a

  1 / 5

  Le 28/01/2024 à 17:31

  Établissement a fuir absolument ! Nous avons eu une chambre avec un wc Sani brouilleur qui a débordé . Le patron s’est jeté sur la porte et a fait irruption en hurlant en nous accusant d’avoir jeter des tampons. Il a fait peur aux enfants , c’était très agressif . Nous lui avons dit que n’ avions rien jeter d’autres que du papier toilette. Il nous a traité de menteuses . Un tel comportement est inadmissible. Comment pouvez-vous traiter vos clients de cette manière ?!!! Nous ne sommes pas responsable de la mauvaise qualité de votre établissement. Du jamais vu .
• elisabelle.h

  1 / 5

  Le 29/11/2023 à 13:34

  Nous avons aussi été déçus car, contrairement à ce qui était noté sur internet pas de feu de cheminée, le propriétaire nous a dit qu'il n'avait pas de bois. Nous avons mangé au bar en présence de chiens...Nous n'avons pas eu chaud dans la chambre, comme déjà mentionné dans des avis avis, présence de toile d'araignée ! Et poussières près des fenêtres ! Pas de sel sur la table de service mais du sucre... Menu 1 truffade pour 2 alors que les autres restaurants la propose pour 1 personne... tourte au canard (menu à la carte incomplet) il n'y a plus de canard....chou farci proposé non sur la carte !! Pas de télé pour le prix, bruits dans la nuit dans l'escalier...pas agréable pour le prix tout ça...
• Aurel.a

  1 / 5

  Le 21/11/2023 à 16:51

  Très déçu par cette auberge. Nous lus avons réservé 3 nuits avec smart box. Le propriétaire pas très accueillant nous a obligé a prendre les repas du soir chez lui sinon il n'acceptait pas notre resa. Il a voulu nous faire régler les petits déjeuners qui était inclus avec notre box, j'ai du bataillé pour en réglé qu'une partie. Nuits bruillantes avec les propriétaire qui habite au dessus des chambres. A fuir M. Robard
• Eric.u

  5 / 5

  Le 22/08/2023 à 14:32

  Super expérience culinaire🙂 Cuisine au top👍 Service fort sympathique et cadre magnifique! Je recommande à 100%
• Xavier.e

  5 / 5

  Le 18/08/2023 à 14:12

  Très bonne découverte au hazard de la route. Restauration généreuse et un régal pour les papilles.
• Jeff.r

  5 / 5

  Le 17/08/2023 à 21:22

  Accueil très convivial. Environnement très calme. A proximité (maxi 15 min en voiture) de très nombreux chemins de randonnée et trail et de lacs pour nager. Petits déjeuners et diners très copieux et très goûteux. Bref... Une très belle semaine passée dans cette auberge...
• Marie-Paule.A

  5 / 5

  Le 08/08/2023 à 13:13

  Un accueil chaleureux, bienveillant et attentionné : un restaurant avec un cordon bleu aux fourneaux, seulement 4 chambres : on se sent omme à la maison Lieu incontournable pour découvrir la région.
• René.o

  5 / 5

  Le 16/07/2023 à 15:35

  Nouvelle terrasse construite.
• Peg.e

  3 / 5

  Le 11/06/2023 à 12:23

  C'est une auberge, pas un hôtel avec tout ce que cela comporte. C'est donc une grande maison où le RDC est utilisé pour l'accueil, la salle de restauration d'un côté et la salle de petit déjeuner et bar de l'autre. A l'étage, se trouvent les chambres. L'auberge est tenue par un couple. Madame s'occupe des repas et monsieur se charge de l'accueil courtois, du service, des encaissements... Bref c'est dépaysant, calme, déconnecté. Certains détails ne me satisfont pas comme la plonge qui fonctionne porte ouverte en plein service, le wifi qui ne vous est communiqué que si vous le demandez alors qu'il n'y a pas de réseau, les toiles d'araignées un peu partout dans la maison, le papier toilette 1er prix, un seul verre pour une chambre avec 1 lit double et 1 lit simple. Avec ces détails pour moi le rapport qualité-prix n'est pas le bon. Cependant au regard des autres avis et des autres notes, ça ne reste que mon avis.
• Arnaud.u

  5 / 5

  Le 21/03/2023 à 01:58

  Chambres spacieuses et finement décorées. Cuisine excellente ... Du fait maison à un prix abordable. Les propriétaires sont disponibles et chaleureux.
• René.o

  5 / 5

  Le 07/03/2023 à 13:26

  Bon repas et aimable ambiance
• rose.o

  5 / 5

  Le 28/02/2023 à 17:00

  Si vous voulez un endroit calme et accueillant, c'est un bon choix ici. La cuisine est excellente avec les produits locaux. Tout fait à la maison. Petit déjeuner copieux. La chambre est propre.
• Marie.O

  5 / 5

  Le 26/02/2023 à 17:37

  Très accueillant, les chiens sont admis, les propriétaires sont très sympa et la cuisine excellente !
• Virginie.u

  5 / 5

  Le 25/02/2023 à 18:19

  Nous avons dégusté une bonne truffade maison. Les prix sont corrects. Je conseille ! C'était vraiment très bon. Dommage que les chèques vacances ou tickets resto ne soient pas acceptés.
• Stéphane.u

  5 / 5

  Le 27/01/2023 à 16:31

  Auberge bucolique. Quoi de mieux que de prendre un verre autour d'une belle cheminée et de déguster un repas tout fait maison. 🥰
• Jojo.o

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 19:23

  Chaque année nous revenons passer un week end dans cette auberge où il fait bon vivre. La nourriture est excellente, truffade servi avec charcuterie local... Chambre très propre. Merci aux hôtes pour leur accueil.
• Elisa.e

  5 / 5

  Le 25/11/2022 à 14:35

  Cadre charmant et cosy, cuisine savoureuse, service très agréable. Merci pour tout. Je reviendrai si je passe dans le coin.
• Martine.o

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 20:26

  Bon accueil. Cuisine simple et savoureuse faite maison, le plat comme les desserts et le prix est très correct. Le patron a été très gentil pour nous faciliter le fait qu'on avait un bébé. Merci.
• Christophe.u

  5 / 5

  Le 16/11/2022 à 18:49

  Petite Auberge très sympathique ! Ma compagne et moi même y avons passé une soirée et une nuit très agréable. Les chambres sont comme il faut et l'apéritif au coin du feu juste avant le diner était parfait ! Le repas était très bon ainsi que le petit déjeuner. Je reviendrai volontiers dans cet établissement très bien tenu par un couple hollandais très serviables.
• Christophe.i

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 11:28

  Excellente auberge, les chambres sont très confortables. Quant aux repas ils sont excellents et en qualité et en quantité. Le propriétaire est très sympatique et à l'écoute de ses clients. Je recommande vivement !
• Angelique.U

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 21:56

  Une petite auberge au milieu de nul part,mais qui a beaucoup de charme. Les patrons sont vraiment sympas et les plats sont excellent Je recommande 😊
• L..

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 07:21

  A voir, très bel endroit.
• Nathalie.u

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 14:16

  Extraordinaire aussi bien sur le plan de l'accueil que de la qualité des mets dégustés. Savoureux et en quantité bien au-delà de la simple portion, merci de cet agréable moment et de votre accueil
• berengere.o

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 15:14

  Très vel endroit, agréable, super repas et excellent petit déjeuner et très copieux. Endroit très bien pour les enfants
• Andre.a

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 15:22

  Très bien mangé menu complet (entrée, plat, fromage, dessert) à 27 euros vraiment parfait patron très sympa j espère pouvoir revenir rapidement
• sylvie.u

  4 / 5

  Le 25/07/2022 à 09:05

  Très bon repas, accueil sympathique. Vaut le détour.
• marie-joe.h

  4 / 5

  Le 23/06/2022 à 18:16

  Si vous aimez la simplicité, la convivialité, la bonne cuisine et le calme, c'est l'endroit qu'il vous faut. Nous on a passé un agréable séjour et souhaitons une bonne continuité à ce couple qui font tout eux-mêmes.
• Patricia.a

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:58

  Excellent repas saveurs originales
• Sam.a

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:00

  Lieu hors du temps, avec une très jolie salle, des propriétaires justes parfaits, toujours efficaces et à l'écoute. La cuisine est à tomber. La carte change souvent, et on y trouvera toujours un ou deux plats végétariens, gourmands et savoureux. Les viandes sont de bonne qualité et les plats vous transportent en voyage. C'est de l'originalité et de la gourmandise en barre. Je recommande à 3000%
• Erick.H

  4 / 5

  Le 20/02/2022 à 14:16

  Bon hôtel. Un peu cher pour nous qui voulions passer une nuit après le travail.
• papy.r

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 16:27

  Notre séjour à l auberge a été très agréable. Petit déjeuner et dîner très copieux et savoureux (plats locaux faits maison). Chambre agréable et joliment décorée. Bon accueil. Merci.
• Thierry.e

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 17:23

  Suite à notre séjour d'une semaine, je voulais saluer l'excellent accueil des propriétaires. Nous avons pu savourer la cuisine maison ainsi que les petits déjeuners copieux. La chambre était parfaite. Je recommande fortement cette auberge et remercie les propriétaires pour leur gentillesse et leur accueil.
• DOS.A

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 08:54

  Auberge bien nommée ! N'ayant pas pu atteindre ma destination à l'heure prévue, je me suis retrouvé à chercher une table un dimanche soir. Je suis arrivé sans réservation et malgré l'heure tardive, les gérants se sont montrés comprehensifs et m'ont servi une potée très savoureuse. Le cadre est chaleureux avec sa lumière tamisée et sa cheminée qui crépite. J'espère revenir et pouvoir profiter des choix apétissants de la carte, à une heure plus raisonnable. Je recommande à 100%!
• Anjeelena.e

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 16:23

  Un très bon accueil par ce couple chaleureux et bienveillant. On a mangé comme des rois grâce à la bonne cuisine concoctée par leurs soins. Toujours disponible pour nous aider ou nous proposer des idées de sorties, d'événements autour ou de randonnées. Également très serviables et présents à table pour que l'on ne manque de rien, amis des animaux où l'on a pu emmener notre compagnon à poils pour fêter Noël. On recommande vivement cette adresse si vous aimez les endroits chaleureux, conviviaux, cocoonings et très simple sans chichis. Amis amoureux la montagne, n'hésitez pas : seul, en couple ou en famille vous y serez bien accueilli !

  Réponse du propriétaire :
  Quel bon cadeau de Noël cet commentaire! Merci bien pour vos mots gentils. Il était un plaisir de vous avoir acceuilli à notre Auberge! Très cordialement, Eric et Caroline Pantekoek
• W..a

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 21:03

  Très bon repas fait maison. Nous avons adoré notre diner dans ce restaurant confortable et joli. Proprietaire sympathique, discrète et à l'ecoute. Terrine de Campagne magnifique, Tournedos très tendre, La Tarte aux Pommes et Myrtille est déjà un grand classique! Pour ma copine un menu vegetarien: en entrée une très bon salada avec une tartelette de Chèvre avec une couche d'oignons rouge caramalises au Porto et en plat une Tourte de feuille de Brique aux epinards et fêta. Il est rare de trouver dans la région des plats végetariens qui sont si elaboré. Souvent dans les restaurants nous ne trouvons que des saladas ou une omelet pour les végetariens. Une belle surprise alors! Le Cote d'Auvergne 'Legendaire' est en fait 'Legendaire'! Et le plus: nos chiens étaient très bien acceuilli avec un caresse et bon-bons!
• J..a

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 19:44

  Nous sommes originaires de la région et nos avons passé une semaine pour montrér le beau paysage et la bonne cuisine Auvergnate à nos enfants. Nous sommes tombé sur ce petit hotel-restaurant par hasard et nous sommes tombé en amour avec immédiatement. Nous sommes retournés 3 fois dans une semaine! L'acceuil très sympathique, la cheminée avec canapé, la bonne musique, les chandelles allumées. La chauleur au top! Mais surtout la qualité de la cuisine. 100% fait maison. La truffade comme je me rappel de mon enfance: Pommes de terre succulantes, plein de fromage bien fondu et du jambon de pays et sausisson sec de l'haute qualite devenant la meillieure boucherrie de la région. La carte change regulièrement et il a y s choix entre 5 entrées, 6 plats et 5 desserts. Ma fille est végétarienne et pour elle il y avait également plusieurs entrées et plats à choisir. Elle a opté pour les Patates Douces farcies au Epinards, Noix de Pin , Riz, Tomates et Brebis. Super! En plus des bons vins au prix' très raisonnables. Très bon rapport qualité-prix. Nos recomandons vivement.
• Philippe.o

  1 / 5

  Le 15/11/2021 à 10:10

  Il faut revoir l accueil. Nous sommes arrivé d'une randonnée et monsieur pouvait pas nous servir a boire car il devait déjeuner. Nous avions prévu de déjeuner chez lui. Je vous recommande monsieur de donner la priorité au client qu'à votre ventre.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Vous aviez réservé pour 13:00 hr. Vous êtes arrivé à 11:30! Notre auberge ouvre pour le déjeuner à 12:00hr. Le panneau 'Fermé' était bien affiché. J'avais juste fini de servir les petit-déjeuners aux clients de l'hotel et j'ai pris 15 minutes pour manger un bout de pain avant de dresser les tables pour midi. Je ne suis pas une machine, je suis désolé. En plus vous ne vous êtes pas presenté comme la groupe de 4 personnes ayant réservé pour 13.00hr. Vous êtes rentré à deux et comme nous avions aussi une réservation pour 2 à 12.00hr j'avais compris c'était vous. Maintenant je comprend vous etiez une heure et demi en avance! Vous n'êtes pas retourné à 13:00hr. Nous avions fait tous les préparations pour votre repas. Il n'est evidement pas du tout acceptable de ne pas honorer une réservation fait à un restaraunt. Nous sommes une petit entreprise tenu par moi et mon épouse. Tout la nourriture est préparé maison et sur mesure et tout est parti dans la poubelle. Après cet acte répréhensible vous continuez avec ce commentaire ridicule et préjudiciable. Ce comportement est inacceptable et sans regard des autres humains qui fond leur meillieur de faire vivre un petit commerce dans la campagne profonde.` Monsieur, réalisez-vous que votre commentaire publique a un très grosse impact sur notre vie personnelle. Pas seulement par rapport à notre réputation mais surtout notre moral de continuer. C'est frustrant et douloureux.
• Alain.e

  4 / 5

  Le 04/11/2021 à 21:18

  Petite halte d'une nuit dans cette auberge. l accueil a été très sympa. Dîner copieux et bien préparé, nuit calme ( grand lit ). Charcuterie , fromage , fromage blanc pain et croissant etc .... de tout au petit déjeuner. Si vous aimez les villages loin de tout avec des produits locaux , c est parfait.
• Joke.e

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 22:31

  Super restaurant, nourriture délicieuse pour un prix normal ! Couple hollandais très sympathique. Qualité/prix très bon. Carolien et Eric vous remercient pour le super accueil et Carolien... vous êtes une star en cuisine !
• Danielle.e

  1 / 5

  Le 30/10/2021 à 06:55

  Très déçus de notre séjour adresse à éviter si vous avez une box nous avions une box charme et saveurs et nous n avons pas apprécié notre repas pas de choix on nous a imposé une truffade j'ai signalé que mon conjoint n"aimait pas trop le fromage fondu mais on nous a fait comprendre que la truffade était pour deux personnes donc pas le choix pour la truffade trois fines tranches de jambon et quatre rondelles de saucissons pour accompagner ce plat Si nous voulions une entrée ou un dessert tout est en supplément le petit-déjeuner un café et des bouts pain restes de la veille réchauffé au four pour avoir mieux il fallait payer un supplément nous avons souvent eu des coffrets Wonderbox et c'est la première fois que nous sommes mécontents on a le sentiment que l'on punit les gens qui viennent chez vous d'avoir une Wonderbox vous leur cassez leur rêves monsieur où est le séjour charme et saveurs nous avions réservé chez vous une deuxième nuit hors coffret dommage pour vous car nous aurions pris un repas à la carte avec un bon vin

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous sommes désolé que vous n'étiez pas content de votre séjour. Comme je vous vous ai expliqué sur place, malheureusement la rénumération pour votre type de Wonderbox (avec nuitée, petit déjeuner et repas du soir pour 2 personnes inclus) est très stricte. Le pourcentage de commission s'élève à 40% (!) du prix d'achat. Pour le 80€ que nous sommes remboursé par Wonderbox nous proposons donc: une nuit en chambre double (valeur 65€), 2 plats (valeur 34€) et 2 petit déjeuners (valeur 20€). Vous voyez qu'il est impossible d'inclure en plus une entrée et dessert dans ce forfait. Nous avons compris des autres clients avec ce type de box que, vue la maigre rénumération de ce type de box beaucoup d'autres hotels ne propose qu'une sandwich ou un panier repas avec ce type de box. Chez nous vous mangez quand même un vrai plat authentique, chaud et fait maison, typique de la région! Nous proposons la Truffade comme standard, parceque c'est notre plat signature et la plupart de nos hôtes sont venu en auvergne pour gouter de la cuisine locale. Jusqu'à aujourd'hui tous les clients qui sont venu avec un wonderbox avec le repas du soir inclus étaient toujours très content de manger un plat unique ou avec une entree/desseert pour un petit supplément de quelques euros. Il n'est pas du tout notre but des 'punir' des clients avec les wonderbox. Chez nous ils sont apprecié exactement commes nos autres clients. Nous essayons toujours de faire notre mieux dans les limites imposé par notre partenaires À table je vous ai donné la carte et je voullais vous proposer du chou farci (sans fromage fondu) à la place de la truffade, mais vous ne m'avez pas laissé finir. Vous avez toute de suite commande la truffade. Peut-être je pourrais être plus persistant en ce moment-là. Concernant le petit déjeuner: Je ne vous ai pas du tout servi du pain de la veille! La réalité est que pendant le vacances de Toussaint tous (mais vraiment tous!) les boulangeries dans les villages aux alentours (La Tour d'Auvergne, Picherande, Chastreix) sont fermé pour les vacances. Donc seulement pour cettes 2 semaines de l'année je pré-commande des baguettes et je les congèles immédiatement . Apres je mets les baguettes sur measure au four et ça donne comme résultat du pain tiède avec un aspect frais. Ce n'est pas ideale mais c'est la solution le p[lus acceptable pour nos clients à notre avis. C'est malheureusement une conséquance de notre placement à la campagne calme, magnifique et vide! Merci de votre comprehension.
• audrey.o

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 10:00

  Excellent séjour de 7 nuits en demi pension. Très bon accueil, chambres simples mais sympas et propres, cuisine maison et copieuse, de bon conseils sur les excursions de la journée et oui les couloirs sentent bon l'odeur de cuisine mais c'est plutôt bien non ?! 😊 Notre fils de 8ans et demi s'est régalé, pouvant jouer à l'extérieur sans crainte..... Les repas étaient vraiment top, on a pris 2 kg chacun !!! 😊 Merci encore à ces aubergistes pour ce superbe séjour......

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire madame! Il était un vrai regal d'avoir pu vous acceuillir à notre auberge!
• Isst.7

  4 / 5

  Le 06/09/2021 à 16:14

  Très sympa

  Réponse du propriétaire :
  Merci!
• yann.r

  1 / 5

  Le 28/08/2021 à 13:42

  Regardez bien la note avant de partir et la truffade Sans goût non merci Pour info la truffade c'est pas 3 tranches de saucisson ridicule avec trois ridicule tranches de jambon de pays merci de revoir la gastronomie traditionnelle en Auvergne ou alors changer de métier

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Oui, il est toujours une bonne idée de vérifier la note avant de payer. Pour la raison claire: on fait tous des erreurs de temps en temps, non? Par contre, après votre commentaire j'ai vérifié votre note et je n'ai trouvé aucun erreur. Cependant, vous insinuez ici que j'ai délibérément surfacturé, et je considère cela comme une grande insulte ! De grandes accusations qui peuvent nuire à notre réputation et qui sont facilement formulées derrière un clavier anonyme. D'ailleurs, si vous aviez une doute sur'addition, vous auriez mieux dû m'appeler ou m'envoyer un courriel pour que nous la puissions vérifier ensemble. Mais apparemment, vous avez préféré donner une mauvaise critique plutôt qu'un remboursement de tout montant eventuellement payé en trop. Mais encore une fois, ce n'est pas le cas dans votre cas et vos allégations ne sont donc fondées sur rien. Vous avez payé exactement ce que vous avez consommé. Quant à la Truffade, nous la préparons exactement de la même manière depuis plus de 12 ans (avec 5 tranches de saucisson artisanal et 3 grosses tranches de jambon d'un boucher local très réputé) et, comme vous pouvez le lire dans de nombreux autres commentaires, généralement à la grande satisfaction de nos clients !
• PATRICK.t

  4 / 5

  Le 22/08/2021 à 17:51

  Très bon accueil . Repas excellent A bientôt
• jose.a

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 18:47

  Accueil chaleureux, chambre spacieuse et très propre, restaurant impeccable avec une cuisine locale merveilleuse. Vraiment une adresse à recommander vivement. J'en parlerai autour de moi !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos mots gentils! Ce sont surtout des hôtes comme vous qui nous donnent le plaisir de continuer notre travail. 😊
• Martial.l

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 17:48

  Très belle découverte. Nous nous y sommes arrêtés manger par hasard un midi. Le lieu est calme, les plats et desserts, faits maison, sont très bons!

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre gentillesse! 😁
• Camila.u

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 13:55

  Très bonne cuisine maison, on a pris une Truffade végétarienne, cheesecake et riz au lait qui étaient magnifiques. service et ambiance très agréable!! Belle surprise dans notre trajet.

  Réponse du propriétaire :
  Merci! 🙏😊
• Celine.i

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 19:46

  Accueil très chaleureux rapport qualité/ prix très bien et de bonne quantité pour se remettre des randonnées

  Réponse du propriétaire :
  Super! Merci bien pour ce commentaire. 👍🙏🙏🙏
• Monique.e

  4 / 5

  Le 10/08/2021 à 14:22

  Terrasse ensoleillée et calme avec une bonne carte et des plats idem. Propriétaires néerlandais.
• Rene.o

  4 / 5

  Le 10/08/2021 à 11:17

  Nourriture délicieuse dans le village endormi à la campagne
• charles-alexandre.e

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 22:34

  J'ai adoré très bon service et excellent rapport qualité prix

  Réponse du propriétaire :
  À notre très grand plaisir! Merci pour votre commentaire. .👏🙏
• Brigitte.e

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 11:16

  Accueil agréable beau cadre et leur truffade une tuerie....je leur souhaite plein de monde pour la saison.

  Réponse du propriétaire :
  C'est très gentil de votre part. Merci pour ce commentaire!
• Claire.a

  3 / 5

  Le 19/07/2021 à 12:35

  Accueil sans plus je n ai pas trouvé la chaleur retrouvée dans les avis que j avais pu lire Grande chambre pour 3 ou le linge de lit était joli et propre et ça c est un point fort La chasse d eau capricieuse La porte de la chambre qui est dure a ouvrir et a fermer a clef de l intérieure Le petit mouchoir en papier oublié sous la table de nuit ... Par contre le repas et petit-déjeuner très bon servit a table copieux un très bon point avec une demi pension proposée Du coup je reste sur ma (fin)... Chien accepté mais je n avais pas vu le surplus de 3 euros , pas grave au vu du nombre de poils et a ses aboiements la nuit pour protéger sa famille En bref mon avis est mitigé mais je ne serai pas contre une deuxième visite pour avoir un nouvel avis Donc 3 étoiles pour le moment Pas : la jeune fille qui faisait le service était apparemment débutante mais très prometteuse
• Véronique.o

  3 / 5

  Le 14/07/2021 à 19:24

  Accueil moyen Bon repas
• Herve.e

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 17:09

  Très bel endroit pour passer un très bon moment,accueil chaleureux.dans l'assiette c'est très bon et très copieux.
• KTVV.

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 16:10

  Bravo pour cette délicieuse cuisine maison. Nous avons adoré et nous y sommes retourné 2 soirs de suite ! C'est une super adresse aussi bien sur la qualité de la cuisine que sur la sympathie du propriétaire
• monique.c

  4 / 5

  Le 13/07/2021 à 13:56

  Excellente cuisine, fait maison. Propriétaires tres sympathiques
• M.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 18:45
• Junchay.h

  4 / 5

  Le 10/07/2021 à 13:13

  Auberge rustique tres sympathique. Diner : très bonne cuisine de produits locaux. Mais l’odeur de cuisine dans les couloirs est un peu forte.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 14:51

  Très bon accueil. Bon repas où tous les produits sont frais. Chambre propre. Rien à redire. Merci pour votre accueil.
• yaupful.

  5 / 5

  Le 19/02/2021 à 19:42

  Deuxieme séjour a l auberge de la providence a cinq ans d'intervalles et toujours aussi ravis par notre séjour avec des propriétaires très gentils et une très bonne cuisine. A essayer sans hésiter avec un très bon souvenir a la clé
• Yannick.a

  1 / 5

  Le 01/11/2020 à 08:51

  J'ai eu le malheur de garer la moto sur "sa terrasse" (qui pour moi n'était que la partie du trottoir sans pavés qui pouvait accueillir la béquille de la moto, et a l'ombre vu la chaleur)....je le suis fait jetter comme un malpropre alors qu'il n'y avait aucun signe de vie, pas de table , pas de ...... Rien, que de l'ombre pour y passer 5 minutes de pose pour retirer un pull ... L'accueil : 😱😱😱

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Vous êtes passé le samedi 31 octobre 2020. Le premier weekend d'un confinement total (des déplacements seulement autorisés au maximum d'un kilomètre du domicile) dans tout le pays. Vous avez garé votre moto directement devant la fenêtre du bar. J'étais un peu surpris, parce que évidemment aucun autre passage toute la journée. Comme vous n'êtes pas rentrée l'auberge âpres 15 minutes je suis sorti pour vous demander si vous étiez perdu ou si vous voulez une chambre pour vous dépanner. Ce n’était pas le cas et donc je vous ai indiqué (gentiment) que vous étiez garé sur la terrasse avec une moto assez lourde malgré que tout le bourg de Saint Donat à été vide. Donc: nous étions fermé, vous n'êtes pas entrée dans notre établissement, vous n'avez rien consommé (évidement) et notre échange n'a pas pris plus de 5 secondes. En bref, vous n'avez été client chez nous à aucun moment. Pourtant, vous avez apparemment trouvé nécessaire d'écrire une mauvaise critique et malheureusement, Google ne fait rien à ce sujet. Et ce, au premier jour d'un confinement au cours duquel nous avons été contraints de fermer à nouveau nos portes dans une année déjà dramatique pour le secteur de l'hospitalité ! Tres sympa. Bravo !
• C..e

  2 / 5

  Le 20/10/2020 à 18:01

  Séjour mitigé. Nous avons passé certains bons moments. Par contre, les aubergistes nous ont brutalement demandés de changer de chambre pour la dernière nuit, sans explication claire. Quand nous avons finalement décidé de ne pas rester cette dernière nuit, à cause d'un problème médical, nous avons été surpris de leur réaction brutale. Aucun signe de compassion, juste un "il faudra payer la dernière nuit". Oui, en effet, notre séjour n'était pas remboursable, mais ils auraient pu exprimer un peu d'empathie. Et ils auraient même pu faire un petit geste commercial, car nous aurions aussi pu refuser et nous offusquer à la demande de changement de chambre! Bref, les aubergistes sont gentils quand il s'agit de nous faire payer 5 repas et 4 nuits pour deux, mais deviennent bien méchants quand ils croient qu'on va leur demander une petite réduc...
• C..e

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 10:56

  Très bonne cuisine, acceuil chaleureux et bonne rapport qualité-prix. Nous y visitons toujours quand nous sommes en vacances dans notre chalet à Chastreix et nous ne sommes jamais deçus!

  Réponse du propriétaire :
  Vous êtes toujours les bienvenues! Merci pour votre commentaire.
• Pierre.h

  1 / 5

  Le 06/09/2020 à 20:18

  Tout se passait bien jusqu au moment où le patron nous a fait remarquer que l on avait pas fini la corbeille de pain et que c était une attitude incorrecte bien française. En bon français, nous l avons dédommagé d un euro 20,et promis un petit commentaire...

  Réponse du propriétaire :
  Vous avez demandé une deuxième corbeille de pain et ensuite vous n’avez même pas mangé un seul morceau. J'ai seulement vous indiqué que ceci est le gaspillage. Comme vous vous-même notez, tout s'est bien passé et vous avez bien mangé (la chose la plus importante au restaurant, non?). Donc, juste parce que j'ai fait une remarque sur votre gaspillage, vous nous donnez une évaluation d'une étoile vindicative. Ne rien avoir avec nationalité juste caractère. Vous l'admettez vous-même librement, nous laissons donc aux autres lecteurs le soin de juger.
• Greg.r

  3 / 5

  Le 24/08/2020 à 14:53

  Manque quelque chose dans les plats, de l'authenticité surement. L'auberge en elle même est jolie mais c'est tout.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 22:25

  Cuisine de bonne qualité avec des produits locaux. Super accueil et service. Prix raisonnable.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre gentillesse!
• Marie.a

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 18:50

  Super restaurant, très bon accueil, repas excellent et portions généreuses!

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre visite et votre commentaire gentille!
• Corto.o

  3 / 5

  Le 13/08/2020 à 17:30

  Accueil sympathique et petite auberge de village à l'avenant. Les plats sont bons, mais sans plus. Le fromage est servi frais et non à température comme il se doit et certains produits n'étaient plus disponibles le soi de notre venue (cantal, vin Cahors, glace vanille). Dommage.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire. Notre fromage est normallement servi à température ambiente, sauf si cette temperature augmente jusqu'à 35 degrees pendant une canicule... Concernant la disponibilités de nos produits, nous sommes situés en pleine campagne à 90 minute du ville. Nous essayons de gérer nos stocks le mieux que possible. Malheureusement de temps en termps en plein saison et surtout cette été exceptionellement chargée, ça peut arriver que quelques produits sont épuisés et pas facilement remplacé. Nous travaillons en préference avec les producteurs locaux et cet été beaucoup étaient en rupture en raison de la forte affluence de visiteurs. Heureusement nous proposons 17 vins rouge, 11 blanc, 6 rosé, 8 parfums de glace et 5 variétés de fromage d'Auvergne,. On peut dire donc, assez de choix même si un ou deux ne sont temporairement pas disponibles.
• mto.0

  2 / 5

  Le 11/08/2020 à 15:10

  Je suis déçu la quantité n etait pas présente dans les assiettes,on commande une trufade et 20 minutes plus tard le serveur vient et nous dit qu il y en a plus et que nous devons changer de plat. Je déconseille.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Vous êtes arrivé aujourd'hui à 13.30 sans réservation. Il y a un exceptionnellement grand nombre de touristes dans la région en ce moment et notre restaurant était en réalité déjà complet pour ce midi. À cette heure-là par contre il n'est pas possible de trouver un autre restaurant dans le coin encore capable de vous accueillir et pour cette raison nous vous avons accepté sans réservation. Nous ne voulions pas vous renvoyer avec des estomacs vides. Malheureusement il n’existe pas encore une machine magique avec un stock de pommes de terre épluchées et cuites inépuisables. Mais non, c’est tout fait à la main avant le midi basé sur le nombre de réservations. Et donc s'il y a des clients qui passent sans réservation ça peut arriver les pommes de terre pour la truffade sont épuisées. À notre restaurant tout est fait maison et fraîche. Par conséquence de temps en temps il y a une entrée, plat ou dessert épuisé. Heureusement il y a toujours 5 autres alternatives à choisir! Merci pour votre compréhension.
• Lucie.o

  2 / 5

  Le 08/08/2020 à 21:59

  Avis mitigé... Ma salade était bonne et fraîche. Le plat de mon conjoint était bon également. Par contre, - pour le menu enfant il est indiqué burger végétarien, je vous laisse voir la photo du plat... Les enfants étaient déçus. À la rigueur c'est un steack végé pour faire un burger mais pas plus! Pas de bain, pas de garniture...de la salade et peu de frites... Lorsque nous le signifions à la serveuse, elle retourne en cuisine car elle voit bien que ce n'est pas un burger. Réponse du cuistot : c'est un burger végétarien....et le serveur qui nous a encaissé, m'a littéralement dit "il y a marqué burger végétarien sur la boîte". À la rigueur, qu'on me dise qu'il n'y a plus de pain je peux comprendre, mais nous dire que c'est un burger... - en dessert, mes fils et mon conjoint choisissent une glace. Il y a environ 8 parfums. Mon fils choisit vanille et mon conjoint café/caramel/vanille. Sauf qu'il n'y a pas de vanille ni de caramel de dispo.... Bref, des parfums classiques. Dommage... Car la serveuse était gentille et le cadre agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Vous avez bien aimé votre salade ainsi que le plat de votre conjoint. Vous donnez donc un avis de 2 étoiles seulement parce que nous ne servons pas du pain burger avec le burger végétarienne (le menu enfant est bien servi avec une entree maison, les pommes de terres, salade de Lentilles de Puy et dessert) . On peut bien faire une discussion sur la définition du mot ‘burger’, qui peut bien signifier seulement la viande ou dans ce cas-ci la ‘fausse’ viande. Mais c’est un peu infantile vous ne pensez pas ? Je me demande votre sentiment si vous seriez jugé publiquement à la même manière dans votre travail ! Tout nickel sauf une tout petite chose peu importante, mais quand meme : 2 etoiles. Sans aucune réflexion sur les sentiments et les conséquences pour les restaurateus qui travaillent de 8 heure le matin jusqu’à minuit en ce moment pour vous accueillir et vous servir des plats maisons et frais. Mais non, un critique anonyme est simple est vite donné sur le portable. Et si c’est décourageant pour les destinataires? Eh ben, tant pis pour eux ! Bravo. Merci.
• Marieke.a

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 22:25

  J'ai beaucoup apprécié l'hospitalité et la convivialité de l'Hôtel de la Providence à Saint-Donat. Nous avons séjourné à l'hôtel avec nos enfants, ce n'était aucun problème de placer un lit d'appoint dans la chambre et les repas étaient également fournis avec quelque chose d'amusant et de savoureux pour les enfants. Nous avons dîné délicieux et avons apprécié le déjeuner que nous avions apporté avec nous lors des balades autour du Puy de Sancy ! La salle avait une atmosphère française chaleureuse, alors profitez-en !
• Serge..

  3 / 5

  Le 24/07/2020 à 10:37

  Le restaurant est très bon mais la carte très réduite, on a fait le tour en 2 jours. La chambre est vraiment moyenne: odeur de cuisine toute la soirée, bruit de chaudière.... Maj après la réponse du propriétaire: oui effectivement la carte a environ 6 plats, j'ai été un peu "reducteur" je m'en excuse. En tout cas je confirme que c'était très bon. Pour la chambre en été on est obligé d'ouvrir et les odeurs restent malheureusement très longtemps, a 00:00 ça sent encore. Et la chaudière s'entend beaucoup, surtout en pleine nuit quand c'est calme. Néanmoins le séjour a été agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux vous étiez content avec la qualité de notre cuisine. Pour information : nous servons 5 entrées, 6 plats et 6 desserts du jour. Tous préparés frais et fait maison. Notre carte change très régulièrement, en saison même plusieurs fois’ par semaine. Pour dire vous avez fait le tour dans 2 jours n'est donc pas correct et potentiellement trompeur pour les autres lecteurs. Je vous invite de vérifier notre carte actuelle sur notre site ! Par rapport aux odeurs de notre cuisine: Votre chambre a été localisée à l’arrière du bâtiment face au jardin, où est également notre petite cuisine. Pendant le service c’est possible quelques odeurs rentre par votre fenêtre ouverte. Le service du soir est bien fini vers au maximum 22.00 hr. La cuisine ferme peu après. Note chaudière est placée au rez-de-chaussée en dessous la salle de bain de votre chambre, il y a encore une autre pièce entre votre chambre et votre salle de bain donc votre lit était bien loin de la chaudière. Pendant le confinement j’ai personnellement remplacé le plancher de la chambre et j'ai aussi ajouté 20cm de laine de verre pour l’isolation sonore. Ajoutez à cela le fait qu'en été, la chaudière ne se met en marche que lorsque l'eau chaude est consommée (le chauffage est éteint l’été), ce qui est très peu la nuit. Après tout, nous n'avons que quatre chambres d'hôtes. Merci, E. Pantekoek Proprietaire
• chanet.i

  5 / 5

  Le 16/07/2020 à 22:25

  Cuisine de très bonne qualité. Service parfait. Sympatique. Je recommande .

  Réponse du propriétaire :
  Merci bien pour vos mots gentils!
• Maxime.e

  5 / 5

  Le 12/01/2020 à 12:51

  Super séjour, accueil chaleureux, on y mange et dort très bien. Merci beaucoup

  Réponse du propriétaire :
  Merci bien pour vos mots gentils! Ça nous fait du bien
• Jean-Marc.o

  5 / 5

  Le 18/11/2019 à 21:48

  Excellente soirée passée à 6 à table, parallèlement à la cheminée. La pièce est parfaitement chaude, même lorsqu'on se tient dans les angles les plus éloignés de la cheminée. Je l'ai vérifié. Soirée de 12 couverts où nous n'avons pas du tout attendu, juste pris un repas très agréable, paisible et tranquille, servi à un rythme normal pour une délicieuse soirée partagée entre amis. Très bon accueil, chaleureux et abordable. Simplicité de l'ambiance qui rappelle étrangement celle des maisons d'hôtes (Gasthaus) en Suisse, Alsace, Allemagne, Liechtenstein, Autriche... Certainement lié au fait que certains des convives étaient aussi des résidents. Cela m'a également rappelé l'ambiance des salons partagés des Bed & Breakfast écossais que j'ai très souvent fréquentés. Ambiance rando de basse montagne, où l'on pourrait presque se sentir chez soi. Ambiance isolée de l'Auvergne authentique, que la carte consolide de sa typicité. Tous les plats sont faits maison, ce qui offre un très bon rapport qualité prix. Je recommande aussi chaleureusement que cet établissement nous a laissé un souvenir sympathique et agréable à ré-évoquer entre nous ! MERCI :))

  Réponse du propriétaire :
  Merci monseur pour votre commentaire très chaleureux!
• Lucie.E

  3 / 5

  Le 05/11/2019 à 10:09

  Bon accueil, salle équipée d'une grande cheminée que notre hôte avait garni d'un feu de bois bienvenu en ce 2 novembre 2019 frais et pluvieux. La truffade n'était pas salée et les pommes de terre auraient mérité d'être cuite plus caramelisées et ave. Plus d'oignons. Le plus c'est que c'était un plat végétarien avec une omelette pour remplacer le jambon. L'eau était trop froide pour la saison, le vin en carafe, un côte du Rhône rouge était bon. Le dessert une galette au beurre hollandaise rappelle la Bretagne. Le tout était moyen.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Merci de vos commentaires. Nous regrettons de ne pas pouvoir répondu à vos attentes. Cependant, malheureusement vos attentes à l'égard des plats que vous avez commandés n'étaient pas correctes. Si vous voulez manger un plat avec des pommes de terre caramélisées et des oignons, il faut surtout pas commander une Truffade Auvergnate. Dans une Truffade on met ni l'un ni l'autre. Nous soupçonnons que vous êtes confondu avec une tartiflette, un plat qui est servi dans une toute autre région de France ! Nous ajoutons assez de sel a nos truffades, mais c'est vrai nos clients n'ont pas tous les mêmes préférences par rapport a l’assaisonnement. Heureusement, le sel n'est pas un ingrédient qui doit mijoter longtemps pour donner son gout au plat. Vous pouvez l'ajouter à volonté juste avant la consommation de la Truffade. Pour cette raison dans notre restaurant du sel et du poivre sont fournis a table. Veuillez noter nous proposons également une truffade traditionnelle avec de la charcuterie artisanale, mais c'était votre choix de commander la version végétarienne sans viande en sans graisse animale! Egalement nous proposons une carte de vins élaborée, avec des vins d'Auvergne et des autres régions de France La plupart de notre clientèle préfère de boire de l'eau fraîche. Si vous n'aimez pas, rien n'est plus simple que nous dire. Remplir une carafe avec de l'eau directement du robinet est vite fait et gratuite! De notre coté nous pensons d'avoir fait une bonne effort avec des plats 100% fait maison de produits de qualité, les chandelles allumé, de la musique et un feu du bois agréable. Dommage que vous pensez nécessaire de nous récompenser pour cela avec ce score moyen basé sur des fausse perceptions.
• Serge.

  5 / 5

  Le 30/10/2019 à 18:14

  Tres bon rapport qualite prix produit frais le cadre est sympas les proprietaires aussi je pense revenir la prochaine fois

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire complimenteuse. Au plaisir de vous revoir!
• Signé.a

  4 / 5

  Le 26/10/2019 à 20:06

  La providence c'est un lieu convivial et chaleureux qui privilégie l'accueil y compris de nos amis (amies) à 4 pattes. (4 chambres) Fournisseurs locaux, plats régionaux du fait maison comme à la maison. Truffade, pierrades, tartes myrtilles...simple efficace

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci pour votre commentaire!
• Jackwhitte.

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 14:36

  Très bonne accueil, endroit paisible et tranquille, plats fait maison, je recommande !
• Bert.e

  4 / 5

  Le 20/08/2019 à 12:25

  Nous avons pris un délicieux repas avec ces propriétaires néerlandais. Menus au choix
• stefan.n

  5 / 5

  Le 30/07/2019 à 23:15

  Nourriture bien servie et délicieuse 🤤
• Garin.e

  5 / 5

  Le 25/07/2019 à 13:44

  Les salades sont très bien faite et originale
• Nicolas.O

  5 / 5

  Le 24/07/2019 à 00:40

  Nous avons passé de très bonnes vacances en famille dans cette Auberge. Très bien située, nous avons apprécié le calme et la quiétude de l'endroit. Nous n'oublions pas les excellents repas préparés avec de bons produits et l'amour du travail bien fait!
• patrick.o

  5 / 5

  Le 22/07/2019 à 15:33

  Une cuisine et un accueil très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci de vos compliments pour moi (l'accueil) et ma femme (la cuisine)! :-)
• Josette.a

  1 / 5

  Le 21/06/2019 à 09:49

  J'arrive avec ma femme handicapée l'aubergiste nous regarde d'un air très froid .Il nous place dans une salle très froide obliger de se remettre les vestes .service très lent donc on été que trois couples à servir .salade faite avec des produits qui ne sont pas portés sur la carte certains chaud d'autres froid .On se lève ,on règle ,en repartant je lui laisse la porte ouverte derrière moi il a claqué sa vieille porte très fort ,pourquoi elle n 'est pas ouverte?peur que les mouches entrés? ON est allés se trouver un marchand de pizza pour finir notre repas du soir. Un restaurant à déconseiller. Cet pire qu'un marchand de vin sur ça carte et très peut de plat..réponse au message du l'aubergiste Monsieur vous n'était pas avec votre dame car madame ne peut pas être à l'entrée et à la cuisine pour préparer le plat du premier couple on ne la pas vue .La pièce avec votre jolie cheminée est très froide se n'est pas la musique qui va vous chauffer la pièce car je pense que les 6 repas que vous avez servie ne vont pas vous chauffer une pièce froide avec des murs epais et mon isolé de l'intérieur. Monsieur j'arrête là ma réponse car je ne vois pas de réponse d'autre restaurant comme vous le faite au revoir et bon courage

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Ma femme et moi étions tous les deux à la réception quand vous êtes arrivés et nous nous souvenons très bien de votre entrée. Vous avez poussé votre epouse, qui avait visiblement du mal à marcher, tout à fait abruptement et se querellant à travers l'entrée. Nous n'avons donc pas été " froids " mais plutôt surpris par la façon de votre entrée . J'ai aidé madame à l'amener à sa table. Les bougies étaient allumées, la musique jouait. Il ne faisait pas froid. Vous avez commandé 2 salades et une carafe d'eau. La préparation de nos salades est très laborieuse en raison de la grande variété d'ingrédients frais, dont certains sont en effet servis tièdes. A votre départ, vous avez en effet laissé la porte ouverte derrière vous. À mon avis, c'est très impoli, mais bon. J'ai dû fermer la porte derrière vous, mais je ne l'ai pas fait par ressentiment, mais parce que la porte est un peu coincée. Bref, vous êtes arrivé de mauvaise humeur, vous n'avez presque rien consommé du tout, et pourtant vous faites encore toutes sortes de critiques sur la base d'une fausse perception.
• Fabienne.o

  4 / 5

  Le 02/06/2019 à 21:35

  Très sympathique petit restaurant de campagne. Terrasse à l'ombre et cuisine 100 % maison. Un endroit que je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour madame, Merci pour votre commentaire. Nous apprecions vos compliments!
• Jerome.a

  5 / 5

  Le 20/05/2019 à 08:42

  Serbe auberge
• Danielle.e

  4 / 5

  Le 17/05/2019 à 21:47

  Très très bien à refaire 😉

  Réponse du propriétaire :
  Merci bien de votre commentaire ! Nous espérons de vous accueillir à nouveau à l'avenir!
• Bernard.H

  2 / 5

  Le 07/05/2019 à 18:29

  Salle à manger un peu sombre. Le chien de la maison dans la salle. Par contre entrées pas mal et bon choix de vins.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour monsieur, Pour préciser, vous avez mangé dans notre bar et pas dans notre restaurant. Le chien fait une partie importante de notre famille et il a son place au coin du bar. Il est habitué aux clients et en général il ne dérange personne. Vous attestez d'avoir bien mangé et le vins sont bon aussi. Mais au restaurant ce sont des 2 choses le plus importants non? Pourquoi alors ne donne que les deux étoiles? Il serait bon que vous vous réalisez l'impact de faibles notes faciles et vite à donner. Nous faisons de notre mieux pour servir de la nourriture fraîche maison dans un petit village à la campagne. Vos actions sont inutilement dommageables et démotivantes.
• Moutault.e

  4 / 5

  Le 19/03/2019 à 21:06

  Nous y avons dîner le 15/03/19 Accueil très chaleureux, repas excellent, dommage que le pain ne soit pas à la hauteur des plats. Mais nous conseillons cette auberge malgré cela.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci de votre commentaire. C'était un plaisir de vous avoir accueillit! Malheureusement le jour de votre visite le dépôt de pain dans le village à été exceptionellement et inattendu fermé. Par conséquent nous devions trouver une solution à court terme (pain grillé au four). Ceci est un des petits inconvénients de la via à la campagne!
• tic.a

  4 / 5

  Le 08/03/2019 à 19:24

  Charme authentique d une auberge ambiance bougie et cheminée carte avec produits locaux prix menu environ 22e moyenne menu enfant

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire, tout à fait correct!
• Jnb.6

  5 / 5

  Le 02/03/2019 à 10:17

  Super accueil. Restaurant très chaleureux et repas très bon du bonheur

  Réponse du propriétaire :
  C'était un vrai plaisir de vous avoir accueilli
• Jeremie.e

  5 / 5

  Le 24/02/2019 à 17:26

  Très belle auberge et excellent dîner avec des produits frais et locaux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire très symphatique!
• Sylvain.A

  4 / 5

  Le 16/02/2019 à 20:59

  Bon accueil, repas de très bonne qualité. Service un peu long et repas, à mon goût, pas assez copieux

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire. Nous sommes désolé si votre temps d'attente a été plus longue que souhaité. Ma femme est seule dans la cuisine. Notre petit restaurant n'a pas de personnel. Tous les plats sont faits maison et ça prend un peu plus de temps, surtout sur les journées les plus chargées pendant les vacances scolaires.
• franck.a

  5 / 5

  Le 29/01/2019 à 17:40

  Très accueillants
• Jonathan.l

  5 / 5

  Le 15/01/2019 à 10:52

  Une superbe adresse à ne pas rater. La salle à beaucoup de charme avec une belle cheminée devant laquelle on peut prendre l'apéro. La cuisine est locale, les plats sont délicieux et a un prix très raisonnables. A ne pas rater!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et vos compliments!
• Ginette.u

  4 / 5

  Le 06/12/2018 à 15:26

  Très bien bonne cuisine
• Rod.44.

  5 / 5

  Le 22/10/2018 à 09:52

  Authentique auberge auvergnate, accueil très sympathique, repas délicieux, produits frais et locals, à découvrir pour y revenir très certainement...

  Réponse du propriétaire :
  Merci! C'était un vrai plaisir de vous avoir accueillit|!|
• yann.A

  5 / 5

  Le 15/10/2018 à 20:46

  Super accueil, tret bon repas, vraiment à recommander !

  Réponse du propriétaire :
  Merci bien pour ce commentaire. Ça nous fait du bien! :-)
• Isabelle.o

  3 / 5

  Le 24/08/2018 à 09:49

  En bord de route, dommage

  Réponse du propriétaire :
  Je tiens à préciser que nous somme situé sur la place de l'eglise dans le bourg d'un très petit village à la campagne profonde. Dans le bourg il y a une maximum vitesse de 30km/h et très peu de passage. De la terrasse il y a une belle vue sur le Puy de Sancy. Vous donnez aucune information sur votre visite. Pourtant un avis moyenne est facilement donné. Dommage.
• valoca.o

  4 / 5

  Le 11/08/2018 à 20:03

  Vraiment tres bien, bel établissement, accueil sympathique, menus pour tous les goûts (même végétariens) et délicieux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci bien de votre commentaire gentil! Il nous fait du bien!
• Annie.a

  3 / 5

  Le 09/08/2018 à 23:31

  Je n'y suis pas allée recemment mais la terrasse était pleine et il y avait du monde aussi à l'intérieur. Le propriétaire et cuisinier est un hollandais. Il fait de la cuisine internationale et s'est mis aussi à la cuisine régionale auvergnate dans cette zone de production du St Nectaire.

  Réponse du propriétaire :
  Si je vous comprend bien vous n'avez pas visité notre auberge pour séjourner ni souper et même pas pour une consommation en terrasse, mais vous pensiez pourtant un bonne idée de nous donner un avis très moyenne??? Vous donnez un compte incorrect. Mon épouse est la cuisinière. C'est triste ces avis' bizarres et préjudiciables contre lesquels nous ne pouvons pas nous défendre.
• Genevieve.e

  5 / 5

  Le 09/08/2018 à 13:07

  Belle petite auberge ambiance symphat calme

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire. C'était un plaisir de vous avoir accueilli à notre auberge et nous espérons de vous revoir à l'avenir.
• Aqua.i

  1 / 5

  Le 03/08/2018 à 11:27

  Etablissement qui vous impose de prendre vos repas sur place et qui est prêt lorsque vous voulez réserver une chambre à vous les faire payer d'avance pour en être certain !!!. La loi interdit cette pratique, mais "Monsieur l'aubergiste" considère qu'il n'est pas tenu de la respecter !!! Dans l'esprit du "Savoir Accueillir et de la convivialité", "Monsieur" préfère aller ramasser son linge et vous faire attendre 5 minutes, sans la moindre excuse ! En conclusion, alors que les repas auraient été pris sur place avec un repas familial le dimanche à 10 personnes, l'accueil désagréable et le non respect délibéré de tout cadre légal, nous a fait préférer des vrais établissements d'accueil et de restauration dans les villages environnants.

  Réponse du propriétaire :
  Vous dites que nous imposons nos clients de prendre le repas chez nous, mais pourtant vous avez mangé ailleurs? Cela me semble une contradiction, non? Vous êtes clairement pas habitué aux hôtels, parce que je vous assure c'est tout à fait normal de demander un arrhes lorsqu'une réservation d'une séjour (comme pour les chambre d'hôtes, gîtes, campings etc.). C'est totalement légal et tous les hôtels le font! Notre auberge (hôtel, restaurant, bar, terrasse) est tenue par moi et mon épouse sans personnel. Vos comprenez bien il y a beaucoup de chose à faire pour offrir un bon séjour à nos hôtes (cuisiner, nettoyage, passage de linge etc.). Nous travaillons avec plaisir 7 jours par semaine de 08.00 le matin jusqu'à minuit. Seulement les avis injustifié, malhonnête et bien sûr anonyme par gens comme vous nous rend si découragés. Je m'excuse mille fois d'avoir pris 5 minutes de votre temps hyper-précieux pendant que j'apportais le linge de lit propre pour nos hôtes. Pour le reste, ayez honte!
• Erik.o

  5 / 5

  Le 15/06/2018 à 21:55

  J'ai séjourné avec Eric et Caroline été comme hiver. En hiver, merveilleusement proche des pistes de Super Besse, où vous pourrez profiter de quelques jours de ski. En été, vous pourrez vous promener et faire du vélo dans ce magnifique paysage. Et chaque soir retour à leur Auberge où tout est parfaitement organisé ! Nous reviendrons certainement.
• E..a

  5 / 5

  Le 15/06/2018 à 17:53

  J'ai passé une semaine ici en avril dernier. Hôte et hôtesse très sympathiques. La chambre était parfaitement propre avec une belle douche. Nous avons mangé ici tous les soirs car c'était délicieux tous les soirs. L'hôtel est situé dans un authentique village français dans un cadre magnifique. L'hôte a recommandé plusieurs sentiers de randonnée qui en valent la peine. Nous avons bien l'intention d'y retourner. Hautement recommandé.
• Didier.i

  4 / 5

  Le 04/06/2018 à 12:45

  Les propriétaires sont très accueillants. Cuisine excellente.
• DENISE.O

  1 / 5

  Le 02/06/2018 à 09:15

  Pas recommandable.Ce n est pas son travaille,pas sympa ,entre chaque plats servis ,il allait tondre un moment.Dèjeuner vraiment limite,chocolat chaud servi dans une tasse,morceaux de pain compté par personnes.Par contre literie impécable.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Vous avez séjourné à notre auberge en utilisant un coffret Smartbox sur un samedi soir. Le petit déjeuner inclus dans le coffret Smartbox est un petit déjeuner continental inclus du pain, beurre, confiture maison, jus de fruits et boisson chaude. Nous proposons également un petit déjeuner complet avec viennoiserie, fruits, céréale, yaourt, fruit, œufs en plus pour un supplément de 5€ par personne. Vous avez choisi la formule ‘continental’. Par contre les morceaux de pain par personne ne sont pas limités. Vous avez toujours le droit d’en demander plus! Sur le chocolat chaud servi en tasse : nous avons essayé de servir le chocolat chaud directement dans la bouche de nos clients, mais ils n'ont pas beaucoup apprécié… C’est vrai, j’ai dû tondre le gazon au dernier moment avant l’arrivée de la pluie. Pourtant j’étais à votre disposition à chaque moment pour une conversation, pour des renseignements, pour vous servir et pour débarrasser votre table. Nous sommes un hôtel tenu en couple. Nous ne pouvons pas embaucher un jardinier. Vous pourriez aussi apprécier nos travails de faire joli notre hôtel et jardin pour nos clients. Je me rappel nos échanges étaient agréables. Je ne comprends pas vos conclusions je n’étais pas sympathique. Vous avez indiqué d’avoir bien mangé et bien dormi. Je pense ce sont les deux choses le plus importantes dans un hôtel-restaurant. Malgré ça, vous avez pensé nécessaire de faire un commentaire ‘une étoile’ rancunier. Dommage.
• Céline.z

  5 / 5

  Le 02/05/2018 à 17:08

  Très bien à tous points de vue. Je conseille.
• Justine.a

  4 / 5

  Le 17/04/2018 à 09:20

  Bon séjour. Bon accueil et très bonne cuisine. Chambre et hôtes agréable
• Rémi.e

  4 / 5

  Le 12/11/2017 à 12:23

  Bon accueil et bonne cuisine.
• DUTHY.l

  5 / 5

  Le 05/11/2017 à 21:25

  Une auberge agréable très bonne cuisine fait maison chambres d'hôtes charmante ainsi que les propriétaires je recommande.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 21/10/2017 à 11:37

  Excellent séjour de 48h . Point de départ parfait pour de trés belles excursions ( paysages magnifiques, lieux pittoresques). Accueil chaleureux et bienveillant, chambre confortable, cuisine-maison appréciée. Calme, repos, détente : tout un programme....
• Samuel.F

  5 / 5

  Le 28/07/2017 à 03:28

  Une très belle expérience. Lieu convivial, accueil et service chaleureux, tout comme les chambres et les salles pour les repas. Repas de qualité dans un cadre très agréable. En bref, un lieu idéal pour se détendre au sein d'un environnement ressourçant. Merci encore pour votre accueil !
• Jean.a

  4 / 5

  Le 09/03/2017 à 19:39

  Les chambres sont coquettes, propres et disposent de sanitaires refaits à neuf. La cuisine est bonne aussi et l'auberge est très proches de nombreux sites de randonnées dont trois stations de ski et raquettes et aussi de la réserve naturelle de Chastreix. À revoir donc aussi aux beaux jours.
• Bart.p

  5 / 5

  Le 22/02/2017 à 10:41

  Hautement recommandé. Idéal pour découvrir l'Auvergne depuis cette belle auberge authentique dirigée par un propriétaire exceptionnellement sympathique Eric et son épouse Caroline. Non loin de l'Auberge vous pourrez gravir le Puy de Sancy puis reprendre le ski lorsqu'il y a de la neige. Mais la capitale de l'Auvergne, Clermont Ferrand, vaut également le détour. Et en fin de journée, vous pourrez vous détendre au coin du feu avec un bon verre de vin (local). Installez-vous ensuite à table pour déguster diverses spécialités françaises. Alors ne manquez pas les célèbres Truffade et Aligot. Last but not least : L'Auberge dispose de plusieurs chambres très spacieuses et très complètes dans lesquelles vous êtes les bienvenus pour un forfait modique. L'internet illimité est également disponible dans et sur les espaces publics (bar, restaurant, terrasse) ainsi que dans les chambres, qui sont donc entièrement équipées. En bref... ça vaut le coup de le répéter... et je reviendrai certainement...... !
• akli.o

  1 / 5

  Le 27/12/2016 à 10:49

  Vite fuyer cet etablissement.Nous avons réservé trois nuits dans cet établissement pour Noël.2 par booking el l hôtelier à regrette de nous accueillir car nous avons osé ne pas prendre le repas de Noël dans son établissement. Il nous a même demander d aller à picherande ( village voisin la prochaine fois)accueil très impersonnel et déplorable. Les ecueils des chiens trônent au milieu de la salle de déjeuner .la chambre est à 86 euros la nuit ( excessif )et le petit déjeuner est en supplément . Sauf que là l auberge est très basique et dans un lieu de villégiature très reculé. Lieu à surtout ne pas recommandé car le départ égal à l arrivee.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Nous ne comprenons pas du tout votre commentaire. Vous aviez réservé 2 nuits par internet et après vous avez demandé de rester une nuit de plus. Pourquoi vous avez élongé votre séjour si vous étiez si malcontent ? N’ayant que 4 chambres dont une chambre familiale, nous sommes une toute petite entreprise tenue par mon épouse et moi. De plus, Saint Donat est un petit village caché à la campagne. Pour continuer notre auberge et faire vivre ce petit village nous sommes assez dépendants des périodes de vacances comme pendant Noël. Mais pendant ces périodes, il y a les familles comme vous qui louent des gites autour de Saint Donat. S’il n’y a pas assez de places pour loger toutes les membres de famille, ils prennent une chambre chez nous. D’accueillir les hôtes pendant les périodes le plus chargée (on a dû refuser plusieurs demandes pour votre chambre) qui ne vient que pour dormir (même pas un petit déjeuner) est très difficile. C’est tous que je vous ai dit en tout politesse et gentillesse. En ce moment-là vous étiez très compréhensive, mais c’est vrais, l’anonymat d’un clavier est toujours plus facile ! Nous avons mis la chambre et la code de la porte à votre disposition, le ménage a été fait tous les jours et on vous a souhaité bonjour et bonsoir quand on s’est vu. Heureusement vous n’avez pas de complaintes sur la grande chambre bien chauffé avec deux pièces séparées, le grand lit double, les 2 vrais lits simples pour les enfants, ni sur la salle de bain moderne avec sa grande douche ‘pluie’ à l’Italienne. Assurez-vous que le prix de 85€ (+ 1 € Taxe de séjour) pour 4 personnes pendant Noël est un prix imbattable dans la région pour ce type de chambre et confort. Comme on le craignait, vous êtes partis au gite de votre famille dans les matinées et vous êtes retourné bien après minuit tous les soirs avec beaucoup de bruit. Bottes trépignantes, enfants qui hurlaient, en bref sans respect pour nos autres hôtes qui dorment. On n’en a dit rien, mais pour une prochaine fois, nous vous conseillons honnêtement un hôtel d’une chaîne ou un hôtel-appartement au lieu de notre auberge personnelle et familiale. En tous cas, mettre des commentaires incorrectes et déraisonnables, à mon avis, n’est pas nécessaire…. Le propriétaire
• Michel.o

  5 / 5

  Le 07/12/2016 à 17:59

  Ancien hôtel tenu par un couple d'holandais. Chambres simples avec déco sympathique. Repas corrects. Pas de télévision dans les chambres. Wifi de base.
• Anne-lise.r

  1 / 5

  Le 08/11/2016 à 15:02

  Arrêt déjeuner lors d'une découverte des environs. Salle à manger 'fraiche' et refus catégorique du patron de faire un feu dans la cheminée. Attente 45 minutes pour deux assiettes de truffade et une grillade...dans le froid.... Dur la digestion !

  Réponse du propriétaire :
  Vous êtes passé le 31 octobre. Du grand soleil et une température de 25 degrees. Tous nos clients ont mangé à la terrasse sauf vous. Je ne vous ai pas refusé d'allumer la cheminée 'catégoriquement'. Vous avez fait la remarque "ah, pas de feu dans la cheminée'? J'ai répondu avec une sourire 'mais non, c'est l'été aujourd'hui! C'est tout. La prochaine fois ce sera plus claire de demander 'Excusez-moi, est ce que c'est possible d'allumer la cheminée?' C'est très facile et ça évite ces malentendus! Nous sommes un petit restaurant sans personnel. Mon épouse fait tous les plats maison et fraîches. Surtout la truffade qui est fait des pommes de terre cuits lentement. Ça donne plus de goût et de la qualité au résultat final. Évidemment ça prend du temps. De plus vous n'etiez pas le seul client. La terrasse à été plein. Prenant cela en considération, un temp d'attente de 30 minutes (pas 45!) n'est pas exceptionnel. Merci, Les proprietaires
• Phillip.a

  5 / 5

  Le 04/08/2016 à 18:07
• B..U

  5 / 5

  Le 20/02/2016 à 22:20

  Très bonne cuisine de produits frais travaillés maison. Prix très abordable. Accueil chaleureux et décoration conviviale.
• Brocante.a

  5 / 5

  Le 18/08/2015 à 09:27

  Absolument génial... et... j'ai dégusté un bon verre de vin au coin du feu... Je chéris cette photo... il n'y a pas de meilleur endroit pour se détendre.
• Patrick.O

  5 / 5

  Le 27/04/2015 à 10:45

  Nous reviendrons !!!