Kohlern Inn

Tags: Hôtel, Bar, Spa de jour, Hostellerie, Restaurant, Lieu de mariage, Hôtel bien-être,

• Thomas.u

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 13:52

  Endroit parfait au-dessus de Bolzano, vue fantastique sur la vallée et les montagnes environnantes. Tant de choses sont possibles ici : faire de la randonnée, se détendre et se promener. Sans oublier la vraie cuisine du Tyrol du Sud au Gasthof Kohlern avec une carte des vins excellente et complète. Des vins régionaux nous ont été recommandés et ils se sont très bien mariés avec la nourriture. Sans oublier l'équipe de service, qui nous a offert de merveilleux moments : attentifs, sympathiques et intéressés par nous les invités. Merci pour la pause culinaire !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Kurt, merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez passé de merveilleux moments avec nous à #gasthofkohlern. Nous vous souhaitons un bon moment et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Paula, Cristina & Josef Schrott et toute l'équipe.
• Clare.a

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 15:35

  Réponse du propriétaire :
  
• Michael.a

  5 / 5

  Le 18/11/2022 à 01:20

  Réponse du propriétaire :
  
• Alex.a

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 17:04

  Un endroit vraiment spécial ! L'emplacement, la vue, la nourriture, l'hospitalité... C'était juste un rêve ! Si vous cherchez un endroit très spécial, loin de toute agitation, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Continuez comme ça! À bientôt!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Bachmann, Merci pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre temps avec nous. Nous nous réjouissons de vous accueillir de nouveau au Kohlern Zauberberg bientôt. Famille Schrott et tous les employés
• Georgia.a

  5 / 5

  Le 19/10/2022 à 00:03

  Un grand compliment et merci à toute l'équipe de Gasthof Kohlern : le chef, qui a non seulement pris en compte toutes les particularités, telles que les intolérances, etc., mais a également créé quelque chose de convenable dans la meilleure qualité avec imagination et passion - le service le personnel, qui a répondu à tous les souhaits de lire sur vos lèvres, était toujours amical et courtois - la famille Schrott, qui vous a permis de passer un très bon moment avec leur maison et leur offre pour le temps de votre séjour. . . et tout cela dans un environnement idyllique avec de bonnes possibilités de randonnées et de bonnes connexions avec le téléphérique de Bolzano et de là à Trento et d'autres belles destinations.. nous aimerions revenir.. Dorothée et Georgia, octobre 2022

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Panagiotidou, chère Mme Geher, Merci d'être notre invité et de nous avoir laissé une si belle critique! Nous sommes très heureux que vous ayez été satisfait de notre personnel de service amical et compétent et que nous ayons pu vous offrir des vacances réussies. Rien n'est plus important pour nous que de fournir à nos clients un service parfait dans une ambiance de bien-être unique et de les laisser échapper quelques instants à la vie quotidienne. Nous espérons que nous avons réussi ! Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement afin de pouvoir vous chouchouter tout autour ! En attendant, nous vous souhaitons tout le meilleur et vous adressons nos meilleures salutations La famille Schrott & toute l'équipe de Gasthof Kohlern
• E..a

  5 / 5

  Le 28/09/2022 à 13:26

  Lors de notre deuxième visite, toute l'équipe du Gasthof Kohlern a prouvé que le service et la qualité sont très importants et que la satisfaction des clients passe avant tout ! Merci pour l'excellent service et le voyage culinaire inoubliable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup "E.Man."
• Peter.u

  5 / 5

  Le 28/09/2022 à 10:56

  Nous étions ici pour la deuxième fois. Un rêve! La vue est à couper le souffle et fait même des jours de pluie une expérience. Les chambres sont confortables, le service est sympathique et parfait, la nourriture est excellente, nous planifions déjà nos prochaines vacances ici !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Luetzelberger, Merci beaucoup pour ces lignes sincères et le bon moment avec vous! C'est bien que vous nous ayez à nouveau honorés de votre visite et que vous ayez passé de merveilleuses vacances. Nous sommes ravis d'avoir pu vous inspirer à nouveau avec des délices culinaires et que notre équipe vous ait rendu heureux avec son service de première classe. Nous serions très heureux de vous offrir à nouveau des vacances de première classe avec toutes les commodités ! D'ici là, nous vous adressons nos plus chaleureuses salutations et vous souhaitons tout le meilleur La famille Schrott et toute l'équipe de Gasthof Kohlern.
• Riki..

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 14:40

  Belle auberge, bien située avec une belle vue. Service amical attentionné et bonne nourriture. Les entrées et les desserts étaient suffisants et très bons. Le plat principal était un peu petit et froid. Il est très agréable que tous les convives à table se voient servir les plats en même temps, ce qui garantit un bon repas en même temps.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les moments avec nous au Gasthof Kohlern. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau bientôt en tant que nos précieux invités. Famille Schrott et tous les employés
• Taoufik.l

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 00:01

  😍👍

  Réponse du propriétaire :
  
• BT.r

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 16:22

  Étaient invités à l'auberge. Très bien situé et personnel super sympa.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci beaucoup pour la bonne note et pour le bon moment passé avec vous. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre temps avec nous. Nous serions heureux de partager à nouveau avec vous nos moments spéciaux #gasthofkohlern. Famille Schrott et tous les employés
• SIGI.a

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 21:56

  Très belle auberge avec un emplacement impressionnant, excellent service excellente nourriture

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Lautsi, merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous ayez vraiment apprécié votre temps avec nous. Nous serions ravis de vous accueillir bientôt à #gasthofkohlern. Famille Schrott et tous les employés
• Steffi.i

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 16:07

  Accueil des plus chaleureux à la réception Ne peut-on vraiment souhaiter qu'une petite montagne magique. Les chambres sont parfaites pour nous. Enfin pas de télé. Et l'accueil est super. Vraiment une montagne magique Steffi et ludi

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Gilch, Merci encore pour le bon moment avec vous, nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié vos vacances avec nous. Merci pour votre excellente critique. Nous serions heureux de partager à nouveau avec vous nos moments spéciaux #gasthofkohlern. La famille Schrott et tous les esprits engagés Kohlerer Zauberberg
• Wael.l

  4 / 5

  Le 16/08/2022 à 19:19

  Belle vue. La bière avait bon goût.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Aleter, merci beaucoup pour votre excellente critique.
• Marion.e

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 15:55

  Déjeuner mi-août au "Kohlern Inn" toujours une garantie non seulement de beaux plats mais aussi d'excellents plats, un service impeccable et une vue à couper le souffle !!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Vertuan, Merci d'être nos invités dans notre Gasthaus Kohlern et de nous avoir laissé une si bonne note ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et que notre personnel de cuisine et de service vous ait une fois de plus convaincu. Rien n'est plus important pour nous que de fournir à nos clients un service parfait dans une ambiance de bien-être unique et de les laisser échapper quelques instants à la vie quotidienne. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement afin de pouvoir vous chouchouter tout autour ! La famille Schrott & toute l'équipe de Gasthof Kohlern
• Johannes.o

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 11:14

  Meublé avec goût, excellent service, sélection de plats et de vins de qualité, avec une vue fantastique.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Boettcher, Merci beaucoup et j'espère vous revoir bientôt avec les moments spéciaux #gasthofkohlern sur la montagne magique. Meilleures salutations La famille Josef Schrott et tous les hôtes actifs
• Viktoria.e

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 23:22

  Nous avons passé une excellente soirée au restaurant ! J'ai réservé une table par email la veille et peu de temps après j'ai reçu une confirmation très amicale. Même s'y rendre en téléphérique était une expérience. On nous a donné une table un peu à l'écart et avons pu profiter du dîner très délicieux avec une vue magnifique en toute tranquillité ! Le service était exceptionnel ! Finalement, on nous a appelé un taxi. Volontiers encore !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Jeske, Merci beaucoup pour votre excellente critique et pour les bons moments passés avec vous. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié la soirée avec nous au #gasthofkohlern sur le Kohlerer Zauberberg. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. La famille Schrott et tous les employés dévoués
• H.

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 08:29

  Réponse du propriétaire :
  
• Heike.e

  2 / 5

  Le 21/07/2022 à 22:39

  La façon dont le chef de maison traite les invités qui, de son point de vue, ne mangent probablement pas assez, est extrêmement condescendante et hostile. La nourriture était correcte, la vue était magnifique, les serveurs et la femme du propriétaire étaient également courtois et gentils. Mais quand nous n'avons pas commandé de vin, seulement de l'eau et un plat principal, il nous a laissé ressentir son mécontentement à ce sujet. Dommage. Nous ne pouvons pas recommander l'endroit. Vous ne vous sentez pas le bienvenu.
• Norbert.i

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 05:00

  Anniversaire de mariage onirique et anniversaire de nos parents - la bonne adresse pour célébrer vos proches. On sent que la maison est familiale et que la famille Schrott et les employés aiment leur travail. Nous serions très bien conseillés dès le premier instant. Nous avons vraiment aimé le menu festif et la recommandation de vin et la nourriture était très imaginative, variée et très savoureuse. Une grande attention est également accordée aux personnes souffrant d'allergies. Très bien!
• Rita.b

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 21:47

  Je le recommande pour le très bel emplacement et la bonne nourriture

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Ebretti, Merci pour votre excellent commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt. Famille Schrott et tous les collaborateurs
• Guenter.i

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 15:36

  Hautement recommandé! Superbe panorama, super ambiance et service de première classe !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Kienzl, Merci beaucoup pour votre excellente note et pour les aimables paroles. J'espère vous revoir bientôt au #gasthofkohlern. La famille Schrott et toute l'équipe
• Liane.a

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 22:58

  Après une semaine de vacances, l'hôtel de montagne est devenu un lieu de nostalgie. Toute l'ambiance était authentique, pas exagérée et toujours chaleureuse. Petit déjeuner un régal, dîner si délicieux. service parfait.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille de casquettes, Merci encore pour le bon moment avec vous et pour cette excellente critique. Nous sommes ravis d'apprendre que nous avons pu vous offrir des vacances réussies à tous points de vue. Nous serions heureux de partager à nouveau avec vous nos moments spéciaux #gasthofkohlern. La famille Schrott et tous les employés dévoués
• petrol_Sanguin.

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 20:36

  Super ambiance et un emplacement phénoménal. Dans l'ensemble, une installation très confortable qui ne laisse rien à désirer. La cuisine est incomparable, chaque jour il y avait de la nourriture et des boissons délicieuses ! Le personnel est très aimable et sympathique. Merci et continuez comme ça!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et j'espère vous revoir bientôt avec les moments spéciaux #gasthofkohlern !
• Jan.r

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 07:11

  L'emplacement de l'auberge s'harmonise parfaitement avec la qualité et le service. Emplacement idéal, excellent service et plats élégants et créatifs à un très haut niveau. De plus, il y a une carte des vins passionnante avec une grande sélection. Nous attendons avec impatience la prochaine fois.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Monsieur Grundmann !!!
• Natalia.o

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 21:07

  Repas de la fête des mères avec un décor fantastique Très bien situé, très belle véranda, décor rustique et chaleureux. La nourriture est préparée à un niveau élevé. Pour tous les amateurs de vin - une carte des vins très intéressante avec une grande sélection. Tout tient vraiment ici.
• antonia.o

  4 / 5

  Le 25/04/2022 à 16:55

  Si vous recherchez l'original dans le Tyrol du Sud, vous ne trouverez rien de mieux que de visiter cette auberge. La cuisine est traditionnellement de grande qualité. Juste un endroit pour se sentir bien et bien manger ❤️

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mme Hofer
• Daniela.o

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 09:55

  Belle terrasse et jardin avec une vue magnifique. La nourriture était aussi bonne qu'elle en avait l'air. Le risotto était une portion senior, donc c'était un peu plus petit. Lors de mon prochain voyage à Bolzano, une visite au Gasthof Kohlern sera un must. Continue comme ça!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci beaucoup pour votre excellente critique et pour le bon moment passé avec vous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas au Gasthof Kohlern. Nous sommes heureux de vous préparer toutes nos entrées en plat principal (moyennant un petit supplément). Nous serions heureux de partager à nouveau avec vous nos moments spéciaux #gasthofkohlern. La famille Schrott et toute l'équipe Gasthof Kohlern
• Marleen.

  5 / 5

  Le 24/01/2022 à 13:00

  Bel endroit! Nourriture super délicieuse et une belle vue sur Bolzano! Nous reviendrons certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, madame . Nous espérons déjà pouvoir partager à nouveau avec vous les moments spéciaux du #gasthofkohlern. Meilleures salutations
• John.

  5 / 5

  Le 06/01/2022 à 13:02

  Réponse du propriétaire :
  
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 04/01/2022 à 17:48

  Nous y étions pendant les vacances du nouvel an. Un grand merci à la famille Schrott pour la gestion chaleureuse. Une vue à couper le souffle, la cuisine traditionnelle et un régal pour le palais. Compliments pour la carte des vins. Il y a assez de vin pour tous les palais et toutes les envies. Merci de continuer car nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Monsieur Marchio. Nous sommes impatients de partager à nouveau avec vous les moments spéciaux du #gasthofkohlern. Meilleures salutations
• Annelies.t

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 12:59

  Super ambiance, local rustique avec une touche moderne. Vue imprenable sur les toits de Bozen. La nourriture était excellente et la carte des vins excellente. Bravo à Josef et son équipe. Nous nous sommes sentis très à l'aise.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mme Stifter. J'espère vous revoir bientôt à la montagne magique. Cordialement Joseph
• Marina.e

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 18:44

  Une très belle surprise... Hôtel restaurant de la chaîne des lieux idylliques et ça l'est vraiment ! En voiture, vous montez 9 km de route étroite pratiquement au-dessus de Bolzano, mais il y a aussi un téléphérique pratique - le premier téléphérique au monde !! - qui vous emmènera au sommet en quelques minutes seulement. A votre arrivée, quelques maisons de style fin XIXème vous accueilleront, dont 2 restaurants/hôtels. Le Kohlern dispose d'une belle véranda surplombant la vallée d'où vous pourrez profiter d'un splendide panorama à 180°. Les tables dressées avec de la vaisselle raffinée, un personnel très serviable, malheureusement nous sommes arrivés en retard et la cuisine était déjà fermée, mais je suis sûr que c'est excellent, puisqu'il fait partie des "auberges du Tyrol du Sud", une association qui est déjà synonyme de remarquable qualité. Cependant nous avons mangé une assiette de fromages locaux accompagnés d'un chutney exquis ; terminé le repas avec une tranche de strudel et un gâteau aux marrons. Exquis. Ça vaut le détour... Certaines balades partent aussi d'ici, pour ceux qui ne dédaignent pas l'idée de faire 4 pas après un bon repas.

  Réponse du propriétaire :
  Merci 1000 Mme Velati!
• Marco.e

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 15:41

  Endroit exceptionnel avec vue panoramique sur les montagnes.. Personnel très gentil et à l'explication des plats. Parfait déjeuner de Noël. Recommandé à 100 %

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Gerardi!
• Mattia.o

  4 / 5

  Le 20/12/2021 à 20:32

  Bel hôtel et restaurant sur la colline de Bolzano, nous ne nous sommes arrêtés que pour un café au bar donc je peux me limiter à cela, la structure est vraiment très belle, dommage que seulement pour les coûts un peu élevés.
• Monica.e

  5 / 5

  Le 18/12/2021 à 19:35

  Je dois dire que nous avons passé un bon moment. Cadre raffiné et soigné, dîner un délice, cuisine de haut niveau cuisinée avec amour. Service impeccable, ponctuel et classe. Bref, que dire, vraiment l'un des meilleurs de la région. A recommander !!
• Anzelu.c

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 20:57

  Un refuge dans le Tyrol du Sud, que l'on ne trouve malheureusement que très, très rarement. Le nom "Gasthof Kohlern" indique à lui seul l'euphémisme. L'auberge est un endroit spécial au-dessus de Bozen et juste en face du Ritten - à la fois pour la vue imprenable et pour son histoire. Cette atmosphère particulière se ressent dans tout l'hôtel et vous pourrez vous détendre à merveille dans l'ambiance historique : l'ancien salon magique, le sauna avec une vue magnifique, la salle de relaxation, la terrasse, la chambre tyrolienne, les chambres conçues avec amour... . Tout est très bien entretenu et propre de manière détendue, de sorte que nous nous sommes sentis comme chez nous. L'hôte, le directeur principal et le personnel attentionné ont montré qu'ils appréciaient leurs clients avec un service de première classe sans enthousiasme. Une cuisine raffinée le soir et un petit-déjeuner avec de nombreuses options au choix. Merci pour le surclassement de la chambre, les suggestions de visites passionnantes et vos cartes et la piscine à débordement, qui était encore à une température agréable à la fin du mois d'octobre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Mme Schmidt pour les aimables paroles et pour le temps que vous avez pris pour eux et surtout pour les moments spéciaux #gasthofkohlern que nous avons été autorisés à partager avec vous. J'espère vous revoir bientôt sur le Kohlern Zauberberg protégé
• Birgitte.i

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 13:46

  Réponse du propriétaire :
  
• Anno.y

  2 / 5

  Le 25/10/2021 à 19:49

  Le propriétaire est un gars arrogant. Nous avons déjà fait la deuxième visite car nous pensions qu'il était peut-être parti du mauvais pied la première fois. Mais même la deuxième fois, nous nous sommes sentis complètement mal accueillis. La nourriture était correcte - mais pas plus. Il n'y aura pas de troisième fois...

  Réponse du propriétaire :
  Ne confondez-vous pas quelque chose ? Un courage fier avec des bords rugueux, probablement plus. Acclamations!
• Manfred.�

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 11:59

  Avec plaisir encore, merci pour le bon moment et la bonne nourriture
• walter.a

  5 / 5

  Le 21/09/2021 à 14:21

  Nous étions invités au Gasthaus Kohlern du 12 septembre au 19 septembre 21. Nous nous sommes sentis très à l'aise dès le premier instant dans cette ambiance très spéciale sans acier froid ni façades en verre froides. Du premier accueil chaleureux au tout aussi au revoir, nous avons été très impressionnés L'ensemble du personnel était toujours aimable et courtois, parfois savamment espiègle, comme il se doit. L'emplacement est unique, la vue sur un panorama à 180 degrés au petit déjeuner à l'extérieur, ainsi que le soir depuis la salle à manger. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits et nous reviendrons certainement.
• Pia.i

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 20:01

  Malgré le mauvais temps, nous avons passé un très bon moment au Gasthof Kohlern. Nourriture très savoureuse et une atmosphère vraiment chaleureuse et accueillante. Merci beaucoup pour cela!
• Sonja.i

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 17:01

  Nous tenons à remercier le patron Josef et son équipe pour un réveillon inoubliable au Gasthof Kohler ! Super cuisine et carte des vins fantastique!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Sonja, merci beaucoup et nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement Joseph
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 21:58

  Nous sommes venus ici plusieurs fois et pour de bonnes raisons. L'accueil à la réception est chaleureux et convivial, convivial et détendu. Les chambres sont propres, confortables, authentiques et la vue est à couper le souffle. Lorsque vous vous réveillez le matin avec une vue sur l'extérieur, vous pouvez à peine croire où vous vous trouvez. Au petit-déjeuner, le personnel attentionné et attentionné anticipe chaque souhait de vos yeux et ne laisse rien à désirer, et la vue ici ne peut pas non plus être surpassée. Le cappuccino est un poème. Le buffet du petit déjeuner est gérable et délicieux. Rien ne manque. Nous sommes gâtés au dîner à 4 plats et sommes très satisfaits tous les soirs. L'accueil, la chaleur et la nonchalance sont très agréables et aucun désir ne reste inassouvi. Les vins sont très bons. Les employés donnent tout. Josef et sa femme sont des hôtes brillants, faciles à vivre et professionnels. Le soleil se couche dehors et en dessous de nous se trouve Bolzano. Nous apprécions notre séjour et disons encore : merci ! C'était vraiment sympa chez toi !!
• desoxyribonukleinsäure.

  4 / 5

  Le 28/07/2021 à 11:34

  L'hôtel était bien. La vue d'une bonne chambre ou du restaurant est très agréable. Arriver en voiture était facile si vous savez bien conduire. Il n'y avait aucun problème de stationnement. Le chemin est également accessible en téléphérique. Le personnel était très amical. Si vous obtenez une bonne chambre, cela peut en valoir la peine. Sinon, vous devez malheureusement regarder l'une des maisons environnantes et ne pas tirer grand-chose de la position. La chambre n'est pas très bien conçue. Le lit était correct, mais rien de spécial. C'est un hôtel solide. Je déconseillerais seulement de manger fréquemment au restaurant. La nourriture est correcte mais seule la vue peut le justifier car la nourriture n'a rien de spécial.
• Carlo.a

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 09:35

  Avec une vue enchanteresse sur le bassin de Bolzanina, un séjour dans ce lieu paradisiaque vous réconcilie avec le monde. Cuisine au top.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Bassetti, nous espérons vous revoir bientôt. Salut
• Kimberly.e

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 12:42

  Réponse du propriétaire :
  
• Matthias.�

  2 / 5

  Le 10/07/2021 à 19:38
• Alex.e

  1 / 5

  Le 24/06/2021 à 10:48

  Des prix absurdes hyper chers pour des plats banals et mal faits. A éviter absolument !!!

  Réponse du propriétaire :
  Cher M. Belluta, merci pour votre avis. Afin de nous améliorer, nous vous prions de bien vouloir nous indiquer les plats que vous avez commandés chez nous. Nous sommes désolés qu'il n'ait rien dit lorsqu'il était sur place, car nous aurions pu nous rattraper. Vous pouvez également nous contacter directement par email à [email protected]
• Niklas.R

  5 / 5

  Le 16/10/2020 à 14:00

  Aujourd'hui, nous nous sommes spontanément arrêtés pour prendre une boisson chaude après une randonnée et avons été chaleureusement accueillis - je ne comprends donc pas certains des commentaires / évaluations négatifs à cet égard. Le Kaiserschmarrn' est EXCELLENT. Quand j'ai regardé le menu petit mais parfaitement préparé, j'ai vraiment ouvert l'appétit et je serai très heureux d'y choisir la prochaine fois. C'est une super auberge, un panorama à couper le souffle, des employés/patrons sympas et une super ambiance. À bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Niklas et nous espérons vous revoir bientôt!
• Stefano.m

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 17:05

  Très belle, belle vue. Propriétaires très sympathiques. Malheureusement, vous ne pouvez rester qu'avec le petit-déjeuner, il n'y a pas de dîner

  Réponse du propriétaire :
  
• Robin.i

  1 / 5

  Le 04/10/2020 à 14:52

  Tout d'abord, j'imagine que la cuisine du Tyrol du Sud est plus savoureuse, d'autant plus que j'apprécie la cuisine depuis plus de 20 ans. Et il n'y a pas de sel dans une salade de chou traditionnelle ! La salière ne doit donc pas être l'outil de préparation principal... La seule chose qui se passe immédiatement après, c'est que les invités commandent à nouveau des boissons. Malheureusement, la tradition de 130 ans n'est même pas remplie à distance !!! Dommage, emplacement parfait et si peu de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Oui, c'est dommage que vous fondiez une évaluation sur une salade de chou...
• Olaf.i

  1 / 5

  Le 04/10/2020 à 14:25

  Serveur principal arrogant, salade de chou sursalée et soupe de goulasch pour 12 euros une blague. Le moyen le plus rapide était de retirer le pain de la table.

  Réponse du propriétaire :
  Eh bien, Herr Wiedemann, le miroir fait mal... si vous cherchez ensuite les cheveux dans la soupe, teu teu teu
• Marlon.i

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 07:59

  Un lieu de repos et de détente avec une ambiance fantastique et un bâtiment historique. Un endroit merveilleux avec une vue magnifique. Panorama tout simplement TOP. La nourriture... tout simplement excellente et il y a les bons vins. MÉGA !!! Et tout cela à quelques minutes à pied de la station amont. Je ne peux que recommander.

  Réponse du propriétaire :
  À bientôt!!
• Siegfried.o

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 20:48

  Réponse du propriétaire :
  
• Michael.c

  4 / 5

  Le 08/09/2020 à 08:32

  L'emplacement, la vue et le bâtiment historique ont un attrait auquel on peut difficilement résister. La cuisine nous a également convaincus. Malheureusement, je dois retirer une étoile pour le service. Les apprentis et les anciens ne travaillaient pas dans le même moule. Mais le traitement à deux classes du patron est inacceptable. Même un dimanche avec de nombreux invités qui veulent juste boire un verre, ne devrais-je pas être condescendant à payer les invités avec ce qu'ils veulent ? manger Après ma réponse "une table pour 2 pour la nourriture et les boissons" se faire redemander "pour les repas" déclenche une sensation étrange. Cher restaurateur : alors merci d'accrocher une pancarte avec une consommation minimum de x euros. Ce serait plus simple pour tout le monde ! Et toujours la nourriture et le vin étaient bons.
• Florentine.n

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 12:50

  La meilleure nourriture et de bons vins, le plus bel emplacement avec une vue magnifique. Le service est excellent et les hôtes sont très sympathiques. Les chambres sont très confortables et décorées avec goût. Tout simplement (mon) une oasis de bien-être. À très bientôt!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Heike.c

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 18:30

  Nous avons passé deux semaines merveilleuses à Gasthof Kohlern. Notre chambre, le service, la nourriture ... tout était excellent. La vue depuis la terrasse est magnifique, la tranquillité et l'isolement du luxe pur. Continuez comme ça, nous reviendrons certainement. Meilleures salutations de la famille Schrodt
• Jakobus.c

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 10:26

  Un endroit merveilleux ! Accueil chaleureux, cuisine excellente et ambiance très idyllique. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
• Michela.n

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 14:36

  Parfois, presque par hasard, on redécouvre les grands plaisirs de la vie, non seulement une excellente cuisine et un panorama à un prix exceptionnel mais un service extraordinaire. Merci Joseph
• Walter.a

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 22:43

  Une belle ambiance, un service parfait, des délices culinaires pour le palais et la nature complètent le sentiment de bien-être à votre entière satisfaction.
• Luciana.a

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 15:48

  La route étroite qui monte virage après virage entre vignes, prés et bois, vaut bien un dîner ici. La cuisine n'est pas seulement traditionnelle, mais utilise des ingrédients locaux. Bon choix de vins. Personnel professionnel, serviable et sympathique.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Luciana et nous espérons vous voir bientôt
• Torben.e

  4 / 5

  Le 06/07/2020 à 21:16

  D'ACCORD. La plus belle terrasse. La nourriture de la table voisine avait l'air délicieuse. Le cappuccino n'était malheureusement rien. Malheureusement, je dois dire. J'en attendais un là-haut avec impatience. Très aqueux. Sohnemann avait un cola (nous savions à l'avance qu'il coûte probablement plus de 5 euros). Vue, nourriture (de l'apparence) très bonne. Le cappuccino mauvais et le prix cher (mais normal pour l'emplacement)

  Réponse du propriétaire :
  Cher M. Hendricks, Merci et merci d'avoir apprécié l'une des plus belles terrasses au-dessus de Bolzano. Dommage que vous ne nous ayez pas contacté à propos du "cappuccino", peut-être aurions-nous pu y remédier ... On se revoit bientôt Sincères amitiés Josef Schrott
• Kati.

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 20:37

  Pour la deuxième fois, nous avons passé un merveilleux court séjour au Gasthof Kohlern. Nous avons été reçus incroyablement chaleureusement et soignés : l'hôtel est petit, mais très, très bien et est géré avec beaucoup d'amour. Le restaurant est très, très charmant avec une vue magnifique - à l'intérieur comme à l'extérieur - et la nourriture est vraiment excellente. La piscine à débordement magnifiquement conçue rend les journées parfaites. Merci pour tout!!!
• Armin.i

  2 / 5

  Le 07/06/2020 à 02:35

  Belle terrasse. Le fait que l'expresso coûte alors un peu plus cher que la normale est supportable. Mais le fait que le verre d'eau soit facturé en supplément à 1 euro m'a agacé. Cela ne m'était jamais arrivé auparavant

  Réponse du propriétaire :
  Eh bien, M. Winkler, vous avez commandé un verre d'eau minérale pour l'accompagner... En standard, nous servons le café Meindl 1ère qualité du Faema E61 dans le magnifique service Schönwald (espresso même avec un couvercle) avec un verre d'eau de source Kohler sur l'une des plus belles terrasses au-dessus de Bolzano. Vous feriez mieux de ne pas vous en soucier, mais profitez-en davantage! Vos hôtes, la famille Josef Schrott et 14 employés dévoués
• Fabrizio.o

  4 / 5

  Le 22/02/2020 à 12:07

  Endroit très agréable et accueillant, avec un excellent restaurant. Le jacuzzi extérieur est très agréable
• H.l

  5 / 5

  Le 03/12/2019 à 11:03

  Un lieu de repos et de détente avec une atmosphère fantastique. Si vous aimez les auberges traditionnelles, c'est l'endroit qu'il vous faut. La cuisine du Kohlern est très bonne et se base sur des spécialités régionales. Des vins assortis sont également disponibles. Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Un copieux Vergelt's et Grüß Gott de et j'espère vous revoir bientôt au Kohlern Zauberberg. La famille Schrott et tous les hôtes actifs
• Markéta.a

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 20:18

  Déjeuner parfait avec un groupe d'amis Nous sommes allés à Colle par hasard avec le téléphérique (le premier funiculaire d'Europe). Ici, vous pouvez encore trouver les vraies traditions du Tyrol du Sud, en bref, le territoire sur une assiette. Carte des vins bien garnie. La véranda offre une vue magnifique sur la ville de Bolzano. Recommander!
• I.o

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 20:16

  Endroit fantastique, service excellent, propriétaires très gentils, sympathiques et serviables, sans oublier l'excellente cuisine et la propreté des lieux, dès leur réouverture nous reviendrons à coup sûr !!!!!😍😍😍😍
• Susi.�

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 17:19

  Hébergement très élégant avec une petite mais belle piscine. Petit déjeuner exceptionnellement bon, car produits de boulangerie de très haute qualité, fromage du pain, fruits, boissons au choix, œufs au plat avec bacon, etc. Service très ambitieux. Carte des vins très fournie. Vous pouvez laisser la voiture et commencer la randonnée depuis la maison ou prendre le téléphérique jusqu'à Bolzano.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Müller, ravi que vous ayez pu profiter de votre séjour au Kohlern Zauberberg et merci beaucoup pour votre excellente note. A bientôt de nouveau ici dans le silence et dans le luxe d'avoir du temps.... Famille Joseph Schrott
• Helga.u

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 08:42

  Nourriture super délicieuse. Service extrêmement sympathique bonne ambiance. Panorama super. Une expérience.

  Réponse du propriétaire :
  Que Dieu te bénisse
• Stefano..

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 00:32

  Le restaurant est très agréable et bien entretenu à l'intérieur. J'y suis allé pour un dîner d'affaires, j'ai pris un excellent trio de quenelles servies avec du beurre et de la ciboulette, la très bonne rosticciata de pommes de terre et en dessert un gâteau au chocolat flanqué d'une glace un peu particulière. Tout était vraiment super, même l'attention du personnel, qui a recommandé les bons vins à accompagner. Tous très bien préparés, parlent italien, allemand et excellent anglais. Prix ​​plus élevés que la moyenne, mais ça vaut le coup. La vue est également très belle et évocatrice.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Claudia.e

  5 / 5

  Le 17/08/2019 à 16:42

  5 étoiles sur 5 ! Merci pour 10 jours merveilleux avec un facteur de bien-être complet! Haute qualité avec le meilleur divertissement! Nous reviendrons, sans aucun doute. Continuez comme ça!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et j'espère vous revoir bientôt à Kohlern Zauberberg!
• Dirk.c

  5 / 5

  Le 08/08/2019 à 17:10

  Réponse du propriétaire :
  
• Oliver.u

  5 / 5

  Le 05/08/2019 à 20:54

  Une auberge à la gastronomie haut de gamme que nous avons découverte par hasard, à laquelle on ne se serait pas attendu ici. Les prix sont raisonnables, mais la nourriture servie en vaut la peine. L'auberge se trouve à seulement quelques minutes à pied de la station de montagne du chemin de fer de montagne de Kohlern. La vue depuis le café en plein air est vraiment superbe, quand il fait beau, vous pouvez voir jusqu'à Meran. Ce que nous avons appris, c'est que nous devons payer 1,50 € de plus par personne pour une table dressée ! Mais bon, nous sommes en vacances ! Le lundi est un jour de repos.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis Mr Kurzke. Nous sommes heureux que vous aimiez notre cuisine et que vous vous sentiez à l'aise ici avec nous sur le Kohlern. Peut-être pourrons-nous vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement de toute l'équipe, Gasthof Kohlern.
• Claude.u

  5 / 5

  Le 25/07/2019 à 10:18

  Le bel hôtel avec une ambiance très familiale et une très bonne cuisine est un endroit idéal pour déconnecter et se détendre. Le téléphérique vous emmène à Bolzano en quelques minutes, d'où vous pouvez commencer diverses excursions. Après une excursion d'une journée, la piscine vous invite à vous rafraîchir en été.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et salutations à tous!
• Anita.a

  5 / 5

  Le 07/07/2019 à 17:36

  Très agréable et avec une magnifique vue panoramique. Personnel très sympathique et cadre agréable et accueillant

  Réponse du propriétaire :
  Merci 1000
• Renate.n

  5 / 5

  Le 18/06/2019 à 16:28

  Hôtel et restaurant à Kohlern. Un trajet en téléphérique de 10 minutes vous emmène à Kohlern, l'une des montagnes locales de Bozen.Une brise fraîche nous accueille immédiatement. L'Hotel/Gasthof Kohlern est idéalement situé au milieu de la nature. Pendant la saison chaude, vous pouvez dîner à l'extérieur sous des arbres vénérables, sinon dans l'élégant salon rustique. Le menu est petit mais bon. Le chef cuisine des délices exquis avec des produits locaux. Des vins sélectionnés accompagnent le repas. Ensuite, vous pourrez faire une sieste bien méritée à l'ombre des arbres. La tranquillité absolue, seulement interrompue par le chant des petits oiseaux, est un baume pour le corps et l'esprit. On a vraiment l'impression d'être dans un beau rêve. Hautement recommandé. P. S. : Köhlern est également accessible en voiture en 15 minutes

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup de Kohler
• Daniel.a

  1 / 5

  Le 06/06/2019 à 15:29

  Patron très arrogant ... Il n'y avait qu'un seul type de crème glacée vaporisée par le personnel de service. La levure de blé était complètement vierge sans levure dans la bière! Ce n'est pas possible pour cette catégorie de prix ... vraiment médiocre !!
• Christo.h

  2 / 5

  Le 05/06/2019 à 21:44

  Nous n'avions pas le droit de nous asseoir à table juste pour boire un verre. Dommage, car qui sait, peut-être aurions-nous décidé de manger. C'était un vendredi midi et les tables n'étaient pas toutes occupées quand nous y étions. Donc je ne peux plus le noter
• Sven.o

  5 / 5

  Le 05/06/2019 à 10:03

  Nous avons passé deux nuits au Gasthof Kohlern et nous avons adoré. Le bâtiment est très élégant et rénové avec amour, les chambres sont très propres et décorées avec goût. La vue est écrasante. Tous les employés ont vraiment renforcé la bonne impression avec leur engagement et leur passion. Je voudrais surtout louer l'excellente cuisine! Non seulement la qualité de la nourriture était bonne, mais l'ambiance aussi. Nous serions ravis de revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Quand?
• Pippo.u

  5 / 5

  Le 31/05/2019 à 07:25

  Exceptionnellement. Les opérateurs ne sont en rien inférieurs à la nature particulière du lieu dans leur passion pour le plaisir des invités et leurs normes de qualité pour la nourriture et les boissons. Les chambres ont rarement été conservées avec élégance - ici, vous pouvez découvrir la fraîcheur estivale comme l'a fait autrefois l'empereur François-Joseph.

  Réponse du propriétaire :
  Un passionné merci
• REINHARD.U

  4 / 5

  Le 20/04/2019 à 16:00

  Nous venons de prendre un café rapide ici tôt le matin avant notre randonnée E5. Malgré les préparatifs du petit-déjeuner pour les hôtes de la maison, nous avons été servis de manière amicale et courtoise.

  Réponse du propriétaire :
  Que Dieu te bénisse
• Heigedechs.

  1 / 5

  Le 26/12/2018 à 18:32

  Tout d'abord, une visite vaut le coup pour la vue. Mais c'est tout. Les serveurs ne parlaient que peu l'allemand, ce qui a également causé des malentendus lors du service. La nourriture était assez bonne, mais juste assez en quantité pour percer une dent creuse. Là où ils ont économisé sur la quantité, ils ont simplement augmenté le prix en retour. Cela n'aide pas si les serveurs se tiennent juste à côté de vous et remplissent toujours votre verre dès qu'il est à moitié plein. A nourriture égale, la différence entre l'entrée et le plat principal n'est que l'assiette. Arrivé un peu affamé, mais en raison du temps d'attente plus long (par exemple> 45 minutes pour une soupe en entrée) et des portions modestes après le repas, je suis parti avec plus de faim. On peut se demander si c'est le but d'aller au restaurant. Comme mentionné, la vue est belle, le goût était bon aussi, mais je n'y retournerai certainement pas. Dommage.
• Andrea.i

  5 / 5

  Le 26/12/2018 à 10:47

  Un très bon séjour. Chambres et SPA au top et, si vous en avez l'occasion, je vous recommande également de dîner dans leur restaurant !

  Réponse du propriétaire :
  Merci 1000
• Emanuela.

  5 / 5

  Le 07/10/2018 à 14:10

  On mange vraiment bien ! Je réserve toujours pour le déjeuner de Noël. La carte des vins est excellente. J'ai bu un excellent Pinot noir DOC Barthenau Vigna S.Urbano - Hofstätter. Ambiance calme, panorama à couper le souffle.

  Réponse du propriétaire :
  Merci également pour votre excellent choix de vin....
• Axel.u

  4 / 5

  Le 23/09/2018 à 19:41

  J'ai passé une nuit à l'hôtel et j'ai mangé à la carte le soir. Super endroit. Patron, sa femme et service courtois. Chambres propres et agréables. Plutôt cher. C'est ok jusqu'à présent, mais je trouve étrange que vous ayez déjà séjourné et dîné là-bas pour demander une Coperta > 3 euros par personne. Donc un point en moins.
• Stefanie.i

  4 / 5

  Le 07/09/2018 à 17:02

  Très bel espace extérieur, restauration de qualité. Le parfait au miel d'épinette est fortement recommandé. Cependant, le randonneur doit être conscient des prix plus élevés. Un avis de la carte de menu serait utile. Toujours fortement recommandé.
• Ryan.e

  5 / 5

  Le 10/07/2018 à 04:35
• Dominic.e

  4 / 5

  Le 24/06/2018 à 22:31

  Réponse du propriétaire :
  
• Alexander.e

  5 / 5

  Le 17/06/2018 à 11:55

  Restaurant très chic avec une très bonne cuisine. L'ambiance est certainement à son meilleur, également en raison de la toile de fond à couper le souffle. Jardin très agréable. En été ou au printemps il est très agréable de dîner dehors. La carte est un peu restreinte mais la qualité compense et la sélection de vins est également très bonne. Les prix sont donc relativement chers.
• Cristina.u

  1 / 5

  Le 16/06/2018 à 09:22

  L'hôtel le plus moche que j'ai vu de ma vie ! Tout commence mal depuis le début. Le gérant de l'hôtel est un gros con, il traite mal les gens et pas un minimum de respect pour les clients. La nourriture est vraiment nulle, avec des cheveux à l'intérieur et pas bien faite. Mieux vaut ne pas aller à cet endroit!
• Saker.

  4 / 5

  Le 27/05/2018 à 16:07

  Nice élégant et cher. Hôtel restaurant et Gasthaus au sommet du Colle di Bolzano. Service un peu chaotique et lent. sanitaires très propres et accessibles par ascenseur à tout handicapé. Parking privé pour ceux qui arrivent en voiture devant l'hôtel, pour ceux qui viennent en télésiège 50-100m à pied. Belles salles intérieures pour le restaurant, à l'extérieur du jardin avec vue et fraîcheur sous les arbres. Chouette
• alex.

  2 / 5

  Le 30/12/2017 à 15:31

  Dîner de Noël 2017, belle vue, bel endroit, en hauteur à Bolzano rien à dire, merveilleux, (((quantité de nourriture, prix, grossièreté je n'ai pas aimé et mon avis absolument !!!!!!
• Björn.a

  1 / 5

  Le 31/10/2017 à 19:06

  La vue est la seule chose qui justifie une visite. Nous voulions y prendre un café avant-hier. Les deux serveuses, aux noms sans compter, nous ont traités comme si nous étions de l'air ! Je n'ai jamais connu une telle indifférence. De plus, le latte macciato, qui était plutôt un café, et le gâteau étaient en dessous de la moyenne. C'est dommage, nous attendions vraiment la visite avec la vue magnifique.
• Julie.o

  1 / 5

  Le 19/08/2017 à 19:52

  Malheureusement, lorsque nous avons voulu y manger quelque chose, nous n'avons pas été très bien accueillis. Lorsque nous avons commandé un strudel aux pommes, nous avons eu un jus de pomme. Pour couronner le tout, on m'a demandé si je voulais garder ma serviette, j'ai dit oui et ils m'ont facturé 1,50 € pour cela (une chose effrontée je pense).

  Réponse du propriétaire :
  Nous accueillons avec passion depuis 3 générations et la plupart de nos clients sont ravis de notre service amical. Que la même chose puisse faire une erreur, n’est que l’humain. Avec une place de 1,50 €, vous obtenez une serviette en tissu, un linge de table de haute qualité et des spécialités de pain du Tyrol du Sud. Si vous avez pris la serviette en tissu, sa valeur est bien supérieure ... Faire une évaluation cinglante par erreur est certainement une exagération. Sinon, vous ne direz pas un mot de la performance, que vous avez certainement obtenue avec la plus haute qualité. Donc aussi de nous une cote 1 étoiles pour votre avis. Mfg Josef Schrott Gasthof Kohlern depuis 1899 www.kohlern.com
• herman.a

  1 / 5

  Le 16/08/2017 à 11:49

  Malheureusement, cette auberge est un énorme désastre et une pure déception. Nous demandons sérieusement qui pourrait écrire des critiques positives pour cette propriété avec une conscience tranquille. L'ensemble du forfait (du personnel au logement) déçoit en fin de ligne et ne peut donc pas être recommandé. Une "étoile" est beaucoup trop une note. Incroyable.

  Réponse du propriétaire :
  Ce que vous dites est incroyable. Êtes-vous sûr d'avoir déjà été au Gasthof Kohlern ? Le Gasthof Kohlern est une maison traditionnelle avec plus de 130 ans d'histoire. Tous les guides gastronomiques et hôteliers les plus importants nous énumèrent et nos innombrables clients réguliers aiment et apprécient l'endroit spécial, l'ambiance digne et surtout nos employés amicaux et compétents.
• Tünnes.c

  2 / 5

  Le 03/08/2017 à 20:10

  J'ai choisi une bonne adresse pour le 50 e anniversaire et placé de grandes attentes sur la terrasse ensoleillée magnifiquement située. (La vue est vraiment superbe !) Tout est très bien préparé et les conditions semblaient soignées. Nous voulions passer nos commandes et quand nous avons demandé de quelle sorte de pâte était fait le strudel aux pommes, on nous a seulement répondu avec arrogance : "une guata". Sur ces mots, il se retourna et s'apprêta à partir. Si je n'avais pas demandé si c'était de la pâte brisée, je ne le saurais probablement pas aujourd'hui. Le serveur n'a probablement pas eu besoin de me dire en face qu'en plus du terme "a guata", la pâte brisée était également une déclaration appropriée. Il a ensuite marmonné cela dans sa barbe. J'ai rarement vu quelque chose d'aussi arrogant et grossier. s'est levé et est parti C'est joli, mais cela ne s'applique qu'à la vue. Aucune recommandation !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Sven Chauvel, C'est bien que tu veuilles fêter ton anniversaire marquant avec un strudel aux pommes avec nous. Passons maintenant à vos représentations : Le service vous avait apporté le menu de l'après-midi et ce n'est qu'après un certain temps qu'il a été interrogé sur la commande. Cependant, il a ensuite été dit que vous n'aviez pas regardé la carte (en d'autres termes, vous n'aviez pas encore décidé.....). Le service a donc voulu vous laisser le temps de vous décider. Quand nous sommes partis, la question s'est posée: "A quoi ressemble le strudel aux pommes" (pas avec quelle pâte il est fait). Le service a répondu par un "bien". Ce n'est qu'à ce moment-là que quelqu'un a posé des questions sur la pâte... Personnellement, je trouve la réponse très amusante et cela ne montre vraiment qu'une conscience honnête que le strudel aux pommes est bon. Décrire cela comme arrogant et s'éloigner à cause de quelque chose comme ça, puis écrire une critique négative sans avoir utilisé aucun service, cela pourrait peut-être être décrit comme arrogant. Le Gasthof Kohlern est une maison de caractère et cela se reflète également dans les personnes qui y travaillent.
• cingachkook.

  5 / 5

  Le 15/11/2016 à 20:15

  Mon restaurant préféré : menu limité à juste titre mais toujours satisfaisant : on y sert principalement des plats traditionnels du Tyrol du Sud. Excellent choix de vins. Top service coordonné par le propriétaire qui se présente toujours avec une grâce extrême. A dix minutes de Bolzano dans un lieu agréable et enchanteur. Environnement confortable qui vous surprendra par une vie à couper le souffle sur la ville de Bolzano. Vous ne serez pas déçu. Le rapport qualité prix est difficile à battre. Ps : Ne laissez pas la route sinueuse vous effrayer, choisissez plutôt le téléphérique ! je le recommande absolument
• Hannes.a

  4 / 5

  Le 12/06/2016 à 15:53
• Alessandro.r

  3 / 5

  Le 27/12/2013 à 08:15

  Réservé pour le déjeuner de Noël, le service était excellent et le prix était correct, seulement que l'entrée du menu de Noël était désagréable et les plats étaient très limités. Nous avions faim jusqu'au dernier plat de viande qui, pour un Noël, ils pourraient nous ont donné des portions au moins d'un restaurant.. Une personne a pris à la carte et c'est positif mais même en prenant et en payant un menu choisi à part, même là les portions étaient trop petites pour le prix.. Risotto aux champignons excellent mais demi louche .. Je serai ravie d'y retourner, peut-être en été car l'endroit est charmant mais je serai curieuse de voir si les quantités vont s'améliorer .. Je vous tiendrai au courant.