B&B La Fosse Bleue

Très amusant et bel endroit pour camping-car !!! Vraiment un excellent service !! Si nous sommes dans la région, nous reviendrons certainement !!!

Un cadre magnifique. Grande hospitalité. Nourriture délicieuse.

De passage avec un Van ,nous avons eu un stationnement sur le parking de la maison d'hote tres agréable , l'accueil à été très convivial et sympathique, et au petit matin ... (croissants et pains aux chocolats)..!!! apportés à la porte de notre Van. merci encore à une prochaine fois très certainement.

Superbe B&B juste au sud de la région des Ardennes françaises. L'emplacement ne pourrait pas être plus beau et les hôtes étaient à la fois sympathiques et professionnels. J'ai adoré tous les chiens et les deux chats aussi. Je le recommande vivement, nous reviendrons probablement!

Un bel endroit. Joliment grillé le soir. La nourriture était bonne et suffisante. Nous avons merveilleusement dormi et apprécié un petit-déjeuner bien organisé. Notre chien était plus que bienvenu. Dommage que nous ne soyons que de passage car le coin vaut vraiment le détour.

Beau B&B dans un endroit magnifique, calme et verdoyant. Majella et Peter sont très sympathiques et serviables. Arrivés un peu plus tard, ils nous ont aidés à réserver une table dans la ville de Signy l'Abbaye, où nous avons pu prendre un délicieux dîner végétarien. C'était également très agréable de pouvoir recharger notre voiture électrique le soir. Notre chambre était très spacieuse et propre. Le lit était magnifique et c'était très agréable de pouvoir prendre le petit déjeuner dehors ! De plus, l'emplacement est fantastique. Vous pourrez rejoindre Reims et Epernay en un rien de temps.

Endroit fantastique, nous étions dans la cabane en rondins. Très bel endroit où séjourner.

J'y suis allé avec un camping-car sur le parking. Endroit calme, difficile d'accès pour les camping-cars de plus grande taille (+7m). Idéal pour camping-car en bus. Service de pain proposé par le propriétaire, dommage que le pain ne vienne pas de la boulangerie mais du supermarché.

Nous avons passé une semaine merveilleuse ! La Fosse Bleue est une maison joliment rénovée située dans un vallon à côté d'un ruisseau limpide qui naît d'une source du même nom un peu plus loin. L'emplacement et l'hospitalité de Majella et Peter ont toujours fait que c'était un plaisir de rentrer à la maison, malgré la météo ardennaise quelque peu capricieuse. Leur implication et la conception de la maison rendent également très agréable de s'asseoir en bas et de discuter avec les autres invités, sans que cela devienne superficiel. Les quatre chiens sont également adorables, même pour les non-propriétaires de chiens. La table d'hôte, que nous avons dégustée trois fois, était toujours un régal, même si je crois avoir pris un peu de poids... Notre chambre était simple, charmante et propre, tout ce dont nous avions besoin était là. Majella et Peter, merci, la semaine a passé vite !

Quelles superbes mini-vacances dans ce petit bijou de Bed & Breakfast. Majella et Peter sont des hôtes très gentils et les compétences culinaires de Majella méritent 5 étoiles spéciales. n'oubliez pas de rejoindre l'Hôte de Table sur la terrasse confortable pour savourer son dîner à quatre plats. Les souhaits alimentaires ne posent aucun problème et sont pris en compte pour chaque plat (y compris le plateau de boissons). Le petit-déjeuner est copieusement fourni par Peter avec des croissants frais de la boulangerie et un œuf chaud ; Ici aussi, nous ne manquions de rien ! Autour du B&B, il y a de belles possibilités de promenades dans la forêt et un agréable village plus loin. Il y a de nombreux endroits autour de la maison pour trouver un peu d'intimité à ceux qui le souhaitent. De nombreux chiens appartiennent à leurs propriétaires et à leurs invités, mais nous le savions et cela n'a posé aucun problème. Recommandé! Nous serions ravis de revenir (dans 14 ans ;)) ! Salutations Joran et Femke

Super hébergement et propriétaires sympas. Tout était fait avec amour et charmant.

Un endroit merveilleux pour découvrir les Ardennes françaises. Majella et Peter sont extrêmement hospitaliers et serviables. La maison et les chambres sont spacieuses. Il y a largement assez d'espace à l'extérieur si vous recherchez un peu d'intimité. Majella est une très bonne cuisinière, alors n'hésitez pas à nous rejoindre à la Table d'Hôtes. Arjen et Ingeborg

J'ai passé 5 jours pleins d'hospitalité chaleureuse dans une nature magnifique. Majella est une hôte charmante et courtoise qui sait également cuisiner à merveille, alors ne manquez pas un repas de 4 plats avec elle ! Les chambres sont confortables et parfaitement propres, les 2 terrasses invitent à la flânerie et le quartier est incroyablement calme et convient à tous les amoureux de la nature. Nous avons passé un merveilleux séjour! Cordialement de Sylvia & Jörg

Quel endroit merveilleux dans les Ardennes françaises ! Des gens super hospitaliers, une belle chambre et salle de bain et Majella est une très bonne cuisinière. Nous avons passé une excellente soirée remplie de plats délicieux, de vin et de plaisir! Nous reviendrons certainement.

Réponse du propriétaire :

Nous avons passé deux nuits dans cette super chambre d'hôte et trois choses nous ont marqué : l'accueil, la rencontre et l'environnement. Parce que Marjella et Peter sont un couple chaleureux qui sait ce qu'est un invité ; tu viens littéralement et au figuré vivre avec moi ! Tout comme les autres invités. Il n'a jamais été aussi cosy à une table d'hôtes que chez eux, nous y avons rencontré des gens sympathiques. C'est une maison confortable dans une belle région où vous pourrez profiter d'une belle promenade. Nous aimerions revenir!

Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment. Nous trouvons toujours des tables d'hôtes au meilleur moment de la journée, de la bonne nourriture et du plaisir, des conversations variées avec nos hôtes. J'espère vous revoir! Cordialement

Bien situé. Si vous venez vous-même avec un chien, vous recevrez des instructions spéciales sur la marche à suivre. Parce qu'ils en ont environ 4. L'hôtesse était vraiment une hôtesse, avait un œil et une oreille pour ses invités. Son mari a jugé nécessaire d'expliquer comment - selon lui - les Français mangent un croissant, après que j'aie demandé s'il y avait plus de beurre. Pour 2 personnes 2 misérables tranches de beurre, je pense encore une fois terriblement typiquement hollandais ! Est-il censé y avoir un profit...? Les chambres sont propres, la salle de bain moderne mais très bruyante.

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, même si le nom sous lequel vous l'écrivez ne nous dit rien. Comme vous l'avez vu, nous proposons toujours un petit-déjeuner copieux avec des fruits frais, du pain, des croissants, du yaourt, du muesli, du beurre, de la charcuterie, du fromage, de la confiture maison, du jus, du café et du thé. Nous avons ajusté les portions de manière à ne pas en avoir trop en retour pour éviter le gaspillage. Vous avez également remarqué que nous sommes présents au petit déjeuner et demandons régulièrement si tout est suffisant. Sinon, nous compléterons volontiers. Et non, moins de beurre ne nous rendra certes pas riches, mais nous obtenons souvent quelque chose en retour même de ce que nous avons déposé au départ. Donc, encore une fois, vous pouvez demander n'importe quoi. Sincères salutations

B&B magnifiquement situé. Chambre agréable, spacieuse et propre. De beaux endroits pour s'asseoir à l'extérieur (même quand il pleut). Cuisine confortable avec un grand stock de boisson. Goûtez le cidre local ! Accueil super accueillant. Majella cuisine les étoiles du paradis. Notre chien était avec nous et cela s'est bien passé avec les animaux présents. Bel endroit pour se promener et explorer les Ardennes françaises.

Réponse du propriétaire :
Merci pour le merveilleux compliment. Content que tu te sois amusé. Toujours bienvenu à nouveau!

B&B super atmosphérique, les propriétaires vous réservent un accueil chaleureux et le dîner est tout aussi délicieux. Beaux sentiers de randonnée directement accessibles depuis le b&b

Réponse du propriétaire :
Dankjewel Birthe voor dit grote compliment! Wij vonden het ook heel gezellig met jullie. Altijd welkom!!!

Je viens de rentrer aux Pays-Bas après 4 nuits merveilleuses à La Fosse Bleue. Si vous aimez le calme, la convivialité et la nature, c'est ici qu'il faut aller. L'hôtesse et l'hôtesse sont très sympathiques et serviables et préparent un excellent dîner à votre goût. Ils créent soigneusement une atmosphère de salon décontractée et décontractée. Leurs chiens et chats y contribuent également avec joie ! La Fosse Bleue est une maison historique restaurée avec goût dans un endroit très calme. Notre chambre était tout à fait à votre goût et en ordre. Après un délicieux petit déjeuner frais, il est agréable d'explorer la région, il existe de nombreuses possibilités de promenades, à la fois depuis l'emplacement et après un court trajet en voiture. Nous nous sommes sentis très à l'aise et bienvenus et nous aimerions revenir!

J'ai passé un très agréable séjour ici! Notre chien Billie a été très bien accueilli, ce qui l'a rendu encore plus agréable pour nous. Nous avons très bien mangé et avions une chambre agréable et spacieuse. L'environnement est merveilleux pour marcher / faire du vélo / ... Recommandé !

Réponse du propriétaire :
Merci pour le gentil commentaire. Toujours bienvenu à nouveau.

Quel bel endroit Peter et Majella ont créé ici. Super chambre et excellente nourriture avec un vin délicieux!

Réponse du propriétaire :
Merci Andrea, c'était agréable de vous avoir ici. Toujours bienvenu à nouveau. Majella et Pierre

Fantastique! Un cadre magnifique, une gentille hôtesse douce et un super service! Je reviendrai certainement

Réponse du propriétaire :
Merci. Nous et aussi les chiens espérons que vous reviendrez.

Week-end merveilleux et super amusant passé dans cet endroit spécial. La maison et les environs sont encore plus beaux que sur les photos. Nous reviendrons certainement et ensuite nous resterons un peu plus longtemps!

Réponse du propriétaire :
Était très avec vous en tant qu'invités. Bien sûr bienvenue à nouveau avec le chien.

Chambres spacieuses de bon goût, petit déjeuner délicieux, environnement parfait pour de belles randonnées (courtes ou longues), délicieux dîners sur la terrasse, hôte/hôtesse chaleureux... bref : un endroit merveilleux pour s'évader ! Merci!

Réponse du propriétaire :
Merci Janne. Content que vous ayez passé un bon moment et toujours le bienvenu.

Merveilleux endroit où séjourner avec les amis à quatre pattes. Tout allait parfaitement bien 👌

Réponse du propriétaire :
Vous êtes toujours la bienvenue. Était très confortable.

Arrivée très confortable et hospitalière dormi et mangé une hôtesse délicieuse et hôte des gens très agréables vous avez l'impression de connaître les gens depuis des années

Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment. Nous sommes également heureux de vous avoir en tant qu'invité. Toujours le bienvenu. Majella et Pierre

Nous avons passé un week-end entre amis dans ce joli B&B. Nous avons été chaleureusement accueillis par Majella & Peter et bien sûr leurs animaux de compagnie ! Le B&B est situé dans un espace vert au bord d'une rivière. Les chambres sont propres, spacieuses et équipées de détails authentiques. La salle à manger / salon dégage une atmosphère chaleureuse et il est également agréable de se détendre à l'extérieur sur la terrasse. Tout a été pensé au petit-déjeuner : œuf, fruits frais, croissant et confiture maison. Le dîner est également de très bon goût avec divers ingrédients cultivés dans notre propre serre. Nous avons conduit une moto dans cette belle région et visité Charleville. Dans le centre historique, vous trouverez une place avec des terrasses. Nous pouvons également imaginer que la zone autour de ce B&B est idéale pour faire des promenades. Nous avons apprécié un week-end de détente en agréable compagnie! Merci pour les bons soins !! Vous gérez votre B&B avec passion et vous le sentez. Nous sommes convaincus que vous offrirez à de nombreux invités un séjour inoubliable !

Réponse du propriétaire :
Merci Moniek, c'était un bon week-end. Merci pour votre compliment, nous continuerons à faire de notre mieux. Vous êtes toujours la bienvenue. Cordialement

Belle chambre d'hôtel. Belles chambres Nourriture délicieuse. Grande hospitalité. Recommandé.

Réponse du propriétaire :
Merci Jan

Week end parfait. Hôte très sympathique, souriante, à l'écoute. Magnifique rénovation : les chambres de 45 m2 sont impeccables et décorées avec goût. Calme assuré. Nous conseillons vivement ! Merci Majella, ne changez rien .

Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Line, nous avons passé un très bon weekend avec vous. Nous avons nous régalé le boissons de Guadeloupe. Vous êtes toujours bienvenu.

Quel bel endroit. Ferme française typique très bien située. Dans la région, vous pourrez vous promener dans la forêt et lorsque vous rentrerez chez vous, vous serez accueilli avec un verre de vin et une cuisine délicieuse. Je me suis beaucoup amusé, j'ai eu de bonnes conversations aussi. Fortement recommandé, je reviendrai certainement :)

Je n'écris pas souvent de critiques, mais je ne peux pas m'empêcher d'écrire que nous avons passé un merveilleux séjour à La Fosse Bleue. Non seulement le bel environnement de marche, le lit merveilleux et la belle chambre. Mais nous avons été particulièrement surpris par les délicieux dîners ! Vous pouvez goûter que Majella cuisine avec amour et attention. Pas de plats standards. Des coquilles Saint-Jacques cuites à la perfection, une savoureuse daube de bœuf d'automne, des gambas et un délicieux risotto à la betterave. Top restaurant digne ! Et puis aussi avec de belles conversations à table. Recommandé si vous voulez profiter de quelques jours, également culinaires.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Rose et Jules, merci pour votre avis. Était très gentil avec vous en tant qu'invités. Toujours bienvenu pour une autre courte pause. Salutations, Majora et Pierre

Du propriétaire une réponse à mon avis. Encore une fois témoigne du manque de professionnalisme. Beaucoup plus à apprendre. Je n'entrerai pas dans une autre déformation substantielle des faits

Magnifiquement situé et beaucoup de choses à faire comme le VTT, une forêt d'escalade et de nombreux sentiers de randonnée et tout à portée de main. Il y avait un accueil chaleureux par l'hôte et l'hôtesse. Dans l'ensemble passé une belle semaine.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Teije, Merci pour votre commentaire. Amusez-vous avec vous avec nous, même lorsque vous préparez ensemble les Pastéis de Nata. Toujours le bienvenu!

Le B&B a certainement son charme. Les chambres sont bien, mais pourraient certainement utiliser des moustiquaires. Le petit déjeuner est bon, la possibilité de prendre un café à volonté est agréable. Il y a de la bonne cuisine. Il y a encore un manque de professionnalisme dans divers domaines. C'est bien pour les propriétaires de chiens de pouvoir emmener les chiens avec eux. Mais la combinaison d'autres chiens avec les chiens des propriétaires n'est pas un bon match. Cela cause beaucoup de désagréments qui ne sont pas agréables pour les autres clients. Parler des invités à d'autres / nouveaux invités est loin d'être professionnel.

Réponse du propriétaire :
Après une super première saison estivale avec seulement des réactions très positives, nous sommes surpris et tristes de votre réaction. Il est dommage que vous ayez écrit quelque chose de complètement différent dans le livre d'or et que vous ne nous ayez pas directement fait part de vos problèmes. Il est également dommage que malgré tous nos efforts nous ayons eu un client mécontent. Nous tiendrons compte de vos commentaires pour l'avenir.

Nous n'avions pas prévu de partir en vacances cet été. Jusqu'à ce que nous découvrions un joyau dans les Ardennes françaises. Dès l'arrivée nous étions complètement ZEN. Quelle hospitalité nous avons vécu. La Fosse Bleue, c'est comme vivre comme un Dieu en France. Cadre fantastique, tranquillité, gens sympas et surtout nourriture délicieuse. Nous avons apprécié Marjella et Peter! 6 étoiles ! Malheureusement, Google ne monte que jusqu'à 5.

Réponse du propriétaire :
bram, Merci pour votre réponse. Nous sommes honorés des 6 étoiles

Des gens sympas, super hospitaliers. petit déjeuner et dîner super de luxe !!! La région est également idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité et pour de belles promenades à pied et / ou à vélo, des itinéraires de VTT !! 👍 👍

Réponse du propriétaire :
Merci EJ. Nous avons également apprécié, vous êtes toujours les bienvenus.

Dillema : est-ce que je rends publique la beauté de cet endroit, au risque qu'il soit complet l'année prochaine ou est-ce que je garde cette perle pour moi ? Parce que je souhaite aux propriétaires tout le succès, voici une courte critique : Une hôtesse qui vous donne le sentiment d'être chez vous et en même temps vous chouchoute à merveille. Chambres décorées avec goût, lits confortables, beau jardin et oh, elle sait bien cuisiner. À la longue table à manger, nous avons eu de belles conversations avec d'autres invités avec une distance suffisante (corona). Une telle atmosphère décontractée parfaite où tout est permis et rien n'est exigé. Prenez en compte trois chiens, qui vous salueront avec enthousiasme. Je n'ai pas assez connu l'hôte (il était en grande partie parti quand nous étions là-bas) mais j'espère que cela viendra la prochaine fois.

Réponse du propriétaire :
Cher , Merci, quel compliment. Vous avez également créé une bonne ambiance. Nous espérons vous voir ici très souvent. Cordialement, Majorla

Super belles chambres d'hôtes, magnifiquement situées dans la campagne vallonnée de Signy l'abbaye. Arrivé à pied après une longue journée de marche lors de mon voyage de randonnée, j'ai été très chaleureusement accueilli par Majella, Peter, les trois chiens et les deux chats. Très belle chambre. Le repas du soir en option était délicieux et préparé avec beaucoup de soin. Le petit déjeuner était également très varié et copieux. Un must absolu !

Réponse du propriétaire :
Merci. Bonne chance pour votre randonnée.

Belles chambres, cadre magnifique, accueil chaleureux. Que voulez-vous de plus ! Marjella nous a vraiment fait nous sentir chez nous, même si nous sommes arrivés de manière inattendue en transit.

Réponse du propriétaire :
Vous êtes les bienvenus, toujours les bienvenus.

Très belles chambres d'hôtes ! Belle situation rurale, cadre magnifique. Belles chambres, petit déjeuner délicieux et hôtesse très agréable. Haut!

Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle critique. Heureux que vous ayez apprécié la région. J'espère vous recevoir à nouveau bientôt.